Малина скрещена с костяникой

Особенности малины сорта Хейса

Добавить в избранное

Хейса — один из лучших сортов малины, пользующийся популярностью среди садоводов России.

История селекции

Для выведения нового сорта селекционеры из Финляндии использовали:

В результате их скрещивания в 1981 году получили гибрид Хейсу (Heisa) — нектарную малину.

Описание и характеристика сорта

Прямостоячие побеги Хейсы жёсткие, покрытые треугольными шипами, вырастают до полутора метра в высоту и образуют мало новых веток, что облегчает сбор урожая. Кроме того, нет необходимости постоянно удалять молодую поросль.

По описанию ягоды ярко-красного цвета (смотрите фото), по форме похожи на обычную малину (округло-конические). Обильное плодоношение наступает через 3 года после посадки. Созревание плодов начинается с конца июля и продолжается примерно 15 дней.

Агротехника

Выращивание Хейсы не отличается от выращивания других сортов малины. На одном месте кустарник можно держать до 10 лет, после чего, из-за истощения почвы, рекомендуется перенести его на новое место.

Лучшие предшественники — зерновые и бобовые культуры. На местах после картофеля, клубники, перца, помидоров малину не выращивают, так как они болеют одинаковыми болезнями.

Высаживают малину весной и осенью. Для весенней пересадки место готовят осенью или за 2-3 недели до начала работ. Для осенней посадки — примерно за месяц.

Выбор саженцев и подходящего места

Саженцы подбирают с одним или двумя крепкими стеблями средней толщины, высотой до 0,7 м, с хорошо развитой, здоровой корневой системой, с белыми почками. Большие кусты гибрида приживаются хуже.

Если планируется перевозка саженцев, открытые корни оборачивают влажной тканью, чтобы не допустить их пересыхания. Не рекомендуется использовать целлофановые пакеты — они не пропускают воздух, что приводит к загниванию корней из-за переувлажнения.

Нектарная малина предпочитает солнечные равнинные или участки с небольшим уклоном. Недостаток света может привести к вытягиванию молодых стеблей, которые затенят плодоносящие ветки. Гибрид не переносит застоя влаги, но и засуха для него губительна.

Для посадки Хейсы готовят нейтральную или слабокислую, рыхлую, лёгкую почву с уровнем рН от 5,7 до 6,5.

Схема посадки

Малину сажают траншейным или ямочным способом. При ямочном делают лунки диаметром 40 см и глубиной 50 см на расстоянии 1 м друг от друга, между рядами — примерно 2 м. Смачивание корней малины в питательном растворе, приготовленном из коровяка и земли, улучшает приживаемость растений. Саженцы опускают в ямку и присыпают землёй.

Для траншейной посадки копают канавки глубиной примерно 45 см и шириной 50 см с расстоянием между ними — не менее 1 м. Растения размещают на расстоянии 40 см друг от друга, заполняют траншею питательной смесью из перепревшего навоза, минеральных удобрений (например, двойного суперфосфата) и плодородного верхнего слоя почвы.

Прикорневая почка должна находиться на одном уровне с грунтом или чуть выше. Излишнее углубление снизит приживаемость растения и может привести к его гибели. Слишком высокое — приведёт к высыханию прикорневых почек и возможному зимнему вымерзанию.

После посадки под каждый черенок выливают 6-7 л воды, почву мульчируют соломой, торфом, опилками, древесной корой слоем 5–8 см. Чтобы улучшить приживаемость, растения обрезают до высоты 25–30 см.

Полив и удобрение

Частота полива зависит от климатической зоны — учитываются естественные осадки. Недостаток влаги может снизить урожай более чем в 3 раза. На 1 м² вносят 2 ведра дождевой или хорошо отстоянной воды. Чтобы не допустить ожогов листьев и молодых побегов, процедуру проводят, когда солнце наименее активно (утром или вечером).

Поливают малину редко, но обильно под корень. Стандартная схема предусматривает первый полив — в мае (во время формирования почек). В июне–июле поливают ещё 4 раза через равные промежутки времени. В августе — только при отсутствии дождей. Последний раз малину поливают в октябре перед подготовкой к зимовке.

Если участок небольшой, лучше использовать лейку или ведро. Если малинник внушительных размеров, применяют дождевальные установки. Однако включают их только ранним утром или поздним вечером. Также вдоль рядов малины формируют борозды глубиной 15 см, на расстоянии 40 см от растений. Их заполняют водой, а после впитывания влаги присыпают землёй. Лучший современный и экономный вариант — капельное орошение через специальные системы.

Ингредиенты тщательно перемешивают, вносят в почву за 1-2 приёма. Второй раз подкармливают почву в начале лета

Если растения слабые, в конце лета поливают их жижей, приготовленной из 3-4 частей воды и 1 части навоза. Под каждое растение выливают 2-2,5 л раствора.

Во время цветения и плодоношения готовят и вносят по бороздкам такую смесь:

Осенью стараются восполнить питательные вещества, растраченные летом. Лучше всего подходят органические удобрения — они хорошо усваиваются и довольно эффективны. Например, перепревший навоз вносят под перекопку из расчёта 6 кг на 1 м².

Опытные садоводы рекомендуют на 1 м² одновременно вносить: 2-3 кг перегноя/перепревшего навоза, 4 ст. л. суперфосфата, 2 ст. л. калийных удобрений, 2 ст. л. азотных удобрений. Если вносятся только минеральные или только органические удобрения, их норму увеличивают вдвое.

Надо учитывать, излишняя подкормка приведёт к усиленному росту новых побегов и уменьшению количества ягод.

Борьба с вредителями

Хейса обладает повышенной устойчивостью к вредителям и болезням. Для профилактики, до начала процесса вегетации, малину обрабатывают бордосской жидкостью. После сбора ягод почву и растения опрыскивают Нитрафеном.

Основными вредителями культуры считают:

От жука и мухи растения обрабатывают Карбофосом, повреждённые побеги срезают до здоровой древесины и сжигают. От долгоносика поможет Инта-вир.

В случаях поражения грибками (мучнистой росой, дидимеллой, антракнозом и т. д.) листву опрыскивают Фундазолом, Фитоспорином или Цирконом. Любят полакомиться малиной и птицы. От них кусты покрывают тонким нетканым материалом.

Подготовка к Зимовке

Хейса отлично переносит морозы, но ей необходим снежный покров. Если прогноз не гарантирует выпадение толстого слоя снега, её всё-таки лучше прикрыть. Растения пригибают и подвязывают, накрывают несколькими слоями спанбонда или лутрасила, который по бокам прикапывают или прижимают кирпичами. В качестве дугообразного укрытия на пригнутую малину можно положить листы гипсокартона. Весной (до середины апреля) укрытия необходимо убрать.

В случае прогноза снежной зимы, Хейсу можно не укрывать. Однако, если уровень выпавшего снега ниже, чем высота связанных побегов малины, снег подсыпают так, чтобы он полностью закрывал растения.

Сбор и транспортировка урожая

Хейсу относят к сортам раннего созревания. К сбору урожая приступают в конце июля. Для использования сразу после сбора в свежем виде срывают полностью созревшие ягоды, которые легко отделяются от плодоножки. При этом окрас малины должен быть красным однотонным, без вкрапления зелёных или белых пятен.

Ягоды собирают рано утром осторожно, не сдавливая, не роняя. Малину сразу помещают в лоток или садок. При наличии росы, во время дождя сбор не проводят. По отзывам опытных садоводов, влажные плоды совсем не хранятся. Для реализации на следующий день ягоды собирают в конце дня, когда уже нет росы.

Для транспортировки малину срывают обязательно с плодоножкой. Без неё ягоды сильно мнутся, их перевозка становится практически невозможной.

Малина Хейса — замечательный сорт с улучшенным вкусом княженики, устойчивый к болезням и лёгкий в уходе. Его стоит держать в своём малиннике.

Источник

Княженика (поляника, мамура) и нектарная малина

Семейство Розоцветные

Княженика, известная также под местными названиями мамура и поляника. Правильное ботаническое название этого вида — костяника арктическая.

Княженика весьма широко распространена в арктических и северных широтах Северного полушария (в среднем севернее костяники, до Полярного круга), но встречается и в умеренной зоне. Особенно много ее ягодников в Сибири и на Дальнем Востоке, уже в меньших количествах она произрастает в Новгородской, Вологодской, Нижегородской, Тверской, Владимирской и Смоленской областях и в Карелии. В европейской части — от севера Калининской области. При этом, несмотря на широкий ареал обитания, в настоящее время в дикой природе встречается она относительно редко, сегодня во многих регионах нелегко собрать в лесу хотя бы стакан ее ягод.

Именно истощение природных запасов этой полезной и вкусной ягоды привело к тому, что ее все активнее вводят в культуру. На территории бывшего СССР ее выращивают в основном любители-энтузиасты (хотя и их успехи впечатляют — под Москвой еще в XIX веке существовали целые плантации этого растения), но в некоторых странах княженикой занимаются едва ли не на общегосударственном уровне. На первом месте среди них стоит Финляндия, где княженика культивируется уже более тридцати лет. Именно там выведено большинство ее сортовых форм, отличающихся более высокой урожайностью, чем дикорастущие, и лучшим вкусом ягод. Правда, большинство ее сортов являются межвидовыми гибридами между обычной княженикой и малиной, и потому их совокупность нередко рассматривают как отдельную рукотворную культуру под названием нектарная малина. С другой стороны, одновременно с этим в Финляндии княженику скрещивали и с морошкой и также получили несколько весьма урожайных сортов.

Иными словами, процесс формирования культуры нектарной малины еще продолжается, как продолжается и одомашнивание исходного вида — княженики, и внести в него свой вклад сегодня может любой садовод.

Биологические особенности
Княженика (костяника арктическая) — травянистый многолетник до 30 см высотой, с ползучим частично одревесневающим шнуровидным корневищем, залегающим на глубине 10—15 см. На этом корневище постоянно образуются корневые отпрыски, тем не менее большие заросли княженика образует редко. Стебель у нее простой, прямостоячий, трехгранный, с чешуйками возле основания. Листья тройчатые, располагаются на длинных опушенных черешках с крупными прилистниками, листовые пластинки тонкие, морщинистые, в целом же лист похож на таковой у малины. Цветет княженика с конца мая и в июне, очень обильно. Цветки верхушечные, как правило, одиночные, 2—5 штук, относительно крупные, чаще всего обоеполые (изредка бывают и однополыми), венчик с пятью лепестками розового или розово-красного цвета. Цветки выглядят весьма декоративно.

Несмотря на их многочисленность, ягоды, точнее плоды (как и в случае с малиной и ежевикой, «ягодой» в быту именуют особое соплодие — сочную многокостянку из сросшихся костянок), завязываются далеко не в каждом из них. Плоды созревают в июле—августе. Они очень похожи на плоды малины или ежевики, но более мелкие, с более выраженными отдельными костянками (почти как у костяники), красного, красно-белого, темно-вишневого или темно-пурпурного цвета с сизоватым налетом, очень ароматные (одни из самых ароматных среди всех известных плодов и тем более — среди представителей своего рода). При этом, учитывая небольшую высоту куста и, соответственно, небольшое количество ягод на нем, ее урожайность намного меньше, чем у малины и ежевики (максимальная составляет 510 кг ягод с 1 га).

Княженика в дикой природе произрастает в мшистых хвойных и смешанных разреженных лесах на опушках и на их заболоченных окраинах, на разнотравных лугах (тоже главным образом сырых), по берегам ручьев и рек, в зарослях кустарников, на заболоченных гарях, на окраинах торфяных болот и в тундрах, а в горах она способна расти на высоте до 1200 м над уровнем моря. Самая лучшая для нее почва — богатая торфом (тем не менее торф в саду вполне может заменить внесенный перегной). Она не настолько влаголюбива, как может показаться: княженика предпочитает, чтобы влажно было рядом, а не вокруг ее корней, и от застойного избыточного переувлажнения может пострадать. Известно, что в некоторых регионах после массового осушения болот наблюдалось рекордно большое количество княженики. О морозоустойчивости говорит уже то, что в ее правильном ботаническом названии присутствует слово «арктическая».

В целом же княженика—очень неприхотливое растение, легко приживающееся в новом месте после пересадки.
Нектарная малина, как и многие другие межвидовые гибриды, представляет собой нечто среднее между родительскими видами. Ее куст намного крупнее, чем у княженики, но в среднем меньше, чем у малины, — он достигает максимум 1,5 м (чаще около 1 м). Плоды созревают в среднем на 2 недели позже, чем у малины, но период плодоношения в целом у нее более длительный (до середины октября). Вкус и аромат ягод (а заодно и их химический состав и вытекающие из него лечебные свойства) — ближе к княженике, урожайность — к малине.

К сожалению, морозоустойчивость нектарной малины ниже, чем у княженики.

Ценность культуры
Плоды княженики обладают очень приятным вкусом — они сладкие, но с кисловатым привкусом и с сильным ароматом, напоминающим одновременно ананас и персик. Они вкуснее обычной малины, и именно за это княженику считают перспективной для введения в культуру. Ягоды употребляют в пищу как в свежем, так и в переработанном виде — из нее можно готовить варенье, мармелад, конфитюр, начинки для пирогов и желе, а также приправы. Вкусовые качества блюд и приправ из княженики оцениваются как очень высокие. Особой популярностью в народе пользуются напитки из ее ягод — сок, морс, наливки и «лесной нектар», который жители мест, где она произрастает, готовят прямо в лесу, замачивая ягоды в воде (прямо во фляге) на 1—2 часа. В некоторых странах плоды княженики используют в пищевой промышленности. Так, например, в Финляндии княженика используется для изготовления разновидности дорогого ликера.

Плоды княженики содержат до 7 % сахаров (главным образом глюкозу и фруктозу), 1—2 % лимонной кислоты, немного яблочной кислоты, дубильные вещества и 100— 400 мг/ 100 г. витамина С. Настои и отвары ягод в народной медицине рекомендуют как жаропонижающее средство, для полоскания горла при кашле, при катарах верхних дыхательных путей и бронхиальной астме.
Из молодых листьев княженики готовят вкусный фруктовый чай (нередко в смеси с листьями других растений). Они не менее полезны, чем плоды. Настои листьев при-меняют в качестве полоскания при воспалении горла и кашле и. как вяжущее средство при поносах. Свежие листья прикладывают к ранам для снятия воспаления и более быстрого заживления. Ягоды княженики утоляют жажду и действуют как жаропонижающее средство, настои ягод дают больным как питье.
Кроме того, княженика — хороший медонос.

Всеми этими качествами, как уже упоминалось, обладает и нектарная малина.

Сорта
Сортов именно княженики как таковых до сих пор не существует, но в разных областях, где она встречается, есть свои местные формы.

Сортов нектарной малины в Финляндии существует несколько десятков, но до Украины и России они в большинстве своем пока не дошли. Самым известным из них является сорт Хейя, выведенный одним из первых, а самым лучшим считается Хейса—сорт, сочетающий в себе высокую урожайность и повышенную морозоустойчивость.

Выбор места
Княженика любит плодородные почвы, богатые торфом или перегноем (оптимальным, по мнению практиков, является субстрат из перегноя, компоста и песка с добавлением суперфосфата ( 100 г. на 1 м 2 ) и сульфата калия ( 40 г. на 1 м 2 ). К их механическому составу она менее требовательна, но рыхлые грунты для нее более благоприятны (хотя бы из-за высокого залегания корней, делающего невозможным глубокое перекапывание). Лучше всего она растет на солнечном месте, хотя может мириться и с легким затенением.

Требования к условиям произрастания у нектарной малины в целом такие же, но специально субстрат для нее не готовят (компост и перегной смешиваются с почвой и закладываются в посадочную яму).

Способы размножения
Княженику можно размножать как вегетативно, так и семенами.

В основе вегетативного размножения лежит ее природная способность образовывать корневые отпрыски — их просто отделяют от материнского растения и пересаживают на новое место.

Семена надо сеять только свежими во влажную почву и часто поливать место посева — при высыхании они теряют всхожесть.

Схема посадки
Княженика — растение некрупное, ее кустики можно разместить на расстоянии 15—25 см друг от друга (в зависимости от размеров местной разновидности).

Нектарной малине требуется больше места: расстояние между растениями должно составлять 0,35—1,8 м. Ее сажают в ямки глубиной 30—40 см или в бороздки.

Формирование куста
Обрезка княженике не требуется, не считая удаления больных и засохших веточек.
Для нектарной малины обязательным является удаление двухлетних отплодоносивших побегов, которое проводится осенью (пеньки при нем не оставляют). Весной побеги укорачиваются до живой почки и удаляется поросль (лишние однолетние побеги), чтобы она не конкурировала с плодоносящими побегами. В июне молодые побеги нектарной малины прищипываются на высоте 80 см и более, при этом удаляется 3—5 см верхушки.

Поливы
Княженику обязательно надо поливать так, чтобы почва вокруг нее полностью не пересыхала.
Нектарную малину поливают реже (она лучше переносит кратковременные засухи), чем княженику, но чаще, чем обыкновенную малину, — 7—8 раз за сезон.

Подкормки
Оба вида хорошо отзываются и на минеральные удобрения» и на органические (сброженный раствор навоза или раствор «Гумисола»).

Княженику достаточно подкармливать один раз в год весной смесью органических и минеральных удобрений в виде раствора.
Нектарной малине требуется больше питательных веществ, в идеале её надо подкармливать 3 раза за сезон (весной, в начале цветения и после окончания плодоношения).

В северных регионах нектарная малина может нуждаться в укрытии (как малина обыкновенная).

Для защиты, от грибковых заболеваний и вредителей (особенно для нектарной малины, страдающей от тех же болезней и насекомых, что и обычная малина) весной желательно обрабатывать растения 3 %-м раствором бордоской жидкости.

Правила спора и хранения урожая
Собирать княженику можно по мере созревания ягод. От плодоножке они отделяются хуже, чем у малины, поэтому их обычно заготавливают вместе с ним. Для длительного хранения ягоды княженики обычно замачивают.

Источник

5 сестер малины

Каждый дачник знает, как выглядит малина. И многие в курсе, что есть похожие на нее ягоды – ежевика и морошка. Сходство их конечно же не случайно – все они ближайшие родственницы.
И малина, и ежевика, и морошка относятся к одному роду – рубус. То есть с точки зрения ботаники они ближайшие родственники. Можно сказать, сестры. Озвученная выше троица – самые известные. Но далеко не единственные – есть в этой семье и другие, не менее интересные особи.

КУМАНИКА
Заросли этого кустарника можно встретить на черноморских курортах Кавказа – там она образует высокие непролазные заросли. Листья у нее состоят из 5–7 частей. Ягоды черные, без налета и сладкие на вкус. И известна она нам как ежевика.
Однако мало кто знает, что ежевики бывают разные. Эту ботаники называют ежевикой кустистой. Именно ее селекционеры любят скрещивать с малиной. И именно эти гибриды чаще всего встречаются в садах.
В первозданном виде куманику мало кто выращивает, поскольку она довольна прихотлива. Почвы любит плодородные, поливы обильные, причем воду лить под нее надо все лето. А если этого не сделать, она может замерзнуть зимой.

Суровые зимы, к слову, ежевика кустистая переносит плохо, поэтому сажать ее рекомендуют в защищенных от ветра местах, например, с южной стороны здания. Вообще с выбором для нее участка сплошная морока. Любит куманика полутень, но такую, чтобы в течение двух месяцев на нее по полдня светило солнце. При этом в сильную жару растения надо защищать от палящих лучей.
И все же хлопоты того стоят. Ягоды куманики крупные, сладкие и очень полезные. Чтобы накормить ими семью из 4–5 человек на участке достаточно иметь 15 кустов. И лучше высаживать 2–3 разных сорта.

ОЖИНА
Это тоже ежевика, но другой вид – сизая. Растет гораздо севернее. От южной сестры ее отличают три главных признака.
Во-первых, ее кусты никогда не стоят вертикально, а либо стелются по земле, либо свисают в воду с берегов рек, ручьев и оврагов. Во-вторых, листочки у нее имеют всего три сегмента. И, наконец, ее плоды при созревании покрываются сизым налетом и по вкусу кислые.
Зато она абсолютно неприхотливая! Может расти и в густой тени, и на палящем солнце. Возле воды и в засушливых местах. Единственное, что ей надо, – плодородная почва. А на бедных придется внести перегной.
Плоды у ожины хоть и кислые, зато очень витаминные. Ей не нужны сорта-опылители. А еще она прекрасно закрепляет почву. И если рядом с вашим участком есть овраг или промоина, посадите на берегу ежевику сизую, и эрозия почвы прекратится.

МОРОШКА
Морошку, безусловно, знает каждый любитель вкусненького. Но далеко не каждый ее пробовал – ягода северная и в южных регионах России практически недоступна.
Среди всех представителей рода рубус морошка единственная имеет плоды желтого цвета. К тому же они самые сладкие!
Так почему же она не растет в садах?

Главная причина – в ее прихотливости. Морошка любит плодородные почвы, богатые торфом или перегноем. И обязательно легкие. Лучше всего она растет на солнечном месте. Очень влаголюбива. Ее надо поливать так, чтобы почва вокруг нее никогда полностью не пересыхала! К тому же морошка крайне тяжело переносит жару, поэтому в южных областях России нет смысла пытаться ее выращивать – ниже Вологодской, Тверской, Владимирской и Смоленской областей она гибнет.

Вдобавок ко всему морошка, в отличие от своих сестер, – растение двудомное. То есть на одном кустике только мужские цветы, на другом – только женские. Поэтому, чтобы получить урожай, надо сажать несколько разных растений. Нарезать черенков с одного не получится.

КОСТЯНИКА
Эта лесная ягода внешним обликом похожа на морошку – тоже не выше 30 см и с тремя листочками. Но ягоды у нее красного цвета и кисловатые, по вкусу чем-то напоминают гранат.
В России костяника встречается во многих районах европейской части (кроме крайнего юга), в Сибири и на Дальнем Востоке. В средней полосе растет во влажных, как правило, хвойных лесах.

Хорошо приживается костяника и в садах. Причем в тени, где мало что растет. Достаточно посадить один кустик, и вскоре с помощью побегов-усов она заполонит все доступное пространство.
А еще по костянике можно предугадывать погоду. Когда сухо, ее листья сворачиваются в трубочку. А перед дождем они начинают расправляться.

КНЯЖЕНИКА
Правильное название этого растения – малина арктическая. А княженикой ее прозвали потому, что эта ягода высоко ценилась русскими князьями.
Что интересно, этот мини-кустарничек высотой до 30 см повсеместно встречается в северных и центральных районах. Но в природе княженики очень мало – ходишь-ходишь и дай бог стакан наберешь. В былые времена крестьянки отправлялись за ней в неведомую даль и приносили своим хозяевам в качестве оброка наравне со шкурками соболей.

Княженика не случайно ценилась так высоко. Ее красные ягодки – самые душистые среди всех представителей рода рубус. Ароматнее малины! К тому же сладкие и по вкусу напоминают ананас и персик одновременно. «Тот, кто хоть раз пробовал эту ягодку, никогда ее не забудет, – говорят про нее гурманы. – Чувство такое, будто прикасаешься к тайнам земли. А аромат – редкие духи с ним сравнятся!»
Так почему бы не развести ее на даче? Тем более что княженика неприхотлива и отлично приживается на новом месте. Предпочитает торфяные почвы, но торф с успехом можно заменить перегноем. Главное, чтобы почва в целом была рыхлая. Ну а о том, что она выносит самые суровые морозы, говорит ее название – арктическая. Сажать ее лучше в тень, но так, чтобы с утра на нее пару часов попадало солнышко.
Кстати, в отличие от большинства сестер княженика цветет не белыми цветочками, а розовыми. Выглядит это очень красиво!

Источник