Методика голландской технологии выращивания клубники

Голландская технология выращивания клубники в теплицах

Круглогодичное выращивание клубники требует обустройства подогреваемой освещаемой теплицы, выбора беспрерывной технологии по созданию условий содержания и получения качественного урожая. Последняя обязана полностью оправдывать себя с коммерческой точки зрения, должна быть отработана до мелочей, если плодовую культуру выращивают на продажу.

Обоим критериям в полной мере отвечает голландская методика. Это перспективное направление получило широкое распространение при выращивании клубники либо садовой земляники в коммерческих целях, но успешно применяется и аграриями, выращивающими ягоды в небольших количествах для себя. Главное, соблюдать основные положения методики.

Это интересно! Клубника — единственная ягода с расположенными снаружи семечками, называемыми орешками. Их количество на одном плоду, являющимся многоорешком, достигает двухсот и даже более штук.

Особенности голландской технологии

Плодоношение ягодной культуры в течение круглого года достигается соблюдением нескольких основополагающих факторов:

Чтобы клубника в теплицах, когда применяется голландская технология, полностью себя оправдала, предпочтение лучше отдавать самоопыляемым крупным сортам.

В прохладное время года опыление насекомыми становится недоступным. Может проводиться ручное, но в больших масштабах оно слишком трудоемкое, приемлемо лишь при выращивании небольшого количества кустиков.

Выбор и расположение емкостей для высадки клубники

Выращивание ягодной культуры в закрытом грунте по голландской технологии предполагает использование различной «тары». Она может быть любой, но глубиной не менее 30 сантиметров. Выбор обуславливает возможности размещения посадок с ягодной культурой. Емкости, если это не мешки, можно дезинфицировать и повторно использовать.

Оригинальная методика предполагает задействование полиэтиленовых труб. Они, в отличие от мешков и другой тары, могут располагаться вертикально либо горизонтально. На выбор влияет наличие свободного места. Наибольшую экономию дает вертикальное расположение. Использование двухметровых трубных изделий позволяет вырастить до 20 кустиков и собрать до 5 кг ягод.

Клубнику сажают в один-два яруса либо попарно. Применение полиэтиленовых мешков предполагает предварительное проделывание отверстий в шахматном порядке. Чтобы облегчить уход за посадками, добиться получения крупных ягод, межу рядами оставляют расстояние 30, а между кустиками — 25 см.

Требования к субстрату

Технология выращивания голландской клубники в закрытом грунте предъявляет высокие требования к качеству почвенной смеси. Земля с приусадебного участка малопригодна. Субстрат обязан быть экологически чистым, не создавать условий для появления вредителей. Наиболее подходящим считается грунт, который включает в себя:

Нам постоянно пишут письма, в которых любители садоводы переживают, что из-за холодного лета в этом году плохой урожай картофеля, помидоров, огурцов, и других овощей. В прошлом году мы публиковали СОВЕТЫ, по этому поводу. Но к сожалению многие не прислушались, но некоторые все же применили. Вот отчет от нашей читательницы, хотим посоветовать биостимуляторы роста растений, которые помогут увеличить урожай до 50-70%.

Советуем ЗАБЛАГОВРЕМЕННО готовиться к дачному сезону, обратите внимание на этот биопрепарат. Очень много позитивных откликов.

Волокно можно заменить минеральной ватой. Обеззараживают почву в духовом разогретом шкафу, посредством орошения перманганатом калия (марганцовкой) либо заморозкой. В посадочном грунте недопустимо присутствие каких-либо посторонних включений. Каждый компонент тщательно проверяют и очищают. Можно приобрести уже готовый субстрат.

Если клубника по голландской технологии выращивается в небольшой теплице для личного пользования можно приготовить смесь из богатой органикой дерновой суглинистой земли с небольшим уровнем pH, опилок, предварительно смоченных раствором карбамида, доломитовой муки, низинного торфа, перегноя. В полученный субстрат вносят 10% речного промытого чистого песка крупной фракции.

Посадочный материал

Наиболее простой способ получения рассады — приобретение готовой из Польши и Голландии, заготовленной по технологии «фриго», хранимой в специальной холодильной камере. Она классифицируется по трем категориям:

Последняя наиболее дорогостоящая, но и экономически выгодная для масштабного выращивания. Не все хозяйства прибегают к культивированию клубники в теплице по голландской методике с использованием покупной рассады.

Если посадочный материал решено выращивать самостоятельно, он подготавливается из семян либо материнских экземпляров. Второй способ гораздо продуктивнее:

Корни не трогают и даже не промывают. Вытаскивают рассаду за сутки до высадки в парник, чтобы она «пробудилась».

Какие сорта лучше всего выбирать?

Голландские сорта отличаются плотностью, сладостью, но имеют слабый аромат. Отечественные разновидности обладают сладковато-кислым вкусом, ярко выраженным клубничным запахом. Предпочтение отдается ремонтантным крупноплодным сортам.

Конкретный выбор зависит от предпочтений агрария или продиктован спросом покупателей. Среди отечественных сортов наибольшей популярностью пользуется «Фестивальная», а голландские подходят абсолютно все.

Это интересно! Красные ягоды прекрасно отбеливают зубы. Они гораздо эффективнее дорогостоящих паст, предлагаемых многими компаниями. Чтобы стать обладателем белоснежной улыбки, нужно не просто есть, а тщательно разжевывать каждую ягодку. Наслаждаясь неповторимым вкусом сочных плодов, можно забыть о проблеме неприятного запаха изо рта, поскольку клубника нейтрализует его.

Условия содержания

Определившись с сортом, подготавливают почвенную продезинфицированную смесь из экологичных материалов, выбирают подходящие емкости. Горшки, мешки или трубы, в зависимости от наличия свободной площади, размещают с шагом не менее 20-30 см. Учитывают место под систему полива и освещения.

Заранее заботятся о наличии отверстий для ухода лишней влаги. Каждые 2 месяца (после сбора ягод) посадки обновляют. Это лишь общее описание технологии. Для получения стабильного богатого урожая в течение круглого года необходимо позаботиться о создании правильных тепличных условий содержания.

Режим полива

Ягодные культуры нуждаются в регулярном орошении. Оно обязано проводиться таким образом, чтобы на ягоды и листву не попадало никакой жидкости. Полив должен быть частым, но необильным. Нельзя допускать избытка и недостатка влаги. Влажность почвы обязана поддерживаться на одном уровне.

Этим критериям в полной мере отвечает капельная система полива. Она приобретается в специализированном магазине, заказывается по индивидуальным «замерам» у специалистов либо проектируется самостоятельно. Все зависит от конечной цели и выращиваемых объемов.

Освещение

Культивирование ягодной культуры в теплице по голландской технологии предполагает обязательное увеличение светового дня до 18 часов в течение всего года. Искусственные источники освещения включаются чаще всего на 2-3 часа до наступления рассвета и после заката. В пасмурные дни они не выключаются.

Опытные аграрии не рекомендуют пользоваться обычными лампами накаливания. Они не являются эффективными. Лучше всего приобрести и установить фитолампы. Эти приборы, к сожалению, имеют высокую стоимость, которая компенсируется длительным сроком эксплуатации. Доступной альтернативой становятся лампы дневного света.

Оптимальный температурный режим

Голландская методика подразумевает содержание клубники в период роста при температуре 18-22, а во время цветения — от 26 и 28 градусов. Чтобы соблюсти данное условие, в теплице обязательно должен присутствовать специальный таймер с термометром.

Ягодная культура остро реагирует на поднятие или опускание температуры:

Губительным для посадок считается поднятие температуры до 35 и опускание — ниже 12 градусов по Цельсию.

Влажность и «свежесть» воздуха

Еще одно важное условие для благополучного развития ягодной культуры. Влажность обязана поддерживаться на уровне от 70 и до 80%. Излишнюю сухость воздуха устраняют посредством распылителей и увлажнителей воздуха. Иначе почва будет быстро становиться сухой.

Привычное опрыскивание проводить не рекомендуется. Нельзя орошать кустарники. Это приведет к попаданию влаги на листву, соцветия и ягоды, что является недопустимым для голландской технологии. Влажность повышают исключительно «воздействием» на воздушные массы.

Избыток влаги устраняют проветриванием. Последнее мероприятие проводят для профилактики развития грибковых заболеваний. Для ускорения плодоношения значение имеет и уровень углекислоты. Его повышению способствует зажигание обычной свечи.

Выращиваем клубнику по голландской технологии

И немного о секретах Автора

Вы когда-нибудь испытывали невыносимые боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое:

Источник

Правильно выращиваем клубнику по голландской технологии

Система орошения по технологии выращивания клубники в теплице

Предусмотренная этой технологией капельная система, будь то поверхностный или внутрипочвенный полив, не дает влаге попадать на листья и другие части растений, а вся вода идет строго по назначению.

Поскольку вода поступает под корни, то почва не переувлажняется и не пересыхает. А внутрипочвенная система способствует дополнительной аэрации грунта под посадками.

Суть голландской технологии

По голландскому методу клубнику получают круглый год. Как это происходит? Технология подразумевает под собой «выгонку». То есть постоянно сажается молодая рассада, периодичностью 1-1,5 месяца. Пока одна рассада подрастает, вторая уже зацветает, третья дает плоды.

Что важно, рассаду после получения урожая выбрасывают, а новую покупают в агрофирмах. Причем голландские сорта клубники: «Хоней», «Пандора», «Мармелад» и т.д

Самый популярный сорт «Фриго», рассада которого сохраняется до 9 месяцев, и буквально через месяц после высадки плодоносит.

Для высадки клубники на даче подойдут марки «Мария», «Тристар», «Полька», «Мрак» и т.д. Участок, на котором будет высажена рассада, должна готовиться еще с начала осени. Следует обработать почву, перекопать, и «подкормить» удобрениями. На 1 сотку участка требуется 20 килограмм извести, 3 килограмма хлористого калия, 5 ведер навоза и суперфосфата. Рассада должна располагаться на расстоянии 30-40 см на гребнях шириной в 1 метр. Уже после первого года, каждый куст пустит по 20 усиков. К осени их следует выкопать, очистить от земли и сухих листьев, но, ни в коем случае не мыть.

Особенности технологии

Суть голландской технологии по выращиванию клубники заключается в том, чтобы при минимальной затрате усилий и средств создать наиболее качественные условия для плодоношения ягоды на протяжении всего года.

Это достигается путем подбора высокоурожайных сортов и создания для них оптимального климатического режима. Для этого растения выращиваются в искусственных оранжереях с автоматизированной системой полива и удобрения.

Знаете ли вы? Клубника является единственной на планете ягодой, семечки которой расположены не внутри, а снаружи плода.

Голландская технология выращивания дает возможность всего за короткий период времени организовать бесперебойное плодоношение клубники.

Преимущества метода

Клубника или садовая земляника голландская весьма востребована круглый год, а вырастить её в теплице может практически каждый желающий. В защищённом грунте ягода вырастает с отменными вкусовыми качествами и прекрасным товарным видом. Голландский метод выращивания клубники не отличается сложностью и прекрасно прижился на территории нашей страны.

Как правильно поливать клубникуОтопление теплицыКлубника в теплицеУход за грибами вешенками

Большинство огородников и садоводов слышали о нём, однако не все знают, что голландский способ выращивания клубники требует строгого соблюдения определённой технологической последовательности культивирования ягодной культуры. Если освоить основы методики, то такое выращивание клубники позволит оценить следующие достоинства:

Преимущества

Несмотря на то что сначала выращивание ягоды в теплице по голландской технологии может показаться сложным, методика имеет много преимуществ;

Учитывая все эти положительные моменты, можно сказать, что даже большие вложения сил, средств и времени с вашей стороны быстро окупятся и начнут приносить плоды (или прибыль).

Выбор сорта

Выбор правильных сортов клубники для теплицы – это половина успеха

Если клубника выращивается на продажу, то лучшие сорта клубники для теплицы — это плотные и не водянистые, с ягодами среднего размера. Она хорошо выдерживает транспортировку и лучше продается, чем мелкая или крупная.

Хорошо зарекомендовали себя следующие сорта:

Альба – ранний сорт с крупными ягодами и высокими транспортировочными качествами, устойчив к болезням;

Октава обладает такими же качествами, как Альба;

Королева Елизавета – ремонтантный сорт, сладкая крупная ягода средней плотности, плодоносит не только на кустиках, но и на розетках того же года, подходит для транспортировки, требует ежегодного обновления;

Хоней – крупные плотные ягоды до 45 г, обладает высоким иммунитетом и устойчив к температурным перепадам.

Элис – неприхотлив, с хорошим иммунитетом и крупными ягодами;

Кристин – раннеспелый, подходит для транспортировки.

Специалисты рекомендуют нейтральнодневные и ремонтантные сорта клубники для теплиц, которые неприхотливы в уходе. Всего насчитывается около 250 сортов клубники, подходящих для выращивания в теплице.

В первую очередь, урожайность клубники в теплице зависит от выбора сорта и технологии выращивания. При создании оптимальных условий и правильном уходе растение будет давать несколько урожаев в год.
На урожайность влияют следующие факторы:

Почему выбирают голландскую технологию

Родом технология, судя по названию, из Голландии. Эта страна является лидером по экспорту клубники. Метод можно применять в домашних условиях, обеспечивая душистой ягодой не только свою семью. Часть собранного урожая можно пустить на продажу, чтобы окупить затраты.

Применение методики не потребует больших площадей и особых средств. Главное, иметь теплицу, в которой можно выращивать растения даже зимой. Потренироваться в выращивании клубники по голландской технологии можно в домашних условиях на подоконнике. На этом этапе можно выяснить, какой тепловой и световой режим, микроклимат нужен растениям. Для большого хозяйства потребуется специальное оборудование. Сегодня в интернете немало видео, рассказывающих о разных способах выращивания клубники.

Внимание! Профессиональное оборудование стоит недешево, но оно быстро окупается за счет круглогодичного получения урожая.

Посадка клубники

Технология промышленного выращивания клубники может быть разной, но чаще используют однорядный способ посадки. Растения высаживаются рядами, расстояние между ними составляет семьдесят-девяносто сантиметров, а между саженцами – пятнадцать — тридцать.

Если клубника выращивается с использованием мульчирующей пленки (в открытом грунте), посадка растений осуществляется двухрядным способом. Между рядами расстояние составляет восемьдесят пять сантиметров. Но в одном ряду клубника высаживается двумя лентами, расстояние между ними – тридцать пять сантиметров, а между растениями в каждой ленте – пятнадцать.

Схема посадки напрямую связана со сроком использования кустов клубники. Если культура на одном поле будет расти недолго, растения следует высаживать плотно, как при голландской технологии в теплице.

Оптимальными сроками посадки в условиях открытого грунта считается конец лета — начало осени и ранняя весна. Но лучше все-таки высаживать клубнику ранней осенью. Это время характеризуется выпадением многочисленных осадков, что является благоприятным условием для хорошей приживаемости рассады. Для районов, где выпадает мало снега, не рекомендуется высаживать клубнику осенью, так как растения не успевают окрепнуть и могут вымерзнуть.

Клубнику в промышленных масштабах на больших плантациях высаживают специальными машинами, которые называются рассадопосадочными ( марки агрегатов – СКН-6, СКНБ-4А и другими). Если не получается использовать машинный труд, применяют ручной. Но предварительно осуществляют полив и делают маркировку трактором «Беларусь» с прицепленным к нему культиватором.

На клубнику, произрастающую в теплице, эти сроки не распространяются. Так, следуя голландской технологии, посадка рассады осуществляется каждые полтора месяца, независимо от времени года.

Суть методики и особенности технологии

Название метода говорит о том, что изобретен он в Голландии. По этой технологии в оранжерее (теплице) соблюдается определенный микроклимат, позволяющий свести к минимуму потери ягоды. Рассада клубники может высаживаться в любое время года.

Важно! Главным отличием от традиционного метода является то, что сразу после одного периода плодоношения наступает следующий. Тем самым, получается непрерывный цикл получения урожая.
. Чтобы обеспечить данный эффект, рассада высаживается постоянно

Для выращивания всесезонной клубники потребуется специальное оборудование. Выбор сорта следует остановить на ремонтантных вариантах. Первые растения можно приобрести в специализированных магазинах, в дальнейшем вырастить собственные из усов. Некоторые собственники выращивают рассаду из семян понравившегося сорта.

Чтобы обеспечить данный эффект, рассада высаживается постоянно. Для выращивания всесезонной клубники потребуется специальное оборудование. Выбор сорта следует остановить на ремонтантных вариантах. Первые растения можно приобрести в специализированных магазинах, в дальнейшем вырастить собственные из усов. Некоторые собственники выращивают рассаду из семян понравившегося сорта.

Еще одна важная особенность – отсутствие контакта плодов с почвой. Именно поэтому они не портятся и не гниют. Многие высаживают клубнику вертикальным способом. Это помогает экономить пространство и получать максимально возможные прибыли с минимальной площади.

Предпочтение отдается следующим сортам клубники:

Не менее привлекательны для садоводов сорта Барон, Мрак, Трибьют, Альбион, Елизавета 2, Фреска. При правильном уходе и надлежащем выборе посадочного материала, с 1 квадратного метра теплицы можно получать до 50 кг клубники в период плодоношения.

Выбор оптимального сорта для постоянного получения ягод должен быть основан на его способности дать максимальное количество урожая в любых почвенно-климатических условиях. Кроме того, нужно помнить, что клубника является цветущим и опыляемым растением, а в условиях закрытой теплицы это крайне. Поэтому сорта нужно выбирать самоопыляющиеся.

Особенности посадки

Чтобы клубника или садовая земляника голландская вступила в плодоношение в начале зимы, рассада этой ягодной культуры должна быть высажена в августе. В теплице и на балконе клубника высаживается по аналогичной схеме. Посадка клубники по голландскому методу выполняется в соответствии со следующими далее рекомендациями.

Ёмкости в виде полиэтиленовых мешков наиболее удобны, так как позволяют разметить растения не только горизонтально, но и вертикально. Второй способ предпочтительнее, так как способствует значительной экономии места для размещения

Особое внимание необходимо уделить установке дополнительного освещения в теплице посредством подсветки лампами дневного света.

Правила ухода

Выращивание клубники в соответствии с голландской технологией, предполагает строгое соблюдение определённых микроклиматических условий:

В теплице или на балконе температурный режим должен поддерживаться исходя из периода вегетации. До момента цветения клубники, температура не должна быть более двадцати градусов, а при наступлении фазы цветения температурный режим следует увеличить до двадцати пяти градусов. Этап созревания ягод требует температурного режима на уровне двадцати двух градусов.

Крупные тепличные хозяйства целесообразно оснащать автоматическими регуляторами температуры, которые при необходимости отключают систему обогрева. Для обычной теплицы на приусадебном участке достаточно для понижения температуры выполнить качественное проветривание.

Чтобы повысить параметры влажности допускается выполнять опрыскивание растений из садовых пульверизаторов. Однако следует помнить, что опрыскивание категорически запрещено на этапе цветения тепличной клубники.

Оптимальным способом орошения является установка системы капельного полива, капельницы которого позволяют полностью насытить влагой корневую систему, не допуская переувлажнения тепличного грунта.

Для ручного опыления рекомендуется использовать обычную художественную кисть или несколько раз в день, слегка встряхивая клубничные кустики, провоцировать осыпание цветочной пыльцы.

Подготовка субстрата

Необходима легкая, не токсичная слабокислая почва, хорошо удерживающая кислород и влагу. Подойдет и нейтральный показатель рН. Натуральный песчаник с перепревшим навозом — не очень подходящий вариант, поскольку в таком субстрате могут обнаружиться вредители или возбудители болезней, а стерилизовать ее будет сложно. Почва должна быть стерильной и без сорняков.

Субстрат можно составить из пропаренного торфа, имеющего достаточную пористость и хорошую поглотительную способность, и перлита, который улучшит его аэрацию. Можно использовать минеральную вату, кокосовое волокно, опилки небольшой фракции.

Все необходимо тщательно вымешать.

Если используется перепревший коровяк, его количество не должно превышать 3%.

Для обеспечения стерильности подготовленный грунт рекомендуется пропарить. Наполнение мешков начинают с небольшого слоя керамзита для обеспечения дренажа. Переувлажненный грунт эта ягодная культура не любит. Поверх керамзита или иного дренажного слоя укладывается плодородный состав. Но прежде, чем приступить к посадке, нужно позаботиться о будущем поливе.

Самоопыляемые сорта клубники для теплиц

Всего насчитывают около 250 сортов, пригодных для выращивания в парниках

Клубника должна плодоносить несколько раз в год. Если впоследствии собираетесь продавать продукцию, то выбирайте сорта с плотными, водянистыми, среднего размера ягодами. Такие плоды хорошо хранятся, без проблем выдерживают транспортировку. Для теплицы используйте следующие сорта:

Отдавайте предпочтение нейтральнодневным ремонтантным, самоопыляемым сортам: они неприхотливы в уходе, способны приносить хороший урожай, во втором случае нет необходимости в искусственном опылении. Чтобы обеспечить постоянную прибыль, следует позаботиться о непрерывном плодоношении. Для этого высаживайте сорта с ранним, средним, поздним плодоношением.

Каким способом выращивать клубнику

Чтобы не вникать во всякие споры, следует сразу расставить точки в вопросе – как сажать клубнику – вертикально или горизонтально. Здесь все зависит от помещения, в котором будет выращиваться культура.

Большие теплицы, оснащенные искусственным светом и оборудованием, позволяют садоводу разводить культуру вертикально. Решили соорудить теплицу в небольшой комнате, в гараже или сарайчике, лучше купить полиэтиленовые пакеты и установить оптимальную подсветку. К тому же, большинство голландских фермеров понемногу отказываются от вертикального расположения культуры и прибегают к горизонтальному методу выращивания. В полиэтиленовых мешках можно с легкостью установить капельное орошение, температура грунта без сбоев и постоянно поддерживается оптимальная влажность.

технология выращивания клубники

Выращивание рассады

Пошаговая инструкция (некоторые этапы можно пропустить):

Внимание! По голландской технологии выращивания клубники в теплице маточники меняются раз в два года, чтобы сорт не вырождался.

При выращивании в открытом грунте замена производится через 4 года.

Видео о секретах голландской технологии:

Освещение

Если вы решили воспользоваться голландским методом, придется задуматься о системе освещения. Ремонтантным сортам клубники требуется хорошее освещение. Особенно в осенне-весенний период. Светильники располагают на высоте не менее метра от растений. Для улучшения эффективности можно установить светоотражающие материалы.

Лампы в теплице должны гореть около 16 часов, только в этом случае можно гарантировать нормальное развитие и плодоношение клубники, выращиваемой по голландской технологии. Примерно через декаду после посадки, растения начинают выбрасывать цветоносы, а спустя 30-35 дней, в зависимости от скороспелости сорта, появляются ягоды.

Совет! Во время плодоношения в вечернее время или при пасмурной погоде придется создавать дополнительное освещение.

Система полива

Голландский метод выращивания клубники предполагает капельный полив

Неважно, сверху или через почву вода будет проникать к растениям, главное, чтобы она не попадала на листья.
.
При правильной организации системы полива клубника не будет поражаться болезнями

Поливать растения нужно теплой водой. Одновременно вносятся подкормки под корень. Внекорневые подкормки голландская система выращивания клубники в теплице не предполагает.

При правильной организации системы полива клубника не будет поражаться болезнями. Поливать растения нужно теплой водой. Одновременно вносятся подкормки под корень. Внекорневые подкормки голландская система выращивания клубники в теплице не предполагает.

Важно! При капельном поливе жидкость попадает сразу в корневую систему, грунт всегда поддерживается во влажном состоянии.

Геометрия посадок

А вот и главный редактор сайта, подготавливает теплицу ещё с зимы. Делает рядки и грядки.

В теплице посадки клубники можно провести как горизонтально, так и вертикально. От того, как именно будут установлены питательные тюки, будет зависеть и площадь освещённости.

Клубника на укрывном материале.

В грунте с мульчированием соломой.

Клубника в горшках.

Выращивание в мешках.

Многоярусное расположение контейнеров.

На самодельных деревянных стеллажах.

Правильно спланировав расстановку в вертикальном пространстве можно просчитать максимальную рентабельность клубничной теплицы.

Используя многоуровневые посадки также выход продукции с единицы площади увеличивается, так как нет «гуляющих» площадей.

Микроклимат

В теплице необходимо поддерживать определенный температурный режим.

Согласно голландской технологии, оптимальный микроклимат находится в диапазоне от +18 °С до +25 °C. Однако в период массового цветения температура воздуха должна держаться на отметке в +21 °C.

Низкие температуры становятся причиной затянутого периода цветения, высокие – причиной низкой способности к опылению и формированию завязей.

Влажность воздуха

Влажность воздуха составляет 70–80%.

При недостатке увлажнения проводится опрыскивание, при избытке – проветривание

Излишняя влажность может стать причиной развития грибковых инфекций, поэтому так важно следить за эти показателем. Ускорить рост рассады, можно повысив % углекислого газа

Какие сорта подходят

Выбор сорта самый ответственный момент в этом деле. От него в полной мере зависит урожайность, а также вкусовые и товарные характеристики ягоды:

Для выращивания по данной технологии наиболее предпочтительными являются сорта: Дарселект, Сельва, Соната, Тристар, Хоней, Пандора и многие другие ремонтантные сорта.

Основные болезни

Частично помогает обработка препаратом Квадрикс, но лучше удалить такое растение и провести оздоровительные процедуры остальных посадок.

Выращивание в теплице клубники требует затрат – трудовых и финансовых. Но результат того стоит. Когда остальные достают замороженную ягоду из холодильника, вы можете лакомиться ею прямо с куста.

Посмотрите видео, как в теплице вырастить клубнику :

Искусственное освещение

Что касается света – его надо много. Растению необходимо обеспечить 14-часовой рабочий день, чтобы все процессы происходили правильно, вырабатывалось много хлорофилла. Если обмен органических веществ и минералов в стебле будет осуществляться надлежащим образом, клубника быстро наберет вегетативную массу.

Голландские сорта клубники, как правило, имеют низкие и объемные кусты, чтобы работать с ними было максимально удобно в условиях ограниченного пространства. Элемент освещения устанавливается непосредственно над кустом, не более 60-70 сантиметров. При этом учтите, что использовать световые приборы, которые выделяют много тепла (например, диод или лампа накаливания) не рекомендуется – можно обжечь листья.

Согласно агротехническим требованиям, необходимо обеспечить свет мощностью не менее 400 люмен на каждый куст, что равняется мощности света от диодной лампы на 80 Вт (на расстоянии 1 метр). Увеличивать или уменьшать световой день не рекомендуется, лучше постоянно поддерживать его в районе 14 часов и не менять температуру – растения лучше плодоносят при стабильных условиях выращивания.

Где взять рассаду

Первый год растения растут в естественной среде, в открытом грунте, при этом с них срезаются все усы и все цветоносы. На следующий год выпущенным усам (их будет около двух десятков с каждого куста) нужно помочь укорениться. Это и будет посадочный материал, который осенью нужно будет выкопать и законсервировать в холоде. Возможно разведение и семенами, но времени на это потребуется больше.

Необходимо выбирать самоопыляющиеся высокоурожайные сорта! В противном случае опылять цветки придется вручную с помощью кисточки.

Сорта

Немаловажным аспектом в организации клубничного бизнеса является выбор сорта. Это тоже не такое уж простое дело.

Для начала стоит сообщить, что клубнику для выращивания в теплице обычно выбирают:

На заметку! Многие садоводы считают ремонтантную клубнику хуже по вкусовым качествам, однако на самом деле это не так. Эти сорта также дают вкусный урожай.

Таблица. Сорта клубники для выращивания в теплице.

Наименование, фото	Описание
Королева Елизавета 2	Плодоносит очень крупными и красивыми, достаточно плотными и сочными ягодами, которые могут иметь массу по 50 г, а иногда – и все 125 г. Сорт обладает высокой урожайностью – с одного кустика можно за сезон собрать до 5 кг сладкой ягоды. Недостаток – потребность в ежегодном обновлении кустов во избежание измельчения урожая.
	Дает более мелкие (до 40 г) ягоды, обладающие неповторимым вкусом. Достаточно плотные и сочные плоды появляются очень быстро – всего через 1,5 месяца после высадки рассады в почву можно собирать первый урожай. С одного куста можно собрать до 1,5 кг ягоды.
	Дает некрупные, но очень вкусные и ароматные ягоды. Высокоурожайный сорт (2 кг с куста). Начинает цвести сразу после укоренения и потому рано плодоносит. Образует мало усов.
	Дает некрупные, но очень вкусные и ароматные ягоды. Высокоурожайный сорт (2 кг с куста). Начинает цвести сразу после укоренения и потому рано плодоносит. Образует мало усов.
	Сорт, который не образует усов и активно плодоносит. Дает ароматные и сладкие ягоды массой около 40 г. Кстати, это даже не клубника, а земляника.

При выборе сорта обязательно задумайтесь о том, какие условия для нормального развития и роста, а также плодоношения нужны тому или иному виду. Для клубничного бизнеса лучше всего подойдут те, которые не сильно реагируют на изменения светового дня, постоянно цветут и обильно плодоносят, а ягоды дают очень вкусные и ароматные.

Выращивать на продажу рекомендуется клубнику с высоким плодоношением и постоянным цветением

Необходимое оборудование

Для круглогодичного выращивания клубники нужна теплица.

Говоря о необходимом оборудовании, начинающему аграрию понадобится:

Освещение

Для стабильного урожая необходимо, чтобы световой день длился не менее 12–16 часов. Летом можно существенно сэкономить, используя естественный свет, а вот в остальное время придётся выкладывать существенные суммы за расход электричества.

Светодиодное освещение для клубники.

Некоторые специалисты настаивают на использовании в теплицах специальных фитоламп, однако допустимо и применение обычных и энергосберегающих разновидностей. Стандартные приборы с нитью накаливания серьёзно увеличивают статью расходов на освещение.

Спектр осветительных приборов должен быть близок к солнечному свету, тогда по прошествии 10-ти дней можно будет наблюдать цветение, а через 35–37 дней – плодоношение сортовой клубники.

Капельная система

Схема монтажа капельного полива.

Капельная система полива имеет массу преимуществ:

Поступление влаги сразу к корневой системе растения не позволяет грунту заболачиваться или пересыхать. Вода не попадает на листья и не вызывает солнечный ожог. Оптимальный уровень полива – 3–5 капель в минуту.

Схема подведения капельниц при вертикальном способе выращивания клубники.

Оборудование для установки капельной системы полива можно приобрести в специализированных магазинах, а можно и собрать самостоятельно с использованием самых простых подручных материалов.

2 Свежие ягоды — зимой

Каждому садоводу хотелось бы круглый год иметь на столе свежие овощи и ягоды, выращенные своими руками. Но то, чего на грядке достичь несложно, оказывается проблематичным при возделывании в теплице.

Чтобы снимать урожаи садовой земляники осенью, достаточно приобрести рассаду ремонтантных (повторно плодоносящих) сортов и обеспечить укрытие от холодов. Для получения ягод всю зиму этот вариант не подходит: между волнами ягод всегда следуют перерывы.

Тепличная технология предусматривает обеспечение растений теплом и светом в достаточном количестве. Без жесткого соблюдения условий, необходимых культуре, земляника слабо плодоносит, затраты на выращивание не окупаются.

Промышленные теплицы

Для того чтобы долго получать вкусные и полезные ягоды, их выращивают в теплицах, которые бывают двух типов:

Теплицы для выращивания клубники в промышленных масштабах различаются по многим другим признакам. Так, покрытие из стекла используется для теплиц сезонного назначения, так как для его установки требуется прочный каркас.

Большую популярность, как покрывной материал, приобрел поликарбонат. Он легко устанавливается, обладает большой прочностью, высокими теплоизоляционными свойствами и хорошо пропускает свет. Стойко переносит перепады температур и легко транспортируется, при этом не деформируется.

Грядки в теплицах обустраивают в грунте, на стеллажах (горизонтально) или в подвесных мешках (вертикально). Каркас теплиц может быть деревянным, металлическим или полимерным. Выбор теплицы зависит, прежде всего, от финансовых возможностей и производственных площадей.

Разведение клубники по голландской технологии пошагово

Для начала понадобится оборудование:

Необходимое оборудование: тара для посадки, система полива и освещения

Освещение

Для регулярного урожая световой день желательно продлевать до 12-16 часов. Летом будет вполне достаточно естественного света, а в остальные сезоны придется использовать искусственное освещение.

В теплице устанавливаются фитолампы, или как более бюджетный вариант — обычные, энергосберегающие.

Иногда используются стандартные лампочки с нитью накаливания, но они очень дорого обходятся в плане оплаты электроэнергии.

Полив

Для орошения теплицы используется полив, при котором влага не попадает на наземные части растения. Следовательно, они не болеют, и экономится расход воды.

В теплице устанавливается капельная система полива. Оборудование можно приобрести в специализированных магазинах.

Для маленького производства или для домашней грядки можно использовать пластиковые бутылки, в которых имеются трубочки.

При регулировке полива добиться расхода 3-4 капли в одну минуту. Таким образом, можно добиться достаточного уровня влажности.

Полив требуется капельный, можно использовать пластиковые бутылки с трубочками

Грунт для рассады

Простая земля для такой методики выращивания не подходит. Для изготовления субстрата понадобится перлит – это горная порода. Ее смешивают с торфом.

В качестве грунта используется очищенная почва, желательно суглинистая и с невысокой степенью кислотности, с примесью речного песка и компоста. Плюс стакан золы и опилки с мочевиной.

Создание микроклимата

Эффективность процесса зависит от общего климата, который создается в теплице. Идеальная температура для роста и плодоношения — 18-25 градусов.

При температуре ниже 12 рост замедляется и останавливается образование ягод. Излишняя жара также не приветствуется.

Чтобы на грунте не образовывался грибок, следует контролировать влажность воздуха и по возможности проветривать теплицу. Регулярно проводить опрыскивание.

Влажность воздуха поддерживается в районе 70-80%. Для поддержания нужного уровня влаги практично используют резервуары с водой, расставленные по разным углам теплицы.

Следует контролировать влажность, проводить опрыскивание, проветривать теплицу

Реализация произведенной продукции

После того, как клубника будет собрана, необходимо ее реализовать. Стоит отметить, что даже у самых лежких сортов клубники недостаточно долгий срок хранения, поэтому каналы сбыта лучше всего продумать заранее и заключить при этом договора поставки.

Свежесобранный урожай клубники в ящиках

Есть несколько распространенных способов реализации продукции:

Продать свежую и вкусную клубнику достаточно просто, потому что она пользуется высоким спросом как летом так и зимой.

Сорта клубники для промышленного выращивания

Существует огромное множество сортов и гибридов клубники. Но для промышленного выращивания в тепличных условиях Дальнего Востока, Сибири и Урала лучше подходят ремонтантные сорта. Для них не нужно создавать искусственное опыление, так как это само опыляемые сорта. Ремонтантная клубника рано созревает, что обеспечивает хороший урожай даже при загущенности кустов.

Эта клубника относится к группе растений с нейтральным световым днем, поэтому в теплице нет необходимости устанавливать дополнительное освещение. Ремонтантных сортов много, некоторые из них представлены ниже.

Емкости для выращивания клубники

Садоводов, которые интересуются особенностями голландского метода, интересует вопрос, какие емкости лучше выбрать.

В домашних условиях можно воспользоваться ящиками или мешками. Второй вариант используется чаще.

Как посадить растения в мешки

Предлагаем вашему вниманию видео о выращивании садовой земляники в мешках:

На рисунке сверху показан вариант полиэтиленовых пакетов, в которые высаживают кустики клубники. Диаметр емкости должен быть не менее 15 см. В мешок, наполненный грунтом, растения высаживают на расстоянии 20-25 см, лучше в шахматном порядке.

Внимание! Загущать посадки не следует, в противном случае кустикам не будет хватать света. Более того, ягоды могут мельчать.

.
Рассаду вставляют в прорези под углом 40 градусов, тщательно расправляя корневую систему

Корни всегда должны быть направлены вниз. Пластиковые емкости можно уложить на подоконник или разместить на балконе пирамидкой в несколько рядов. В этом случае объем урожая увеличивается.

Рассаду вставляют в прорези под углом 40 градусов, тщательно расправляя корневую систему. Корни всегда должны быть направлены вниз. Пластиковые емкости можно уложить на подоконник или разместить на балконе пирамидкой в несколько рядов. В этом случае объем урожая увеличивается.

Мешки больших размеров с размещенной клубникой выращивают по голландской технологии в теплицах. Посмотрите на фото ниже, как выглядят посадки. В выращиваемой в теплице клубнике по данному методу присутствуют все витамины, вкусовые качества сохраняются.

Уход за клубникой в теплице

Клубника зимой в теплице нуждается в особом уходе и пристальном, практически ежеминутном внимании. Ведь стоит один раз переохладить или недокормить растения, и вся плантация может сбросить урожай или погибнуть, а весь труд и вложения окажутся напрасными.

Как подготовить теплицу к посадке клубники

После того как постройка и техническое оснащение теплицы закончены, самое время заняться подготовкой почвы. Если для вас выращивание ягод – это бизнес, и вы хотите точно знать, сколько кустов клубники посадить в теплице, чтобы было выгодно ее выращивать, то экономить на грунте не следует. Возьмите кокосовое волокно, минеральную вату или готовый субстрат.

Если же вы растите ягоды исключительно для своих нужд, то грунт можно подготовить самостоятельно. Для этого пролейте огородную землю слабым раствором марганцовки, внесите в нее по ведру перепревшего навоза и низинного торфа, полведра речного крупнозернистого песка, 70 г суперфосфата, 2 стакана золы и 20 г карбамида на 1 кв.м. Тщательно перемешайте полученный грунт, удалите все камни, растительные остатки, личинки и яйца насекомых.

Условия выращивания клубники в круглогодичной теплице

От условий выращивания кустиков зависит, как скоро на клубнике появятся первые цветы и завязи. Как правило, для каждого сорта необходимы особые условия посадки и выращивания. Но есть и общие для всех правила, которые гарантируют хороший урожай.

Обработка клубники от болезней и вредителей

В теплых и влажных условиях теплицы отлично развивается не только клубника, но и пораженные столь неожиданными для зимы условиями вредители и болезни. Атаковать зимнюю теплицу они примутся с утроенной силой, поэтому лучше не забывать о профилактике, чтобы не лишиться столь дорого достающихся ягод.

Все болезни, характерные для клубники на улице, встречаются и у ее тепличных родственников, да и лечение ничем не отличается.

Чтобы избежать подобных проблем, следуйте нескольким простым правилам:

Теперь, когда вы знаете, как непросто выращивать клубнику в теплице круглый год, вы поймете, почему зимой эти ягоды так дорого стоят, и на прилавках их можно встретить нечасто.

Голландская клубника в емкостях куда посадить рассаду и где ее взять

Голландский метод посадки и выращивания клубники подразумевает использование керамических горшков, которые размещаются на металлическом каркасе в несколько ступеней в теплице. Но если только на минуту представить, сколько будет стоить такое количество цветочных горшков, то не каждому захочется выращивать клубнику. Что же делать? Дотации фермерам, как в Европе, платить еще не скоро будут, по крайней мере, не в этом веке, а потратить несколько тысяч евро на емкости возможности нет. Тупик?

На самом деле все намного проще, русские существенно упростили заумные конструкции и заменили дорогую керамику полиэтиленовыми мешками. В таком мешке будет расти 2-3 куста, стоит он не более 8 рублей, а на оптовом рынке даже дешевле. Потратив всего 300-400 рублей, вы сможете обустроить всю теплицу и выращивать уже до 1000 кустов клубники. Для изготовления «правильного» горшка нам необходимо выполнить такие действия:

Вид «горшков» будет не слишком презентабельный, но их можно заменять по мере поступления финансовых средств керамическими и пластиковыми изделиями. Голландский способ посадки и выращивания клубники имеет один недостаток – необходимо, чтобы теплица пропускала свет не только сверху, но также и по бокам, так как при выращивании вертикальным способом растения, находящиеся внизу, не будут получать достаточно света.

Для выращивания ягод таким способом подойдет абсолютно любая рассада, можно сажать раннюю клубнику или позднеспелую – разницы нет никакой! Конечно, лучше будет подобрать наиболее устойчивый сорт к заболеваниям, но, как правило, при надлежащем уходе нечего опасаться. Рассаду можно просто купить в любой агрофирме или цветочном магазине. Если дело обстоит зимой, тогда придется ехать на оптовую базу, где продается замороженная рассада – специальный вид поставки растений, при котором они хранятся в морозильных камерах при отрицательных температурах.

Риск приобретения «убитой» рассады очень велик, но здесь уже необходимо определиться, что вы хотите больше, рискнуть и вырастить клубнику в декабре или ждать середины весны, чтобы купить рассаду. Если вам все же повезет, и вы купите качественную рассаду, то через 2 месяца вы уже сможете отсадить кусты с первого уса, и у вас будет свой собственный питомник.

Способы выращивания

Традиционный способ выращивания ягодной культуры на грядках считается устаревшим. Для него требуется большая площадь теплицы. Весомым аргументом в пользу такого метода можно считать небольшие финансовые затраты по сравнению с новыми способами культивирования земляники садовой. К его недостаткам относят:

Новейшие технологии способствуют автоматизации агротехнических процессов, получению высоких урожаев ягоды круглый год благодаря эффективному использованию площади теплиц. Одним из способов является возделывание клубники на гидропонике. В переводе с греческого это слово означает «рабочий раствор». Растения выращивают на гидропонном субстрате (керамзите, перлите), а не в грунте. Автоматизированная установка проводит климат-контроль, подает необходимые питательные вещества к корневой системе растения в виде водного раствора.

К преимуществам выращивания клубники в гидропонике относят:

Процесс беспочвенного взращивания сельскохозяйственных культур – дело недалекого будущего. Ученые мира усиленно работают над усовершенствованием новых технологий в растениеводстве. Пока же гидропоника имеет ряд недостатков:

Горизонтальный

Многие специалисты по возделыванию ягодных культур считают одним из лучших способов культивирования в условиях теплицы горизонтальный. Его используют чаще по голландской технологии выращивания земляники садовой. Для создания искусственных грядок применяют трубы ПВХ или мешки из армированного полиэтилена. В них проделывают отверстия для посадки маточных растений, проводят внутри шланги прикорневого полива, наполняют грунтом определенного состава. Располагают искусственные грядки горизонтальными рядами, эффективно используя площадь теплицы.

Располагают ряды с мешками (трубами) на стеллажах в несколько ярусов под углом друг к другу, чтобы растения получали максимум света. Преимущества такого способа:

Горизонтальный способ культивации ягодных культур можно использовать и на открытом воздухе в личных приусадебных хозяйствах. Такие грядки имеют декоративный вид и очень удобны. Но они имеют ряд недостатков:

Вертикальный

Вертикальный способ выращивания основывается на том же принципе подготовки искусственных грядок, что и горизонтальный, только монтируют их вертикально. Благодаря этому можно более эффективно использовать площадь, что увеличивает рентабельность тепличного хозяйства. В остальном клубника в теплице вертикальным способом имеет такие же плюсы и минусы, как и горизонтальным.

Технология финского способа выращивания

Финский способ заключается в мульчировании, то есть в покрытии почвы пленкой. Такой метод используется при посадке в открытый грунт, для выращивания в пленочных туннелях и теплицах. Он дает возможность получить урожай из укорененных кустов уже через 1,5-2 месяца после посадки.

Преимущества и главные составляющие успеха

Главный секрет скороспелости ягод — быстрое прогревание почвы. Плотность посадки составляет 25—40 тысяч на гектар. Расстояние между кустами 25—30 см. Выращивание клубники по финской технологии имеет целый ряд преимуществ:

Финская методика выращивания

Что требуется для финской технологии

Основной функциональный материал — темная пленка. Мульчирующее накрытие применяют для насаждений, расположенных в один либо два ряда. Первый вариант требует покрытие пленкой до 1 м. Второй способ посадки в два ряда более экономичен для теплицы, для укрытия таких насаждений применяют пленку 1,2–1,5 м.

Пленка может быть черной либо темно-коричневой. Такой вид пленочного укрытия очень продуктивен при культивировании клубники. Однако он активно притягивает солнечный свет, что способствует пересыханию грунта. А вот при использовании белой пленки придется бороться с сорняками, а урожай появится гораздо позже.

Иногда применяют агроволокно, которое не дает развиваться плесени, так как материал «дышит». Но при его использовании нужно увеличивать количество поливов, да и стоимость материала гораздо выше нежели пленки, что также говорит не в его пользу. Для финской технологии обязательно требуется капельная система полива. Это защищает урожай от пересыхания.

Агротехника финского метода

После этого система контроля будет осуществляться с помощью таймеров. Вам остается собирать ягоды в ящики.

Культивирование клубники по-фински в теплице

Голландская и финская технологии круглогодичного выращивания пользуются популярностью во всем мире. Чтобы получить ароматные и сочные плоды вам понадобится закрытое помещение, некоторые знания, и огромное желание завершить начатое дело, несмотря на ошибки.

Источник