Черная смородина болезни и лечение рецепты народной медицины
Листья смородины: полезные свойства и противопоказания, как собирать и сушить
Издавна наши предки находили применение в кулинарных и медицинских рецептах плодам, почкам, листьям и веткам смородины.
На особом счету всегда находились черные ягоды, собранные с кустарника.
Однако далеко не все понимают, что польза листьев смородины ничуть не меньше. На самом деле научно доказаны польза (и вред) чая из листьев смородины.
Листья смородины: полезные свойства и противопоказания
Высокое содержание аскорбиновой кислоты, эфирных масел, фитонцидов, макро- и микроэлементов сделали смородиновый лист незаменимым средством от простуды, воспалений и упадка сил.
Изучая лечебные свойства и противопоказания листьев смородины(черной), ученые выяснили, что растительное сырье помогает улучшить состояние больных сахарным диабетом, снизить риск появления злокачественных образований.
Известно, что это хорошее профилактическое средство от простуды и гриппа. Ежедневный прием 50 мл напитка во время эпидемии значительно снизит риск появления заболеваний.
Лечебные свойства листьев смородины
Если вы предпочитаете природные лекарства синтетическим, вам будет интересно, чем полезны листья смородины. Средство можно использовать внутренне и наружно.
Растение оказывает на организм такое действие:
Показания к применению
С помощью растения можно помочь организму при серьезных заболеваниях, а также улучшить иммунитет.
Средство показано при:
Противопоказания к применению
От внутреннего применения следует отказаться при;
Такое противопоказание, как индивидуальная непереносимость организма, касается внутреннего и внешнего применения.
Чай из листьев смородины: польза и вред
Правильно высушенное сырье обогащено витаминами, микроэлементами, другими полезными веществами. Такой состав повлиял на свойства листьев смородины. Часто используют для чая сбор листьев смородины и других лечебных трав.
Чай из листьев смородины: польза и вредДля приготовления напитков сырье могут смешивать с обычным чаем в равных пропорциях. Затем заваривают смесь (1 ст. л. чая на 0,5 л кипятка) в закрытой емкости.
Используют зеленые части растения и без добавок. На 0,5 л кипящей воды берут 1 ст. л. сухого или 2 ст. л. свежего листа. Настаивают 20 минут. Пользу чая из листьев смородины оценят часто болеющие люди. Показан он и в реабилитационный период.
Листья смородины при беременности
Препараты на основе растительного сырья активизируют работу надпочечников и выводят мочевую кислоту. Средство пригодится и после рождения малыша, оно подходит для купания.
Листья смородины в период беременности помогают:
Косметологическое применение
Для умывания полезно использовать отвар. Для этого сухое сырье (2 ст. л.) заливают 0,5 кипятка и кипятят 2–3 минуты. Жидкость настаивают 20 минут.
От угрей поможет маска: 2 ст. л. сухого сырья смешать с кипятком. Пропитать салфетку с кашицей, положить маску на лицо на 25 минут.
Процедуру повторяют ежедневно. Курс рассчитан на месяц. После 2-недельного перерыва процедуры можно возобновить.
Когда собирать листья смородины для чая
Для лечебных и кулинарных целей подходят как дикорастущие кустарники, так и культурные сорта растения. Важно чтобы кусты не подвергались химической обработке от болезней и вредителей за месяц до сбора. Но перед тем как сушить листья смородины для чая, нужно их правильно собрать.
Когда собирать листья смородины для сушки
Для лекарственных целей лучше собирать сырье во время цветения кустарника. В этот период зеленые части растения накапливают максимальное количество полезных веществ. Можно собирать сырье и позже. Делают это после высыхания росы, в сухую погоду. Листики должны быть здоровыми, без следов грибка.
Как сушить листья смородины для чая
Как сушить листья смородины для чаяСобранное сырье тонким слоем выкладывают на противень. Сушат вдали от солнечных лучей.
Готовое лекарственное средство складывают в закрывающиеся банки.
Сохранить аромат растительного сырья поможет ферментация листьев смородины.
Из них получается вкусный чай. Если вы решите приготовить настойку на листьях черной смородины, то вам понадобится свежее сырье.
Настойка на листьях черной смородины
Ароматная настойка получается из зеленых частей растений, собранных весной. Сырье моют, просушивают, затем складывают в стеклянную емкость, заполняя ее почти до краев.
Заливают все водкой и настаивают 24 часа в темном месте при комнатной температуре. Жидкость процеживают и сливают в бутылку. Таким же способом настаивают на листьях черной смородины самогон.
Вкусный, пахнущий летом, напиток получается из ягод и листьев смородины. Для этого:
Рецепт позволяет сохранить полезные вещества. Они все переходят в спирт.
Теперь вы знаете, когда собирать листья смородины для чая. Заготовьте это средство и простуды вас не побеспокоят.
Чем болеет смородина и как спасти ягоду?
Смородина это достаточно распространенное в России растение. Большие ягодники дают возможность собирать обильные урожаи полезных ягод и использовать листья для заваривания чая и травяного настоя. Однако смородина подвержена большому количеству болезней, что так же стоит учитывать при посадке куста.
Основные болезни смородины и способы лечения
На самом деле основных болезней смородины не так много. Все их можно перечислить, как и основные способы борьбы с ними.
Мучнистая роса
Достаточно редкое заболевание в силу того, что подвержены ему только слабые кусты с довольно низким иммунитетом. Мучнистую росу вызывает сумчатый гриб, который поражает белым налетом всю площадь листа. При взгляде на зараженный лист создается ощущение, что его облили известью.
Лечением может стать обработка куста любым из следующих вариантов:
После того, как мучнистая роса пройдет, стоит серьезно задуматься о подкормке куста или пересадке его на новое место.
Антракноз
Это еще одно грибковое заболевание. Однако в отличие от мучнистой росы, антракноз крайне распространен, в особенности в южных регионах России.
Проявляется заболевание в виде темных пузыристых пятен, которые поедают молодую листву смородины. Результатом деятельности грибка служит опадание листвы, уменьшение и порча урожая, уменьшение общего иммунитета и морозостойкости растения.
Грибок сохраняется на опавшей листве и если ее не уничтожить может проникнуть в землю или перекинуться на другие кусты смородины.
Антракноз смородины
Лечат антракноз следующими препаратами:
В качестве профилактики этого заболевания, всю листву после опадания стоит убирать. Это касается не только смородины, но и вообще любых растений. Листва всегда служит основным способом переноса заболеваний и вредоносных бактерий.
Белая пятнистость(септориоз)
Белую пятнистость так быстро вылечить не получится. Это грибок, который начинает свою деятельность в мая. Сначала с оборотной стороны листа появляются небольшие коричневые пятна. Их можно разглядеть только у прожилок листа, но со временем эти пятна вырастут, побелеют в центре и перекинутся на другие листы.
Септориоз быстро распространяется в густых ягодниках во время пасмурной и влажной погоды. Источник заражения все та же опавшая листва. Особенностью заболевания является необходимость долгой борьбы с грибком внушительным комплексом мер.
Если с грибком не бороться то:
Грибок в первую очередь уничтожает листву и урожай, а затем начинает тянуть соки из корневой системы.
Для борьбы требуется обрабатывать почву и листву раствором медного купороса или бордоской жидкостью. Но лучше принять ряд превентивных мер, чтобы урожай не пострадал:
Ржавчина
Ржавчина это куда более сложная болезнь, чем все перечисленные ранее. Дело в том, что зимует ржавчина не в листве, хотя именно там развиваются первые споры. Грибок переносит зиму на окружающих растениях.
Выделяют два вида ржавчина:
Оба вида ржавчины опасны. В первую очередь страдает урожай: плоды деформируются и опадают, после этого уничтожается листва и сам куст. Ржавчина не будет долго и нудно тянуть соки с одного растения, она съест куст за сезон, перезимует и найдет себе новую жертву.
Бокольчатая ржавчина зимует на осоке. Поэтому первое, что нужно сделать при первых признаках болезни – уничтожить всю осоку на участке, чтобы не подвергать другие растения опасности.
Столбчатая ржавчина куда более избирательна и зимует в основном на хвойных и кедровых деревьях. Это уже не сорная трава, от которой можно избавиться с легким сердцем. Придется 2-3 года весной и осенью обрабатывать деревья, чтобы убедиться в гибели грибка.
Основной метод борьбы с ржавчиной – профилактика. Для этого:
Если говорить откровенно, то после появления ржавчины, думать о спасении куста не приходится. Его опрыскивают бордоской жидкостью с целью снизить заражение. Но основная цель – предотвратить попадание грибка на другие кусты. Смородина выращивается ягодниками не только ради обильных урожаев. Большое семейство кустов может пожертвовать несколькими растениями без ущерба для своего существования и будущих ягод.
Полосатая мозаика
Полосатая мозаика не лечится. Это вирусное заболевание, которое переносится почковым клещом и тлей. Ради того, чтобы уберечь растение, придется выполнять весь комплекс профилактических мер, а так же раз в 2-3 года производить обработку от тли.
Появление полосатой мозаики характеризуется желтым узором, как правило, с внутренней стороны листа, у вилки. Если появился подобный налет, растение следует удалить и сжечь.
Нектриевое усыхание побегов и веток
Этому заболеванию подвержены только кусты красной и белой смородины. Проявляется оно в виде оранжевых точек на ветке, которые со временем наберут объем и превратятся в массивные бугорки.
Единственный выход в этом случае, производить обрезку и уничтожение заболевших веток. В случае, если поражено больше половины растения, придется уничтожать куст целиком.
Махровость
Махровость это заболевание исключительно черной смородины. Опасно оно в первую очередь своей незаметность. Возбудителем является почковый клещ, который весной начинает тянуть соки из растения. Существует много косвенных признаков, по которым можно определить наличие заболевания:
Вылечить куст, зараженный махровостью нельзя. Клещ заставляет растение мутировать, изменяя его генетический код. Обратные изменения невозможны. Поэтому заболевший куст в срочном порядке удаляют из ягодника, поскольку болезнь может перекинуться на соседние растения.
Махровость смородины
Чтобы предотвратить заболевание нужно следовать следующим рекомендациям:
Нюансы и принципы обработки растений
В первую очередь обрабатывается пораженный участок. Очень внимательно нужно читать инструкции, прилагаемые к препарату. Крайне редко обрабатывается урожай и почва.
Если производится профилактическое опрыскивание, то обрабатывают растение до цветения или 20 дней после него.
Борьба с болезнями смородины без химии
Смородину в России выращивают с 11 века. Само собой разумеется, что есть целый ряд рабочих рецептов составов, которыми пользовались наши предки. Они не очень сложны в изготовлении и сделают борьбу с болезнями безопасной с точки зрения экологии.
От клещей и тли используются следующие настои:
В качестве средства от жуков используют раствор мыла или отвар полыни. Так же действенными являются ловушки с фруктовыми сиропами.
Сорта черной и красной смородины устойчивые к заболеваниям
При выборе устойчивых сортов, нужно быть готовым к тому, что ягоды будут созревать поздно. В особенности большой выбор устойчивых сортов у черной смородины. Существует более 42 возможных вариантов. Все они позднеспелые и очень крупные, разнятся только предпочитаемым регионом выращивания.
Для центральной России выделяют сорта:
Устойчивая красная смородина наоборот среднеспелая. При этом отличается повышенной урожайностью и нормальным размером ягод. Сортов красной смородины куда меньше. Сред них выделяют:
В общем и целом, сортов достаточно много, есть из чего выбрать. Однако не рекомендуется гнаться за устойчивыми сортами, если вы хотите получить обильный урожай. Невозможно вывести идеальный сорт, а потому растение, устойчивое к болезням, будет плохим в чем-то другом. Например, позднеспелые сорта в средней полосе России просто не успеют дать обильный урожай. Поэтому лучшим выходом будет постоянная профилактика болезней у кустов.
Правила ухода и меры профилактики
Лучший способ предотвратить появление болезней – профилактика. Она начинается с посадки куста и должна продолжаться вплоть до его смерти. Несколько простых шагов помогут вам избежать любых болезненных проявлений:
Всего 6 шагов позволят вам сохранить ягодники в целости и сохранности. Главное в вопросе ухода за смородиновым кустом: внимательность. Вовремя замеченное заболевание не столь страшно, даже самые серьезные проблемы можно решить на ранних этапах.
Болезни и вредители смородины: описание и методы борьбы
Разберем основные и часто встречаемые болезни смородины
Мучнистая роса не редко поражает кустарники. Источником такого заболевания является гриб Erysiphales. Этот вид гриба очень хорошо себя чувствует на молодых побегах, листьях и ягодах. Чаще всего появляется во время прекращения цветения.
Симптомы мучнистой росы ярко выражены. Изначально на листьях, в первую очередь на молодых, появляются небольшие пятна белого как снег налета.
Если не начать бороться с мучнистой росой вовремя, такие пятна активно расползаются, уплотняются и образовывают маленькие черные тела, заполняя весь лист, переходят на плоды.
Сначала на листьях появляются небольшие красноватые пятна, со временем начинающие расползаться и образовывающие красные бугорки.
В нижней части куста листья опадают, а зимостойкость растения снижается.
Меры борьбы с мучнистой росой и с антракнозом
Необходимо осенью собрать и уничтожить листву, опавшую с кустарников и фунгицидами обработать смородину от болезней. Подойдут следующие препараты:
фитоспорин, топаз, фундозол, скор, раёк, Тиовит Джет, раствор бордоской жидкости 1% (100 г. На 10 л. воды) процедуру следует повторить сразу после того, как урожай будет собран.
Весной, при созревании спор, активно поражаются ягодные культуры. Столбчатая ржавчина проявляется к середине лета, образуя на верхней части листа оранжевые пятна, которые начинают буреть со временем, а на нижней части листовой пластины появляются ярко-оранжевые мелкие бугорки – сами споры гриба.
Меры борьбы со столбчатой ржавчиной
Важно соблюдение дистанции между посадками; не стоит высаживать хвойные растения вблизи с плодовыми; если обнаружены признаки заболевания, нужно обработать кустарник препаратами:
Топаз, раствором бордоской жидкости 1% (100 г. На 10 л. воды) после сбора урожая процедуру повторяют.
Такой вид заболевания проявляется в конце весны.
Меры борьбы с бокальчатой ржавчиной
Регулярная прополка кустарника; соблюдение дистанции между саженцами; обработка раствором бордоской жидкости 1% (100 г. На 10 л. воды) спустя неделю процедуру повторяют; можно применить Топаз или другие препараты, содержащие медь.
Нектриевое усыхание побегов. При такой болезни побеги начинают постепенно сохнуть, а потом и вовсе отмирают. Очень опасный вид заболевания.
Если вовремя не остановить болезнь, то куст погибает за сезон. Проявляется такой гриб (Nectria ribis) в виде ярко-оранжевых бугорков на ветвях.
При цветении они становятся насыщенно бардового цвета, когда споры созревают – чернеют.
Меры борьбы с нектриевым усыханием побегов
Пораженные ветви вырезают и сжигают, остальные части растения обрабатывают бордоской жидкостью 1% (10г. На 10 л. воды), обработать важно и места срезов. После обрезки кустарника с таким заболеванием обязательно обжигают секатор, чтобы предотвратить распространение болезни.
Серая гниль – заболевание не редко поражает кусты смородины. Перемещается на растения при помощи ветра с зараженных веток и плодов.
При заболевании серой гнилью на листьях появляются достаточно крупные бурые пятна, в последствие переходящие в темпную, почти черную плесень.
Меры борьбы с серой гнилью
Пораженные участки растения сразу удаляют и сжигают; растение обрабатывают медьсодержащими препаратами.
Провялятся оно в виде многочисленных маленьких пятен изначально коричневого цвета, позднее они становятся светло-серыми с тонкой коричневой каемкой.
Этот гриб зимует на опавшей листве и уже по весне распространятся на кустарники.
Меры борьбы с белой пятнистостью
При заражении куст обрабатывают медесодержащими препаратами; собирают все опавшие листья и сжигают.
Вирусные заболевания смородины
Полосатая мозаика – не редкое и невероятно опасное заболевание. Растение этой болезнью заражают клещи и тля, а также может заразить человек при обрезке саженца необработанным секатором, если до этого проводилась обрезка зараженного растения.
Листья у заболевших кустарников становятся более светлыми, появляются желтые полосы насыщенного оттенка, которые в последствие расширяются. Чаще всего такая мозаика располагается рядом с основными жилками листа.
Меры борьбы с полосатой мозаикой
удаление больных растений;
дезинфекция инструментов;
осмотр других растений на предмет наличия признаков похожей мозаики. В течение 5 лет на зараженное место растения лучше не высаживать. К сожалению, вылечит заразившееся растение нельзя.
Соцветия мельчают, обретают махровую форму. Цвет их меняется на более грязный, а цветоносы отпадают. Плоды не завязываются вовсе или же появляются, но мелкие и имеют неказистую форму.
Меры борьбы с махровостью
Больные побеги удаляют сразу же при обнаружении признаков заболевания и сжигают; инструменты необходимо хорошенько продезинфицировать. Если пораженным болезнью оказался весь кустарник, от него нужно избавиться, а место, где он произрастал, обрабатывают и на 5 лет оставляют под парами.
Чтобы куст смородины не поражался заболеваниями, необходимо создать для него комфортные условия для существования: своевременное внесение удобрений и полив, санитарная и формирующая обрезки и, конечно же, сбор и удаление по осени листвы, опавшей с этих растений. Важный этап: профилактические обработки кустарников от заболеваний. Время от времени осматривайте листья и побеги, ведь от многих болезней смородину можно вылечить довольно быстро, особенно если диагностировать заражение удалось на раннем этапе.
Вредители смородины, которые чаще всего встречаются на кустарниках
Смородинная тля – с ней сталкивался практически каждый садовод, выращивающий смородину в своем саду. Характерные признаки: листья вздуваются и немного закручиваются, на местах вздутия образуются бордово-красные пятна.
Молодые побеги имеют извилистую форму. Само растение истощается, ведь тля высасывает из него сок. Живет такой паразит на нижней стороне листа.
Если на саженце поселилась тля, то вероятней всего где-то рядом находится муравейник, ведь эти насекомые живут в симбиозе.
Меры борьбы с тлей
Чтобы избавиться от тли на кустах смородины, необходимо провести обработку растений. Для этого можно использовать препараты: искра-био (биологическое средство), фуфанон, децис, актара, искра, инта-вир.
Опасен почковый клещ не только тем, что повреждает почки, но он так же может заразить растение и вирусом махровости, который в свою очередь не лечится.
Меры борьбы с почковым клещем
Рекомендуется удалить поврежденные почки сразу же при обнаружении характерных признаков наличия вредителя, а все остальные части растения обработать любым из препаратов: танрек, фуфанон-нова, децис.
Полностью повреждённые растения удаляют и сжигают.
Стеклянница и смородиновая златка – это на растение воздействуют личинки бабочек стеклянницы и смородиновой златки, нанося одинаковый вред. Весной можно обнаружить завядшие, а потом и вовсе засыхающие ветви пораженного растения.
В разрезе такой ветви можно увидеть почти черную сердцевину – следы пребывания личинки, да и ее саму.
Меры борьбы со стеклянницей и смородиновой златкой
Личинок или признаки их пребывания в побегах можно заметить во время осенней или весенней формирующей обрезки или в ходе санитарной обрезки кустарника в течение сезона. Как только наткнулись на явно потемневшую сердцевину, постепенно срезайте побег, пока не увидите здоровый стебель, или же вырезайте и вовсе до основания, если побег поражен целиком.
Огнёвка – это небольшая бабочка серого цвета. Вредна она тем, что во время цветения растения откладывает личинки прямо в цветах. На месте пораженных бутонов завязь уже не образуется.
А вылупившиеся гусеницы питаются созревшими плодами, обматывая их в тоненькую паутинку. Сами гусеницы небольшие и в длину оставляют 8-14мм. Молодая гусеница бледно-желтого цвета, но с каждым днем становится все более зеленого цвета.
Зимует куколка огневки в грунте рядом с кустарником, который был ею поражен.
Меры борьбы с огневкой
Как таковых препаратов для борьбы с этим вредителем не существует. Если вы заметили следы пребывания огневки на кустарнике, можно предпринять определенные меры для ее уничтожения. Для начала, не забудьте уничтожить гроздья смородины, оплетенные паутинкой. Учитывая то, что зимует этот вредитель в грунте, проведите поздней осенью перекопку грунта у кустарника. Оказавшаяся на поверхности куколка заветрится или замерзнет. На всякий случай после перекопки замульчируйте приствольный круг торфом. Сразу после цветения мульчу можно будет удалить. Благодаря дополнительному слою органических компонентов вылупившаяся бабочка не сможет выбраться на поверхность и погибнет.
Своевременная обработка смородины от вредителей действительно важна, ведь на деле любую хворь легче предотвратить, чем потом перебирать всевозможные энциклопедии в поисках причины заболевания и методов борьбы с ним.
Побеспокойтесь об удалении с участка опавшей листвы в осенний период и от ее остатков уже в марте-апреле сразу после таяния снега. Ранней весной также следует прорыхлить почву под кустарником и еще до распускания почек опрыскать его трехпроцентным раствором медного купороса или пятипроцентным раствором железного купороса. С началом набухания почек произведите обрезку растения. Все удаленные побеги необходимо уничтожить, не оставляйте их подле кустарника.
Если в саду время от времени проводить уборку и ухаживать за насаждениями, исполненные жизненной силы плодовые деревья и кустарники отблагодарят вас щедрым урожаем!