Пирог с творожной массой и малиной

17.06.202117.06.2021 admin 0 Comments

Открытый пирог с малиной и творожной массой

Простой в приготовлении и при этом очень вкусный пирог.

Ингредиенты для «Открытый пирог с малиной и творожной массой»:

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2678.8 ккал	белки 86.7 г	жиры 144.9 г	углеводы 327.8 г
100 г блюда
ккал 239.2 ккал	белки 7.7 г	жиры 12.9 г	углеводы 29.3 г

Рецепт «Открытый пирог с малиной и творожной массой»:

Малину перетереть в блендере с крахмалом. Смешать с творожной массой.

Тесто раскатать по размеру противня. На него выложить и разровнять полученную творожно-малиновую массу.

Выпекать при температуре 200* 20-25 мин., до зарумянивания теста.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Простой в приготовлении и при этом очень вкусный пирог.

Комментарии и отзывы

21 февраля 2011 года Veselka1 #

21 февраля 2011 года VREDINKA ANETT #

21 февраля 2011 года мисс #

20 февраля 2011 года oksi10 #

20 февраля 2011 года Балерина #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Пирог с малиной и творогом

Ингредиенты

Для начинки:

Для обсыпки:

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Творожно-малиновый пирог нужно хранить в холодильнике, а перед тем как нарезать, дать ему постоять в тепле 10-15 минут.

Для приготовления пирога с малиной и творогом подготовить продукты из списка.

Сначала приготовим песочное тесто, из которого затем сформируем корзинку для начинки. Для этого в миску просеять муку с разрыхлителем, добавить сахар и нарезанное кусочками холодное сливочное масло.

Массу перетереть в крошку, добавить яйцо и сразу же размешать вилкой.

Быстро замесить тесто, собрав его в шар.

Пока корж находится в духовке, приготовить начинку. В миске смешать творог, сметану, сахар, ванилин и яйцо.

С помощью погружного блендера взбить всю массу до однородной консистенции.

Корж вынуть из духовки, вылить на него творожную начинку. Сверху выложить сухую малину.

Снова поставить форму с пирогом в духовку, на 35 минут.

Когда пирог с малиной и творогом остынет, посыпать его сахарной пудрой.

Нарезать пирог на кусочки и подать к столу. Приятного аппетита!

Источник

Творожный пирог с малиной

Всем привет! Сегодня я готовлю пирог из творога с малиной. Кексовое воздушное очень сочное тесто и ароматная малина. Такой пирог можно приготовить с другими ягодами и фруктами.

Ингредиенты для «Творожный пирог с малиной»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2803.6 ккал	белки 84.5 г	жиры 125.6 г	углеводы 330.9 г
100 г блюда
ккал 237.6 ккал	белки 7.2 г	жиры 10.6 г	углеводы 28 г

Рецепт «Творожный пирог с малиной»:

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Масло выкладываем в чашу. Начинаем взбивать венчиком. Добавляем сахар. Хорошо взбиваем массу.

Теперь добавляем в смесь по одному яйцу. Хорошо перемешиваем и только потом добавляем следующее.

Затем добавляем творог. У меня творог мягкий и хорошо перешивается в тесте. Если у Вас домашний творог лучше предварительно его перетереть для более однородной массы. Хорошо вмешиваем творог в массу.

В муку добавляем разрыхлитель и соль. Просеиваем муку в яичную массу, замешиваем тесто без комочков.

Выкладываем тесто в форму, распределяем сверху малину. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 40-50 минут. Проверяем готовность деревянной шпажкой.
Даем пирогу остыть, сверху можно посыпать сахарной пудрой.

Пирог готов. Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

30 января 2020 года Marlin-2015 #

20 августа 2019 года edaprosta # (автор рецепта)

16 августа 2019 года wise1288 #

20 августа 2019 года edaprosta # (автор рецепта)

15 августа 2019 года dolage39 #

20 августа 2019 года edaprosta # (автор рецепта)

14 августа 2019 года Ирушенька #

20 августа 2019 года edaprosta # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Источник

Творожный пирог с малиной и шройзелем

Ингредиенты для «Творожный пирог с малиной и шройзелем»:

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5733.9 ккал	белки 102.7 г	жиры 216.5 г	углеводы 848.9 г
Порции
ккал 955.7 ккал	белки 17.1 г	жиры 36.1 г	углеводы 141.5 г
100 г блюда
ккал 337.3 ккал	белки 6 г	жиры 12.7 г	углеводы 49.9 г

Рецепт «Творожный пирог с малиной и шройзелем»:

ШТРОЙЗЕЛЬ (нем. Streusel, от streuen — обсыпать, посыпать крошками). Немецкие пирожные (печенья) из сдобного дрожжевого теста, на которые перед выпечкой посыпают специальные кондитерские крошки (штройзель), приготавливаемые из муки, масла и сахара, с добавлением (иногда) орехов. Крошки-штройзели лишь имитируют орехи (с виду) и дополняют их по вкусу.
В. В. Похлебкин. 2005.

Я попробовала приготовить пирог из творожного теста с малиной и штройзелем. Итак, для теста нам нужно соединить творог, сахар, оливковое (или растительное) масло, сливки, сахар обычный и ванильный и яйцо.

Ввести постепенно в творожное тесто муку, у Вас может уйти чуть больше или чуть меньше муки. В итоге должен получиться шарик, который чуть липнет к рукам.

Рабочую поверхность присыпать мукой, раскатать круг из теста и уложить его в форму. Остатки срежьте и отложите, они нам еще понадобятся.

Смажьте тесто малиновым или любым другим джемом по вашему вкусу.

Теперь приступем к приготовлению штройзеля. Проще, как говорится, не бывает. Натрем сливочное масло на мелкой терке, соединим его с мукой и сахаром. При желании можно добавить корицу, но я не стала.

Остатки теста раскатываем и вырезаем любые симпатичные фигурки. У меня вариация на тему цветочков!) Ставим наш пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 45-55 минут.

Готовый пирог остудить и подавать с травяным чаем и, для любителей сладкого, малиновым джемом.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Фотографии «Творожный пирог с малиной и шройзелем» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

30 ноября 2018 года Jean-V #

4 мая 2014 года LaCostena # (автор рецепта)

11 февраля 2014 года Alina13 #

12 февраля 2014 года LaCostena # (автор рецепта)

3 февраля 2014 года karin1612 #

3 февраля 2014 года LaCostena # (автор рецепта)

11 апреля 2013 года prozerin #

12 апреля 2013 года LaCostena # (автор рецепта)

1 апреля 2013 года Герман Татьяна #

1 апреля 2013 года LaCostena # (автор рецепта)

1 апреля 2013 года Герман Татьяна #

13 марта 2013 года Крошка Лю #

13 марта 2013 года LaCostena # (автор рецепта)

3 марта 2013 года LaCostena # (автор рецепта)

28 февраля 2013 года arizona #

4 февраля 2013 года ALadda #

4 февраля 2013 года LaCostena # (автор рецепта)