Что такое одногодичная технология выращивания клубники
Лучшие и наиболее прибыльные способы выращивания клубники на дачном участке
Известно ли вам, что голландская технология позволяет выращивать до 30 кг ягод на 1 квадратном метре, а посаженые под пленку растения требуют всего 1 полив за весь сезон? Наиболее популярные способы выращивания клубники и их преимущества вы найдете далее в статье!
Трапециевидные гряды и их преимущества
Этот метод посадки клубники является наиболее традиционным для многих огородников. Уже несколько десятилетий его используют при промышленном выращивании на полях, так как затраты труда и финансовых средств минимальны. Помимо доступности способа, у него есть еще большое количество преимуществ, которые мы сейчас рассмотрим.
Недостатков у трапециевидной посадки мало, но они присутствуют. Первый – большое количество сорняков, которые необходимо периодически удалять. Хорошие условия создаются не только для культурного растения, но и для всех сорняков, которые, особенно при поливе, разрастаются намного быстрее розеток.
Еще один существенный минус – необходимость в капельном поливе (можно поливать и распылителями), так как повышенный воздухообмен становится причиной улетучивания влаги из почвы. Затраты труда большие, но они легко оправдываются при сборе урожая.
Пленочные туннели с двурядными грядами
Этот метод для тех, кто хочет разнообразить свой досуг, проводить достаточно времени с клубникой. Очень эффективный, рентабельный способ, который принесет большой урожай, но забот в теплице будет немало. Первым делом нужно будет уделить много внимания образованию рядов, так как их высота должна быть не менее 45 сантиметров, чтобы воздухообмен в тепличных условиях был точно такой же, как в открытом грунте. То есть придется набрасывать лопатой большие «баррикады», внутри которых делать еще один небольшой ров для полива (только после того, как земля выстоится, утрамбуется).
Далее необходимо позаботиться о высадке кустов. М-образная гряда имеет 2 возвышенности, на пике которых должны быть размещены розетки кустов. Внутри такой буквы «М» будет проходить шланг капельного полива, поэтому нельзя допускать, чтобы розетки «съезжали». Обильная влага не станет для них полезной, корни будут загнивать, а на листьях образуется пятнистость.
Преимуществом данного метода посадки является высокая плотность на один метр квадратный, а также большая урожайность за счет обильного полива, густоты насаждений. Идеальный вариант для тепличного ухода, но не подойдет для открытого грунта. Некоторые садоводы засыпают калийные, аммиачные удобрения прямо в место расположения капельного полива – корни растений не контактируют с концентрированными веществами, а постепенно абсорбируют (впитывают) их.
Существуют некоторые секреты выращивания клубники на «двойной» гряде. Нельзя сажать сорта, образующие много усиков – ежегодный уход будет очень трудным и продолжительным, так как повышенная густота создаст большое количество проблем при удалении усов, повышении урожайности. Нужно обильно удобрять участок органическими веществами, чтобы добиться от плодов большого веса и хороших вкусовых качеств. Без органики, периодических подкормок рассчитывать на урожайность больше 300-400 грамм с одного куста нет смысла, даже если у вас растут ремонтантные сорта клубники.
Необычные клубничные грядки
Полиэтиленовые мешки как наиболее рентабельный способ посадки
Много кто из садоводов последнее время переходит именно на мешки. Это неспроста, так как преимуществ такого выращивания немало. Рассмотрим подробнее.
Недостатков практически нет, так как в одном целом у вас экономия площади, борьба с сорняками, сохраненная влага и повышенный комфорт возделывания. Единственное, что не нравится некоторым садоводам – неопрятный внешний вид участка, так как мешки не такие эстетичные, как горшки, например или М-образные гряды.
Голландская технология – дорого, но эффективно
Практически во всех европейских странах, где выращивать клубнику намного выгоднее и рентабельнее, чем в России, используют более современные способы возделывания. Голландская технология стала наиболее привычной всем и 80% всех агрономов Европы отдает предпочтение именно ей. Она достаточно проста. Берутся керамические или пластиковые цветочные горшки с диаметром до 45 сантиметров и устанавливаются на предварительно сваренный для них каркас. Размещаются в 10-12 рядов, таким образом, урожайность с одного квадратного метра возрастает в 10-12 раз, в зависимости от плотности размещения горшков на одном уровне.
Наиболее подходящий метод для тех, у кого нет достаточно площади для разведения клубники и нужно выращивать ее в стесненных условиях. Единственный минус такого способа – высокая стоимость расходных материалов и трудозатраты на сооружение каркаса. Первый год говорить о прибыли рано, так стоимость «рабочего места» обойдется вам примерно 2.3-2.6 полноценных урожаем ягод. То есть, даже при выращивании урожайных ремонтантных сортов прибыль можно увидеть на второй год и не ранее.
Преимуществ, конечно же, больше. Хорошая вентиляция растений, оптимальная густота, чрезвычайно удобная грядка и многое другие. Это идеальный вариант для каждого, кто хочет всерьез заниматься разведением клубники у себя на участке, целенаправлен на долгосрочную работу с торговыми точками, магазинами. Первые 2 года вы работаете на урожай, а все последующие пожинаете плоды своей деятельности, подсчитываете прибыль.
Вертикальные сплошные грядки
Это один из малоизвестных, нераспространенных способов возделывания земли на территории России. Такие конструкции требуют много труда на возведении и представляют собой треугольные сварные металлические плиты, внутри которых есть ниши под землю – именно в них размещаются розетки.
Трудозатраты высокие, но удобство возделывания и экономия места с лихвой возместит этот ущерб. Сделать такую разновидность грядки можно не только из металла. Пластик, дерево, ОСБ плиты, другие материалы отлично подойдут для этого. Площадки размещаются под углом 70%, причем их высота достигает до 160 сантиметров (при ручной обработке без стремянки) или до 250-300 сантиметров, если предусматривается сбор, уход за кустами при использовании подмостей и стремянок.
Основные преимущества: экономия места, высокая плотность посадки, большая густота кустов на квадратный метр, простота в уходе. К недостаткам можно сразу отнести продолжительность изготовления мест под высадку клубнику, а также начальную стоимость готовой конструкции. Окупаемость составляет примерно полтора года, что относительно много для такого рода бизнеса.
Мульчированные и укрывные плантации
Эти способы посадки нужно вынести в отдельную группу, так как они представляют собой вовсе другой тип возделывания, ухода. На сегодняшний день практикуют укрывание клубники пленкой, засыпание мульчей (хвоя, опилки) или выращивание ягод на спандексе (агроволокне). Преимуществ хватает: влага сохраняется на протяжении нескольких месяц под мульчей или пленкой, вообще нет сорняков, ягоды всегда чистые, не испачкаются в земле или субстрате.
Недостатки, к сожалению, также есть. Усики клубники не могут укореняться, поэтому не подойдет для тех, кто занимается именно ее разведением. Корни растения не дышат, поэтому могут развиваться специфические грибковые заболевания, не рекомендуется долго держать ягоды под укрывным материалом. Но, в любом случае, такие способы являются наиболее подходящими для дачников, которые занимаются выращиванием ягод для себя, не рассчитывают на продолжительную коммерческую деятельность.
Способов, как вырастить клубнику, действительно немало и выбор будет зависеть не только от ваших финансовых возможностей, но и свободного времени, которое вы сможете потратить на обработку участка. Выбирайте подходящий именно вам метод и получайте большие урожаи ягод до самых морозов!
Бизнес-план по выращиванию клубники круглый год. Технология выращивания клубники
Клубника – вкусная и полезная ягода, которую любит много людей. Поэтому бизнес по ее выращиванию будет привлекательным для тех, кто любит и умеет работать на земле. Тогда ягода будет круглый год на столе, к тому же, получится неплохо зарабатывать. О выращивании клубники круглый год рассказано в статье.
Преимущества
Выращивание клубники как бизнес обладает следующими достоинствами:
Но следует учитывать и риски бизнеса:
Поэтому, чтобы не допустить потери, важно ознакомиться со всеми нюансами бизнеса по выращиванию клубники круглый год. Есть несколько методов выращивания ягоды (открытый грунт, закрытый, защищенный). У каждого метода есть свои плюсы и минусы.
Закрытый грунт
Выращивание клубники круглый год может осуществляться дома, в закрытом грунте. Для этого не нужно много места и вложений. Делать это можно на небольшой территории: на балконе, лоджии, в гараже. Отлично подходит голландская технология выращивания клубники. При данном методе полиэтиленовый мешок заполняется перлитом и торфом. Потом делают отверстия для рассады, монтируются орошающие трубки и налаживается система искусственного освещения. На 1 кв. м помещается 3 мешка.
Сначала полив может выполняться самостоятельно, вручную. Затем допускается установка капельной системы. Еще надо опылять ягоды – дома клубника сама не может опыляться. Для этого используется кисточка из натуральной щетины. Если плантация большая, то используется домашний вентилятор.
Поскольку растению требуется циркуляция воздуха, то помещение должно качественно проветриваться. Для этого надо открыть форточку. Растениям нужен свет, поэтому желательно для рассады выбрать солнечную сторону. Домашнее выращивание идеально для начинающих бизнесменов. В данном случае удобнее развивать бизнес на выращивании саженцев, чем на плодах.
Защищенный грунт
Выращивание клубники в теплице позволяет получать ягоду круглый год. Для этого нужны траты на установку тепличной конструкции, оборудование для орошения и обогрева, освещение помещения в темное время суток. Выращивание клубники в теплице требует больше расходов по сравнению с открытым грунтом. Но и доходы будут выше.
Созревание в теплице происходит быстрее, чем в открытом грунте. Это обеспечивается оптимальными условиями. Если будет соблюдаться правильный уход, ягоды получаются и красивые, и полезные. При наличии отопления в теплице растение высаживают в почву. Еще можно сажать его в маленьких емкостях – блоках или ящиках, наполненных смесью из кокосовой стружки и торфа. Выращивание клубники в закрытом помещении круглый год обеспечивает стабильный и высокий доход.
Открытый грунт
В этом случае выращивать получится только в течение сезона. Данный метод имеет преимущества и недостатки. Из плюсов можно выделить небольшие вложения в сравнении с остальными методами. Клубника в сезон легко выращивается и легко продается.
Вкус и аромат ягоды, выращенной этим способом, заметно отличаются. К недостаткам относят риск негативного влияния природы. К примеру, ягоды могут сгореть на солнце или замерзнуть. Растение надо пересаживать каждые 4 года.
Гидропоника
Возможно выращивание клубники круглый год в гидропонике. С греческого языка это слово переводится как «рабочий раствор». Основой является выращивание растений не на грунте, а с помощью искусственного субстрата. Он будет служить лишь опорой для растений, корней. Такие субстраты обладают:
При таком методе выращивания нужен обильный и частый полив с использованием специального раствора. К преимуществам гидропоники относят:
Но для выращивания ягоды таким способом требуется тщательная подготовка. Ошибки могут привести к негативным последствиям. Важно соблюдать температурный режим.
Теплица
Часто применяются для выращивания клубники теплицы из поликарбоната. Материалом является органическое соединение (пластик), который служит для создания панелей сотовой структуры. Поликарбонат часто применяется на даче, так как через него отлично поступает солнечный свет. Чтобы растения хорошо росли, на одну сторону наносят специальное покрытие, которое нужно для отсечения ультрафиолетового диапазона света.
Материал простой в обработке, так как легко разрезается электролобзиком или усиленными ножницами. Еще он легко сверлится, легко клеится и сваривается. Еще материал гибкий и легкий. Теплицы из поликарбоната обладают следующими преимуществами:
Конструкция выглядит презентабельно. Но если сооружение загорится, поликарбонат плавится и выделяет неприятный запах. По сравнению с использованием пленки нужно будет потратить больше средств.
Расходы
В бизнес-плане по выращиванию клубники круглый год необходимо прописать расходы. Траты зависят от метода выращивания. Нужно будет купить оборудование (контейнеры, стеллажи), посадочный материал, грунт, системы освещения.
Если выращивание будет происходить в теплице, то нужно будет построить помещение, провести в него освещение и водоснабжение. Для открытого грунта, как и для теплицы, надо купить посадочный материал, средства для обработки грунта от вредных насекомых, удобрения.
По расчетам опытных предпринимателей, для выращивания ягоды в открытом грунте потребуется от 660 тыс. рублей начальных вложений. А если строить теплицу, то от 1,65 млн рублей.
Ранние сорта
Чтобы была клубника круглый год, необходимо выбирать сорта с разным сроком созревания. Так получится не допустить «простоя» во время сбора урожая. Востребованы ранние сорта:
Данным сортам необходим специальный уход. Требуется регулярный полив водой не холоднее 25 градусов. Еще выполняется мульчирование грядки компостом, проветривание растений при солнечной погоде.
Средний срок созревания
Клубника круглый год будет в том случае, если выбирать такие сорта, как:
Сортам среднего созревания необходим правильным контроль за температурными условиями. Еще требуется капельное орошение.
Поздние сорта
Чтобы обеспечить выращивание клубники круглый год в домашних условиях, необходимо выбирать и поздние сорта. Лучшим из них является Мальвина. Ягоды получаются сладкими, они имеют тонкий аромат. Сорт устойчив к природным условиям, но подвергается поражению насекомыми.
Клубника разрастается, поэтому для качественного проветривания, освещенности и созревания ягод желательно проредить листья во время плодоношения. Сорту необходимы азотные удобрения, но подкормку вносят умеренно.
Лучшие сорта
Особенностью ремонтантных сортов считается их возможность плодоношения 3 раза за вегетационный сезон. Для бизнеса лучшими будут следующие варианты:
Уход заключается в обильном поливе, рыхлении почвы, обработке от вредителей и заболеваний. Еще надо подкармливать почву и пропалывать. У некоторых сортов следует удалять усы.
Оборудование
Необходимо выбрать подходящее оборудование для выращивания клубники круглый год. Что именно покупать, зависит от метода выращивания. Если не будет создаваться теплица, то нужен садовый инвентарь – лопаты, сапки, грабли. Еще необходимы бензокоса, холодильная камера, трубы, краны, шланги, обеспечивающие полив, а также емкости для сбора ягод.
Если будет строиться теплица, кроме указанных инструментов, нужна вентиляционная система, электрообогреватели, осветительные устройства и электрогенератор. Еще надо определить, как будет поддерживаться оптимальный уровень температуры воздуха.
Дополнительное оборудование
В бизнес-плане может быть указан раздел по расходам на покупку дополнительного оборудования. Какие бы объемы производства ни были, для соответствующей организации бизнеса требуется покупка упаковочного оборудования и холодильных установок.
Благодаря современным упаковочным станкам ягоду можно размещать в особые пластиковые контейнеры с покрытием из пищевой пленки. В качестве разнообразия могут применяться и другие разновидности упаковки. К примеру, зимой клубника часто покупается в качестве подарка. Поэтому пластиковые контейнеры размещают в подарочные корзины. Этот простой метод поможет повысить конкурентоспособность товара.
Покупателю важен товарный вид продукта. Поэтому в бизнес-плане надо указать использование холодильного оборудования. Оно поможет охладить продукцию, увеличив срок хранения до 10 дней.
Документы
Для открытия бизнеса требуется разрешение от СЭС и пожарной инспекции. Еще требуется заключение договора с владельцем участка земли, поставщиками саженцев и прочими контрагентами. С каждым сотрудником хозяйства оформляется трудовой контракт, учитывающий интересы обеих сторон.
Еще необходим выбор режима налогообложения. Это определяется организационно-правовой формой хозяйства. К примеру, для ИП или ООО подходит УСН. Фермерские хозяйства платят единый с/х налог. Для предпринимательства не требуется получение специальных разрешений и лицензий.
Персонал
Если сначала будет высаживаться маленькая площадь клубники, то ухаживать за ней можно самостоятельно. Своими силами ее можно и продавать. При развитии бизнеса нужны помощники, а также открытие своей торговой точки, для которой потребуется продавец. Другие сотрудники обычно не требуются.
Лучшими способами сбыта продукции является:
Для каждого метода сбыта нужно оформлять документацию. Если найти надежные способы, то будет постоянная и высокая прибыль.
Рентабельность
Для подсчета прибыльности бизнеса следует посчитать расходы: от приобретения материала до доставки продукции покупателям. Важно учитывать расходы на электроэнергию и отопление. Также следует определить ожидаемую прибыль.
Один кв. м рассады способен приносить 4,5 кг плодов в месяц – этот показатель следует учитывать для расчета дохода в месяц. Если плантация имеет 50 кв. м, то она будет приносить 225 кг ягод. В зависимости от сезона цена на ягоды меняется. Средняя стоимость составляет 400-500 рублей за 1 кг. Поэтому доход будет 90-112,5 тыс. рублей в месяц.
Получается, что ликвидность данного бизнеса – несколько месяцев. Многие любители-садоводы стали бизнесменами, ведь благодаря продаже ягод или саженцев можно отрыть прибыльное дело. Продукция будет востребована круглый год, поэтому бизнес будет активно развиваться.
Технология выращивания клубники
Клубника – одна из самых прибыльных в сельском хозяйстве культур. Спрос на эту ягоду существует всегда, потому что по вкусовым качествам она вне конкуренции. Не оставляет сомнений и её богатый витаминный состав. Несмотря на чёткую сезонность, люди стремятся получать её урожай как можно дольше. Для этого существует много различных технологий выращивания клубники, которые постоянно дополняются новинками, разработанными агротехниками.
Воспользоваться новыми методами стараются и обычные садоводы, выращивающие клубнику на садовых участках или дачах. Они перенимают новые методы агротехники, приобретают рассаду гибридных сортов, обеспечивающих высокую урожайность и длительный период плодоношения.
В открытом грунте
Такая технология чаще всего используется в непромышленных масштабах, когда фермеры или дачники желают получить урожай, чтобы насладиться свежими ягодами и запастись вареньем на зиму. Но иногда к нему прибегают и фермеры, заминающиеся реализацией.
Прежде всего, для успешного культивирования необходимо выбрать правильное место на участке. Оно должно соответствовать таким требованиям:
Наилучший тип почвы для клубники – чернозём с добавлением древесной золы. Если грунтовые воды выходят к поверхности, то грядки поднимают на 40 см, а если участок достаточно сухой – на 10 см. Предварительно землю перекапывают, удаляют корни сорной травы и вносят перегной или компост. Для предотвращения грибковых заболеваний землю при помощи пульверизатора обрабатывают раствором медного купороса.
Посадка
Клубнику нельзя сажать густо – это приведёт к урожаю мелких ягод, поэтому расстояние между кустами должно быть не меньше 0,5 м.
Лучшее время для высадки – средина июля, но в южных областях это делают и в апреле — мае. Предпочтительно высаживать рассаду вечером или в пасмурную погоду, иначе кусты привянут под действием солнечных лучей. Чтобы урожайность была высокой, для посадки необходимо выбирать розетки, которые расположены ближе к маточному растению (первые по ходу уса). Во время пересадки важно сохранить земляной ком, чтобы не повредить корни. Сразу после этого необходимо хорошо полить грядки.
Уход
Когда появляются первые завязи цветов, под кустами рассыпают опилки или солому, чтобы впоследствии ягоды не покрывались гнилью и не вымазывались о землю. Всё время цветения и плодоношения нужно избавляться от усов, периодически обрывая их. После сбора урожая от маточного растения оставляют один ус, на котором развивается дочернее растение. Его следующей весной можно будет пересадить на новую грядку.
Не менее важно правильно подготовить клубнику к зимнему периоду в открытом грунте. После того, как листья усохнут, их покрывают сухой листвой с деревьев или соломой. Весной это покрытие снимают и рыхлят землю.
Кроме полива клубника нуждается в периодическом удобрении комплексными средствами для ягодных культур. Важно также отслеживать появление вредителей, которые могут погубить урожай.
В теплице
Существует много методов культивирования этой культуры в теплицах, но все их объединяют общие принципы:
Интенсивное освещение, имитирующее длительный световой день необходимо для того, чтобы на розетке образовалось достаточное количество бутонов, которые дадут сильные и вкусные ягоды. По вкусовым качествам тепличная клубника ничем не уступает той, которая росла без укрытий, чаще всего она более сладкая.
Влажный воздух – необходимое условие, которое нужно соблюдать при тепличной технологии. Искусственное отопление часто пересушивает внутреннее пространство теплицы, но эту проблему решают с помощью полива или диффузных распылителей.
Сорта
Поскольку в закрытом пространстве, а тем более, в зимнее время природных насекомых – опылителей нет, важно выбирать самоопыляемые скороспелые сорта. Преимущество отдают сортам группе «нейтрального светового дня», которые меньше зависят от колебаний длительности освещения. Важная характеристика выбранного сорта касается постоянного образования бутонов: это поможет получить стабильный выход зрелой ягоды и исключить периоды волнообразного урожая с длительными периодами ожидания.
Почва
Очень важный параметр – правильная подготовка почвы. В условиях теплицы, где отсутствует полноценное движение воздуха, болезни из грунта могут за короткий срок погубить всю рассаду, поэтому обеззараживание земли до запуска теплицы является обязательным условием. После обработки слабым раствором марганцовки вносят органические и минеральные добавки.
Уход
Перед бутонизацией и в первой половине цветения клубнику обрабатывают фунгицидами. После образования завязей эти обработки повторять нельзя, поскольку вещества останутся на поверхности и внутри плодов, так как не успеют вывестись из органов растения естественным образом. Для того, чтобы бороться со слизнями, повреждающими плоды, используют специальные ловушки, расставленные по всей теплице.
Раз в 2 недели нужно использовать жидкие удобрения, поскольку почва при тепличной круглогодичной технологии истощается очень быстро. Готовят их в таких пропорциях: 80 г аммиачной селитры и 10 г калийной соли на ведро воды. Вода обязательно должна быть тёплой.
При помощи тепличной технологии фермеры получают до 4 кг ягод с куста. При правильной агротехнике с 1 м 2 можно получить 25 кг плодов высшего качества.
Финская технология
Финляндия – страна с суровым климатом, в котором культивирование клубники в естественных условиях крайне затруднительно. Это стало причиной того, что здесь бурно развивается особая технология тепличных и укрывных посадок, которые сочетают в себе все последние достижения, адаптированные к сложным северным реалиям. Эти изменения и новшества привели к впечатляющей урожайности, которая обратила на себя внимание садоводов всего мира.
Главное отличие от классической агротехники заключается в использовании чёрной плёнки, играющей играет ключевую роль. Основным преимуществом финской технологии является качество зрелой ягоды: она поражает не только весом, но и сочной сладкой мякотью.
Финская технология подразумевает 2 основных принципа:
Финская плёнка чёрного цвета используется в качестве мульчирующего материала, который помогает создать особый микроклимат в почве и инициировать развитие полезной микрофлоры. Кроме чёрной применяют тёмно-коричневую плёнку, которая имеет свои достоинства и недостатки: она хуже аккумулирует тепло и не даёт настолько раннего цветения, как чёрная, но зато при её использовании реже происходит высыхание верхнего слоя почвы и ягод.
Мульчирование плёнкой уберегает кусты и плоды от загрязнения и развития грибковых заболеваний, так как исключает прямой контакт с почвой. Такой подход улучшает внешний вид товарной продукции. Кроме того, покровный слой полностью избавляет от необходимости удалять сорняки, поскольку они не прорастают из-за недостатка света. Удобнее с плёнкой и обрывать нарастающие усы.
При использовании финского укрывного материала рекомендована капельная система полива, которая погружается на небольшую глубину. Это поможет уберечь от пересыхания корневую систему клубней.
Посадки рекомендуют выполнять в грядках или шахматным способом. Для производственных масштабов удобнее линейные рады, поскольку они позволяют осуществлять уход с меньшими затратами времени. Уже через 7 – 8 недель после посадок можно будет собирать первый урожай, при этом технология довольно проста, не требует больших финансовых вложений и физических усилий.
Способ финского выращивания активно перенимается другими странами и на данный момент составляет значительную часть отрасли, поскольку обеспечивает урожайность в рамках 7 – 12 т/Га.
Голландская методика
Основное требование голландского способа – выращивание в закрытых условиях при посадке в специальные пакеты, мешки, цветочные горшки или кашпо, поддоны или ящики разного размера. Важнейшим преимуществом такого подхода является высокая плотность посадки на квадратный метр, поскольку можно оборудовать стеллажи или разместить рассаду на нескольких ярусах. Из-за вертикальной ярусности при одинаковых затратах на обогрев и содержание можно получить гораздо больший урожай клубники в сравнении с горизонтальными посадками.
Используя такой принцип, можно добиться хорошего плодоношения при выращивании на террасе, застеклённом балконе или в гараже. Если постоянно высаживать новую рассаду, то можно обеспечить круглогодичное цветение и плодоношение с интервалом в 1,5 – 2 месяца.
Требований у голландской технологии не много:
Для того, чтобы получить непрекращающееся плодоношение, необходимо порционное высаживание с интервалом в 2 недели. При высокой плотности посадки необходимо проводить периодические проветривания помещений или обеспечить принудительное движение воздуха включением вентиляторов.
Выполняя все требования голландского метода при выращивании, можно в короткие сроки получить вкусные, крупные и красивые ягоды.
Фриго
Выращивание клубники по технологии фриго начало распространятся 15 лет назад. На данный момент этот способ – один из самых востребованных среди тех, кто профессионально занимается этой культурой. Словом «фриго» называется тип рассады, который используется для данной разновидности агротехники. Его получают после размножения от маточного растения, плодоношение которого искусственно подавляли, чтобы потенциал плодоношения у дочерних растений был максимальным.
На зиму такие кустики выкапывают и помещают в холод (0 — 2°С). В таком состоянии их можно хранить от 2-х недель до 2-х лет без потери сортовых характеристик.
После того, как клубнику достают из холодного хранилища, куст начинает очень быстро развиваться. Такой метод выращивания хорошо подходит для круглогодичного тепличного выращивания, так как повышение температуры инициирует рост и быстрое появление бутонов.
Важным моментом является то, что для посадки подходят только те кусты, у которых диаметр прикорневой шейки превышает 12 мм, остальные не дадут нормального урожая. Перед высаживанием корни обрезают до 10-12 см и равномерно распределяют в ямке. Дальнейшая агротехника проводится так же, как и стандартное выращивание в теплице или в открытом грунте.
Единственным существенным минусом технологии фриго считается высокая стоимость посадочного материала. Но этот недостаток быстро окупается урожайностью и повторным плодоношением при выращивании.