Рецепт авокадо с селедкой
Салат с сельдью и авокадо
Ингредиенты
Фото готового блюда
Оцените рецепт
Пошаговый рецепт с фото
В моей семье селедку очень любят. Чаще всего к столу подается просто нарезанная на кусочки слабосоленая селедка с отварной картошкой. И хотя такое простое, но вкусное блюдо никогда не надоедает, иногда хочется какой-то необычной подачи, возможно, в виде салата.
На ум сразу приходит многослойный салат «Селедка под шубой», но с ним не хочется возиться, ведь такое блюдо чаще всего готовится к праздничному столу. А вот в будни подойдет что-то более легкое и быстрое, тем более без жирных соусов типа майонеза. Поэтому возник вот такой вариант салата с селедкой, авокадо и свёклой, а как известно, эти продукты отлично сочетаются между собой, так что советую!
Итак, возьмем необходимые продукты для салата с сельдью и авокадо.
Нарежем филе сельди и половинку головки красного лука мелким кубиком.
Смешаем в мисочке нарезанное филе и лук, добавив несколько капель оливкового масла.
Предварительно отваренную свёклу очистим и также нарежем мелким кубиком. У меня была очень маленькая свёкла, поэтому я взяла две штуки.
Теперь можно приступать к сборке. Такой салат можно подать порционно, например, в маленьких стаканчиках, бокалах или креманках. Так мы и поступим, на дно креманки кладем кубики авокадо, но без маринада, он нам уже не нужен, ведь его задача была не допустить потемнения авокадо.
На подушку из авокадо кладем кубики сельди с луком.
Верхним слоем для нашего салата послужит свёкла, выкладываем ее поверх селедки.
Украсим салат петрушкой и сбрызнем немного оливковым маслом.
Салат с сельдью и авокадо готов, сразу подаем его к столу.
Салат с авокадо, сельдью и свеклой
Легкий и ооочень вкусный салатик, замечательная альтернатива «селедке под шубой». Рецептик увидела в кулинарной рассылке. Хочу посвятить этот салатик своей виртуальной подруге Ларисе (Lzaika 45 ), человеку с большим и добрым сердцем, позитивной энергетике которой и тысячи км не преграда. Знаю, что Ларочка любит селедку, и очень надеюсь, что салатик придется ей по душе. Остальных поварят тоже приглашаю отведать это блюдо.
Ингредиенты для «Салат с авокадо, сельдью и свеклой»:
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2156.9 ккал | белки 120.9 г | жиры 169.4 г | углеводы 42.1 г |
| Порции | |||
| ккал 359.5 ккал | белки 20.2 г | жиры 28.2 г | углеводы 7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 182.8 ккал | белки 10.2 г | жиры 14.4 г | углеводы 3.6 г |
Рецепт «Салат с авокадо, сельдью и свеклой»:
Все нарезать мелкими кубиками.
Выложить послойно. У меня нет кулинарного кольца, поэтому воспользовалась подручными средствами, то есть отрезала от консервной банки верх и дно.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Легкий и ооочень вкусный салатик, замечательная альтернатива «селедке под шубой». Рецептик увидела в кулинарной рассылке. Хочу посвятить этот салатик своей виртуальной подруге Ларисе (Lzaika 45 ), человеку с большим и добрым сердцем, позитивной энергетике которой и тысячи км не преграда. Знаю, что Ларочка любит селедку, и очень надеюсь, что салатик придется ей по душе. Остальных поварят тоже приглашаю отведать это блюдо.
Похожие рецепты
Салат с тунцом и маринованными огурцами
Тёплый салат из лосося с апельсиновым соусом
Салат с киноа, тунцом и легким соусом
Салат слоеный с тунцом
Рыбный салат в лимонных чашках
Острая морковка
Салат «Княжеский»
Салат к брюту «Брависсимо!»
Салат «Изысканный вкус»
Попробуйте приготовить вместе
Салат из помидоров в помидорном соусе
Вареники с ванильным кремом и малиной
Кабачково-сырное чудо
Фотографии «Салат с авокадо, сельдью и свеклой» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
29 мая 2018 года Arin4ic # (автор рецепта)
21 сентября 2015 года леля д #
30 сентября 2015 года Arin4ic # (автор рецепта)
6 июня 2015 года Arin4ic # (автор рецепта)
26 сентября 2014 года QueenLeTa #
26 сентября 2014 года Arin4ic # (автор рецепта)
26 ноября 2012 года akilina #
26 ноября 2012 года Arin4ic # (автор рецепта)
26 ноября 2012 года akilina #
10 декабря 2011 года DEKADAHC #
9 декабря 2010 года DEKADAHC #
9 декабря 2010 года Arin4ic # (автор рецепта)
9 декабря 2010 года DEKADAHC #
9 декабря 2010 года Arin4ic # (автор рецепта)
9 декабря 2010 года DEKADAHC #
9 декабря 2010 года Arin4ic # (автор рецепта)
6 декабря 2010 года DEKADAHC #
6 декабря 2010 года Arin4ic # (автор рецепта)
30 ноября 2010 года Angel_Again #
1 декабря 2010 года Arin4ic # (автор рецепта)
4 ноября 2010 года Arin4ic # (автор рецепта)
24 октября 2010 года Arin4ic # (автор рецепта)
5 октября 2010 года schmel #
5 октября 2010 года Arin4ic # (автор рецепта)
22 сентября 2010 года Arin4ic # (автор рецепта)
22 сентября 2010 года Молчунья #
22 сентября 2010 года Arin4ic # (автор рецепта)
21 сентября 2010 года ирина66 #
21 сентября 2010 года Arin4ic # (автор рецепта)
21 сентября 2010 года Arin4ic # (автор рецепта)
21 сентября 2010 года Lzaika45 #
21 сентября 2010 года Lzaika45 #
21 сентября 2010 года Arin4ic # (автор рецепта)
21 сентября 2010 года Lzaika45 #
21 сентября 2010 года lelika # (модератор)
21 сентября 2010 года Arin4ic # (автор рецепта)
21 сентября 2010 года Татка79 #
21 сентября 2010 года Arin4ic # (автор рецепта)
21 сентября 2010 года dog-rose # (модератор)
21 сентября 2010 года Arin4ic # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: