Проект на посадку клубники

Выращивание клубники в промышленных масштабах

Выращивание клубники в промышленных масштабах не только довольно просто, но и экономически выгодно. Благодаря пластичности клубника может давать высокие урожаи на почвах различного происхождения и гранулометрического состава. Однако наибольшую ценность представляют почвы среднего гранулометрического состава с реакцией среды, близкой к нейтральной.

Почва должна быть хорошо заправлена органическими и минеральными удобрениями, зеленой массой сидератов или многолетних трав. Сухие места, а также сырые с застойными водами, и особенно заболоченные участки, непригодны для посадки клубники. Грунтовые воды не должны залегать ближе 1 м от поверхности почвы.

Внимание! В статье описана классическая технология выращивания клубники в промышленных объемах. На фото современные методы выращивания.

Участок выбирают выровненный или с пологим склоном (не более 5. 8°). Следует избегать низких мест, где клубника страдает от заморозков.

«Участок земли подготовленный под посадку клубники (США)

В районах средней и южной зон предпочтение отдают северным и северо-западным склонам, в более северных районах — южным и юго-западным, где клубника созревает на 3. 5 дней раньше. Однако на южном склоне чаще возникает опасность подмерзания растений из-за более раннего схода снега и более резкого колебания температур ранней весной.

На границе участка или поблизости должен быть источник водоснабжения. Во всех зонах вокруг плантации создают защитные древесные опушки, а внутри массива — ветроломные линии. Защитные насаждения высаживают таким образом, чтобы создать кварталы площадью 4. 10 га. Длина кварталов 200. 500м, ширина 150. 250м. Через каждые 100м ряды делят внутриквартальными дорогами шириной 3. 4 м.

До создания защитных насаждений клубнику размещают между кулисами из кукурузы, подсолнечника, сорго, топинамбура и др. Высевают их в 2 ряда; растения в рядах прореживают, оставляя между ними расстояние 15. 20 см. Кулисы закладывают через 10. 15 м.

Вводят севообороты, при которых можно создать наиболее благоприятные условия для выращивания клубники. Лучшие предшественники — чистый пар и сидеральные культуры. В промежуточных полях севооборота имеет смысл выращивать зерновые культуры.

В связи с распространением вертициллезного увядания такие культуры, как картофель, томат, огурец, капуста (и другие растения семейства Капустные), плодово-ягодные растения, в качестве предшественников непригодны.

Проектирование севооборотов клубники

При проектировании севооборотов определяют экономически выгодный срок эксплуатации клубники. На одном месте она обеспечивает высокую урожайность лишь в течение 3. 4 лет. В последующие годы снижается зимостойкость, клубника сильнее поражается вредителями и болезнями, ягоды становятся мельче, урожайность уменьшается. Изучают 1-й 2-летние сроки эксплуатации плантаций.

В каждом хозяйстве севооборот составляют с учетом конкретных производственно-экономических условий. Например, севооборот для Московской области:
1 — озимые на зерно;
2 — овес на зерно;
3 — однолетние травы на сидерацию;
4 — занятый или чистый пар;
5 — клубника молодая;
6. 9 — клубника плодоносящая.

Рекомендуют 7-польный севооборот для Центрально-Черно­земной зоны:
1 — клубника-новосадка;
2. 4 — клубника плодо­носящая;
5 — рожь или овес на зеленый корм;
6 — викоовсяная смесь на зеленый корм;
7 — чистый пар.

Подготовка почвы

Предпосадочная подготовка почвы включает глубокую вспашку (до 40 см) или вспашку на глубину 20. 25 см с почвоуглублением и выравнивание поверхности после вспашки дисковой бороной в сцепе со шлейф-бороной (или волокушей) в двух направлениях. Последнюю обработку проводят поперек будущих рядов клубники.

Как высаживать

В большинстве районов клубнику высаживают однострочно с расстоянием между рядами 70. 90 см и в ряду 15. 30 см. В дальнейшем усы сдвигают к рядам, розетки укореняются, образуются полосы шириной 30. 40 см.

В Центрально-Черноземном регионе и более южных районах при орошении применяют ленточный способ посадки с расстоянием между лентами 90. 100 см, между рядами в ленте 30. 50 см, а в рядах от 15. 20 до 30. 40 см. В дальнейшем формируют полосы шириной 70. 80 см, а для обработки оставляют междурядья шириной 60. 70 см.

При выращивании клубники с мульчированием светонепроницаемой пленкой растения высаживают по двухрядной схеме — (85 + 35) х 15 см.

Высадка рассады клубники (США)

Схемы посадки зависят и от срока эксплуатации кустов: чем он короче, тем плотнее следует высаживать растения.

Лучшие сроки посадки клубники — летне-осенний (август — начало сентября) и ранневесенний (до середины мая). До недавнего времени лучшим считалась раннеосенняя посадка. Обычно в это время выпадает много осадков и рассада хорошо приживается.

На следующий год с плантации получают небольшой урожай и формируют полосы в соответствии с принятой схемой посадки. В районах с невысоким и неустойчивым снежным покровом рекомендовать осеннюю посадку клубники нельзя, так как неокрепшие растения могут вымерзнуть.

Хранение рассады в холодильниках дает возможность успешно вести весеннюю посадку клубники в средней полосе до середины июня. Высаженные весной растения за лето успевают хорошо окрепнуть; уменьшается опасность их вымерзания зимой. Однако при весенней посадке чаще возникает необходимость в поливах молодых плантаций.

На крупных промышленных плантациях клубнику высаживают рассадопосадочными машинами (СКН-6, СКН-6А, СКНБ-4А). В некоторых хозяйствах применяют и ручную посадку с предварительной маркировкой и поливом. Маркировку проводят на тракторе «Беларусь» в сцепе с культиваторами КРН-4,2 или КРН-2,8. На тракторе с боков навешивают 2. 3 бочки вместимостью по 500 л. Из бочек по шлангам вода поступает в сошники и увлажняет почву в бороздах. Поливают из расчета 1,5. 2 л воды на 1 м ряда. Вслед за этим вручную высаживают растения.

Рассаду клубники высаживают так, чтобы после посадки и уплотнения земли вокруг растения сердечко (верхушечная почка) было на уровне поверхности почвы.

При транспортировке и посадке рассаду предохраняют от высыхания, корни обмакивают в болтушку из глины и коровяка, рассаду укладывают в ящики или корзины и укрывают влажной мешковиной.

После посадки

После посадки междурядья рыхлят культиваторами. Для защиты растений от вымерзания ряды мульчируют перед замерзанием почвы торфом, перепревшим навозом или опилками. Для механизации работы используют переоборудованный прицеп-разбрасыва­тель РПТМ-2,ОА. Специальный кожух с ограничителями, поставленный сзади разбрасывающих валов, позволяет укладывать мульчу вдоль рядов полосой шириной около 30 см с расходом торфа 20. 25 т/га. Ранней весной этот 2. 3-сантиметровый слой торфа снимают, чтобы не вызвать этиолирования листьев.

Сразу после замерзания почвы на плантации желательно разложить хворост или расставить щиты для задержания снега.

В течение вегетации

В течение вегетации проводят обработку почвы в междурядьях и рядах, удаляют сорняки, раскладывают усы и присыпают землей розетки.

Уход за плодоносящей плантацией клубники включает рыхление почвы, борьбу с сорняками, вредителями и болезнями, внесение удобрений, поливы и другие мероприятия. Как только почва оттает, прошлогодние кулисные растения сгребают, выносят за пределы плантации и сжигают. Сетчатыми боронами сгребают и удаляют с плантации сухие прошлогодние листья клубники, являющиеся очагом инфекции.

Плантация клубники (США)

Почву в междурядьях рыхлят примерно через каждые 10. 15 дней, в то время, пока ягоды еще остаются зелеными. До сбора урожая рекомендуют провести не менее двух обработок. После сбора урожая почву обрабатывают фрезой ФПУ-4,2, которая хорошо измельчает и заделывает мульчирующие материалы и сорняки.

Всего в течение сезона проводят 6. 7 обработок междурядий. Однако совсем исключить ручной труд пока невозможно: он необходим при прополке рядов, особенно осенью. Одновременно с обработкой междурядий удаляют усы.

Подкормка

Если до посадки хорошо подготовить почву не удалось, то удобрять земляничную плантацию следует с первого года после посадки.

Органические удобрения в форме перегноя или торфонавозного компоста (по 15. 30 т/га) вносят весной после первого рыхления почвы (в виде мульчи) или после сбора урожая. Минеральные удобрения (азот, фосфор и калий — по 40. 45 кг/га) вносят в 2 срока — весной под первое рыхление клубники и после уборки урожая.

Как поливать

Если влажность почвы ниже 75 % НВ, плантацию поливают. Лучшие сроки поливов — перед цветением, во время роста завязей, перед созреванием ягод, после сбора урожая, осенью (перед промерзанием почвы) для повышения зимостойкости растений.

В районах с жарким и сухим климатом число поливов увеличивают до 6. 8. Лучшие способы увлажнения почвы — дождевание и полив по бороздам.

Уборка урожая

Уборка урожая — самая трудоемкая операция. Ягоды собирают в состоянии полной зрелости, а при транспортировке на большие расстояния — слегка недозрелыми. Тарой для ягод служат лубочные корзины на 2,5. 3 кг; удобнее использовать деревянные лотки вместимостью 3. 3,5 кг.

В некоторых хозяйствах применяют малообъемную тару: коробочки из плотной бумаги вместимостью 0,5. 1кг, пластмассовые или деревянные лотки вместимостью 3 кг и контейнеры, в которые устанавливают по 6 лотков с коробочками. Масса контейнера с ягодами не превышает 22 кг. При реализации ягод в такой таре сокращается время на погрузочно-разгрузочные работы, повышается культура обслуживания населения.

Срок уборки растягивается на 1. 1,5 мес., что определяется набором сортов. В зависимости от погоды и сортовых особенностей ягоды собирают через 1. 2 дня. Урожайность клубники —6. 13 и даже до 30 т/га.

Про мульчирование

Мульчирование клубники пленкой применяют для получения ранних и высоких урожаев. Лучшая пленка для мульчирования — черная непрозрачная полиэтиленовая, она может служить до 4 лет.

При мульчировании почву в рядах не рыхлят, а в первый год плодоношения проводят 1. 2 прополки (около отверстий, где высажены растения) и 3. 4 рыхления междурядий.

Заменитель полимерной пленки — дешевая (в 5. 6 раз дешевле пленки) специальная термогидрофобная бумага, которая после окончания срока эксплуатации клубники разлагается, не засоряя почву.

После сбора урожая

После сбора ягод у растений клубники начинают образовываться новые рожки, листья, корни. Число листьев на одном растении, образовавшихся осенью, коррелирует с продуктивностью плантации на следующий год. Поэтому любой агротехнический прием, способствующий увеличению числа листьев, положительно влияет на урожайность клубники.

Основной из этих приемов — скашивание старых листьев на участках 2. 3-го года плодоношения, а в случае сильной засоренности плантации и пораженности листьев вредителями и болезнями — и на участках 1-го года плодоношения.

Скашивание ведут агрегатом — трактором МТЗ-50 в сцепе с КИР-1,5 и тележкой 2ПТС-4. Листья скашивают на высоте 5 см от поверхности почвы (чтобы не повредить рожки) сразу же после сбора урожая. Если стоит сухая погода, необходимо провести полив, а перед ним — подкормку и боронование.

Чтобы ягоды не загрязнялись, за 1. 2 недели до сбора урожая под кусты подстилают соломенную резку (до 4. 6 т/га).

Круглогодичное выращивание

Садоводов все больше привлекает круглогодичное выращивание клубники. При этом получают ягоды в открытом грунте под пленочными укрытиями (начало — конец июня), выращивают клубнику по обычной технологии (II декада июня — конец июля), получают ягоды в зимних теплицах (с января по май и с сентября по декабрь).

Источник

Посадка клубники в открытый грунт осенью, весной, в августе – сроки, схема высадки

Клубника – очень популярная и вкусная ягода, поэтому ее часто выращивают на приусадебных и дачных участках. Ее сажают на грядки и на агроволокно, выращивают даже на подоконнике. Как правильно подготовить почву и провести посадку клубники в открытый грунт осенью, весной, летом мы расскажем в данной статье.

Какое лучшее время для посадки?

Раньше правильно укоренившиеся саженцы клубники были доступны только ранней весной или осенью, теперь можно сажать их в течение всего вегетационного периода. Благодаря появлению и развитию новых питомниковых технологий, в дополнение к традиционным саженцам (зеленым) теперь продаются саженцы типа фриго (доступны с ранней весны до начала лета), и саженцы в горшках (доступны в течение всего вегетационного периода – с ранней весны до поздней осени). На юге землянику сажают часто осенью, в средней полосе, подмосковье – весной или в конце лета под пленку.

Практика показывает, что посадка летом клубники в открытый грунт (в июле и августе) приносит наибольшую пользу.

Основные преимущества посадки клубники в августе следующие:

Здесь следует упомянуть, что количество урожая определяется количеством почек, которые образуются в так называемый короткий день, то есть осенью.

К сожалению, самая высокая доступность саженцев приходится на сентябрь-октябрь, хотя лучшие условия для посадки – летом, с конца июля до середины августа – тогда растения хорошо вырастают и правильно развиваются до наступления зимы.

Весна

Весенняя посадка садовой клубники также имеет преимущества и, безусловно, лучше, чем поздняя осень (например, ноябрь).

Существует только одно «но»: клубника, посаженная весной в первый год, как правило дает символический урожай, обычно несколько ягод от растения (это не относится к очень дорогим саженцам фриго класса А + или выше, так называемым многокорневым).

Не стоит ожидать первый «настоящий» урожай до следующей весны. Поэтому в течение нескольких месяцев придется нести расходы, связанные с уходом за растениями (прополка, орошение, удобрение, возможная защита от болезней, вредителей).

Осень

Сроки посадки саженцев клубники осенью зависят от разных условий. На практике наиболее часто выбираемая дата осенней посадки кустов клубники – сентябрь. Если плантация орошается должным образом, растения, посаженные осенью усами в первой половине сентября, приживутся и хорошо подрастут до зимы.

Саженцы, посаженные в конце сентября или в октябре, получат слишком мало времени до зимы, чтобы создать сильную корневую систему и заложить много цветочных почек. Поэтому урожай в следующем году будет умеренным (хотя урожай с сентябрьских посадок обычно выше, чем с октябрьских). При посадке осенью время от посадки до полного сбора урожая дополнительно продлевается примерно на полгода (включая еще одну зиму).

Посадка поздней осенью часто сопряжена с риском – существует опасность, что саженцы не успеют правильно укорениться до первых заморозков, и это может оказать значительное влияние на снижение их зимостойкости.

Однако, саженцы в горшках со сформированной закрытой корневой системой легче приживаются (не переживают стресс от пересадки).

На практике, сроки посадки зависят от многих факторов – структуры почвы, наличия орошения, подготовке участка, наличия рассады на рынке и наших финансовых и технических возможностей.

Климатические и почвенные требования

Климат средней полосы, не говоря о южных регионах, как правило, хорошо подходит для клубники, особенно для районированных сортов. Выращивание новых сортов, особенно из других климатических зон, связано с риском потерь от мороза. Особенно в суровые и бесснежные зимы. К счастью, благодаря легко доступному агротекстилю, этот тип потерь можно значительно минимизировать.

Для клубники нужно найти место, солнечное, защищенное от сильных и морозных ветров. Нужно избегать особенно низин, куда спускаются заморозки.

Земляника не особенно требовательна к почвам. Она хорошо растет и плодоносит на большинстве почв при условии, что они:

Реакция почвы должна быть слегка кислой или нейтральной (рН 5,5-6,5).

Как правильно подготовить почву?

Важно знать, как как подготовить землю для посадки саженцев клубники.

Удаление сорняков

Первый шаг при подготовке грядки для посадки – эффективное удаление вредных многолетних сорняков (пырей, чертополох, хвощ). Если это сделать небрежно, в последующие годы могут возникнуть огромные проблемы с сорняками. Земляника будет конкурировать с сорняками за воду, питательные вещества, свет. Это отразится на высоте и качестве урожая, не говоря уже о сложности уборки.

Многолетние сорняки можно удалить за несколько недель до посадки клубники с использованием легко доступного гербицида Раундап или любого из его заменителей. Опрыскать нужно минимум на 1 час перед дождем (это примерное время абсорбции активного вещества) в количестве 30-50 мл на 100 м², но лучше проводить обработку в сухую погоду. Способ приготовления раствора указывается на этикетке препарата. Активное вещество Раундапа (глифосат) абсорбируется растительными тканями и транспортируется соками к корням и побегам. Мешая метаболическим процессам в клетках, глифосат приводит к гибели сорняков в течение 10-14 дней.

Внимание! Гербициды на основе глифосата токсичны, важно соблюдать меры безопасности указанные на упаковке препарата.

Внесение удобрений

Следующий шаг – если мы не делали этого перед посадкой предшественника – внесение органических удобрений для клубники при посадке осенью, например:

После внесения органического удобрения важно тщательно перекопать участок.

Питательные вещества, содержащиеся в органических удобрениях, подвергаются медленной минерализации в почве, благодаря чему они доступны растениям в течение длительного периода времени (2-3 года).

Если навоза нет или недостаточно, нужно обеспечить почву дополнительными (или замещающими) многокомпонентными минеральными удобрениями, обязательно не содержащими хлора (предпочтительно специальные – для клубники), в количестве 5-8 кг/100 м². На бедных почвах дозу можно увеличить.

После перекапывания участок выравнивают граблями и через несколько дней (пусть почва немного осядет) можно сажать клубнику.

Иногда, например, когда рН почвы

Покупка и транспортировка саженцев

Покупать нужно только сертифицированные материалы из питомника, без болезней и вредителей. Хорошо выращенные саженцы должны иметь несколько правильно развитых листьев, здоровый бутон и соответствующую длину светло-коричневых неповрежденных корней. У растений, купленных весной, возможно, еще не развились листья. После покупки рассады важно ее правильно транспортировать.

Как сохранить усы клубники до посадки?

Лучшие предшественники

Для клубники есть свои лучшие и худшие предшественники – после одного растения она растет и плодоносит лучше, после других хуже или совсем плохо.

Посадка в грядки

Правильная посадка садовой земляники вместе с качественной рассадой и подготовкой почвы – залог успешного выращивания клубники.

Ход работ

Подготовив саженцы и участок, приступают к посадке. Работы проводят в пасмурную погоду и при достаточно низкой температуре воздуха. Если это невозможно, на улице тепло и безоблачно, стоит поливать растения сразу после посадки и мульчировать соломой в течение недели. Это способствует лучшему принятию рассады. Если саженцы подсохли при транспортировке, их следует замочить в воде за 1 час до посадки. Правильная техника посадки гарантирует хороший прием рассады.

На каком расстоянии и глубине сажать?

Расстояние между кустами клубники нужно выбирать правильно. На небольших участках хотелось бы сажать клубнику как можно плотнее в надежде на высокий урожай. С другой стороны, существует разумное ограничение на количество растений на единицу площади.

Маленькое расстояние между рядами и кустами земляники несет ряд негативных последствий:

Основываясь на многолетнем опыте, садоводы не рекомендуют сажать клубнику более плотно, чем 6 растений на 1 м², а для сильно растущих сортов – максимум 5 кустов на 1 м².

Таблица. Схема посадки кустов клубники в открытом грунте

Расстояния между растениями во многом зависят от сорта. В случае быстро и сильно растущих сортов, сажают растения на большем расстоянии, слабо растущие сорта сажают плотнее.

Не стоит забывать, что в последующие годы выращивания, несмотря на удаление усов, часть молодых усов может укореняться, и, таким образом, плотность растений увеличится.

Совет! Широкие дорожки между рядами облегчат уход за «плантацией» – прополку, возможное опрыскивание, сбор плодов.

Важно, чтобы корни саженцев были расправлены прямо, потому что изогнутая корневая система подталкивает растение вверх и приводит к высыханию кустика.

Садят землянику на глубину, показанную на рисунке.

«Сердечко» должно находиться на одном уровне с поверхностью почвы.

Укрытие агроволокном

После посадки важно позаботится о влажности почвы. Хороший эффект достигается путем покрытия саженцев белым агротекстилем (спанбондом). Материал защищает саженцы от чрезмерного воздействия солнца, пересушивания и холода. Весной укрытие оставляют до цветения.

В холодных регионах осуществляется посадка клубники под пленку в пленочные туннели. Способ посадки не отличается от обычного.

Мульчирование соломой или агроволокно?

Отлично подходит для мульчирования клубники агроволокно. Не менее хороша солома, пшеничная или ржаная – недорогой и легко доступный материал (к сожалению, не в больших городах), она отлично выполняет свою роль. Соломенная мульча успешно использовалась в посадках клубники на протяжении многих поколений во многих странах. Английское название клубники (strawberry – «соломенная ягода») свидетельствует об этом лучше всего, потому что влажный климат Англии обычно вызывал много проблем у производителей, не использовавших мульчу (созревшие плоды, лежащие на влажной почве, часто гнили, на соломе – никогда).

Солома и черное агроволокно предотвращают быстрое высыхание почвы, значительно сокращается рост сорняков, предотвращается загрязнение ягод землей. Солому нужно равномерно распределить по грядкам в начале периода цветения клубники так, чтобы растущие соцветия лежали на соломе. Эффект будет отличным.

Черное агроволокно обладает многими преимуществами:

Сложно делать дырки при посадке кустов, но можно сделать крестообразные надрезы.

Посадка на агроволокно

Клубнику часто садят под черный укрывной материал. Преимущества этого способа посадки растений клубники включают: снижение зараженности сорняками, поддержание влажности почвы, ускорение созревания и улучшение качества плодов. Этот метод выращивания рекомендуется на коммерческих и небольших любительских плантациях.

Преимущества агроволокна

Подготовка к работе

Перед посадкой земляники на агроволокно сорняки тщательно уничтожают, почву обогащают гумусом и питательными веществами. Дозы удобрений должны определяться на основании результатов химического анализа почвы.

Выбор агроволокна

Чтобы покрыть почву, нужно использовать черный агротекстиль соответствующей толщины, вызывающий более быстрый нагрев субстрата. Агроволокно должно быть нетканым, с толщиной 50 г/м². Целостность материала будет сохраняться при правильном использовании в течение нескольких сезонов.

Схема посадки земляники на агроволокно

Клубнику следует сажать с промежутками, которые обеспечат кустикам хорошие условия для роста и плодоношения. Обычно при посадке под агроволокно используется выращивание рядами, при которых растения растут на одинаковом расстоянии. Преимущество этого метода выращивания заключается в простоте посадки, ухода за растениями и сбора урожая.

Расстояние между рядами обычно составляет 80-100 см, в рядах:

В любительском выращивании рекомендуемое расстояние между рядами составляет около 50 см, в ряду 15-35 см, а на плодородных почвах около 30-35 см.

Для сильнорослых сортов расстояние увеличивают.

Ход работ

Когда почва недостаточно влажная, растения после посадки следует обильно поливать.

Клубника является одной из наиболее любимых ягод. Создание собственной плантации требует тщательной подготовки и много работы. Перед посадкой следует правильно подготовить почву и саженцы, продуманно расположить растения на участке и в посадочной яме и обеспечить им уход. Тогда вкусные ягоды вскоре порадуют заботливого дачника.

Источник