Можно ли кушать клубнику уже
Клубника. Полезные свойства. Польза. Калорийность. Противопоказания
Здравствуйте, читатели. Сегодня я хочу поговорить о, всеми нами любимой, ягоде клубнике. Очень люблю клубнику и малину. Свежие ягоды клубники очень ароматные, сочные, нежные, вкусные. Употребляю ягоды в свежем виде в сезон, варенье употребляю не часто, так как оно очень калорийно. В июне месяце, когда созревают ягоды клубники, можно вдоволь ими полакомиться. Эта ягода просто кладезь витаминов и полезных веществ. Кроме этого, ягоды клубники еще и очень полезны для нашего организма. В сезон клубники, можно привести в порядок желудочно-кишечный тракт, печень, почки, сердечно-сосудистую систему, избавиться от отеков.
О пользе ягод малины, можно прочитать в статье «Малина. Полезные свойства«. Также, из статьи вы узнаете, как заготовить малину, как применять малину для лечения, как приготовить сырое варенье из малины, чем полезна малина для детей.
Употребляют клубнику в свежем виде, из ягод готовят джем, варенье, компот, ягоды используют для приготовления и украшения десертов, а также замораживают. Лучший способ сохранить клубнику на зиму, заморозить ягоды. В варенье из клубники теряется часть витаминов, кроме этого, меняется вкус и цвет ягод.
Широко распространено использование клубники в косметологии, так как ягоды освежают и отбеливают лицо. Применяют ягоды для лечения угрей и прыщей. Клубника природный антисептик, обладает отшелушивающим действием, делает кожу ровной, гладкой и эластичной. Чем полезны ягоды клубники для лица и разнообразные рецепты масок из клубники, можно найти в статье » Клубника для лица«.
Калорийность клубники. Состав
Клубника, ягода низкокалорийная, на 100 грамм приходится лишь 30 ккал. Поэтому, ягоды смело можно употреблять всем тем, кто следит за своим весом. Наиболее калорийным продуктом является клубничное варенье, содержит 280 ккал на 100 грамм продукта. Поэтому клубничное варенье лучше не употреблять в больших количествах.
Состав клубники:
Любят клубнику и взрослые и дети. Давайте более подробно разберемся, в чем польза клубники для нашего организма.
Клубника. Полезные. Лечебные свойства. Польза
Обладает клубника потогонным, противовоспалительным, мочегонным лечебными свойствами. Наличие витаминов и микроэлементов, позволяет применять клубнику при различных заболеваниях.
Полезные свойства яркой, вкусной, ароматной ягоды действительно впечатляют. Казалось бы, обычная ягода, а столько свойств.
Сколько ягод клубники можно съесть в день? В день можно съесть около 400 грамм ягод, а если у вас нет аллергии, то можно и больше.
Клубника. Вред. Противопоказания
Не смотря, на всю пользу клубники, у ягод есть ряд противопоказаний. Хочется отметить, чтобы ягода не принесла вреда организму не спешите покупать раннюю клубнику, которая появляется на рынках в конце весны. Ягоды, скорее всего обработаны химическими веществами, которые ускорили созревание клубники. Лучше всего дождаться сезона естественного созревания ягод клубники.
Не рекомендуется кушать ягоды клубники на голодный желудок.
Как выбрать клубнику и сколько хранить
Если у вас нет своего садового участка, на котором растет клубника или родственников за городом, у которых можно полакомиться клубникой, то вам придется выбирать клубнику на рынке.
Выбирайте клубнику по аромату, по внешнему виду, можно по вкусу. Ведь всегда можно попробовать ягодку. Клубника не должна быть подгнившей. Выбирайте ягодки с зеленым хвостиком и листочками, это явный признак того, что клубника свежая.
Ягоды должны быть упругими, блестящими, клубника должна пахнуть ароматом свежих ягод, без посторонних запахов.
Хранить клубнику можно не более 2 суток в холодильнике. Ягоды с хвостиком хранятся дольше. Но, можно заморозить ягоды, приготовить из них варенье или компот.
Как заморозить клубнику. Польза замороженных ягод
Клубнику можно заморозить, хоть часть витаминов при этом утратиться, но тем не менее, зимой или весной, можно полакомиться ягодами клубники. Витамины группы В, витамин С, при заморозке в клубнике сохраняются. Замороженная клубника гораздо лучше, чем клубничное варенье.
Замороженную клубнику можно добавлять в овсяную кашу, в выпечку, украсить ею десерт или просто сварить клубничный компот.
Перед тем, как заморозить клубнику, ее следует перебрать и помыть. Можно заморозить вместе с зелеными хвостиками, можно без них. Просушить ягоды нужно на бумажном полотенце. Затем раскладываем их в один слой на тарелке или разделочной доске, обязательно застелив пищевой пленкой, чтоб ягоды не прилипли к поверхности. Клубнику ставим в морозилку.
Затем раскладываем уже замороженные ягоды в пакеты, сейчас можно приобрести пакеты с застежкой. А можно высыпать замороженные ягоды в лоточки.
Также, замораживают перетертую с сахаром клубнику. Для этого берут сахар и клубнику, в пропорции 1:1. Клубнику моют, просушивают на бумажном полотенце, засыпают сахаром и измельчают при помощи блендера. Готовую смесь раскладывают в лоточки или баночки и отправляют в морозилку.
Чем полезны листья клубники
Листья клубники, как и листья малины, черной смородины, листья земляники, можно использовать для приготовления витаминного чая. Содержат листья железо, кальций, витамин С, дубильные вещества.
Для чая или настоя, листья заготавливают на зиму. Листочки лучше высушить. Раскладывают их тонким слоем на бумаге и сушат в тени. Хранят в стеклянной банке или хлопчатобумажном мешочке.
Настоем из листьев клубники и земляники можно полоскать горло, при ангине и боли в горле. Настой из листьев клубники можно принимать при малокровии, при упадке сил, авитаминозе.
Свежие листочки прикладывают к гнойным ранам и язвам.
Зимой можно приготовить витаминный чай из сухих листиков земляники, клубники, малины, черной смородины, можно добавить горсть шиповника и настоять напиток в термосе. Такой чай полезен для укрепления иммунитета. О пользе черной смородины, можно прочитать в статье «Черная смородина«. Также, в статье вы найдете информацию о полезных свойствах листочков черной смородины.
Клубника вкусная и полезная ягода. В сезон можно покушать в свежем виде и заготовить впрок. Полезные свойства клубники действительно поражают, но не стоит забывать и о противопоказании ягод.
Можно ли есть клубнику при похудении: диета 4 кг за 4 дня
Здравствуйте, уважаемые читатели! Начинается сезон клубники и всем хочется насытиться этой ягодой. А можно ли есть клубнику при похудении, какие низкокалорийные блюда из нее готовят, сколько можно съесть за день и на ночь? Об этом нам расскажут диетологи.
Можно ли похудеть на клубничной диете
Ароматная, красивая ягодка не только поднимает настроение, но и способствует снижению веса. А за счет чего происходит снижение веса? За счет обилия витаминов и минеральных веществ. Организму хватает всего того, что есть в ягоде, чтобы долго не хотеть кушать. Не упустите возможность насладиться вкусом этого чуда-природы. Посмотрите таблицу, чтобы увидеть, какая будет польза организму, если в вашем рационе появится этот полезный продукт. В ней богатейший набор витаминов и микроэлементов.
Калорийность клубники не высокая, особенно если ягоды не слишком сладкие. Всего 34 ккал на 100 грамм. Сладкие плоды немного калорийнее, поэтому тот, кто садится на клубничную диету должен помнить об этом.
Чем полезна клубника
Если рассматривать полезные свойства волшебной ягоды, то стоит обратить внимание, на ее пользу для нормализации обмена веществ. А ведь именно от этого процесса происходит правильное сжигание калорий. Нельзя забывать о ее мочегонных свойствах. Если почки будут хорошо работать, то и отечность вам не грозит. Как известно отеки сильно замедляют похудение.
Люди, проживающие в больших городах, где воздух наполнен разными химическими соединениями, продукт поможет избавиться от агрессивных химических веществ. Как только они уйдут из организма, внутренние органы начнут лучше работать, что приведет к повышению работоспособности, ликвидации вялости, усталости, раздражения.
Свойства ягоды улучшать выделение желчи поможет лучше работать желчному пузырю, а значит избежать образования опасных застойных процессов. Если желчь будет хорошо отходить, то и печень начнет лучше функционировать. Людям, страдающим болезнями печени и желчного пузыря эта ягода просто необходима.
Продолжая перечень полезных свойств, нельзя не отметить:
При каких болезнях полезна клубника
Кому нельзя есть клубнику
Даже такая полезная ягода имеет противопоказания:
При беременности стоит остерегаться есть много этой ягоды, чтобы не провоцировать аллергию у будущего малыша. Во время кормления грудью малышу тоже будет доставаться аллергенные вещества, что есть в ягодках. Одна-две штуки не повредят, но большее количество есть нежелательно.
Клубничная диета
Не упустите сезон полезной ягоды. Попробуйте привести свою фигуру в норму при помощи ягодной диеты. Диета на клубнике не голодная и очень вкусная. Для начала попробуйте организовать разгрузочный день, а потом переходите на трехдневную диету. Кто выдержит три дня, можно продолжить до 5-ти дней, но не больше.
В разгрузочный день надо есть только сочные плоды, в количестве 1,5 кг, пить воду до 2-х литров в день. Далее переходите на клубничный рацион, куда входят кисломолочные продукты с низким содержанием жира.
За разгрузочный день можно сбросить 1 килограмма, но разгрузку следует проводить не чаще 1 дня в неделю.
Читайте также
Как устроить и провести разгрузочные дни для похудения: варианты и рекомендации
Здравствуйте, уважаемые читатели. Не хотите соблюдать диету? Тогда узнайте, как устроить разгрузочный день для…
Меню на день
Завтрак. Из нежирного молока и клубники приготовьте стакан вкусного напитка. Если коктейль, покажется кислым, то добавьте 0,5 чайной ложечки меда.
Обед. К 250 г творога добавьте горсть свежей клубники. Можно выпить зеленый чай без сахара.
Полдник. Съесть 200 грамм сочных плодов.
Ужин. Снова творог с клубникой и зеленый чай.
Меню на 4 дня
Многие девушки стали использовать вариант «4 кг. за 4 дня». За 4 дня диеты вы можете потерять от 2-4 килограмм. Все зависит от вашего веса на данный период.
День 1
Завтрак: 250 г ягод, кефир — 1 стакан, яблоко. Можно есть отдельно, а лучше приготовить коктейль.
Обед: Клубника, куриного филе, огурец, горсть орехов.
Полдник: Клубника + хлебец.
Ужин: Коктейль из ягод, творога и кефира.
День 2
Завтрак: 0,5 стакана плодов, кусочек отрубного хлеба.
Обед: Блинчик из яйца с ягодками без соли и сахара.
Полдник: Коктейль по вышеназванному рецепту. Ужин: Салат из ягод и свежей капусты.
День 3
Завтрак: 250 грамм плодов + хлебец.
Обед: 250 грамм ягод, банан, дыня.
Полдник: Повторить завтрак.
День 4
Завтрак: Сыр нежирный — 50 г, 250 г плодов. Обед: Нежирная рыба в отварном виде, горсть ягод с листьями салата.
Полдник: Коктейль из клубники с кефиром.
Ужин: Клубника + капуста, заправленные оливковым маслом.
Отзывы диетологов
Диетологи не против применения клубничной диеты, если нет противопоказаний. Советы диетологов:
Диетологи за клубничную диету еще и потому, что в ней мало сахара и низкий гликемический индекс. Одна порция, состоящая из 8-ми ягодок, содержит сахара меньше, чем есть его в яблоке и всего половину от калорий банана. То есть, порция клубники содержит 7 г сахара и всего 50 калорий. ГИ клубники 41, а арбуза уже 72.
Как влияет клубника на организм?
Вкусная смузи-диета
Чтобы не морить себя голодом, но в то же время лишаться лишних килограммов, можно использовать рацион со смузи. Смузи – это питательное, вкусное блюдо, приготовленное из овощей, фруктов, ягод, измельченных в блендере. К ним обязательно добавляется кефир, молоко, йогурт, соки, лед. Это блюдо можно есть на завтрак, на обед и на ужин.
Напиток содержит много клетчатки, микроэлементов и витаминов. Лучшим напитком для худеющих будет приготовленный из таких ингредиентов:
Приготовление: в блендере смешайте ягоды, йогурт, творог. Потом добавьте мед. Блюдо надо есть не спеша, чтобы организм усвоил каждую витаминку, каждый полезный элемент.
Читайте также
6 необыкновенных десертов из клубники
Клубнично-творожный мусс Этот замечательный десерт с клубникой и творогом создан для легкого перекуса, и на случай…
Главные тревоги худеющих
Можно ли есть клубнику при похудении на ночь?
Девушки, которые опасаются прибавки даже несколько граммов веса, желают знать, можно ли есть на ночь? Оказывается, на ужин можно приготовить сытное блюдо, не беспокоясь за фигуру. А все потому, что клубника имеет низкую калорийность.
Даже при ожирении на ужин можно выпить вкусный напиток. Просто смешайте нежирный йогурт с порцией красных плодов, не добавляя сахара. Вечером можно приготовить еще одно низкокалорийное блюдо, но содержащее массу витаминов и микроэлементов.
На порцию нежирного творога возьмите 100 г нарезанной клубники. Украсьте блюдо листиком мяты. Перед сном не стоит есть эти плоды тем, у кого повышенная кислотность желудочного сока из-за риска получить изжогу.
Сколько можно есть?
Еще один вопрос волнует любителей этого продукта. Сколько можно съедать плодов за сезон и в день? Оказывается диетологи не против, если за сезон вы съедите 10-12 килограмм свежих ягод с молоком, йогуртом, творогом или без разных добавок.
А вот за один раз не больше 7-8 крупных ягодок. Такое количество входит в одну порцию. При соблюдении клубничной диеты в день можно съесть 400-600 грамм сочных плодов.
Если нет аллергии, то не пропустите наступивший сезон клубники! В какое время ее можно есть? Здоровые люди могут есть натощак. А вот при гастрите, язве желудка на пустой желудок есть этот продукт категорически запрещено. Вместо удовольствия вы получите боль и жжение. Нельзя ее есть и сразу после трапезы, чтобы не получить брожение только что съеденной пищи. Есть можно спустя некоторое время после приема пищи.
Обязательно заготовьте ягоду впрок. Замороженная клубника, также низкоэнергетическая пища. В чашке замороженных ягод содержится от 45 до 75 Ккал.
Уважаемые друзья, сегодня вы узнали много полезного о такой замечательной ягоде, как клубника, а также можно ли есть клубнику при похудении. Можно и нужно, поэтому наслаждайтесь вкусной ягодой весь сезон.
Читайте также
Уход за клубникой после сбора урожая: что делать, как подкармливать и обрезать
Здравствуйте, уважаемые садоводы! Пришла пора собирать урожай клубники. Чтобы эта ягода сохранила свои качества,…
Клубника на ночь при похудении
Наша любимая ароматная ягодка не только вкусна, но и чрезвычайно полезна: помимо витамина С, она содержит большое число жизненно важных микроэлементов, антиоксидантов, витамины А,Е,Р и группы В, клетчатку, пектин, органические кислоты, а также марганец, железо, калий, фосфор, йод.
Регулярное потребление клубники улучшает работу сердца и зрение, способствует снижению сахара в крови и «вредного» холестерина, укрепляет иммунитет, а клубничный сок имеет свойство растворять камни в желчных протоках.
Но для многих чуть ли ни главным достоинством клубники стала ее способность бороться с лишними килограммами.
Но на самом ли деле это так, и действительно способствует ли клубника похудению – читайте далее.
Худеем с клубникой
Вопрос снижения веса становится с каждым годом все актуальнее, не зря Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ) бьет тревогу, обращая внимание на то, что по всему миру ежегодно число жителей Земли с избыточным весом увеличивается в среднем на 4%. В число стран, где стремительно увеличивается группа тучных людей, уже более 10 лет входят Россия и Украина.
Действительно, она способствует снижению веса, однако процесс похудения с помощью клубники должен проходить спокойно и целенаправленно, если вы на самом деле хотите добиться желаемого результата.
Польза клубники для похудения очевидна, ведь она обладает легким мочегонным эффектом и помогает в расщеплении жиров, а также улучшает работу пищеварительного тракта, освобождая от вредных «завалов» кишечник.
Потреблять клубнику можно в любое время дня как в свежем виде, так и в различных десертах, холодных супах. Но у многих худеющих возникает сомнение, можно ли кушать клубнику при похудении в вечернее время, не нанесет ли она вред организму.
Как подтверждает практика, клубника не противопоказана на ночь тем более, что она относится к энергоёмким ягодам, то есть калорий на ее переваривание тратится больше, чем она сама имеет.
Клубника, съеденная на ночь при похудении, принесет несомненную пользу организму и будет оздоравливать его даже тогда, когда вы спите.
Однако тем, кто страдает повышенной кислотностью желудка, не стоит увлекаться «клубникоедением» ни днем, ни, тем более, ночью. С осторожностью нужно использовать клубнику и аллергикам.