Чем укрывать кусты ежевики на зиму
Как укрывать на зиму садовую ежевику: подробная инструкция и советы бывалых огородников
Раскрою все основные секреты.
Как укрывать ежевику на зиму и какие материалы использовать, расскажу далее.
Сроки укрытия
Нежелательно укрывать ежевику раньше первых холодов. Между утеплителем и неостывшей землей растение будет запревать. Может образоваться конденсат, который при первых же заморозках превратится в лед и погубит растение.
При укрытии ежевичных кустов обязательно убедитесь, что возвратного тепла не ожидается.
Предварительная подготовка
Перед тем как укрыть ежевику на зиму, необходимо провести подготовительные процедуры.
Обрезка
Побеги ежевики проживают свой полный цикл за два года, после чего теряют способность к плодоношению и засыхают. Осенью такие ветви, а также все больные и лишние стебли нужно обрезать. Оставшиеся укорачивают на 15-20 см, поскольку ежевика сильно разрастается за лето. Удаляют также прикорневую поросль.
Подробнее о технологии формирования и прореживания кустарника я рассказываю в статье «Как обрезать ежевику осенью».
Рыхление и прополка
Твердая грунтовая корка препятствует проникновению кислорода к подземной части растения и мешает развитию корневой системы. Это ослабляет культуру, что опасно в преддверии холодов. Поэтому осенью необходимо прорыхлить землю вокруг каждого куста ежевики. Будьте осторожны и не копайте слишком глубоко, чтобы не травмировать корни.
Полив и подкормки
После осенней обрезки ежевике необходимо питание, которое поможет ей лучше пережить холода. Используют минеральные и органические удобрения без содержания азота. Последний провоцирует рост растения, поэтому перед зимой его в почву не вносят.
Чем подкормить ежевику осенью:
Компост содержит азот, поэтому будьте аккуратны с дозировкой – не перекармливайте кустарник. Лучше ограничиться минеральными удобрениями, а органику оставить на весну.
Если осень выдалась сухой, ежевике потребуется влагозарядный полив. Делается он незадолго до укрытия. Примерное количество воды – 2-3 ведра на один куст.
Профилактика болезней и вредителей
Частичная профилактика от вредителей проводится благодаря рыхлению, когда спящие в земле личинки оказываются на поверхности и погибают. Для обработки верхней части растения традиционно используют 1-процентную бордосскую смесь. Ее нужно равномерно распылить по кусту, тщательно обрабатывая каждый стебель. Для работ выбирают сухой солнечный день.
Если летом ежевика серьезно болела или сильно пострадала от насекомых, придется использовать более сильные химические вещества.
Убедитесь, что в ближайшие дня два не предвидится осадков, которые могут смыть нанесенные препараты. Они должны высохнуть на растении естественным образом.
Чем укрывать ежевику
Перед укрытием почву под кустами ежевики нужно замульчировать перепревшими опилками, хвоей или листовым опадом неплодовых деревьев. Лозы связывают в пучки и пригибают горизонтально на высоте 25-30 см от земли. Лучше сделать это заранее, поскольку при минусовой температуре стебли хуже сгибаются и становятся ломкими.
В качестве укрытия используют либо специализированные утеплители, либо подручные средства.
Подручные материалы
Самый простой и доступный утеплитель – снег. Чтобы создать над ежевикой естественное «одеяло» из зимних осадков, сооружают конструкции-снегозадержатели. Используют фанерные щиты или воткнутые в землю прутья, расположенные крест-накрест. Можно обойтись без задержателей и просто подгребать снег к кусту по мере выпадения.
Использовать снег в качестве укрытия можно только в регионах с обилием зимних осадков. Важно, чтобы при этом не было перепадов температур, которые для ежевики губительны.
Другое бесплатное средство – обыкновенная земля. Но у этого способа есть недостаток – весной проблематично будет доставать лозы из-под почвенного слоя. Кроме того, из-за тяжести они могут повредиться.
Хорошим утеплителем является сено. Заготовить его можно в течение лета, высушивая растительные стебли, овощную ботву и сорняки. Отличным вариантом станут жесткие кукурузные литься – они практически не промокают. Убедитесь, что в заготовку не отправились зараженные растения и частички семян, которые могут привлечь грызунов.
Еловый или сосновый лапник – лучший вариант органического укрытия. Он не намокает, свободно пропускает влагу и воздух, отпугивает своим запахом грызунов и насекомых и прекрасно удерживает тепло.
Можно использовать мешковину в сочетании с сеном или другим утеплителем. Некоторые огородники используют старый линолеум, рубероид и пенопласт.
Агроматериалы
Агротекс, спанбонд, лутрасил и другие нетканые материалы пользуются заслуженной популярностью среди садоводов. Такие полотна воздухопроницаемы, хорошо сохраняют тепло и создают ежевике наиболее комфортные условия для зимовки.
Черные и белые агроволокна бывают различной плотности. Чем суровее климат – тем толще должен быть материал. Белая агроткань отражает солнечный свет – весной такое укрытие можно подержать подольше, поскольку растение не будет под ним перегреваться. Черный материал лучше сохраняет тепло, но после схода снега его придется убрать, чтобы кусты не выпрели.
При раннем снятии утеплителя есть риск, что ежевика пострадает от возвратных заморозков. Поэтому предпочтительнее использовать белый агроматериал.
Синтетические материалы
В качестве синтетического укрытия используется полиэтиленовая пленка. Этот материал гораздо дешевле агроткани, но он имеет ряд существенных недостатков:
Я не рекомендую использовать пленку в качестве основного средства для зимнего укрытия. Ее целесообразно использовать только в период сильных морозов. При этом желательно установить каркас, на который будет натягиваться материал.
Полезные советы
Статья близится к своему завершению, и под конец я хотела бы дать вам несколько советов от бывалых дачников.
Заключение
Укрытие на зиму и предшествующие подготовительные процедуры – необходимый элемент ухода за ежевичным кустарником. Я рассказала об основных тонкостях этого процесса. Если вы хотите дать свои советы по выращиванию ежевики – комментарии в вашем распоряжении. Мы всегда рады активному участию наших читателей.
В заключение предлагаю к просмотру короткое видео.
Способы и методы укрытия ежевики на зиму
Перед тем как укрыть ежевику на зиму, культуру нужно правильно подготовить. Кусты обрезаются, прикладываются к земле и утепляются. От того, насколько качественно будет закрыта ягода, зависит ее здоровье и урожайность на следующий год.
Предназначение укрытия ежевики на зиму
Основная цель и предназначение – защита ягоды от морозов и ветра в бесснежный период. Даже если зима снежная с первых дней ее начала, укрытие ежевики необходимо для того, чтобы защитить растение от ряда проблем:
Дополнительная информация! Несмотря на то, что снег – естественное утепление для растений, которое способно защитить их от непогоды, он редко лежит всю зиму. Малейшая оттепель может быть губительна для ежевики.
Сроки утепления
Рекомендованное время – последние числа октября и первые недели ноября, когда воздух охлаждается до – 5 °C. В каждом регионе, в зависимости от погоды и климатических условий, существуют свои индивидуальные периоды подготовки ежевики к утеплению.
Внимание! Не нужно спешить утеплить ежевику с наступлением первых, незначительных заморозков, после которых всегда следует временное потепление. Растению нужно дышать, а корни нуждаются в притоке кислорода. Если слишком рано замотать ежевику, этими преждевременными действиями можно навредить растению.
Поспешные действия по раннему укутыванию ежевики теплыми материалами могут привести к следующим проблемам:
Чтобы предупредить перегрев ежевики, для ее защиты от холодов лучше всего использовать нетканые материалы. Даже если зима наступит не сразу или период оттепели затянется, вероятность того, что растение запарится, отсутствует.
Дополнительная информация! Погубить растение может не только его преждевременное укутывание, но и позднее раскрытие. Не стоит ждать середины весны, чтобы высвободить кустарник от утеплителя. Это нужно делать сразу с отступлением сильного холода.
Подбор материалов для утепления ежевики
Перед тем как ежевику укрыть, нужно выбрать подходящий для этого материал – натуральный или искусственный.
Натуральное сырье
Зимовать ежевике комфортней под натуральным сырьем, которое обеспечивает корням дыхание и проветривание. К такому виду относятся:
Внимание! Использовать листву можно только с декоративных деревьев. Листья с фруктовых сортов сразу привлекут нежелательное внимание насекомых – вредителей.
Натуральные материалы имеют множество преимуществ, одно из основных – они обеспечивают свободный приток воздуха к корням.
Искусственные полотна
Если нет возможности использовать для ежевики натуральные материалы, можно применять искусственные полотна:
Дополнительная информация! Если используется пленка, в ней нужно сделать несколько небольших отверстий. При оттепели ее нужно приподнимать, чтобы дать растению достаточно воздуха и предупредить появление сильного конденсата.
Если садовод решил накрывать ежевику искусственными полотнами, лучше всего выбирать нетканые материалы: агроспан, спанбонд, агротекс. Они не создают парниковый эффект и обеспечивают приток воздуха растению. Использовать их можно до наступления холодов, а снимать только когда окончательно установится теплая погода.
Обратите внимание! Самый распространенный материал – агроволокно. Выбирая между белым и черным видами, предпочтение отдается белому агроволокну, так как черный цвет накапливает в себе тепло от солнца. В жаркие дни это может привести к перегреванию корней и их загниванию.
Подготовка к утеплению
До того, как укрывать ежевику на зиму, ее нужно привести в порядок. Сроки проведения всех манипуляций зависят от климата в определенной области и сорта растения: ранняя ежевика – 2-3 неделя сентября, поздняя ягода – октябрь. Этот процесс включает:
Внимание! Обрезка осенью, перед холодами, включает в себя удаление большинства молодых побегов. На следующий год достаточно оставить не более 7 веток, которые обеспечат обильный урожай.
Удаление веток – процесс ответственный. Нужно знать, от каких побегов необходимо избавится совсем, а какие нельзя трогать ни в коем случае. Полностью убираются, то есть срезаются до корня, не оставляя пеньков, прошлогодние плодоносящие ветки возрастом 2 года. Их легко отличить от молодых: на таких побегах остаются увядшие цветоносы, засохшие ягоды.
Категорически запрещено трогать свежую поросль и пасынки (боковые побеги) на молодых ветках. Длина ветвей, которые появились в текущем году, немного корректируется в том случае, если по высоте они превысили шпалеры.
Многих садоводов интересует, необходимо ли обрывать с кустарника оставшиеся листья. Этого делать не нужно. Когда удаляются листья, повреждается верхний слой коры из-за чего даже незначительный холод может привести к ее подмерзанию. Кроме того, оставшаяся на ветках листва является дополнительным источником тепла.
Техника укрытия ежевики на зиму
После того, как будут проведены все предварительные работы, можно приступать к утеплению ежевики выбранным материалом в следующей последовательности:
Внимание! Опущенные к земле ветки рекомендуется прижать железными скобами. Их можно изготовить самостоятельно с помощью прочной проволоки. Ширина скобы должна быть не менее 5 см, иначе ветка, приподнимаясь, выдернет ее из грунта.
Особенности подготовки в разных регионах
Оптимальный срок организации утепления для растения перед холодами зависит от ее сорта и того, где она произрастает:
Несмотря на рекомендованные даты проведения работ по защите ежевики от холода, природа всегда может подкинуть неожиданный сюрприз. Потому стоит в первую очередь брать во внимание прогнозы погоды и ориентироваться на них.
Чтобы ежевика радовала обильным урожаем, ее нужно защищать на зиму от холода и высокой влажности таящего снега. Для этого нужно укутать ягодный кустарник натуральными или синтетическими материалами, которые помогут сохранить внутри тепло и предупредить перемерзание побегов, а с ним и гибель всего растения.
Как укрывать на зиму садовую ежевику: подробная инструкция и советы бывалых огородников
Подготовка кустов ежевики к холодам
Следует помнить, что ежевика не сбрасывает листья – это ее биологическая особенность. Специалисты не рекомендуют срезать их самостоятельно, это вызывает дополнительный стресс.
Основные подготовительные работы перед началом зимы можно свести к следующему:
ВАЖНО. Все ветки и побеги после обрезки лучше всего сжигать, так можно сократить число опасных вредителей сада и огорода.
Так же существуют особо устойчивые, не требующие накрывания сорта. Например, немецкий, относиться к неукрывным морозостойким. Этот бесшипной куст спокойно зимует практически в любых условиях. Его главная отличительная особенность – большие (7 см), сладкие ягоды, гроздь при этом достигает 65 см. За сезон с одного куста можно собрать урожай весом более 30 кг. Немецкая ежевика – это гибридный сорт, устойчивый к болезням и вредителям. Он прекрасно себя чувствует как на солнце, так и в тени. Минусов при его выращивании обнаружить не удается.
Обрезка ежевики осенью
Прежде чем начинать обрезать ежевику (да и любое растение), следует разобраться в том, на каких побегах она плодоносит и какой у нее цикл жизни. Итак:
Совет! Размножать можно укоренением верхушек молодых побегов в августе.
А вообще, на сайте есть отдельная статья о том, как размножать ежевику, где которой описаны все возможные способы.
Когда обрезать ежевику после плодоношения (осенью): оптимальные сроки обрезки
Обрезку ежевики следует выполнять сразу после того, как она закончит своё плодоношение, иначе говоря, как только вы соберете все ягоды (урожай), можете сразу начинать удалять отплодоносившие побеги.
Стоит понимать! Скорее всего, вы скажите, что осенняя обрезка ежевики вовсе никакая не осенняя, а летняя. Однако, обрезку после плодоношения и/или в августе принято называть именно «осенней», а не «летней».
Таким образом, примерные сроки осенней обрезки ежевики после плодоношения — это август-сентябрь (октябрь — для поздних сортов), на Юге — пораньше, а в Средней полосе (Подмосковье) — попозже.
Почему не следует откладывать процедуру обрезки на глубокую осень?
Всё очевидно: это делается для того, чтобы куст не тратил лишние силы на питание старых ненужных побегов, а направил их на молодой прирост, чтобы он полностью развился, вызрел и хорошо подготовился к зиме.
Видео: обрезка ежевики осенью
Правила обрезки или какие побеги ежевики можно и нельзя срезать осенью
Какие ветки ежевики нужно полностью срезать при осенней обрезке:
Удалить полностью = срезать под корень, не оставляя пеньков.
Их очень легко отличить от свежих (этого года), т.к. на них остаются засохшие цветоносы, ягоды, а их листья желтеют и начинают опадать.
Какие ветки нельзя срезать при осенней обрезке:
У каких побегов следует подкорректировать длину:
Интересно! Иногда можно найти прямую рекомендацию насчет прищипки верхушек молодых побегов, которая будет стимулировать их лучшее ветвление (образование боковых побегов).
Важно! Если объем и пространство шпалер позволяют разместить весь прирост, а кустам предоставлена большая площадь питания — они посажены на на оптимальном расстоянии друг от друга (в среднем 1-2 метра) — то можно их не обрезать, ведь в этом случае вы попросту лишите себя части возможного урожая.
Однако, если вы не готовы усиленно ухаживать (регулярно поливать, подкармливать) за такими длинными кустами, то учтите, что без хорошего питания они попросту не смогут нормально плодоносить.
Видео: обрезка ежевики после плодоношения осенью
Еще один важный и часто задаваемый вопрос, касающийся обрезки ежевики : «Надо ли нормировать количество побегов текущего года?»
Более того, стоит знать, чем выше урожай, тем меньше образуется побегов замещения.
Рыхление после обрезки
После осенней обрезки ежевики некоторые советуют немного прорыхлить почву под кустами, на которых остались только молодые побеги текущего года (Не забыли, что обрезают только отплодоносившие?).
Стоит знать! Считается, что ежевику рыхлить не рекомендуется, т.к., если вы будете рыхлить близко к корням, то в следующем году образуется много прикорневой поросли.
Однако, например, ежевика сорта Торнфри не дает такой сильной поросли при рыхлении, как Блэк Сатин или Карака Блэк…
Когда нужно укрывать
Самое главное точно угадать время, в противном случае, вернувшиеся тепло, устроит для накрытых кустов парник, в котором ежевика будет активно расти. Разумеется, без проветривания начнет развиваться плесень, что может привести к загниванию побегов или корневой системы.
ВНИМАНИЕ. Избыточная влажность превращается зимой в корку льда, которая губительна для кустов садовой ежевики.
Как укрыть
В зависимости от региона, в котором выращивается садовая ежевика, время и технология укрытия кустов отличаются.
В Средней полосе
В Поволжье
Регион славится своими морозными зимами, поэтому без укрытия ежевика, скорее всего, погибнет. Для защиты кустов, после пригибания к земле, их накрывают слоем утеплителя и двойным слоем агроволокна. Подготавливать растение начинают с середины октября.
В Татарстане
Материал для укрытия
Садоводы часто применяют с целью укрытия кустов ежемалины и ежевики такие материалы, как спанбонд и полиэтиленовая пленка. Используют и другие более доступные разновидности.
Овощная ботва
Готовят ее заранее, проверяя отсутствие признаков заболевания. Раскладывают ботву на деревянные бруски и сушат. Затем собирают под навесом.
Хвойный лапник
Известно, что ветки хвойных деревьев обладают обеззараживающими качествами. Они способны отпугивать вредителей, послужат профилактикой заболеваний. Колючие иглы ели не позволят проникнуть к стеблям грызунам. Лапник хорошо пропускает воздух. Для укрытия побеги ежевики необходимо зафиксировать к поверхности почвы. Сверху укладывают еловые ветки.
Древесная стружка, опилки
Эти виды укрывного материала могут послужить хорошей защитой от зимних холодов, но нужно учитывать высокую степень их влагопоглощения. Опилки, насытившись водой, могут зимой замерзнуть, превратившись в лед, который весной препятствует прогреванию почвы. Для решения проблемы сначала кусты накрывают нетканым материалом или полиэтиленовой пленкой, а уже на них укладывают слой древесных опилок или стружки.
Солома, сено
Сухую солому и траву используют для укрытия кустарников часто, но важно учитывать, что это излюбленное место для мышей. Необходимо проверить наличие грызунов и только при их отсутствии накрывать ежевику сеном или соломой. Сверху рекомендуется уложить пленку.
Листья кукурузы
Высохшая кукурузная листва с жесткой структурой относится к разновидностям надежной защиты кустов зимой. Этот вид материала можно не закрывать пленкой при условии укладывания укрытия толстым слоем. Заготавливать рекомендуется уже пожелтевшие и высохшие на стеблях листья без признаков заболевания, плесени, гнили, поражения вредителями.
Не рекомендуется применять листву, собранную под плодовыми деревьями, поскольку в ней могут находиться укрывшиеся на зиму вредоносные насекомые.
Подготовка ежемалины и ежевики к зиме. (Фото используется с сайта russad.ru)
Нужно ли укрывать морозостойкие сорта
СПРАВКА. Считается, что в южных регионах, с мягкой зимой, укрытие кустов ежевики, положительно влияет на урожайность.
Весенние заморозки могут негативно сказаться на кустах при раннем ее открытии. В основном они не влияют на здоровье растения, если земля достаточно прогрелась и в этом случае укрывать ежевику не нужно, поскольку растение зацветает довольно поздно.
Рыхление ежевики в Сибири
Перед тем как отправить кусты ежевики на зимовку, почву под ними нужно обязательно прорыхлить, чтобы обеспечить доступ кислорода к корням. Он необходим для развития полезных почвенных микроорганизмов, участвующих в процессе переработки минералов и тем самым улучшающих питание куста. Кроме того, рыхлая земля способствует формированию мощной корневой системы.
Сначала вокруг каждого экземпляра нужно удалить сорняки — позже они уже не появятся из-за снижения температуры. Для рыхления можно использовать культиватор или простую садовую мотыгу.
При работе важно не повредить корни, поэтому действовать нужно осторожно. Взрыхленную почву можно разровнять граблями.
Когда открывать ежевику после зимы
Если выбрать время открывания неправильно, можно потерять растение и урожай.
Утепление ежевичного участка
Укладывать лозы непосредственно на грунт не рекомендуется. Вниз под них кладут слой картона, лапника, соломы, даже просто доски. Стебли снимают с опор, перевязывают шпагатом и размещают на этом почвопокровном слое.
В регионах с суровыми зимами укрытие всегда делают многослойным:
Читать также Макароны с фаршем в томате
Сверху может находиться слой полиэтилена, закреплённый на металлическом каркасе, как мини-парник. Желательно, чтобы в нём обязательно были отверстия для организации воздухообмена.
Пригибание
Лозы бывают 2 типов: вьющиеся и прямостоячие. Первые легко изгибаются. Чтобы их уложить, достаточно просто снять со шпалеры. Прямостоячие уложить более проблемно. Они ломаются при изгибе. Поэтому после сбора урожая их начинают тренировать, подвесив на каждую груз. Под его весом лоза будет постепенно клониться к земле. После этого вы сможете её уложить на зиму в укрытие.