Проект что за ягода малина
Презентация по окружающему миру на тему Малина
Описание презентации по отдельным слайдам:
Малина – это кустарниковое многолетнее растение из семейства розоцветных, вырастающее в среднем до 1,5 метров в высоту, имеющее колючие ветви и ароматные вкусные плоды.
Плоды малины – это ягоды-костянки, которые срастаются на цветоложе сложным плодом.
Растёт малина практически на всей территории России, кроме дальних северных районов.
Несмотря на то, что малина прекрасно растёт в природе, люди охотно выращивают её на приусадебных участках
Выращивают множество сортов культурной садовой малины. Плоды малины, как правило, красного цвета, однако встречаются сорта жёлтого и даже чёрного цвета.
Малина – ценный пищевой и лечебный продукт. Из малины делают многие десерты, сиропы, компоты, варенье, желе, повидло. В этой ягоде содержится много полезных веществ и витаминов.
В лекарственных целях используют ягоды, листья и цветки малины. В народной медицине используются плоды и листья при простуде, гриппе, как жаропонижающее средство.
Номер материала: ДВ-551300
Не нашли то что искали?
Вам будут интересны эти курсы:
Оставьте свой комментарий
Подарочные сертификаты
Ответственность за разрешение любых спорных моментов, касающихся самих материалов и их содержания, берут на себя пользователи, разместившие материал на сайте. Однако администрация сайта готова оказать всяческую поддержку в решении любых вопросов, связанных с работой и содержанием сайта. Если Вы заметили, что на данном сайте незаконно используются материалы, сообщите об этом администрации сайта через форму обратной связи.
Все материалы, размещенные на сайте, созданы авторами сайта либо размещены пользователями сайта и представлены на сайте исключительно для ознакомления. Авторские права на материалы принадлежат их законным авторам. Частичное или полное копирование материалов сайта без письменного разрешения администрации сайта запрещено! Мнение администрации может не совпадать с точкой зрения авторов.
Проектная работа «Что за ягода малина?»
Проектная работа о пользе малины.Какие блюда можно приготовить из малины.
Просмотр содержимого документа
«Проектная работа «Что за ягода малина?»»
Проектная работа на тему «Что за ягода малина»
ученица 4 «Б» класса
Руководитель: Чеджемова Ф. Г.
— изучить литературу по выбранной теме.
Ягоды малины полезны для человека.
Малина – это кустарниковое многолетнее растение из семейства розоцветных, вырастающее в среднем до 1,5 метров в высоту, имеющее колючие ветви и ароматные вкусные плоды .
Несмотря на то, что малина прекрасно растет в природе, люди охотно выращивают ее на приусадебных участках
По историческим фактам первый малиновый сад был заложен в 17 веке князем Юрием Долгоруким основателем Москвы.
С тех пор вырастили множество сортов культурной садовой малины. Плоды малины, как правило, красного цвета, однако встречаются сорта желтого и даже черного цвета
Садовая малина крупнее лесной, да и собирать ее удобнее, однако ни один сорт культурной малины не заменит дикую, которая отличается особым ароматом и обладает значительно более ярко выраженными целебными качествами. Несмотря на то, что плоды лесной малины мельче, концентрация активных полезных компонентов в ней выше. Поэтому лесную малину повсеместно собирают и заготавливают.
Плоды малины – это ягоды-костянки, которые срастаются на цветоложе сложным плодом.
Малина – ценный пищевой и лечебный продукт. Из малины делают многие десерты, сиропы, компоты, варенье, желе, повидло, лечебные соки. В этой ягоде содержится много полезных веществ и витаминов.
В лекарственных целях используют ягоды, листья и цветки малины. В народной медицине используются плоды и листья при простуде, гриппе, как жаропонижающее средство.
И дети, и взрослые летом и осенью с удовольствием лакомятся душистыми, нежными ягодами свежесобранной малины.
Плоды малины употребляют свежими и замороженными.
Используют для приготовления компота, варенья, желе, мармелада, соков. Малиновые вина, настойки, ликёры обладают высокими вкусовыми качествами
Малина ягода вкусная, а потому всеми любимая. Но эта ягода помимо отменного вкуса имеет ряд полезных свойств, благодаря которым широко используется в лечении и для профилактики многих болезней.
Издавна малина применяется во время простудных и острых респираторных заболеваний, при гриппе, радикулите, лихорадочных состояниях, болях в суставах и невралгиях. Малина повышает аппетит.
Сушёную малину заваривают как чай 1-2 чайные ложки на стакан кипятка и пьют настой в горячем виде при простудных заболеваниях как потогонное средство. При использовании потогонного действия малины большое значение для лечения придаётся условию, когда после приёма чая из малины необходимо лечь в постель.
После термической обработки малина сохраняет все свои целебные свойства, а значит и варенье и остальные блюда из малины имеют все полезные свойства свежих ягод. Малину можно, подвялив на солнце, высушить в духовом шкафу. Можно заморозить и длительно хранить ягоду в морозильнике. Однако самым распространенным и популярным способом заготовки малины считается малиновое варенье. Из малины также готовят компоты, повидла, джемы и т.п. Малина максимально сохранит свои полезные свойства, если протереть ее с сахаром. Чтобы продлить срок хранения малины в таком виде, нужно сахара взять больше, чем ягод на 200-300 г и хранить получившийся продукт в холодном месте.
Чужбина — калина, родина — малина.
Родина-малина — это воля, свобода, широкое и открытое пространство без конца и края, что соответствует представлениям русских о хорошей, настоящей жизни,
а чужбина-калина — обманчиво красивая жизнь, оборачивающаяся горькой неволей.
Малина вкусна, полезна и доступна, поэтому обязательно употребляйте ее в пищу в любое время года.
Проектная работа на тему: «Волшебная ягода малина»
Описание презентации по отдельным слайдам:
Подготовила ученица 2 класса МКОУ СОШ № 3 с. Эльхотово Гацоева Дана. Руководитель проекта: Мильдзихова А. А. Проектная работа на тему: «Волшебная ягода малина»
Малина – это кустарниковое многолетнее растение из семейства розоцветных, вырастающее в среднем до 1,5 метров в высоту, имеющее колючие ветви и ароматные вкусные плоды.
Растет малина практически на всей территории России кроме дальних северных районов.
Несмотря на то, что малина прекрасно растет в природе, люди охотно выращивают ее на приусадебных участках
По историческим фактам первый малиновый сад был заложен в 17 веке князем Юрием Долгоруким основателем Москвы.
С тех пор вырастили множество сортов культурной садовой малины. Плоды малины, как правило, красного цвета, однако встречаются сорта желтого и даже черного цвета
Садовая малина крупнее лесной, да и собирать ее удобнее, однако ни один сорт культурной малины не заменит дикую, которая отличается особым ароматом и обладает значительно более ярко выраженными целебными качествами. Несмотря на то, что плоды лесной малины мельче, концентрация активных полезных компонентов в ней выше. Поэтому лесную малину повсеместно собирают и заготавливают.
Плоды малины – это ягоды-костянки, которые срастаются на цветоложе сложным плодом.
Малина – ценный пищевой и лечебный продукт. Из малины делают многие десерты, сиропы, компоты, варенье, желе, повидло, лечебные соки. В этой ягоде содержится много полезных веществ и витаминов.
В лекарственных целях используют ягоды, листья и цветки малины. В народной медицине используются плоды и листья при простуде, гриппе, как жаропонижающее средство.
Плоды малины употребляют свежими и замороженными. Используют для приготовления компота, варенья, желе, мармелада, соков. Малиновые вина, настойки, ликёры обладают высокими вкусовыми качествами
Малина ягода вкусная, а потому всеми любимая. Но эта ягода помимо отменного вкуса имеет ряд полезных свойств, благодаря которым широко используется в лечении и для профилактики многих болезней. Издавна малина применяется во время простудных и острых респираторных заболеваний, при гриппе, радикулите, лихорадочных состояниях, болях в суставах и невралгиях. Малина повышает аппетит.
Сушёную малину заваривают как чай 1-2 чайные ложки на стакан кипятка и пьют настой в горячем виде при простудных заболеваниях как потогонное средство. При использовании потогонного действия малины большое значение для лечения придаётся условию, когда после приёма чая из малины необходимо лечь в постель.
После термической обработки малина сохраняет все свои целебные свойства, а значит и варенье и остальные блюда из малины имеют все полезные свойства свежих ягод. Малину можно, подвялив на солнце, высушить в духовом шкафу. Можно заморозить и длительно хранить ягоду в морозильнике. Однако самым распространенным и популярным способом заготовки малины считается малиновое варенье. Из малины также готовят компоты, повидла, джемы и т.п. Малина максимально сохранит свои полезные свойства, если протереть ее с сахаром. Чтобы продлить срок хранения малины в таком виде, нужно сахара взять больше, чем ягод на 200-300 г и хранить получившийся продукт в холодном месте.
Исследовательская работа «Ягода малина: царское снадобье»
АДМИНИСТРАЦИЯ ШАРАНГСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА НИЖЕГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ
Муниципальное бюджетное образовательное учреждение
Шарангская средняя школа
Номинация: «Экспериментально – исследовательская работа»
Секция: «Человек и природа»
«Ягода малина: царское снадобье»
учитель начальных классов
Основная часть
1.1. Исторический аспект ……………………………………. стр.4
1.2. Биологический аспект ………………………………………….стр.5
1.3. Целебные свойства малины……………………………………стр.6
1.4. Противопоказания и вред………………………………………стр.8
Эксперимент «Лекарственные препараты против народной медицины»……………………………………………………………стр.11
Беседа со школьной медсестрой……………………………………стр.12
Список используемой литературы и Интернет-ресурсов………………стр.15
Ни для кого не секрет, что каждый человек заботится о своём здоровье и всеми силами старается укрепить свой иммунитет. Кто-то это делает при помощи лекарственных средств, кто-то ведёт активный образ жизни, занимается спортом и закаляет своё тело, а кто-то обращается к народной медицине.
Меня всегда удивляло, что люди уже с древности знали о целебных свойствах тех или иных растений и с успехом побеждали все недуги. Однажды во время простуды бабушка поила меня отваром из малины. На удивление, этот отвар очень быстро поставил меня на ноги и вернул к нормальной жизни. В своём рассказе бабушка поведала мне, что малину в народе любят и ценят не только за превосходный вкус и нежный тонкий аромат, но и за её волшебные свойства. Поэтому своё исследование я решила посвятить изучению лечебных свойств малины.
Цель работы: найти доказательства того, что малина не только вкусная, но и полезная ягода.
прочитать о малине в энциклопедии;
найти материал о малине в Интернете;
поговорить со школьной медсестрой;
провести анкетирование, посвященное малине, среди одноклассников;
выявить полезные свойства малины, а также противопоказания в применении
Гипотеза: по результатам своих исследований я смогу убедить родителей, друзей и учителей использовать малину как средство народной медицины.
Впервые малина была обнаружена в первом веке нашей эры, когда зарождалось христианство, поэтому малину часто называют божественной ягодой.
Малина была обнаружена на горе Иде в Греции. Интересно, что первоначально её использовали только как лекарственное растение: настойка цветов применялась греками и римлянами против укусов змей и скорпионов.
Существует легенда о том, почему ягоды малины имеют красный цвет. «…Юпитер в младенчестве своим криком вызывал эхо, от которого глохли обитатели гор. Тогда, нимфа Ида, воспитывавшая Юпитера, чтобы унять юного громовержца, сорвала для него ягоды малины. При этом она оцарапала себе грудь колючками побегов растения. Кровь нимфы окрасила ягоды белой малины в красный цвет…»
На Руси первые плантации малины были заложены Юрием Долгоруким. В летописях есть упоминания о них: эти малинники были так велики, что туда часто заходили из лесов «попастись» медведи. До знакомства с китайским чаем на Руси по утрам пили взварец – напиток из малины и клюквы.
Дикую малину на Руси всегда собирали очень активно, малина высоко ценилась не только за свои полезные свойства, но и за сладкий вкус, особенно в те времена, когда сладости были натуральными.
Кстати, из разговора с бабушкой я узнала, что поблизости с моей родной деревней Туманкой больше всего лесной малины растёт на лесных вырубках у деревень Лоскутово и Макарково.
1.2. Биологический аспект
Цветки у нее белые с едва ощутимым приятным ароматом. Массовое цветение малины приходится на конец мая или начало июня и продолжается две-три недели.
Малина, выращенная человеком, имеет ряд преимуществ перед той, что растет на вырубках, она крупнее и собирать ее проще. Но какими бы качествами ни обладала садовая малина, ей далеко до лесной дикарки, от которой она произошла. В садовой малине содержится гораздо больше салициловой кислоты, чем в лесной, поэтому она более полезна при простудах. 5
Ягоды малины содержат около 10% сахаров (глюкоза, фруктоза и сахароза) и витамины А, В, С.
Малина обеднена витамином С, но обогащена железом. Железа в малине больше, чем в других плодовых культурах, кроме вишни и крыжовника.
Целебные свойства малины
Свежие ягоды малины полезны как витаминное, противовоспалительное и жаропонижающее средство. Они хорошо утоляют жажду, обладают успокаивающим и болеутоляющим действием. Их рекомендуется употреблять больным с вялым пищеварением и запорами.
Чистый малиновый сок полезно принимать при ознобе и лихорадочных состояниях. К тому же сырой сок современные медики часто назначают пациентам с лёгкой формой сахарного диабета.
Малина – натуральный антибиотик, способный эффективно бороться даже с туберкулезом в его начальной стадии. Не говоря уже о профилактике гриппа и обычных простудных заболеваниях. Но стоит знать, что если вы завариваете малину, то делать это нужно не дольше трёх минут и обязательно крутым кипятком, так как в тёплой воде ягода потеряет больше полезных свойств.
Эта ценная ягода уничтожает споры дрожжей и плесневого гриба. Кроме того, малину с медом можно принимать при некоторых заболеваниях почек и расстройствах желудка.
Отвар и настой из листьев используют для полосканий при ангине, при заболеваниях десен и горла. Отваром из цветков малины промывают воспаленные глаза и кожу лица от угревой сыпи. Кроме того, ягода обладает кровоостанавливающим действием и повышает аппетит.
Многие считают, что малиновое варенье обладает такими же полезными свойствами, как и свежая ягода, но это не так. Конечно, она все еще остаётся полезной, но ведь ни для кого не секрет, что при термической обработке много полезных веществ разрушается. Тем не менее, во время болезни, как свежая малина, так и малиновое варенье послужат отличным подспорьем лекарственным препаратам, так как помимо жаропонижающего и потогонного, малина обладает и таким свойством, как легкое обезболивающее. 9