Особенности сорта клубники хоней
Описание клубники Хоней
Если захотелось побаловать себя и родных ранними, сладкими ягодами, стоит высадить на участке землянику «Хоней». Крепкие кустики с прекрасными характеристиками демонстрируют стабильные показатели продуктивности и не требуют нечеловеческих усилий по уходу от садовода. Достаточно, как и прочим огородным культурам, уделять немного внимания, но на постоянной основе.
Биологическое описание
Земляника была выведена в 1979 году путём скрещивания среднеспелого американского сорта «Холидей» и раннего представителя английской селекции. Над выведением работали специалисты американского селекционного института из города Хоноай-Фолс. Это и послужило появлению названия нового сорта — Honeoye. На русском языке оно звучит как «хоней», но можно встретить и вариацию «ханей» от английского «сладкий».
Кусты
Мощные кустики состоят из прямостоячих побегов с интенсивной облиственностью. Листовые пластины на одном кусте имеют разные размеры — от средних до крупны. Они слегка вогнуты и хорошо опушены, имеют характерные ребристость и морщинистость. Темно-зелёная листва по краю зазубренная. Крепится к побегам при помощи средних по дине черешков.
Перед цветением, которое в большинстве зон приходится на май, отмечают формирование цветоносов. Они крепкие и не склонны к полеганию.
По высоте они редко достигают уровня листвы, как правило, остаются скрыты под нею. На стрелках распускаются обоеполые цветки, собранные в крупные соцветия. Обоеполость обеспечивает стабильные показатели урожайности, поскольку землянике не требуется дополнительное опыление.
Ягоды
Н кустах формируются крупные ягоды правильной конической формы. Шейка хорошо выражена. Сочная мякоть красного цвета с отсутствием характерного аромата скрыта под практически бордовой глянцевой кожицей. Последняя покрыта мелкими кремовыми поверхностными семянками. До достижения урожаем биологической спелости кислота преобладает. О наступлении фазы говорит полное окрашивание плода в тёмно-красный цвет. У недозрелой ягоды кончик имеет светлую окраску, при этом вкус у такого экземпляра оставляет желать лучшего.
Важные сортовые характеристики «Хоней»
Среднеранний сорт начинает плодоносить рано. Большое влияние на сроки оказывает погода в регионе. В средней полосе цветение приходится на конец весны, а массовая отдача урожая — на июнь. В южных областях фазы сдвигаются на несколько недель. Плодоношение растянутое и длится около месяца.
Плотная текстура плодов позволяет их успешно транспортировать и хранить (3-5 суток) при надлежащих условиях, что наряду с выравненностью и отличными товарными качествами ягод делает «Хоней» востребованным для выращивания с целью реализации.
Урожайность у сорта клубники оценена по результатам сортоиспытаний высоко — 105 ц/га. При массе плодов около 40 г с одного куста при культивировании на приусадебном участке удаётся снять до 400 г. У сорта высокая зимостойкость. Клубника легко переносит похолодания до −18℃. Но это только в случае, если сверху сформирован снежный покров или имеется искусственное укрытие.
Толерантность к заболеваниям и повреждениям вредителями — на уровне стандартных сортов. Достаточно редко поражается болезнями листьев (мучнистой росой, пятнистостями) и серой гнилью.
Плюсы и минусы клубники «Хоней»
Недостатки у сорта есть, однако плюсов гораздо больше:
Красивый товарный вид плодов
Плохо переносит как дефицит, так и переизбыток влаги
Ранний срок достижения плодами биологической спелости
Лёжкость оценена не очень высоко из-за появления пятен при длительном хранении
Восприимчивость к вертициллезному увяданию корневой системы.
Морозоустойчивость за счёт глубокой корневой системы, не склонной к механическим повреждениям при обработке грунта
Высокая устойчивость к болезням
Особенности выращивания клубники
Чтобы получить обильный урожай клубнику нужно правильно посадить, а затем проводить за ягодной плантацией регулярный уход. Для размещения выбирают солнечные участки, защищённые от ветра. Лучше подготовить грядки заранее, позаботившись о дренаже, поскольку застой влаги «Хоней» переносит плохо. Также следует позаботиться о плодородии почвы: под перекопку стоит внести перепревший навоз. В свежем виде последний использовать нельзя, поскольку он является источником патогенов, а высокая концентрация свободного азота может даже сжечь корневую систему саженцев. Хороший результат по повышению плодородия демонстрируют компост, минеральные агротуки в виде нитроаммофоски.
Почва на участке под клубнику должна быть не только богатой питательными элементами, но и рыхлой, лёгкой с нейтральной реакцией. Если на участке кислая земля, её следует известковать. Для процедуры подойдёт как известь, так и доломитовая мука. В щелочной грунт вносят суперфосфат.
Сроки посадки «Хоней»
Высаживать саженцы земляники можно в два срока: весной и осенью. Для покупного посадочного материала предпочтение отдают весенним. Если же это укоренившиеся розетки, больше подходит осень. В последнем случае первым урожаем удастся насладиться уже следующим летом.
При покупке саженцев клубники следует обращать внимание на такие параметры:
Схема и технология посадки
Для посадки подходит стандартная схема, по которой между лунками сохраняют листанию в 35 см. Междурядья делают по 50-60 см. Последовательность действий:
Как ухаживать за «Хоней»: важные рекомендации
«Хоней», как и прочие сорта клубники, нуждается в поливах, поддержании чистоты грядок и дополнительных подкормках. Поливают клубнику регулярно, не давая почве пересыхать. Однако переусердствовать с водными процедурами нельзя. Это может спровоцировать ослабление иммунитета растений и развитие серой гнили. Отстоянную воду небольшими порциями льют под корень, если не организован капельный полив. В последнем случае вода будет поступать дозировано, что предотвратит её переизбыток.
После орошения почву рыхлят. Также это делают после интенсивных осадков. Если процедуру вовремя не провести, образуется воздухонепроницаемая корка. Одновременно с рыхлением борются с сорняками, которые представляют особую опасность на начальных этапах развития куста. Они отбирают у культурного растения запасы влаги и питания. Чтобы сэкономить время на рыхлениях и прополках, можно покрыть грядки мульчей или высадить клубнику по агроволокну.
Важное агротехническое мероприятие — внесение удобрений под клубнику. После схода снега и начала развития растения подкармливают азотсодержащими видами. Это могут быть как органические, так и минеральные препараты. Из первых хороший результата демонстрирует настой коровяка. В дальнейшем в подкормках увеличивают концентрацию фосфора и калия, которые отвечают за нормальный обмен веществ в растениях земляники.
Уделить внимание для сохранения урожайности следует и защите растений. Наибольшую опасность для «Хоней» представляет земляничный клещ. Уберечь от него посадки помогает профилактика. Весной необходимо проводить опрыскивания инсектицидом, в течение вегетации следить за фитосанитарным состоянием побегов, а осенью вычищать все растительные остатки с участка, которые часто являются подстилкой для зимующего запаса вредителя. Аналогичные мероприятия, но только с использованием фунгицида, проводят и для предупреждения развития грибковых заболеваний
Способы размножения
Без потери качеств «Хоней» может расти на одном участке 4 года. Затем плантацию следует омолодить. Лучше не высаживать рядом новые экземпляры, а поменять участок, соблюдая севооборот, поскольку на старом месте за длительный период накапливается большое количество инфекции и запас вредителей.
Во время цветения выбирают подходящий маточник, удаляют с него цветоносы, чтобы растение не тратило силы на плодоношение. Мощные усы прикапывают в заранее подготовленные канавки, остальные отростки удаляют.
Если большого количества саженцев не требуется, можно прибегнуть к делению куста. Для процедуры выбирают мощные родительские экземпляры клубники и осторожно извлекают их из земли. Делят на части при помощи секатора или острого ножа, обработанного фунгицидом. На каждой деленке должно оставаться несколько побегов и развитых корешков. Высаживают подготовленный посадочный материал земляники по стандартной схеме.
Отзывы
Полезные советы
Совет 1
Лучше всего размножать клубнику «Хоней» усами, поскольку у этого сорта они образуются хорошо. Этот способ самый простой и доступный.
Совет 2
По описанию качеств сорта его рекомендуют к выращиванию в средней полосе. Засуху он переносит плохо, поэтому культивирование на юге допустимо при обеспечении соответствующего поливного режима. Оптимальный вариант — капельное орошение.
Частые вопросы
Как подготовить к зиме?
Необходимо провести влагозарядный полив, подкормить суперфосфатом и сульфатом кальция, обработать растения бордосской жидкостью.
Нужно ли укрывать на зиму?
В северных регионах укрывают лапником, зимой накладывают на грядки снег. В южных районах этот сорт не укрывают, но укладывают слой мульчи толщиной около 12 см.
Клубника Хоней – неприхотливый сорт
В 1979 году, американским селекционерам удалось вывести уникальный, сверхурожайный сорт клубники Хоней. Один куст этого растения дает порядка 0.5 кг сочных и вкусных плодов. На данный момент, несмотря на обильное наличие молодых, перспективных сортов, Хоней держит уверенные лидерские позиции и не собирается их сдавать.
В сегодняшней статье мы предоставим подробное описание сорта, покажем фото и отзывы тех садоводов, кто уже не один год культивирует эту клубнику.
Характеристика
Растение раннего срока созревания. Куст прямостоячий, высокий. Сильно расползается по участку. Корневая система очень мощная. Клубника хорошо плодоносит, так как образует много усов.
Листья темно-зеленого окраса, имеют легкое опушение.
Ягоды крупные, конического строения. При полном созревании приобретают яркий красный цвет с легким отблеском. Масса плода, в среднем, составляет 20 грамм. Но, нередки случаи выращивания 30-40 граммовых экземпляров.
Мякоть сочная, плотной структуры, имеет розовый оттенок. Вкус у ягоды приятный, с характерным клубничным ароматом. После полного созревания, ягода немного теряет влагу и уменьшается в размере. Но, при этом, стоит отметить повышение вкусовых качеств клубники.
Ягода имеет хороший товарный вид, который сохраняется не менее 3-4-х дней после сбора урожая.
Клубника не боится транспортировки на большие расстояния. Благодаря этим показателям, фермера очень часто выращивают этот сорт именно для продажи на рынке.
Сорт неприхотливый в выращивании, имеет врожденный хороший иммунитет. Поэтому, отлично подойдет для выращивания садоводами-самоучками.
Достоинства и недостатки
Клубника имеет ряд достоинств и недостатков. Среди положительных сторон следует выделить:
К недостаткам сорта относят:
Правильный уход и выращивание
Кусты растения имеют компактные размеры, поэтому можно высаживать их довольно плотно. Культуру высаживают на дистанции в 15-20 см, с расстоянием между рядами 55-60 см. Междурядья уплотнять не нужно, так как большое расстояние позволит упростить уход. Во-первых, более удобно уничтожать сорняки, во-вторых при разрастании усы не начнут переплетаться с соседними.
После второго года роста, растения прореживают, удаляя каждый второй куст в ряду. После таких манипуляций, расстояние между кустиками составит около 30 см.
Данный сорт выращивают в 4-х летнем цикле. После, кусты нуждаются в обновлении.
Лучше всего, Хоней растет на черноземах. Но, не исключено выращивание и на менее плодородной почве.
Подкармливают сорт дважды за сезон. Первый раз весной, в период зарождения вегетационного периода. В качестве подкормки используют специальные удобрения для клубники типа аммофоска, нитроаммофоска и т.д. После сбора урожая, удобряют азотными удобрениями.
Если почва кислая, тогда ее подкармливают мочевиной, если щелочная – вносят селитру.
Стоит понимать, что Хоней это тот сорт, который может перенести засуху, но уязвим перед переувлажнением.
Если почва истощена засухой, тогда выполняют полив растения дважды в неделю. Когда грунт столкнулся с переувлажнением, делают его рыхление, а по краям образуют канавки, в которые в будущем будет стекать вода.
Несмотря на то, что растение имеет высокие показатели морозостойкости, в Сибири оно все же может обмерзнуть. Поэтому, в суровых регионах клубника нуждается в укрытии.
Куст нуждается в свете. Желательно, чтобы культура находилась на солнечном свете в течение всего светового дня. Лишь при таких условиях, плод сможет накопить максимальный запас сахара.
Заболевания и вредители
Сорт Хоней достаточно устойчив к клубничным заболеваниям. Однако если неправильно за растением ухаживать, то оно может пострадать от:
Что касается вертициллеза, то для борьбы с этим заболеванием нужно проводить профилактические работы. Они заключаются в обработке кустиков специальными фунгицидами.
Серая гниль чаще всего появляется при переувлажнении грунта. Если этого не допускать, то вероятность того, что культура столкнется с этим заболеванием, минимальна. В качестве дополнительной защиты используют профилактическую обработку растения перманганатом калия или борной кислоты. Для приготовления раствора используют ведро воды и 2 г вещества.
Чтобы растение не столкнулось с любой из пятнистостей нужно проводить профилактические обработки. Для профилактики используют фунгициды типа Ордан, Фалькон и т.д.
Для борьбы с фитофторозом также используют фунгициды. Отличным вариантом считается Ридомил.
Чтобы клубника не была атакована клещом, весной нужно проводить профилактическую обработку следующим раствором: в 10 л воды разводят 50 г коллоидной серы.
С тлей отлично борется следующий раствор: в 500 мл воды разводят 200 мл подсолнечного масла и 2 чайных ложки хозяйственного мыла.
Отзывы
Наталья Владимировна, г. Одесса, 43 года.
Считаю Хоней одной из самых продуктивных клубник. Ягоды красивые, ароматные, нереально сладкие. Сколько выращиваю, ни разу не столкнулась, ни с одним заболеванием. Но, могу, конечно же, выделить и ее недостатки. А их не мало, я вам скажу. Нельзя переливать, да и частые осадки для нее вредные. После сбора урожая, как мне кажется, ягода сильно быстро темнеет и становится невкусной.
Александр Юрьевич, г. Москва, 41 год.
В этом году доволен Хонеем, чего нельзя сказать о прошлом. Куст мощный, ягоду держит хорошо. Плод сладкий, крупный имеет хорошие товарные качества. На рынке разбирают на ура.
Людмила Ивановна, г. Харьков, 53 года.
В этом году осталась довольна Хонеем. Куст мощнейший, цветоносы крепкие, ягода не падает на землю вплоть до момента созревания. Собираю всегда хороший урожай, мелких ягод нет, только крупные и средние. Форма у Хонея очень красивая, отлично подходит для реализации на рынке. Вкус тоже хороший.
Дмитрий Владимирович, г. Чернигов, 43 года.
В условиях южной части Чернигова, на плодородном черноземе, Хоней дает хорошие результаты. Это основной сорт клубники, который мы выращиваем. Ягоды плотные, идеальной формы. Отлично идут на рынке (разгребают быстрее чем Чомору Туруси). Свой характерный вкус приобретают лишь когда полностью созреют, а именно когда ягода станет темно-красной. Если ягода не дозрела (светло-красная), то ей будет характерна легкая кислинка. По болезням ничего не могу сказать, так как растет у меня на участке и растет себе, ничем не болея.
Клубника Хоней
Американский сорт получился благодаря скрещиванию клубники Холидей и Вибрант. Назначение – универсальное. Это значит, что ягоды подходят для приготовления ароматных лакомств и употребления в пищу в натуральном виде.
Описание сорта
Высокие кустарники вырастают до 30 сантиметров. Побеги раскидистые. Надземная часть густая, темно-зеленая, состоящая из ребристых и морщинистых листьев. Мощная корневая система. Цветоносы крупные, но расположены ниже уровня листвы. За сезон растение формирует их в количестве 5-8 штук. По окончании периода плодоношения Хоней выпускает большое количество усов. При завязи плодов и во время плодоношения кустарники все силы тратят на урожай. Процесс роста достигает своего пика в апреле.
Сроки созревания
Цветет сорт Хоней в апреле, а плодоносит с середины и до конца мая. Урожай собирают только раз за сезон. Срок созревания – ранний. На одном растении формируется до 15 цветков. Все плоды созревают практически одновременно.
Урожайность
Американский сорт привлек внимание садоводов высокой урожайностью. С кустарника получают до 0,5 килограмма ягод. Урожай долго хранится, не портится во время транспортировки, но под конец периода плодоношения ягоды становятся мельче.
Ягоды и их вкус
Спелые плоды набирают в весе до 30 граммов, размеры их могут быть как крупными, так и средними. Блестящие ягоды окрашиваются в яркий красный цвет. В некоторых регионах плоды приобретают темный окрас, почти бордовый. Мякоть сочная и упругая, а цвет варьируется от немного розового до бледно-алого. Вкус сладкий, но не приторный, с легкими винными нотками. Аромат выраженный, земляничный.
Особенности выращивания
Выбранное для посадки место необязательно притенять. Усы формируются в большом количестве. С их помощью можно быстро размножить ягодную плантацию. Сорт – самоплодный. Высаживают саженцы весной, осенью или летом. Некоторые дачники выращивают клубнику в теплицах. Хоней замечательно приживается в областях с холодным и теплым климатом, главное, правильно ухаживать за растениями.
Рекомендуется высаживать осенью, чтобы кустарники адаптировались до прихода зимы и порадовали богатым урожаем на следующий сезон. Под конец лета закладывают плодовые точки. Важно успеть посадить молодые растения примерно за месяц до первых морозов, иначе они не укоренятся.
При выборе посадочного материала обратите внимание на следующие характеристики:
толщина корневой шейки – до одного сантиметра;
наличие 4-5 здоровых листьев;
отсутствие симптомов заболевания.
Посадочные работы проводят вечером. Корни аккуратно укладывают в лунки, чтобы не повредить их. Закапывать растения нужно на уровне корневой шейки. По окончании посадки землю поливают и покрывают мульчей. Посадочный материал с закрытой корневой системой упрощает посадку. Земельный ком оставляют целым.
При орошении очень важно не допустить чрезмерного увлажнения, приводящего к гниению корней. Молодые саженцы поливают ежедневно для лучшей адаптации. После этого орошение проводят только раз в 7-10 дней. При закладке большой плантации устанавливают систему капельного полива. Она умеренно увлажняет землю.
На протяжении всего периода вегетации участок перекапывают и очищают от сорняков. Эти растения забирают из земли питательные элементы. Рыхление необходимо для обогащения корневой системы кислородом. При мульчировании постоянное рыхление проводить необязательно.
Усы, которые не будут использованы для размножения, удаляются. Работу проводят постепенно, по мере их появления. Отростки обрезают, чтобы не нанести травму кустарнику. Эта процедура помогает растению сохранить жизненные силы, необходимые для стабильного плодоношения на следующий год.
Выбор места и подготовка почвы
Для выращивания подойдет супесчаный или суглинистый грунт, но лучше всего плодородный чернозем. Небольшая кислотность вполне допустима. Участок подкармливают органикой. Удобрения вносят как под каждый куст, так и на всю плантацию. Перепревший навоз, который укладывают поверх грунта, можно использовать как мульчу. Она будет питать землю и не давать ей пересыхать.
Садовую землянику высаживают на ровном участке, равномерно освещенном солнцем. Подходящая глубина лунок – от 10 до 12 сантиметров.
Опыление
Опыляется сорт самостоятельно за счет больших и обоеполых цветков.
Подкормки
Хоней предпочитает регулярные подкормки.
При выращивании этого сорта придерживаются традиционной схемы.
Мочевину (одна столовая ложка на ведро воды) или настой коровяка (из расчета 1: 10) используют весной. Благодаря этим компонентам растение быстро покроется крупными и яркими листьями.
Как только кустарник начинает плодоносить, в грунт вносят минеральные комплексные составы. При их использовании следует точно придерживаться инструкции, чтобы не навредить растению.
Осенью плантацию удобряют для успешной зимовки. Понадобятся смеси на основе фосфора и калия.
Морозостойкость и необходимость укрытия
Растение выдерживает заморозки до 25 градусов по Цельсию. Если в области столбики термометров не опускаются ниже этой отметки, укрывать клубнику необязательно. В остальных случаях кустарники нуждаются в защите. До прихода холодов их очищают от старых и сухих веток, оставляют лишь 5-6 молодых побега. А также удаляют усы, проверяют целостность центральной точки роста. Поверх укладывают еловый лапник или нетканое полотно.
Болезни и вредители
Большинство болезней и инфекций не представляют для клубники никакой угрозы, однако она часто страдает от вертициллезного увядания корней. Данное грибковое заболевания может протекать скрытно, замедляя рост растения и негативно влияя на качество урожая. Инфекция распространяется в грунте, атакуя здоровые кустарники.
Если на улице длительное время стоит сырая и теплая погода, возможно заражение серой гнилью. Недуг поражает ягоды, покрывая их пушистым налетом серого цвета. К мучнистой росе клубника Хоней демонстрирует высокую устойчивость.
Для защиты клубники от заболеваний и вредителей придерживайтесь рекомендаций специалистов.
Не давайте ягодам касаться земли. Многие дачники выращивают плодовые культуры на черном агроволокне.
Участок должен быть чистым, без сорных растений. Они мешают проветриванию и подрывают иммунитет растений.
Проводите внимательный осмотр плантации.
Обрабатывайте растения защитными препаратами. Их можно найти в любом магазине для садоводства.
Размножение
Для размножения сорта выбирают любой из способов.
При помощи семян обновление проводят редко, ведь это занимает много времени и не гарантирует отменного результата. Если есть альтернатива, делают выбор в пользу других вариантов.
Чтобы усы на маточных кустарниках были крепкими, у выбранных растений удаляют цветоносы. Дачники советуют использовать усы первого порядка, так как они самые жизнеспособные.
Растения, достигшие 3-4 лет жизни, обновляют при помощи отделения боковых дочерних кустарников. Центральную часть удаляют.
Клубника Хоней: характеристика и описание сорта
ярко-зелёные, опушённые
Добавить в избранное
Клубника является одной из основных ягодных культур практически в каждом хозяйстве. Одним из сортов универсального назначения, заслуживающих особого внимания, является Хоней. Об особенностях этого сорта, а также правилах, касающихся его возделывания, — читайте ниже.
Описание сорта
Выведена культура в Соединённых Штатах Америки в 1979 году. В качестве родительских экземпляров были взяты сорта Вайбрант и Холидей. За время своего существования и прохождения различных испытаний, сорт собрал прекрасные отзывы садоводов и дачников. Несмотря на довольно длительный срок существования, культуру внесли в Госреестр РФ только в 2013 году. Испытания над сортом проводились в Федеральном научном центре садоводства, виноградарства и виноделия на Северном Кавказе.
Клубника Хоней представляет собой мощное, прямостоячее растение, с обильной облиственностью. Листовые пластины средне- и крупноразмерные. Поверхность их опушена. Ребристость и морщинистость выражены средне. По краю каждого листа расположены тупоконечные широкие зубчики. Усы не длинные. Скорость их образования растением средняя. Цветы на кустиках формируются обоих полов, поэтому сорту не нужны опылители. Соцветия полураскидистые, включающие большое количество белых крупных цветов. Цветоносы среднерослые, толстые. Останавливают свой рост ниже листовых пластин или наравне с ними.
Чтобы ускорить начало созревания ягод на несколько недель, можно укрыть грядку агроволокном. Это позволит создать необходимые условия для активного плодоношения
Характеристика ягод и урожайность
Основные характеристики сорта клубники Хоней:
Плоды этого сорта довольно крупные, весом 20,2–45 г. Форма у них правильная, коническая. Шейка ярко выражена. В стадии физической зрелости поверхность ягод тёмно-красная, блестящая. Мякоть на тон светлее, довольно плотной структуры. Аромат слабо выражен.
На поверхности ягоды располагаются желтоватые семянки. В мякоть они вдавлены слабо. Вкус гармоничный, кисло-сладкий. При съёме в стадии технической зрелости во вкусе преобладает кислота. При нарушении правил агротехники может появляться горечь.
Регионы, которые подходят для выращивания
Районирована разновидность по Центральному, Центрально-Чернозёмному и Северо-Кавказскому регионам. Культура неплохо себя зарекомендовала при возделывании в южных областях. На Урале и в Сибири возможно выращивание только в тепличных условиях.
Особенности выращивания
Для получения хороших урожаев клубники сорта Хоней нужен качественный посадочный материал. Осуществлять покупку следует у знакомого селекционера или в специализированном питомнике. При покупке стоит обратить внимание на следующие нюансы:
Сроки посадки
Сорт ранний, поэтому плодоносные почки у растений закладываются в конце лета. Соответственно, чтобы получить урожай уже в первый год, нужно провести посадку в середине июля-начале августа. Но если урожай в первый год не является прерогативой, то высадить растения можно весной, когда почва прогреется до +15°С.
Выбор места для посадки
Место под посадку клубники нужно выбирать с выровненной поверхностью, хорошо освещаемое, защищённое от северного ветра. Не стоит подбирать низинные территории — на них растения будут страдать от переизбытка влаги. При выборе места следует соблюдать правила севооборота. Хорошими предшественниками для данной культуры являются бобовые, зерновые, лук, чеснок.
Подготовка участка
Почву на местности, выбранной под высадку клубники, нужно начинать готовить заранее. Особой подготовки, кроме глубокой аэрации, не требуют только чернозёмы с хорошим плодородным слоем. При летней посадке проводить подготовку участка начинают весной, при весенней — осенью. На начальном этапе проводят перекопку почвы на штык лопаты (20–25 см). Затем обрабатывают её раствором медного купороса 3% концентрации для обеззараживания.
Спустя неделю на каждый 1 м² вносят по:
После внесения удобрений почву ещё раз перекапывают на глубину 20 см. За месяц до посадки вносят на каждый 1 м² по 20 кг компоста и 600 г древесной золы, затем перекапывают на штык лопаты.
Пошаговая схема посадки
Высаживают растения на расстоянии 20 см друг от друга. Между рядами оставляют шаг в 60–70 см.
Пошаговая инструкция высадки клубничных кустов:
Видео: посадка клубники
Уход и защита от болезней и вредителей
Уход за культурой не доставит много хлопот. Подкормки потребуются клубнике только спустя 2 года. На этот период ей будет достаточно того, что было внесено при посадке и подготовке к ней. В дальнейшем подкормки вносят 3 раза в сезон под корень. Используют для этого раствор коровяка (пропорция 1:10).
На каждое растение уходит около 1 л удобрения. Вносят в первый раз удобрение до цветения, потом сразу после него и спустя ещё 10 дней. В воду для полива можно периодически добавлять древесную золу (на 10 л воды 1 ст.).
Полив осуществляют 2 раза в неделю. Под каждый куст вносят по 1 л воды. После каждого увлажнения грунта необходимо проводить рыхление, а затем мульчировать почву соломой.
При появлении грибковых заболеваний, таких, как мучнистая роса, вертициллёз, пятнистость, первым делом удаляют поражённые части растений. Затем проводят обработку «Фитовермом» согласно инструкции. Если на клубничных посадках поселились вредители, почву и сами растения опудривают древесной золой или табачной пылью.
Для предупреждения распространения болезней и вредителей, до цветения проводят обработку «Фитоспорином» (разводят в пропорции 5:10 с водой), а в середине сентября медным купоросом 1% концентрации. Опрыскивания проводят по наземной части растительности и почве.
Сразу после окончания плодоношения наземные части растений срезают. Режим полива сохраняют прежним. В середине сентября вносят на каждый 1 м² по 10 г суперфосфата, рыхлят почву, мульчируют её компостом на высоту 10 см. За 3 недели до наступления холодов укрывают посадки лапником или плёнкой.
Сбор и хранение урожая
Плоды этого сорта отлично переносят транспортировку. Собирают ягоды вручную. Отделяют их от кустов вместе с плодоножками. Укладывают в ящики из пластика или дерева в один слой. Дно тары предварительно выстилают бумагой. В прохладном тёмном помещении этот сорт клубники сохраняет свежесть на протяжении 7–10 дней.
Ягоды активно используются для различных видов переработки:
Сорт клубники Хоней привлекателен своей высокой урожайностью и устойчивостью к морозам. При правильном подходе его можно культивировать в любых регионах страны.