посуда стеклянная simax можно ли готовить в духовке

Инструкция к посуде Simax

В нашем магазине можно заказать любое изделие из каталога лабораторной посуды Simax по выгодной цене и с доставкой удобным способом.

Характеристики стекла Симакс

Стекло Симакс соответствует нормам ISO 3585, химически нейтральное почти ко всем веществам и материалам, с которым соприкасается. Не вступая в реакции с содержимым сосуда, это боросиликатное стекло не влияет на химический состав веществ, не изменяет их свойств.

Стекло устойчиво к воздействию кислых растворов, солей, органических растворителей. Его можно использовать со щелочными растворами небольшой концентрации, а вот горячие концентрированные щелочи, ортофосфорная и фтороводородная кислоты вступают в реакцию с оксидом кремния, вызывают коррозию и постепенное разрушение стекла.

Стоит отдельно отметить физико-механические характеристики стекла Simax. Это стекло:

Максимальная температура стеклянной посуды Simax, до которой ее можно нагреть, составляет +525 °С. При температуре +558 °С стекло начинает деформироваться, а при температуре +820 °С — размягчаться.

Инструкция по использованию посуды Simax

Посуда Simax огнеупорная, прочная и долговечная — достаточно всего лишь соблюдать несложные правила обращения с ней.

В заключение следует отметить, что Симакс славится не только лабораторной, но и кухонной посудой, и если вы увидите ее в продаже — покупайте, не пожалеете. Она такая же качественная, как и лабораторная посуда, и поможет вам в приготовлении самых вкусных блюд. Правила эксплуатации посуды Симакс для духовки не сильно отличаются от рекомендаций, которые мы привели выше для профессиональной посуды: старайтесь не допускать резкого нагрева и охлаждения посуды, не очищайте ее абразивными средствами и оберегайте от ударов.

Источник

Посуда для духового шкафа

Меняется время, меняются технологии и невозможное становится возможным. Наши бабушки и прабабушки и представить себе не могли, что в стеклянной посуде можно будет готовить на плите и в духовом шкафу. Для них это было из области фантастики!

А теперь это реальность и современные хозяйки любят посуду из жаропрочного стекла и практически у каждой на кухне найдется такая утварь. Прозрачную посуду любят за универсальность, эстетичный вид и простоту в использовании. И мало кого смущает хрупкость стекла. При правильном и бережном уходе посуда может служить годами. Важно знать, что не всякое изделие из стекла можно использовать в духовке. Для этих целей подходит только огнеупорная посуда из толстого стекла с массивным дном. Именно такая посуда выдерживает температуру свыше 300 градусов.

Посуда хороша тем, что стекло нейтральный материал, не реагирует с пищевыми кислотами или щелочной средой. На качестве продукта стекло никак не сказывается, блюдо всегда сохраняет свой правильный первозданный аромат и вкус. Хозяйкам нравится в прозрачной посуде наблюдать за процессом приготовления блюда. Такая посуда всегда выглядит эстетично, в ней можно подавать готовое блюдо сразу на стол. Достаточно блюдо немного приукрасить и «вуаля» праздничное и аппетитное настроение окружающим обеспечено. Еда в такой посуде не пригорает и внешний вид блюда всегда безупречен.

Жаропрочную посуду изготавливают прессованием, поэтому изделия получаются увесистыми с массивными стенками. Формы посуды не могут не радовать: они бывают круглыми и овальными, квадратными и прямоугольными, с прямыми или скошенными стенками. Посуду можно выбрать на любой объем. И лучше всего выбирать известного производителя, зарекомендовавшего себя на рынке. Уважаемой и популярной маркой в России признано считать чешскую компания Simax, ей доверяют и с радостью пользуются.

Особенности ухода за посудой

Бережного отношения к себе требует любая посуда, стеклянная в особенности, поэтому необходимо инструкцию по эксплуатации изделия изучить перед его использованием:

Источник

Инструкция к посуде Simax

В нашем магазине можно заказать любое изделие из каталога лабораторной посуды Simax по выгодной цене и с доставкой удобным способом.

Характеристики стекла Симакс

Стекло Симакс соответствует нормам ISO 3585, химически нейтральное почти ко всем веществам и материалам, с которым соприкасается. Не вступая в реакции с содержимым сосуда, это боросиликатное стекло не влияет на химический состав веществ, не изменяет их свойств.

Стекло устойчиво к воздействию кислых растворов, солей, органических растворителей. Его можно использовать со щелочными растворами небольшой концентрации, а вот горячие концентрированные щелочи, ортофосфорная и фтороводородная кислоты вступают в реакцию с оксидом кремния, вызывают коррозию и постепенное разрушение стекла.

Стоит отдельно отметить физико-механические характеристики стекла Simax. Это стекло:

Максимальная температура стеклянной посуды Simax, до которой ее можно нагреть, составляет +525 °С. При температуре +558 °С стекло начинает деформироваться, а при температуре +820 °С — размягчаться.

Инструкция по использованию посуды Simax

Посуда Simax огнеупорная, прочная и долговечная — достаточно всего лишь соблюдать несложные правила обращения с ней.

В заключение следует отметить, что Симакс славится не только лабораторной, но и кухонной посудой, и если вы увидите ее в продаже — покупайте, не пожалеете. Она такая же качественная, как и лабораторная посуда, и поможет вам в приготовлении самых вкусных блюд. Правила эксплуатации посуды Симакс для духовки не сильно отличаются от рекомендаций, которые мы привели выше для профессиональной посуды: старайтесь не допускать резкого нагрева и охлаждения посуды, не очищайте ее абразивными средствами и оберегайте от ударов.

Источник

Посуда и наборы Simax. Цены и Отзывы покупателей.

Чешская компания «Стекольные заводы KAVALIER» известна своей непревзойденной стеклянной продукцией, технологию которой фирма разработала более столетия назад. Жаропрочная посуда для приготовления пищи «Simax» выдерживает любую температуру и является одним из самых серьезных конкурентов металлической посуды. Почему? Все просто: у огнеупорной посуда имеются огромные преимущества перед остальными видами кухонной утвари.

Обычное стекло расширяется под действием термического воздействия, а жаропрочное стекло остается без изменений. Оно накапливает тепло и долгое время его удерживает, следовательно, пища в такой посуде остывает очень медленно.

Ассортимент жароупорная посуда Simax довольно широк:

— стеклянные кастрюли
— стеклянные крышки
— стеклянные гусятницы и утятницы
— стеклянные формы для выпечки (лотки и миски различных размеров, формы для кекса, торта, каравая и т.д.)
— стеклянные блюда и чашки
— стеклянные кофейники
— стеклянные чайники
— стеклянные наборы столовой посуды (салатницы, чайные, кофейные наборы, сахарницы, кувшины)
— стеклянная посуда для свч-печей

Стеклянную посуду Simax можно использовать для приготовления пищи как в духовом шкафу, так и на открытом огне (газовые, электрические, индукционные кухонные плиты). Посуда удобна еще и тем, что в ней можно не только готовить, но и подогревать, а также хранить пищу, которая сохраняет все свои вкусовые качества. Нельзя в разогретую жаропрочную посуду наливать холодную жидкость и класть холодные продукты. Избегайте резких перепадов температуры и следите за тем, чтобы внешняя поверхность кастрюли или гусятницы была абсолютно сухой. Что касается ухода за посудой, то не рекомендуется скрести поверхность кастрюли или сковороды металлической губкой или иными жесткими приспособлениями для мытья, так как появятся нелицеприятные разводы и царапины. Проще всего использовать посудомоечную машину.

Автор: Озерова Юлия
Дата публикации: 20.03.2009
Дата обновления: 16.03.2011
Перепечатка без активной ссылки запрещена

Источник

Вкусно готовим с посудой Simax

Сегодня, у многих современных хозяек, жаропрочная посуда занимает почетное место а=на кухне, и это не спроста, ведь в такой посуде очень удобно готовить, в ней не пригорают блюда, ее очень легко помыть, а на дне не остается копоть и нагар. Кроме того, блюда, которые готовятся в прозрачной, стеклянной посуде выглядят очень красиво и аппетитно, особенно выпечка или из овощей.

Широкий выбор качественной и надежной, экологически чистой жаропрочной посуды Simax предлагает Интернет-магазин «Виделка», причем по самым выгодным ценам. Жаропрочное стекло Simax, из которого изготовлена кухонная посуда, отличается высоким качеством, экологичностью, а также безупречным дизайном. Перейдите по ссылке и вы сможете не выходя из дома приобрести кастрюли, гусятницы, посуду для выпечки, чайники, салатницы и многое другое.

Во-первых, стекло является абсолютно безвредным, экологически чистым материалом. Оно не поглощает ароматы продуктов, а это немаловажно при приготовлении блюд. Вы наверное замечали, что используя несколько лет подряд стеклянную посуду, у нее остается нейтральный запах.

Во-вторых, в стеклянной посуде не будет появляться накипь, нагар или ржавчина.

В-третьих, кастрюли изготовленные из жаропрочного стекла способны при закрытой крышке долго удерживать температуру блюда.

В-четвертых, такая посуда выглядит эстетически, в ней можно не только готовить, но подавать разные блюда.

При этом, нужно учитывать тот факт, что всеми этими достоинствами наделена лишь термостойкая посуда известных фирм-производителей, к которым относится Simex (Чехия) и др.

Кроме того, она должна подходить под вашу плиту. Если у вас газовая плита, стекло керамическая или индукционная, можете смело использовать такую посуду.

С жаропрочной посудой необходимо правильно обращаться, а именно, ставить ее горячую с плиты необходимо только на сухой стол или доску. Кроме того, стеклянные формы для запекания боятся резких изменений температуры, поэтому хозяйка не должна ждать, чтобы духовка прогрелась, а поставить форму, как только будет включена духовка. Блюдо будет нагреваться вместе с духовкой.

В горячую посуду не стоит сразу наливать холодную воду, поскольку она может треснуть.

Чтобы посуда из стекла имела красивый вид, ее нужно правильно мыть с помощью мягкой губки, не используя при этом металлические щетки, которые оставят царапины.

Источник