Форум малина желтый гигант описание сорта фото
Малина сорт Желтый гигант: описание, фото, отзывы
Среди многообразия сортов желтоплодная малина до сих пор выглядит экзотично, хотя первые сорта ее были выведены более 50 лет назад. Наиболее популярным у садоводов считается сорт Желтый гигант. Именно его чаще других можно встретить на участках рядовых дачников, а также в питомниках. Многие считают выращивание данного сорта задачей сложной, однако это не совсем так — малина Желтый гигант прекрасно плодоносит даже в зонах с переменчивым климатом и переживает суровые зимы Урала и Сибири.
Описание сорта
Возможно Вас заинтересует! Описание перспективного сорта с отличной приживаемостью и зимостойкостью — малина Журавлик.
По срокам созревания Желтый гигант относится к среднеранним сортам малины. Проявляет признаки ремонтантности и плодоносит на верхушках однолетних побегов. Однако, даже при возделывании в южных регионах, осенний урожай не превышает 30% от общего количества.
Преимущества сорта
Основным достоинством малины Желтый гигант садоводы называют ее устойчивость к морозным зимам. Благодаря разветвленной и достаточно глубокой корневой системе вымерзает она редко даже в условиях Сибири и Урала. Еще одно достоинство сорта — высокая устойчивость к большинству заболеваний, которым подвержена садовая малина. Даже в годы с неблагоприятным климатом грибковые и бактериальные инфекции поражают единичные побеги. Вспышек болезней, способных «скосить» посадки Желтого гиганта, не случается даже в прохладное влажное лето.
Наконец, главное достоинство малины с гастрономической точки зрения — крупные и ароматные плоды. Достаточное содержание кислот и сахаров позволяет использовать спелые плоды в свежем виде, для приготовления сока, желе, варенья или джема. Ягоды неплохо выдерживают заморозку, но только если делать это сразу после их съема с куста.
Недостатки сорта
К недостаткам также можно отнести зависимость качества плодов от влажности и температуры воздуха. Засуха, как и длительные проливные дожди, не приводят к падению урожайности, но изменяют вкус ягод в худшую сторону. Они становятся чрезмерно водянистыми, либо суховатыми.
Для борьбы с пурпуровой пятнистостью кусты Желтого гиганта обрабатывают препаратами: Купроксат, Чемпион, а грунт в малиннике проливают водным раствором медного купороса (10 г. на 1 л. воды)
Посадка
Сажать малину Желтый гигант на постоянное место рекомендуется с осени за месяц до наступления постоянных холодов или весной после оттаивания почвы. Главное, чтобы до активной вегетации корни успели «прижиться» на новом месте и восстановили всасывающие корешки. Осенью это следует делать в октябре или в конце сентября, а весной в конце апреля или начале мая в зависимости от климатической зоны.
Малина любит солнце и свежий воздух. Посадки должны хорошо освещаться и проветриваться в течение всего дня, но не подвергаться сильным сквознякам. Низины, как и вершины холмов, мало подходят для нее. Почва не должна быть слишком рыхлой, но и глинистые участки не подойдут.
Лучший вариант почвы для Желтого гиганта— хорошо удобренный компостом и перегноем суглинок.
Перед осенней посадкой землю перекапывают на глубину 30 см., тщательно выбирают корневища сорных растений и вносят удобрения: 25 кг. перепревшего навоза и 60 г. суперфосфата на 1 м2. Если грунт кислый, при перекопке вносят раскислители (доломитовую муку или известь). При посадке весной сразу после оттаивания земли в нее вносят указанные ранее добавки, а также калийную смесь (25-30 г./ 1 м2).
Сажают Желтый гигант в траншеи глубиной около 40-50 см. и шириной не менее 80 см. Расстояние между траншеями составляет около полутора метров. На дно траншей укладывают слой компоста с древесной золой толщиной 15-20 см., и уже на него раскладывают саженцы на расстоянии 60-80 см. друг от друга. Корешки тщательно расправляют и засыпают садовой землей.
Важно! Малина Желтый гигант не терпит глубокой посадки! От основания стебля до поверхности земли должно быть не более 30 см.
После посадки почву в траншеях хорошо проливают, после чего можно досыпать еще немного земли, чтобы заполнить образовавшиеся ямки. До того, как малина тронется в рост, рекомендуется установить по рядам шпалеры или натянуть шнур для подвязывания побегов.
Особенности ухода
В выращивании малина Желтый Гигант необременительна, однако без ухода она быстро истощается, образует густые заросли и постепенно вырождается. Чтобы этого не произошло, важно регулярно проводить поливы и подкормки, грамотно обрезать побеги и готовить растения к зиме.
Хорошие результаты показывает подкормка Желтого гиганта по листу препаратами: Пантафол и Биоглобин.
Полив
Поливать растения необходимо обильно, но не слишком часто, чтобы почва на глубине залегания всасывающих корней оставалась чуть влажной, но не превращалась в болото. В засуху под взрослые растения выливают по 15-20 л. дважды в неделю. Во влажную погоду поливы можно не проводить.
Подкормка
Подкармливать Желтый гигант нужно регулярно, так как для роста побегов, образования завязей и созревания плодов растению нужно много питательных веществ. Использовать для этого можно различные смеси:
Свежий неперепревший навоз также используют для подкормки малины Желтый гигант, но только весной. Его раскладывают на уже оттаявшую почву в междурядьях. Под корни вносить такую подкормку опасно — они могут «сгореть».
Обрезка
Немаловажная деталь ухода за растениями — обрезка. Один куст желательно формировать не более чем из 10 побегов. Половина из них должны быть прошлогодними, остальные оставляют из молодой поросли. Лишние, слабые и тонкие побеги вырезают максимально близко к почве. В течение лета следят за тем, чтобы куст не загущался. Всю поросль, которая появляется во второй половине лета, вырезают чуть ниже уровня почвы. После плодоношения все двухлетние побеги удаляют, в из молодых оставляют самые сильные.
Подготовка к зиме
Даже крепкие стебли малины Желтый гигант могут подмерзнуть зимой, что непременно скажется на урожайности в следующем году. Чтобы этого не произошло, их с осени пригибают к земле и фиксируют шпильками. Утеплять малину рекомендовано укрывным материалом, а в северных регионах дополнительно используют опилки. Зимой желательно набрасывать на посадки снег. Открывают малину после схода снега. Сначала убирают укрытие и убирают шпильки, затем распрямляют побеги и подвязывают их к опорам. Поврежденные и сухие ветви вырезают.
Размножение
Способность образовывать многочисленную корневую поросль можно использовать для размножения малины сорта Желтый гигант. Это единственный способ получить качественный посадочный материал, который хорошо приживается на новом месте и уже через 1-2 года превращается в полноценные плодоносящие растения. Срезать поросль нужно ближе к корневищу. Для этого почву отодвигают от стебля, отрезают отросток с «пяточкой».
Сажают молодую малину без предварительной подготовки. Место для неё подбирают защищенное от яркого солнца и ветра, сравнительно сухое и с плодородной землей. Подкормки в первый год не нужны, достаточно регулярного полива и прополки.
Отзывы
Несмотря на небольшой «стаж», у Желтого гиганта появилось достаточно поклонников, которые отзываются о ней только положительно. Однако покоряется этот сорт далеко не всем. Вот что говорят о малине обычные дачники:
Выращиваю Желтый гигант третий год. Сначала она меня разочаровала, так как росла быстро, а ягоды завязывать не хотела. Пересадила ее на более открытый участок и в том же году собрала по ведру крупных янтарных ягод с растения!.
Я не особо уважаю экзотические сорта классических ягодников, но Желтый гигант уже в первый год стал моим фаворитом. Ягоды с орех и сладкие! Варенье из них не уступает по сладости и аромату обычной красной малине.
Хорошая малина, но уж очень быстро она разрастается. Приходится вкапывать по периметру шифер и все лето полоть, вырезать поросль, по-другому ее не сдержать.
Малина хороша, крупная и сладкая, прекрасно растет в наших непростых условиях. Собираю ягоды два раза в неделю, и они терпеливо ждут на ветках, не осыпаются. Шипы на ветках — единственный недостаток, от которого я спасаюсь толстыми перчатками и кофтой, а без них все тело исцарапано.
Официальное описание сорта и масса положительных откликов о ней от садоводов позволяют назвать эту желтоплодную малину одной из лучших. Несмотря на немногочисленные недостатки, ее все чаще поселяют на дачных участках, ведь по стойкости и урожайности с ней можно сравнить лишь несколько красноплодных сортов.
Выращиваем Жёлтый гигант: крупноплодную ароматную малину
Хотя сорта жёлтой малины появились давно, но садоводам массово не приглянулись. Однако ягоды медового оттенка подходят аллергикам и детям, кроме того, они крупнее, чем плоды красной. Один из сортов такой малины — Жёлтый гигант.
Описание сорта малины Жёлтый гигант
Малина Жёлтый гигант — детище В.В. Кичины, доктора биологических наук, профессора, заслуженного деятеля науки РФ. Он вывел многие крупноплодные сорта малины: Киржач, Краса России, Лазаревская, Малаховка, Мираж, Таганка. После многолетних испытаний Жёлтый гигант был зарегистрирован в 2001 году, а в 2008 году включён в Госреестр по Северо-Западному региону.
Растение образует слабо раскидистый куст с мощными побегами высотой чуть более 1,5 м. Стебли прямые, толстые, с шипами среднего размера по всей длине побегов. Листья средние, зелёные, слабо морщинистые, с зазубренным краем. Крупные цветки окружены длинными чашелистиками.
Листья малины сорта Жёлтый гигант слабоморщинистые, с зазубренными краями
Ягоды тупоконические, со слабым опушением. Незрелые — светло-зелёные, по мере поспевания становятся желтее, у полностью созревших ягод медовый оттенок. Перезревшие ягоды могут опадать. Средний вес плода — 1,7–3,1 г.
Первые плоды правильной формы и наиболее крупные по размеру.
Вкус сладкий, с выраженным малиновым ароматом. Сочные ягоды плохо транспортируются и сохраняют товарный вид не более суток.
По мере созревания ягоды малины сорта Жёлтый гигант становятся темнее
Характеристика сорта
По сроку созревания — среднеранний сорт, ягоды вызревают в первой декаде июля. При благоприятной погоде возможна вторая волна плодоношения. Урожайность составляет приблизительно 30 ц/га (3–4 кг ягод с куста). Считается слабо зимостойким, рекомендуется укрывать побеги первого года под снег. Слабо поражается болезнями и почти не повреждается вредителями. В южных районах России сорт Жёлтый гигант способен давать хороший урожай на побегах нынешнего года, в северных регионах плодоносит на прошлогодних побегах.
В авторском описании сорт ремонтантный, хотя в Госреестре нет упоминания об этом.
Особенности посадки
Для высадки малины выбирают самое освещённое, тёплое, безветренное место на участке, вдали от залегания грунтовых вод. Корни этой культуры не выносят переувлажнения и застоя воды. Желательно, чтобы до этого на делянке не росла малина, а в идеальном варианте заранее высаживают бобовые культуры или сидераты: белую горчицу или овёс (для улучшения качества почвы). Посадки ориентируют с севера на юг, так растения получают больше света, стимулируется фотосинтез, что приводит к увеличению урожая.
Крупноплодные сорта малины подходят для выращивания в условиях Подмосковья. Ягоды равномерно вызревают даже в прохладное лето.
Посадки малины ориентируют с севера на юг для улучшения освещённости кустов
Получение посадочного материала
Чтобы посадить малину, используют 1-летние саженцы высотой не менее 1 м, с хорошо развитой корневой системой. Они должны быть куплены в специализированных питомниках. В них идёт выращивание и оздоровление посадочного материала, так как малина поражается большим количеством специфических вирусов, ухудшающих качество плодов и влияющих на развитие куста. В питомниках проводят обеззараживание саженцев, попутно избавляя их от бактериальной и грибковой патологии, а также вредителей.
На дачных участках малину обычно размножают делением материнского куста и пересадкой корневых отпрысков. Оба способа не обеспечивают качество посадочного материала.
Доказано, что более половины малинников в Подмосковье заражены вирусными инфекциями.
Посадка
Можно приступать к посадкам и весной, но рекомендуется делать это осенью, так как саженцы после схода снега очень рано идут в рост. Малина не любит слишком кислые почвы, поэтому в грунт следует вносить доломитовую муку. Это нужно делать и в случаях, когда почву обогащали торфом.
Если на участке земля переувлажнена из-за застоя влаги или высоко залегающих грунтовых вод, сажают малину в гряды или в холмики. Как правило, на дно в этих случаях высыпают известняковый щебень для дренажа, а потом засыпают почву в холм, куда и сажают малину. После этого посадки обильно поливают и мульчируют. Если почва на участке не переувлажнена, лучше всего использовать траншейный способ посадки.
После посадки саженцы малины обрезают, оставляя 10 см
В первый год после посадки пропалывают сорняки, чтоб они не заглушили молодые кустики. Опытные садоводы советуют с появлением весенних побегов срезать прошлогодние пеньки под ноль.
Чтобы дать растениям лучше укорениться и не терять силы на образование плодов, рекомендуется обрывать первые цветки.
Советы по уходу
Правильный уход за малиной, заключающийся в обрезке, поливе, мульчировании, профилактике вредителей, непременно скажется на качестве урожая.
Обрезка
Малина сорта Жёлтый гигант способна давать второй урожай при благоприятных условиях, поэтому, в зависимости от климата, рекомендуется проводить соответствующую обрезку кустов.
Полив и мульчирование
Малину необходимо полить сразу после посадки, чтобы весной растения быстро пошли в рост. Поливают обильно кусты также:
Корни малины очень чувствительны к пересыханию, поэтому рекомендуется мульчировать посадки. Это защитит корневую систему, предупредит избыточное испарение влаги и не позволит сорнякам разрастись.
Мульча под кустами малины предохранит почву от пересыхания, не позволит разрастись сорнякам
Подготовка к зиме
Обеспеченные доступом к плодородной земле, хорошо освещённые и получающие достаточно тепла, кусты малины набирают столько питательных веществ за сезон, что благополучно зимуют. Но однолетние побеги сорта Жёлтый гигант рекомендуют пригибать осенью, чтобы зимой они были укрыты снегом. Малине грозят суровые морозы в середине зимы, низкотемпературные воздействия в период оттепелей и возвратные заморозки.
Профилактика болезней и защита от вредителей
Сорт слабо поражается болезнями, но некоторые вредители могут нанести ущерб урожаю.
Никнущие верхушки побегов говорят о поражении малинника мухой
От малинового долгоносика спасёт раствор берёзового дёгтя и хозяйственного мыла
Побеги с вздутиями нужно срезать и сжечь
Видео: о способах борьбы с вредителями малины
Отзывы
Жёлтый гигант пока самый сладкий сорт из имеющихся, молодые побеги тоже уже 180 см и выше.
http://forum.vinograd.info/archive/index.php?t-4385.html
В нашей зоне осенний урожай до 30% общего, в зависимости от погоды. Кстати, большинство кичиновских сортов на Украине повторно цветут осенью, но вызревают только отдельные ягоды.
Олег Савейко
http://forum.vinograd.info/archive/index.php?t-4385.html
Жёлтый Гигант, который брал с участка Кичины, только проявляет ремонтантность (осенние ягоды созревают лишь на концах летних побегов). И это в нашей тёплой Прибалтике. Да и подмерзает он сильно, как, впрочем, и все его крупноплодные малины. Сомневаюсь, что в Подмосковье Жёлтый гигант даёт второй урожай.
Николай
http://club.wcb.ru/index.php?showtopic=353
Это сорт обычного плодоношения, он не ремонтантный, а полуремонтантный, то есть на верхушках в наших условиях может быть урожай. В более южных районах может дать второй больший урожай.
Недялков
http://forum.vinograd.info/archive/index.php?t-4385.html
Сорт Жёлтый гигант полуремонтант и скорее ремонтатность этого сорта — недостаток. Я Жёлтый гигант держу как не ремонтатный сорт, пригибая его на зиму к земле. Но на побегах замещения иногда появляютсся ягоды. Вкус ягоды сладкий с кислинкой. За время роста проблем вымерзаний не было. Хотя эта зима очень проблематичная — совсем мало снега… Его лучше использовать как двухлетнюю малину (один сезон нарастают побеги — на следующий год на этих побегах созревают ягоды).
Светлана К
http://club.wcb.ru/index.php?showtopic=353
Малина Жёлтый гигант даёт вкусные ароматные плоды, не выдерживающие, правда, длительного хранения и транспортировки. Споры о ремонтантности сорта продолжаются, ведь в разных регионах малина плодоносит по-разному — чем теплее климат, тем больше вероятность получить два урожая.
Малина «Желтый гигант»: описание сорта, фото и отзывы
Желтоплодные разновидности малины не так уж часто встречаются на наших участках. По поводу свойств этих растений и особенностей их выращивания бытует немало заблуждений, которые заставляют дачников относиться к покупке посадочного материала с известной долей скепсиса. На деле, многие из таких сортов, например малина «Желтый гигант», не только вполне подходят для культивирования на территории России, но и обладают рядом качеств, делающих их весьма привлекательными.
«Героиня» сегодняшней статьи – малина «Желтый гигант», по отзывам садоводов, заслуживает самой высокой оценки и считается одной из лучших представительниц группы желтоплодных. Мы предлагаем познакомиться с этим сортом поближе и для начала рассмотрим его основные характеристики:
Параметр | Характеристика |
Культура | Малина садовая (Rubus idaeus L.) |
Сроки созревания | Среднеранние |
Урожайность | Высокая: до 9 кг с куста; по данным оригинатора – около 30 ц/га |
Размеры ягод | Крупные: первые могут достигать 2 см в диаметре и 4 см в длину, масса в среднем 1,7-3,5 г, максимальная – до 8-10 г |
Форма | Удлиненно-коническая с тупой вершиной |
Цвет и вкус | Желтые, нежные, сладкие, ароматные |
Дегустационная оценка | 3,4 балла (из 5) |
Назначение | Десертное |
Особенности растения | Кусты мощные, но довольно компактные (слабораскидистые); многочисленные шипы расположены по всему побегу |
Листья | Достаточно крупные, темно-зеленые, морщинистые, среднескрученные |
Активность побегообразования | Высокая |
Устойчивость | Слабо поражается болезнями и повреждается вредителями |
Рекомендуемые регионы выращивания | Северо-Западный |
Год регистрации в ФГБУ «Госсорткомиссия» | 2008 |
Оригинатор | ФГБНУ «Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства» (ВСТИСП) |
Происхождение
Сорт выведен селекционерами Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства (ВСТИСП), внесен в Государственный реестр в 2008 году, запатентован.
Испытания сорта проводились в Северо-Западном регионе, но он показал не слишком высокую устойчивость к низким зимним температурам. «Желтый гигант» можно выращивать практически на всей территории России, однако в зонах рискованного земледелия он требует осеннего пригибания и укрывания стеблей.
Вопреки утверждениям отдельных продавцов, «Желтый гигант» не является ремонтантным сортом. Растения плодоносят исключительно на побегах прошлого года. Попытки подготовить их к зимовке методом радикальной обрезки (так, как это делают с ремонтантными разновидностями) обычно не приводят к гибели кустов (они восстанавливаются весной за счет побегов замещения, вырастающих из подземных почек), но заканчиваются полной потерей урожая будущего сезона. Садоводы, приобретающие саженцы этой малины, очень часто сталкиваются с пересортицей. Как правило, им продают другие желтоплодные сорта, ремонтантные, но имеющие более скромные показатели крупноплодности и урожайности.
Особенности растения
Сорт среднераннего срока созревания. Кусты высокорослые (200 см и более), но довольно компактные, слабораскидистые. Шипов много. Расположены они равномерно по всей длине стеблей. Активность образования побегов замещения очень высокая; без регулярного прореживания плантация быстро засоряется.
Листья достаточно большие, темно-зеленого цвета, морщинистые, среднескрученные. Цветки крупные, белые, с длинными чашелистиками.
Характеристики ягод
Ягоды темно-желтого (почти абрикосового) цвета, удлиненно-конической формы с тупыми кончиками. Первые плоды сезона нередко достигают 2 см в диаметре и 4 см в длину. Средняя масса около 3,5 г, но при очень хорошем уходе малина «Желтый гигант» может давать ягоды весом до 8-10 г.
Вкус плодов выразительный, сладкий, аромат сильный, назначение десертное. Они мало подходят для хранения, транспортировки и заморозки, но очень хороши в таких заготовках, как «сырое варенье» (перетертыми и смешанными с сахаром). Продуктивность сорта оценивается как высокая: официально она составляет около 30 центнеров с гектара, но некоторые садоводы рассказывают об урожайности с одного куста за сезон до 9 кг.
В состав ягод входит больше природных сахаров и меньше кислот, чем у разновидностей малин с красными плодами. Кроме того, они не содержат пигментов, которые становятся причиной болезненных реакций у людей, страдающих сбоями в работе иммунной системы. Ягоды этого сорта можно без опаски включать в меню аллергиков, беременных женщин, маленьких детей и больных с поражениями органов пищеварения. По данным оригинатора в ягодах содержатся:
Питательные и полезные вещества | Количество |
Сахара | 10,6% |
Кислоты | 1,1% |
Витамин С | 16,6 мг% |
Специфика возделывания
Агротехника сорта, в основном, аналогична приемам ухода за другими разновидностями садовой малины. Однако она имеет специфику, которую необходимо учитывать.
Из самых важных особенностей «Желтого гиганта» отметим следующие:
Благодаря высоким потребительским качествами ягод, сорт может и должен быть «жителем» каждого садового участка. Что же касается особенностей ухода, то они не так обременительны, как кажется на первый взгляд, и с возделыванием этой малины вполне справится даже начинающий дачник.
Отзывы садоводов
Ирина, 58 лет, г. Долгопрудный
У меня на участке много сортов, но фото малины Желтый гигант было таким привлекательным, что я не удержалась и купила пару саженцев. Для начала разочаровалась: далеко не все, что рассказывалось в рекламе, оказалось правдой. Начнем с того, что сорт позиционировался продавцом, как ремонтантный. Мне не очень нужно было плодоношение в две волны, поэтому осенью я провела радикальную обрезку всего летнего прироста. Под мульчей кусты перезимовали вполне прилично, поднялись, но так и не зацвели. Стало ясно, что это обычная (не ремонтантная) малина. Кроме того, продавец уверял, что сорт не будет сильно «расползаться». В первые два года это так и было, но потом вылезло столько корневой поросли, что я пожалела, что не вкопала шифер вокруг кустов. В общем, сорт не без недостатков. Ягоды, правда, очень вкусные и крупные. Зато кусты колючие, и забот требуют немало. Считаю, что эта малина для знатоков, которые умеют и любят обихаживать участок. Тем, кто хочет хороший урожай с минимумом проблем, ее лучше не сажать.
Сорт очень вкусный и урожайность на уровне. Но и ухода требует немалого. В наших краях нуждается в укрытии на зиму. Заметил еще одну неприятную особенность: малинный долгоносик «любит» его гораздо больше, чем растущие рядом «красноплодные» сорта. Вредители нападают на бутоны так активно, что народные средства оказываются бесполезными. Приходится обрабатывать кусты инсектицидами, чтобы сохранить урожай. Еще из неудобств: ягоды очень мягкие и нежные. При сборе лучше пользоваться мелкой посудой, иначе все мнутся. Хранить и замораживать, естественно, нельзя. Либо есть свежими, либо делать варенье. «Сырое» – выше всяких похвал. Ароматное, с необыкновенно нежным вкусом. И детям можно давать: аллергии не вызывает. Рекомендую «Желтый гигант» тем, у кого уже есть другие сорта на заморозку, если есть возможность приложить лишние усилия ради очень вкусных ягод.
Виктория, 49 лет, г. Липецк
Одна из лучших желтых малин. Аромат и вкус ягод просто необыкновенный. Крупные, очень красивые. Правда, их нельзя хранить и перевозить, да и не нужно: с моих четырех кустов весь урожай съедают «на корню». Из дополнительного ухода заметила только борьбу с долгоносиком (без опрыскивания может съесть все бутоны) и лишней порослью. Ее очень много. Зато нет проблем с размножением и раздачей посадочного материала соседям. Кусты ничем не болеют, наши зимы переносят без укрытия. Чтобы ягоды не страдали от затенения, делаю малинник в два ряда: отдельно плодоносящие кусты и замещение на будущий сезон. Конечно, есть и более беспроблемные сорта, не требующие лишних усилий, но ради такой вкуснятины стоит потрудиться.
Видео
Сорт популярен не только в России, он получил также широкое распространение в Беларуси и на Украине. В этом можно убедиться, посмотрев следующий видеоролик от садовода-любителя из Одесской области:
Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.
Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.
Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.
Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.
От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».
Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».
Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.
В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.
В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.