Почему ремонтантная малина не сладкая
Описание ремонтантной малины: правила посадки, ухода и размножения
Садовый участок – живая фабрика, производящая урожай. Чтобы получить крупные ягоды с высокими вкусовыми качествами, поселите на нем ремонтантную малину. Культура успешно справляется с любыми природными условиями, не требуя трепетной заботы со стороны человека.
Ремонтантная малина – что это значит?
«Ремонте» (франц.) – разновидность, пополняющая основной сортамент. Такая малина адаптирована к условиям средней полосы. Она дает полноценный урожай на побегах прошлого и текущего года. А также способна неоднократно плодоносить за сезон. Культура не боится заморозков, не требовательна в уходе. Урожай отличается высокими дегустационными качествами.
Особенности и характеристики
Эту ягодную культуру вывели более 100 лет назад. В результате селекции ремонтантные сорта приобрели уникальные характеристики.
Когда начинает цвести и плодоносить?
В северо-западных регионах вегетация приходится на 3 декаду апреля. Большинство растений цветут в конце июля.
Ягоды созревают неодновременно, в зависимости от сорта:
Преимущества и недостатки
Популярность культуры обусловлена уникальными биологическими свойствами и несложной агротехникой.
К минусам относится малое число побегов замещения. Культура имеет годичный цикл развития, не успевает давать отпрыски и корни. Сорта труднее размножать. Возникает дефицит саженцев и высокая цена.
Правила посадки
Проводится с первой декады октября до устойчивых заморозков. Не сажайте ранней осенью. У растения особенный биоритм: поздний отток питательных веществ в корневую систему. Оно плохо приживется, не перезимует.
Выбирайте самые освещенные зоны. Даже легкое затенение, допустимое для традиционной малины, снизит урожайность, задержит созревание и плодоношение. Проживая в средней полосе, стоит закладывать кусты к югу от дома. У забора или в зонах, где деревья и кустарники задержат северные ветра. Культура будет находиться в теплом микроклимате осенью, летом и зимой.
Популярные сорта
Выбирая сорт, ориентируйтесь на САТ (сумму активных температур) для своего региона. Это ключ к закладке хорошего малинника.
Сорт | Кг с куста | Масса плода, г | Вид, вкус | Высота куста, м | Созрев. |
Геракл. Противостоит неблагоприятной погоде, вредоносным микроорганизмам. Простой уход, транспортабелен, зимостоек. | 2.5-5 | 6-7 | Конусообразные, сладкие, с небольшой кислинкой | 2 | Июль-октябрь |
Брянское диво. Стоек к жаре, засухе. Транспортабелен. | 3-4 | 11 | Ровные, красивые, длиной до 4 см. |
Кисло-сладкие
Сладкие
Правильный уход и выращивание
Для того, чтобы получить хороший урожай требуется уделять внимание уходу, удобрению и борьбе с вредителем. Только комплексные меры позволят получить хороший урожай и не разочароваться результатом.
Полив и удобрение
Культура требует регулярного полива, иначе пострадает качество ягод. Корни ремонтантных сортов залегают близко к поверхности грунта и плохо реагируют на засуху. Частота орошения зависит от погодных условий. В дождливые дни его прекращают, в сухие, теплые – увлажняют часто и обильно.
Высокая продуктивность и интенсивный рост требуют питательных веществ. Ремонтантные сорта чувствительны к дефициту азота.
Нужна ли обрезка весной?
Весной ведут санитарную обрезку. В средней полосе проводится в середине апреля – начале мая, в южных регионах – в первой половине марта. В зависимости от сорта, секатором формируют 6-12 побегов. Снимают тусклые, больные, слабые, деформированные ростки. Через 7-10 суток подрезают верхушки, чтобы запустить образование завязей, активировать развитие плодоносящих ветвей.
Как подготовить к зиме?
В конце октября – начале ноября внесите немного органики, фосфор, микроэлементы, калий. За 2 недели до начала заморозков либо после появления первого льда осуществите последний полив. На каждый куст отводите 2-3 ведра.
Как ухаживать, чтобы был хороший урожай?
Мульчирование. Летом слой удерживает влагу в грунте, защищает от жары и сорняков. Зимой – укрывает корни от мороза.
Рыхление. Даст лучший доступ кислорода к корням, удержит влагу и создаст полезную микрофлору в грунте. Глубина проработки – не более 8 см у кустов, 15 см – в междурядьях.
Проводите 4-6 рыхлений за сезон:
Обрезка. Зависит от потребности в плодоношении.
Регулировка числа побегов. Загущенная культура слабеет, болеет, покрывается вредителями. На каждом растении оставляйте 6-12 урожайных побегов. В сезон снимайте слабую поросль секатором.
Подвязка. Выбирая сорт с длинными тонкими побегами, помните, что они будут обламываться под тяжестью урожая. Подвязывайте их к кольям при кустовой посадке, к шпалерам – при траншейной. Сорта с двумя урожаями за сезон подвязывайте так: на 1 сторону шпалеры – двухлетние побеги, на другую – годовалые.
Болезни и вредители
Ремонтантные сорта реже болеют и подвергаются нападениям паразитов. Основной способ профилактики – вырезка всех побегов под корень осенью.
Способы размножения: фото с описанием
Для размножения черенками готовьте саженцы по весне. Для осенней посадки – летом.
Метод крапивка. С наступлением весны, когда малина начинает прорастать, найдите побеги 10 см в высоту, с 2 полноценными листами.
Зеленое черенкование. Срежьте секатором молодые черенки. Максимально приблизьтесь к основанию корневища. Поставьте в воду со стимулятором роста. Когда появятся корешки, позвольте им отрасти. Затем пересадите во влажный плодородный грунт. Росток быстро обрастет листвой, после чего можно отправить его на постоянное место. Обильно пролейте, внесите минеральные удобрения.
Размножение одревесневшими черенками:
Корневыми черенками от маточного куста:
Размножение горизонтальными отводками. Для этого подходят только однолетние побеги. Работайте весной. Рядом с кустом выройте канаву глубиной 10-15 см. Пригните побег, и затем прикопайте. Зафиксируйте для укоренения. Летом, когда начнется прирост и наращивание зеленой массы, отделите от маточного куста.
Мой неправильный опыт выращивания ремонтантной малины
Малина ассоциируется у меня с макушкой лета. Прогретая земля. Жаркое солнышко. Сладкая ароматная ягода, накопившая в себе вот это солнышко и тепло щедрой земли. Не зря же наши пра-прабабушки собирали лесную малину целыми корзинками, выдерживая нехилую конкуренцию с медведями. Запасали лето, солнце, тепло… А теперь оказалось, что малина — это необязательно макушка лета. Ремонтантные сорта способны порадовать ягодой и в конце лета, и осенью. О ремонтантной малине и пойдёт речь в этой статье.
Мой неправильный опыт выращивания ремонтантной малины
Какую малину называют ремонтантной?
Ремонтантной называются гибридные сорта малины, способные дать урожай на однолетних побегах. То есть, вместо двулетника, растение становится однолетником. Хотя и со своими особенностями, оправдывающими термин «ремонтантная»: на двулетних побегах она тоже плодоносит, если, конечно, их оставить. На сегодняшний день существует также термин «тутаймер», за которым прячутся сорта, предназначенные для получения урожая и на однолетних, и на двулетних побегах. Выращивание в этом случае осуществляется в южных регионах или в теплицах – именно там оно способно принести максимальную выгоду.
Ремонтантные же сорта малины создавались дня плодоношения на однолетних побегах и раскрывают свой потенциал именно при таком способе возделывания. Мой личный опыт выращивания, о котором я расскажу, покажет, как делать не надо.
Плодоношение на однолетних побегах происходит, в зависимости от региона и способа культивирования, в конце июля–октябре, и надеяться на летний вкус сентябрьских и октябрьских завязей уже не приходится: солнца мало. Поэтому не нужно сажать сорта, не соответствующие региону выращивания! Это лишние разочарования и дискредитация сорта. Октябрьские ягоды малины в большинстве российских регионов могут служить исключительно эстетическим целям. Ну, ещё и знакомым похвастаться.
Ремонтантной называются гибридные сорта малины, способные дать урожай на однолетних побегах. © zemlyanichnoe__okoshko
Особенности выращивания ремонтантных сортов
В выращивании есть свои особенности, которые желательно учесть для получения оптимального результата:
Большой плюс однолетнего варианта красноплодных малин – неосыпаемость. Даже если садовод появляется раз в неделю, ягоды обязательно его дождутся. Ну, может, только птички поклюют. Желтоплодные сорта тоже дождутся, но в более плачевном состоянии – у них нежнее мякоть и тоньше кожица.
Кусты, выращиваемые в течение одного сезона, лишены многих заболеваний, характерных для обычной малины и «обманывают» вредителей «непривычными» сроками цветения и плодоношения. А вот пчёлы за позднее цветение только спасибо скажут.
Селекция идёт полным ходом, сортов, приспособленных к нашим условиям, уже много, есть из чего выбрать: вкус, цвет, урожайность, мощность куста, крупноплодность, сроки созревания. В общем, для себя можно подобрать.
Как получить два урожая с ремонтантной малины?
Желание получить два полноценных урожая – летний и осенний, можно реализовать в некоторых регионах, например, южнее Воронежа, или при использовании теплиц. Но нужно подбирать тутаймеры или урожайные среднеранние ремонтанты с нерастянутыми сроками плодоношения.
Отплодоносившие макушки однолетних побегов осенью нужно будет срезать, на них больше ничего не вырастет. Зато оставшиеся части дадут на следующий год в начале лета хороший урожай. После плодоношения их нужно вырезать полностью, а из отросших молодых оставить несколько самых сильных и развитых.
Отплодоносившие макушки однолетних побегов ремонтантной малины осенью нужно срезать
Мой опыт выращивания ремонтантной малины в Хабаровском крае
Если конкретнее, то я выращивала ремонтантную малину в Комсомольске-на-Амуре, который северо-восточнее Хабаровска чуть ли не на 400 км, и климат там еще суровее.
Малина – растение достаточно зимостойкое и под снегом обычно перезимовывает без проблем. Со снегом вот только обстоит по-разному: иногда он накрывает тёплым одеялом слегка подмороженную землю, а иногда ложится только после 20-градусных морозов. А с долгосрочными прогнозами, особенно, в отношении количества ожидаемых осадков, всё печально. Поэтому малину в любом случае надо пригибать и укрывать, иначе есть шанс остаться без урожая.
В этих условиях появление ремонтантных сортов малины смотрелось прямо-таки палочкой-выручалочкой: плодоносит на однолетних побегах, возиться с пригибанием и укрыванием совершенно необязательно.
Выписала, конечно, «Геракл» и «Бабье лето». Саженцы весной приехали еле живые и в первый год мне хотелось, чтобы они просто выжили. «Бабье лето» так и поступило – просто выжило, отрастило до осени один побег 40 см высотой и всё. «Геракл», как настоящий супермен, собрал все силы, выдал два толстеньких побега по 80 см и даже в сентябре завязал ягодки. Вызреть они, конечно, не успели, но сам факт меня порадовал.
Пригибанием и укрыванием малины занимается муж. Я как-то за осенними хлопотами предупредить его забыла об особенностях выращивания ремонтантной малины, и он оба новых сорта пригнул и укрыл вместе со всей остальной малиной. Ну ладно, заодно — эксперимент на выживаемость.
Результат эксперимента оказался наполовину так себе – на следующий год от «Бабьего лета» — ни листика, ни побега. Только потом обнаружила информацию автора сорта И.В.Казакова с рекомендациями о выращивании в средней полосе и Северо-Кавказском регионе. Ну ладно, не сибиряк оказался.
Зато «Геракл» проявил себя с самой лучшей стороны: отплодоносил крупными вкусными ягодами на прошлогодних побегах, отрастил новые и завязал в конце августа ещё партию ягод. На прошлогодних побегах ягоды выросли крупнее обычной малины раза в полтора. На молодых к осени ягоды были немного мельче и заметно менее сладкие – солнца, всё же, уже не хватает.
К осени знакомая дачница привезла мне ещё саженец ремонтантной малины – «Мулатку», и ягодки привезла попробовать: тёмно-вишнёвые, размером с обычную малину, кисло-сладкие.
Вот вдвоём с «Гераклом» и обосновались они на относительно солнечном месте с плодородной почвой. Муж их по привычке пригибал и укрывал, плодоносили они на прошлогодних побегах в конце июля, на побегах текущего года – в сентябре и октябре. Осеннюю ягоду просто так никто не ел, она уходила в компоты, варенье, сироп, выпечку. Солнца в Комсомольске много, а вот с теплом в сентябре уже напряжёнка.
Отсадили кустики на новое место, по весне старые побеги обрезали, на молодых малина заплодоносила на две недели раньше, созрела в середине сентября, и оказалась вполне съедобной в свежем виде. Съели. И уехали на Кубань.
Ремонтантная малина «Геракл». © mamsci555
Ремонтантная малина «Абрикосовая». © dachnica
О выращивании ремонтантной малины на Кубани
После переезда на Кубань и осмотра участка выяснилось, что малины тут практически нет. То есть она есть, но мельче лесной и почти без аромата. Поэтому малины насадили разной, в том числе, ремонтантной.
Несмотря на потребность в солнце и тепле осенью для созревания ягод ремонтантной малины, на открытое освещаемое место высаживать её я боюсь. Очень уж активное в Краснодарском крае солнышко в июле-августе. Так что сидит она у меня в полутени. Сорта «Абрикосовая» и «Геракл» (храню ему верность) растут третий год, ‘Haritage’ и «Брусвяна» — второй.
Принцип выращивания тот же, что и в Комсомольске: сначала малина плодоносит на прошлогодних побегах, потом на молодых. Малина ещё не разрослась, летний урожай для нас тоже не лишний, поэтому пока с выращиванием только однолетних побегов не экспериментируем. Ничем она не болеет, необходимости в скашивании побегов нет.
«Геракл» и «Абрикосовая» плодоносили уже два сезона летом и осенью, летние ягоды вкусные, осенние покислее, но заметно лучше тех, что были в Комсомольске. Первый урожай в июне, второй – в августе-сентябре. А сентябрь здесь – ещё лето.
Кусты нарастают слабовато, в первый сезон дали по два побега, во второй – по 3. Причём, «Геракл» компактно нарастает, а «Абрикосовая» расползается. Побеги толстые, мощные, у «Абрикосовой» – очень длинные, около 2 м, ягод много.
Haritage и «Брусвяна» в прошлом сезоне отметились осенним плодоношением. И эта малина сладкая, крупная и ароматная. Осенние ягоды хорошо съедаются в свежем виде, несмотря на обилие в это время сладких яблок, груш, персиков.
«Брусвяна», конечно, на пол-корпуса обходит старый сорт Haritage и по мощности куста (толстые крепкие побеги, обильная листва) и по крупноплодности. А вот с побегообразованием пока непонятно – в первый сезон отросло 2 побега у Брусвяны и 1 у ‘Haritage’. Первый сезон, конечно, не показательный.
Дорогие читатели! Мой опыт наглядно показывает, как делать не надо: сорта я приобретала в Комсомольске – какие были доступны, в Краснодарском крае – лишь бы быстрее посадить. В результате для Дальнего Востока сорта оказались поздними, для Кубани – очень средними по характеристикам, хотя, заметно лучше той малины, которая была.
Выращивание тоже было пущено на самотёк, что не даёт ремонтантам раскрыть свой потенциал. Спасает ситуацию обилие солнца, из-за которого ягоды в любом случае вырастают максимально сладкими для данного сорта. А ведь можно было осваивать эти сорта и значительно лучше! Буду исправляться.