Рецепт бодрости на весь
Что выпить, чтобы взбодриться: напитки, названия, составы и рецепты для бодрости
Современный ритм жизни оказывает большую нагрузку на человека. Вставать приходится рано, ложиться поздно, а в течение дня приходится посетить десятки мест и закончить много дел. Если вы чувствуете, что совершенно не можете проснуться и приступить к ежедневным обязанностям, значит, нужно что-то, что поможет привести себя в тонус. Конечно, многие сразу вспомнят про кофе. Является ли он оптимальным и единственно правильным бодрящим напитком? Давайте постараемся разобраться, что выпить, чтобы взбодриться.
Почему стоит отказаться от кофе
В первую очередь нужно обратить внимание на состояние здоровья. При повышенном давлении и проблемах с сердечно-сосудистой системой рекомендуется отказаться от употребления этого напитка или снизить его потребление до минимума. Это касается беременных и кормящих женщин. Кроме того, от кофе темнеет эмаль зубов, а злоупотребление этим напитком приводит к обезвоживанию организма.
Врачи установили, что у любителей кофе рано или поздно формируется зависимость от этого напитка. Но что делать, если начать утро без стимулятора уже никак не получается? Что выпить, чтобы взбодриться? Давайте искать варианты вместе.
Зеленый чай
Не пробовали заменить им кофе? Тогда самое время начать. Только в первый день кажется, скучно просыпаться и не видеть на столе чашку напитка с ярким ароматом. Поверьте, зеленый чай действует на организм ничуть не хуже, а даже наоборот. Если вы ищите, что выпить, чтобы взбодрится, то самое время приготовить себе зеленый улун или любой другой сорт.
Освежающий напиток является кладезью антиоксидантов, витаминов и минералов. Зеленый чай обладает множеством полезных свойств. В частности, к ним относится его способность выводить токсины, тормозить процессы старения, а также снижать риск развития раковых опухолей.
Выбирая, что выпить, чтобы взбодриться, зеленому чаю стоит уделить особое внимание. Кофеин он содержит в достаточном количестве, чтобы обеспечить вам бодрость, но при этом напиток не имеет побочных эффектов, которые свойственны для кофе.
Рецепты
Обычно зеленый чай предпочитают женщины. Мужчины же утверждают, что его вкус слишком скучный. Но выбирая, что выпить, чтобы взбодриться, можно поэкспериментировать. Приготовьте себе вкуснейший согревающий чай с имбирем и корицей. Отличный вариант для зимы. А летом, напротив, можно сделать освежающий напиток. Для этого употребляйте его в холодном виде со льдом, лимоном и мятой. Кстати, мята и имбирь тоже способны ускорять обмен веществ и оказывать бодрящее воздействие.
Ореховый завтрак
Что нужно нашему организму, чтобы включиться в работу? Питательные вещества, а именно белки, жиры и углеводы, а еще витамины и антиоксиданты. Поэтому завтрак должен быть полноценным. Если вы ищите варианты, как взбодрить организм, то попробуйте приготовить ореховый смузи. Это блюдо становится все более популярным среди приверженцев здорового образа жизни. Это неудивительно, ведь сытный напиток позволяет приготовить вкусный, полноценный завтрак буквально за считанные секунды.
Вам понадобится блендер, горсть орехов, миндальное или любое другое молоко, банан и мед. Ваш организм получит пищевые волокна и фосфор, протеины и витамины группы B, йод и многое другое. В принципе, в смузи можно добавить все, что угодно. То есть творог, ягоды и фрукты. От этого напиток точно не проиграет. Но не перестарайтесь с орехами. Слишком большая порция жиров приведет к сонливости.
Лимонная вода
В принципе, если организм нуждается в воде, то вы в любом случае будете чувствовать сонливость и усталость. Поэтому прохладная, чистая вода должна быть на столе с самого утра и на протяжении всего дня. Диетологи единодушны по поводу того, что нужно выпить, чтобы взбодрится. Достаточно просто холодной воды, и вы сразу почувствуете себя лучше. А вот сладкие напитки, напротив, приводят к усилению сонливости.
Но эффект можно усилить, добавляя в воду лимонный сок. Напитки, содержащие кофеин, вызывают всплеск активности, но через некоторое время наступит расплата, то есть вы почувствуете вялость и сонливость. Чтобы избежать этого, рекомендуется начинать утро водой с лимоном. Это освежающий и тонизирующий напиток, который служит еще и отличной профилактикой простудных заболеваний.
Рецепт довольно простой. В стакан воды нужно добавить сок половины лимона и чайную ложку цедры. А можно превратить этот простой напиток в настоящий лимонад, если добавить в него мед и свежую мяту. Ищите, что можно выпить, чтобы взбодриться? Что может быть лучше, чем натуральный и очень вкусный напиток.
Гранатовый сок
Мало того, что он очень яркий и моментально оказывает пробуждающее воздействие за счет своего вкуса, это еще и отличный биогенный стимулятор. Свежевыжатый сок является отличной альтернативой традиционному чаю и кофе. Он быстро утоляет жажду и содержит множество необходимых организму витаминов и аминокислот. Он укрепляет иммунитет и борется с воспалительными процессами, ускоряет обмен веществ.
У каждого из нас бывают в жизни ответственные встречи, когда нужно проявить максимальную собранность и внимательность. Но организм может подвести. Достаточно поздно лечь спать и утром вы встаете разбитым. Что можно выпить, чтобы взбодриться? Предлагаем вашему вниманию уникальный рецепт, который работает безотказно. Для этого нужно смешать гранатовый сок и соевое молоко, добавить в него спирулину и йогурт. Всего через 15 минут вы почувствуете прилив бодрости и сил. Теперь вы готовы к самым сложным испытаниям.
Помимо гранатового сока, можно готовить апельсиновый фреш. Его кислый вкус, высокое содержание витамина С способствует пробуждению и стимулирует мозговую активность. Вы довольно быстро почувствуете прилив сил и энергии. Чтобы поддержать этот эффект, нужно полноценно пообедать. В рационе обязательно должен быть белок и клетчатка, а вот жиров должно быть поменьше, иначе вам не избежать тяжести в желудке и сонливости.
Цикорий
Известный и доступный напиток. Он есть в каждом магазине, стоит дешево, а свойства его похожи на кофе. Цикорий не содержит кофеина, а значит, вас не коснуться побочные эффекты, характерные для кофе. При этом напиток содержит большое количество витаминов PP, В и витамина С. Помимо этого, в составе есть минералы: кальций и калий, магний, которые благотворно сказываются на состоянии организма. Это именно то, что нужно выпить, чтобы взбодриться.
Иммуностимулятор
Чтобы почувствовать внутри себя ураган жизненной энергии и энтузиазма, выпейте чай с эхинацеей. Это поможете сделать каждое утро добрым. В любой аптеке продается настойка эхинацеи, которая является натуральным стимулятором и иммуномодулятором. Ее можно использовать в качестве добавки к чаю. На стакан потребуется до 10 капель.
Если вам нужно за руль, то такой вариант не подходит из-за возможным проблем с милицией. Поэтому лучше ограничиться водным отваром. Цветки эхинацеи тоже продаются в аптеке, но их можно также заготовить в сезон самостоятельно. Обычно достаточно пары дней, выпить стакан такого чая, чтобы почувствовать результат.
Настойка элеутерококка
Элеутерококк колючий многие выращивают на своем садовом участке, его можно купить и в аптеке в виде настойки. Это отличный стимулятор, который ускоряет обмен веществ, расширяет сосуды и немного повышает температуру тела. В результате вы чувствуете прилив бодрости и желание свернуть горы. Отличный результат, которого и хотелось достигнуть.
Вместо заключения
В статье мы привели ряд рекомендаций, которые могут помочь в повседневной жизни. Выбирать, что выпить или съесть, чтобы взбодриться, каждому приходится индивидуально, потому что воздействие одного и того же продукта на двух людей может быть абсолютно различным. Но один из приведенных рецептов может стать вашим. Стимуляторами не стоит пользоваться постоянно. Это средства для особых случаев. А на каждый день лучшим вариантом является правильное питание и натуральные источники витаминов, а также здоровый сон.
Вместо кофе: 8 продуктов, которые заряжают бодростью
Организм превращает углеводы в энергию. Простые сахара быстро разрушаются, дают заряд бодрости на недолгое время и способствуют накоплению жиров. В отличие от них, цельнозерновые продукты обеспечивают длительный прилив сил. Овсяные, ржаные, ячменные каши, цельнозерновой хлеб, ячмень и коричневый рис помогут энергично провести день и не поправиться. К тому же в крупах много важных и полезных нутриентов, которые способствуют здоровью ЖКТ, ускорению пищеварения и красоте кожи.
Белки поставляют в организм устойчивую энергию, которая медленнее расходуется. Кроме того, это источник тирозина — аминокислоты, поддерживающей умственную активность. Она содержится в мясе, рыбе, яйцах и молочных продуктах. Протеины необходимы для мышц, к тому же они дают длительное ощущение сытости. Греческий йогурт и другие кисломолочные продукты ускоряют метаболизм и богаты витаминами В2 и В12, которые стимулируют работу мозга. Для вегетарианского рациона подойдут тофу и бобовые, их можно добавлять к завтраку для бодрости и энергичности.
Сладкие фрукты содержат углеводы, которые помогают мозгу быстрее проснуться и включиться в работу. Так, в одном большом яблоке содержится до 13 г сахара, и по воздействию на организм оно может заменить чашку кофе. Кардиохирург Мехмет Ченгиз рекомендует чаще употреблять фрукты с высоким содержанием витамина С, такие как ананас и грейпфрут. Кстати, аромат цитрусовых бодрит и поднимает настроение, даже если вы их не едите. Еще один мощный источник энергии — бананы; они содержат много клетчатки, которая помогает оптимально расходовать энергию углеводов.
Фундук, миндаль и фисташки — настоящие аккумуляторы энергии. Орехи хорошо насыщают, их удобно брать с собой для перекуса и добавлять в блюда для разнообразия рациона. Фундук снижает уровень «плохого» холестерина и содержит биотин — витамин, позволяющий организму вырабатывать энергию. В миндале много белка, магния и витамина В2, обеспечивающего слаженную работу внутренних органов. Фисташки содержат много клетчатки и важных аминокислот. Отдавайте предпочтение сушеным (а не жареным) и несоленым орехам: переизбыток натрия замедляет обмен веществ и приводит к отекам.
Листовой овощ низкокалориен и содержит много железа. Оно хуже усваивается из растительной пищи, поэтому следует добавлять в салат со шпинатом несколько капель лимонного сока. К тому же в сочных листьях много лютеина, бета-каротина и зеаксантина — фитохимических веществ, которые обладают противовоспалительными свойствами и помогают сохранить хорошее зрение.
Кусочек горького шоколада — легкая альтернатива крепкому кофе. Какао улучшает концентрацию внимания и тонизирует. В нем содержится кофеин и теобромин; эти вещества дают мягкий эффект бодрости без резкого подъема давления и частоты сердцебиения. А еще какао известно наличием анандамида, повышающего уровень гормона счастья эндорфина, поэтому не только поможет проснуться, но и подарит отличное настроения для бодрого начала дня.
Согревающие специи, такие как корица, кардамон, имбирь и красный перец, ускоряют метаболизм. Кровь быстрее циркулирует, согревает тело и обеспечивает прилив энергии. Если нет проблем с ЖКТ, можно завершить завтрак томатным соком с щепоткой красного перца или чаем с согревающими специями. Учитывайте, что большинство из них раздражает слизистую, поэтому не советуют употреблять блюда с острыми специями на голодный желудок.
Удивительно, но для восстановления бодрости не нужны дополнительные ингредиенты. Дело в том, что обезвоживание часто вызывает сонливость и усталость. Для поддержания энергии на должном уровне достаточно выпивать несколько стаканов чистой воды в день. Большинство людей вместо этого пьют кофе, получая кратковременный заряд бодрости с дальнейшим быстрым угнетением активности. Если не можете обойтись без чашки эспрессо, запивайте ее стаканом чистой воды — это предупредит обезвоживание.
Независимо от того, какие продукты вы любите, лучше разбить приемы пищи на несколько небольших порций в день. Такая система позволит поддерживать стабильный уровень сахара в крови без резких скачков и спадов. Кроме того, привычка есть маленькие порции обеспечивает устойчивое пищеварение и позитивно сказывается на самочувствии и фигуре.
Напитки для бодрости и энергии
Как оставаться энергичным в течение всего дня? Читайте о полезных и легких в приготовлении напитках, придающих бодрость.
Что пить для энергии и бодрости
Учеба, подработка, личная жизнь — как все успеть?
Кому не знакома подобная ситуация: буквально завтра экзамен, а еще не выучены все билеты, и приходится выбирать между сном и подготовкой. Такой жизненный темп требует особой выносливости и постоянного притока энергии. Только где же ее взять? Оказывается, существует много напитков, которые не просто насыщают организм энергией, но и имеют массу других полезных свойств.
Сразу предупреждаем: речь идет не о тех энергетиках в банках, которые продают в магазинах. Медики и диетологи категорически не советуют ими увлекаться. Да, они способны вызвать чувство бодрости на несколько часов, но расплата за это слишком велика. Действие энергетика основано не на внешнем притоке энергии, а на мобилизации последних внутренних энергетических резервов организма.
Чем чаще человек употребляет энергетики, тем меньше остается у организма собственных сил. В результате появляются вялость, раздражительность, симптомы начинающейся депрессии, зависимость от напитка. И это только начало — снижается иммунитет, появляется бессонница, импотенция, признаки сердечно-сосудистых заболеваний, страдают печень и почки.
Топ наиболее энергетических напитков
Полезные для здоровья энергетики можно приготовить быстро и самостоятельно в домашних условиях. Все они имеют растительное происхождение, их приготавливают на основе воды с добавлением трав, листьев, корней, семян, плодов растений. Напитки быстро усваиваются организмом и насыщают его полезными витаминами и микроэлементами.
Вот наш топ напитков:
Вода с лимоном
Именно с этого напитка диетологи рекомендуют начинать каждое утро. Все знают, что по утрам, чтобы окончательно проснуться, надо выпить стакан воды. Но если это будет еще и теплая вода с лимоном, пользы от нее получите гораздо больше.
Лимонная вода повышает иммунитет, нормализует уровень кислотности, улучшает состояние кожи, делая ее упругой и эластичной. Для приготовления достаточно залить кусочек лимона горячей или теплой водой (не более 60 градусов, чтобы не разрушить витамины) и дать немного настояться.
Лучше всего, если температура готового напитка будет близка к температуре тела. Есть еще маленький секрет — заранее нарезанный и замороженный лимон полезнее свежего. Так его можно заготовить впрок, а потом легко и быстро приготавливать напитки с ним. Воду с лимоном можно пить не только утром. Днем или вечером можно добавить ложечку меда, чтобы насытить его полезными микроэлементами.
Напитки с лимоном не рекомендованы людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Черный и зеленый чай
Оба вида чая являются тонизирующими напитками. Черный чай советуют пить людям с пониженным артериальным давлением. Также он хорош зимой для согревания особенно в сочетании с лимоном, медом и имбирем. Зеленый чай хорошо утоляет жажду, поэтому его рекомендуют пить в жару.
И тот, и другой обладают бодрящим действием за счет содержания кофеина (теина). О пользе чаев говорит богатое содержание в них катехинов, минералов, витаминов. А еще они:
Зеленый чай
По содержанию кофеина зеленый чай может соперничать с кофе. Но действует он на организм более мягко за счет содержания различных аминокислот. Помимо этого, он богат витаминами. Его бодрящее действие длится несколько часов и не приводит к резкому перепаду уровня энергии.
Его можно порекомендовать тем, кому кофе противопоказан. Конечно, при повышенном артериальном давлении не стоит заваривать его слишком крепко и пить более двух-трех чашек в день, но за счет мягкого действия этого вида кофеина, резких скачков давления он не вызовет.
Дело в том, что после начального небольшого роста давления, зеленый чай начинает его понижать — в основном за счет вывода из организма лишней жидкости. Он улучшает работу печени, и сердечно-сосудистой системы, улучшает пищеварение и обмен веществ, а также весьма полезен для мужского здоровья.
Зеленый чай не заваривают кипятком — это разрушит его полезные свойства, вкус и аромат. Одни сорта чая заваривают при 60 градусах, другие — при 90. Информацию надо смотреть на упаковке. Средней температурой считают 80-85 градусов. А необходимое количество чайных листьев — из расчета одна чайная ложка на стакан напитка (примерно 2-3 грамма).
Инструкция по приготовлению:
Черный чай
Классический черный чай, вопреки распространенному мнению, полезен не меньше, чем зеленый. В свежем, только что заваренном виде он также стимулирует работу всех отделов мозга, снижает процессы торможения. Сознание проясняется, а внимание концентрируется на нужных вещах. Он снимает усталость, заряжает энергией и дарит ощущение легкости, расширяет сосуды и активизирует сердечную деятельность. Помимо этого, черный чай:
Черный чай заваривают кипятком 95-100 градусов. Поэтому его не стоит смешивать с зеленым, но можно при заваривании добавлять самые разные травы, что еще больше увеличивает полезные свойства, дает массу вкусовых вариаций.
И черный, и зеленый чаи можно готовить с лимоном и имбирем, при желании добавляя в слегка остывший чай ложечку меда. Экспериментальным путем было выявлено, что при температуре 80 градусов полезные свойства меда уменьшаются наполовину за час с небольшим. А при температуре 60 градусов он остается полезным почти сутки.
Очень полезным напитком считается зеленый чай с добавлением имбиря. Сочетание их полезных свойств улучшает общее состояние организма, укрепляет его, выводит шлаки. Такой чай зарядит бодростью с утра и прекрасно утолит жажду.
Имбирный чай
Чаи и другие напитки из имбиря обладают свойством временно повышать температуру тела, согревая организм и разгоняя обменные процессы. При этом улучшается кровообращение, что способствует активизации умственных процессов. Появляется прилив энергии и бодрости.
Имбирь знаменит своими антибактериальными свойствами и укреплением иммунитета, улучшением процесса пищеварения. Обычно его используют при простудных болезнях, но можно употреблять и ежедневно — как в качестве энергетика, так и с целью профилактики заболеваний. Имбирный чай:
Для приготовления напитка достаточно настругать ножом немного свежего или замороженного корня имбиря вместе с кожурой, залить горячей водой и дать настояться. Добавить по желанию черный или зеленый чай, лимон, мед.
Рецепт энергетического напитка из имбиря:
Принимать имбирный напиток следует не более трех-четырех раз в день перед едой по одной рюмке, взболтав перед этим. Он дает сильный заряд бодрости, поэтому вечером лучше его не пить, если вы собираетесь спать.
Цикорий
Это просто идеальный способ заменить кофе для тех, кому последний противопоказан (например, гипертоникам). Если его пить с утра, то он невероятно бодрит и тонизирует, а если вечером — успокаивает и помогает уснуть. Такое противоречивое действие объясняется его благотворным воздействием на весь организм.
Цикорий занимает первое место среди природных энергетиков. Он дает заряд бодрости без перевозбуждения нервной системы, так как не содержит кофеин.
Напиток из цикория помогает плавно понизить давление. А входящие в его состав витамины группы «В» вместе с калием оказывают антидепрессивное воздействие, помогают справиться с усталостью и положительно влияют на работу нервной системы, сердца и сосудов. Это мощное средство для поднятия иммунитета. При этом он показан почти всем (с осторожностью — гипотоникам и людям с варикозом, так как расширяет сосуды).
Цикорий улучшает обмен веществ за счет высокого содержания инулина, помогает нормализовать вес, выводит лишнюю жидкость из организма, улучшает мужскую потенцию, снижает уровень вредного холестерина и стимулирует процессы омоложения.
В отличие от растворимого кофе, порошкообразный цикорий содержит все полезные вещества — это просто высушенный и измельченный экстракт корней, который не проходит химическую обработку. Готовить такой напиток очень просто — надо лишь взять пару ложек порошка и залить горячей водой. Можно по вкусу добавить молоко, сливки или корицу, имбирь, лимон.
По поводу этого напитка споры не утихают до сих пор. Одни считают его безусловно вредным, другие говорят о его неоспоримой пользе для организма. Истина находится где-то посередине. Если его употреблять в меру (одна-две чашки в день) и в молотом виде, он может считаться полезным. А если весь день пить растворимый кофе, то вреда не избежать. Кроме того, у каждого человека индивидуальная реакция на этот напиток.
Некоторым людям выпитый перед сном кофе помогает заснуть. Но большинство реагируют на него быстрым приливом сил примерно на час, а потом у зависимых от кофе людей может наступить упадок. Именно поэтому его не рекомендуют пить часто, чтобы организм не подсел на кофе как на допинг. Научно подтверждено, что при умеренном потреблении кофе оказывает полезное действие:
Для того, чтобы минимизировать вред от любимого кофе, следует придерживаться определенных правил:
Способов заваривания этого напитка существует великое множество — в турке, кофеварке, кофемашине. Самый простой рецепт — заварить прямо в чашке. Для этого лучше всего подойдет кофе мелкого помола. На упаковках обычно указано, что предназначен для заваривания в чашке.
Лимонник китайский
Лимонник — растение, аромат листьев которого напоминает лимон. Поэтому на вкус он похож на чай с этим плодом. Содержит витамин С и другие органические кислоты, минеральные вещества, флавоноиды и антоцианы. Его полезные свойства:
У этого напитка существуют противопоказания. Его нежелательно принимать людям с повышенным давлением, склонностью к эпилепсии, сердечными заболеваниями, а также в состоянии сильного возбуждения. Лимонник может обострить симптомы заболеваний. С осторожностью к этому напитку рекомендуют относиться женщинам во время беременности и кормления грудью, так как он может оказать возбуждающее действие на ребенка.
Заваривают лимонник китайский, как обычный чай: заливают стаканом горячей воды столовую ложку листьев, предварительно растерев их. Эффект от действия чая наступает не сразу, а примерно через полчаса. Длится он на протяжении пяти часов. Для наилучшего результата рекомендуется пить чай в течение месяца каждый день.
Женьшень
Женьшень пришел к нам из восточной медицины, он обладает свойством придавать силы, бодрость и энергию, помогает организму адаптироваться к непривычным воздействиям окружающей среды, повышает общий тонус. Его рекомендуют пить весной и осенью людям с астеническим синдромом.
Женьшень содержит биологически активное вещество, которое помогает вырабатывать гормоны, влияющие на активность коры головного мозга. Благодаря своему составу, содержащему комплекс элементов и витаминов, чай из женьшеня:
Приготовить чай из женьшеня достаточно просто. Мелко наструганный корень (2 чайных ложки на стакан) заливают кипятком и дают настояться. Принимать его можно как самостоятельный напиток, а можно комбинировать с другими чаями, добавлять по вкусу мед.
Элеутерококк
Элеутерококк по своим свойствам близок к женьшеню. Относится к группе адаптогенов, применяемых при повышенных физических нагрузках, неблагоприятных воздействиях внешней среды и нервных стрессах. Помимо этого растение имеет и другие полезные свойства:
Элеутерококк за счет общего повышения работоспособности завоевал заслуженную популярность среди спортсменов (в том числе у альпинистов, которым он помогает адаптироваться к горной болезни и нехватке кислорода). Наравне с женьшенем, его рекомендуют пить людям с синдромом постоянной усталости.
Чай с корнем элеутерококка заваривают точно также, как и женьшеневый: 2 чайные ложки измельченного корня заливают стаканом кипятка и дают немного настояться. Пить его можно как обычный чай до трех раз в день. Напиток имеет горьковатый специфический вкус, но по своему действию сильнее женьшеня и обладает мощным бодрящим эффектом.
Специалисты сервиса Феникс.Хелп желают всем учащимся быть бодрыми и энергичными, и готовы быстро и качественно помочь с любым видом академической задолженности.