Пирог с малиной и сметаной рецепт в мультиварке

Сметанник с малиной в мультиварке

Количество порций: не определено

Пирог вкусный как в теплом, так и в холодном виде, его можно кушать с чаем, кофе или молоком.
Пробуйте и делитесь, как вам понравился мой пирог.
Приятного аппетита со сметанником с малиной в мультиварке!

Обожаю любую выпечку со сметаной за её вкус,аромат и нежную текстуру! Как раз пол ведёрка в холодильнике лежит малины с дачи,значит надо попробовать испечь такую вкуснотищу!

Я тоже люблю готовить выпечку на сметанной основе, особенно на домашней.Хоть и лишним весом пугает меня такая выпечка, но не откажусь. Вкусно.

Девочки вы правы выпечка на сметане вкусная и конечно же домашняя выпечка пусть не всегда красива но зато вкусная без всяких примесей.

Аппетитный пирог, замечательный рецептик, спасибо.

В мультиварке вкусные пироги получаются, а с добавлением ягод или фруктов вообще класс.

Сметанники люблю готовить, получается вкусно.

Только проверенные, простые и вкусные домашние рецепты с фото: салаты, закуски, супы, легкий ужин, что приготовить на праздничный стол, детские блюда.

Источник

Пирог с малиной и сметаной рецепт в мультиварке

Малина – это одна из моих самых любимых ягод. Из нее готовят много блюд – варят варенье, джем, компоты, морсы, пекут торты, пироги, пирожные, готовят различные десерты и прочее и прочее.
Ягоды малины имеют специфический приятный вкус и аромат, хорошо утоляют жажду. Однако малина славится не только своими вкусовыми качествами, она также используется в народной медицине – варенье из малины считается главным жаропонижающим и потогонным средством при простудах. Также малина имеет противовоспалительные, противорвотные и обезболивающие свойства.
Малина улучшает пищеварение. При систематическом употреблении этих красных ягод или продуктов из них значительно ускоряется лечение различных заболеваний желудочно-кишечного тракта. Ягоды малины используют в качестве «вытрезвляющего» средства при опьянении, а также противосклеротического.
Спешу поделиться рецептом пирога с малиной в мультиварке! Малина придает бисквитному пирогу особый вкус и аромат!

Чтобы приготовить пирог с малиной в мультиварке, вам понадобится:

для теста:
яйца – 5 шт.
сахар – 1 ст.
мука – 1 ст.
ванилин – 0,5 пакетика
малина – 2 ст.
крахмал
для крема сметанного:
сметана густая – 1 ст.
сахар – 2 ст.л.
для украшения:
шоколад

Как приготовить пирог с малиной в мультиварке:

1. Приготовим тесто. Для этого в отдельной миске смешиваем яйца с сахаром, взбиваем миксером до образования пышной белой массы. Затем аккуратно вводим муку (порциями), добавляем ванилин. При помощи ложки осторожно замешиваем тесто. Оно не должно потерять свою пышность при замешивании. Разрыхлитель здесь не понадобится, тесто хорошо поднимется за счет хорошо взбитых яиц.
2. Чашу мультиварки смазываем маслом. Выливаем тесто.
3. Малину перебираем, убираем мусор, промываем, затем просушиваем на салфетке. Теперь ягоду присыпаем небольшим количеством крахмала или муки и встряхиваем для равномерного их распределения. Далее малину равномерно выкладываем на тесто.
4. Включаем режим Выпечка на 60 минут. Я готовила в мультиварке Панасоник 18. Крышку мультиварки в процессе приготовления пирога ни в коем случае не открываем! После первого сигнала о готовности включаем мультиварку ещё на 20 минут дополнительно.
5. Теперь займемся приготовлением сметанного крема. Для этого в отдельной посуде смешиваем сметану с сахаром и взбиваем миксером или венчиком.
6. Украшаем пирог тертым шоколадом.

Источник

Пирог с малиной и творогом в мультиварке

Если вы уже пробовали печь пироги в мультиварке, то наверняка заметили, насколько просто и легко эта домашняя помощница справляется с любой выпечкой. Предлагаю пополнить свою коллекцию любимых рецептов еще одним – рецептом пирога с малиной и творогом. Ароматные сладкие ягоды малины в сочетании с творогом – это основа для вкусной домашней выпечки. Такой пирог вы можете предложить для чаепития в семейной обстановке, родные наверняка оценят такое аппетитное дополнение к чаю!

Ингредиенты:

Как приготовить пирог с малиной в мультиварке:

В глубокой миске соединяем яйца и сахар. Взбиваем венчиком до однородности.

Творог для пирога можно взять практически любой – от рассыпчатого домашнего до пастообразного мягкого. Я выбрала магазинный 9% творог, протерла его через сито и добавила в яично-сахарную массу. После этого смесь в миске следует еще раз перемешать.

Вливаем молоко и перемешиваем.

Муку соединяем с солью и разрыхлителем, добавляем в миску. Вливаем растительное масло, замешиваем однородное тесто. Готовое тесто должно иметь консистенцию густой сметаны.

Чашу мультиварки необходимо смазать растительным или кусочком сливочного масла. После этого перекладываем тесто в чашу.

Ягоды малины следует выложить поверх теста. Ни в коем случае не стоит добавлять ягоды малины непосредственно в тесто, ведь при перемешивании ягоды деформируются и дают пирогу излишнюю влагу.

Если хотите, чтобы малина была не только на поверхности, но и внутри пирога, сделайте следующим образом: выложите в мультиварочную чашу половину теста, а затем – половину ягод. Повторите действие с оставшейся половиной теста и малины.

Выпекаем пирог, выбрав программу «выпечка». Готовим до сигнала мультиварки, затем открываем крышку и даем выпечке остыть.

Вынимаем пирог из мультиварочной чаши традиционным способом, перевернув на поддон-пароварку. Ягоды малины немного опускаются в толщу пирога, поэтому выпечку можно смело переворачивать.

Украшаем пирог по своему усмотрению. Я дополнила пирог с творогом и малиной тертым белым и молочным шоколадом, а также сахарной пудрой. Очень вкусно!

Автор рецепта: Якушова Иванна.
Мультиварка Scarlett Indigo. Мощность 900 Вт.

Источник

Как приготовить пирог с малиной в мультиварке

Почти на каждой даче есть такая душистая, нежная и сладкая ягодка, как малина. Многие успешно готовят из нее не просто джемы, варенье и пастилу, но и пироги. Каждая хозяйка знает, насколько вкусными они получаются. Ну а с помощью такой техники, как мультиварка, можно существенно облегчить задачу.

Рецепт бисквитного пирога с малиной

Вам потребуются следующие ингредиенты:

Способ приготовления

Возьмите яйца (заранее охлажденные), отделите белки от желтков, возьмите миксер и взбейте их в пышную пену, добавляя в массу сахар (примерно 100 г), смешанный с ванилином.

Перетрите желтки с оставшимся сахаром, затем добавьте смесь к белковой пене и тщательно перемешайте (только проследите, чтобы пена не осела).

Растопите сливочное масло, остудите его и перелейте в яичную массу, добавьте муку и разрыхлитель. Хорошо все перемешайте, чтобы не было комочков.

Смажьте чашу маслом, и вылейте половину подготовленного теста, а затем выложите на него ягоды малины и залейте их сверху оставшимся тестом.

Выберите на мультиварке режим «Выпечка» на 1 час и закройте крышку. Когда услышите звуковой сигнал, выключите устройство, но не открывайте крышку. Пусть пирог настоится 15 минут и только потом извлекайте его. При необходимости можете украсить сахарной пудрой и подавать к столу с чаем. Также можете порезать его на порционные куски. Вас впечатлит аромат и вкус малинового пирога, приготовленного в мультиварке.

Есть еще один не менее интересный рецепт с пирога с малиной в мультаварке

Песочный пирог с малиной

Вам потребуются следующие ингредиенты:

Способ приготовления

Возьмите большую миску, положите в нее маргарин, разрежьте его на кусочки острым ножом, добавьте муку и осторожно разомните все вилкой, пока не получится крошка. Затем к полученной массе добавьте разрыхлитель, сахар, воду и скатайте шар из теста. Готовое тесто выложите в мультиварку, разомните его по дну формы и сделайте бортики.

Помойте яблоки (в таком рецепте можно использовать и груши, но они должны быть недозрелыми), очистите их от кожуры и нарежьте ломтиками. Переберите малину от мусора. На тесто выложите ломтики яблочные, а на них – малину. Присыпьте пирог сверху сахарным песком и выпекайте в течение 40 минут в режиме «Выпечка». Подавайте готовый пирог к столу в горячем виде.

Источник

Как приготовить пирог с малиной в духовке: рецепты пошагово

Приветствую тебя читатель моего блога!

Чтобы приготовить пирог малиновый, можно взять замороженную или свежую малину. В первом случае нужно ее предварительно разморозить при комнатной температуре, чтобы в тесте не было лишней жидкости. А чтобы малина не расквасилась при выпечке, можно обвалять ее в крахмале.

Простой малиновый пирог

Вкусный, ароматный и очень нежный пирог несомненно порадует ваших родных или гостей. Да и вас он порадует ничуть не меньше, ведь хлопот с его приготовлением практически никаких. Будете печь часто!

Количество порций: 6-8

Малиновый пирог на сметане

(1щепотка) Категории: Десерты, Выпечка
Количество порций: 9
Время приготовления: 1 час 30 минут
Энергетическая ценность: всего блюда — 3515ккал.
в 100 граммах — 335 ккал.

Пирог с малиной на кефире – простой рецепт

Испечь пирог со свежей малиной на скорую руку удастся из заливного теста, жидкой основой для которого послужит кефир. Сочный и мягкий сладкий мякиш великолепно гармонирует с легкой кислинкой ягод, количество которых можно подкорректировать на свое усмотрение и дополнительно украсить малиной поверхность десерта.

Домашний пирог со свежей малиной

Простой рецепт для мультиварки

В мультиварке вы также легко приготовите бисквитный малиновый пирог. Предлагаем вам добавить к замороженной малине другие ягоды, например, бруснику и чернику в равных пропорциях, чтобы поэкспериментировать со вкусом пирога.

Рецепт пирога с готовым дрожжевым тестом

Открытый пирог

Базовый рецепт основы для пирога из песочного теста подойдет для любых ягод. Украсить вкусный десерт можно пышной шапочкой итальянской меренги, взбитыми сливками или оставить открытым (как на фото).

Пирог из слоеного теста

Самый простой рецепт пирога с использованием замороженной малиной. Главный его плюс – это то, что не нужно делать столь нелюбимое многими хозяйками тесто. 15-20 минут, и десерт готов (конечно же при условии предварительной разморозки всех ингредиентов) однако, обо всем по порядку.

Когда ингредиенты подготовлены, приступаем к приготовлению:

На выпекание пирога с замороженной малиной при 180 градусах уходит в среднем 25 минут, но контролировать начинайте немного раньше, поскольку духовки могут работать по-разному. Как только верхушка хорошо зарумянится, можно вынимать. Подавать желательно в уже остывшем виде, поскольку горячими ягодами можно сильно обжечься.

Песочный пирог с малиной — рецепт

Альтернативным вариантом вкуснейшего печеного блюда «к чаю» может стать малиновый пирог из песочного теста.

Для теста нужно:

Для начинки потребуется:

Технология приготовления состоит в следующем:

По окончанию приготовления вы насладитесь великолепным вкусом и аппетитным внешним видом этого кулинарного создания.

Пирог с малиной и творогом – простой рецепт

Пирог с малиной, простой рецепт которого предоставит возможность убедиться в беспроигрышном сочетании ягод, песочного теста и творога, готовится по элементарной технологии. Творожная основа должна быть однородной, для чего выбирают мягкий не зернистый творог или перетирают продукт через сито (пробивают блендером).

Пирог с малиной и черникой – простой рецепт

Простой пирог с черникой и малиной, приготовленный из дрожжевого теста, которое замешивается в два счета, легко раскатывается, а в готовой выпечке получается нежным и мягким. Пропорции ягод можно изменять на свое усмотрение или увеличивать общее их количество, подкорректировав при этом порцию сахара.

Как приготовить пирог с вишней и творогом – 3 подробных пошаговых рецепта

Как испечь пирог с капустой: пошаговые рецепты

Как приготовить творожный пирог с яблоками

Как приготовить мясной пирог с фаршем и картошкой в духовке

Яблочный пирог с творогом: простые и вкусные рецепты

Источник