Крепкий сон после кофе
Почему от кофе хочется спать и как с этим бороться
Существует стереотип: чтобы снять усталость и сонливость, взбодриться и сконцентрироваться, нужно выпить чашку кофе. Не помогла одна порция – значит, нужно выпить вторую. На тех, кто утверждает, что от кофе хочется спать, многие из нас смотрят как на уникалов, пытающихся продемонстрировать свою исключительность. Но, возможно, кофе и вправду способен усыплять?
Чем объясняется бодрящий эффект кофеина
Для обеспечения жизнедеятельности клеток человеческого организма необходима энергия, которая высвобождается при разрыве связей в молекулах АТФ (аденозинтрифосфорной кислоты). Чем больше нагрузка на организм – тем быстрее молекулы АТФ разлагаются на аденозин и фосфаты.
Когда аденозина в клетках становится слишком много (то есть запасы АТФ исчерпываются) аденозиновые рецепторы мозга сигнализируют об усталости. Запускаются процессы «торможения», за время отдыха в организме синтезируется и накапливается АТФ, и через некоторое время человек вновь готов к труду.
Однако кофеин обладает свойством блокировать аденозиновые рецепторы. В результате человек перестаёт чувствовать усталость, а организм начинает черпать энергию из «неприкосновенных запасов». Кофе бодрит, но если употреблять его слишком много, запасы АТФ не успевают восстанавливаться, и со временем наступает истощение.
Усыпляющий эффект кофеина
В мозгу есть разные типы аденозиновых рецепторов: одни из них сигнализируют о необходимости отдыха, другие – запускают процессы пробуждения, способствуют мобилизации всех систем организма. Рецепторов первой группы, как правило, больше, именно их блокирует кофеин.
Растворимый кофе: энергетик или снотворное?
Тех, кого кофеин не бодрит, не так уж много. Гораздо чаще встречается другой феномен: человек испытывает прилив энергии от чашки натурального кофе, но от растворимого, напротив, становится сонным.
Всё дело в том, что в составе кофе не один, а два алкалоида, действующих на организм противоположным образом: взбадривающий кофеин и успокаивающий теобромин. Теобромина в зёрнах содержится значительно меньше, и влиять на организм он начинает, когда действие кофеина ослабевает: примерно через 40–60 минут после употребления кофе. Одни любители кофе вообще невосприимчивы к малым дозам теобромина, другие ощущают слабое покалывание в области почек: алкалоид способствует сужению почечных сосудов.
Но кофейное зерно устроено так, что ближе к его поверхности выше концентрация кофеина, а в центре – теобромина. При изготовлении растворимого кофе верхнюю часть зёрен срезают: из богатого кофеином сырья производят лекарства и энергетики.
В растворимом кофе примерно столько же кофеина, сколько в натуральной арабике, а теобромина значительно больше. И здесь всё зависит от физиологии и силы убеждения. Если человек пьёт растворимый кофе с утра перед работой, когда организму всё равно положено мобилизоваться, то может и не догадываться, что напиток не слишком-то и бодрит. Но на того, кто очень устал и хочет прогнать сон, растворимый кофе далеко не всегда оказывает желаемое действие.
Отсюда вывод: при сильной усталости лучше пить натуральный кофе, растворимый порой только усиливает сонливость.
Факторы, ослабляющие действие кофеина
Бывает так, что человек долгое время регулярно пьёт кофе, но с какого-то момента начинает замечать, что привычного ощущения бодрости любимый напиток уже не вызывает. Это означает, что организм приспособился к периодическому поступлению вещества, блокирующего аденозиновые рецепторы, и выработал механизм компенсации. Чтобы избежать привыкания, нужно не увеличивать ежедневную порцию кофе, а хотя бы на несколько недель отказаться от него вообще. Затем 1–2 дня в неделю заменять кофе напитком из цикория или ройбушем.
Бодрящий эффект кофе значительно ослабляют молоко и сливки. Молочный белок замедляет усвоение кофеина, а если молока много – действие алкалоида практически нейтрализуется. Поэтому уставшего человека после капучино или латте зачастую начинает клонить в сон.
Многие люди становятся невосприимчивыми к кофеину после употребления калорийных, жирных блюд, в том числе пирожных и тортов с масляным кремом. Природа заложила в человеческом организме потребность после сытного обеда немного поспать (так поступают все хищники). И кофеина, содержащегося в чашке эспрессо, недостаточно для того, чтобы победить эту физиологическую потребность. Также бодрящее действие кофеина ослабевает, если перед кофе выпить несколько стаканов воды, съесть наваристый бульон или суп.
Сильную сонливость вызывает кофе с коньяком, виски или ромом. Кофеин и алкоголь создают серьёзную нагрузку на сосуды и печень, организм тратит много сил на нейтрализацию действия алкалоидов, из-за чего человек ощущает усталость.
Как не уснуть после кофе
Существует несколько способов усилить бодрящий эффект кофеина:
Если после растворимого или натурального кофе хочется спать, для того чтобы взбодриться, можно применить народные методы:
Внимание! Самолечение может быть опасным, проконсультируйтесь с врачом.
Можно ли пить кофе на ночь (вечером перед сном)
Кофе – самый доступный и популярный из энергетических напитков. Содержащийся в нём кофеин бодрит, помогает проснуться и сконцентрироваться. Но такой эффект полезен с утра, а чашка кофе на ночь может спровоцировать бессонницу. Однако многие кофеманы утверждают, что для них любимый напиток – настоящее снотворное, без которого сложно уснуть. Получается, что одно и то же вещество способно и вызвать бессонницу, и способствовать крепкому сну? Учёные разных стран исследуют этот феномен.
Влияние кофе на биоритмы человека
Попадая в желудок, кофеин начинает действовать не сразу, а через 20 минут. Японцы даже установили, что те, кто днём выпивает чашку кофе и сразу, пока не проявилось влияние кофеина, ложится спать, через 20 минут просыпаются бодрыми и остаются энергичными до конца дня.
То же самое происходит и вечером. Кофеин подавляет выработку гормона мелатонина, который способствует переходу в глубокую фазу сна. Даже если человеку удаётся уснуть, это быстрый сон, через 20 минут он прерывается, и так несколько раз за ночь. То есть из-за слишком поздно выпитой чашки кофе можно или вовсе не уснуть, или провести всю ночь на грани сна и бодрствования.
Степень воздействия кофеина на организм человека индивидуальна. По мнению учёных, у 3–10% людей нервная система вообще не реагирует на кофеин, они способны спать независимо от времени употребления кофе. Остальные ощущают действие алкалоида на протяжении 2–7 часов.
С этим и связана общеизвестная рекомендация не пить кофе после 18 часов (минимум в течение последних 4 часов до сна). Авторы медицинских статей просто приводят усреднённые данные. На самом деле одним чашка кофе не повредит, даже если они выпьют её за 2 часа до сна, другим лучше не употреблять напиток после 15 часов.
Тем, кто пьёт кофе вечером для того, чтобы преодолеть сонливость и поработать, следует учитывать, что кофеин смещает биоритмы примерно на 40 минут. Если утром не поспать на те же 40 минут дольше, весь день будет ощущаться слабость, невозможность сконцентрироваться. Продолжая подавлять сонливость при помощи кофе, человек рискует, что временное недомогание перерастёт в бич офисных работников – синдром хронической усталости.
Кому нельзя пить кофе вечером
Исследуя влияние кофе на сон, учёные пришли к выводу, что у «жаворонков» нервная система более уязвима к действию кофеина, чем у «сов». «Жаворонки» чаще страдают бессонницей после не вовремя выпитого кофе, «совы» менее чувствительны к кофеину, скорее переходят в фазу глубокого сна.
Но сказанное касается лишь абсолютно здоровых людей. Проблема в том, что кофе вызывает учащённое сердцебиение, повышение артериального давления и уровня сахара в крови, оказывает мочегонное действие. Самая ярко выраженная «сова» не уснёт, если сердце бьётся слишком часто, давление зашкаливает, а мочевой пузырь периодически напоминает о себе.
Как правило, проблемы с сердечно-сосудистой системой начинаются после 35–40 лет (хотя у некоторых и раньше). Поэтому даже тем, кто в юности без проблем пил кофе в любое время дня и ночи, с возрастом следует отказаться от употребления напитка вечером.
Категорически запрещается пить кофе вечером при:
Кофе как снотворное
Кофе может действовать как снотворное в трёх случаях:
Если человек нечувствителен к бодрящему действию кофеина, это ещё не означает, что вещество вызывает сонливость. Здесь срабатывает неосознанное желание выделиться, продемонстрировать исключительность: всех напиток будит, а одного – усыпляет. Однако негативного влияния алкалоида на сердце и сосуды никто не отменял. Поэтому кофе лучше не злоупотреблять.
У тех, кто ежедневно выпивает более 4 чашек кофе, организм пытается противостоять воздействию алкалоида. Включается механизм торможения, и человеку после кофе хочется спать. Это – достаточно опасный симптом, и дневные дозы напитка нужно снизить.
Растворимый кофе получают из натурального. Но в кофейных зёрнах кроме кофеина содержится ещё один алкалоид – теобромин. Он вызывает сужение сосудов почек и сонливость. При употреблении напитка из зёрен кофеин подавляет действие теобромина. Только люди с заболеваниями почек могут почувствовать лёгкий дискомфорт из-за сужения сосудов: едва заметную тянущую боль, от которой легко избавиться, выпив стакан воды.
Наивысшая концентрация кофеина в зерне – возле наружной оболочки, чем ближе к центру – тем больше теобромина. При изготовлении некоторых марок растворимого кофе верхний слой с зёрен снимают. В результате в напитке нарушается баланс кофеина и теобромина, и кофе начинает действовать как снотворное.
Если растворимый кофе вызывает сонливость, имеет смысл выбрать другой бренд или отдать предпочтение напитку из натуральных молотых зёрен.
Как уснуть после выпитого на ночь кофе
В гостях или на вечеринках иногда приходится пить кофе вечером. В таких случаях лучше заказать не эспрессо, а сливочный или молочный коктейль: капучино, латте, раф. Хотя кофеина в этих напитках не меньше, чем в эспрессо, зато концентрация ниже, а молоко и сливки нейтрализуют действие алкалоида.
Если всё же из-за передозировки кофеина мучит бессонница, то врачи рекомендуют:
Внимание! Самолечение может быть опасным, проконсультируйтесь с врачом.
Почему от растворимого кофе хочется спать: 7 основных причин
С чем это может быть связано?
Здесь и далее фото unsplash.com
Почему после кофе хочется спать, ведь этот напиток должен давать прямо противоположный эффект?
Действительно, большинству людей кофеин помогает взбодриться и проснуться, однако так он действует не на всех.
Скажем больше: есть сразу несколько причин, почему, выпив кофе, хочется спать, и ниже мы рассмотрим самые распространенные из них.
1 Толерантность к кофеину
Люди, которые регулярно употребляют кофе и другие напитки с кофеином, могут развить в себе толерантность к нему.
Поскольку кофеин блокирует аденозиновые рецепторы, отвечающие за возникновение чувства сонливости, то организм увеличивает выработку аденоизина, чтобы противодействовать эффектам частого потребления кофеина.
В одном небольшом исследовании ученые изучили влияние непрерывного потребления кофеина на велосипедную активность 11 взрослых людей. В начале исследования у участников были более высокие частоты сердечных сокращений, и они проявляли большую циклическую силу после употребления кофеина.
Однако через 15 дней действие кофеина начало ослабевать. Учитывая эти результаты, кажется, что люди, которые регулярно потребляют кофеин, могут создать толерантность к его стимулирующим эффектам.
Поэтому причина, почему, выпив кофе, тебе хочется спать, может быть проста: ты пьешь его слишком много, и он больше не бодрит, при этом само по себе теплое питье помогает тебе успокоиться.
2 Повышение уровня сахара в крови
Многие исследования на людях и животных показывают, что соединения, содержащиеся в кофе, могут улучшить метаболизм глюкозы и снизить риск развития диабета 2-го типа. Однако неблагоприятное воздействие кофеина может свести на нет эти положительные эффекты употребления кофе.
Согласно мета-анализу 2016 года, кофеин может повышать уровень сахара в крови, временно снижая чувствительность к инсулину. В небольшом исследовании ученые обнаружили, что употребление 100 мг кофеина отрицательно влияет на метаболизм глюкозы у десяти здоровых мужчин с избыточным весом.
Эти данные свидетельствуют о том, что кофеин, а не сам кофе, может влиять на метаболизм глюкозы, который способен повышать уровень сахара в крови.
Люди с высоким уровнем сахара в крови могут испытывать головные боли, усталость, проблемы с концентрацией внимания, повышенную жажду или частое мочеиспускание до тех пор, пока их уровень сахара в крови не вернется к норме.
3 Обезвоживание
Как известно, кофеин обладает мочегонным эффектом. При умеренном потреблении (две-три чашки) ты можешь ничего не заметить, но если выпьешь четыре или более чашек кофе, то, вероятно, столкнешься с потребностью чаще посещать уборную. Если ты теряешь больше жидкости, чем пьешь, то можешь почувствовать усталость и сонливость, вызванную обезвоживанием.
Другие симптомы этого состояния включают в себя:
Чтобы противостоять обезвоживанию, пей много воды и ешь продукты, содержащие воду, такие как фрукты и овощи. Помни, что когда ты тренируешься или болеешь, а также в жаркую или влажную погоду, стоит пить больше воды, чем обычно.
Если симптомы обезвоживания включают обморок, учащенное сердцебиение, учащенное дыхание, спутанность сознания или шок, немедленно обратись к врачу.
4 Избыток подсластителя
Почему от растворимого или молотого кофе с сахаром хочется спать? Возможно, причина не в кофе, а в добавке — причем подобный эффект может вызвать также мед, подслащенные взбитые сливки или сироп.
Когда тело поглощает больше сахара, чем обычно, вырабатывается инсулин, чтобы компенсировать его. Однако инсулин также вызывает снижение уровня глюкозы в крови, которая является основным источником энергии организма.
Таким образом, когда уровень глюкозы в крови понижается, ты чувствуешь нехватку сил, что может вызвать сонливость. По этой причине ты также можешь почувствовать:
Возможно, дело не только в сахаре в твоем кофе, но и в сладкой закуске. Поэтому, когда в следующий раз задашься вопросом, почему после кофе с молоком или сливками хочется спать, вспомни, не слишком ли приторным был твой напиток, и не шел ли он в паре с пирожным или шоколадом.
Чтобы сбалансировать уровень сахара в крови, попробуй съесть немного пищи с высоким содержанием белка.
5 Наличие в кофе плесени
Об этом неприятно думать, но причина, по которой ты можешь устать после чашки кофе, — наличие плесени. И это не шутка. В ходе исследования 2003 года было изучено 60 образцов сырых необжаренных кофейных зерен (известных, как зеленый кофе) из Бразилии.
«Практически все образцы (91,7%) были загрязнены плесенью», — отмечается в результатах.
В ходе научного анализа 2017 года также изучались образцы кофе на наличие микотоксина — продукта, продуцируемого микроскопическими грибами. Микотоксины, обнаруженные в образцах, включали афлатоксин В1 и охратоксин А; однако концентрации микотоксинов были признаны «приемлемыми в соответствии с законодательными ограничениями».
Но стоит отметить, что исследование 2013 года связало воздействие микотоксинов с хронической усталостью. Люди с хронической усталостью чувствуют упадок сил даже после отдыха и могут испытывать проблемы со сном.
Другие симптомы включают головокружение и трудности с мышлением или концентрацией внимания. Поэтому если ты большой любитель кофе и испытываешь эти симптомы, возможно, стоит попробовать сменить марку напитка и приобрести зерна/молотый кофе у проверенного продавца.
6 Повышение уровня стресса
Стресс может не дать тебе спать по ночам — это известно любому человеку, страдающему бессонницей, вызванной данной причиной. Однако он также способен вызвать у тебя чувство усталости или сонливости в течение дня.
Если ты испытываешь стресс, то можешь захотеть спать, чтобы побороть это состояние, поскольку консолидируешь эмоциональные воспоминания во время сна. Мы чувствуем стресс в ответ на гормон стресса — кортизол, который сигнализирует организму оставаться в состоянии повышенной готовности из-за напрягающих нас факторов.
Еще одним компонентом реакции на стресс является выработка адреналина. По мере того как адреналин путешествует по всему телу, сердечный ритм ускоряется, и мы дышим быстрее, чтобы повысить свою бдительность.
Так вот, исследование 2017 года показало, что употребление кофеина удвоило уровень адреналина и кортизола, независимо от того, регулярно ли испытуемый употреблял кофеин или нет.
Это означает, что в стрессовой ситуации после чашки кофе уровень этих двух гормонов может повыситься настолько, что твое тело может перейти в защитный сонный режим, как только пройдет первоначальная реакция на стресс.
7 Кофе еще не успел подействовать
«Почему, когда я пью кофе, хочется спать?» Ответ на этот вопрос прост — кофеин не обладает моментальным действием, и ему нужно время, чтобы тебя «расшевелить».
Ты, вероятно, почувствуешь, что кофеин начинает действовать примерно через десять минут, а количество кофеина, циркулирующего в крови, достигает максимума в течение 30-90 минут после употребления.
Однако, как упоминалось выше, кофе оказывает бодрящий эффект не на всех, и вместо его преимуществ ты можешь столкнуться с недостатками, испытывая, помимо сонливости, такие симптомы, как:
Кроме того, если ты регулярно потребляешь кофеин, то можешь перестать чувствовать прилив сил после привычной чашки кофе, поскольку у тебя развивается толерантность.
Выход? Попробовать ограничить потребление кофе до 3-4 чашек в день и искать другие натуральные способы увеличения уровня энергии. У нас, кстати, как раз есть подсказки, где их можно найти.
Кофе нарушает ваш сон, даже если вы этого не замечаете! И вот почему
Подписаться
Поделиться
Кофеин — мощный стимулятор нервной системы. Если она находится в возбужденном состоянии, можете забыть о качественном сне. Люди любят кофе. Что есть, то есть. Но чтобы нашему сну ничего не угрожало, нужно контролировать потребление этого любимого всеми напитка и прочих кофеинсодержащих продуктов. Согласно исследованию, результаты которого были опубликованы в Journal of Clinical Sleep Medicine, кофеин крайне отрицательно влияет на сон. Ведущий автор Кристофер Дрейк, кандидат наук, доцент кафедры психиатрии и поведенческих нейронаук Университета Уэйна в Детройте, утверждает: «Одна большая чашка кофе, выпитая по пути с работы, оказывает такой же негативный эффект, как если бы вы выпили ее прямо перед сном».
Исследователи установили, что у испытуемых, которые принимали кофеин в разное время суток (непосредственно перед сном, за 3 или 6 часов до него), наблюдались значительные нарушения сна. Это не только подтверждает, что пить кофе на ночь не лучшая идея, но и доказывает, что даже одна чашка кофе или кофеинсодержащего чая, выпитая даже за 6 часов до ночного отдыха, может вызвать проблемы с засыпанием.
Исследование примечательно тем, что информация собиралась двумя способами: объективным, на основе данных монитора сна в домашних условиях, и субъективным — по записям в дневниках. Когда испытуемые принимали кофеин за 6 часов до отхода ко сну, у них наблюдался измеримый объективный дефицит сна в объеме 1 часа, что было видно на мониторе. Но самое удивительное, что в дневниках они не отметили какой-либо разницы. То есть участники даже не осознавали, что недосыпали из-за кофеина! Им казалось, что они уснули очень быстро, а на самом деле, по данным мониторинга, погрузиться в обычные фазы REM и глубокого сна им не удалось.
Именно так формируется порочный круг. Дефицит сна вследствие потребления кофеина неизбежно заставляет нас чувствовать усталость. Это состояние требует еще больше кофеина, дополнительные порции которого, в свою очередь, еще сильнее усугубляют проблемы со сном. Необходимо найти способ разорвать этот порочный круг, чтобы обеспечить организму сон максимального качества.
Жизнь в полураспаде
Итак, вся правда о кофеине. Во-первых, продукты, в которых он содержится, как правило, доставляют удовольствие: кофе, шоколад, чай и т. д. Во-вторых, кофеин действительно способен улучшать настроение. Вот почему мы так на него подсаживаемся. Однако кофеин не дает энергию в привычном понимании. Ежедневно, пока вы бодрствуете, в мозге вырабатывается нейромедиатор аденозин — побочный продукт нейронной активности. Необходимо понимать, что это вещество — больше чем просто «отход производства». Нервная система постоянно отслеживает количество аденозина в организме, и, как только в головном и спинном мозге оно достигает определенного уровня, тело начинает посылать сигналы о необходимости поспать (или как минимум расслабиться). Тут-то и появляется кофеин…
Кофеин по структуре очень схож с аденозином и может заменять этот нейромедиатор в нейронных рецепторах. В норме, когда рецепторы заполняются аденозином, тело переходит в режим отдыха. Когда же его подменяет кофеин, он просто находится там без дела, точно пришелец, злоупотребляющий гостеприимством хозяев. Поскольку кофеин не способен выполнить полезную функцию аденозина (вызвать у вас чувство усталости), мозг и тело продолжают бодрствовать, а вы при этом не осознаете, что вообще-то хотите спать. В каком-то смысле это круто, но, я надеюсь, вы догадываетесь, почему это ведет к серьезным проблемам.
Эксперимент:
Вот что произойдет, если пить по 10 чашек кофе в день
Так как вы бодрствуете, организм продолжает вырабатывать все больше аденозина, который по-прежнему не удается использовать. В результате телу приходится в буквальном смысле менять режим работы. В организме увеличивается выработка гормонов стресса, а мозг и внутренние органы переутомляются, поскольку своевременно не получают сигналов о необходимости отдохнуть и восстановиться.
Вам может понадобиться несколько дней, чтобы оправиться от последствий такой атаки. Период полувыведения кофеина составляет пять–восемь часов (зависит от уникальных особенностей биохимии вашего тела). Полувыведение означает, что спустя определенное количество времени (скажем, восемь часов) половина объема этого вещества все еще в организме. Возьмем для примера восьмичасовой период: если вы получили 200 мг кофеина (примерно одна-две чашки кофе), то спустя восемь часов половина этого объема (то есть 100 мг) все еще находится в вашем организме, еще через восемь объем уменьшится до 50 мг, еще через восемь — до 25 мг и т. д. Именно поэтому употребление кофеина даже за шесть часов до отхода ко сну препятствует засыпанию.
Отменная штука
Кофеин влияет не только на нервную, но и на эндокринную систему. Он стимулирует надпочечники вырабатывать адреналин и кортизол — гормоны, противодействующие сну. О кортизоле мы уже говорили, а об адреналине вы, вероятно, и так знаете достаточно. На протяжении эволюции благодаря адреналину мы отбивали атаки либо спасались бегством. Сегодня мы активируем эту систему совершенно иным способом — с помощью психического и эмоционального напряжения и бессистемного употребления веществ типа кофеина, обладающих побочными эффектами. Какое-то время под воздействием адреналина мы испытываем возбуждение, но после пиковой выработки гормона стресса наступает спад и появляются усталость, вялость и раздражительность.
Да, у кофеина есть достоинства, но есть и недостатки. Он сильно влияет на нашу физиологию, и мы, сами того не подозревая, можем быстро впасть от него в зависимость. Даже самый прекрасный человек в этом состоянии захочет шмякнуть вас о пол, если только вы не протянете ему чашку кофе.Теперь мы знаем о принципах действия кофеина и том пагубном влиянии, которое он может оказывать на сон. А вот несколько советов, которые помогут сделать так, чтобы кофеин работал на вас, а не против.
Как контролировать потребление кофеина
Совет № 1
Чтобы предоставить организму достаточно времени для выведения большей части этого вещества, установите антикофеиновый «комендантский час». Для большинства он начинается с 14:00. При повышенной чувствительности к кофеину перенесите «комендантский час» на более раннее время либо вообще откажитесь от его употребления.
Совет № 2
Как вы узнали из главы 2, кортизол играет важную роль в регулировании суточных ритмов. В утренние часы кортизол должен вырабатываться в большем объеме, нежели по вечерам. Если вы обнаружили, что уровень кортизола утром ниже нормы или что по вечерам он выше, чем по утрам, небольшая доза кофеина вернет все на свои места. Поскольку кофеин стимулирует выработку кортизола, его можно использовать сразу после пробуждения для повышения уровня этого гормона. Если вы в целом здоровы и физиологически не зависите от кофе, это поможет настроить вашу систему циркадных ритмов таким образом, чтобы в дневное время вырабатывалось чуть больше кортизола, а в вечернее — чуть меньше. В случае проблем с надпочечниками обязательно проконсультируйтесь с врачом и убедитесь, что кофеин для вас безопасен. Продукты, содержащие это вещество, входят в пятерку самых продаваемых товаров в мире, так как люди их очень любят. Однако то, что они отпускаются без рецепта, еще не значит, что их можно бесконтрольно поглощать.
Совет № 3
При разумном употреблении кофеин может применяться для усиления обмена веществ, повышения бдительности и концентрации внимания и даже для улучшения функции печени. Поэтому желая отказаться от ненужного, не следует лишать себя полезных свойств кофеина. Как вы уже знаете, со временем организм начинает ослаблять реакцию на него, поэтому для максимальной пользы необходимо чередовать прием кофе и воздержание от него. Это можно сделать несколькими способами. Я расскажу о трех.
1. Два дня с кофеином, три без него. Если вы здоровы, организм может полностью очиститься от кофеина в течение трех дней. Когда вы снова начнете употреблять напитки с кофеином, то заметите столь же сильный эффект, как и раньше.
2. Два месяца с кофеином, один без него. Этот способ подойдет, если вы ежедневно употребляете кофеин в небольших или средних объемах (менее 200 мг в день); столько обычно содержится в 1–2 чашках черного кофе, чая или спортивной добавке. Превышение лимита может вызывать абстинентный синдром в течение нескольких дней после прекращения употребления.
3. Изредка, но в любых количествах. Вариант, когда вы сможете наслаждаться кофе как в первый раз. Старайтесь совсем не употреблять напитки, содержащие кофеин, но в экстренных ситуациях позволяйте себе «оторваться». Под экстренными ситуациями я имею в виду публичное выступление, сдачу проекта либо нечто столь же важное (и при этом непродолжительное по времени, чтобы поблажка не растянулась больше, чем на несколько дней). Используйте кофе в качестве ускорителя, а не костыля — и сможете насладиться всеми его преимуществами, сохраняя возможность спать чемпионским сном.
Отрывок предоставлен для публикации издательством «МИФ».