Рецепт батон с отрубями

20.06.202124.06.2021 admin 0 Comments

Домашний батон с отрубями

Домашний хлеб это не только вкусно, дёшево, но ещё и полезно!) предлагаю вашему вниманию домашний батон с пшеничными отрубями!

Ингредиенты для «Домашний батон с отрубями»:

Время приготовления: 120 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2295.1 ккал	белки 58 г	жиры 58 г	углеводы 389.8 г
100 г блюда
ккал 255 ккал	белки 6.4 г	жиры 6.4 г	углеводы 43.3 г

Рецепт «Домашний батон с отрубями»:

Вот наши ингредиенты!

Соединяем все сухие ингредиенты.

Молоко, воду и масло немного нагреваем, масло тает.

Соединяем. Перемешиваем, выкладываем на стол и замешиваем тесто.

Тесто послушное, к рукам не липнет. Ложим тесто в миску, плотно накрываем крышкой или пленкой и отправляемых в тёплое место на 1 час (например в электродуховку разогретую до 30°С)

Вот наше тесто спустя час. Обминаем его и делим на 2части.

Раскатываем первую часть теста в тонкий пласт.

Качественно защипыааем края, чтоб наш батон не треснул при выпечке!

Со вторым проделываем то же. Выкладываем на противень, делаем надрезы и отправляем опять в тёплое место на 15-20 минут.

Спустя где-то 30 минут)) смазыванм молоком или просто водой и отправляем в разогретую до 180°С духовку на 20-30 минут. И следим, чтоб не подгорели!)

Батон получается очень нежным, вкусным и легко режется. Отруби можно добавлять разные!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Фотографии «Домашний батон с отрубями» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

4 апреля 2018 года Максиканка #

31 января 2016 года mariana82 #

31 января 2016 года n zarybina # (автор рецепта)

28 января 2016 года Alice Ricci #

28 января 2016 года elvasbu #

28 января 2016 года Aigul4ik #

28 января 2016 года zinaida-ch #

27 января 2016 года топиарий #

27 января 2016 года n zarybina # (автор рецепта)

27 января 2016 года krolya13 #

27 января 2016 года Любушка-2 #

27 января 2016 года Kuss #

27 января 2016 года Аня Бойчук #

27 января 2016 года n zarybina # (автор рецепта)

27 января 2016 года tanyushka727 #

27 января 2016 года n zarybina # (автор рецепта)

27 января 2016 года sie3108 #

27 января 2016 года n zarybina # (автор рецепта)

27 января 2016 года mariana82 #

27 января 2016 года weta-k #

27 января 2016 года n zarybina # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Батон с отрубями и семенами льна

Батон с отрубями с очень нежным мякишем, чуть хрустящей, золотистой корочкой и легким ореховым послевкусием!

Ингредиенты для «Батон с отрубями и семенами льна»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1783.7 ккал	белки 63 г	жиры 33 г	углеводы 313 г
100 г блюда
ккал 244.3 ккал	белки 8.6 г	жиры 4.5 г	углеводы 42.9 г

Рецепт «Батон с отрубями и семенами льна»:

В теплой сыворотке растворить дрожжи и сахар.

Добавить два вида отрубей, сухое молоко и соль.

Начинаем добавлять муку, замешивая тесто.

Тесто получается мягким, не липким и легко собирается в шар.

Обмазываем тесто и миску, в которой будет расстаиваться тесто, растительным маслом и оставляем в теплом месте на 1 час, накрыв салфеткой.

Раскатываем тесто в пласт, посыпаем семенами льна, еще раз прокатываем скалкой, чтобы семена хорошо соединились с тестом.

Скручиваем пласт теста в рулет, края заворачиваем вовнутрь. Делаем надрезы острым ножом. Переносим батон на противень, накрываем салфеткой и оставляем отдохнуть еще на 30 минут.

Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут.

После чего вынимаем и даем полностью остыть.

Батон получился весом 550 гр.

Очень нежный, приятный мякиш получился у батона!

А семена льна придали вкусу какую-то легкую ореховость!

Всем приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Батон с отрубями с очень нежным мякишем, чуть хрустящей, золотистой корочкой и легким ореховым послевкусием!

Фотографии «Батон с отрубями и семенами льна» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

24 января 2019 года Демурия #

24 января 2019 года korztat #

24 января 2019 года Z Olga # (автор рецепта)

24 января 2019 года wise1288 #

24 января 2019 года Демурия #

21 января 2017 года Светусенька #

21 января 2017 года Z Olga # (автор рецепта)

11 октября 2016 года Mary Stone #

11 октября 2016 года lelikloves #

11 октября 2016 года Mary Stone #

12 октября 2016 года lelikloves #

12 октября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)

16 июля 2016 года Z Olga # (автор рецепта)

10 июля 2016 года Z Olga # (автор рецепта)

9 июля 2016 года Z Olga # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Источник

Сдобные батоны с отрубями

Ингредиенты для «Сдобные батоны с отрубями»:

Время приготовления: 120 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3006.1 ккал	белки 67.3 г	жиры 86.7 г	углеводы 493.3 г
100 г блюда
ккал 270.8 ккал	белки 6.1 г	жиры 7.8 г	углеводы 44.4 г

Рецепт «Сдобные батоны с отрубями»:

Замесить тесто.
Я это делаю в хлебопечке.
Согласно инструкции заложить ингредиенты.

В ХП LG вначале жидкие, затем сухие.

Через час получим тесто.
Мягкое, легкое, ароматное.
Разделить на 3 равные части.

Остудить на решетке под льняным полотенцем.

Ароматные и воздушные:

С чаем или молоком, под бутерброд или на гренки:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Фотографии «Сдобные батоны с отрубями» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

20 декабря 2017 года Ирина Епенкова #

21 декабря 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

28 октября 2017 года Вика-camomile #

28 октября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

23 октября 2017 года veronika1910 #

24 октября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

21 октября 2017 года Светланка g980 #

21 октября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

21 октября 2017 года inna_2107 #

21 октября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

21 октября 2017 года inna_2107 #

20 октября 2017 года Сурик #

20 октября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

21 октября 2017 года Сурик #

21 октября 2017 года Светланка g980 #

21 октября 2017 года Сурик #

21 октября 2017 года акчуч #

25 октября 2017 года Сурик #

20 октября 2017 года Wera13 #