Рецепт бисквит с лимоном

Лимонный бисквит под нежным облаком

Ароматный влажный бисквит под нежнейшим слоем из маршмеллоу и сливок. Этот легкий десерт порадует простотой приготовления, разнообразит повседневную трапезу и украсит праздничный стол. Норма ингредиентов рассчитана на форму диаметром 21 см.

Ингредиенты для «Лимонный бисквит под нежным облаком»:

Для теста

Для сиропа

Для суфле

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лимонный бисквит под нежным облаком»:

Подготовить необходимые продукты.

Яйца соединить с сахаром и взбить до белой плотной массы.

Муку, кукурузный крахмал и разрыхлитель смешать и просеять через мелкое сито. Соединить с взбитой яичной смесью. Силиконовой лопаткой аккуратно вмешать сухие ингредиенты.

Добавить цедру лимона.

Влить растопленное и охлажденное сливочное масло. Вмешать его в тесто.

Дно формы застелить пергаментной бумагой и выложить тесто. Выпекать в разогретой до 170-180 градусов духовке 25-30 минут. Готовность бисквита проверить деревянной зубочисткой.

Готовый бисквит извлечь из формы и полностью остудить на решетке.

Для пропитывания бисквита сварить сироп из сахара, воды и сока лимона. Остудить. Выложить бисквит в разъемную форму. Обильно пропитать его сиропом.

Для суфле соединить в сотейнике половину нормы жирных сливок и маршмеллоу.

На небольшом огне, непрерывно помешивая дождаться расплавления маршмеллоу. Остудить.

Взбить оставшиеся сливки до густой устойчивой консистенции и ввести в них остывшую массу из маршмеллоу.

Получившуюся смесь распределить поверх бисквита. Накрыть форму пленкой и поставить суфле застывать в холодильник (желательно на ночь).

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Как это будет выглядеть?

Ароматный влажный бисквит под нежнейшим слоем из маршмеллоу и сливок. Этот легкий десерт порадует простотой приготовления, разнообразит повседневную трапезу и украсит праздничный стол. Норма ингредиентов рассчитана на форму диаметром 21 см.

Похожие рецепты

Пирог куриный с рисом » Поцелуй осени»

Печеночный пирог «Вкусняшка»

Пирог с творогом и перцем

Пирог «Калифорнийская гроздь»

Кулебяка «Румянец»

Пирог «Скоренький»

Сырный пирог с сельдереем и маслинами

Многовариантный пирог «Пламенный»

Обсыпной сливовый пирог и творожная запеканка

Фотографии «Лимонный бисквит под нежным облаком» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

16 декабря 2020 года F-M #

Вопрос: при смешивании сливок и топлёной массы крем должен получиться однородным? У меня слегка расслоился зёрнышками, а у вас на фото выглядит ровным, как суфле.

23 мая 2020 года gapcalova # (автор рецепта)

21 мая 2020 года gapcalova # (автор рецепта)

20 мая 2020 года gapcalova # (автор рецепта)

20 мая 2020 года gapcalova # (автор рецепта)

20 мая 2020 года gapcalova # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник