Пирог с клубникой и йогуртом рецепт с фото

Йогуртовый пирог с клубникой

Нежный пирог с ароматной и сочной клубникой, посыпанный орешками понравится всем, попробуйте!

Ингредиенты для «Йогуртовый пирог с клубникой»:

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Йогуртовый пирог с клубникой»:

Яйца разделить. Желтки взбить с маслом, сахаром и ванильным сахаром до однородной массы.

Белки взбить до мягких пиков.

К масляно-яичной массе с йогуртом добавить манную крупу с разрыхлителем и постепенно вмешать взбитые белки.

Духовку разогреть до 180 градусов. Форму для запекания смазать маслом, выложить в нее половину теста и распределить половину ягод.

Верхним слоем выложить оставшееся тесто, распределить оставшиеся ягоды, посыпать измельченными орехами. Выпекать 1 час. Пирог остудить и посыпать сахарной пудрой.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Как это будет выглядеть?

Нежный пирог с ароматной и сочной клубникой, посыпанный орешками понравится всем, попробуйте!

Похожие рецепты

Легкий и быстрый венский пирог

Сметанник по д-ру Эткеру

Сметанник

Пирог-тарт «Pastel de Nata»

Нежный яблочно-ревеневый пирог

Пирожки с картофелем и сыром

Пирог «Солнечное настроение»

Пряный тыквенно-творожный пирог

Легкий рыбный пирог

Фотографии «Йогуртовый пирог с клубникой» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

21 апреля 2019 года k o n2009 #

10 июня 2019 года olga2121972 # (автор рецепта)

26 августа 2017 года GEETA #

26 августа 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

26 августа 2017 года veronika1910 #

27 августа 2017 года GEETA #

1 апреля 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

26 декабря 2016 года harizma 84 #

25 декабря 2016 года harizma 84 #

27 декабря 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

15 декабря 2016 года harizma 84 #

15 декабря 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

15 декабря 2016 года harizma 84 #

15 декабря 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

26 июля 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

26 июля 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

1 июля 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

30 июня 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

30 июня 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

29 июня 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

29 июня 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

29 июня 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

29 июня 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

28 июня 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

28 июня 2016 года marfutak # (модератор)

28 июня 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

28 июня 2016 года marfutak # (модератор)

28 июня 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

28 июня 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

28 июня 2016 года olga2121972 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Пирог на йогурте с клубникой

Воздушный и пышный пирог из разряда вкусно, просто и быстро!

Ингредиенты для «Пирог на йогурте с клубникой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог на йогурте с клубникой»:

Подготовим основные продукты.

Взбиваем яйца с сахаром, добавляем йогурт, слив. масло, муку и разрыхлитель.

В смазанную форму кладем половину подготовленной клубники, заливаем тестом и сверху опять выкладываем наши ягодки.

Выпекаем в разогретой духовке до 180 гр. до готовности. Если пирожок уже зарумянился, но еще не готов, то необходимо накрыть фольгой и довести до готовности. Из духовки достаем вот такой пирог. Ягодки утонули при выпечке!))

Мою ошибку не повторяйте, разрезайте и доставайте пирог из формы уже остывшим (чего я не сделала и порезала его горячим). Пирог почти не опадает, получается пышным и очень вкусным! Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Как это будет выглядеть?

Воздушный и пышный пирог из разряда вкусно, просто и быстро!

Похожие рецепты

Сырно-сливочный киш-суфле с помидорами и беконом

Пирог «минимум затрат»

Пирог из наливного теста на йогурте

Девонширский яблочный пирог

Пирог «Заливной» с баклажанами

Черничный пирог за 20 минут

Пирог из осенних овощей с орехами

Постный заливной пирог с капустой

Грибной пирог с сыром в заварном тесте

Фотографии «Пирог на йогурте с клубникой» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

30 марта 2010 года Aleshina1 #

31 марта 2010 года timoxa # (автор рецепта)

15 марта 2010 года Rimma #

15 марта 2010 года timoxa # (автор рецепта)

10 февраля 2010 года ирина66 #

10 февраля 2010 года timoxa # (автор рецепта)

7 февраля 2010 года Валентина-72 #

7 февраля 2010 года timoxa # (автор рецепта)

6 февраля 2010 года Lill #

6 февраля 2010 года timoxa # (автор рецепта)

6 февраля 2010 года мисс #

6 февраля 2010 года timoxa # (автор рецепта)

6 февраля 2010 года AMASHA #

6 февраля 2010 года timoxa # (автор рецепта)

5 февраля 2010 года elena777 #

5 февраля 2010 года timoxa # (автор рецепта)

5 февраля 2010 года E-va #

5 февраля 2010 года timoxa # (автор рецепта)

5 февраля 2010 года Латика deleted #

5 февраля 2010 года timoxa # (автор рецепта)

5 февраля 2010 года Вита Лев deleted #

5 февраля 2010 года timoxa # (автор рецепта)

5 февраля 2010 года beautiful woman # (модератор)

5 февраля 2010 года timoxa # (автор рецепта)

5 февраля 2010 года mylik-sv #

5 февраля 2010 года timoxa # (автор рецепта)

5 февраля 2010 года ВикАрина #

5 февраля 2010 года timoxa # (автор рецепта)

5 февраля 2010 года венера71 #

5 февраля 2010 года timoxa # (автор рецепта)

5 февраля 2010 года Ольга Бабич #

5 февраля 2010 года timoxa # (автор рецепта)

5 февраля 2010 года Елена 95 #

5 февраля 2010 года timoxa # (автор рецепта)

5 февраля 2010 года hvostiktv #

5 февраля 2010 года timoxa # (автор рецепта)

5 февраля 2010 года Татушка71 #

5 февраля 2010 года timoxa # (автор рецепта)

5 февраля 2010 года olga_lida #

5 февраля 2010 года timoxa # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Заливной клубничный пирог с йогуртовой заливкой

Пирог со свежей клубникой и персиками, одновременно простой и такой нарядный, большой и ароматный! Испечь его можно абсолютно с любыми фруктами и ягодами, но сейчас, в сезон персиков, нельзя его не приготовить!

Холодная вода – 50 мл.;

Кукурузный крахмал – 30 грамм;

Сахар с корицей – 1 ст. ложка;

Миндальная крошка – 2 ст. ложки;

Клубника – 150 грамм;

Подготовить необходимые продукты. Форма 24 см.

В миску всыпать муку, через тёрку перетереть охлаждённое сливочное масло, постоянно обмакивая его в муке. Перетереть массу в крошку. Добавить сахар и соль.

В полученную крошку влить холодной воды и довести массу до соединения всех продуктов. Собрать массу в комок, завернуть в пищевую плёнку, можно в пакет и в холодильник, для охлаждения, на 30 минут.

Пока тесто охлаждается можно подготовить клубнику и персик. Их нужно помыть, обсушить, порезать клубнику на 2 или 4 части, а персик очистить от кожуры и косточки и порезать мелким кубиком.

Охлаждённое тесто раскатать в круг, выложить заготовку в форму и подравнять бортики.

На тесто положить пергамент, засыпать груз и поставить в разогретую духовку до 200 градусов на 10 минут. После чего, вынимаем форму из духовки, убираем груз и снова ставим основу в духовку ещё на 3-5 минут.

Пока корж запекается, готовим заливку. В чашу влить йогурт, добавить куриные яйца, сахар, крахмал, ванильную пасту и щепотку соли, всё перемешать венчиком.

По истечении 3-5 минут, вынуть форму из духовки, основу теста присыпать миндальной крошкой, выложить подготовленные клубнику и персик. Залить заливкой.

Присыпать миндальной крошкой и сахаром с корицей и поставить запекаться в духовку, при температуре 180 градусов, на 35-40 минут. Пирог должен подрумяниться, а начинка остаться нежной.

Готовому пирогу дать остыть, вынуть из формы, по желанию можно украсить ягодами, нарезать на порции и подать угощение к чаю.

Найдены возможные дубликаты

Кулинарная мастерская

8.2K постов 38.9K подписчика

Правила сообщества

1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника ( https://pikabu.ru/information/rules )

2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.

Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».

Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.

3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.

Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.

4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».

Данные правила действуют с 20.02.2020г

Соседи сбежали ь на запах и выломали дверь.

Чтобы пирог не потрескался и его поверхность была ровная и красивая. для надежности я использую и груз. Возможно достаточно наколоть только вилкой. Это уже автоматически.

Лаваш, сыр, яйцо и немного зелени

Для приготовления понадобится:

— 50 гр. сыра ( сулугуни)

— перец чёрный молотый

На середину целого лаваша положить сыр, натёртый на крупной тёрке

Туда же аккуратно разбить сырое яйцо ( желток должен оставаться

Жарить на небольшом количестве растительного масла, под крышкой,

Первый опыт использования коптильни

всем здравствуйте. @Kamoloff, приглашаетесь во второй раунд)

Коптильня у меня очень давно, по лично я никогда ей не пользовался, но всегда хотел попробовать. Выглядит она так:

Состоит из корпуса с гидрозатвором, крышки, поддона и решеток. Ставится на любой огонь, даже на плиту, главное поддерживать температуру примерно 80-90 градусов.

Подготовка:
Коптить я собрался мясо и сало. Выбрал биточную часть и отличное сало, с прослойками. нарезал брусочками

Дальше готовится маринад для мяса (сала):
соль 1ст.л. (2ст.л.) на литр воды
смесь перцев 1(1) чайная л. на литр воды

и в холодильник на 3-4 дня.
. прошло три дня.
достаем, протираем салфеткой и заматываем в плотную марлю, на ней останется вся горечь и гадость от дыма

подготовка коптильни.
замачиваем щепу (я использовал ольху, 140 грамм на данный размер коптильни) на 15-20 минут

разжигаем мангал, равномерно раскладываем огонь, ставим коптильню, чтобы огонь покрывал все дно

устанавливаем мясо, закрываем крышку, наливаем воду в гидрозатвор.
постоянно следим за огнем, он должен быть примерно одинаковый, без перепадов.

как только пошел дым, засекаем время. ровно 50 минут томительного ожидания и подкидывания дровишек пролетели незаметно вот итог

марлю потом выкипятить и постирать и можно использовать дальше, разворачиваем и наслаждаемся нереально нежным и вкуснейшим балыком. всем приятного аппетита

Тушеные ребра с нутом. Рабоче-крестьянский вариант сытного ужина

Здравствуй, честной народ. Сегодня хочу показать штуку, которую я помню еще с детства: тушеные ребрышки и нагут в томатном соусе – блюдо до безобразия простое и непритязательное к заменам, но откровенно душевное и сытное, вкусное и честное, что-ли. Такое хорошо идет после плодотворного рабочего дня на свежем воздухе. И чтоб потом сидеть на низкой лавочке и смотреть, как красиво растут тюльпаны в саду или как ладно сложена дровница у стены летней кухни. Тот же сад камней для умиротворения, но на наш, сугубо практичный лад.

Уточнение: нагутом в Молдавии называют нут, а поскольку село из которого родом мои бабушка, дедушка и мама – приграничное с Молдавией, то отсюда зачастую и растут ноги у этих заимствований.

Понадобится вот что:

— 400г сезонных помидор. Вне сезона брать томаты в собственном соку или густой томатный сок. Я использую перебитые в блендере помидоры без кожи, которые заранее разлил по удобным контейнерам по 400-500мл и заморозил. Они не занимают много места и их удобно быстро разморозить в сотейнике на среднем огне, просто доведя до кипения.

— 2 небольших луковицы или одна большая.

— 2-3 листка лаврушки.

-2-3 ст.л. растительного масла

— Следующие две позиции совсем дополнительные и класть их не обязательно. Это душевный подгон моей подруги Юли из Сан-Ремо- вяленые томаты и вялено-сушеный сладкий перец. Их задача здесь- усиливать вкус и добавлять своих оттенков.

— Накануне нут залить холодной водой. Обычно нуту достаточно ночи на замачивание и примерно час на готовку.

— В казане или кастрюле разогреть масло, добавить нарезанный кубиком лук, нарубленный чеснок и готовить на среднем огне до мягкости. Подрумянивать его сегодня не надо.

— Вернуть в кастрюлю к мясу поджаренный ранее лук, забросить помидоры или густой томатный сок, тимьян, лавровый лист, смолотый черный перец и соль. Если у вас, как у меня вяленые томаты и перец, их можно забросить тоже.

— С нута слить воду и забросить в общую кастрюлю. Долить воды, чтобы все было покрыто.

Все. Дать немного остыть и поставить на стол в компании с вином и свежим, вкусным хлебом. Наслаждаться. Думать о вечном.

Технические вопросы и замены:

— Мясо: ребра могут быть и говяжьи и бараньи. Но в принципе, не грех и кусочек лопатки взять или задней части.

— Нут: если нет времени на замачивание, можно пользоваться консервированным. В этом случае готовить мясо со всем остальным минут 40-50, а потом добавить нут или фасоль и томить еще минут 20-30.

— Совсем без нута. Если по каким-то причинам вы решили делать без него, то можно просто готовить, как указано, но без нута, сделав на гарнир например картофельное пюре. А можно минут за 20-25 до готовности добавить к тушеному мясу картошку, нарезанную уверенными дольками.

— А можно вместо картошки сделать небольшой казан мамалыги. Если вы еще не ели мамалыги, то решительно рекомендую заполнить этот пробел.

— Сильно уваривать соус до густоты не рекомендую. Соус вкусный и в него хорошо макать хлебом.

Выводы: ну что тут скажешь- простая и домашняя еда. Без выпендрений и зефирных лебедей с пеной из шпинатного мусса. Ребра мягкие и их можно есть даже ложкой. Вкусный нут и густой, томатный соус в который здорово макать горбушкой. В принципе и все. Обычная, но вкусная домашняя еда, которую можно готовить без привязки к поводу, а просто на обед-ужин. Все просто и экономично. В общем, честной народ- рекомендую к приготовлению и составлению своего собственного мнения. Удачи.

По традиции явки и пароли:

Телеграм. Теперь со вкусом комментариев

Инстаграм- там то же самое, плюс я сам, периодически

Желаю всем зачетной маевки и вкусного шашлыка в хорошей компании. Будьте здоровы. Ваш Бра из Одессы.

Источник