Экстракт клубники своими руками

Как сделать клубничную настойку самостоятельно

Тема такая интересная! Смотрите, столько полезных свойств у клубники! Даже настоечку можно приготовить! Если у вас есть желание сделать клубничную настойку самостоятельно, предлагаю вам очень простой рецепт, классика! Всегда сама так делаю, всем нравится! Итак, поехали.

Для настойки потребуется:

Примерно 1 л. водки или самогона.

2. Клубнику внести в ёмкость. В 3 литровую банку весь 1 кг. ягод вносим, если банки по 1 литру, то килограмм клубники делим на три части.

3. Добавляем сахар. Также на 3 л. весь 300 гр. сахара, а на литровые банки делим по 100 гр.
Сахар можно добавить по вкусу, только не более 300 гр. на 3 литра. С избытка сахара в итоге настойка получится пересахаренная и возможно придется разбавить водой.

4. Заливаем водкой или самогоном. Уровень водки должен превышать слой клубники на 2 см. С водкой настойка получается более мягкой. С самогоном крепость настойки зависит от градуса самогона. Для мужчин подойдет настойка сделанная самогонкой градусом 50.

5. Горлышко банки покрываем целлофановым пакетиком, плотно закрываем полиэтиленовой крышкой и убираем минимум на 30-45 дней в темное место при комнатной температуре.Через каждую неделю периодически интенсивно взбалтываем банку с настойкой. Сахар в течении этих дней должен раствориться.

6. Через 45 дней настоечка готова! Процеживаем через марлю и фильтруем через вату. Затем переливаем в красивые бутылочки и плотно закрываем.

7. Хранить такую клубничную настойку можно 3 года. Крепость не менее 20 градусов. Для длительного хранения желательно нужно держать в подвале или в погребе и в горизонтальном положении.

Какая прелесть! Настойка получается прозрачная, красивого насыщенного красного цвета, и с ароматом клубники. Вкус будет ещё ярче и насыщенней, если настойку подержать ещё пару месяцев.
Самый смак такую настоечку приятно пить долгими зимними вечерами и, особенно, когда хочется чего-нибудь летнего.

Подписывайтесь на наши социальные сети:

Насколько полезен был этот пост?

Нажмите на звезду, чтобы оценить его!

Средняя оценка 5 / 5. Подсчет голосов: 14

Пока никаких голосов! Будьте первым, кто оценит этот пост.

Источник

Домашние клубничные настойки на водке и коньяке

Настойку из клубники на водке (спирте или самогоне) легко сделать в домашних условиях. С этим заданием справятся даже начинающие кулинары без опыта. Получится натуральный десертный алкогольный напиток с отменным вкусом и приятным стойким ароматом. Представляю вашему вниманию три лучших рецепта, проверенных на практике.

Подойдут как свежие, так и замороженные или сушеные ягоды. В последнем случае требуется в два раза меньше сырья, чем указанно в рецептах. Перед приготовлением настойки клубнику нужно внимательно перебрать, удаляя очень мелкие, подгнившие и заплесневевшие ягоды, которые испортят вкус. Затем удалить плодоножки, хорошо вымыть плоды и дать воде стечь. Алкогольная основа (водка, самогон или спирт) не должна иметь резкого запаха или быть мутной.

Классическая настойка из клубники

Самый простой вариант, количество сахара можно менять по своему усмотрению и подслащать напиток после фильтрации.

Ингредиенты:

Рецепт

1. Ягоды и сахар поместить в трехлитровую банку, залить водкой. Спиртное должно перекрывать слой клубники минимум на 2-3 см.

2. Плотно закрыть банку крышкой, оставить на 45 дней в темном месте при комнатной температуре. Раз в 3-4 дня интенсивно встряхивать для лучшего растворения сахара.

3. Готовую клубничную настойку процедить через марлю и вату (станет прозрачнее), затем разлить в бутылки и плотно закрыть пробками. Срок годности в холодильнике или подвале – 3-4 года. Крепость – 26-28 градусов.

Клубнично-лимонная настойка

Напиток с запоминающимся красным оттенком и легким цитрусовым послевкусием.

Ингредиенты:

Рецепт

1. Очищенную клубнику разрезать пополам, сложить в банку, засыпать сахаром и дать настояться 3-4 часа.

2. Добавить водку, плотно закрыть банку крышкой.

3. Настаивать в темном теплом месте 30 дней. Раз в 2-3 дня встряхивать.

4. Профильтровать настойку через марлю (хорошо отжать ягоды), перелить в другую емкость.

5. Лимон ошпарить кипятком, промыть в проточной воде и вытереть насухо, чтобы избавиться от консерванта. Аккуратно снять с плода цедру – верхнюю желтую кожуру без белой мякоти, которая дает горечь. Добавить цедру и выжатый сок лимона в профильтрованный клубничный настой. Перемешать, герметично закрыть крышкой, настаивать 14-16 дней.

6. Профильтровать напиток через вату, разлить в бутылки для хранения.

7. Перед употреблением выдержать в темном прохладном месте 1-2 месяца для улучшения вкуса. Срок годности – до 3-х лет. Крепость – 16-19 градусов.

Клубника на коньяке

Вместо водки используется дешевый, но натуральный коньяк, благодаря этому в напитке появляются легкие нотки дуба.

Рецепт

1. Смешать в кастрюле воду и половину сахара (150 грамм). Довести смесь до кипения, затем 3-5 минут проварить на слабом огне, снимая пену. Сироп не должен быть очень густым.

2. Каждую ягодку клубники несколько раз проколоть зубочисткой.

3. Добавить ягоды в сироп, варить 5 минут на слабом огне, постепенно досыпая и размешивая деревянной лопаткой оставшийся сахар. Снять кастрюлю с плиты.

4. Охлажденную до комнатной температуры смесь перелить в банку, добавить коньяк, плотно закрыть. Поставить на 30 дней в темное прохладное место.

5. Готовую настойку клубники на коньяке слить с осадка (ягоды хорошо отжать), профильтровать через несколько слоев марли и вату. Хранить в прохладном месте, защищенном от солнечных лучей. Срок годности – 2-3 года. Крепость – 13-15%.

Источник

Подкормка клубники во время цветения и плодоношения: чем подкармливать, лучшие средства

Подкормка клубники ранней весной и далее на последующих фазах развития — важный этап. Если не подкормить ее вовремя или вовсе пропустить подкормку, урожай отстанет со сроками, и не будет отличаться своим обилием.

Особенно важна подкормка весенняя, когда сезон только начинается. Кроме того, в этот период необходимо провести ряд мероприятий, необходимых для правильного развития и плодоношения культуры.

Что любит клубника?

При выращивании клубники дачники часто используют комплексные подкормки, которые содержат все необходимые элементы. Однако используя азот, следует быть осторожным, так как быстрый и неконтролируемый рост наземной части может привести к отсутствию урожая.

Как часто подкармливать клубнику?

Удобрять ягоду следует не только во время цветения, но и весной и осенью, чтобы добиться повышенной урожайности в летний период. Правило распространяется не только на ремонтантные и высокоуржайные сорта, но и крупноплодные, ранние, среднеспелые и поздние разновидности.

Внесение подкормок проходит по схеме:

Подкормка клубники в период бутонизации и во время цветения

В это время закладывается основа будущего урожая. Подкормку клубники весной до цветения проводят обыкновенной золой. В ней есть все микроэлементы, за исключением азота. Зола должна быть от сжигания только растительности, но не печной, не от сжигания дров с краской, пластика, газет. Ее рассыпают вокруг каждого кустика, расходуя на него по горсти порошка. После слегка рыхлят тяпкой и поливают сверху.

Весенняя подкормка нашатырем (конец первого-начало второго весеннего месяца) снижает риск заболеваний, инфекционных и грибковых, способствует росту зелени клубники. Состав: на 10 л 40 мл спирта и 1 л мыльной воды. Раствор вносят под корень. Обработку нашатырным спиртом проводят также после уборки плодов. Состав подкормки: на 10 л 40 мл аммиака и 5 капель йода.

Видео: Клубника- чем её подкормить во время цветения?

Можно именно в это время – перед цветением — использовать препарат Завязь, в нем подобраны вещества, способствующие увеличению числа цветоносов и усиленному образованию завязи. Препарат действует даже при плохом лете насекомых в холодную или дождливую погоду. Для привлечения пчел можно опрыскивать растения водой с медом (1 ст. л. на 1 л).

Подкормить цветущую клубнику можно, используя препараты Агрос, Кемира Люкс, Рубин, Гера, МагБор и т. д. Из народных средств, известных своей эффективностью, подкормку клубники в период цветения можно производить раствором дрожжей. Кроме них, настой можно приготовить из сорняков, применить раствор борной кислоты либо йодовый раствор.

Внекорневая подкормка

Во время цветения клубники применяют не только корневые, но и внекорневые подкормки, используя различные питательные растворы. При опрыскивании состав должен обязательно попадать на нижнюю часть листьев, именно здесь находятся устьица, которые впитывают нанесенную жидкость.

Из народных средств в этот период используют дрожжевую подкормку, приготовленную по тому же рецепту, что и для полива под корень. Можно опрыскивать клубнику крапивным удобрением, снизив его концентрацию в 2 раза.

Видео: КЛУБНИКА. Уход, подкормка во время цветения и плодоношения

Народные методы удобрения клубники

Существует несколько эффективных способов удобрения ягоды, которые считаются народными. Для этого прекрасно подходит компост. Его просто укладывают по окружности вокруг растения, при попадании на него влаги, в корневую систему попадают питательные вещества.

Хвойная и древесная, а также зола, получаемая при сжигании виноградной лозы, подсолнечника, картофельной ботвы, имеет в своем составе огромный объем полезных микроэлементов. Применяется зола ранней весной. Горсть золы необходимо добавить в лунку при посадке ягодных кустов.

Йод обладает антисептическими действиями. Его применяют не только лечения, он прекрасно подходит в качестве удобрения. Опрыскивание йодовым раствором производится до цветения растения. Далее процедуру нужно повторить 3 раза с промежутком времени в 10 дней.

Хлебные корки

На рост кустов благоприятно воздействуют дрожжи, в достатке они находятся в ржаном хлебе.

Борная кислота

Очень полезно в период бутонизации подкармливать ягоду удобрением на основе борной кислоты. Оно стимулирует завязывание бутонов.

Дрожжи

Так же очень полезна дрожжевая подкормка. Благодаря ей, кусты клубники реже болеют и быстрее растут.

Можно воспользоваться сухими пекарными дрожжами. Смесь готовится следующим образом: в 10 л воды растворить 1 пакетик дрожжей и 2 ст. л. сахара и настоять смесь 2 часа. Подкормка вносится в почву при температурном режиме воздуха +15 градусов.

Кислое молоко

Чтобы наполнить грунт фосфором, серой, калием и нормализовать кислотность почвы, можно провести кисло-молочную подкормку.

Такой метод способствует повышению урожайности и устойчивости к заболеваниям. Раствор можно вносить прикорневым методом, а также проводить опрыскивание.

Видео: Подкормите этим клубнику во время цветения и плодоношения

Как применять коровяк для подкормки клубники

Коровий навоз – органическое и одно из самых популярных народных средств, которое содержит комплекс полезных веществ и подходит для подкормки всех культур.

Однако использовать коровий навоз в чистом виде нельзя, так как высокая концентрация минералов может разрушить корневую систему.

Подкормку коровяком необходимо проводить раз в 15-20 дней. Слишком частое использование этого народного средства может привести к появлению гнили и вредителей.

Свежий навоз может вноситься в грунт осенью в период перекапывания участка. За зиму средство перегнивает и распадается на компоненты, не нанося вред растениям.

Как сделать зеленое удобрение из травы для подкормки клубники

К одним из наиболее распространённых средств для подкормки клубники относится зеленое удобрение.

После того как вещество забродит, полученной подкормкой поливается грунт под клубничными кустами.

Зеленое удобрение содержит комплекс питательных веществ и не только повышает урожайность, но и восстанавливает клубнику после заболеваний.

Как развести куриный помет

Куриный помет содержит азот и калий.

Если в качестве подкормки используется гранулированный помет, то растворять его не нужно. Достаточно разбросать по участку и обильно полить водой. На м2 используется не более 300 грамм гранул.

Компост для клубники

Подкормить компостом клубнику рекомендовано весной.

Это народное средство содержит все необходимые питательные вещества и станет идеальной подкормкой перед началом формирования бутонов.

Настой для полива клубники из кисломолочных продуктов

Данное народное средство для клубники выступает не только в качестве подкормки, но и защищает растение от такого опасного заболевания, как фитофтороз.

Процедура подкормки проводится двумя этапами. Промежуток между внесением народного средства должен составлять не менее 10 дней.

Общие рекомендации по подкормке клубники

Важно знать не только, чем обработать клубнику во время плодоношения, но и когда это необходимо делать. Корневые подкормки земляники, как химическими препаратами, так и органическими веществами — необходимо проводить во влажную почву после полива или хорошего дождя. Внекорневые — наоборот, в сухую и солнечную погоду, поскольку полезные вещества должны впитаться в листья.

Для опрыскивания и полива удобрениями стоит выбирать вечернее время, когда садится солнце. Обработка в дневное время недопустима, поскольку листья растения сгорят при попадании жидкости.

Любая подкормка, корневая или внекорневая, проводится один раз в определенный период развития куста клубники. Например, во время цветения, а следующая — во время плодоношения.

Стандартные рецепты подкормок идеально подходят для легкой суглинистой и супесчаной почвы с невысоким содержанием солей. Узнать, в чем именно нуждаются растения, можно только с помощью анализа грунта на составляющие.

Источник

Выращивание клубники на гидропонике

Мало кто знает, что выращивать клубнику и получать вкусную ягоду возможно не только в открытом грунте за короткий летний период, но и круглый год прямо у себя в квартире или любом другом закрытом помещении. Урожай можно получать, выращивая ягоду методом гидропоники. В этой статье расскажем подробнее о том, что это за метод и как он работает.

Выращивание клубники на гидропонике

Технология выращивания простая, в ней нет ничего сложного, но уход за растениями должен быть регулярным.

Система выращивания на субстратах

Гидропоника относительно чистый метод, позволяющий заниматься растениями в городской квартире. Суть технологии заключается в том, что кислород, питание и другие необходимые компоненты подаются непосредственно к корням в виде раствора.

В домашних условиях можно выращивать клубнику любого сорта. Корни на 100% усваивают питательные вещества, растворенные в воде. При достаточном уходе хороший урожай обеспечен.

Описание системы

Гидропонная установка выглядит следующим образом. Это объемная емкость, наполненная питательным раствором, насыщенная полезными веществами. Жидкость при помощи насосов циркулирует внутри гидропонной системы. В стаканы или горшки, наполненые субстратом высаженны кустики клубники. Различают следующие разновидности гидропонных систем:

В первом случае не применяются какие либо насосы или механические приспособления. К таким методам относятся системы с фитилем или метод питательного слоя. Подробнее можно оснакомиться с разновидностями гидропоники в статье: «Что такое гидропоинка.» Во втором случае циркуляция жидкости обеспечивается непрерывной работой насосов.

Плюсы и минусы технологии

У гидропоники, как у метода прогрессивного растениеводства, имеются преимущества и недостатки. Выращивание клубники на гидропонике процесс несложный. Однако, прежде чем приступить к разведению растений, необходимо сделать точный расчет, подсчитать доходы и расходы, оценить возможные риски. Из плюсов технологии стоит отметить следующие:

Помимо плюсов, у данной технологии имеются некоторые недостатки. В частности, стоит отметить такие минусы, как постоянный контроль. Растения, выращиваемые гидропонным методом, нуждаются в ежедневном уходе. Необходимо поддерживать уровень питания и его состав, уровень расхода воды, влажность субстрата и световой режим. Постоянный контроль может показаться начинающему садоводу утомительным. Но результат оправдывает затраченные усилия, тем более что все это можно сделать под контролем несложной автоматики.

Капельный полив

Система капельного орошения популярный тип гидропонной установки. Суть метода состоит в том, что питательный раствор подается из емкости при помощи электрических насосов строго по расписанию непосредственно к корням растения. Субстрат напитывается влагой равномерно, что очень полезно для клубники. Встречаются капельные установки двух типов:

В первом варианте питательный раствор после полива используется повторно. Во втором раствор применяется только один раз, а возможные остатки утилизируются или полностью поглощаются корнями растения.

Система капельного полива проста и удобна в использовании. Ее можно купить в магазине. Желающие экспериментировать с гидропоникой могут соорудить установку из подручных комплектующих самостоятельно. Простейшую конструкцию можно соорудить из трубы ПВХ, в которой располагают стаканы с саженцами. Трубы соединяют эластичными шлангами, по бокам устанавливают заглушки. Подробнее с такой системой можно ознакомиться в статье: «Самодельная гидропонная установка. Система капельного полива.»

Во избежание появления плесени и грибка систему необходимо регулярно чистить.

Особенности технологии

Гидропонные модули могут работать в различных условиях. Подача питания к корням осуществляется различными способами. Поэтому существуют установки следующих типов:

Все способы позволяют получить урожай клубники, но не все методы идеальны для клубники. Например система глубоководного полива имеет существенный изъян. Дело в том, что корни растения плохо переносят чрезмерную влажность, ей необходим кислород, а избыточная влажность способствует развитию гнили и плесени.

Субстрат

В гидропонике почва не используется. Средой для размещения корневой системы растений служит специальный субстрат (заменитель земли). К материалу предъявляются определенные требования. Он должен обладать повышенной воздухопроницаемостью, влагоемкостью и химическим составом. В зависимости от состава различают субстрат органического и неорганического происхождения. Расскажем подробнее, какой материал больше подходит для разведения клубники.

Виды субстратов

В субстрате органического происхождения клубнику выращивают с незапамятных времен. Самыми распространенными разновидностями органики являются следующие составы:

Органические субстраты обладают отменными показателями влагопоглощения и воздухопроницаемости. Из недостатков отмечают их склонность к разложению и гниению.

Неорганические материалы популярны в гидропонике, так как отличаются отличной пористостью и химической устойчивостью. В стабильном неорганическом субстрате корневая система полноценно развивается. В результате можно получить отличный урожай. Особенно популярны следующие материалы:

Керамзит не что иное, как глина, обожженная в печи. Наполнитель представляет собой округлые окатыши бурого цвета. Керамзит часто используют в качестве дренажа. Минеральная вата способна удерживать большое количество влаги, поэтому применяется в промышленных тепличных комплексах. Из недостатков отмечены неравномерность распределения воды внутри волокон.

Субстрат торф

Торф отличный материал для выращивания клубники по методу гидропоники. Он обладает устойчивой структурой, длительное время не поддающейся биологическому разложению. Поры хорошо впитывают влагу и удерживают ее внутри. Торф идеально подходит для выращивания клубники гидропонным методом. Экологический чистый продукт содержит питательные вещества, необходимые растению.

Плюсы кокосового субстрата

Для выращивания клубники в гидропонике отлично подойдет кокосовый субстрат. В его состав входит кокосовое волокно или стружка. Кокосовый субстрат превосходно впитывает и удерживает влагу. Упругое кокосовое волокно позволяет корням клубники свободно развиваться. В нем практически нет патогенной флоры. Так как кокосовый субстрат способен удерживать большое количество влаги, необходимо производить расчет потребления воды. Расход должен быть сбалансированным, нельзя допускать «заболачивание» субстрата.

Достоинства минеральной ваты

Минеральная вата превосходно подходит для выращивания земляники методом гидропоники. Материал практически стерилен, и потому нет необходимости беспокоиться о появлении плесени и грибков. Упругость и пористость материала позволяет корням растения дышать. Минеральная вата долговечный материал, его можно использовать неоднократно. Для гидропоники субстрат выпускается в кассетах, блоках, кубиках и матах.
Подробнее о субстрата можно почитать в статье: «Субстраты для гидропоники».

Подготовка субстрата для клубники

Субстрат для клубники должен содержать питательные вещества, необходимые для полноценного роста и развития. Без питательных элементов не вырастить растение и не получить урожай. В гидропонных системах субстрат представляет собой не что иное, как просто материал для удержания корней растения и не более. Можно вообще обойтись без сустрата если применять метод аэропоники. Питание осуществляется путем поступления к корням специального раствора, насыщенного минералами. Субстрат должен отвечать следующим требованиям:

Для приготовления субстрата для клубники часто используют кокосовую стружку или минеральную вату. Хороший наполнитель получается из смеси пеностекла и кокосового волокна. В установках капельного полива часто используется смеси вермикулита и торфов. Стоит отдать предпочтение субстрату фракцией 5- 20 мм.

Дополнительные условия выращивания

Помимо питания, клубнике необходимо достаточное освещение. Растение чувствительно к недостатку света. Необходима дополнительная подсветка, особенно в зимний период. При выборе подсвечивающих устройств предпочтение стоит отдавать светодиодным лампам с цветовой тепрературой 4000К-6000К со световым потоком 25-40 тыс. люкс. Для клубники продолжительность светового дня должна составлять минимум 12 часов. В период цветения и плодоношения кустики нужно подсвечивать не менее 16 часов в сутки.

Питательные растворы

Для разведения используют отстоянную воду. Уровень Ph должен составлять не более 5,8. От качества раствора зависит здоровье растений. При разведении раствора необходимо производить точный расчет расхода воды по инструкции. Соотношение воды и питательных веществ должно быть оптимальным. Про требования к воде и питательные растворы написано в статье: «Питательный раствор для гидропоники», а рекомендованый состав питания можно позаимствовать в статье: «Способы выращивания клубники и земляники методом гидропоники».

Условия выращивания

Особенность выращивания клубники на гидропонике состоит в том, что растение нуждается в постоянном внимании. Для успешного плодоношения нужно обеспечить комфортные условия.

Расстояние между кустами в контейнере должно составлять не менее 16 мм. Оптимальный объем емкости для посадки 3 литра. Для отвода лишней влаги в емкости должны быть предусмотрены дренажные отверстия на дне.

Вырастить урожай без опыления невозможно. Цветы нужно опылять вручную, либо выбирать самоопыляемые экземпляры. Про опыление руками написано в статье: «Как опылять растения в закрытых помещениях?»

Микроклимат

Клубника успешно развивается и плодоносит в теплом климате. В помещении должен поддерживаться оптимальный уровень температуры воздуха и влажность. Клубника цветет и плодоносит при дневной температуре плюс 24, ночной не менее 16 градусов Цельсия. Оптимальная влажность в пределах 60-70%. Чрезмерная влажность может привести к развитию грибка, при сухом воздухе рост растений замедляется.

Необходимо постоянно контролировать подачу питательных веществ, освещение, опыление и температуру воздуха. Если все необходимые условия соблюдены, сбор урожая существенно упрощается. В идеальном микроклимате растения раскрывают свой потенциал. Плоды, выращенные в гидропонике, получаются необыкновенно вкусными и ароматными. Выращивание не создает никаких дополнительных проблем, т.к. сорняков и вредителей нет.

Выбор сорта

Для выращивания на субстрате в принципе подходит обычная клубника для грунта. Но есть сорта специально разработаны для гидропоники и закрытых помещений. Они неприхотливы в уходе и отличаются отличным плодоношением.

Сорта, подходящие для выращивания на гидропонике

Для выращивания в искусственно созданных условиях больше всего подходят ремонтантные сорта. Они неприхотливы, легко опыляются и способны приносить хороший урожай круглый год. Для выращивания прогрессивным методом подходят следующие сорта клубники для гидропоники:

Неприхотливые сорта выведены селекционерами для выращивания в искусственных условиях. Они устойчивы к грибкам и вредителям и отличаются высокой урожайностью.

Технология выращивания в домашних условиях

Выращивание земляники методом гидропоники возможно в домашних условиях. Прежде необходимо купить специальное оборудование, приобрести осветительные приборы, емкости и субстрат. Рассаду лучше всего закупить в специализированном питомнике.

Клубнику можно выращивать дома на утепленном балконе, в кладовке или подвале. Важно чтобы помещение было теплым, сухим и хорошо проветриваемым.

Как сделать гидропонику для клубники

Для выращивания клубники можно купить готовую установку. В продаже встречаются множество систем. Стоимость их конечно довольно высока. Если нет возможности купить готовый агрегат, можно изготовить своими руками. Соорудить ее несложно, для этого не нужно обладать какими-то специальными навыками.

Подготовка оборудования

Помимо труб и емкостей понадобятся осветительные приборы и увлажнители воздуха. Для поддержания постоянной температуры в зимнее время нужен обогреватель. При покупке насоса предпочтение лучше отдать моделям, оборудованным таймером.

Принцип сборки

В трубах, закрепленных на подставках, вырезают отверстия на расстоянии 25 см друг от друга. В стаканы для рассады опускается микротрубка, идущая от центрального, магистрального шланга, закрепленного в емкости с питательным раствором. Насос подает питание по трубкам в стаканы капельным способом. Встроенный таймер будет регулировать подачу питания. В нижней части трубы должны быть предусмотрены шланги для слива отработанного раствора.

Вместо пластиковой трубы можно использовать контейнер или большую емкость.

Обработка и уход за клубникой

На первоначальном этапе посадки клубники на гидропонике нуждаются в постоянном уходе. Нельзя допускать застаивания питательной

смеси. Раствор не должен попадать на листья и цветы. Показатели влажности, тепла, питания и освещения должны быть в норме. Домашняя клубника не нуждается в защите от болезней и вредителей. Важно поддерживать оптимальный микроклимат, и урожай не заставить себя ждать.

Выращивание клубники как бизнес

Выращивание клубники гидропонным способом не требует особых затрат. Ягоду можно выращивать даже в обычной городской квартире, если создать для этого подходящие условия. Для выращивания клубники на продажу лучше оборудовать дополнительное помещение. Это может быть теплица или просторный ангар. Перед тем как составить бизнес план, необходимо учесть следующие моменты:

Нужно заранее подумать о точках реализации и каналах сбыта продукции. Как вариант стоит рассмотреть овощные базы, магазины розничной торговли, рестораны и кафе. На первоначальном этапе бизнес потребует вложения денежных средств. На открытие бизнеса уйдет примерно 100-150 000 рублей, все зависит от масштабов предприятия. Результат стоит затраченных усилий. При соблюдении всех условий клубника способна плодоносить круглый год.

Остались вопросы или комментарии, обязательно оставляйте их, возпользовавшись формой ниже.

Источник