Может клубника вызывать аллергию
Аллергия на клубнику.
Самая любимая ягода всех без исключения детей не всегда имеет возможность радовать своим сладким вкусом всех желающих. Ведь аллергия на клубнику – одна из самых распространенных среди детей и взрослых. Несмотря на всю свою полезность, свежие ягоды могут нести опасность для аллергиков. Ведь огромное количество необходимых организму веществ, содержащихся в клубнике, для некоторых людей несут дискомфорт и проблемы. Даже тот факт, что состав клубники сразу после сбора урожая и спустя несколько часов существенно меняется, не спасает людей, склонных к появлению аллергии от ее симптоматики. Да и тщательное смывание пыльцы – главного клубничного аллергена, не особо спасает положение.
Признаки проявления реакции.
Аллергия на клубнику, как и все фруктовые непереносимости, в 80% случаев носит наследственный характер. А клиническая картина проявления выглядит так:
• Практически мгновенное покраснение кожи лица, с постепенным нарастанием этого симптома на конечностях, животе, груди, спине.
• Стандартный дискомфорт в ротовой полости, сопровождающийся жжение, зудом, колющими ощущениями на слизистой и в области языка.
• Отечность может возникать в любом месте, начинаясь обычно в зоне языка, губ, век и двигаясь по всему телу.
• В местах гиперемии кожных покровов нарастает сыпь по типу крапивницы с мелкими пузырьками.
• Признаки аллергической реакции общей симптоматики характерны и для клубничного аллергена: непрерывное чихание, скопление и выделение слизи из носа, слезоточивость глаз, затруднение дыхание вследствие распространения отека на гортань и прочие.
Игнорирование таких признаков возникновения аллергии на клубнику чреваты более сложными симптомами: появлением судорожного синдрома, астматических приступов удушья, высокой температуры и картиной общей интоксикации организма с тошнотой, рвотой и расстройствами акта дефекации.
Уточнение диагноза и лечебные мероприятия.
Аллергия на клубнику в принципе имеет быстротечное появление симптомов, что даже предположительно дает 70% уверенности в истинности аллергена. Но сдача крови с целью выявления определенного антитела в биоматериале подтверждает диагноз на все сто процентов.
Лечебные процедуры в первую очередь требуют полного исключения клубники из рациона питания, причем в любом ее виде: варенье, джем, компот и прочие. Прием антигистаминных препаратов и ограничение продуктов питания с малейшим риском для возникновения аллергии – лучшая терапия при клубничной непереносимости.