Рецепт блины на водке
Рецепт блинов на водке
Как приготовить блины с водкой
На этой странице нашего сайта описывается приготовление блюда, объясняя как приготовить блины с водкой. На самом деле это очень легко, достаточно только выполнить все предписания из рецепта приготовления. Естественно при наличие всех ингредиентов, указанных в списке. Развивайте свое кулинарное мастерство вместе с нами.
Рецепт блюда блины с водкой был автоматически добавлен 10 февраля 2011.
Найти его и еще 609 рецептов можно в категории рецепты блинов. На приготовление в среднем уходит 40 минут. Список ингредиентов расчитан на 3 порции. Этот рецепт относится к итальянской кухни.
Новости
Похожие рецепты
Заварные блинчики с водкой.
Взбить венчиком яйцо с сахаром. Затем добавить водку и кефир, просеять муку,размешать и оставить тесто минут на 20 при комнатной температуре.
Вскипятить 100 мл воды и всыпать в неё соду,размешать и помешивая,вливать в тесто,добавить ложку растительного масла.
Сковороду смазать растительным маслом и выпекать блинчики на раскалённой сковороде.
Я подавала с кисло-сладким клюквенным джемом. Приятного аппетита!
Дополнительная информация
Добавление водки в тесто придаёт ему пузырчатость,при этом вкус её не ощущается.
Рецепт: Заварные блинчики с водкой. как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях
Блины. Рецепт с водкой
Один блин содержит приблизительно 87 Ккал. Рецептов блинов много, но у каждого свой проверенный рецепт. Сегодня я предлагаю испечь блинчики по рецепту с водкой. Такие блины хорошо получаются даже без специальной блинной сковородки. Они хороши для фарширования любой начинкой, так как в них немного сахара. Чуть фантазии и простые блины могут стать сытным блюдом, например, с грибами или мясом. По этому рецепту блины благодаря добавлению в водки получаются эластичными, тонкими. Но для любителей жирных блинчиков, таких, чтобы масло капало, этот метод приготовления не подойдет. Количество калорий расчитано с учетом количества масла для выпекания. ( Из книги « Лучшая домашняя выпечка»)
Расход продуктов на двадцать семь блинов.
Приготовление блинов с водкой
Важно! Все продукты должны быть комнатной температуры.
1.При приготовлении блинчиков есть почти обязательный этап. Это просеивание муки, которое придает воздушность и насыщает муку кислородом. Само просеивание на самом деле много времени не займет, а результат будет очевиден.
После выпекания каждый блинчик складываем, чтобы получилась четвертинка, и укладываем в стопку. Блины с водкой готовы. Приятного аппетита!
Блинчики на воде получаются зелеными, благодаря добавлению в тесто листовой зелени. Неординарная начинка для блинчиков – из картофеля, сушеных помидоров, перца и чернослива.
масло растительное, масло растительное, вода, яйца, сахар, мука, зелень, картофель, помидоры, чернослив, соль, лук зелёный
Блины на воде — рецепт нежирных блинов. Ниже мы расскажем вам, как приготовить блины на воде, приготовив блины на воде один раз, вы не будете мучиться такими распространенными вопросами: как сделать блины на воде, как делать блины на воде, как готовить блины на воде. Рецепт блинов на воде очень простой, главное соблюдать пропорцию ингредиентов. Тесто для блинов на воде делают из муки, яиц, воды, соли и сахара. Это рецепт тонких блинов на воде. Взбейте яйца, воду, сахар и соль, а потом понемногу добавляйте муку. В полученное тесто можно сразу же добавить и растительное масло. Постный рецепт блинов, это блины на воде без яиц.
Чтобы тесто получилось более пышное, можно приготовить блины на минеральной воде, блины на воде и дрожжах. Или добавить в тесто немного разрыхлителя. Приготовление блинов на воде имеет свои хитрости. Чтобы определить готовность блинов, внимательно следите за их краями: как только они начнут подниматься — сразу убирайте блин со сковородки.
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com. охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.
Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com
Заварные блины на водке
Марусь, блинчики – отличные!!😋😋 И просто вкуснотень, и для начинения прекрасно подходят, не ломаются и не рвутся даже на следующий день.😄 Я пекла сразу двойную норму, так как обычно убиваю двух зайцев: сначала едим их просто со сметаной/вареньем/сыром или рулеты вертим (как на фото), а на следующий день я их начиняю и обжариваю. Эти блины – супер. Так что спасибо. Единственное, у меня они получались пухляками, поэтому добавляла в тсето в процессе выпекания жидкость, но это списываю на разницу в кефире-муке))))💐💐
Какая красота у Вас получилась! 😍😍😍Я теперь только этот рецепт и использую для блинчиков под закрутку и так с мёдиком!pooh_lol А пухлость зависит прямо пропорционально от кефира, его жирности, я на 20 гр меньше кладу муки, если кефир конкретный!😘
Приметила эти блинчики сразу, первый раз пекла на кефире, второй раз на молоке, оба раза просто прелестно! Нежные, дырчатые блинчики, оч. вкусно с рыбкой😋😋спасибо за рецепт😍
Энергетическая ценность на порцию
Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнёра интернет-магазина «Азбука Вкуса»
Заказать ингредиенты в
Блины на кефире и водке
8 А подавала со сметаной и малиновым вареньем.Приятного аппетита.
Комментарии ( 15 ) Добавить комментарий
Всего комментариев: 15
Блины на кефире и водке
Начиталась я информации о использовании водки в блинном тесте и выпечке, захотелось самой попробовать. Тесто оказалось интересным, хорошо растекается по сковороде, такое пластичное. Отметила для себя, что блины хорошо пекутся, нет такой быстрой красной корочки, она светлая коричневая.
Блины вкусные, с приятным привкусом.
Данный рецепт блинов имеет место быть, и блины печь с водкой на кефире будем!
Готовьте с удовольствием и приятного Вам аппетита!
Подробнее об этом можно прочитать в теме «Водка в выпечке и хлебном тесте»
Copyright © Рома | http://roma.expertcook.ru.
Масленица на Sputnik: блины на кефире и водке
В масленичную неделю Sputnik предлагает самые разнообразные рецепты блинов. Сегодня – нежные блинчики на кефире и водке.
Заварные блины на кефире с водкой получаются тонкими, нежными и дырчатыми.
© Sputnik / Людмила Янковская
Закладываем в чашу миксера яйца и сахар, взбиваем до образования стойкой густой пены. Помним, что яйца для взбивания используем холодные. Добавляем водку в массу и снова хорошенько взбиваем.
© Sputnik / Людмила Янковская
Когда масса станет однородной, вводим порционно кефир. Желательно использовать кефир комнатной температуры, это ускорит процесс брожения теста.
© Sputnik / Людмила Янковская
Продолжая взбивать, вводим в тесто соль, затем соду. Затем порционно вводим муку, взбиваем до получения однородной массы без комочков. Оставляем тесто на 15-20 минут отстояться.
© Sputnik / Людмила Янковская
Добавляем в тесто порцию кипятка и растительного масла, снова взбиваем тесто до получения однородности. И начинаем жарить блины с двух сторон.
© Sputnik / Людмила Янковская
Готовые блины складываем пополам и еще раз пополам, получится конвертик. Можно предварительно блины смазать джемом и уже потом складывать конвертиком. Выкладываем на блюдо, поливаем сгущенным молоком, украшаем фруктами (например, дольками красного апельсина), посыпаем шоколадной крошкой и подаем к столу.
© Sputnik / Людмила Янковская
По информации СМИ, проведенная проверка показала, что финансирование программы проходило с нарушениями, в частности на одну из рубрик деньги поступали от государства, от телеканала и от спонсоров.
Гештальт-терапевт Анна Масилевич рассказала, откуда берутся позитивные отклики на жестокие тренинги личностного роста и как понять, что такой тренинг вам не нужен.
У большинства пострадавших диагностированы черепно-мозговые травмы и переломы, состояние нескольких жителей города оценивается как критическое.
Факт регистрации и авторизации пользователя на сайтах Спутник при помощи аккаунта или аккаунтов пользователя в социальных сетях обозначает согласие с данными правилами.
Пользователь обязуется своими действиями не нарушать национальное и международное законодательство. Пользователь обязуется высказываться уважительно по отношению к другим участникам дискуссии, читателям и лицам, фигурирующим в материалах.
Администрация вправе удалить комментарии, сделанные на языках, отличных от языка, на котором представлено основное содержание материала.
Комментарий пользователя будет удален, если он:
Администрация имеет право без предварительного уведомления пользователя заблокировать ему доступ к странице или удалить его аккаунт в случае нарушения пользователем правил комментирования или при обнаружении в действиях пользователя признаков такого нарушения.
Заварные блинчики с водкой.
Заварные блинчики с водкой. рецепт
Взбить венчиком яйцо с сахаром. Затем добавить водку и кефир, просеять муку,размешать и оставить тесто минут на 20 при комнатной температуре.
Вскипятить 100 мл воды и всыпать в неё соду,размешать и помешивая,вливать в тесто,добавить ложку растительного масла.
Сковороду смазать растительным маслом и выпекать блинчики на раскалённой сковороде.
Блинчиков получается не очень много,можете печь двойную порцию.
Я подавала с кисло-сладким клюквенным джемом. Приятного аппетита!