Рецепт блюд из маша

Рецепты из маша

Маш со шпинатом и сладким перцем

маш, шпинат (свежий), лук репчатый, чеснок, перец сладкий, имбирь (корень 2 см), тмин, кориандр (сушеный в зернах), орех мускатный, перец чили, масло растительное, лимон (сок)

раздел: Блюда из бобовых

Пряный картофель с машем

маш, картофель, кумин, перец чили, чеснок, имбирь (тертый), куркума, сахар, соль, карри, помидор (большой), томатная паста, масло растительное, кинза (зелень)

раздел: Блюда из бобовых, Картофельные блюда

Печеная тыква с кашей из маша

маш, лук репчатый, морковь, тыква, масло оливковое, розмарин, тимьян, мед, петрушка, мята, лимон (сок), соль, перец черный (молотый)

раздел: Блюда из бобовых, Запеканки из тыквы

Похлебка из маша с мятой

лук репчатый, помидоры, морковь, горох маш – 2 стакана, масло растительное, петрушка, чеснок, мята (свежая), соль, перец черный (молотый)

раздел: Фасолевые супы

Пирог из слоеного теста с машем

горох маш, морковь, лук репчатый (красный), чеснок, масло оливковое, сыр (эмменталь), тесто слоеное, соль, перец черный (молотый), яйцо, мука пшеничная

Суп из лущеного маша

горох маш, вода, масло сливочное (топленое), семена горчицы, зира, асафетида, листья карри, карри (порошок), куркума, имбирь (свежий тертый), масала, кинза (свежая), соль, перец кайенский

раздел: Фасолевые супы

Суп из маша и мясным фаршем

маш, вода, морковь, лук репчатый, чеснок, говядина (фарш), зира (молотая), куркума, томатная паста, масло подсолнечное, петрушка (свежая), соль

раздел: Фасолевые супы, Мясные супы

Суп с говядиной и машем

говядина (мякоть), лук репчатый, картофель, морковь, маш, вода, куркума, масло подсолнечное, перец чёрный (молотый), петрушка (свежая), кинза (свежая), вермишель (мелкая), соль

раздел: Фасолевые супы, Супы из говядины

Салат из пророщенного маша, зелени и авокадо

маш, огурцы, авокадо, перец сладкий, салат айсберг, петрушка (свежая), кунжут белый, лён (семена), масло оливковое, перец душистый, сок лимонный, соль морская

раздел: Салаты овощные

Постные котлеты из маша

маш, лук репчатый (большой), растительное масло, соль, перец, специи

раздел: Овощные котлеты

Суп из бараньих рёбрышек и маша

бараньи рёбрышки, вода, лук репчатый, морковь, помидоры, масло растительное, маш, картофель, хмели сунели, перец (горошек), перец красный (молотый), соль, кинза, укроп (зелень)

Источник