Модуль для выращивания клубники
Система гидропоники для выращивания клубники
Современный способ производства овощных культур, зелени без участия почвы давно приобрел популярность среди опытных аграриев. Система гидропоники является хорошей альтернативой привычным грядкам и для выращивания клубники. Получать свежие, экологически чистые ягоды круглый год можно дома и при наладке производственного процесса. Технология требует первоначального капитала на приобретение оборудования. Но богатый урожай способен быстро окупить затраты.
Преимущества системы гидропоники перед грунтовым методом
На первых этапах управление процессом выращивания клубники в искусственно созданных условиях может показаться сложным. Но как только будут учтены все особенности культуры, ее требования к микроклимату, каждый аграрий сможет по достоинству оценить преимущества метода:
По вкусовым качествам ягоды ничем не уступают растущим на традиционных грядках.
Процесс полностью автоматизирован. При правильной эксплуатации систем гидропоники можно получать запланированное количество урожая без сбоев. В зависимости от объемов производства можно приобрести установки разных размеров, мощности.
Требования клубники к микроклимату в системах гидропоники
Успешное выращивание клубники системами гидропоники требует внимательного отношения к условиям ее содержания. На начальных этапах производства или при домашнем использовании следует отдавать предпочтение ремонтантным сортам, которые не прихотливы, способны самостоятельно опыляться, плодоносят на протяжении всего года. Наиболее подходящими считаются:
Чтобы получать качественный урожай в запланированных объемах, необходимо позаботиться о соблюдении главных требований культуры к микроклимату:
Современное оборудование автоматически определяет состояние микроклимата, поддерживает нужные режимы без постоянного контроля человека. Поэтому его покупка выгодна.
Чтобы правильно организовать процесс выращивания растений системой гидропоники, нужно внимательно подойти к выбору еще нескольких важных составляющих:
Некоторые сорта отлично растут в гидропонных системах с использованием песка. Перед высадкой саженцев любой субстрат нужно промыть, просеять и обработать раствором марганцовки для дезинфекции.
Благоприятный микроклимат обеспечит ускоренные темпы развития растений, их максимальную плодовитость вне зависимости от поры года.
Какие системы гидропоники подходят для выращивания клубники
Залог успешного роста растений в искусственно созданных условиях – правильный выбор гидропонной системы с подходящим методом полива. При выращивании клубники наиболее эффективными считаются следующие:
Купить систему гидропоники для выращивания клубники
На современном рынке можно встретить большое количество различных установок, прочего оборудования, позволяющего за короткие сроки получать качественный урожай. Важно подобрать и купить систему гидропоники, которая обеспечит идеальный микроклимат для выращивания клубники.
На сайте представлена широкая линейка автоматизированного промышленного оборудования и более простых моделей, позволяющих собирать урожай круглый год даже в условиях городской квартиры. Ознакомиться с ним можно здесь.
Также предлагаем посмотреть полезное видео о том, как сбывать полученный урожай:
Гидропоника для клубники – достоинства, недостатки
В чем суть гидропоники?
Простейший аналог технологии — древнейшие сады Семирамиды, отнесенные к знаменитым семи чудесам света античного мира. Но метод, предложенный учеными в наши дни, отличается большей эффективностью, наличием автоматизированных систем. Суть технологии — выращивание растений на особых искусственных субстратах, без применения почвы.
Культуру помещают в специальные условия, обеспечивают оптимальный режим выращивания:
На заметку! Термин в науку ввел ученый биолог из США Уильям Ф. Геррике (Калифорнийский университет). Он опробовал метод гидропонных бассейнов в 20-х годах XX века.
Питание происходит не за счет почвы, а благодаря забору корнями питательных элементов из растворов, подающихся в субстрат. Исключено появление сорняков, истощение грунта, нет необходимости постоянно вносить удобрения, поливать посадки.
Если в открытом грунте урожай садовой земляники зависит от погодных условий, агротехники, плодородия грунта, активности вредителей, то при гидропонных технологиях большинство проблем исчезает.
Из недостатков отмечают необходимость поддерживать определенный режим влажности, температуры, освещения. Важно использовать только качественный питательный состав, специальный субстрат и подходящие для гидропоники сорта. Любое нарушение приводит к замедлению роста, а то и к потерям рассады.
Плюсы и минусы технологии
Начнем с положительных моментов:
Не смотря на все перечисленные плюсы, у данной технологии есть и свои отрицательные особенности, о которых также необходимо знать:
Особенности технологии
Выращивание клубники беспочвенным способом широко практикуют в Голландии и других европейских странах. Метод, получивший название «гидропоника», позволяет увеличить показатели урожайности культуры, получать ягоды круглогодично.
Системы обеспечения питанием
Для того чтобы обеспечить растения питанием, используют различные системы:
Разработаны десятки гидропонных модулей, предназначенных для различных условий (см. схему на фото).
Из перечисленных модулей для садовой земляники не используют только глубоководную технологию, так как растения восприимчивы к повышенной влажности. В домашних условиях лучший вариант — капельный, при котором питание подается к корням растений по трубкам под давлением.
Финансовые расчеты
Количество прибыли предприятия будет зависеть от объемов выращиваемой клубники и степени отлаженности каналов сбыта. При расчетах финансовых показателей нужно учитывать их различие между собой в различных регионах.
Инвестиции в проект и текущие расходы
Организация бизнеса, связанного с выращиванием клубники, потребует стартовых вложений, включающих следующие затраты (в рублях):
Всего для открытия проекта потребуется 236 000 рублей.
Кроме того, предпринимателю придется ежемесячно осуществлять траты на поддержание проекта, в них входят:
Всего сумма текущих расходов составит 155 000 рублей.
Доходы и ожидаемая прибыль, рентабельность
На второй год при высокой урожайности с 200 м2 в месяц можно получить 1 000 кг клубники. При средней цене 200 рублей за килограмм ягод месячный доход составит 200 000 рублей.
Разница между ежемесячными доходами и расходами составит:
200 000 – 155 000 = 45 000 рублей.
Сумма налоговых отчислений со ставкой 6% от прибыли:
45 000 х 0,06 = 2 700 рублей.
Расчет чистой прибыли:
200 000 – 155 000 – 2 700 = 42 300 рублей.
42 300/200 000 = 21,15%.
Для полной окупаемости проекта понадобится 6 лет. При этом нужно учитывать, что цена на продукцию существенно вырастает в холодное время года.
Подготовка оборудования
Существуют две группы гидропонных систем: пассивные, когда питательный раствор подаётся капельным методом, и активные, когда жидкость пропускают через корни растений с помощью насосов.
Можно приобрести готовую гидропонную установку, значительно потратившись в плане финансов. Или же попробовать соорудить данную систему своими руками. Чтобы сконструировать своими руками гидропонику для клубники понадобятся следующие материалы:
В трубах, установленных на подставки, вырезают отверстия под горшки, расстояние между ними выдерживают около 25 см. В каждый горшок опускается трубка, идущая от шланга, который закреплён в резервуаре с питательным раствором. По этому шлангу при помощи насоса жидкость будет подаваться к кустикам клубники капельным методом. Насос для удобства может быть снабжён таймером. Важно также обеспечить слив раствора, прошедшего через субстрат, делается это посредством шлангов, присоединённых к нижней части трубы.
Гидропоника для клубники в домашних условиях
Пластиковые трубы можно заменить лотками или контейнерами. А вместо горшков использовать обрезанные пластиковые бутылки. С внешней стороны их лучше покрасить, так как в прозрачных ёмкостях, под воздействием света, могут размножиться водоросли.
Микроклимат
При выращивании клубники методом гидропоники необходимо обеспечить ей подходящий микроклимат. Дневная температура должна удерживаться в пределах +25°С… +26°С. А ночная понижаться до +15°С… +18°С. Для нормального роста и созревания ягод в домашних условиях клубнике необходима подсветка. Ей нужен световой день в течении 12, а лучше 14 часов. Ремонтантным сортам понадобиться восемнадцатичасовой световой день.
Кроме этого, потребуется увлажнитель, вода для которого должна быть отфильтрована, или можно вручную опрыскивать клубнику из пульверизатора. Влажность необходимо поддерживать в районе 70%. А также нужно помнить о важности опыления, дома можно осуществлять этот процесс с помощью кисточки, перенося таким образом пыльцу с цветка на цветок. В теплице устанавливают вентиляторы или даже ульи с пчёлами.
Субстрат
Для выращивания клубники на гидропонике в домашних условиях можно использовать один из следующих субстратов:
Кокосовое волокно – это натуральный, экологичный, прочный материал. Может использоваться в течение восьми лет. Хорошо удерживает воздух и влагу.
Клубнику можно выращивать на кокосовом субстрате
Керамзит долговечный материал. Отлично впитывает воду. За счёт его пористой структуры, корни хорошо снабжаются кислородом.
Торф – это дешёвый, экологически чистый, пористый субстрат. Содержит в своём составе питательные вещества.
Минеральная вата – нейтральный и долговечный материал, риск развития в ней патогенных организмов минимален. Корни в таком субстрате хорошо снабжаются кислородом, к тому же стоимость минеральной ваты невысокая.
Субстрат нужен для обеспечения опоры корней, для гидропоники он обязательно должен быть чистым. Можно продезинфицировать его раствором марганцовки.
Подготовка питательного раствора
Само слово гидропоника означает «рабочий раствор». По сути, это не что иное, как разбавленные в необходимой концентрации удобрения. Для создания раствора используют два вида удобрений:
Органические являются продуктом разложения растительных или животных веществ и действуют медленнее, чем минеральные, которые состоят из совокупности минералов, смешанных в разных пропорциях. В гидропонике чаще используется второй вариант. При приготовлении раствора важен правильный подбор удобрений и строгий контроль за их концентрацией. Излишек, как и недостаток минералов, навредит клубнике, она будет плохо расти и может погибнуть. Важна и температура раствора, она должна находится в пределах от +18°С до +24°С.
Удобнее всего приобрести готовый раствор для гидропоники
Если есть желание можно приготовить его самостоятельно. Для этого в магазине для садоводов приобретаются отдельно необходимые минеральные составы, которые разводят в воде до нужной концентрации.
Вот пример универсального раствора для клубники на 1 литр воды:
Вода при этом используется дистиллированная или отфильтрованная несколько раз. Она должна быть мягкой, без вредных примесей. Кислотность рабочего раствора должна соответствовать уровню pH 5,5-6,5. Измерить её можно специальным pH-метром или воспользоваться лакмусовой бумажкой. Если показатель повышен, потребуется добавить ещё чистой воды. Полученный состав применяется для капельного полива садовой земляники.
В норме концентрация раствора должна быть 1,8-2,2, её ежедневно измеряют ЕС-тестером. Этот прибор, определяя электропроводность раствора, оценивает общую концентрацию содержащихся там веществ. Если количество солей уменьшилось, значит раствор потерял свою питательную ценность. А если увеличилось, возможно, произошло быстрое испарение жидкости, тогда нужно добавить ещё воды. В том случае, когда раствор существенно изменился, лучше слить его, заменив на новый.
В закрытых системах с рециркулирующим раствором тестером контролируют его исходный состав, а в открытых (капельный полив) проводят анализ стекающей жидкости.
Желательно использовать специализированный раствор для каждого периода развития клубники: активного роста, цветения, плодоношения. В среднем его необходимо менять два раза в месяц.
Выбор сорта
Для выращивания на гидропонике, подбирают ремонтантные, ампельные сорта.
Вот несколько наиболее подходящих:
Голландский сорт Эльвира подходит для гидропоники
Эльсанта – сорт, который отличается мощными кустами и толстыми высокими цветоносами. Был селекционирован в Голландии. Красные блестящие ягоды весят до 50 г. Сорт устойчив к болезням, обладает высокой урожайностью.
Сорта клубники для гидропоники
Новички в садоводстве плохо разбираются в особенностях выращивания разных сортов клубники, поэтому начинать осваивать гидропонику для клубники своими руками нужно с неприхотливых видов растения:
Нужно отдавать предпочтение самоопыляющимся сортам, приносящим урожай несколько раз в году. В природных условиях цветочки опыляют пчелы, а в закрытых помещениях опыление должен проводить садовод. Если вы не умеете это делать, на выручку приходят самоопыляющиеся сорта.
Технология выращивания в домашних условиях
При использовании капельного метода в проделанные по всей длине отверстия пластиковой трубы помещают пластиковые горшочки с продырявленными стенками. Туда высаживают рассаду. Важно, что у клубники уже должны быть корни. Их нужно освободить от земли и на несколько часов замочить в тёплой воде. После размещения саженцев в горшки аккуратно засыпают субстрат. Поливают дистиллированной водой. Её же заливают тонким слоем в трубу, по бокам которой нужно не забыть поставить заглушки и промазать места стыков силиконовым герметиком. В такой установке оставляют клубнику адаптироваться на срок до семи дней.
После этого к каждому горшку подсоединяют трубочку, через которую и будет поступать рабочий раствор. Трубочки в свою очередь сообщаются со шлангом, через который подаётся жидкость из резервуара.
При использовании метода питательного слоя клубнику размещают в горшках, таким образом, чтобы корни свободно свисали наружу. Горшки под небольшим уклоном устанавливаются в ёмкость, по которой, благодаря насосу, непрерывно циркулирует рабочий раствор.
Для успешного выращивания клубники гидропонным методом необходимо соблюдать следующие правила:
При выращивании клубники на гидропонике, она даёт большие урожаи и практически не поражается болезнями и вредителями. Важно не забывать, что кустики необходимо заменять на новые каждые три года.
Система выращивания на субстратах
Выращивание клубники на гидропонике в домашних условиях осуществляется в органических/неорганических субстратах. Для этого приобретаются специальные емкости (гидропоты), заполненные твердым веществом. Гидропот представляет собой вставленные друг в друга емкости, одна из которых имеет специальные отверстия для корешков.
Внутренний горшок с отверстиями для корневой системы заполняется твердым питательным веществом, а внешний горшок частично заполняется питательным раствором.
Обратите внимание! Емкости для выращивания клубники можно изготовить из пластиковых бутылок самостоятельно.
Чтобы самостоятельно сделать емкости для выращивания клубники на гидропонике в домашних условиях, нужно просто разрезать пластиковые бутылки. В той части бутылки, которая сужается, проделывают отверстия для корешков, и вставляют ее в другую часть бутылки. Также в качестве емкостей используют обычные пластиковые цветочные горшки, в которых высверливают дырочки — на днище и по бокам.
Капельное орошение
Это самый распространенный метод полива клубники в гидропонике. Например, делают конструкцию из труб ПВХ, в которых находятся горшочки с саженцами (расстояние между горшочками — 25 см). Трубы соединяют между собой шлангами, а на боках устанавливают заглушки. В одной системе может быть несколько труб, расположенных одна над другой.
Все швы в системе труб должны быть герметичными, заглушки нужно приклеить с помощью силикона.
Под гидропонной конструкцией устанавливают бак с рабочим раствором и насосом. Циркуляция жидкости осуществляется с помощью системы шлангов, которые подводятся к каждому горшочку.
Объем горшочков должен соответствовать величине корневой системы клубники. Если она не слишком большая, то достаточно емкости 10 см диаметра. Горшки помещают в емкость с питательным раствором. Она должна быть выполнена из водонепроницаемого материала темного цвета. Если емкость будет прозрачная, в ней заведутся водоросли.
Чтобы рабочий раствор циркулировал в системе, нужно сделать сливное отверстие. Для этого в каждой емкости с горшками делают отверстие и вставляют шланг. Это шланг соединяют с баком, в котором содержится рабочий раствор. Важно сделать небольшой наклон в сторону сливного шланга, чтобы жидкость свободно могла выливаться. Для осуществления циркуляции рабочего раствора используется насос с таймером.
Дополнительные условия выращивания
Помимо емкости для выращивания саженцам необходимо создать оптимальные температурные и световые условия. Для этого необходимо установить в помещении стабильную температуру воздуха, а для освещения использовать дополнительную подсветку. Особенно это касается зимнего времени с коротким световым днем: для клубники необходим свет в течение 12 часов.
Какой должна быть температура воздуха для саженцев? Днем в помещении должно быть не ниже +23С, а ночью — не ниже +15С. Для дополнительного освещения можно использовать индукционные лампы, лампы синего или красного спектра излучения.
Влажность воздуха при этом не должна быть ниже 70%. Если влажность снизится, растение перестанет развиваться. Если влажность повысится, может развиться грибок. Снижение влажности может произойти из-за включенных ламп подсветки, поэтому следует заранее побеспокоиться о дополнительном увлажнении. Зимой можно использовать кондиционеры.
Наполнитель для саженцев:
Какого размера должен быть твердый наполнитель? Величина фракции не должна превышать два сантиметра. Материал предварительно просеивают и промывают. Также его необходимо продезинфицировать раствором марганцовки. Какие саженцы можно помещать в данную емкость с твердым материалом? Те, которые уже пустили корешки. То есть, нужно сначала вырастить из семян саженцы, а потом пересадить их в гидропонную систему.
Питательные растворы
Клубника на гидропонике требует полива специальным раствором, так как ей негде взять питание для роста. Эти растворы можно приобрести в магазинах по садоводству. Например, препараты Унифлор Рост или Унифлор Бутон. Комплекс удобрений рассчитан на один месяц, то есть, его меняют ежемесячно.
Для измерения правильной дозировки можно использовать медицинский шприц 20 мл. В инструкции к препаратам указана пропорция дозировки. Раствор делают на основе отстоянной воды.
Помимо готовых растворов для питания, можно использовать дополнительные удобрения, например, кальциевую селитру. Чтобы приготовить селитру для подкормки, 250 мл субстрата разводят в литре отстоянной воды. Затем еще раз разводят селитру в пропорциях 2 мл готового субстрата на 1 литр воды.
Таблица питательных микроэлементов для клубники:
Необходимо постоянно следить за уровнем кислотности раствора, который должен соответствовать 5,6 рН. При увеличении кислотности в раствор добавляют чистую воду.
Место хранения должно быть темным и теплым — температура +20С.
Правильная концентрация питательного раствора — тоже необходимое условие для получения богатого урожая ягод. В каждый период своего развития клубнике необходимы определенные питательные вещества. Если не соблюдать эти нормы, растение засохнет и погибнет.
Опытные садоводы считают, что лучше недодать питательные вещества, чем допустить их переизбыток.
Следует учитывать, что уровень кислотности водопроводной воды довольно высокий, поэтому готовят рабочий раствор только из отстоянной воды. Когда водопроводная вода постоит пару дней, уровень кислотности снижается до 6 рН.
Самостоятельное изготовление гидропонной системы
Для сооружения гидропоники подготавливается все необходимое для этой конструкции:
Создание гидропоники производится в такой последовательности:
Необходимые материалы
Для гидропонной установки понадобятся трубы из ПВХ, фитинги, крестовины, уголки, подставки для труб, емкость для раствора, шланги, гидронасос. Можно использовать обычный компрессор и насос для аквариума. Горшочки из легкого пластика можно купить в цветочном магазине или заказать в интернете. Диаметр труб зависит от размеров корней растений. Для гидропоники обычно берут трубы диаметром от 50 до 100 мм.
В качестве субстрата обычно используют материалы, обладающие большой пористостью, воздухопроницаемостью и гигроскопичностью: керамзит, кокосовое волокно и опилки, минеральная вата в смеси с торфом. Сам по себе субстрат не несет питания растению, он служит только для опоры корней.
Для разведения клубники вертикальным способом подойдут обычные широкие трубы ПВХ. Полив осуществляется при помощи капиллярной системы.
Для горизонтального выращивания — пластиковые контейнеры, ящики, лотки. Поступление питательного раствора к корням обеспечит гидронасосная установка. Метод полного и постоянного погружения корней клубники в жидкость не подходит, так как они легко загнивают.
В качестве рассады лучше всего подойдут ремонтантные сорта клубники: Фестивальная, Чудо, Фреска, Оливия. Также дают хорошие плоды такие сорта, как: Корона, Гигантела, Елизавета и др. При вертикальном выращивании отлично зарекомендовали себя ампельные, вьющиеся сорта.
Для гарантии качества посадочного материала, растения лучше заказывать импортные, так как за границей накоплен большой опыт растениеводства на гидропонике. Но можно выкопать на приусадебном участке подходящие по размеру саженцы. После адаптации такие кусты тоже будут расти и плодоносить. Заменять кустики клубники нужно будет только через 3 года.
Важно тщательно промыть корни от остатков почвы и вымочить 2-3 часа в чистой воде.
Подготовка оборудования
Для расчета необходимых пропорций и pH-фактора (кислотности) раствора необходимы специальные формулы и знания. Проще и надежнее на первых порах покупать готовый питательный раствор. Его разводят дистиллированной водой в указанных в инструкции пропорциях. Кислотность раствора и концентрацию других веществ для контроля замеряют с помощью специальных приборов.
10 литров раствора достаточно для 50-70 растений.
По мере приобретения опыта в прогрессивном растениеводстве состав и концентрацию раствора можно будет менять в зависимости от внешних факторов и общего состояния растений.
Неправильно подобранный состав может привести к замедлению роста, скудному плодоношению или отсутствию его, гибели растений.
Существенным плюсом данной системы является то, что устанавливать ее можно в любом месте – на шкафах, лоджиях, верандах, подвешивать к стене и т.д.
Принцип сборки
При этом не нужно держать насос в рабочем положении постоянно. Достаточно включать его несколько раз в день на полчаса.
В ПВХ-трубах предварительно вырезают отверстия под горшочки. Расстояние между растениями определяются агротехническими условиями выращивания выбранной культуры в обычном грунте, но может быть чуть меньше. Так для клубники достаточно будет расстояния в 20-30 см.
Также применяют индукционные лампы от 600 вт. Необходим также будет светоотражающий экран, который препятствует рассеиванию света. Клубника очень чувствительна к недостатку освещения.
Поддерживать влажность воздуха придется при помощи увлажнителя воздуха. В редких случаях можно обойтись обычным опрыскиванием из пульверизатора.
Гидропоника – вероятное будущее сельского хозяйства. Для городских жителей, не имеющих дачных участков, — это возможность получить, не выходя из дома в необходимом количестве свежие овощи, зелень и ягоды, выращенные, при минимальных финансовых и трудозатратах.
Прогрессивное растениеводство – непритязательный, легкий и дешевый способ выращивания. Затраты окупятся после первого же урожая.
Советы
Чтобы клубника стабильно приносила богатый урожай, следует создавать определенные условия комфорта:
Разведение клубники на гидропонике не составит труда, если вы будете внимательно относиться к условиям ее выращивания.
Фото клубники на гидропонике
Заключение
Некоторые садоводы выращивают саженцы клубники на гидропонике. Перед посадкой надо ознакомиться с недостатками и преимуществами этого способа, а также разобраться с особенностями самостоятельного создания вертикальной гидропонной конструкции.