Что приготовить из кефира и малины
Заливной пирог с малиной на кефире
Ингредиенты
Фото готового блюда
Оцените рецепт
Пошаговый рецепт с фото
Для приготовления заливного пирога с малиной на кефире подготовьте продукты по списку. Сливочное масло заранее растопите на водяной бане или в микроволновой печи и дайте ему остыть. Пшеничную муку вместе с содой просейте через мелкое сито.
Малину переберите, отбрасывая порченые и вялые ягоды. Затем промойте её в холодной воде и выложите в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
В подходящей миске соедините кефир комнатной температуры (у меня 2,5 % жирности, но подойдёт абсолютно любой), сахарный песок и куриные яйца.
С помощью миксера взбейте массу до полного или хотя бы частичного растворения кристаллов.
Влейте подготовленное сливочное масло и снова перемешайте.
Введите просеянную пшеничную муку с содой.
Интенсивно перемешайте, чтобы разошлись все мучные комочки. По консистенции тесто должно получиться гладким и однородным, напоминающим густую сметану.
Жаропрочную форму застелите пергаментом и вылейте половину теста. Поверх него равномерно разложите ягоды малины.
Затем начинку залейте оставшимся тестом и разровняйте его так, чтобы ягод не было видно.
Переложите выпечку на металлическую решётку и оставьте до полного остывания.
Заливной пирог на кефире с малиной получается очень вкусным, нежным и ароматным. Ягоды придают выпечке лёгкую кислинку и делают её вкус более интересным.
Разрежьте пирог на порционные кусочки и подавайте на стол с чашечкой ароматного чая, компота или молока.
Простой пирог с малиной
Этот совсем простой, но очень нежный и вкусный пирог можно готовить с любыми ягодами, но мне он больше всего нравится с малиной
Ингредиенты для «Простой пирог с малиной»:
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 3575 ккал | белки 57.9 г | жиры 141.9 г | углеводы 514 г |
| Порции | |||
| ккал 595.8 ккал | белки 9.7 г | жиры 23.7 г | углеводы 85.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 253.5 ккал | белки 4.1 г | жиры 10.1 г | углеводы 36.5 г |
Рецепт «Простой пирог с малиной»:
Приятного аппетита! 
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Этот совсем простой, но очень нежный и вкусный пирог можно готовить с любыми ягодами, но мне он больше всего нравится с малиной
Похожие рецепты
Торт «Шоколадное безе с кофейным муссом»
Творожник «Ватрушка»
Любимые «сухарики»
Печенье «Карамельное сердце»
Дрожжевой пирог с вареньем
Тарт-татен с бананом и клубникой
«Восточная сказка»
Луковое печенье на пиве
Сырные маффины с кабачками
Фотографии «Простой пирог с малиной» от приготовивших (3)
Комментарии и отзывы
26 марта 2017 года ГалаАля #
13 июля 2016 года Vi_Sokolix # (автор рецепта)
8 января 2016 года lady farley #
28 августа 2015 года lady farley #
1 сентября 2015 года Vi_Sokolix # (автор рецепта)
28 августа 2015 года Aster2404 #
1 сентября 2015 года Vi_Sokolix # (автор рецепта)
20 августа 2015 года lady farley #
6 августа 2015 года lady farley #
6 августа 2015 года Vi_Sokolix # (автор рецепта)
6 августа 2015 года lady farley #
5 августа 2015 года lady farley #
6 августа 2015 года Vi_Sokolix # (автор рецепта)
6 августа 2015 года lady farley #
19 сентября 2016 года Хлоркина #
19 сентября 2016 года lady farley #
25 июля 2014 года Vi_Sokolix # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: