Чем ускорить созревание малины
Как ускорить созревание ремонтантной малины
Ремонтантную малину обычно выращивают, чтобы полакомиться её сладкими ягодами в конце сезона. Однако осенью в средней полосе не всегда удаётся получить полноценный урожай. С этой неприятностью можно бороться. Для этого надо заранее принять меры, благодаря которым ягоды быстрее созреют. Об этих приемах для своевременного созревания ремонтантной малины и поговорим.
Правильно выбираем сорт
Большинство зарубежных и многие отечественные сорта ремонтантной малины радуют осенним урожаем только в южных регионах. В более прохладном климате они либо совсем не дают осенью ягод, либо реализуют свой потенциал не более, чем на треть.
При выращивании ремонтантной малины в средней полосе надо выбирать ранние сорта. Они начинают поспевать в конце июля, а в августе уже можно собирать первый урожай. Для сравнения – поздние сорта созревают только в сентябре — октябре.
Раннюю ремонтантную малину лучше искать среди современных российских сортов. Они выведены специально для наших условий и дают неплохой урожай не только в средней полосе, но также на Урале и в Сибири. Это Бабье лето-2, Недосягаемая, Пингвин, Геракл, Евразия, Бриллиантовая, Золотые купола, Рубиновое ожерелье и другие. Из зарубежных ранних сортов в умеренном климате можно выращивать Оттом блюз.
Обеспечиваем хорошее освещение
При недостатке света малина медленно растёт и поздно даёт урожай, к тому же он получается скудным. Поэтому выращивать её нужно на солнечном участке. По этой же причине при посадке и уходе за кустами нельзя допускать их загущения, иначе соседние ветви будут затенять друг друга.
В холодных регионах хорошие результаты получаются при выращивании малины на южной стороне дома. Стена отражает свет и тепло, и благодаря этому растения находятся в более благоприятных условиях. Они лучше развиваются, ягоды раньше и полнее созревают.
Выращиваем как однолетнюю культуру
При такой агротехнике урожай собирают только с однолетних побегов. Их не оставляют на второй год, а удаляют осенью после плодоношения. Если этого не сделать, летом на двухлетних побегах появятся ягоды, и это ослабит куст.
Ему понадобится время, чтобы восстановить силы, в результате осенний урожай на однолетних побегах созреет позже.
Накрываем плёнкой ранней весной
В конце марта начале апреля, когда появятся проталины, полезно накрыть почву в малиннике прозрачной плёнкой или агроволокном. Благодаря этому, земля скорее прогреется, новые побеги раньше начнут расти, на них быстрее появятся и поспеют ягоды. Этот приём позволяет ускорить созревание урожая на 2 недели.
Плёнку снимают сразу после появления побегов или чуть позже, когда они немного подрастут. В последнем случае её надо ненадолго открывать днём для проветривания. Когда макушки молодых растений начнут касаться плёнки, её окончательно убирают. Если заморозки ещё очень сильные, можно временно поставить тоннельное укрытие.
Если накрыть почву агроволокном плотностью не больше 23 г/м2, то его можно долго не убирать, так как оно лёгкое и не приминает растения.
Мульчируем только после оттаивания почвы
Не стоит сразу после весенней уборки в малиннике класть на землю толстый слой мульчи. Чтобы побеги начали активно расти, почва должна сначала оттаять и прогреться, а для этого её надо подставить солнечным лучам. Мульча будет этому мешать, в результате вегетация начнётся позже, и созревание урожая задержится.
Неперекармливаем азотом
Если внести слишком много азотных удобрений, ягоды созреют на несколько недель позже. Поэтому малину нужно подкармливать, строго соблюдая рекомендации. А также нельзя давать ей азот слишком поздно, иначе во время плодоношения кусты будут увеличивать зелёную массу в ущерб урожаю. Крайний срок – середина августа. Необходимое количество азота можно разделить на три части, и вносить одну рано весной, вторую через 1–2 месяца, а третью до начала образования ягод.
Вовремя удаляем лишние отпрыски
У ремонтантной малины оставляют не больше 5–8 побегов на 1 кв. м, остальные удаляют. Избавляться от лишних отпрысков надо как можно раньше, иначе они будут забирать у куста силы, и в результате ягоды позже созреют. Обычно побеги нормируют в конце мая начале июня, когда они вырастут до 25–50 см. Все новые отпрыски, появляющиеся в течение лета, удаляют.
Если малину выращивают для получения двух урожаев за сезон, то отплодоносившие двухлетние побеги срезают под корень летом, сразу после уборки ягод. Не стоит откладывать это на осень. Своевременная обрезка позволит кусту направить все ресурсы на формирование второго урожая на однолетних побегах, и ягоды быстрее поспеют.
Своевременно собираем урожай
Если вовремя снимать с куста поспевшие ягоды, то новые быстрее сформируются и созреют. Поэтому рекомендуется собирать их хотя бы каждые 3 дня.
Несмотря на все ухищрения, часть ягод обычно все равно не успевает созреть. Однако им тоже можно найти применение. Зелёные плоды и молодые верхушки веточек с цветками сушат и заваривают в чай для придания ему аромата и целебных свойств.
Почему не успевает вызреть малина?
Добавление статьи в новую подборку
Высадили на своем участке малину, но год за годом она начинает плодоносить лишь в октябре и поэтому не успевает вызреть? Скорее всего, у вас растет ремонтантная разновидность этой ягоды.
Главная ошибка, которую допускают садоводы, жалующиеся на слишком позднее созревание малины, заключается в том, что в свое время они выбрали неподходящий сорт этой ягоды. Вероятнее всего, на участке растет ремонтантная малина позднего срока плодоношения. В чем же особенность этой культуры и что делать тем, кто уже отчаялся получить достойный результат? Однако для начала, разберемся, чем же отличается ремонтантная малина отличается от обычной.
Преимущества недостатки и ремонтантной малины
Все больше садоводов задумывается над тем, чтобы высадить на своем участке ремонтантную малину. В чем же преимущество этой ягоды?
Во-первых, ягоды ремонтантной малины практические не поражаются малинным жуком, т.к. цикл его развития не совпадает со сроками плодоношения этой ягоды.
Во-вторых, традиционные сорта малины плодоносят на побегах прошлого года, а это значит, что садоводу необходимо обеспечить им правильное укрытие. Однако даже это не гарантирует вам богатый урожай. Если зима окажется слишком суровой, то цветковые почки вымерзнут и не дадут ягод. Ремонтантная малина же плодоносит на побегах текущего года, поэтому зимние заморозки оказываются ей не страшны.
И в-третьих, циклы развития многих болезней неразрывно связаны с возрастом побегов. И поскольку ремонтантная малина плодоносит на ветвях этого года, а их, в свою очередь, каждую осень приходится обрезать, заболеваниям попросту не хватает времени себя проявить.
Ягоды ремонтантной малины почти никогда не поражаются малинным жуком
Однако при всех ее неоспоримых достоинствах эта культура имеет и определенные недостатки. Проблемы, с которыми сталкиваются дачники при ее выращивании, и способы их решения мы рассмотрим чуть ниже.
Проблемы выращивания ремонтантной малины и способы их решения
К ремонтантной малине предъявляют две главные претензии: не слишком выразительный вкус и позднее плодоношение. Впрочем, и их нельзя назвать вполне объективными.
Во-первых, вкус ягод многих ремонтантных сортов ничем не уступает «традиционным». Высокими вкусовыми качествами отличаются, например, Джоан Джей, Изобильная Казакова, Карамелька и Оранжевое чудо. Впрочем, даже высадив сладкий сорт, вы можете остаться разочарованными. Причем не только из-за того, что ухаживали за своим малинником неправильно, но и из-за того, что при выборе сорта учли не все показатели. И вот сейчас мы вплотную подошли к проблеме позднего плодоношения.
Это вторая причина, по которой некоторые дачники относятся к ремонтантной малине негативно. Но даже эту проблему нельзя назвать вполне объективной, поскольку природный ресурс растения должен соответствовать климату, в котором оно выращивается.
Позднеспелые сорта ремонтантной малины не успевают вызреть в северных регионах
Лето в северных регионах слишком холодное и короткое для того, чтобы ремонтантная малина давала два урожая. А если при покупке саженцев садовод по неосмотрительности приобрел сорт позднего плодоношения, то ягоды могут не успеть вызреть даже в средней полосе. Именно поэтому к выбору ремонтантной малины стоит подходить очень ответственно.
При соответствующих погодных условиях начинают плодоносить в конце июля – начале августа такие сорта, как Бриллиантовая и Геракл. Кроме них у жителей северных регионов популярностью пользуются такие сорта, как Евразия, Заря вечерняя и Пингвин.
Жителям центральных и южных регионов повезло больше, поскольку список сортов, подходящих для выращивания в этих климатических зонах, гораздо больше. Ознакомиться с ними подробнее вы можете в отдельной статье:
Решение проблемы вполне очевидно: если вы хотите каждый сезон лакомиться свежей малиной, то вам придется заменить позднеспелые сорта ранними. Если вы живете в северном регионе, другие методы окажутся малоэффективными.
Тем же, кто не хочет расставаться со своими плантациями, остается следовать советам более опытных садоводов, которые занимаются выращиванием ремонтантной малины в вашем регионе.
На ремонтантной малине ягоды зреют не сразу, а постепенно
Если же вы посадили на своем участке ремонтантную малину не для того, чтобы получать два урожая за один сезон, а за другие ее положительные качества, то в это случае вам поможет обрезка. Следите за тем, чтобы куст не загущался – на 1 кв.м плантации должно приходиться по 4-5 мощных побегов. Остальные, менее развитые ветви, в начале июня обрежьте почти до уровня почвы – этим вы обеспечите себя ранним урожаем.
Выращивание ремонтантной малины – дело непростое. Однако это не значит, что оно не стоит потраченных сил. Главное, подходить к этому вопросу с умом и выбирать правильные сорта.
Чем подкормить малину весной и летом для хорошего урожая до цветения и после
Для отличного урожая малину необходимо подкормить. Так она лучше будет развиваться, и вы можете собрать больше плодов, которые к тому же будут крупными, вкусными и сладкими.
Малина хоть и неприхотливая ягодная культура, но всё же как и многие другие садовые требует своевременного и иногда регулярного ухода. Кроме обычных прополки, полива и обрезки, она нуждается в подкормках. В этой статье рассмотрим, чем подкормить малину для хорошего и большого урожая, какие удобрения следует вносить до цветения и после того, когда завязались плоды.
Среда и условия для хорошего урожая малины
Почва под кустарником должна быть плодородной и содержать все необходимые для роста и развития микро и макроэлементы. Это в первую очередь:
Нехватка следующих элементов в грунте влияет на нормальное состояние куста:
На заметку, весной малина и любое другое растение нуждается в большом количестве азота.
Чем удобрять малину весной и летом
В качестве удобрения для малины подойдут как минеральные, так и органические. Она отлично реагирует на оба вида. Также существует масса народных средств, которые годами пользуются садоводы. Применяют как корневые, так и внекорневые подкормки (по листу).
На заметку, 1 столовая ложка – это 8-10 грамм средства.
Минеральные:
1. Аммиачная селитра – одно из популярных видов удобрения для сада и огорода – для малины до цветения. Вносят как под корень (вернее между рядами), так и по листу. Для опрыскивания готовят раствор из 15-20 грамм средства на ведро воды. На грунт – рассыпают 1 стол. ложку на 1 кв. метр и заделывают граблями.
2. Мочевина (карбамид) – используют также как и селитру до цветения. Для подкормки малины мочевину применяют как в сухом виде – разбрасывая по грунту на метр кв. 20 грамм средства. Так и для полива – разбавляют 30 грамм в 10 литрах воды.
3. Нитроаммофоска – универсальное удобрение с тремя основными компонентами (азот, фосфор и калий). В сухом виде 2-3 столовых ложки на каждый кв. метр.
Минеральные азотные удобрения для малины — мочевина и нитроаммофоска
4. Аммофоска – кроме основных минералов содержит ещё серу и магний. Две с половиной стол. ложки на 1 кв. м. в грунт, а после прорыхлить.
5. Диаммофоска – чаще применяют в время цветения и формирования ягод (можно после сбора урожая) – содержит гораздо меньше азота. Разбрасывают под куст для молодых – 10 грамм (что равняется 1 стол. ложке) и для взрослых (от 3-ёх лет) – 20 грамм гранул на квадратный метр.
6. Нитрофоска – в составе те же азот, калий и фосфор (NPK-комплекс). По 5 стол. ложек в рядки на 1 кв. м.
7. Монофосфат калия – это калийно-фосфорное минеральное удобрение без азота. Полезен в период цветения и плодоношения малины.
8. Гуми-Оми Ягодный – в основе этого удобрения содержится компост из куриного помёта. Поливают раствором из расчёта 6-7 стол. ложек на 10 литров воды. Этого хватает на 8-10 малиновых куста. В сухую рассыпают 2 стол. ложки вокруг куста и рыхлят почву.
9. Гумат калия – полезный стимулятор роста для любых растений, содержащий в своём составе антибиотики, ферменты и аминокислоты. Вокруг кустов по полной чайной ложке на 1 метр квадратный.
10. А также, «Ягодное от Фаско», «Здравень турбо» (используют до цветения малины и после сбора урожая), удобрение «Bona Forte Ягодное» (можно вносить в течении сезона), «Агрикола для ягодных» (увеличивает урожай, ускоряет созревание плодов и улучшает вкус ягод). Читать внимательно инструкцию по применению.
Органические (натуральные удобрения):
1. Настой из коровяка – настоянную 10-12 дней навозную жижу разводят в пропорции 1 к 10 и поливают под каждый куст по 1 литру.
2. Перегной или компост – 3 кг на 1 кв. метр. Применяют для мульчирования и при посадке новых.
3. Куриный помёт – настоянный птичий помёт разбавляют с водой 1 к 20. Поливают по литру на 1 кустарник.
4. Зола – калийная органика. Снижает кислотность почвы. На квадрат малинника 200-300 грамм.
5. Костная мука – это органическое удобрение богато фосфором. Используют в сухом виде. В междурядье разбрасывают по 200 грамм.
6. Дрожжи – полезное для растения натуральное удобрение. В одном литре тёплой воды разводят 30-50 грамм свежих дрожжей и 1 столовую ложку сахара. Выдерживают пару часов в тёплом месте. Раствор разводят в 5-ти литрах жидкости и поливают по половине литра на куст.
7. Настой травы – (крапива, чистотел, клевер, одуванчик и другие). Настаивают в тепле неделю. Процеживают и разбавляют водой 1 к 5. Поливают под корень по 1,5 литра.
На заметку, после внесения любого удобрения необходимо полить почву обычной водой.
Когда и чем подкормить малину – сроки
С весны до осени для здорового развития и повышения урожая за малиной необходимо ухаживать. Выделяют 4 этапа – сроки, когда необходимо подкормить малину:
Первая подкормка – ранней весной, во время появления почек и первых листочков. В этот период малина нуждается в удобрении, содержащим азот для роста побегов и наращивания зелёной массы (март-апрель).
Применяют мочевину, аммиачную селитру, перегной (перепревший навоз), минеральное комплексное удобрение «Нитроаммофоска».
Вторая подкормка – до цветения, через 2-3 недели после первой (май). Обрабатывают такими удобрениями как «Нитрофоска», «Нитроаммофоска», «Диаммофоска», «Гумат калия», нашатырным спиртом, подкармливают дрожжами и золой.
Третья подкормка – во время цветения и формирования завязей (конец мая – начало июня). Для получения больших, ароматных и вкусных ягод следует использовать удобрения богатых фосфором и калием (без азота). Это может быть «Гумат или Монофосфат калия», древесная зола, дрожжи, куриный помёт, навоз.
Четвёртая подкормка – после сбора ягод (август — сентябрь). Для повышения иммунитета перед зимой и для восстановления сил растение необходимо подкормить фосфорно-калийными удобрениями. Например, «Монофосфат калия», «Диаммофоска», «Здравень турбо», борная кислота.
Подкормка малины народными средствами
Часто садоводы и огородники на своих участках в качестве подкормки используют подручные народные средства. И как показала практика растениям нравятся такое удобрение.
Дрожжами
Как уже говорились выше дрожжевой раствор в качестве подкормки малины – это комплексное натуральное удобрение, которое полезно влияет на рост растения. Дрожжи – это отличное азотное удобрение.
Можно использовать как живые дрожжи, так и в сухом виде в виде порошка.
Если брать свежие живые дрожжи, то на 10 литров воды (тёплой) понадобится 400-500 грамм дрожжей и 50 грамм сахара (это равняется 5-ти столовым ложкам). Настой выдерживается в тёплом месте минимум 2-3 часа. Далее разбавляется с водой в пропорции 1 к 5. Если использовать сухие дрожжи, то раствор готовится также, только добавляем 1 пакетик порошка (10 грамм). Настаиваем и разводим с жидкостью 1 к 5.
Такую подкормку необходимо применять сразу же (для хранения она не пригодна – полезные микроорганизмы погибают) и 2 раза в сезон – весной перед цветением и летом после цветения, при формировании завязей. Поливают под каждый куст по 1 литру.
Борной кислотой
Ещё одно полезное народное средство, чем подкормить малину для большего урожая. Нехватка бора для растений скажется не лучшим образом, особенно слабеет иммунитет. Это заметно по жёстким листьям, загибающиеся вниз и по опадающим цветам при обильном цветении.
Борную кислоту используют во время бутонизации (цветения). Следует приготовить раствор – половину чайной ложки порошка в стакане горячей воды, развести в ведре воды. Можно добавить удобрение богатое калием.
Если в этот борный раствор добавить золу, то повысится урожайность и улучшится плодоношение. Добавка готовится так, стакан золы разбавляется в 1 литре горячей воды, настаивается 1 день.
Внекорневую подкормку необходимо проводить по цветам и листьям вечером или пасмурную погоду.
Золой
Подкормка малины золой для хорошего урожая используется уже давно. Это доступный и бесплатный продукт. В ней содержится масса питательных веществ полезных для растения. Единственный минус – это отсутствия азота.
Лучше использовать свежий продукт сгорания. Нельзя использовать сразу же после внесения азотных удобрений – выдержать время около 2-ух недель.
Зольное удобрение применяют как в сухом виде, так и в жидком (под корень или по листу). Отвар, настой и раствор лучше усваивается растением.
Сухая подкормка:
Жидкая подкормка для полива (1,5-2 литра под куст) и опрыскивания:
Нашатырным спиртом
Водный раствор аммиака (тот же нашатырь) благоприятно воздействует на растение, в том числе и на малину. Нашатырный спирт используется для подкормки малины азотом, а также для защиты вредителей и профилактики заболеваний.
Не рекомендуется использовать такую подкормку во время цветения, так как своими едкими парами он может отпугнуть не только вредителей, но и полезных насекомых. И ещё, после обработки растения азотными удобрениями вносить нашатырь нельзя.
Подкормку (как внекорневую, так и под корень) применяют в три этапа – ранней весной, до цветения и после сбора урожая.
Первый этап – уничтожаем вредителей в малиннике, которую здесь зимовали и как азотистое удобрение.
На 10-ти литровое ведро 2 стол. ложки нашатыря. При поливе под корень – 5 литров под куст. Чтобы корни не получили ожог после внесения поливаем обычной водой. Для опрыскивания в рабочий раствор добавляют пару ложек жидкого или хозяйственного мыла, для лучшего прилипания.
Второй – за 10-14 дней до цветения. На этот раз в ведро воды добавляют 3 ложки нашатырного спирта. Остальное всё тоже самое, как и на первом этапе. Для повышения урожайности и для лучшего завязывания в этот период дополнительно проводят подкормку малины золой – 200 грамм по каждый куст.
Третий – после сбора урожая. Подготавливаем малину к зимовке. Рабочий раствор готовят такой же как и до цветения – 3 ложки на 10 литров. Полив организуют по полведра под каждый куст.
Несколько ещё народных рецептов
Ещё среди народных средств для подкормки малины садоводы и огородники используют марганцовку, йод, картофельные очистки (крахмал). Плюс:
Полезные советы
Для получения хорошего урожая малины необходимо соблюдать сроки подкормки (особенно не пропускать весенние). Соблюдать нормы и пропорции. Использовать качественные продукты.
А у вас растет малина? Чем вы ее подкармливаете?
Как ускорить дозревание ремонтантной малины осенью
Что влияет на скорость созревания ягод
Уход за ремонтантной малиной осенью заключается в обрезке побегов. Большинство садоводов предпочитает удалять все отплодоносившие плоды под корень. Но есть и другой способ, когда оставляют побег высотой 50-60 см. Каждый из методов обрезки имеет свои недостатки и преимущества:
Подробнее о том, как проводить осеннюю обрезку ремонтантной малины можно посмотреть в моём видео:
Как ускорить дозревание ремонтантной малины осенью
Уход за малиной осенью и правильная обрезка послужат залогом обильного урожая на следующий год. Но бывают случаи, когда малину нужно удалить под корень и нельзя оставить небольшую лозу. На следующий год появляется риск потерять урожай. Есть простой народный способ, который позволит спасти большую часть ягод. Для этого нужно внимательно следить за погодой и предсказаниями синоптиками.
Как только появилась угроза заморозков, нужно сделать следующее:
Дальше остается только собирать плоды по мере созревания.
Подробнее о том, как подготовить ветки малины с недозревшими ягодами для дозаривания, можно посмотреть в моём видео:
У тех, кто слышит про такой способ впервые, иногда возникает вопрос: почему нельзя просто собрать ягоды и оставить дозревать, как это часто делается с зелеными помидорами.
Чтобы ответить на этот вопрос, понаблюдайте за стоящей в воде веткой несколько дней. Тогда будет замечена интересная особенность:
Срезанные с ветками листья становятся хранилищем полезных веществ, и естественные процессы созревания продолжаются: ягода не просто краснеет, в ней происходит процесс преобразования сахаров. Это значит, что плод, дозревая таким способом, становится полезным и вкусным.
Большинство ягод на срезанных ветках покраснело!
Вырастут ли до нужного размера мелкие ягодки и покраснеют ли – сказать точно невозможно, но такое случалось. Даже если небольшие плоды спасти не удастся, дозревание крупных ягод сохранит большую часть урожая. Надеюсь теперь для вас не вопрос, как ускорить дозревание ремонтантной малины осенью.
Что у нас получилось в итоге, можно посмотреть видео на моем ютуб-канале «Сад, огород, своими руками!»:
Удачи вам, и пусть вся малина созреет на кусте!