Рецепт баранины с сухофруктами

20.06.202124.06.2021 admin 0 Comments

Рагу из баранины с сухофруктами и мятой

Ингредиенты для «Рагу из баранины с сухофруктами и мятой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 880.3 ккал	белки 58.5 г	жиры 91.4 г	углеводы 47 г
100 г блюда
ккал 117.4 ккал	белки 7.8 г	жиры 12.2 г	углеводы 6.3 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 1000 Ватт

Основная программа: «Cake» (50 минут)

Дополнительная программа: «Meat» (10 минут)

Рецепт «Рагу из баранины с сухофруктами и мятой»:

Баранину промыть и нарезать кусочками.

Баранину положить в чашу мультиварки, посолить, поперчить, добавить растительное масло и готовить в режиме «Cake» в течение 10 минут. Постоянно мешая, обжариваем мясо.

Мяту смешайте со сметаной и поставьте в холодильник.

К мясу добавляем вино и в этом же режиме тушим до испарения жидкости.

Затем мясо вытаскиваем, а в оставшийся жир от жарения выложить лук и готовить в режиме «Meat» в течение 5 минут

Затем добавляем имбирь,

чеснок, лимон, корицу, соль и перец. Готовить еще пару минут

Затем все тщательно перемешать, добавить чернослив и курагу, баранину.

Томаты в собственном соку.

И тушить в режиме «Cake» 30 минут

Подавать, украсив мятно-сметанным соусом

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

4 апреля 2014 года veronika1910 #

8 апреля 2014 года Nadezhdochka # (автор рецепта)

28 февраля 2014 года tomi_tn #

3 марта 2014 года Nadezhdochka # (автор рецепта)

28 февраля 2014 года barska #

28 февраля 2014 года Nadezhdochka # (автор рецепта)