Малина хвост жар птицы
Малина сорт Жар-птица: описание, фото, отзывы, секреты посадки и ухода
Малина Жар-птица обладает превосходными характеристиками, являясь одним из самых популярных современных ремонтантных сортов, а ее экзотическое название лишний раз подчеркивает способность сорта давать «пылающие жаром» кусты, обвешанные множеством алых ягод.
Жар-птица была зарегистрирована в Госреестре в 2003 г., авторство принадлежит российским селекционерам Казакову И.В., Евдокименко С.Н, данная малина официально рекомендована для культивирования на территории Центрального и Центрально-Чернозёмного регионов. Она успешно разводится садоводами любителями, а также в крупных фермерских хозяйствах Белоруссии, Украины, России.
Ремонтантная малина Жар-птица характеризуется способностью давать два урожая за сезон, однако, учитывая среднюю морозостойкость, чаще ее выращивают в однолетней культуре для получения одного, но более качественного урожая. В этом случае период созревания начинается с середины августа и длится до стабильных осенних заморозков.
В серверных регионах эта малина успевает отдать до осени не более 60-70% спелых ягод. Опытные садоводы, выращивающие ремонтантные сорта с поздним или среднепоздним сроком созревания, советуют ранней весной накрывать, обрезанные с осени ряды, пленкой, натянутой на невысокие дуги. Под укрытием почва нагревается значительно быстрее, новые побеги вырастают сильно опережая своих не укрытых собратьев, период плодоношения наступает на 2-3 недели раньше.
Описание сорта
Кусты малины Жар-птица вырастают до 1.8-2 м., они компактные, слабо раскидистые, занимают не много места, что позволяет садоводу разместить на своем участке больше кустов в отличие от других ремонтантных сортов. Зона плодоношения занимает, примерно две трети всей длины побега. Плодовые веточки не очень длинные, слегка поникающего вида. Сами побеги зеленые, покрыты тонким восковым налетом. У их основания размещены шипы, они мягкие, зеленого цвета, среднего размера.
Возможно Вас заинтересует! Описание ремонтантного крупноплодного сорта Геракл. Масса ягод до 15 г.!
Листья мелкие, бледно-зеленого цвета, с внутренней стороны почти белые.
Ягоды у данной малины крупные, весом до 4-6 гр. Они имеют правильную коническую форму, чуть вытянутые, ярко-красного цвета с блеском. Костянки среднего размера плотно скреплены. Вкус мякоти насыщенный кисло-сладкий, аромат приятный малинный, интенсивный.
Ягоды Жар-птицы долго держатся на ветке созревшими, не портятся, не осыпаются. В собранном виде могут охлажденными храниться 3-4 суток. При транспортировке не слеживаются, не выделяют сок, не мнутся. Обладая такими товарными качествами, сорт пригоден для выращивания в промышленном садоводстве.
Назначение ягод Жар-птицы – универсальное. Их можно употреблять в свежем виде, перерабатывать, замораживать.
Средняя урожайность сорта составляет 2.5-3 кг. с одного куста.
Преимущества сорта
Недостатки сорта
Посадка
Время посадки малины Жар-птица зависит от климата. Весной лучше ее высаживать в более северных регионах, а также в средней полосе России. При высокой влажности почвы, отсутствии жары черенки быстрее приживутся. Осенью Жар-птицу лучше сажать на юге, когда пасмурных, нежарких дней становится больше.
Возможно Вас заинтересует! Описание сорта малины с длительным плодоношением и высокой урожайностью — малина Брянское диво
Опытные садоводы рекомендуют данную малину выращивать кустовым методом. Если вы всё таки выбрали ленточный способ, то размещать черенки необходимо более плотно, чем любую другую ремонтантную малину — это обусловлено компактностью кустов.
Почву малина любит рыхлую, плодородную, с показателем кислотности Ph 4-5. При несоответствии почвы, ее корректируют перекопкой с навозом, перегноем или торфом, вносят золу, проводят известкование.
Участок, а также ямы для будущего малинника готовят с осени для весенней посадки, а весной для осенней. Это необходимо для того, чтобы внесенные заранее удобрения, хорошо растворились в почве. При раскислении грунта известью он должен успеть восстановится.
Место для малинника нужно выделить с южной стороны, но не открытое, а защищенное от ветров, допускается небольшая полутень на несколько часов светового дня.
Если нет возможности посадить малину на возвышенности или ровном участке, тогда грунт дренируют: выкапывают на участке дренажные канавы для стока лишней влаги, в посадочные ямы или траншеи на дно насыпают битый кирпич, камни или гравий.
Ямы или траншеи для посадки черенков выкапывают глубиной 30-40 см., наполняют их питательным субстратом состоящим из обычной земли, перегноя, компоста, золы. Золу можно заменить комплексом минеральных удобрений.
Расстояние между кустами для Жар-птицы можно оставить 60-70 см., при ленточной посадке единичные черенки размещают в траншее на расстоянии 30-40 см. друг от друга, расстояние между рядами – 1.5-2 м.
Черенки углубляют до корневой шейки, лунки после посадки поливают и покрывают мульчей.
Выращивание и уход
Полив
Малина Жар-птица чрезвычайно влаголюбивый сорт. Если нет возможности для регулярного полива, то лучше отказаться от разведения этого сорта. При чрезмерной влажности воздуха или почвы эта малина не поражается серой гнилью, зато при отсутствии влаги куст слабеет, дает мало побегов замещения, ягоды становятся мельче, менее сладкими.
Обрезка
Сезонная санитарная обрезка малины Жар-птица стандартна, как для любой ремонтантной малины: вырезают сухие, поврежденные, пораженные, отплодоносившие ветки. Также, при выращивании в однолетней культуре, под зиму скашивают все кусты под корень.
Подкормки
Поздней осенью, когда рост побегов приостановлен, ряды Жар-птицы можно забросать свежим навозом. Весной свежий навоз под малину лучше не вносить, а обработать грунт аммиачной селитрой, мочевиной. На начало завязи бутонов, а также летом перед началом завязи плодов вносят в почву древесную золу, компост, травяные настои, птичий помет, можно использовать минеральные комплексы.
Важно помнить, что все подкормки проводят на хорошо увлажненный грунт.
Размножение
Малину Жар-птица размножают преимущественно выращиванием черенков. Весной секатором отрезают побег непосредственно от корня. Укорачивают его до 10-15 см, оставляя только нижнюю часть. Черенок сажают в тень под банку или в парник. Земля должна быть плодородной и хорошо увлажняться все лето. После появления листиков банку или парник периодически открывают для закаливания саженца. Осенью его можно высаживать на постоянное место.
Подготовка к зиме
Учитывая среднюю морозостойкость сорта, побеги на зиму пригибают к земле, укрывают текстилем или присыпают хорошо землей, торфом, опилками. Зимой посадки, по возможности забрасывают снегом. Обрезанные кусты также укрывают толстым слоем перепревших опилок, перегноя или верхового торфа.
Отзывы
Очень благодарна селекционерам за малину Жар-птица. До появления ее, в саду было несколько сортов малины. Постепенно все вывела. Предпочтение отдаю только этому роскошному сорту.
Знаком на практике со многими ремонтантными сортами малины, у Жар-птицы ягоды самые вкусные. За 5 лет ни разу в сорте не разочаровался. Под зиму отплодоносившие ветки скашиваю полностью. Это помогает избежать проблемы поражения кустов, а также вымерзания побегов. Корни у этого сорта мощные. Под насыпанным торфом не вымерзают.
Ягода у малины Жар-Птицы вкусная, сладкая, ни разу не гнила, при том, что лето было дождливым. Обидно только одно, что часть урожая уйдет под снег. Весной землю под кустами укрываю пленкой. Так моя малинка начинает спеть уже с середины июля.
При выборе сорта для своего участка нужно учитывать не только его урожайность, но также жизнеспособность, сроки созревания. В условиях сурового климата Жар-птица не успеет вызреть, побеги чувствительны к морозам ниже 20 градусов. В южных регионах должны быть условия для регулярного полива. Необходимо учитывать все эти особенности, чтобы избежать разочарований и напрасно потраченных усилий.
Описание малины Жар птица: посадка, уход и выращивание сорта
Малина сорта Жар-птица – растение универсального назначения для выращивания в промышленных масштабах. Её плоды хороши в свежем виде, так как хорошо транспортируются, могут быть переработаны в варенья и джемы, а также заморожены. Культура отличается средней зимостойкостью, поэтому оптимальные условия для нее – Центрально-Чернозёмные регионы России.
Урожайность малины достаточно высока – с куста можно собрать не меньше 2 кг. Высокая урожайность достигается по причине компактных размеров культуры: на территории небольшого малинника свободно размещается много саженцев.
Характеристики и описание малины Жар-птица с фото
Культура обладает следующими преимуществами:
На фото можно рассмотреть внешний вид культуры Жар-птица:
Посадка ремонтантного сорта
Сорт Жар-птица неприхотлив в уходе, однако, на его правильный рост и здоровое плодоношение влияют многие факторы. Один из них – посадка.
Высаживать ремонтантную малину можно тремя способами:
Большое значение для выращивания здорового малинника имеют: правильный выбор почвы и места для высадки, а также соблюдение сроков размножения культуры.
Выбор места и почвы
Требования Жар-птицы к месту высадки следующие:
Подготавливать почву для саженцев нужно заранее:
Когда высаживать?
Культуру можно высаживать:
Осенняя высадка малины допустима в южных областях. Урожай в этом случае можно будет получать уже на следующий год. В регионах с холодным климатом стоит заняться размножением малины в начале года, после оттаивания почвы. В этом случае высаживают сразу целые кусты.
Сорт можно размножать и весной, но только одним способом – черенкованием. Для этого нужно взять черенки с осени, спрятать под пленку, весной закалить и высадить в открытый грунт.
Как ухаживать?
Ухаживать за данным сортом нужно так же, как за любой другой ремонтантной культурой. Сорт малины Жар-птица требует:
Также не стоит забывать о том, что данный сорт не любит холода, поэтому садовод должен позаботиться о его правильной подготовке к зимовке.
Полив и подкормка
Малина Жар-птица чувствительна к влажности. Ей необходим обильный полив, особенно в засушливые летние дни. Средний объём воды, которую нужно ежедневно выливать под каждый куст – 10 л. В дождливую погоду дополнительное увлажнение не нужно. В чрезмерную засуху необходимо следить, чтобы почва под малинником была увлажнена на 30-40 см в глубину. Поливы во время плодоношения стоит проводить после сбора урожая, так земля вокруг успеет высохнуть к новому сбору.
Вместе с водой малине во время роста и плодоношения куста требуется подкормка. В числе обязательных удобрений:
В весенний и осенний периоды под корни Жар-птицы можно также вливать питательный, разведенный водой, навоз: куриный (пропорция 1:20) или коровий (1:10). Объём подкормки составляет 3-5 л на 1 кв. м. малинника. Азотные удобрения вносят только весной, чтобы стимулировать процесс вегетации и последующего образования плодов.
Следует обращать внимание на внешний вид кустов малины, чтобы вовремя понять, каких добавок им не хватает. Без достаточного количества фосфора побеги слабеют и бледнеют. Недостаток калия сказывается на листьях, которые начинают мельчать и буреть, а пространство между прожилками становится тонким и рвётся.
Обрезка и подвязка
Обрезка кустов малины сорта Жар-птица проводится трижды за сезон:
Весенняя обрезка позволяет избавить кусты от замёрзших, сломанных или больных ветвей. Для этого побеги укорачивают до первой здоровой почки. В конце мая – начале июля нужно слегка обрезать верхушки побегов, чтобы завязавшиеся плоды были крупными, а урожай – обильным.
Хотя кусты Жар-птицы достаточно компактны в размерах, их всё равно нужно подвязывать. Лучший способ – шпалерный:
Подготовка к зиме
В зависимости от региона произрастания Жар-птицы подготовка кустов к зиме может проводиться по-разному. В южных регионах, где данный ремонтантный сорт может давать два урожая за год, процедура такова:
Вредители и болезни
Малина сорта Жар-птица подвержена основным болезням, характерным для аналогичных культур:
Снизить вероятность развития перечисленных заболеваний поможет качественный профилактический уход за малинником:
Как лучше размножать?
Для размножения малины Жар-птица подходят два способа: целые кустики-саженцы и черенки. Саженцы высаживают весной или осенью в подготовленные ямки, глубина которых соответствует длине корней. На дно ямок обязательно нужно положить дренаж, уже высаженный кустик обильно полить и засыпать мульчей.
С черенками возни будет больше. Начинать их подготовку нужно осенью:
Готовые саженцы – более надежный вариант, с которым справится даже начинающий садовод.
Отзывы
Полезное видео
В приведенном ниже видео приведены секреты выращивания ремонтантной малины сорта Жар-птица.
Малина Жар птица
Малина Жар-птица и ее описание интересуют многих садоводов. Сорт выделяется высокой урожайностью, неприхотливостью к условиям произрастания и быстрым созреванием. Ее благополучно культивируют на территории стран СНГ в средних широтах и на юге.
Описание сорта малины Жар-птица
Сорт малины Жар-птица был зарегистрирован государственным реестром в 2003 г. Его вывели селекционеры из России Казаков И.В. и Евдокименко С. Н. для выращивания в Центральных и Центрально-Черноземных районах страны.
Являясь ремонтантным гибридом, Жар-птица может плодоносить 2 раза за сезон. Но из-за невысокой морозостойкости ее принято высаживать как однолетнюю культуру для формирования одного, но обильного урожая. При такой схеме выращивания ягоды начинают созревать в конце лета, а куст сохраняет плодоношение до первых сильных заморозков.
В северных широтах к осеннему сезону куст формирует до 60-70 спелых плодов. Многие дачники, занимающиеся посадкой поздне- и среднеспелых ремонтантных сортов, рекомендуют укрывать срезанные ряды весной.
Для этих целей подходит полиэтиленовая пленка, натянутая на невысокие дуги. Под импровизированным укрытием земля будет быстрее прогреваться, поэтому побеги станут нормально развиваться и формировать ягоды на 2-3 недели раньше, чем неутепленные экземпляры.
Взрослый малиновый куст достигает высоты 1,8-2 м. Растение обладает слабо раскидистой кроной и не требует много пространства на участке, это позволяет называть сорт компактным. За счет этой особенности садовод может высадить на участке крупный малинник.
Плодоносящая часть занимает 2/3 длины побега. Зеленые ветки не длинные, с характерным восковым покрытием. У основания находятся мягкие зеленоватые шипы.
Листва мелкая с бледно-зеленоватым оттенком, внутренняя часть практически белая. Конические плоды Жар-птицы отличаются достаточно крупными размерами и весят около 4-6 г. Они немного вытянуты и имеют ярко-красный оттенок. Костянка плотно закреплена в ягоде, а мякоть характеризуется кисловато-сладким вкусом и приятным малиновым ароматом.
Ягоды долго остаются на ветке в созревшем состоянии, не осыпаются и не теряют привлекательный вид. Сроки хранения после сборки достигают 3-4 дней. При перемещении плоды не слеживаются, не прилипают друг к другу и не выделяют сок. За счет повышенных товарных качеств сорт Жар-птицы может использоваться для промышленного выращивания.
Ягоды можно употреблять в свежем виде, использовать для переработки и замораживания. 1 куст дает до 2,5-3 кг крупных плодов.
К основным преимуществам сорта относят:
Из недостатков разновидности выделяют:
Выращивать малину Жар-птицу можно только в теплых регионах с умеренным климатом. Садоводам из северных частей страны придется тщательно укрывать куст или выращивать его в теплице.
Как и другие сорта, Жар-птица имеет разветвленные корни, которые залегают на глубине 10-12 см. При неглубоком залегании корневая система быстро пересыхает, поэтому для сохранения плодоношения важно поддерживать влажность почвы.
Урожайность
Жар-птица — малина с высокой урожайностью. В описании сорта упоминается, что за 1 сезон куст дает 1,8-2 кг ягод. С целью стимуляции плодоношения дачники срезают всю надземную часть у самого основания после уборки плодов. В таком случае ремонтантный куст будет обильно плодоносить на новых побегах следующего сезона.
Фото кустарника
Интересуясь характеристиками и внешним видом растения, следует посмотреть на фото саженцев и взрослых экземпляров.
Посадка и уход малины Жар-птица
Сроки высадки кустов сорта Жар-птица зависят от климатических условий в вашем регионе. Садоводам из северных районов и средней полосы лучше начинать процедуру весной. При повышенной влажности грунта и отсутствии жары посадочные материалы быстрее адаптируются к новым условиям. Осенняя посадка подходит для дачников из южных областей страны.
Специалисты советуют проводить выращивание кустовым способом. Если применяется ленточный вариант, черенки размещают плотнее, чем другие ремонтантные сорта.
Малина сорта Жар-птица отдает предпочтение участкам с рыхлой и плодородной почвой. Оптимальный показатель кислотности составляет pH 4-5. Если субстрат не соответствует требуемым параметрам, его нужно подкорректировать путем внесения в почву навоза, перегноя или торфа.
Территорию для весенней высадки подготавливают еще осенью, а осенних работ — весной. Такие действия способствуют эффективному растворению подкормок.
Участок для малинника выбирают на южной стороне. Он должен нормально освещаться в течение дня и быть защищен от сильных сквозняков и ветров. Разрешается высаживать кусты на грядках с незначительным затенением.
Если нет возможность высадить малину на возвышенности или ровной территории, почву дренируют. Для этого следует выкопать по периметру участка несколько дренажных канавок, через которые будет стекать лишняя жидкость. Их заполняют битым кирпичом, гравием или камнями.
Глубина посадочных ям составляет 30-40 см. На дно высыпается почвосмесь из следующих компонентов:
Последнюю добавку можно заменить комплексными минеральными подкормками.
Оптимальное расстояние между растениями составляет 60-70 см, а в междурядьях — 1,5-2 м.
Завершив посадочные работы, следует обеспечить малине сорта Жар-птица правильный уход. Он сводится к своевременному поливу, регулярным обрезочным работам и внесению подкормок.
Это влаголюбивая культура, которая нуждается в регулярном насыщении водой. Если возможность организации обильного полива отсутствует, лучше отказаться от ее выращивания. Дефицит воды приводит к ослабеванию куста и препятствует формированию побегов. При этом переизбыток влаги провоцирует развитие грибковых заболеваний и гнилостных процессов.
Обрезочные мероприятия сводятся к санитарной обработке, во время которой удаляются сухие, больные или поврежденные побеги. Если кустарник выращивается как однолетнее растение, осенью после уборки урожая его скашивают под корень.
После остановки роста и развития саженцы подкармливают навозом. С наступлением весны эту органическую добавку не вносят, заменяя ее мочевиной или аммиачной селитрой.
Размножать малину принято методом черенкования. Для этого весной нужно отделить с помощью секатора побег возле корня и укоротить его до 10-15 см. Подготовительные работы перед зимой сводятся к укрытию малинника текстильным материалом или присыпанием опилками, землей и торфом.
Отзывы садоводов
Максим Викторович, Краснодарский край: «Опубликую свой отзыв о сорте Жар-птица и о том, как он перенес засушливое лето. Растение плохо реагирует на продолжительную засуху, поэтому пришлось повысить частоту поливов и выполнить мульчирование участка. После этих агротехнических мероприятий культура продолжила нормально развиваться и формировать крупные ягоды даже в условиях жаркого климата. Рекомендую всем начинающим садоводам».
Елена Александровна, Ярославль: «При выборе этого сорта были некоторые опасения по поводу его адаптации к нашей климатической зоне. Однако при небольших затратах времени и усилий растение порадовало высокой урожайностью и крепким иммунитетом».
Чудесная малина Жар-птица
В предыдущей статье мы писали о творении Казакова, сорте малины Брянское Диво. Сегодня, хотелось бы дать описание, показать фото и отзывы людей о не менее популярном растении того же Казакова – малине Жар-птица. Свое название она получила благодаря ассоциации со сказочной птицей. Куст, обильно усеянный яркими плодами, так и напоминает сказочную птицу.
Характеристики
Куст слабораскидистого типа. Это делает растение идеальным для выращивания на ограниченных участках.
Побеги растения достигают 2-х метров, что заставляет огородников мастерить шпалеру. Ветки покрывают темно-зеленые листья с морщинистой поверхностью.
Окрас веток – бледно-коричневый. Они усеяны мягкими шипами. Основное количество шипов расположено у основания растения и в центре. Растение очень хорошо формирует побеги. На кусте вырастает порядка 8 стеблей замещения. Побеги покрыты легким восковым напылением.
Ягоды у Жар-птицы крупные, достигают массы 4-6 грамм. Форма коническая. Окрас оболочки ярко-пурпурный. Плод имеет высокое содержание сахара, порядка 6%, кислоты порядка 2% и большое количество витамина С – 44,6 мг.
Костянки ягод плотно посажены друг к другу, благодаря чему плоды не рассыпаются при сборе урожая и транспортировке. Также, плоды не теряют своего товарного вида при повышенной влажности.
Урожайность Жар-птицы может порадовать даже опытного садовода. Что уже говорить о садоводах-любителях. С одного куста, можно собрать порядка 2-3 кг ягод отличного, товарного качества. При промышленном выращивании, с 1 гектара собирают около 130-135 центнеров ягод.
Стоит отметить, что на урожайность прямым образом влияет климат и регион, в котором высажено растение.
Малина хорошо переносит мороз, но уязвима перед засухой. Обильный полив для Жар-птицы это неотъемлемая часть ухода. Также, стоит отметить и высокий иммунитет малины. Ей не страшны самые распространенные болезни этой культуры. В частности, стоит отметить высокую защиту растения перед поражением серой гнилью.
Недостатки
Жар-птица, несмотря на свой привлекательный товарный вид, высокий урожай и неприхотливость, имеет ряд недостатков. Например, среди основных стоит выделить слабую урожайность в суровых климатических условиях. Если высадить куст в холодном регионе, тогда можно недополучить порядка 30% второй волны урожая.
Также, если погода будет слишком засушливой (превысит показатели +30 градусов по Цельсию) и не будет должного полива, тогда ягоды могут начать горошиться, а их вкус станет «пустым».
Несмотря на то, что сорт имеет достаточно хороший иммунитет, при слабом уходе или его отсутствии, он сильно уязвим перед многими заболеваниями.
Стандартные мероприятия по уходу за малиной включают:
Жар-птица нуждается в подкормке во время роста и плодоношения. Стандартно, для ее удобрения используют коровий или куриный помет, который разводится с водой в пропорции 1:10. На 1 м2 в среднем, выливают пол ведра жидкого компоста.
Также, в обязательной мере необходимо использовать фосфорные подкормки и калийные удобрения.
Поливать нужно часто и обильно. В среднем, один куст требует 10 литров воды. Чтобы узнать точно, сколько воды нужно растению, используют замеры. Для этого подойдет прочный стальной прутик. Почва должна быть увлажнена на глубине до 30-40 сантиметров.
Также, важно поливать малину в период ее цветения. Именно тогда растение испытывает наибольшую нагрузку. В период сбора урожая куст поливают сразу же после окончания плодоношения.
Для того чтобы малина лучше плодоносила, у нее обрезают побеги. Весной это делается для удаления отмерзших веток. Осенью удаляют однолетние ветки на расстоянии 3-4 см от земли. Полное обрезание избавляет растение от болезней и паразитов.
Подготовка к зиме напрямую зависит от того какая обрезка была осуществлена. Если побеги были полностью удалены, тогда достаточно просто укрыть корневую систему пленкой. Если побеги остались, тогда используют специальный укрывной материал.
Отзывы
Жар-птица реально порадовала. Вот реально. У нас постоянно идут дожди Оранжевое Чудо начала гнить, а Жар-птица стоит себе, как ни в чем не бывало. Стоит вся чистая, не гнилая, вкус идеальный.
Елена.
Здравствуйте. Даже после дождей ягода остается нереально вкусной. Кусты зеленые, раскидистые. Осенью обрезаю. Летний урожай не нравится, так как мало и вкус какой-то не такой. Хотя все говорят что летняя и осенняя малина одинаковые.