Мука кефир яйца малина
Быстрый пирог на кефире с замороженной малиной
Пирог с замороженной малиной очень похож на домашний торт, потому что получается влажным и ароматным.
Готовится такой пирог быстро и из доступных продуктов.
Сохраните раскладку, чтобы не потерять.
Быстрый пирог на кефире с замороженной малиной. Как приготовить
Вам понадобится:
Форма с бортами (если прямоугольная – 20 на 30)
Миксер по желанию
Малина – 500 грамм
Кефир – 100 миллиграмм
Масло сливочное- 100 грамм
Яйцо – 2 штуки
Мука – 250 грамм
Сахар – 100 грамм
Крахмал – 1 чайная ложка
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Возможно Вам будет интересно –
Простой рецепт шоколадного брауни
Приготовление:
Масло комнатной температуры растереть с сахаром, добавить кефир, яйца, сахар, взбить или размешать в однородную массу.
Муку просеять, соединить с разрыхлителем, добавить к остальной массе, вымешать тесто.
Форму смазать маслом, если силиконовая форма – смочить её водой.
Выложить на подготовленную форму две третьих теста.
Ягоды обвалять в крахмале, выложить на тесто, поверх ягод выложить оставшуюся треть теста.
Запекать в разогретой на 200 градусов духовке 30 минут или меньше, смотря какая у Вас духовка.
Охладить, подавать с взбитыми сливками и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Вы готовили пироги из замороженных ягод?
Расскажите об этом в комментариях
Рецепт адаптирован специально для читателей сайта Горница.ру
Изменять текст и иллюстрации, а так же использовать материалы рецепта полностью или частично без индексируемой ссылки на этот сайт в любых собственных проектах запрещено лицензией.
Благодарим за внимание.
Не ждите, когда Вам покажут (или не покажут) интересные Вам материалы, подпишитесь на бесплатную рассылку. Получайте то, что Вам нужно на своей почте. Читайте и смотрите в удобное для Вас время.
Оставайтесь с нами.
Манник с малиной на кефире
Ингредиенты
Фото готового блюда
Оцените рецепт
Пошаговый рецепт с фото
Возьмите необходимые продукты для приготовления манника с малиной на кефире. Кефир должен быть комнатной температуры, поэтому заранее достаньте его из холодильника или просто подогрейте в микроволновой печи. Малину аккуратно помойте и выложите на бумажное полотенце, чтобы впиталась лишняя влага.
В глубокой миске соедините манную крупу и кефир. Перемешайте и оставьте на 30 минут, чтобы крупа набухла.
Тем временем в отдельную ёмкость вбейте куриные яйца, добавьте ванильный и обыкновенный сахар.
В миску с яично-сахарной массой переложите набухшую манку и аккуратно перемешайте.
Введите просеянную пшеничную муку и разрыхлитель.
Снова перемешайте, стараясь сделать это быстро, чтобы сохранить воздушность теста. В готовую основу добавьте свежие ягоды малины. Перемешайте в последний раз. Тесто по консистенции должно получиться достаточно густым и «дышащим», насыщенным большим количеством мелких пузырьков воздуха.
Переложите его в жаропрочную форму, застеленную пергаментом.
Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке около 40-45 минут, до красивого румяного цвета.
Готовую выпечку освободите от формы и переложите остывать на металлическую решётку.
Вот и всё, вкуснейший манник с малиной, замешанный на кефире, готов. Нарежьте его на порционные кусочки и подавайте на стол с чашечкой ароматного чая или компота.
Вот такая структура у него внутри. Пирог получился не только пышным и мягким, но и божественно ароматным. Обязательно попробуйте!
Пирог на кефире с малиной
Ингредиенты для «Пирог на кефире с малиной»:
Время приготовления: 55 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2954.2 ккал | белки 44.9 г | жиры 148.8 г | углеводы 367.2 г |
| Порции | |||
| ккал 369.3 ккал | белки 5.6 г | жиры 18.6 г | углеводы 45.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 295.4 ккал | белки 4.5 г | жиры 14.9 г | углеводы 36.7 г |
Рецепт «Пирог на кефире с малиной»:
Растапливаем сливочное масло.
Малину пересыпаем 1 чайной ложкой крахмала. Можно использовать, как свежую, так и замороженную.
В миску разбиваем яйцо. Его нужно взбить миксером с сахаром в пышную пену.
Добавляем растопленное сливочное масло и кефир. Перемешиваем.
Просеиваем в тесто муку с какао, разрыхлителем и ванилином.
Замешиваем тесто. Оно должно получиться консистенции густой сметаны.
Выливаем тесто в форму, простеленную пергаментной бумагой. Разравниваем.
Сверху выкладываем малину. К сожалению, у меня малина замороженная и сочная, видимо поэтому вся расквасилась.
Посыпаем кокосовой стружкой.
Сверху посыпаем сахарной пудрой.
Отправляем в разогретую духовку до 180-ти градусов примерно на 35-45 минут.
Готовность проверять деревянной шпажкой.
Пирогу даем немного остыть.
Посмотрите, какой воздушный пирог получился.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Похожие рецепты
Яблочный пирог постный
Миндально-апельсиновый пирог на меду
Губадия с мясом, рисом и сухофруктами
Ореховый пирог с кокосовым кремом и сливами
Слоеный пирог с капустой и шампиньонами
Яблочно-банановая постная шарлотка
Пирог на сгущенке с яблоками
Облепиховый пирог
Ржаной пирог с грибами
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Простой пирог с малиной
Этот совсем простой, но очень нежный и вкусный пирог можно готовить с любыми ягодами, но мне он больше всего нравится с малиной
Ингредиенты для «Простой пирог с малиной»:
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 3575 ккал | белки 57.9 г | жиры 141.9 г | углеводы 514 г |
| Порции | |||
| ккал 595.8 ккал | белки 9.7 г | жиры 23.7 г | углеводы 85.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 253.5 ккал | белки 4.1 г | жиры 10.1 г | углеводы 36.5 г |
Рецепт «Простой пирог с малиной»:
Приятного аппетита! 
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Этот совсем простой, но очень нежный и вкусный пирог можно готовить с любыми ягодами, но мне он больше всего нравится с малиной
Похожие рецепты
Заливной пирог с квашеной капустой и мясом
Ржаной хлеб с пшеничными отрубями и кунжутом
Маффины по-новому
Пицца на сковороде
Пирог «Кубанские сырники»
Пасхальный кулич (без яиц)
Апельсиновый кекс с розмарином
Шоколадные пирожные с лимонной глазурью
Кексы с корочкой из корицы
Фотографии «Простой пирог с малиной» от приготовивших (3)
Комментарии и отзывы
26 марта 2017 года ГалаАля #
13 июля 2016 года Vi_Sokolix # (автор рецепта)
8 января 2016 года lady farley #
28 августа 2015 года lady farley #
1 сентября 2015 года Vi_Sokolix # (автор рецепта)
28 августа 2015 года Aster2404 #
1 сентября 2015 года Vi_Sokolix # (автор рецепта)
20 августа 2015 года lady farley #
6 августа 2015 года lady farley #
6 августа 2015 года Vi_Sokolix # (автор рецепта)
6 августа 2015 года lady farley #
5 августа 2015 года lady farley #
6 августа 2015 года Vi_Sokolix # (автор рецепта)
6 августа 2015 года lady farley #
19 сентября 2016 года Хлоркина #
19 сентября 2016 года lady farley #
25 июля 2014 года Vi_Sokolix # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: