Хорошие, здоровые волосы – это то, о чем мечтает каждая женщина. Использование только одного шампуня не в полной мере обеспечивает удовлетворительное состояние волос и кожи головы. Именно поэтому бальзам для волос является необходимым приложением, которое требуется, чтобы уход за Вашими волосами был совершенным!
Цель любого бальзама – выровнять и пригладить поверхность волос, укрепить его снаружи, создав на нем временную защиту от окружающих вредных факторов.
Лучшей косметикой для волос является та, которая изготовлена из натуральных продуктов. Недаром наши бабушки знали, как ухаживать за своими волосами с помощью натуральных масел, трав и других продуктов, подаренных природой.
Сегодня все больше людей возвращается к естественной косметике, ведь приготовить полезный бальзам для волос своими руками совсем не трудно! Понадобится немного терпения и сил, а результат будет заметен не только Вам, но и всем окружающим!
Стоит отметить, что злоупотреблять бальзамом также не надо, ведь это может сделать волосы жирными. Если Ваши волосы склонны к жирности, то наносите это средство только на кончики.
Рецепты натурального бальзама в домашних условиях
1. Уксусный
Ингредиенты:уксусстоловый (лучше яблочный) – 1ст.л., вода кипяченая – 1л.
На 1л. кипяченой воды добавьте 1ст.л. уксуса. Ополосните волосы этим раствором. Это придаст волосам блеск, и волосы будут легче расчесываться. Вместо уксуса можно использовать сок лимона, а воду можно заменить отваром трав.
2. Масло кокоса
2.1. Масло кокоса (рафинированное) нагрейте на водяной бане. На чистые сухие волосы нанесите небольшое количество масла на некоторое время (можно на ночь) и смойте водой с шампунем (или без него).
2.1. Или на влажные волосы наносите после мытья на 30-60мин. и смывайте шампунем (или без него). Желательно в момент держания масла обернуть голову полиэтиленовой пленкой, а сверху укутать теплым полотенцем – это в разы повысит эффективность его воздействия.
*Маслом кокоса смазывают волосы всем индианкам с самого рождения, это закладывает основу для роста густой шевелюры. Масло кокоса содержит ценные жиры, минеральные вещества и витамины. Оно придает волосам шелковистый блеск, позволяет легко расчесывать их после мытья и оздоравливает даже поврежденные волосы. Регулярное применение кокосового масла для волос препятствует его выпадению и предупреждает образование перхоти.
Бальзам для волос в домашних условиях
3. Сбор трав
Ингредиенты:сбор трав: (ромашка аптечная, крапива, цветки и листья настурции, мята перечная, трава белого клевера, сухие листья березы) – 1ст.л., оливковое, касторовое или растительное масло – 100мл., сок лимона – 1/2 стакана.
1ст.л. смеси трав залейте 100мл. масла. Эта смесь должна настояться в посуде из темного стекла, в темном и прохладном месте в течение 1-2-х недель. После этого смесь процедите, и добавьте 1/2 стакана лимонного сока. Бальзам наносите (в небольшом количестве) на чистые влажные волосы, держите 30-60 минут, смывайте теплой водой без шампуня.
*Сбор трав Вы можете изменять в соответствии с Вашими потребностями. Обладательницам светлых волос нужно учитывать цвет настоя и подбирать соответствующие травы, которые не имеют темного оттенка. Для длинных волос пропорционально увеличивайте составляющие.
Растопите воск на водяной бане (не перегревая), добавьте остальные масла (твердые масла растапливайте одновременно с воском). Хорошо все перемешайте. Добавьте эфирные масла и еще раз хорошо перемешайте. Перелейте в подходящую емкость и пользуйтесь.
4.2. Ингредиенты:воск пчелиный 1ст.л, молоко кокоса – 1ст.л., касторовое масло 1ст.л, оливковое масло – 1ст.л., масло льна (нерафинированное) – 1ст.л., масло ним – несколько к., аргановое масло – 1ст.л., витамины А и Е – несколько к., масло амлы – 1ст.л., эфирные масла жасмина и иланг-иланга – несколько к.
Растопите воск на водяной бане, добавьте все масла (твердые масла топим, одновременно с воском, постоянно помешивая). Напоследок добавьте витамины и эфирные масла и еще раз перемешайте. Перелейте в соответствующую емкость.
*Количество масел можно уменьшить, но, главное, не добавляйте воска в количестве, превышающем в сумме все базовые масла.
5. Пивоижелток
Ингредиенты:пиво – 500мл., желток – 1шт.
Смешайте пол литра пива и один яичный желток, взбейте. Немного подогрейте на водяной бане. Нанесите на волосы, помассируйте и смойте через 30 минут.
Рецепты бальзама для волос своими руками
6. Медовый бальзам для волос
Ингредиенты:цветыромашки – 30г., мед- 4ч.л., вода – 200 мл.
30г. цветков ромашки залейте 200мл. кипятка, поставьте настояться в закрытой посуде на 1час. Затем процедите, выжимая остаток, и добавьте 4ч.л. меда. Бальзам наносите на вымытые и подсушенные волосы. Через 30мин. смойте водой.
Ингредиенты:2/3стакана оливкового (или подсолнечного) масла, 1ст.л. меда, 1ч.л. витамина Е, эфирные масла – несколько капель (на Ваш выбор).
Нагрейте на водяной бане масло. Смешайте с медом и витамином Е, добавьте эфирные масла. Перемешайте. Нанесите на волосы и оставьте на 15-20мин. Затем смойте водой с шампунем.
Поставь все на огонь и кипятите в течение 30мин. Затем все процедите и доведите до объема 200мл. кипяченой водой. Бальзам втирайте 3 раза в неделю в кожу головы, не смывайте.
Масло немного нагрейте на водяной бане, добавьте натуральный мед. В полученную смесь добавьте эмульгирующий воск, яблочный уксус и несколько капель эфирного масла (на Ваш выбор).
*Чтобы бальзам не был слишком густым и легче наносился, добавьте 50мл. воды. Бальзам наносите на влажные волосы, смывайте через 3-5 мин.
14. Желатиновыйбальзам
Ингредиенты:порошок желатина – 1ст.л., вода –3ст.л., натуральный бальзам для волос – 3ст.л., витамин A – 3к., эфирное масло лаванды (или розмарин, иланг-иланг или шалфей) – 3к., лимонный сок – несколько капель.
Очень важно правильно растворить желатин: сначала залейте его холодной водой, выдержите 40мин. Затем растворите остатки на медленном огне (не доводить до кипения), чтобы полученная жидкость была без комочков.
В теплую жидкость добавьте бальзам для волос и другие компоненты бальзама. Распределите готовую смесь на чистые и влажные волосы, укутайте пленкой и полотенцем. Через полчаса бальзам смойте теплой водой.
Рецепты приготовления бальзамов в домашних условиях
Рецепты приготовления бальзамов в домашних условиях.
«Рецепты приготовления бальзамов в домашних условиях».*** Бальзамы можно употреблять как самостоятельный напиток, так и в сочетании с водкой, белым вином, минеральной водой. Чай или кофе с бальзамом обладает не только приятным вкусом и ароматом, но и оказывает тонизирующее и общеукрепляющее действие на организм.Для приготовления бальзамов используются в основном различные лекарственные травы, которые настаивают на спирту или водке.
Для того чтобы придать бальзамам более приятный вкус, в них часто добавляют сахар, мед и различные ликеры.
Предлагаем вам несколько рецептов бальзамов, приготовление которых не требует особых усилий и затрат.
БАЛЬЗАМ «СТАРАЯ ДАЧА»
Требуется: 10 г сухой травы зверобоя, 10 г сухой травы душицы, 10 г сухого шалфея (цвет и трава), 30 г мяты, 0,5 л водки.
Способ приготовления. Залейте травы водкой, настаивайте 1-2 недели. Затем процедите, траву отожмите через марлю. При желании в бальзам можно влить 0,5 стакана сиропа любого варенья.
Требуется: 300 г ягод облепихи, 0,5 л водки, 2 ст. л. меда.
Способ приготовления. Ягоды промойте и просушите, залейте водкой и настаивайте в закрытой посуде 2-3 недели. После этого бальзам процедите, добавьте мед и настаивайте еще неделю.
Требуется: 30 г свежих цветков полыни, 30 г миндаля, 10 г корня петрушки, 30 г цветков пижмы, 1 л водки.
Способ приготовления. Корень петрушки помойте и просушите, почистите, мелко нарежьте. Все компоненты залейте водкой и настаивайте 3-4 недели. Затем процедите и отфильтруйте через марлю.
Требуется: по 20 г травы душицы, зверобоя, ромашки аптечной, мяты, мелиссы, 0,5 л водки, 100 г коньяка, 10 г меда.
Способ приготовления. Траву залейте водкой и настаивайте 2 недели в темном месте. Затем добавьте коньяк и мед и настаивайте еще 2 недели. После этого бальзам процедите.
БАЛЬЗАМ «МУЖСКАЯ СИЛА»
Требуется: 10 г цветков календулы, 10 г цветков бессмертника, 20 г травы мелиссы, 10 г корня валерианы, 10 г цветов душицы, по 20 г листьев красной и черной смородины, 1 л водки, 50 г меда.
Способ приготовления. Все компоненты сложите в посуду, в которой будете готовить бальзам, и залейте водкой. Настаивайте 3 недели, затем процедите и добавьте мед.
Требуется: 200 г молодых грецких орехов (в зеленой кожуре), 50 г перегородок грецких орехов, 10 г корня одуванчика, 0,5 л водки, 20 г сахара.
Способ приготовления. Орехи и перегородки орехов залейте водкой и настаивайте 2 недели. Корень одуванчика помойте, мелко нарежьте и посушите в духовке 15-20 минут. Добавьте его в бальзам и настаивайте еще неделю. После этого процедите, добавьте сахар.
Требуется: 100 г кофейных зерен, 50 г корня цикория, 200 г густого кофейного ликера, 0,5 л водки, 10-20 г сахара.
Способ приготовления. Корень цикория помойте, посушите в духовке до тех пор, пока он не станет хрупким. Кофейные зерна и корень залейте водкой и настаивайте 2 недели. После этого процедите, добавьте ликер и сахар.
БАЛЬЗАМ «НА ЗДОРОВЬЕ!»
Требуется: по 50 г травы зверобоя, душицы, липового цвета, листья малины, красной и черной смородины, мята, мелисса, 1 л водки, 50 г сахара, 5 г имбиря.
Способ приготовления. Все травы залейте 2 стаканами кипятка и держите на водяной бане 10-15 минут. Затем процедите через марлю. Этот настой смешайте с водкой и добавьте сахар и имбирь.
БАЛЬЗАМ «СОСНОВЫЕ ИГОЛКИ»
Требуется: 100 г молодых сосновых игл, 50 г березовых почек, по 10 г мяты и мелиссы, 0,5 л водки, 10 г меда.
Способ приготовления. Сосновые иглы и березовые почки залейте водкой и настаивайте 2 недели. Мяту и мелиссу залейте 1 стаканом горячей воды и кипятите до тех пор, пока объем жидкости не уменьшится вдвое. Процедите и вылейте в бальзам (после того как он настоялся). Затем добавьте мед и настаивайте еще неделю.
БАЛЬЗАМ «ЗОЛОТАЯ ОСЕНЬ»
Требуется: по 100 г красной и черноплодной рябины, 100 г ягод калины, 50 г ягод можжевельника, 100 г брусники, 100 г плодов шиповника, 0,5 л водки, 50 г меда.
Способ приготовления. Ягоды промойте, потолките ступкой, чтобы они дали сок, перемешайте. Затем заверните эту кашицу в марлю, положите в посуду и залейте водкой. Настаивайте 3-4 недели, затем марлю выньте, отожмите. Добавьте мед.
БАЛЬЗАМ «СЕКРЕТ ДОЛГОЛЕТИЯ»
Требуется: 50 г корня женьшеня, 10 г корня цикория, 4 ст. л. цветов бессмертника, 30 г ягод красной рябины, 30 г плодов шиповника, 1 л водки, 30-40 г сахара.
Способ приготовления. Корни женьшеня и цикория мелко нарежьте и подсушите в духовке 5-10 минут (следите, чтобы не подгорели). Все компоненты залейте водкой и настаивайте в темном месте 2-3 недели. Затем процедите и отфильтруйте через марлю. Сахар прогрейте на небольшом огне до тех пор, пока он не станет коричневым, и вылейте его в бальзам.
БАЛЬЗАМ «ЧАЙНЫЙ» Требуется: по 100 г зеленого и черного листового чая, по 50 г мяты и мелиссы, 50 г липового цвета, по 50 г апельсиновой и лимонной цедры, 30 г цветков душицы, 0,5 л водки, 100 г коньяка, 50 г меда.
Способ приготовления. Все компоненты сложите в посуду и залейте водкой. Настаивайте 2 недели. Затем процедите, добавьте коньяк и мед и настаивайте еще 2 недели.
Требуется: 20 г шишек хмеля, 20 г коры дуба, 20 г шалфея, 20 г зверобоя, по 30 г мяты, мелиссы и липового цвета, 0,5 л водки, 100 г коньяка, 30 г меда.
Способ приготовления. Измельчите все компоненты, залейте водкой и настаивайте 2 недели. Затем процедите, отфильтруйте через несколько слоев марли. Добавьте коньяк и настаивайте еще 2 недели. Затем добавьте мед.
Требуется: 50 г корня щавеля, 50 г корня лопуха, по 30 г травы пустырника, мяты и полевого хвоща, 0,5 л водки, 100 г коньяка, 30 г меда.
Способ приготовления. Корни лопуха и щавеля помойте и высушите в духовке. Залейте все ингредиенты водкой и настаивайте 3 недели в темном месте. Затем процедите, добавьте коньяк и мед.
Требуется: 50 г имбиря, 50 г шалфея, 50 г аниса, 100 г ягод красной рябины, 30 г мяты, 1 л водки, 50 г клубничного или малинового сиропа.
Способ приготовления. Все компоненты залить водкой (рябину предварительно потолочь в ступке) и настаивать 3 недели. Затем процедить и добавить сироп.
БАЛЬЗАМ «ВАШЕ ЗДОРОВЬЕ»
Требуется: по 30 г цветков календулы и аптечной ромашки, 20 г травы тысячелистника, 40 г плодов шиповника, 30 г листьев крапивы, 30 г травы шалфея, 20 г травы пустырника, 0,5 л спирта, 40 г меда.
Способ приготовления. Все травы поместите в термос, залейте кипятком и настаивайте сутки. После этого процедите, отфильтруйте через марлю и смешайте со спиртом. Добавьте мед. Бальзам должен настаиваться неделю, после чего его можно употреблять.
Требуется: 30 г шишек хмеля, 100 г ягод облепихи, 50 г коры дуба, 30 г корня одуванчика, 50 г плодов калины, 0,5 л водки, 100 мл коньяка, 50 г сахара.
Способ приготовления. Шишки хмеля, кору дуба, корни одуванчика залейте водкой и настаивайте 2 недели. Плоды калины и облепихи потолките, чтобы ягоды дали сок. После того как бальзам настоялся, процедите его и добавьте сок калины, облепихи, коньяк и жженый сахар.
БАЛЬЗАМ «УСПОКОЙ» Требуется: 50 г корня валерианы, 25 г травы пустырника, по 10 г травы мяты и мелиссы, 10 г шишек хмеля, 20 г цветков ромашки, 0,5 л водки, 50 г сахара.
Способ приготовления. Все компоненты залейте водкой и настаивайте в закрытой посуде 3 недели. После этого процедите, отфильтруйте через марлю. Сахар залейте 0,5 стакана воды и кипятите до тех пор, пока сироп не загустеет. Готовый сироп вылейте в бальзам.
Требуется: 300 г плодов шиповника, по 100 г ягод калины и брусники, по 30 г травы душицы, зверобоя, тысячелистника, липового цвета, 1 л водки, 50 г меда или сиропа любого варенья.
Способ приготовления. Ягоды калины, брусники и шиповника помойте и просушите. Затем потолките в ступке, смешайте с остальными компонентами и залейте водкой. Настаивайте 2-3 недели, затем процедите, добавьте мед или сироп.
БАЛЬЗАМ СВЯТОГО ПАВЛА
Требуется: 20 г корня одуванчика, 20 г плодов аниса, по 20 г сухой травы тысячелистника, зверобоя и мяты, 50 г изюма, 0,5 л водки, 20 г меда.
Способ приготовления. Травы и изюм мелко нарежьте, залейте водкой и настаивайте 2 недели. Затем процедите и добавьте мед.
БАЛЬЗАМ «КРЕПКИЕ НЕРВЫ»
Требуется: 50 г травы пустырника, 50 г валерианового корня, 50 г травы шалфея, 50 г мелиссы, 25 г коры дуба, 0,5 л водки, 10 г меда.
Способ приготовления. Все компоненты залейте водкой и настаивайте в закрытой посуде 3 недели. Затем процедите, отфильтруйте через марлю, добавьте мед и настаивайте еще неделю.
Требуется: 100 г апельсиновой и лимонной цедры, 100 г кофейных зерен, 3-4 пакетика черного чая, 50 г липового цвета, 0,5 л водки, 100 г коньяка, 50 г меда.
Способ приготовления. Цедру лимона и апельсина, кофейные зерна, липовый цвет залейте водкой и настаивайте 2 недели. Затем процедите, добавьте мед, коньяк и положите чайные пакетики. Настаивайте еще неделю.
Требуется: по 50 г изюма, кураги и чернослива, 100 г лимонных корок, несколько капель мятного или ментолового масла, 100 г любого сладкого ликера, 0,5 л водки, 5 г ванили.
Способ приготовления. Сухофрукты и лимонные корки залейте водкой и настаивайте 2 недели. Затем процедите, добавьте ликер, мятное масло и ваниль и настаивайте еще 2 недели.
500 мл водки, 100 г коньяка, 100 г апельсиновой и лимонной цедры, 100 г кофейных зерен, 3–4 пакетика черного чая, 50 г липового цвета, 50 г меда
Цедру лимона и апельсина, кофейные зерна, липовый цвет залить водкой и настаивать 2 недели. Затем процедить через фильтровальную бумагу и плотную ткань, добавить мед, коньяк и положить чайные пакетики. Настаивать еще неделю.
Бальзам с валерианой, мятой и мелиссой
500 мл водки, 50 г корня валерианы, 25 г травы пустырника, 20 г цветков ромашки, по 10 г травы мяты, мелиссы, шишек хмеля, 50 г сахара
Все ингредиенты залить водкой и настаивать в закрытой посуде 3 недели. После этого процедить, профильтровать через марлю. Сахар залить 1/2 стакана воды и кипятить до тех пор, пока сироп не загустеет. Готовый сироп вылить в бальзам.
Десертный бальзам
500 мл водки, 100 г лимонных корок, по 50 г изюма, кураги и чернослива, несколько капель мятного или ментолового масла, 100 г любого сладкого ликера, 5 г ванили
Сухофрукты и лимонные корки залить водкой и настаивать 2 недели. Затем процедить через фильтровальную бумагу и плотную ткань, добавить ликер, мятное масло и ваниль, настаивать еще 2 недели.
Бальзам с душицей и зверобоем
500 мл водки, по 10 г сухой травы зверобоя, травы душицы, шалфея (цвет и трава), 30 г мяты,
Залить травы водкой, настаивать 1–2 недели. Затем процедить через фильтровальную бумагу и плотную ткань, траву отжать через марлю. При желании в бальзам можно влить 1/2 стакана сиропа любого варенья.
Бальзам из грецких орехов
500 мл водки, 200 г молодых грецких орехов (в зеленой кожуре), 50 г перегородок грецких орехов, 10 г корня одуванчика, 20 г сахара
Орехи и перегородки орехов залить водкой и настаивать 2 недели. Корень одуванчика вымыть, мелко нарезать и посушить в духовке 15–20 минут. Добавить его в бальзам и настаивать еще неделю. После этого процедить через фильтровальную бумагу и плотную ткань, добавить сахар.
Бальзам с душицей и мятой
500 мл водки, 100 г коньяка, по 20 г травы душицы, мяты, мелиссы, зверобоя, ромашки аптечной, 10 г меда
Траву залить водкой и настаивать 2 недели в темном месте. Затем добавить коньяк и мед и настаивать еще 2 недели. После этого бальзам процедить через фильтровальную бумагу и плотную ткань.
Бальзам с женьшенем и цикорием
1 л водки, 50 г корня женьшеня, 10 г корня цикория, 4 ст. л. цветов бессмертника, по 30 г ягод красной рябины и плодов шиповника, 30–40 г сахара
Корни женьшеня и цикория мелко нарезать и подсушить в духовке 5—10 минут. Все ингредиенты залить водкой и настаивать в темном месте 2–3 недели. Затем процедить через фильтровальную бумагу и плотную ткань и профильтровать через марлю. Сахар прогреть на небольшом огне до тех пор, пока он не станет коричневым, и вылить его в бальзам.
Бальзам «Ерофеич»
1 л водки, 100 г ягод красной рябины, по 50 г имбиря, шалфея и аниса, 30 г мяты, 50 г клубничного или малинового сиропа
Все ингредиенты залить водкой (рябину предварительно растолочь) и настаивать 3 недели. Затем процедить через фильтровальную бумагу и плотную ткань, добавить сироп.
Бальзам с календулой и ромашкой
500 мл спирта, по 30 г цветков календулы, аптечной ромашки, листьев крапивы, травы шалфея, 40 г плодов шиповника, по 20 г травы тысячелистника и травы пустырника, 40 г меда
Все травы положить в термос, залить кипятком и настаивать сутки. После этого процедить, профильтровать через марлю и смешать со спиртом. Добавить мед. Бальзам настаивать неделю, после чего можно употреблять.
Кофейный бальзам
500 мл водки, 100 г кофейных зерен, 50 г корня цикория, 200 г густого кофейного ликера, 10–20 г сахара
Корень цикория вымыть, посушить в духовке до тех пор, пока он не станет хрупким. Кофейные зерна и корень залить водкой и настаивать 2 недели. После этого процедить через фильтровальную бумагу и плотную ткань, добавить ликер и сахар.
Бальзам «Истринский»
500 мл водки, по 50 г ягод рябины и плодов шиповника, 20 г цветков или плодов боярышника, 15 г корня девясила, по 10 г донника желтого, пустырника, гвоздики, 5 г ромашки аптечной, 5 г аниса или тмина
Этот бальзам больше подходит в качестве лечебного средства, чем как ингредиент алкогольных напитков: он оказывает успокоительное и общеукрепляющее действие на весь организм, снимает головную боль. Все ингредиенты измельчить и залить водкой, настаивать 2–3 недели в темном месте. Затем настой процедить и отфильтровать. Принимать утром и вечером по 1 ч. л.
Бальзам с липовым цветом
1 л водки, по 50 г липового цвета, травы зверобоя, душицы, листьев малины, красной и черной смородины, мяты, мелиссы, 50 г сахара, 5 г имбиря
Все травы залить 2 стаканами кипятка и держать на водяной бане 10–15 минут. Затем процедить через фильтровальную бумагу и плотную ткань. Этот настой смешать с водкой, добавить сахар и имбирь.
Бальзам с листьями малины и черной смородины
500 мл водки, 100 г коньяка, по 25 г листьев малины и черной смородины, по 30 г плодов облепихи и травы аптечной ромашки, 100 г любых сухофруктов (яблоки, груши, чернослив, изюм, вишня), 20 г меда
Залить травы кипятком и держать на водяной бане 15 минут. Затем слить, процедить через фильтровальную бумагу и плотную ткань. В посуду для приготовления бальзама положить сухофрукты, добавить травяной настой и залить водкой. Настаивать 2 недели. После этого добавить коньяк, мед и настаивать еще 2 недели.
Бальзам с медом
1 л водки, 50 г меда, по 20 г листьев красной и черной смородины, травы мелиссы, по 10 г цветков календулы, цветков бессмертника, цветов душицы, корня валерианы
Все ингредиенты смешать и залить водкой. Настаивать 3 недели, затем процедить через фильтровальную бумагу и плотную ткань, добавить мед.
Облепиховый бальзам
500 мл водки, 300 г ягод облепихи, 2 ст. л. меда
Ягоды промыть и просушить, залить водкой и настаивать в закрытой посуде 2–3 недели. После этого бальзам процедить через фильтровальную бумагу и плотную ткань, добавить мед и настаивать еще неделю.
Бальзам с облепихой и калиной
500 мл водки, 100 мл коньяка, 100 г ягод облепихи, по 50 г плодов калины и коры дуба, по 30 г шишек хмеля и корня одуванчика, 50 г сахара
Шишки хмеля, кору дуба, корни одуванчика залить водкой и настоять 2 недели. Плоды калины и облепихи растолочь, чтобы ягоды дали сок. После того как бальзам настоится, процедить через фильтровальную бумагу и плотную ткань и добавить сок калины, облепихи, коньяк и жженый сахар.
Бальзам из одуванчиков
500 мл водки, по 20 г корня одуванчика, плодов аниса, сухой травы тысячелистника, зверобоя и мяты, 50 г изюма, 20 г меда
Травы и изюм мелко нарезать, залить водкой и настаивать 2 недели. Затем процедить через фильтровальную бумагу и плотную ткань, добавить мед.
Бальзам на сосновых иглах и березовых почках
500 мл водки, 100 г молодых сосновых игл, 50 г березовых почек, по 10 г мяты и мелиссы, 10 г меда
Сосновые иглы и березовые почки залить водкой и настаивать 2 недели. Мяту и мелиссу залить 1 стаканом горячей воды и кипятить, пока объем жидкости не уменьшится вдвое. Процедить через фильтровальную бумагу и плотную ткань и вылить в бальзам (когда он настоится). Затем добавить мед и настаивать еще неделю.
Бальзам «Старорусский»
500 мл водки, 50 г коньяка, 50 г жженого коричневого сахара (сахар растапливают на сухой сковородке, постоянно помешивая), по 50 г ягод калины и облепихи, по 30 г корня одуванчика, коры дуба, шишек хмеля
Шишки хмеля, кору дуба и корень одуванчика залить водкой, настаивать 15 дней. Затем процедить через фильтровальную бумагу и плотную ткань. Из ягод калины и облепихи выжать сок и добавить его в полученный настой. Затем влить коньяк и жженый сахар.
Бальзам с плодами шиповника
1 л водки, 300 г плодов шиповника, по 100 г ягод калины и брусники, по 30 г травы душицы, зверобоя, тысячелистника, липового цвета, 50 г меда или сиропа любого варенья
Ягоды калины, брусники и шиповника вымыть и просушить. Затем растолочь в ступке, смешать с остальными ингредиентами и залить водкой. Настаивать 2–3 недели, затем процедить через фильтровальную бумагу и плотную ткань, добавить мед или сироп.
Бальзам с шишками хмеля
500 мл водки, 100 г коньяка, по 20 г шишек хмеля, коры дуба, шалфея, зверобоя, по 30 г мяты, мелиссы и липового цвета, 30 г меда
Измельчить все ингредиенты, залить водкой и настаивать 2 недели. Процедить, профильтровать через несколько слоев марли. Добавить коньяк и настаивать еще 2 недели. Затем добавить мед.
Бальзам на чае
500 мл водки, 100 г коньяка, по 100 г зеленого и черного листового чая, по 50 г мяты, мелиссы, липового цвета, апельсиновой и лимонной цедры, 30 г цветков душицы, 50 г меда
Все ингредиенты сложить в посуду и залить водкой. Настаивать 2 недели. Затем процедить через фильтровальную бумагу и плотную ткань, добавить коньяк и мед и настаивать еще 2 недели.
Бальзам со щавелем и лопухом
500 мл водки, 100 г коньяка, по 50 г корня щавеля и корня лопуха, по 30 г травы пустырника, мяты и полевого хвоща, 30 г меда
Корни лопуха и щавеля вымыть и высушить в духовке. Все ингредиенты залить водкой и настаивать 3 недели в темном месте. Затем процедить через фильтровальную бумагу и плотную ткань, добавить коньяк и мед.
Полынный бальзам
1 л водки, по 30 г свежих цветков полыни и миндаля, 10 г корня петрушки
Корень петрушки вымыть и просушить, очистить, мелко нарезать. Все ингредиенты залить водкой и настаивать 3–4 недели. Затем процедить и профильтровать через марлю.
Успокаивающий бальзам
500 мл водки, по 50 г травы пустырника, корня валерианы, травы шалфея, мелиссы, 25 г коры дуба, 10 г меда
Все ингредиенты залить водкой и настаивать в закрытой посуде 3 недели. Затем процедить, профильтровать через марлю, добавить мед и настаивать еще неделю.
Бальзам с черноплодной рябиной
500 мл водки, по 100 г красной и черноплодной рябины, ягод калины, брусники, плодов шиповника, 50 г ягод можжевельника, 50 г меда
Ягоды промыть, истолочь, чтобы они дали сок, перемешать. Затем завернуть эту кашицу в марлю, положить в посуду и залить водкой. Настаивать 3–4 недели, затем марлю вынуть, отжать. Добавить мед.
Бальзам с шалфеем и мелиссой
500 мл водки, по 50 г шалфея, мелиссы, травы пустырника, корня валерианы, 25 г коры дуба, 2 ст. л. меда
Все ингредиенты измельчить и залить водкой. Настаивать в течение 3 недель, затем процедить и профильтровать. Добавить мед, размешать напиток и оставить еще на неделю.
Бальзамы можно употреблять как самостоятельный напиток, так и в сочетании с водкой, белым вином, минеральной водой. Чай или кофе с бальзамом обладает не только приятным вкусом и ароматом, но и оказывает тонизирующее и общеукрепляющее действие на организм.Для приготовления бальзамов используются в основном различные лекарственные травы, которые настаивают на спирту или водке.