После уборки урожая клубники что делают

Как ухаживать за клубникой после сбора урожая: шесть слагаемых клубничного успеха

Кто не любит клубнику? Наверное, только те, у кого нестандартные реакции организма на аллерген F44, то есть аллергия на эту ягоду. Поэтому вопрос, как ухаживать за этой культурой, остается одним из самых популярных, хотя написано на эту тему уже немало.

Как ухаживать за клубникой после сбора урожая?

На мой взгляд, клубника относится к тем растениям, которые более всего подходят под пословицу: не потопаешь — не полопаешь. Урожай и в количественном, и в качественном воплощении очень сильно зависит от ежегодного комплекса мероприятий по уходу. И коль скоро сезон этой ароматной красавицы подошел к концу, то предлагаю поговорить от том, как о ней позаботиться после сбора урожая.

Небольшое отступление

Клубника и земляника садовая — это далеко не одно и то же. С точки зрения ботаников, разговорное название «клубника» по отношению к растению, произрастающему на большинстве наших участков, неверное. В первую очередь различие заключается в строении цветка — у земляники садовой он имеет одновременно и тычинки, и пестики. Настоящая клубника — двудомный представитель флоры. Чаще всего у него есть женские и мужские растения, хотя встречаются и экземпляры с разнополыми цветками на одном кусте. У настоящей клубники более нежная консистенция мякоти, она ароматнее и обладает насыщенным по сравнению с земляникой садовой вкусом. Зато это растение менее урожайно, и ягоды у него мельче.

Цветки земляники садовой

Однако привычно (по крайней мере, мне) называть землянику садовую клубникой. Поэтому здесь и далее, говоря «клубника», я имею в виду именно землянику садовую.

Четыре важных вывода

Чтобы много получить, нужно много вложить

К примеру — закона сохранения энергии: ничего ниоткуда не берется и никуда не девается. Как это применить к выращиванию клубники? А очень просто. Если хотите ягоды размером с недетскую ладонь, к тому же ароматные и сладкие, то нужно вложить в растения достаточное количество «энергии» — питательных веществ и своей собственной мышечной силы. Тогда вложенное трансформируется во вкус, количество и размер.

В природе плоды земляники (не садовой — лесной или луговой) и настоящей клубники никогда не бывают «гигантеллами». А вот привычная нам садовая крупноплодная земляника (в том числе и сорта ‘Гигантелла’) — детище селекционеров, в природе она не встречается. Какое уж тут природное земледелие?

Лесная земляника не бывает очень крупной

Нужно знать, как развивается растение

Правда, обычно человеку хочется всего и сразу. Поэтому и я сажаю все, до чего могу дотянуться, наблюдаю, а попутно пытаюсь добиться совершенства в чем-то одном. Когда появляются опыт и понимание, становится проще, на уход тратится меньше времени, и можно углубиться во что-нибудь другое. Выбор культуры, с которой я решила начать систематизировать знания и опыт, в свое время пал именно на клубнику. Почему — сказать не могу.

Шесть слагаемых клубничного успеха

Обилие крупных и вкусных ягод в текущем сезоне закладывается в середине лета прошлого года. Именно поэтому важны правильные агротехнические мероприятия сразу после сбора урожая. От того, какую помощь вы оказали своей плантации в июле-сентябре, зависят величина и качество урожая в следующем году. Любые неприятности в жизни клубничных кустов после плодоношения (болезни, ущерб от вредителей, нехватка влаги, ранние морозы, недостаток питания) приводят к резкому снижению урожайности в будущем сезоне, а также к ухудшению качества ягод. Уход за клубникой после сбора урожая сводится к 6 агротехническим приемам.

Обилие крупных и вкусных ягод в текущем сезоне закладывается в середине лета прошлого года

1. Долой лишние листья, ненужные усы и сорняки!

Можно наблюдать несколько циклов нарастания листовой массы у клубники

Срок жизни листьев, выросших весной, — 2-3 месяца. Их главное назначение — синтезирование питания для цветения и налива ягод. Именно поэтому после отдачи урожая клубника имеет такой потрепанный вид: все силы ушли в плоды. После окончания плодоношения начинается отмирание состарившихся листьев, появившихся по весне, и отрастание молодых.

Во второй половине лета перед растением стоят 2 задачи — формирование зачатков цветочных почек на будущий сезон и подготовка к успешной зимовке. Этим и занимаются летне-осенние листья. А задача огородника — помочь и одновременно не навредить растению. Споры о том, нужно или не нужно обрезать листья после плодоношения, ведутся давно и в общем-то без видимого перевеса в какую-либо сторону.

Обрезка листьев после плодоношения

В природе земляника ведет себя так же, как и культурная, но, конечно, никто не обрезает у нее старых листьев. Они отмирают, когда приходит время. Ложатся на землю, естественным образом мульчируют почву под кустом, утепляя корневую систему перед наступлением холодов. А заодно служат питанием для отрастающего куста по весне.

Но Природа не заботится о жизни и удобстве каждого конкретного растения — ценно здоровье и производительность популяции в целом, не только земляники. Для Природы одинаковы важны и слизни, и майские жуки, а также белокрылки, долгоносики, птицы, мыши и даже Botrytis cinerea (гриб — возбудитель серой гнили) — все, кто питается ягодами и листьями этого растения. А также — те, кто съест и переварит его, если оно не справится с натиском вредителей, болезней или неблагоприятных условий и погибнет.

Старые листья поражаются болезнями

У человека же, в отличие от Природы, считаное количество кустов. Он жаден, он хочет крупных и вкусных ягод, да побольше! И не желает делиться ими со слизнями, скворцами и грибами. Поэтому удаление старых, со следами заболеваний листьев — один из важных агротехнических приемов в уходе за клубникой после сбора урожая. Очищая плантацию от отмирающей зеленой массы, мы снижаем влияние инфекций и уничтожаем какую-то часть вредителей.

Некоторые подходят к этому вопросу радикально, полностью скашивая всю клубничную ботву. Если вы намереваетесь сделать это сразу после заключительного сбора ягод — на мой взгляд, это возможное решение, хотя имеющиеся листья все равно продолжают участвовать в фотосинтезе.

Я убираю только те листья, которые повреждены и уже легли на землю. Фото автора

После секатора остаются культи черешков

Мне как-то попалась на глаза информация, в которой советовалось поступать иначе: отрывать лист, придерживая розетку куста. Листик, который уже не играет особой роли, сам отгибается и ложится на землю. Он легко отделяется вместе с пяточкой-прилистником. В результате не остается культей черешков, которые, во-первых, пока не подсохнут, служат воротами для инфекции, а во-вторых, когда высохнут, становятся отличным убежищем для вредителей.

Лист отрывается аккуратно. Фото автора

Мне кажется, в обрывании листьев есть логика. Пасынки томатов часто по той же причине (распространение инфекций) многие предпочитают именно выламывать — а не отрезать, оставляя пенечек. В этом году буду пробовать отрывать, а не стричь старые клубничные листья. Вместе с ними необходимо убрать ненужные воздушные побеги (усы) и выполоть сорняки. После этого наступает самое подходящее время для борьбы с вредителями и болезнями.

2. Рыхлим и мульчируем

Одновременно с генеральной уборкой на клубничной грядке нужно провести рыхление почвы в междурядьях. Для этой культуры очень важна хорошая воздухопроницаемость почвы, особенно по весне и после уборки урожая. К окончанию плодоношения начинают отрастать не только новые листья, но и корни. Этот процесс идет вплоть до сентября, поэтому и рыхление почвы в междурядьях клубники проводят до конца лета. Специалисты советуют это делать 1 раз в 2 недели, а также после поливов и дождей.

Листья лопуха в качестве мульчи

3. Сами с усами, или Как размножается клубника

У земляники садовой есть 2 способа размножения. Получить новые растения можно посевом семян, а также рассаживанием вегетативных побегов (усов). Обрастать ими клубника начинает, как правило, уже к окончанию цветения, но основная масса побегов с новыми молодыми розетками образуется после завершения плодоношения. Отрастать новые усы продолжают до сентября.

Обрезка усов

Это свойство клубники одновременно зло и благо для садовода. Постоянно отрастающее молодое поколение связано пуповиной-побегом с материнским растением — и, как все дети, высасывает соки из родителя, причем даже после того, как самостоятельно укоренится. Если учесть, что некоторые сорта весьма плодовиты и могут за сезон выдать до 30 воздушных побегов, а одной молодой розеткой дело не ограничивается, то это становится серьезной нагрузкой на куст.

Детишки отнимают много сил у материнского растения. В результате снижается будущий урожай: вместо закладки цветочных почек клубника наращивает молоденькие розетки, ведь главная ее цель — размножение, а вегетативно это сделать проще. Растение ослабляется и может вымерзнуть зимой, ведь вместо подготовки к холодам оно заботилось о потомстве. При этом делянка клубники превращается в сплошной зеленый ковер.

Не давая размножаться вегетативно, мы не только сберегаем питательные вещества и силы куста для образования цветочных почек, но и побуждаем его делать это активнее. Садовод как бы манипулирует стремлением растения оставить как можно больше потомства.

Розетки с усов — посадочный материал для обновления плантации

Положительный момент такой особенности клубничного куста (розетки на столонах) — это отличный самообразующийся посадочный материал для размножения сорта и обновления клубничной плантации. Самое лучшее качество как рассады — у розеток первого порядка (начиная от родительского растения) с самых сильных и толстых побегов.

Я для размножения беру розетки только с кустов первого года выращивания. От более старых растений потомство уже может быть заражено чем угодно, поэтому все остальные усы удаляю. Если вы хотите завести новый сорт или не имеете возможности вырастить собственную рассаду, то выбрать посадочный материал можете в нашем маркете, объединяющем крупные интернет-магазины. Подборка Саженцы земляники садовой.

Источник

Уход за викторией после сбора урожая

Далекие от садоводства люди думают, что уход за клубникой начинается ранней весной. На самом деле самый важный период для этой культуры начинается во второй половине лета, когда на клубничных кустах закладываются почки для следующего урожая. О том, как осуществляется уход за клубникой после плодоношения, как проводится обрезка клубники, когда и чем удобрять клубнику, как поливать клубнику и как подготовить ее к зимовке – на все эти вопросы вы получите ответы в нашей статье.

Уход за клубникой после сбора урожая

Первым делом после того, как клубника перестала плодоносить, нужно удалить с участка всю мульчу, в которой почти наверняка поселились вредители и вредоносные микроорганизмы. После этого уничтожьте сорняки и разрыхлите почву в рядах и междурядьях, однако будьте осторожны: корневая система у клубники поверхностная. При рыхлении присыпьте обнажившиеся корни землей. Внимательно осмотрите листья на кустах, и если обнаружите среди них деформированные или сморщенные, это признак того, что на вашей клубнике паразитируют паутинные или земляничные клещи. Если же листья покрыты пятнами, то это симптомы грибковых болезней.

Обрезка листьев клубники

Некоторые садоводы предпочитают после окончания плодоношения удалять с клубники все листья, даже молодые и здоровые. Нам же кажется, что эта мера крайняя, и применять ее нужно только тогда, когда ваша клубника сильно поражена вредителями или каким-нибудь заболеванием. Если же годовалые кусты в основном здоровы и вредителей на них не так уж много, то удалите только больные, обезображенные, засыхающие и старые, изменившие цвет листья. Ремонтантную клубнику первого года тоже не обрезают, с нее удаляют лишь плохие листья и усы, если сорт их образует.

Обязательная обрезка клубники после сбора урожая касается только кустов старше двух лет. Кроме листьев, удаляют также все усы, если только вы не собираетесь в этом году заниматься пересадкой и размножением. Усы собирают вместе и обрезают их как можно ближе к основанию куста, а листья срезают на высоте 10 см от земли. До наступления холодов клубника успеет нарастить новую листву.

Обрезку клубники проводят через 2-3 недели после завершения плодоношения. Растительные остатки нужно сразу же с участка убрать и уничтожить, чтобы вредители или микроорганизмы, вызывающие заболевания, не переселились в почву, а с нее не перешли опять на клубнику.

Обработка клубники после плодоношения

Если вы обнаружили на клубнике вредителей – долгоносиков, паутинных или земляничных клещей – обработайте участок после обрезки инсектицидными препаратами. Лучше всего для этой цели подходят Фитоверм, Карбофос и Актеллик, способные справится как с насекомыми, так и с паукообразными паразитами. Растворы готовят в соответствии с инструкцией. Обработать нужно не только клубничные кусты, но и почву на участке.

Если во время сбора ягод вы обнаружили много гнилых или покрытых плесенью плодов, то есть все основания предполагать развитие на клубнике серой или черной гнили. Пятна на листьях могут быть признаком белой или красной пятнистости, а белесый налет – явный симптом заболевания мучнистой росой. От мучнистой росы клубнику обрабатывают коллоидной серой, причем листья нужно обильно смочить как с верхней, так и с нижней стороны. Избавиться от грибковых пятнистостей, черной и серой гнили вам помогут раствор препарата Топсин или хлорокись меди.

Подкормка клубники

Чтобы помочь клубнике восстановиться после сбора урожая, накопить питание на зиму и подготовиться к плодоношению в следующем сезоне, ее нужно подкормить микроэлементами и минералами. Больше всего для этого подходят специальные сбалансированные удобрения для клубники, а также Аммофоска, в состав которой входят не только все три обязательных элемента (фосфор, азот и калий), но также магний, сера и кальций. Никогда не применяйте в качестве удобрения для клубники препараты, содержащие хлор – она его не переносит, а вот перегной не только питает растение, но и улучшает структуру почвы. Хорошо отзывается клубника на раствор коровяка и куриного помета.

Подкормку осуществляют после того, как была проведена обрезка и обработка клубники от болезней и вредителей. Если вы предпочитаете применять в качестве удобрения органику, можно разложить по участку мелкие кусочки конского или коровьего навоза: все последующие дожди и поливы будут постепенно растворять удобрение, высвобождая из него необходимые клубнике микроэлементы и пропитывая ими почву в области корней. А хорошо перепревший компост подсыпают под клубничные кустики прямо к корням. Намного быстрее действует куриный помет, если развести его в воде в пропорции 1:20, тщательно размешать и полить этим раствором клубнику из расчета 1 ведро на 10 кустов. Хорошо реагирует клубника на древесную золу, которую рассыпают по поверхности участка из расчета 1 двухлитровая банка удобрения на 1 м² грядки. Но категорически нельзя применять золу одновременно со свежим навозом, поскольку это вызывает большую потерю азота, выделяющегося в воздух в виде аммиака.

Гранулированные минеральные удобрения рассыпают по поверхности из расчета 10 г аммиачной селитры, такого же количества сульфата калия и 30 г суперфосфата на 1 м² участка, заделывают их в почву тяпкой, после чего обильно поливают грядку.

Полив клубники после плодоношения

После уборки урожая поливы клубники не прекращают. Увлажняют почву на грядке нечасто – один раз в 7-10 дней, но обильно, чтобы почва пропиталась влагой в глубину как минимум на 5-6 см. Увлажнение грунта осуществляют в вечернее время или рано утром, используя отстоянную и нагретую солнцем воду.

После полива или дождя удаляйте сорняки и обрезайте усы, отнимающие у клубники питание и влагу. Иногда в воду для полива следует добавить немного перманганата калия, чтобы раствор приобрел светло-розовый цвет: этот состав – отличное профилактическое средство от грибковых болезней.

Подготовка клубники к зиме

Когда сезон подходит к концу, клубнику нужно подготовить к зиме. Если осенью шли дожди и почва напитана влагой, поливать клубнику не нужно, но если стояла сухая погода, то в конце октября проведите подзимний полив клубники, расходуя на каждый м² участка 1,5-2 ведра воды. После полива внимательно осмотрите кусты, и если обнаружите обнаженные корни, прикройте их влажной почвой. Перед наступлением первых заморозков укройте клубнику еловым лапником не столько для защиты от холодов, сколько для задержания снега. Не рекомендуем использовать в качестве укрытия для клубники солому, поскольку в ней часто заводятся мыши-полевки.

Источник

Как ухаживать за клубникой после сбора урожая

Не все знают, что такая любимая ягодка клубника, вовсе и не ягода! А вы знали? На самом деле, научное определение клубники по плоду – это не ягода, а многоорешек. Вот так! А с точки зрения правильности официального названия вида, это даже и не клубника, а земляника. Но мы в обычной жизни называем ее клубникой или викторией. А земляникой зовем только малоплодные виды, отличающиеся особым ароматом и горчинкой во вкусе. Итак, как ухаживать за клубникой после сбора урожая.

Все эти знания только подчеркивают интерес к этой культуре, обладающей таким незабываемым вкусом и ароматом. Особенно, если вы выращиваете её на своих грядках. Ну и конечно, при выращивании клубники возникает масса вопросов у огородников. Постараемся на них ответить в этой статье. Собрали последние ягоды клубники и что же делать дальше? Оставить кустики как есть или им нужен определенный уход? Да, нужен.

Как ухаживать за клубникой после плодоношения

Если вы хотите позаботиться о формировании урожая на следующий год, нужно начинать уже в этом. Потому что плодовые почки следующего урожая у клубники начинают формироваться именно сейчас. Уход за кустиками клубники и земляники после того, как урожай собран, заключается в обрезке старой листвы, рыхлении почвы и обязательной подкормки.

Отдых растения после сбора урожая

Нужно ли клубнике отдохнуть после сбора урожая? Не торопитесь с обрезкой и другими мероприятиями после сбора последнего урожая. Но и не оставляйте грядки с клубникой без внимания. После плодоношения кустикам необходимо отдохнуть и набраться силы в течение трёх недель.

Полив

Нужно ли поливать клубнику после плодоношения? Поливать её, если этого не сделал дождь, нужно обязательно. Если вы видите, что листики поникли, потеряли свою упругость – полейте! При нормальной, не жаркой погоде, достаточен полив или дождевание периодичностью один раз в неделю.

Если стоит жаркая погода, то поливайте грядки по необходимости. Можно в это время удалить лишние сорняки. Постарайтесь не повредить корневую систему истощенных растений.

Когда пришпиливать усы

При поливе, клубника начнет выпускать новую листву и отращивать усы. Если вам нужно размножить куст клубники, то пришпильте первые два образовавшихся кустика на усе в небольшие емкости. Остальные усы срежьте и продолжайте это делать до самой поздней осени. Ваши ягоды-многоорешки должны набраться силы для следующего плодоношения, а не отдавать ее на лишнюю поросль.

Обработка от болезней

Если вы заметили, что какая-то часть кустов повреждения болезнями, необходимо обработать их специальными препаратами. Подробную информацию, как лечить клубнику от болезней, какими препаратами лечится то или иное заболевание клубники, как выглядят заболевшие растения, вы можете подробно прочесть в статье ЗДЕСЬ.

Рыхление

Обрезка клубники

Как и когда правильно обрезать листву у клубники? Поскольку до сих пор ведутся споры у растениеводов – нужна ли полная обрезка листвы у растения или нет. Давайте ответим и на это вопрос. На самом деле обрезка нужна. Но своевременная. Не стоит полностью удалять листву клубники весной или осенью. Вы рискуете потерять весь кустик и соответственно, не дождаться урожая.

Самой правильной и обоснованной является обрезка листвы клубники после плодоношения. За оставшиеся теплое время лета и осени, кустики успевают нарастить новую зелень, сформировать цветочные почки на следующий год и запастись питательными веществами. Поэтому такие кустики легче перезимуют и порадуют вас новым урожаем.

Осенняя обрезка плоха тем, что кусты не успевают нарастить листву и истощенные уходят в неблагоприятные условия зимования. Весенняя обрезка может также помешать клубнике накопить силы для активного формирования плодов и урожай может не оправдать ваши ожидания. Поэтому, делаем вывод – только обрезка летняя, спустя три недели отдыха после плодоношения, чтобы не вгонять растение в очередной стресс, не дав ему окрепнуть.

Для обрезки клубники вам понадобятся ножницы или секатор. Обязательно острые. Не пытайтесь отрывать листву. Даже если она подсохла – есть риск вырвать месте часть куста. Стебли у клубники достаточно прочные. Не забудьте собирать старую листву в отдельную емкость. Не стоит использовать ее как сырье для компостной кучи. Старую листву лучше сжечь. Так вы не распространите заболевания клубники и уничтожите вредителей, скрывающихся на старых листьях.

После среза листвы, почву нужно аккуратно рыхлить и мульчировать.

Клубника очень отзывчива на мульчирование. Мульча не только покрывает почву, предохраняя от образования корочки, но и питает ее. Лучшая мульча для клубники – это сырая измельченная трава (мы используем сырье из газонокосилки). Очень хороший эффект дает мульчирование перепревшим навозом смешанным с опилками.

Подкормка после сбора урожая

Чем подкормить клубнику после сбора урожая? В августе подкормите клубнику органическим удобрением: для этого 1 литр готового настоя коровяка заливают 10 литрами воды. Также можно на каждые 10 частей коровяка можно добавить 1 часть древесной золы. Раствор необходимо настаивать в тепле около суток, после чего его можно использовать на клубничных грядках (1 л на 1 куст). Корневую подкормку проводите аккуратно! Помните, что попадание настоя в середину кустика, в розетку листьев, может навредить растению!

В конце октября под основание кустиков дополнительно нужно внести древесную золу из расчета не более 1 стакана золы на 1 кв.м.

Как подготовить клубнику к зиме

Поздней осенью желательно укрыть кустики лапником или дополнительно замульчировать хвоей или соломой. Хорошо укрытая клубника не вымерзнет и порадует вас богатым урожаем в новом сезоне.

Наверняка, нет человека, который был бы равнодушен к этим душистым и сладким дарам нашего лета. Клубника и земляника растет практически везде, на всех просторах нашей родины. Это растение радует нас своим цветом практически самым первым. Оно достаточно неприхотливо в выращивании. А насколько ее любят и дети, и взрослые – даже не поддается обсуждению!

Здоровья Вам и Вашим близким! Наталья Белокопытова.

Источник