Применение растений в медицине малина

Малина обыкновенная: описание, применение, фотографии

Малина обыкновенная (Rubus idaeus L.) относится к семейству Розоцветные (Rosaceae).

Родовое название растения происходит от латинского слова ruberкрасный и характеризует окраску плодов. Видовое определение idaeus связано с географическим названием горного хребта на острове Крит.

Малина известна человечеству очень давно. Имеются сведения о малине, относящиеся к III столетию до нашей эры. Более полутора тысяч лет находится она в культуре, однако сортовая малина появилась лишь в XVI–XVII столетиях, а в России – с XVIII столетия. Плоды малины – старинное и весьма распространённое лечебное средство. Их целебные свойства были известны ещё в Древней Греции и Риме.

Применение растений в медицине малина. malina na sadovom uchastke.. Применение растений в медицине малина фото. Применение растений в медицине малина-malina na sadovom uchastke.. картинка Применение растений в медицине малина. картинка malina na sadovom uchastke.. Малина обыкновенная (Rubus idaeus L.) относится к семейству Розоцветные (Rosaceae). Малина на садовом участке. Фото: Татьяны Полтевой.

Ботаническое описание. Малина обыкновенная – плодовый полукустарник высотой до 1,5 м, с многолетним корневищем, из которого развиваются двухгодичные надземные побеги. Корневища деревянистые (корнеотпрысковое растение). Стебли первого года жизни бесплодные, травянистые, зелёные, прямостоячие с поникающей верхушкой, имеют многочисленные тонкие шипы. Осенью они древеснеют, а на второй год зацветают и дают плоды, после чего отмирают. Каждый год из корневищ малины отрастают новые стебли.

Листья очередные, непарноперистые, с 3–7 пильчатыми, сверху почти голыми, снизу войлочно-опушёнными листочками. Конечный листочек имеет продолговато-яйцевидную форму с заострённой верхушкой. Он располагается на довольно длинном черешке, тогда как боковые листочки почти сидячие и более короткие. На плодоносящих побегах листья обычно тройчатые. Цветки белые, небольшие, обоеполые, собраны в боковые пазушные кисти и конечное щитковидно-метельчатое соцветие. Цветки пятилепестные, диаметром около 1 см. Завязь опушённая. Тычинок и пестиков много. Столбики нитевидные. Плод – сборная сочная красная костянка, состоящая из сросшихся при основании многочисленных костяночек. Плоды легко отделяются от конического цветоложа. Цветёт в июне-июле, плоды созревают в июле – августе.

Применение растений в медицине малина. plody maliny sbornye kostjanki.. Применение растений в медицине малина фото. Применение растений в медицине малина-plody maliny sbornye kostjanki.. картинка Применение растений в медицине малина. картинка plody maliny sbornye kostjanki.. Малина обыкновенная (Rubus idaeus L.) относится к семейству Розоцветные (Rosaceae). Плоды малины — сборные костянки. Фото: Татьяны Полтевой.

Растёт малина по негустым хвойным и смешанным лесам, их окраинам, вырубкам и гарям, лесным еланям, тенистым оврагам, каменистым склонам гор и берегам рек. Широко культивируется в садах и на приусадебных участках, имеется большое количество сортов.

Химический состав. Плоды малины содержат органические кислоты (салициловую, яблочную, лимонную, муравьиную); фруктозу, глюкозу, сахарозу, пектиновые вещества, слизи, белки, дубильные и красящие вещества, а также различные витамины: каротин, аскорбиновую кислоту, витамин В2, никотиновую и фолиевую кислоты, соли калия, железа, и меди. Листья содержат аскорбиновую кислоту, дубильные вещества, фитонциды, сахара, флавоноиды, органические кислоты, слизи; семена – фитостерины, обладающие противосклеротическим действием и жирное масло. Среди многих других плодов и ягод малина выделяется высоким содержанием фолиевой кислоты, играющей большую роль в процессах кроветворения.

Малина – лекарственное растение. С лечебной целью используют плоды, листья, цветки, корни. В практической медицине применяют сушёную малину как потогонное средство при простудных заболеваниях и как лёгкое диуретическое средство.

Листья малины обладают вяжущим, противовоспалительным, антитоксическим, кровоостанавливающим свойствами. Плоды малины улучшают аппетит, нормализуют деятельность желудочно-кишечного тракта, оказывают антистатическое, жаропонижающее, потогонное и кровоостанавливающее действие.

В связи с наличием большого количества пуринов малину не следует употреблять больным с подагрой и нефритом.

В народной фитотерапии настой плодов малины принимают при гриппе, простудных заболеваниях (как хорошее жаропонижающее средство), хроническом ревматизме, при цинге, для повышения аппетита, улучшения работы кишечника, при упадке сил и головных болях. Отваром плодов с мёдом лечат корь. В народной медицине плоды употребляются также при гипертонической болезни и атеросклерозе. Плоды малины входят в состав многих лекарственных сборов. Свежие ягоды рекомендуют есть при экземе, а малиновый сок с сахаром – как освежающее питьё при лихорадящих заболеваниях. Малиновый сироп добавляют к лекарствам для улучшения их вкуса и аромата. Отвар цветков используют при геморрое, малярии, женских болезнях, в виде примочек – при воспалении глаз, угрях, роже, кожных сыпях. Настой листьев принимают внутрь как вяжущее и противовоспалительное средство при гастритах, энтероколитах, желудочных кровотечениях, геморрое и кашле. Настой листьев пьют также при сыпях, угрях, лишаях и других болезнях кожи и полощут им горло при простудных воспалительных процессах. Водный настой листьев пьют и как заменитель чая. Настой цветков и листьев рекомендуют при женских болезнях, геморрое; отвар корней – при малярии и как кровоостанавливающее средство при геморрое.

Применение растений в медицине малина. malinovoe varene. Применение растений в медицине малина фото. Применение растений в медицине малина-malinovoe varene. картинка Применение растений в медицине малина. картинка malinovoe varene. Малина обыкновенная (Rubus idaeus L.) относится к семейству Розоцветные (Rosaceae). Малиновое варенье. Фото: Татьяны Полтевой.

Плоды малины едят свежими, приготавливают из них душистое варенье, компоты, джем, сок. Хороша малина с молоком и мёдом. Малиновый чай исстари считается хорошим потогонным и жаропонижающим средством при простудных заболеваниях, гриппе и ангине. Малиновый чай пьют при цинге, для повышения аппетита, упадке сил и головных болях; принимают как вяжущее и противовоспалительное средство, при различных желудочно-кишечных заболеваниях. Для приготовления напитка берутся сухие листья из расчёта 1–2 чайные ложки на стакан кипятка. После настойки в термосе в течение 30–40 минут напиток можно пить, добавляя по вкусу варенье, мёд, сахар. Листья заготавливают в пору их полного развития, срывая в сухую погоду. Сушат в тени и хранят герметически упакованными в прохладном месте. Из высушенных плодов малины готовят настой: две столовые ложки ягод заливают стаканом кипящей воды, настаивают 15–20 мин, затем процеживают. В течение часа пьют 1–2 стакана горячего настоя.

Список литературы и источников: 1. Попов В.И., Шапиро Д.К., Данусевич И.К. Лекарственные растения: Сбор, заготовка, применение. – Минск: «Полымя», 1984. – С. 128–130. 2. Свиридонов Г. Полезные растения Горного Алтая. – Горно-Алтайское отделение Алтайского книжного издательства, 1978. – С. 80–82. 3. Лавренов В.К., Лавренова Г.В. Современная энциклопедия лекарственных растений. – Санкт-Петербург: Издательский Дом «Нева», 2006. – С. 142–143. 4. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья. – Новосибирск: Новосибирское книжное издательство, 1989. – С. 129–130. 5. Свиридонов Г.М. Дары природы на вашем столе. – Кемеровское книжное издательство, 1984. – С. 63.

Материал подготовил В.Б. Полтев, 4 февраля 2021 года.

Источник

Ботанические качества малины

Цветы растения – белые и расположены в зеленоватых чашечках. Все цветы собираются воедино в небольшие соцветия. Плод малины хорошо многим известен – это сборная костянка, преимущественного красного цвета, хотя нередко встречаются и желтые плоды. Дикорастущая малина отличается от культивированной тем, что ее костянка после созревания очень быстро распадается. Плод внутри содержит большое количество маленьких семян, твердых и округлой формы. Цветет малина в самом начале лет и период этот длиться ориентировочно месяц. Дозревание плодов происходит только к концу летнего сезона. Стоит отметить, что плодоносит растение каждый год по-разному.

Дикорастущая малина часто встречается на территории европейской части СНГ, в Казахстане, Урале, а также на Кавказе. Чаще всего растение встречается на лесных опушках, полянах, речных берегах.

Малина – полезные качества растения

Плоды малины отличаются содержанием большого количества органических кислот, сахарозы и фруктозы, витаминных комплексов, эфирных масел и прочих полезных компонентов. Свежие плоды дают возможность утолить жажду, стабилизируют пищеварение. Ягодки очень часто используются как эффективное средство для борьбы с опьянением.

Малина также славиться своим жаропонижающим воздействием на организм, она дает возможность останавливать небольшие кровотечения. Женщинам крайне полезно употреблять плоды растения, так как они благотворно воздействуют на состояние кожи, его цвета и на тонус дермы. Люди, что постоянно трудятся, испытывая значительное нервное напряжение, должны употреблять малину, так как она отличается большим количеством меди, что входит в преимущественное количество всевозможных антидепрессантов. Также растение отличается ярко выраженными потогонными способностями.

Чем полезны листья и плоды малины?

Малина чаще всего употребляется для борьбы против ОРЗ, группа, радикулита, а также лихорадке. Это частый компонент многих потогонных чаев и настоек. Малина дает возможность снизить уровень воспаления в предстательной железе, а также часто добавляется во всевозможные сборы, которые помогают бороться против импотенции и бесплодия, как у женщин, так и у мужчин. Малинка добавляется в препараты для борьбы с атеросклерозом, недугами почек, кишечника, а также при нарушениях в работе сердца. Малиновый сок употребляется для борьбы с сахарным диабетом, а во время кровотечений или поноса лучше всего употреблять отвар на основе листвы кустарника. Применяется она и в виде экстракта.

Наружное употребление малины также встречается весьма часто. Например, из отвара возможно создавать полоскания для горла и рта, чтобы устранить проявления различных воспалений.

Листья малины

Листья и ягоды малины славятся своими потогонными, жаропонижающими и противовоспалительными качествами. Также растительный материал обладает тонизирующим и вяжущим эффектом. Ягодка отличается антитоксическим влиянием на работу организма, а также применяется как обезболивающее и антивовоспалительное лекарство. Столь нежный плод растения дает возможность противодействовать различным заболеваниям:

Сладкая малина допускается к употреблению в случае диабета, так как она практически не влияет на количество сахара в крови. Ягода позволяет насытить организм необходимыми витаминами, благотворно воздействует на работу нервной системы, а также считается крайне полезной для борьбы со стрессовыми ситуациями и регулярными физическими нагрузками.

Почему малину стоит употреблять женщинам и детям?

Важно понимать, что растение обладает не только очень полезными качествами, но и возможными противопоказаниями к употреблению. Женский организм нуждается в данной ягоде, так как она помогает стимулировать мускулатуру матки. Дамы, что желают родить ребенка, необходимо обязательно добавить в рацион отвар из малины или же свежие ягоды растения. Таким образом, вы получите необходимый запас крайне важного компонента – фолиевой кислоты. Именно от ее количества зависит то, насколько благополучно будет проходить вынашивание плода на ранних стадиях.

Возможные противопоказания

Людям, которые страдают от заболеваний печени не стоит использовать малину в большом объеме. Малина содержит грубые волокна, поэтому ее не рекомендуется к употреблению людям с язвой желудка. Также растение не стоит использовать в случае и персональной непереносимостью или аллергии, связанной с малиной. Малина также строго запрещается к использованию при подагре или нефрите.

Настои из малины

Народная медицина использует в своих рецептах практически все составлявшие растения. Плоды часто употребляются просто в сухом виде, чтобы бороться против гриппа и ОРЗ. Сушеный плод, как и отвар из молодых веток, часто применяются для лечения простуд, против кашля, ангины или для понижения температуры. Малина также славиться сильнодействующим эффектом против похмелья или применяется как противорвотное вещество.

Листья растения часто используются для борьбы с заболеваниями, связанными и работой септимы органов. Отвары на основе цветов и корней малины часто добавляют в продукты против болей при менструации. Цветок можно также применять для противодействия конъюнктивиту. Сироп из малины постоянно рекомендуется как отличное средство для снятия болей в желудке, а также для повышения аппетита. Настой на основе растительного материала может быть использовать в качестве косметического вещества, чтобы чистить лицо от угрей, кожной сыпи, а также против заболевания в деснах.

Как малина применяется в народной медицине?

Для излечения аллергии: одну ложку цвета малины требуется залить 100 миллилитрами кипяченой воды, которые необходимо настаивать в течение одного часа. Употреблять полученное вещество лучше всего по одной ложке три раза в сутки.

Для борьбы с гнойным отитом: корень растения тщательно измельчается, три его ложки заливаются кипяченой водой. Вещество должно настояться в течение двенадцати часов, после чего его можно использовать к употреблению дважды в день на протяжении одного месяца.

Для борьбы с астмой есть следующий отвар: одну ложку измельченного корня необходимо залить кипяченой водой и держать на огне в течение десяти минут. После дайте полученному веществу необходимо настояться до полного охлаждения. Вещество необходимо употреблять по одной трети стакана три раза в сутки между употреблением пищи.

Для устранения заболевания можно использовать сухой плод малины, около четырех ложек, которые заливаются двумя стаканами кипяченой воды. Полученное средство настаивается около четверти часа, после чего оно тщательно процеживается. Чай необходимо употреблять по два стакана каждый день перед сном.

Настой из малины может быть использован для лечения гинекологических заболеваний: одну столовую ложку сырья необходимо залить кипятком. После этого необходимо подождать около тридцати минут и хорошенько процедить настой. Полученное вещество необходимо применять в качестве спринцевания.

Источник

Малина обыкновенная

Название на латыни: Rubus idaeus

Малина – это колючий листопадный полукустарник семейства Розоцветные. Содержит большое количество органических кислот, витаминов, фитонцидов, микроэлементов, благодаря чему широко используется в народной медицине в качестве противопростудного, противовоспалительного, спазмолитического, потогонного, жаропонижающего средства.

У малины извилистое многолетнее корневище с придаточными корнями, которые образуют разветвленную корневую систему. Побеги прямостоячие, в первый год жизни травянистые, зеленые, покрыты мягкими шипами в нижней части. Во второй год жизни растения побеги одревесневают, их цвет становится коричневым, растение начинает приносить плоды. После созревания плодов старые побеги отмирают, и корневище пускает новые побеги.

Листья черешковые, очередные, овальной формы, снизу опушенные, беловатые, сверху темно-зеленые. Цветки белого цвета, мелкие, на верхушке стебля и в пазухах листьев собраны в кистевидные соцветия.

Плод – плотно сросшаяся костянка, которая при созревании превращается в нежную сочную ягоду красного цвета. Цветет малина в мае-июне, плоды начинают созревать в июле. Размножается семенами, черенками, делением куста.

Малина растет во многих странах Европы и Азии. В диком виде растение можно встретить на лесных полянах, в оврагах, на вырубках. На урожайность культурных форм малины влияют погодные условия.

Люди употребляют плоды малины в пищу с древних времен. Первые упоминания о растении датированы третьим веком до нашей эры. В России малину стали культивировать во времена Юрия Долгорукого.

Заготовка и хранение

В лекарственных целях чаще всего используют плоды дикорастущей малины. Их собирают по мере созревания, в сухую погоду. Ягоды немного подвяливают на солнце, затем раскладывают тонким слоем на бумаге или ткани и сушат в помещении с хорошей вентиляцией или в специальных сушилках при температуре не более 60 градусов Цельсия.

Сушеные плоды имеют кисло-сладкий вкус и приятный запах. Срок годности сушеных ягод малины составляет два года. По истечении этого времени продукт начинает стремительно терять свои полезные свойства.

В ряде случаев производят заготовку цветков и листьев малины. Их собирают в конце весны, начале лета и сушат на открытом воздухе, под навесом.

Химический состав

В составе ягод малины содержатся следующие биологически активные вещества:

В листьях малины содержится много дубильных веществ, которые оказывают на организм вяжущее, противовоспалительное, антисептическое действие.

Применение в медицине

Ягоды малины оказывают следующее действие на организм:

Кроме этого, плоды малины утоляют жажду, улучшают пищеварение, ускоряют вывод алкоголя и продуктов его распада из организма.

Свежие плоды растения часто входят в состав диетического питания при сахарном диабете, атеросклерозе, анемии, артериальной гипертензии. При гриппе и простуде помогает чай с малиновым вареньем или сушеными плодами растения.

Такой чай сбивает температуру и способствует выводу с потом токсинов и шлаков из организма. Это приводит к быстрому улучшению самочувствия пациента и ускоряет процесс выздоровления.

Прием плодов малины показан пациентам с повышенным давлением, людям, которые перенесли инфаркт миокарда или инсульт. Если нет противопоказаний, то свежих ягод можно съедать сколько угодно. Сушеные плоды малины входят в состав многих витаминных, противовоспалительных, потогонных сборов.

В народной медицине помимо плодов используют и другие части растения. Листья малины оказывают противовоспалительное, вяжущее, кровоостанавливающее действие. Цветки способствуют выводу токсинов из организма, оказывают противовоспалительное действие.

Отвар и настой листьев растения используют при диарее, кашле, гастрите, геморрое, колите, желудочных кровотечениях, акне, дерматитах. Наружно настой листьев малины используют для полоскания полости рта при ангине, гингивите, стоматите, фарингите. Примочки с настоем листьев растения используют при геморрое и дерматологических заболеваниях, для лечения гинекологических заболеваний проводят спринцевания.

Отвар и настой цветков принимают внутрь при ОРВИ, геморрое и используют в качестве наружного средства при воспалительных заболеваниях глаз, угревой сыпи, рожистых воспалениях.

Противопоказания

Запрещено использовать средства на основе растения при наличии следующих противопоказаний:

Будьте осторожны, Малина обыкновенная противопоказана при:

Общий рецепт.

Отвар. Применяют как отхаркивающее средство при кашле, при кровохаркании, при бронхите. Также, отвар используется для ополаскивания головы после мытья для укрепления волос и стимуляции их роста.

Настой. При колите, кашле, кожных сыпях, ангине, ларингите, стоматите.

Настой при поносе, воспалении кишечника, желудочных кровотечениях и обильных менструациях.

При сахарном диабете.

Настойка.

Наружно. Применяют для обработки тела при кожной сыпи, угрях, роже, экземе, акне, для промывания глаз при конъюнктивите и блефарите.

Вопрос #58128 20.04.21

Раиса Федоровна

А я не поняла, что продолжение может последовать. Давайте попробуем. Вы мне расскажете, что еще можно сделать и мы обсудим.

С гормонов я бы и сама с большим удовольствием ушла, но взять на себя такую ответственность, я не могу. Я могу использовать что-то дополнительно, что и пытаюсь делать, хотя результатов пока не видно. Но я согласна с Вами, что времени прошло совсем немного.

Высылаю Вам результаты анализов гемостаза и креатинина. А также результаты замеров АД и пульса.

Ванны Залманова я посмотрела. К сожалению, эта процедура созвучна с моей процедурой обертывания, которая была направлена именно на усиление кровяного потока и, которая однозначно привела меня к сегодняшней проблеме.

Юлия Евгеньевна, а Вы мне скажете, что у меня там с тромбообразованием?

Конечно меня это беспокоит, так как снова ничего не принимаю.

Ответ:

Спасибо за доверие! Перехожу к анализу:

Важные показатели гемостаза ПИ и Фибриноген снизились. А значит стали лучше, так как обозначают некоторое снижение рисков тромбоза. На мой взгляд, это связано с уменьшением количества мочегонных, приемом Эскузана и растительных салицилатов. МНО повысился почти на единицу. Для этого коэффициента повышение, наоборот, обозначает уменьшение свертывания крови.

Во всяком случае, по цифрам.

Что я могу посоветовать для дальнейшего снижения рисков:

1.1. Тромбовазим в капсулах 400 мг. Прием по 1 капсуле в день за 30-40 минут до еды. Перейти на прием 600 мг при необходимости.

Или Вобэнзим, 4-5 драже 3 раза в день.

Пиявки на копчик, и это не то, чего Вы боитесь!

2. Продолжить прием растительных антиагрегантов, меняя каждые 30-40 дней (липа сердцевидная, почки тополя черного, лабазники, кора ивы, лист малины и др.) и антикоагулянтов (донники, каштан конский, одуванчик лекарственный, плоды смородины черной, облепихи крушиновидной и др.).

3. По сбору и схеме.

Добавить настойку леспедецы. На АД она не подействует, как василек, но уверенно удержит в достигнутых рамках креатинин и мочевину. Начать с 8-10 капель на прием, постепенно увеличивая количество до 15-18.

И, кстати, о васильке. На мой взгляд, он способен заменить некоторые гипотензивные.

Тахикардия. Требует немедленного введения в схему настойки плодов боярышника кроваво-красного. Прием, независимо от любого другого фактора, по 30 капель 3 раза в день под контродем АД. Настойка василька синего пока уступит ей дорогу.

Источник

Малина: польза и вред для организма, витамины и полезные свойства

Что есть малина

Малина — полукустарник, растущий в лесах, на дачах, в садах. Известны более 20 сортов малины: таганка, крепыш, бриллиантовая, алый парус, лячка и др.

Родина малины — Азия, но сейчас одним из лидеров по выращиванию этой ягоды является Россия. Наверняка у вас в морозилке есть контейнер замороженной малины, а в кладовой — баночка с вареньем. Любимая и родная классика.

Состав и пищевая ценность малины

Малина — ценная ягода. Ее плоды приносят много пользы для организма человека благодаря своему составу.

Пищевая ценность:

Витамины:

Минералы:

Использовать в пищу можно не только ягоды малины, но и цветки, веточки, листья. Обработка ягод в виде заморозки или приготовления варенья не лишает их ценных свойств.

Полезные свойства малины

Польза малины незначительна, но зависит от цвета ее плодов. Есть красные, черные, желтые, белые ягоды. За основу мы возьмем красный сорт — часто встречающийся цвет «медвежьей ягоды» на дачных участках.

Чем полезна красная малина

Противопоказания: когда малина может принести вред здоровью

Как и любая другая ягода, малина может приносить вред. Несмотря на ее пользу и вкус, некоторым людям строго запрещено есть малину и продукты с ее составом.

Как малина влияет на здоровье мужчин и женщин

Малина хороша для здоровья и женщин, и мужчин. Но из-за анатомических различий ягода по-разному влияет на половую функцию женского и мужского организма.

Магний в составе малины помогает вырабатывать тестостерон, а цинк улучшает качество спермы. Адепты народной медицины уверяют, что снадобья из малины способствуют улучшению мужской потенции.

Малина также хорошо влияет на внутренние органы. Калий помогает нормальной работе сердца, вещества, расщепляющие камни и песок в мочевыводительной системе, помогают почкам. Помимо этого, регулярное употребление малины разжижает кровь, тем самым помогая избежать образования тромбов.

Еще малина при регулярном употреблении улучшает работу кишечника и гладкую мускулатуру матки. А малиновые чаи облегчают боли во время менструального цикла.

Как есть малину во время беременности

На ранних сроках беременности (до 12 недель) организм женщины уязвим. Умеренность в употреблении любых продуктов важна, в том числе и ягод.

На поздних сроках настои и отвары из малиновых листьев помогают при отечности, а свежие ягоды избавляют от запоров.

Противопоказания к применению

Чай с малиновым вареньем противопоказан беременным, если есть:

Бывает и так, что врачи запрещают пациенткам есть малину и продукты из нее, потому что это может быть опасно из-за риска развития кровотечений, преждевременных родов.

Применение растений в медицине малина. 0d507b52a642c81d819c150b3e04a461671e5d73. Применение растений в медицине малина фото. Применение растений в медицине малина-0d507b52a642c81d819c150b3e04a461671e5d73. картинка Применение растений в медицине малина. картинка 0d507b52a642c81d819c150b3e04a461671e5d73. Малина обыкновенная (Rubus idaeus L.) относится к семейству Розоцветные (Rosaceae).

Можно ли есть малину детям

Любые ягоды вкусные и полезные, но при этом являются сильными аллергенами. Малина — не исключение. Организмы малышей до года очень чувствительны, поэтому спешить с вводом малины в прикорм не стоит. Постепенно и по правилам — лучший вариант для здоровья детей.

Аллергия на малину проявляется сыпью, покраснением кожи и тошнотой.

Если аллергия проявилась, идите к педиатру. Если ребенок реагирует хорошо, продолжайте постепенно увеличивать дневную порцию до небольшой горсточки, помещающейся в ладони ребенка.

Важные правила:

Для наиболее эффективного развития ребенка в ежедневном рационе должны присутствовать овощи, фрукты, ягоды. Они обеспечат растущий организм постоянным запасом микроэлементов и витаминов.

Что могут дать косточки малины и засушенные ягоды

Малину часто применяют в косметических целях: отваром из малины умываются при угревых высыпаниях, а скраб из косточек малины используют при целлюлите, для отшелушивания и питания кожи.

Сушеную малину можно не только есть, но и применять как лекарственное средство. Она поможет нормализовать кровяное давление и предупредить атеросклероз.

Конечно, сушеные ягоды активно используют в кулинарии: добавляют в пироги, каши, торты, варят компоты и морсы и пьют с ними чай.

Отвар из высушенных ягод и листьев помогает при похмелье: он выводит из организма остатки алкоголя и снимает головную боль.

Как правильно есть малину

Что с малиной ни делай, она будет все так же вкусна и полезна. В сезон лучше всего наесться свежей малины. Идеально рвать ее прямо с куста. Осенью, зимой и весной можно довольствоваться замороженными ягодами, малиновым вареньем, джемами. С листьями малины та же история: летом из свежих листьев можно готовить чай, отвар, настой и т. д. А на все остальные сезоны сушить их и действовать по той же схеме.

Применение растений в медицине малина. ba97ce67a52d349a57532aff5789abd08f016ae4. Применение растений в медицине малина фото. Применение растений в медицине малина-ba97ce67a52d349a57532aff5789abd08f016ae4. картинка Применение растений в медицине малина. картинка ba97ce67a52d349a57532aff5789abd08f016ae4. Малина обыкновенная (Rubus idaeus L.) относится к семейству Розоцветные (Rosaceae).

Как заморозить малину

Выбирайте неперезревшие цельные ягоды. Так как внутри них могут быть жуки и личинки, дайте ягодам настояться 10–15 минут в холодной соленой воде (на 1 л воды 20 г соли).

Всплывших насекомых уберите шумовкой, а ягоды промойте. Разложите на полотенце до полного высыхания. Переложите высохшую малину на ровную поверхность (например, на разделочную доску) в один слой и отправляйте в морозильную камеру на сутки. После этого малину можно раскладывать по контейнерам.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *