ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ

Как Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ

Как ΠΈ всС ΠΌΠ°ΠΌΡ‹, я ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡŽΡΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ своСго Ρ€Π΅Π±Ρ‘Π½ΠΊΠ° вкусной ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ. И хотя Π±Π΅Π· Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹Ρ… комплСксов Π½Π΅ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ, Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΡƒ большС свСТих ягод, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Всё Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅ΠΌΡƒ нравится, ΠΎΠ½ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ с большим ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Π΅Ρ‰Ρ‘ просит Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ. Но, ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΠΈ странно, Π½Π΅ всС ягоды Π² ΠΏΠΎΡ‡Ρ‘Ρ‚Π΅ Ρƒ ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ Ρ‡Π°Π΄Π°. Π’ этот Β«Π½Π΅Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉΒ» список ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»Π° ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π°. И Ссли ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ с Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎ всё ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅, Π³Π΄Π΅ содСрТится эта кисло-сладкая ягода, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Ρ‚ΡŒ. Однако я нашла Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ ΠΈΠ· полоТСния. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ с сахаром, Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽ ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π°ΡŽ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ лакомство Π·Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅. Вкусно? ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ. На ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅? ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ. ПолСзно? БСсспорно. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ выпуск Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ.

Как Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ. kak zamorozit malinu. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ-kak zamorozit malinu. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° kak zamorozit malinu. Как ΠΈ всС ΠΌΠ°ΠΌΡ‹, я ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡŽΡΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ своСго Ρ€Π΅Π±Ρ‘Π½ΠΊΠ° вкусной ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ. И хотя Π±Π΅Π· Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹Ρ… комплСксов Π½Π΅ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ, Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΡƒ большС свСТих ягод, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Всё Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅ΠΌΡƒ нравится, ΠΎΠ½ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ с большим ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Π΅Ρ‰Ρ‘ просит Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ. Но, ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΠΈ странно, Π½Π΅ всС ягоды Π² ΠΏΠΎΡ‡Ρ‘Ρ‚Π΅ Ρƒ ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ Ρ‡Π°Π΄Π°. Π’ этот Β«Π½Π΅Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉΒ» список ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»Π° ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π°. И Ссли ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ с Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎ всё ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅, Π³Π΄Π΅ содСрТится эта кисло-сладкая ягода, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Ρ‚ΡŒ. Однако я нашла Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ ΠΈΠ· полоТСния. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ с сахаром, Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽ ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π°ΡŽ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ лакомство Π·Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅. Вкусно? ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ. На ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅? ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ. ПолСзно? БСсспорно. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ выпуск Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ.

Π’Π°ΠΊΡƒΡŽ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ сразу, Π½Ρƒ Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ Π·ΠΈΠΌΡ‹ – всё-Ρ‚Π°ΠΊΠΈ Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Π° свСТих Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ягод практичСски Π½Π΅Ρ‚, Π° Π²ΠΎΡ‚ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎ.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ягоды ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹ с сахаром ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ простого. Но Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ эта Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° Π±Ρ‹Π»Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ качСства, соотвСтствСнно, ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π±ΠΎΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€-пСсок – ΠΎΠ½ ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ сахар-пСсок, Π΅Π³ΠΎ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ любой, Π° Π²ΠΎΡ‚ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ послоТнСС. ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π΅Ρ‘ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ, ягоды Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ случайно Π² ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΡƒΡŽ массу Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π» чСрвяк ΠΈΠ»ΠΈ мошка. Если Π²Ρ‹ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° собствСнном участкС, Ρ‚ΠΎ, скорСС всСго, ваши ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ чистыС, ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎ Π»Π΅ΡΠ½ΡƒΡŽ ягоду я Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³Ρƒ. Π£ΠΆ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ часто попадались Π² Π½Π΅ΠΉ Β«ΡΡŽΡ€ΠΏΡ€ΠΈΠ·Ρ‹Β». Когда ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π° ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π°, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊ самой Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π° ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅, Π½Π° 1 Π» ягод Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ ΠΈ 2 столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ с Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ. Если, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ послащС, Π²ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ большС. Но ΠΌΠ½Π΅ ΠΈ ΠΌΠΎΠΈΠΌ домашним этого количСства Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚.

Если Π² мСста Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΠ΅ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹ с сахаром, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ² свСТСС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ.

ЗамороТСнная ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π° протСртая с сахаром

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ. malina sahar. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ-malina sahar. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° malina sahar. Как ΠΈ всС ΠΌΠ°ΠΌΡ‹, я ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡŽΡΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ своСго Ρ€Π΅Π±Ρ‘Π½ΠΊΠ° вкусной ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ. И хотя Π±Π΅Π· Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹Ρ… комплСксов Π½Π΅ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ, Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΡƒ большС свСТих ягод, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Всё Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅ΠΌΡƒ нравится, ΠΎΠ½ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ с большим ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Π΅Ρ‰Ρ‘ просит Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ. Но, ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΠΈ странно, Π½Π΅ всС ягоды Π² ΠΏΠΎΡ‡Ρ‘Ρ‚Π΅ Ρƒ ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ Ρ‡Π°Π΄Π°. Π’ этот Β«Π½Π΅Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉΒ» список ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»Π° ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π°. И Ссли ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ с Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎ всё ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅, Π³Π΄Π΅ содСрТится эта кисло-сладкая ягода, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Ρ‚ΡŒ. Однако я нашла Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ ΠΈΠ· полоТСния. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ с сахаром, Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽ ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π°ΡŽ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ лакомство Π·Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅. Вкусно? ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ. На ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅? ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ. ПолСзно? БСсспорно. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ выпуск Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ.

ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ оставляСм Π² Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³Π΅ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ стСкли остатки Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ. kak myt malinu. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ-kak myt malinu. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° kak myt malinu. Как ΠΈ всС ΠΌΠ°ΠΌΡ‹, я ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡŽΡΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ своСго Ρ€Π΅Π±Ρ‘Π½ΠΊΠ° вкусной ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ. И хотя Π±Π΅Π· Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹Ρ… комплСксов Π½Π΅ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ, Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΡƒ большС свСТих ягод, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Всё Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅ΠΌΡƒ нравится, ΠΎΠ½ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ с большим ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Π΅Ρ‰Ρ‘ просит Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ. Но, ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΠΈ странно, Π½Π΅ всС ягоды Π² ΠΏΠΎΡ‡Ρ‘Ρ‚Π΅ Ρƒ ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ Ρ‡Π°Π΄Π°. Π’ этот Β«Π½Π΅Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉΒ» список ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»Π° ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π°. И Ссли ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ с Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎ всё ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅, Π³Π΄Π΅ содСрТится эта кисло-сладкая ягода, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Ρ‚ΡŒ. Однако я нашла Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ ΠΈΠ· полоТСния. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ с сахаром, Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽ ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π°ΡŽ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ лакомство Π·Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅. Вкусно? ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ. На ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅? ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ. ПолСзно? БСсспорно. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ выпуск Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ.

Π”Π°Π»ΡŒΡˆΠ΅ пСрСбрасываСм Π΅Ρ‘ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ миску ΠΈ всыпаСм сахар.

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ. malina zamorozhennaya s saharom. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ-malina zamorozhennaya s saharom. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° malina zamorozhennaya s saharom. Как ΠΈ всС ΠΌΠ°ΠΌΡ‹, я ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡŽΡΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ своСго Ρ€Π΅Π±Ρ‘Π½ΠΊΠ° вкусной ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ. И хотя Π±Π΅Π· Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹Ρ… комплСксов Π½Π΅ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ, Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΡƒ большС свСТих ягод, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Всё Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅ΠΌΡƒ нравится, ΠΎΠ½ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ с большим ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Π΅Ρ‰Ρ‘ просит Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ. Но, ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΠΈ странно, Π½Π΅ всС ягоды Π² ΠΏΠΎΡ‡Ρ‘Ρ‚Π΅ Ρƒ ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ Ρ‡Π°Π΄Π°. Π’ этот Β«Π½Π΅Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉΒ» список ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»Π° ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π°. И Ссли ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ с Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎ всё ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅, Π³Π΄Π΅ содСрТится эта кисло-сладкая ягода, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Ρ‚ΡŒ. Однако я нашла Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ ΠΈΠ· полоТСния. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ с сахаром, Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽ ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π°ΡŽ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ лакомство Π·Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅. Вкусно? ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ. На ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅? ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ. ПолСзно? БСсспорно. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ выпуск Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ.

Π—Π΄Π΅ΡΡŒ ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ягоды пустят сок, просто Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ….

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ. malina zamorozhennaya s saharom protertaya. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ-malina zamorozhennaya s saharom protertaya. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° malina zamorozhennaya s saharom protertaya. Как ΠΈ всС ΠΌΠ°ΠΌΡ‹, я ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡŽΡΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ своСго Ρ€Π΅Π±Ρ‘Π½ΠΊΠ° вкусной ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ. И хотя Π±Π΅Π· Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹Ρ… комплСксов Π½Π΅ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ, Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΡƒ большС свСТих ягод, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Всё Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅ΠΌΡƒ нравится, ΠΎΠ½ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ с большим ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Π΅Ρ‰Ρ‘ просит Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ. Но, ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΠΈ странно, Π½Π΅ всС ягоды Π² ΠΏΠΎΡ‡Ρ‘Ρ‚Π΅ Ρƒ ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ Ρ‡Π°Π΄Π°. Π’ этот Β«Π½Π΅Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉΒ» список ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»Π° ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π°. И Ссли ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ с Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎ всё ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅, Π³Π΄Π΅ содСрТится эта кисло-сладкая ягода, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Ρ‚ΡŒ. Однако я нашла Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ ΠΈΠ· полоТСния. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ с сахаром, Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽ ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π°ΡŽ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ лакомство Π·Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅. Вкусно? ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ. На ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅? ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ. ПолСзно? БСсспорно. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ выпуск Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ.

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ мясорубкой ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ, смотря ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ ΡΠ³ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ массу Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ.

ΠšΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Ρ‹ для ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ ΠΈ насухо Π²Ρ‹Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ. РаскладываСм Π² Π½ΠΈΡ… ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚ΡƒΡŽ ягоду. Всё отправляСм Π½Π° Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΡƒ. Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ, поэтому Ссли ΠΎΠ±ΡŠΡ‘ΠΌΡ‹ собранной ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚, Ρ‚ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ сладкой Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ вдоволь.

РазмораТиваСтся ΠΎΠ½Π° просто. Когда Π·Π°Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ ягод, просто Π²Ρ‹ΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ стол ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ час-ΠΏΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΡ€Π°. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ягоды, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π½Π° участкС ΠΈΠ»ΠΈ собираСтС Π² лСсу.

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ. zamorozhennaya malina s saharom. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ-zamorozhennaya malina s saharom. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° zamorozhennaya malina s saharom. Как ΠΈ всС ΠΌΠ°ΠΌΡ‹, я ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡŽΡΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ своСго Ρ€Π΅Π±Ρ‘Π½ΠΊΠ° вкусной ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ. И хотя Π±Π΅Π· Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹Ρ… комплСксов Π½Π΅ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ, Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΡƒ большС свСТих ягод, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Всё Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅ΠΌΡƒ нравится, ΠΎΠ½ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ с большим ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Π΅Ρ‰Ρ‘ просит Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ. Но, ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΠΈ странно, Π½Π΅ всС ягоды Π² ΠΏΠΎΡ‡Ρ‘Ρ‚Π΅ Ρƒ ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ Ρ‡Π°Π΄Π°. Π’ этот Β«Π½Π΅Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉΒ» список ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»Π° ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π°. И Ссли ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ с Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎ всё ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅, Π³Π΄Π΅ содСрТится эта кисло-сладкая ягода, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Ρ‚ΡŒ. Однако я нашла Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ ΠΈΠ· полоТСния. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ с сахаром, Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽ ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π°ΡŽ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ лакомство Π·Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅. Вкусно? ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ. На ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅? ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ. ПолСзно? БСсспорно. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ выпуск Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ.

ЗамороТСнная ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π° Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ: Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° ΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ksysha

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Бпособы Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Зная, ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ, ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ посуду Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для этого, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ собранным ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°Π΅ΠΌ всю Π·ΠΈΠΌΡƒ, храня Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ домашнСго Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°. НизкиС Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Π½Π΅ портят вкуса ягод ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Π½ΠΈΡ… всС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ вСщСства.

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ. kak zamorozit malinu. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ-kak zamorozit malinu. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° kak zamorozit malinu. Как ΠΈ всС ΠΌΠ°ΠΌΡ‹, я ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡŽΡΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ своСго Ρ€Π΅Π±Ρ‘Π½ΠΊΠ° вкусной ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ. И хотя Π±Π΅Π· Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹Ρ… комплСксов Π½Π΅ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ, Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΡƒ большС свСТих ягод, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Всё Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅ΠΌΡƒ нравится, ΠΎΠ½ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ с большим ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Π΅Ρ‰Ρ‘ просит Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ. Но, ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΠΈ странно, Π½Π΅ всС ягоды Π² ΠΏΠΎΡ‡Ρ‘Ρ‚Π΅ Ρƒ ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ Ρ‡Π°Π΄Π°. Π’ этот Β«Π½Π΅Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉΒ» список ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»Π° ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π°. И Ссли ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ с Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎ всё ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅, Π³Π΄Π΅ содСрТится эта кисло-сладкая ягода, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Ρ‚ΡŒ. Однако я нашла Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ ΠΈΠ· полоТСния. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ с сахаром, Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽ ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π°ΡŽ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ лакомство Π·Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅. Вкусно? ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ. На ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅? ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ. ПолСзно? БСсспорно. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ выпуск Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ.

Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ Π»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ягоды Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… садоводов, Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ΅ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹, Π½Π΅Ρ‚ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мнСния ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρƒ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠšΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ считаСт Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ способ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ, Π° ΠΊΠΎΠΌΡƒ-Ρ‚ΠΎ нравятся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠ².

АргумСнты Β«Π·Π°Β»

Π‘Π°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ замораТивания, ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ такая ягода Π½Π΅ тСряСт своих ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ вкусовых свойств. Π­Ρ‚Π° Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° хранСния уроТая Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ мСньшС Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ Π² ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ.

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ

Π’Π΅, ΠΊΡ‚ΠΎ Π²Ρ‹ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² замораТивания уроТая, ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ ягоду нСльзя ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΎΡ‚Ρ‚Π°ΡΠ²ΡˆΠ΅ΠΉ. По ΠΈΡ… мнСнию, ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π°, Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ²ΡˆΠ°ΡΡΡ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΠ΅, становится водянистой, тСряСт свой Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚.

БохраняСтся Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ состав

Π’ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π΅ содСрТится нСсколько Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ². Она Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°ΠΌΠΈ. Но ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² удаСтся ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 25% ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств.

Если ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅, Ρ‚ΠΎ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 8 мСсяцСв ΠΎΠ½Π° останСтся ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ. Π’ ΠΎΡ‚Ρ‚Π°ΡΠ²ΡˆΠ΅ΠΉ ягодС сохраняСтся 95% Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° C, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с простудными ΠΈ вирусными заболСваниями. ВсСго Π½Π° 25% становится мСньшС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ B, Π° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ A остаСтся Π² Π½Π΅ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅.

Π’ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ всС Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ калия, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ способствуСт бодрости ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅ΠΉ дСпрСссиСй.

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ ягод

Малина Π½Π΅ ΡƒΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ свой Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΈ вкус, останСтся Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ красивой, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ свСТая Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ случаС, Ссли ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ ΠΈ хранСния ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ.

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹

Π‘ΠΎΠ±Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡ‚ΡΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Для замораТивания ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ β€” сочныС ΠΈ ΡƒΠΏΡ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅, Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΠΏΠ΅Π²ΡˆΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сразу ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚.

ПослС сортировки ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π° пСрСбираСтся. ΠžΡ‚Π±Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ нСкачСствСнноС ΡΡ‹Ρ€ΡŒΠ΅. К Π½Π΅ΠΌΡƒ относятся ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ с гнилью, ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌ Π½Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΎΡ€Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅. Π’ процСссС сортировки убираСтся мусор β€” Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, насСкомыС ΠΈ ΠΏΡ€.

ΠžΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ садоводы Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΎΠΉ. ОсобСнно это касаСтся Ρ‚ΠΎΠΉ, которая ΠΊΡƒΠΏΠ»Π΅Π½Π° Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅.

Бтруя ΠΈΠ·-ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Π°Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ ягоды, поэтому Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ с Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π’ процСссС ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒΡ Π½Π°Π΄ΠΎ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΡˆΠΈΠΉ мусор. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, воспользовавшись Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³ΠΎΠΌ, ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π°. ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ высыхания.

ВрСбования ΠΊ Ρ‚Π°Ρ€Π΅

Π’ качСствС Ρ‚Π°Ρ€Ρ‹ для замораТивания ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ полиэтилСновыС ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ пластиковыС ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Ρ‹, с ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈΡΡ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π‘Ρ€ΠΎΠΊΠΈ хранСния

Малина, находящаяся Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, Π½Π΅ портится Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 7-10 Π΄Π½Π΅ΠΉ. Π—Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ остаСтся ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ 8 мСсяцСв. Π―Π³ΠΎΠ΄Π°, пСрСтСртая с сахаром ΠΈ хранящаяся Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅, Π½Π΅ тСряСт своих свойств Π½Π° протяТСнии 1 Π³ΠΎΠ΄Π°.

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ. malina(6). ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ-malina(6). ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° malina(6). Как ΠΈ всС ΠΌΠ°ΠΌΡ‹, я ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡŽΡΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ своСго Ρ€Π΅Π±Ρ‘Π½ΠΊΠ° вкусной ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ. И хотя Π±Π΅Π· Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹Ρ… комплСксов Π½Π΅ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ, Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΡƒ большС свСТих ягод, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Всё Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅ΠΌΡƒ нравится, ΠΎΠ½ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ с большим ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Π΅Ρ‰Ρ‘ просит Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ. Но, ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΠΈ странно, Π½Π΅ всС ягоды Π² ΠΏΠΎΡ‡Ρ‘Ρ‚Π΅ Ρƒ ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ Ρ‡Π°Π΄Π°. Π’ этот Β«Π½Π΅Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉΒ» список ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»Π° ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π°. И Ссли ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ с Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎ всё ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅, Π³Π΄Π΅ содСрТится эта кисло-сладкая ягода, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Ρ‚ΡŒ. Однако я нашла Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ ΠΈΠ· полоТСния. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ с сахаром, Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽ ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π°ΡŽ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ лакомство Π·Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅. Вкусно? ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ. На ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅? ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ. ПолСзно? БСсспорно. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ выпуск Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ.

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ ягод ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹

БущСствуСт мноТСство Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹.

ΠŸΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ ягодами

НаиболСС часто люди ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΡƒΡŽΡ‚ΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ послС оттаивания ягоды ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Π»ΠΈΡΡŒ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Π½Π΅Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ.

Π¦Π΅Π»Ρ‹Π΅ ягоды Π²ΠΎ Π»ΡŒΠ΄Ρƒ

Π£Π΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ гостСй нСслоТно, Ссли ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ столу. Π£ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ льда, Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹ ягодки ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹.

Π§Π°Ρ‰Π΅ всСго для Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π²ΠΎΠ΄Π°. Но Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ станСт сахарный ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сироп.

Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ:

ВмСсто сладкого сиропа ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ травяныС ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Ρ‹ мяты ΠΈΠ»ΠΈ мСлиссы. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ β€” Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρ‹.

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ. vo ldu. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ-vo ldu. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° vo ldu. Как ΠΈ всС ΠΌΠ°ΠΌΡ‹, я ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡŽΡΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ своСго Ρ€Π΅Π±Ρ‘Π½ΠΊΠ° вкусной ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ. И хотя Π±Π΅Π· Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹Ρ… комплСксов Π½Π΅ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ, Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΡƒ большС свСТих ягод, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Всё Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅ΠΌΡƒ нравится, ΠΎΠ½ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ с большим ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Π΅Ρ‰Ρ‘ просит Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ. Но, ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΠΈ странно, Π½Π΅ всС ягоды Π² ΠΏΠΎΡ‡Ρ‘Ρ‚Π΅ Ρƒ ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ Ρ‡Π°Π΄Π°. Π’ этот Β«Π½Π΅Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉΒ» список ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»Π° ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π°. И Ссли ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ с Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎ всё ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅, Π³Π΄Π΅ содСрТится эта кисло-сладкая ягода, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Ρ‚ΡŒ. Однако я нашла Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ ΠΈΠ· полоТСния. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ с сахаром, Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽ ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π°ΡŽ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ лакомство Π·Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅. Вкусно? ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ. На ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅? ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ. ПолСзно? БСсспорно. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ выпуск Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ.

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅

Для ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ замораТивания ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π±Π΅Π· сахара потрСбуСтся поднос, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ягоды Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΡΠΎΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ°ΡΠ°Π»ΠΈΡΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ. Поднос ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ доской.

ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² полиэтилСновыС ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° 3-4 часа Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° подносС ΠΈΠ»ΠΈ доскС. ПослС ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ подносы ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, Π° ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π° остаСтся Π² полиэтилСнС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ завязываСтся ΠΈ помСщаСтся Π² ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ для Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ хранСния.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ягод с сахаром

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ ягоды с сахаром прост. Для хранСния понадобятся пластиковыС ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Ρ‹. Π―Π³ΠΎΠ΄Π° раскладываСтся Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ слоСм Π½Π° Π΄Π½ΠΎ, свСрху засыпаСтся сахаром.

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ зависит ΠΎΡ‚ вкуса хозяСв. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ засыпаСтся Π΅Ρ‰Π΅ 2 слоя β€” ягод ΠΈ сахара. ΠšΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ заполняСтся Π½Π΅ Π΄ΠΎ самого Π²Π΅Ρ€Ρ…Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ягоду. ПослС этого Смкости ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ.

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ. maliny saharom. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ-maliny saharom. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° maliny saharom. Как ΠΈ всС ΠΌΠ°ΠΌΡ‹, я ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡŽΡΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ своСго Ρ€Π΅Π±Ρ‘Π½ΠΊΠ° вкусной ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ. И хотя Π±Π΅Π· Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹Ρ… комплСксов Π½Π΅ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ, Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΡƒ большС свСТих ягод, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Всё Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅ΠΌΡƒ нравится, ΠΎΠ½ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ с большим ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Π΅Ρ‰Ρ‘ просит Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ. Но, ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΠΈ странно, Π½Π΅ всС ягоды Π² ΠΏΠΎΡ‡Ρ‘Ρ‚Π΅ Ρƒ ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ Ρ‡Π°Π΄Π°. Π’ этот Β«Π½Π΅Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉΒ» список ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»Π° ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π°. И Ссли ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ с Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎ всё ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅, Π³Π΄Π΅ содСрТится эта кисло-сладкая ягода, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Ρ‚ΡŒ. Однако я нашла Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ ΠΈΠ· полоТСния. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ с сахаром, Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽ ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π°ΡŽ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ лакомство Π·Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅. Вкусно? ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ. На ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅? ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ. ПолСзно? БСсспорно. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ выпуск Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ.

Π—Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ° Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ

ЗамораТиваСтся Π½Π΅ варСная ягода, Π° пСрСтСртая с сахаром Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅. Для Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΠΏΠ΅Π²ΡˆΠΈΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹. Но ΠΎΡ‚ сильно ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ испорчСнных Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.

Π―Π³ΠΎΠ΄Ρƒ слСдуСт ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΠ² мусор, ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ.

ПослС этого ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π° Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахаром β€” 0,7 ΠΊΠ³ Π½Π° 1 ΠΊΠ³ ягод. Бпустя 10-12 часов масса ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ консистСнции. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Ρ‹ с ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Π°Ρ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π° с сахаром

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ с сахаром нСслоТно.

Для этого Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ:

Π‘Ρ€ΠΎΠΊ хранСния зависит ΠΎΡ‚ количСства ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ сахара: Ρ‡Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ большС, Ρ‚Π΅ΠΌ дольшС Π² Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ остаСтся ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ.

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ. peretertaya. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ-peretertaya. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° peretertaya. Как ΠΈ всС ΠΌΠ°ΠΌΡ‹, я ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡŽΡΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ своСго Ρ€Π΅Π±Ρ‘Π½ΠΊΠ° вкусной ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ. И хотя Π±Π΅Π· Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹Ρ… комплСксов Π½Π΅ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ, Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΡƒ большС свСТих ягод, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Всё Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅ΠΌΡƒ нравится, ΠΎΠ½ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ с большим ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Π΅Ρ‰Ρ‘ просит Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ. Но, ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΠΈ странно, Π½Π΅ всС ягоды Π² ΠΏΠΎΡ‡Ρ‘Ρ‚Π΅ Ρƒ ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ Ρ‡Π°Π΄Π°. Π’ этот Β«Π½Π΅Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉΒ» список ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»Π° ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π°. И Ссли ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ с Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎ всё ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅, Π³Π΄Π΅ содСрТится эта кисло-сладкая ягода, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Ρ‚ΡŒ. Однако я нашла Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ ΠΈΠ· полоТСния. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ с сахаром, Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽ ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π°ΡŽ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ лакомство Π·Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅. Вкусно? ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ. На ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅? ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ. ПолСзно? БСсспорно. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ выпуск Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ.

Π”ΠΆΠ΅ΠΌ Π±Π΅Π· костСй

Π’Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ косточки, рСкомСндуСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ° Π±Π΅Π· косточСк:

БвСТая ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π° Π² ΠΌΠ΅Π΄Ρƒ

На 1 ΠΊΠ³ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹ потрСбуСтся 1 ΠΊΠ³ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π°.

Π‘ΠΏΠ΅Ρ€Π²Π° Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ягоды: ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ, Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΈΡ… Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΡΡ‚ΡŒ дСрСвянной Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ пСстиком ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ. ПослС этого масса раскладываСтся Π² пластиковыС Смкости, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ.

Малина Π² ΠΌΠ΅Π΄Ρƒ готовится Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‡Π΅Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. МоТно Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π΄Π½ΠΎ Смкости для хранСния Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π°, свСрху ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ слой ягод ΠΈ слСгка ΡƒΡ‚Ρ€Π°ΠΌΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ…. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈ Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ягоды. Π’Π°ΠΊΠΈΡ… слоСв Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ, сколько помСстится Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€. Π’Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ слой β€” ΠΌΠ΅Π΄.

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ. malina i med. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ-malina i med. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° malina i med. Как ΠΈ всС ΠΌΠ°ΠΌΡ‹, я ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡŽΡΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ своСго Ρ€Π΅Π±Ρ‘Π½ΠΊΠ° вкусной ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ. И хотя Π±Π΅Π· Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹Ρ… комплСксов Π½Π΅ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ, Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΡƒ большС свСТих ягод, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Всё Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅ΠΌΡƒ нравится, ΠΎΠ½ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ с большим ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Π΅Ρ‰Ρ‘ просит Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ. Но, ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΠΈ странно, Π½Π΅ всС ягоды Π² ΠΏΠΎΡ‡Ρ‘Ρ‚Π΅ Ρƒ ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ Ρ‡Π°Π΄Π°. Π’ этот Β«Π½Π΅Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉΒ» список ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»Π° ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π°. И Ссли ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ с Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎ всё ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅, Π³Π΄Π΅ содСрТится эта кисло-сладкая ягода, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Ρ‚ΡŒ. Однако я нашла Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ ΠΈΠ· полоТСния. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ с сахаром, Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽ ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π°ΡŽ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ лакомство Π·Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅. Вкусно? ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ. На ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅? ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ. ПолСзно? БСсспорно. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ выпуск Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ.

Как Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ягоды, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ пустили сок

Малина, замороТСнная Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях, останСтся вкусной ΠΈ красивой Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚Ρ‚Π°ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ.

Для этого слСдуСт ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»:

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹

Из ΠΎΡ‚Ρ‚Π°ΡΠ²ΡˆΠ΅ΠΉ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅.

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΡ‹

Для приготовлСния Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ потрСбуСтся 300 Π³ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹, 200 Π³ сахара ΠΈ 50 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ слСдуСт Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с сахаром ΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.

Π•ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ ΠΈ довСсти ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ массу Π΄ΠΎ кипСния. Π£Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ огонь Π΄ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΠ° ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Для приготовлСния Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚Π΅ ΠΆΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΆΠ΅ количСствС. Но Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ массу Π½Π°Π΄ΠΎ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ β€” Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 1 часа. Π§Π΅ΠΌ дольшС длится этот процСсс, Ρ‚Π΅ΠΌ Π³ΡƒΡ‰Π΅ получаСтся Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ.

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ. varene(4). ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ-varene(4). ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° varene(4). Как ΠΈ всС ΠΌΠ°ΠΌΡ‹, я ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡŽΡΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ своСго Ρ€Π΅Π±Ρ‘Π½ΠΊΠ° вкусной ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ. И хотя Π±Π΅Π· Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹Ρ… комплСксов Π½Π΅ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ, Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΡƒ большС свСТих ягод, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Всё Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅ΠΌΡƒ нравится, ΠΎΠ½ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ с большим ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Π΅Ρ‰Ρ‘ просит Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ. Но, ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΠΈ странно, Π½Π΅ всС ягоды Π² ΠΏΠΎΡ‡Ρ‘Ρ‚Π΅ Ρƒ ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ Ρ‡Π°Π΄Π°. Π’ этот Β«Π½Π΅Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉΒ» список ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»Π° ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π°. И Ссли ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ с Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎ всё ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅, Π³Π΄Π΅ содСрТится эта кисло-сладкая ягода, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Ρ‚ΡŒ. Однако я нашла Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ ΠΈΠ· полоТСния. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ с сахаром, Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽ ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π°ΡŽ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ лакомство Π·Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅. Вкусно? ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ. На ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅? ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ. ПолСзно? БСсспорно. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ выпуск Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ.

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°

Если ягоду планируСтся ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, ΠΎΡ‚Ρ‚Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. Достаточно ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ: 2 Ρ‡. Π». Π½Π° 300 Π³ ягод. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ добавляСтся ΠΏΠΎ вкусу. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Π° проводится ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ.

Напитки

Из Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹ готовятся Ρ‚Π΅ ΠΆΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ ΠΈΠ· свСТСй, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚. Для Π½Π΅Π³ΠΎ потрСбуСтся 800 Π³ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ², 200 Π³ сахара ΠΈ 3 Π» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

ΠœΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Π½ΠΎ, Π²Ρ‹Π½ΡƒΠ² Π΅Π΅ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΠΈ, слСдуСт ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ 5-7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ исчСз бСлСсый Π½Π°Π»Π΅Ρ‚. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ягоды ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ сахар ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. Доводят Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ кипятят 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠšΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ с ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹, Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Из Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ° Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ морс. Π•Π³ΠΎ Π½Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ.

Достаточно Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹, ΠΎΡ‚Ρ‚Π°ΡΡ‚ΡŒ, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² горячСй кипячСной Π²ΠΎΠ΄Π΅, ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ. На 200 Π³ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ понадобится 1,5 Π» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π’ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ морс ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока, Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ мяты ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

ВыясняСм, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ягоды ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ

Π—Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ° – ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… способов Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ высокими Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°ΠΌΠΈ, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств. Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ягоды ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ.

Π—Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅, с сахаром ΠΈ Π±Π΅Π·. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ провСсти ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ саму ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρƒ охлаТдСния ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ сохранят Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, вкус ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ вСщСства. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ягод ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚.

НуТно Π»ΠΈ ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΎΠΉ

На вопрос, ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ, хозяйки ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ-Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ. Π‘ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ стороны, сухиС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ягодами ΠΈ Π² послСдствии ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ΅ Π½Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ хозяСк Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ промывания уроТая.

Π‘ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ стороны, Π½Π° Π½Π΅ΠΌΡ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π΅ остаСтся мусор ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ насСкомыС. Если ягоды Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΊΡƒΠΏΠ»Π΅Π½Ρ‹ Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅, Π½Π° Π½ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ, опасныС для Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°ΡŽΡ‚ с Ρ€ΡƒΠΊ ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎ-ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ.

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ. myt malinu pered zamorozkoy. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ-myt malinu pered zamorozkoy. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° myt malinu pered zamorozkoy. Как ΠΈ всС ΠΌΠ°ΠΌΡ‹, я ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡŽΡΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ своСго Ρ€Π΅Π±Ρ‘Π½ΠΊΠ° вкусной ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ. И хотя Π±Π΅Π· Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹Ρ… комплСксов Π½Π΅ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ, Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΡƒ большС свСТих ягод, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Всё Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅ΠΌΡƒ нравится, ΠΎΠ½ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ с большим ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Π΅Ρ‰Ρ‘ просит Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ. Но, ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΠΈ странно, Π½Π΅ всС ягоды Π² ΠΏΠΎΡ‡Ρ‘Ρ‚Π΅ Ρƒ ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ Ρ‡Π°Π΄Π°. Π’ этот Β«Π½Π΅Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉΒ» список ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»Π° ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π°. И Ссли ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ с Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎ всё ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅, Π³Π΄Π΅ содСрТится эта кисло-сладкая ягода, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Ρ‚ΡŒ. Однако я нашла Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ ΠΈΠ· полоТСния. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ с сахаром, Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽ ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π°ΡŽ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ лакомство Π·Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅. Вкусно? ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ. На ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅? ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ. ПолСзно? БСсспорно. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ выпуск Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ.

ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅! ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ ΠΌΡ‹Π»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΎΠΉ, Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ рассыпчатыми ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΌΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Π΅ΠΊΡƒΡ‚ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ.

Если прСдполагаСтся Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π΅ Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ, Π° Π² ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. Π­Ρ‚ΠΎ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ повлияСт Π½Π° вкус ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

Как ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ:

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ. myt malinu. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ-myt malinu. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° myt malinu. Как ΠΈ всС ΠΌΠ°ΠΌΡ‹, я ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡŽΡΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ своСго Ρ€Π΅Π±Ρ‘Π½ΠΊΠ° вкусной ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ. И хотя Π±Π΅Π· Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹Ρ… комплСксов Π½Π΅ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ, Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΡƒ большС свСТих ягод, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Всё Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅ΠΌΡƒ нравится, ΠΎΠ½ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ с большим ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Π΅Ρ‰Ρ‘ просит Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ. Но, ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΠΈ странно, Π½Π΅ всС ягоды Π² ΠΏΠΎΡ‡Ρ‘Ρ‚Π΅ Ρƒ ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ Ρ‡Π°Π΄Π°. Π’ этот Β«Π½Π΅Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉΒ» список ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»Π° ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π°. И Ссли ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ с Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎ всё ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅, Π³Π΄Π΅ содСрТится эта кисло-сладкая ягода, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Ρ‚ΡŒ. Однако я нашла Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ ΠΈΠ· полоТСния. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ с сахаром, Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽ ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π°ΡŽ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ лакомство Π·Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅. Вкусно? ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ. На ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅? ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ. ПолСзно? БСсспорно. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ выпуск Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ.

Из-Π·Π° Π½Π΅Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ повСрхности ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ сохнСт, с Π½Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π»Π°Π³Ρƒ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΡΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ процСсс, Π΅Π΅ ΠΎΠ±Π΄ΡƒΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠΌ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Ρ„Π΅Π½Π° ΠΈΠ»ΠΈ вСнтилятора.

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ этапы ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ягод

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚:

Π’Ρ‹Π±ΠΎΡ€ Ρ‚Π°Ρ€Ρ‹

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ. zamorozit malinu e1597137014514. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ-zamorozit malinu e1597137014514. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° zamorozit malinu e1597137014514. Как ΠΈ всС ΠΌΠ°ΠΌΡ‹, я ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡŽΡΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ своСго Ρ€Π΅Π±Ρ‘Π½ΠΊΠ° вкусной ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ. И хотя Π±Π΅Π· Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹Ρ… комплСксов Π½Π΅ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ, Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΡƒ большС свСТих ягод, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Всё Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅ΠΌΡƒ нравится, ΠΎΠ½ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ с большим ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Π΅Ρ‰Ρ‘ просит Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ. Но, ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΠΈ странно, Π½Π΅ всС ягоды Π² ΠΏΠΎΡ‡Ρ‘Ρ‚Π΅ Ρƒ ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ Ρ‡Π°Π΄Π°. Π’ этот Β«Π½Π΅Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉΒ» список ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»Π° ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π°. И Ссли ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ с Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎ всё ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅, Π³Π΄Π΅ содСрТится эта кисло-сладкая ягода, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Ρ‚ΡŒ. Однако я нашла Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ ΠΈΠ· полоТСния. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ с сахаром, Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽ ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π°ΡŽ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ лакомство Π·Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅. Вкусно? ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ. На ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅? ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ. ПолСзно? БСсспорно. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ выпуск Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ.

Для Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ»ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Ρƒ. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мСста, Π΅Π³ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ‚Ρ€Π΅ΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ΅. ΠœΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠ°Ρ посуда вступаСт Π² Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΡŽ с ягодным соком, дСлая зимнюю Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΈ вкусной.

Π—Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ рСкомСндуСтся Π² пластиковых Смкостях объСмом 250-500 Π³. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, Ссли ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡΠΊΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΠ΅ помСстится большСС количСство ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ. ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΈ пластиковыС стаканы.

НСкоторыС хозяйки ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹. Из Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π°Ρ€Ρ‹ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π²Ρ‹ΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…. Она Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ ΠΌΠ°Π»ΠΎ мСста.

ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅! Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ягоды дольшС сохраняли вкус, Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, ΠΈΡ… Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΈ Ρ‚Ρƒ ΠΆΠ΅ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Π»Ρ‹Π΅ ягоды

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ нСслоТный. Однако, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ максимально качСствСнной, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ нСсколько нюансов.

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ. zamorozit malinu0 e1597137036250. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ-zamorozit malinu0 e1597137036250. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° zamorozit malinu0 e1597137036250. Как ΠΈ всС ΠΌΠ°ΠΌΡ‹, я ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡŽΡΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ своСго Ρ€Π΅Π±Ρ‘Π½ΠΊΠ° вкусной ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ. И хотя Π±Π΅Π· Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹Ρ… комплСксов Π½Π΅ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ, Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΡƒ большС свСТих ягод, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Всё Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅ΠΌΡƒ нравится, ΠΎΠ½ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ с большим ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Π΅Ρ‰Ρ‘ просит Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ. Но, ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΠΈ странно, Π½Π΅ всС ягоды Π² ΠΏΠΎΡ‡Ρ‘Ρ‚Π΅ Ρƒ ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ Ρ‡Π°Π΄Π°. Π’ этот Β«Π½Π΅Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉΒ» список ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»Π° ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π°. И Ссли ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ с Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎ всё ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅, Π³Π΄Π΅ содСрТится эта кисло-сладкая ягода, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Ρ‚ΡŒ. Однако я нашла Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ ΠΈΠ· полоТСния. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ с сахаром, Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽ ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π°ΡŽ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ лакомство Π·Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅. Вкусно? ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ. На ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅? ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ. ПолСзно? БСсспорно. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ выпуск Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ.

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»ΡƒΡŽ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ:

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ. zamorozit malinu2 e1597137103501. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ-zamorozit malinu2 e1597137103501. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° zamorozit malinu2 e1597137103501. Как ΠΈ всС ΠΌΠ°ΠΌΡ‹, я ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡŽΡΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ своСго Ρ€Π΅Π±Ρ‘Π½ΠΊΠ° вкусной ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ. И хотя Π±Π΅Π· Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹Ρ… комплСксов Π½Π΅ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ, Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΡƒ большС свСТих ягод, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Всё Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅ΠΌΡƒ нравится, ΠΎΠ½ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ с большим ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Π΅Ρ‰Ρ‘ просит Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ. Но, ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΠΈ странно, Π½Π΅ всС ягоды Π² ΠΏΠΎΡ‡Ρ‘Ρ‚Π΅ Ρƒ ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ Ρ‡Π°Π΄Π°. Π’ этот Β«Π½Π΅Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉΒ» список ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»Π° ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π°. И Ссли ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ с Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎ всё ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅, Π³Π΄Π΅ содСрТится эта кисло-сладкая ягода, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Ρ‚ΡŒ. Однако я нашла Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ ΠΈΠ· полоТСния. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ с сахаром, Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽ ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π°ΡŽ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ лакомство Π·Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅. Вкусно? ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ. На ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅? ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ. ПолСзно? БСсспорно. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ выпуск Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ.

Π”Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅

ΠŸΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ягоды Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΊΠΈΠ΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ. Π˜Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΡΡ‚Π΅Ρ‡ΡŒ.

ΠœΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ давят Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Смкости ΠΈΠ»ΠΈ сразу Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π°Ρ… (скалкой). Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚.

Π”Π°Π²Π»Π΅Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ Π±Π΅Π· сахара ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ для приготовлСния ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠ², Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠ², соусов. Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Ρ‡Π°ΠΉ, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚! Π”Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ Π½Π° мясорубкС ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π΅ΠΌ, мятой, Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π΄Ρ€ΠΎΠΉ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ смСсь Ρ€Π°ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ для льда ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π² качСствС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ чая.

Π‘ сахаром

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ. zamorozit malinu1 1 e1597137069922. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ-zamorozit malinu1 1 e1597137069922. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° zamorozit malinu1 1 e1597137069922. Как ΠΈ всС ΠΌΠ°ΠΌΡ‹, я ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡŽΡΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ своСго Ρ€Π΅Π±Ρ‘Π½ΠΊΠ° вкусной ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ. И хотя Π±Π΅Π· Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹Ρ… комплСксов Π½Π΅ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ, Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΡƒ большС свСТих ягод, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Всё Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅ΠΌΡƒ нравится, ΠΎΠ½ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ с большим ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Π΅Ρ‰Ρ‘ просит Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ. Но, ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΠΈ странно, Π½Π΅ всС ягоды Π² ΠΏΠΎΡ‡Ρ‘Ρ‚Π΅ Ρƒ ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ Ρ‡Π°Π΄Π°. Π’ этот Β«Π½Π΅Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉΒ» список ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»Π° ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π°. И Ссли ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ с Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎ всё ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅, Π³Π΄Π΅ содСрТится эта кисло-сладкая ягода, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Ρ‚ΡŒ. Однако я нашла Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ ΠΈΠ· полоТСния. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ с сахаром, Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽ ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π°ΡŽ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ лакомство Π·Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅. Вкусно? ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ. На ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅? ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ. ПолСзно? БСсспорно. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ выпуск Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ.

БмСшав ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ с сахаром, Π±Π΅Π· консСрвации готовят ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ вкусноС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅. Вакая смСсь Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ вкусу свСТиС ягоды, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для приготовлСния ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ², ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠ², ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ с сахаром:

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π±Π΅Π· косточСк

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ. protertoe pyure bez kostochek. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ-protertoe pyure bez kostochek. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° protertoe pyure bez kostochek. Как ΠΈ всС ΠΌΠ°ΠΌΡ‹, я ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡŽΡΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ своСго Ρ€Π΅Π±Ρ‘Π½ΠΊΠ° вкусной ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ. И хотя Π±Π΅Π· Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹Ρ… комплСксов Π½Π΅ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ, Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΡƒ большС свСТих ягод, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Всё Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅ΠΌΡƒ нравится, ΠΎΠ½ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ с большим ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Π΅Ρ‰Ρ‘ просит Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ. Но, ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΠΈ странно, Π½Π΅ всС ягоды Π² ΠΏΠΎΡ‡Ρ‘Ρ‚Π΅ Ρƒ ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ Ρ‡Π°Π΄Π°. Π’ этот Β«Π½Π΅Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉΒ» список ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»Π° ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π°. И Ссли ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ с Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎ всё ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅, Π³Π΄Π΅ содСрТится эта кисло-сладкая ягода, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Ρ‚ΡŒ. Однако я нашла Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ ΠΈΠ· полоТСния. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ с сахаром, Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽ ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π°ΡŽ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ лакомство Π·Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅. Вкусно? ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ. На ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅? ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ. ПолСзно? БСсспорно. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ выпуск Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ.

Из ягод готовят вкусноС ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π±Π΅Π· косточСк. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ понравится дСтям ΠΈ взрослым. Π‘Ρ‚Π°Π½Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ соусом для дСсСртов ΠΈ мяса.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅, ягоды давят Ρ‚ΠΎΠ»ΠΊΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ для картофСля ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ смСсь ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито, удаляя косточки.

ΠŸΡŽΡ€Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π· подсластитСлСй ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сахар. Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΌ вкусным ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ считаСтся ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄. Для Π΅Π³ΠΎ приготовлСния 3 части ягодного ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с 1 Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΌΠ΅Π΄Π°.

Π‘Ρ€ΠΎΠΊΠΈ ΠΈ условия хранСния

Малина хранится Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠ³ΠΎΠ΄Π°. Π”Π°Π»Π΅Π΅ состав ягод Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ.

НСльзя ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚. Π’ этом случаС ΠΎΠ½ потСряСт Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ вСщСства, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ вкус.

ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅! Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° хранСния. Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ мясных ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ. protertoe pyure bez kostochek3 e1597137165624. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ-protertoe pyure bez kostochek3 e1597137165624. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° protertoe pyure bez kostochek3 e1597137165624. Как ΠΈ всС ΠΌΠ°ΠΌΡ‹, я ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡŽΡΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ своСго Ρ€Π΅Π±Ρ‘Π½ΠΊΠ° вкусной ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ. И хотя Π±Π΅Π· Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹Ρ… комплСксов Π½Π΅ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ, Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΡƒ большС свСТих ягод, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Всё Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅ΠΌΡƒ нравится, ΠΎΠ½ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ с большим ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Π΅Ρ‰Ρ‘ просит Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ. Но, ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΠΈ странно, Π½Π΅ всС ягоды Π² ΠΏΠΎΡ‡Ρ‘Ρ‚Π΅ Ρƒ ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ Ρ‡Π°Π΄Π°. Π’ этот Β«Π½Π΅Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉΒ» список ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»Π° ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π°. И Ссли ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ с Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎ всё ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅, Π³Π΄Π΅ содСрТится эта кисло-сладкая ягода, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Ρ‚ΡŒ. Однако я нашла Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ ΠΈΠ· полоТСния. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ с сахаром, Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽ ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π°ΡŽ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ лакомство Π·Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅. Вкусно? ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ. На ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅? ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ. ПолСзно? БСсспорно. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ выпуск Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ цСлая ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π° послС Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ Π½Π΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Π»Π°ΡΡŒ ΠΎΡ‚ свСТСй, Π΅Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ. Из ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ ягоды ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π° ниТнюю ΠΏΠΎΠ»ΠΊΡƒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π° 1-2 часа, Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅. На ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ… Π½Π΅ появляСтся ΠΈΠ½Π΅ΠΉ ΠΈ кондСнсат, ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΠΊΠ°ΡŽΡ‚, Π½Π΅ ΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ сок, Π½Π΅ Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ.

ΠŸΡ€ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π² ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Ρ‹, соусы Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ. НСльзя ΡƒΡΠΊΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ процСсс с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ горячСй Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

Π—Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π—Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ° позволяСт ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ вкус, Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ вСщСства ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π° протяТСнии всСй Π·ΠΈΠΌΡ‹. Если ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΡΡ‚ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡŽ ΠΈ ΡƒΡ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ всС Π½ΡŽΠ°Π½ΡΡ‹, послС Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ ягоды Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ практичСски Π½Π΅ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΌΡ‹ ΠΎΡ‚ свСТих. Они Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Π΅ΠΊΡƒΡ‚, Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ.

ΠœΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. Π‘ΡƒΡ…ΠΈΠ΅ ягоды Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, Π½Π΅ ΡΠ»ΠΈΠΏΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ. Однако Ссли Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π² ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ нСдостаточно низкая, Π° ягоды Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΊΡƒΠΏΠ»Π΅Π½Ρ‹, Π° Π½Π΅ собраны собствСнноручно, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π½Π΅ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Как Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ: ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ совСты

Малина – цСнная ягода с Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ химичСским составом ΠΈ прСкрасными вкусовыми качСствами. Она содСрТит Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, органичСскиС кислоты, сахара, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ, ΠΌΠ°ΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ микроэлСмСнты. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства, ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ всСго ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ это нСслоТный ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΈΡ… усилий. Боблюдая простыС ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°, Π²Ρ‹ смоТСтС Π»Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ягодками ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄.

ПослС Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ с сахаром, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ‡Π°ΠΈ, кисСли ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Ρ‹, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для приготовлСния соусов, Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… дСсСртов ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ².

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства этой ягоды слоТно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ. Π’ Π΅Π΅ составС ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ²: А, Π•, Π‘, Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’ (Π’1, Π’2, Π’5, Π’6, Π’9); органичСскиС кислоты (салициловая, винная, яблочная, винная ΠΈ Π΄Ρ€.), ΠΌΠ°ΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ микроэлСмСнты: ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, фосфор, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, мСдь, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ; Π±ΠΈΠΎΠ°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΡƒΠ±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства, ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Ρ‹, Ρ„Π»Π°Π²ΠΎΠ½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹. Малина содСрТит антиоксиданты (эллаговая кислота), укрСпляСт ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚, ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅, ΠΆΠ°Ρ€ΠΎΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ дСйствиС; ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ гликСмичСский индСкс Π·Π° счСт нСбольшого количСства сахаров. ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ части растСния ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ Π² мСдицинских ΠΈ космСтичСских цСлях.

ΠœΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΡΡ€ΠΊΠΎΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ягоды, Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ½Ρ‹Ρ… количСствах. ΠžΡΠΎΠ±ΡƒΡŽ ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ слСдуСт ΠΏΡ€ΠΎΡΠ²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π³Ρ€Π΅, Π½Π΅Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚Π΅, язвС, гастритС, Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅, заболСваниях ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²ΠΎ врСмя бСрСмСнности. ДСтям ΠΈ людям, склонным ΠΊ аллСргичСским рСакциям, бСзопаснСС Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ с минимальной ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ красных ΠΏΠΈΠ³ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, сортов Β«Π–Π΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π³ΠΈΠ³Π°Π½Ρ‚Β» ΠΈΠ»ΠΈ Β«ΠžΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ΅ Ρ‡ΡƒΠ΄ΠΎΒ».

Π’Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ

Для Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π²Ρ‹Π·Ρ€Π΅Π²ΡˆΠΈΠ΅, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΠΏΠ΅Π²ΡˆΠΈΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π±Π΅Π· Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ, сухости, ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠ² Π³Π½ΠΈΠ»ΠΈ, плСсСни ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ. Если Π²Ρ‹ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ягоды Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ, ΠΎΡ‚Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ, ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΌ ΠΈ ΡƒΠΏΡ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ экзСмплярам. Для Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ ΠΈΠ· ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ слСгка примятыС, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π·Ρ€Π΅Π»Ρ‹Π΅ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ «подвялСнныС» ягоды.

ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ – Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Π΅Π΅ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π°, Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Π½Ρ‹ Π² Π½Π΅ΠΉ косточки ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ слСдствиС, консистСнция Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ получится Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ приятной. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π° вкус – нСсладкиС ΠΈΠ»ΠΈ кислыС Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ с сахаром ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ сахарозамСнитСлями, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, экстрактом стСвии ΠΈΠ»ΠΈ эритритом (эритритолом).

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΎΡ‚ΡΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ испорчСнныС ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ·Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ экзСмпляры, ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ, Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π², Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎ мусора. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ сохранили Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ Π½Π΅ стали водянистыми, ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΎΠΉ Π½Π΅ рСкомСндуСтся. Однако, Ссли ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π° ΠΊΡƒΠΏΠ»Π΅Π½Π° Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅, Π° Π½Π΅ собрана Π² собствСнном саду, сильно загрязнСна ΠΈΠ»ΠΈ с Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ слСдами насСкомых ΠΈ Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ – Π±Π΅Π· ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒΡ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ. Для этого помСститС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² Ρ‚Π°Π· с чистой Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π’ΡΠΏΠ»Ρ‹Π²ΡˆΠΈΠΉ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΉ мусор собСритС ситСчком. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ ягоды нСбольшими порциями Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² пластмассовый Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³. ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΎΠ΄Π° стСчСт, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° поднос ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ, застСлСнный ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ. РазмСститС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ слой Π½Π° нСбольшом расстоянии Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π° ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° 20-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΡˆΠ»Π° лишняя Π²Π»Π°Π³Π°. ПослС этого ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ΅.

ΠŸΡ€ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ насСкомых-Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΈΡ… Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ для замачивания ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ слабый рассол – 1-2 ст. Π». ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ соли Π½Π° 3 Π» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ΠœΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‚ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ Π½Π° 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π²ΡΠΏΠ»Ρ‹Π²ΡˆΠΈΠΉ мусор ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌ ситСчком, Π° ягоды Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ†Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚.

Бпособы Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ

Π—Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ нСсколькими способами: Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ Π² ΠΏΡŽΡ€Π΅ (с сахаром ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π·), Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΠ² Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ для льда.

Π¦Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ягоды

НаиболСС ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ способ – Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»Ρ‹Ρ… ягод ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ пластиковом ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅. Для Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π° подносС, застСлСнном Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 20-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ пСрСмСститС Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ Π½Π° 8-12 часов Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ. Π―Π³ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΡΡƒΡˆΠΊΠ΅, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ слой Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΡΠΎΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ°ΡΠ°Π»ΠΈΡΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ Π½Π΅ слипались.

Если сразу ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹, Π½Π° Π½ΠΈΡ… образуСтся кондСнсат, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ лСдяной ΠΊΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ. ПослС Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ягоды получатся водянистыми, быстро размякнут, ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚.

Когда ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ заморозятся, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚, ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ завяТитС, оставив нСбольшоС количСство Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π° Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ, ΠΈ ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹ для Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ с застСТками ΠΈΠ»ΠΈ, Ссли Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ Π½Π΅ оказалось, слоТитС Π² ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ†Π΅Π»Π»ΠΎΡ„Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ‹Π΅.

Для хранСния подходят пластиковыС ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ стаканы с ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ. МоТно ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΡ€Π°Π·ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€Π°Π·ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Ρƒ с ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ. Для Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ хранСния (3-6 мСсяцСв) ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ пластиковыС стаканчики. ВмСсто ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ слоТСнным Π²Π΄Π²ΠΎΠ΅ Ρ†Π΅Π»Π»ΠΎΡ„Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎΠΌ.

Малина Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ΅, поэтому Π΅Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшими порциями (300-600 Π³), рассчитанными Π½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅.

Если Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ планируСтся ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² качСствС Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ² ΠΈ Ρ†Π΅Π»ΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ягод послС Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ большого значСния, ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ простым ΠΈ быстрым способом:

ПослС Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ягоды пригодятся Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈ, смузи ΠΈ горячиС Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ.

ЗамороТСнная ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π° хранится Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΠΈ вкусовых качСств Π΄ΠΎ 9 мСсяцСв.

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ

Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ способ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Β«ΠΆΠΈΠ²ΠΎΠ΅Β» Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с сахаром ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ ΠΏΡŽΡ€Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ состояния с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π°, мясорубки ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΊΡƒΡˆΠΊΠΈ (Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ хозяйки ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ косточСк). ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ сахара ΠΈ ягод – 1:1, ΠΊΠ°ΠΊ для Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ. ΠŸΡ€ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ Π² Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ количСство сахара ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… консСрвантов ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ значСния Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚, поэтому Ссли Π²Π°ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ каТСтся слишком ΠΏΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΡ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ нСцСлСсообразным, Π½Π° 1 ΠΊΠ³ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ 300-400 Π³ сахарного пСска ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ мСньшС, добавляя сахар постСпСнно ΠΈ доводя Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ сладости. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ массу Ρ€Π°ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ пластиковым ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π°ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ судочкам, оставляя свСрху 1-2 см ΠΎΡ‚ края Π±ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ², Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ для Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ ΠΈ хранСния.

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ интСрСсный способ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ягоды Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ – ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусный ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ Β«ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉΒ» ΠΌΠ΅Π΄:

Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ лакомство ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΡΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π½ΡŒ, Π³Π»ΠΈΠ½Ρ‚Π²Π΅ΠΉΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ горячиС Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ.

Малина, пСрСтСртая с сахаром, хранится Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΠΈ вкусовых качСств Π΄ΠΎ 12 мСсяцСв.

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ свСТСй Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ ягодой Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ, Π½ΠΎ ΠΈ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΆΠ½ΠΎ Π΅Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях, Π½ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ΅ΠΌ случаС нСльзя ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π°Ρ‚ΡŒ шоковой Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ΅ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ горячСй Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ – ΠΎΠ½ΠΈ прСвратятся Π² Π±Π΅Π·Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΠ΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΡƒΡŽ массу.

ΠžΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ способ – СстСствСнная щадящая Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ°. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ягодки Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ красивыми, Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹, развяТитС ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ (с ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ просто ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ) ΠΈ помСститС Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΊΡƒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° Π½Π° нСсколько часов. ΠŸΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈ провСряйтС Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ сливайтС Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉΡΡ сок, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π΅ размякли. Π‘ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для приготовлСния Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ², дСсСртов, ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ².

Если Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π° для приготовлСния Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ², соусов ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ², ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ быстрСС, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅. Π’ случаях, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ Ρ†Π΅Π»Ρ‹Π΅ ягодки, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ дСсСртов – Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅.

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ ΠΊ просмотру Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ хозяйки дСлятся своими сСкрСтами Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹:



ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ. anastasiya doroshenko. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ-anastasiya doroshenko. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° anastasiya doroshenko. Как ΠΈ всС ΠΌΠ°ΠΌΡ‹, я ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡŽΡΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ своСго Ρ€Π΅Π±Ρ‘Π½ΠΊΠ° вкусной ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ. И хотя Π±Π΅Π· Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹Ρ… комплСксов Π½Π΅ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ, Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΡƒ большС свСТих ягод, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Всё Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅ΠΌΡƒ нравится, ΠΎΠ½ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ с большим ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Π΅Ρ‰Ρ‘ просит Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ. Но, ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΠΈ странно, Π½Π΅ всС ягоды Π² ΠΏΠΎΡ‡Ρ‘Ρ‚Π΅ Ρƒ ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ Ρ‡Π°Π΄Π°. Π’ этот Β«Π½Π΅Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉΒ» список ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»Π° ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π°. И Ссли ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ с Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎ всё ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅, Π³Π΄Π΅ содСрТится эта кисло-сладкая ягода, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Ρ‚ΡŒ. Однако я нашла Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ ΠΈΠ· полоТСния. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ с сахаром, Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽ ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π°ΡŽ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ лакомство Π·Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅. Вкусно? ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ. На ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅? ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ. ПолСзно? БСсспорно. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ выпуск Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ.

Π’ ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎΠΌ – бизнСс-Π°Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΠΈΠΊ, Π½Ρ‹Π½Π΅ – фрилансСр, ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ ΠΈ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΈΠΊ со стаТСм. Π’ ΠΏΠΎΠ΅Π·Π΄ΠΊΠ°Ρ… ΠΏΠΎ ΠΌΠΈΡ€Ρƒ познакомилась с особСнностями Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… стран. Π›ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ экспСримСнты ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Π° всСму Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ. ΠŸΠΎΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΈΡ†Π° восточной, мСксиканской ΠΈ срСдизСмноморской ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½ΡŒ. ΠŸΡ€ΠΎΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ климатичСской Π·ΠΎΠ½Π΅, Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π² саду ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ, цитрусы ΠΈ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄. Π‘ Ρ€Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π° ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с читатСлями Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ знаниями.

Нашли ΠΎΡˆΠΈΠ±ΠΊΡƒ? Π’Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ тСкст ΠΌΡ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π°ΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅:

Один ΠΈΠ· самых ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ягод – Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ°. НСкоторыС ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойств Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… исслСдований ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ выяснили, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сниТСниС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ цСнности ΠΏΡ€ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ΅ практичСски отсутствуСт.

Π’ малСнькой Π”Π°Π½ΠΈΠΈ любой участок Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ – ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ΅ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ мСстныС садоводы-ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ свСТиС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² Π²Π΅Π΄Ρ€Π°Ρ…, Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π°Ρ…, пСнопластовых ящиках, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ зСмляной смСсью. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ агротСхничСскиС ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях.

Π ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° – АмСрика, Π½ΠΎ основныС сСлСкционныС Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ Π²Ρ‹Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡŽ сладких сортов ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ, Π² частности, Π€Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ Π₯ΠΎΡ€Π²Π°Ρ‚ΠΎΠΌ (ВСнгрия) Π² 20-Ρ… Π³Π³. XX Π²Π΅ΠΊΠ° Π² Π•Π²Ρ€ΠΎΠΏΠ΅, прСимущСствСнно Π½Π° Π‘Π°Π»ΠΊΠ°Π½Π°Ρ…. Π’ Россию ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎΠΏΠ°Π» ΡƒΠΆΠ΅ ΠΈΠ· Π‘ΠΎΠ»Π³Π°Ρ€ΠΈΠΈ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ» своС ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ – «болгарский».

ΠŸΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ токсины содСрТатся Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… растСниях; Π½Π΅ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Ρ‚Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² садах ΠΈ Π½Π° ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π°Ρ…. Π’Π°ΠΊ, Π² косточках яблок, абрикосов, пСрсиков Π΅ΡΡ‚ΡŒ синильная (цианистоводородная) кислота, Π° Π² Π±ΠΎΡ‚Π²Π΅ ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅ Π½Π΅Π΄ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²ΡˆΠΈΡ… паслСновых (картофСля, Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²) – соланин. Но Π½Π΅ стоит ΠΎΠΏΠ°ΡΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ: ΠΈΡ… количСство слишком Π½Π΅Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

Β«ΠœΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉΠΊΠΈΠ΅Β» сорта садовой зСмляники (Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ просто – Β«ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ°Β») Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ Π½ΡƒΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΡƒΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ сорта (особСнно Π² Ρ‚Π΅Ρ… Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°Ρ…, Π³Π΄Π΅ Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ бСсснСТныС Π·ΠΈΠΌΡ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·Ρ‹, Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ с оттСпСлями). Π£ всСй зСмляники ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈ повСрхностныС. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Π΅Π· укрытия ΠΎΠ½ΠΈ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅Ρ€Π·Π°ΡŽΡ‚. УвСрСния ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Ρ†ΠΎΠ² Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ зСмляника «морозостойкая», «зимостойкая», «пСрСносит ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·Ρ‹ Π΄ΠΎ βˆ’35 ℃» ΠΈ Ρ‚. Π΄. – ΠΎΠ±ΠΌΠ°Π½. Π‘Π°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ систСму зСмляники Π΅Ρ‰Π΅ Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌΡƒ Π½Π΅ ΡƒΠ΄Π°Π²Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ.

Π‘ΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ лСкарствСнныС Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ соцвСтия Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π² самом Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Π° цвСтСния, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° содСрТаниС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств Π² Π½ΠΈΡ… максимально высокоС. Π¦Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎ Ρ€Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ, обрывая Π³Ρ€ΡƒΠ±Ρ‹Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΠΈ. Π‘ΡƒΡˆΠ°Ρ‚ собранныС Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹, рассыпав Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ слоСм, Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ СстСствСнной Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π±Π΅Π· доступа прямого солнСчного свСта.

ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡΡ‚ – ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΡ€Π΅Π²ΡˆΠΈΠ΅ органичСскиС остатки самого Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния. Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ? Π’ ΠΊΡƒΡ‡Ρƒ, яму ΠΈΠ»ΠΈ большой ящик ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ всС подряд: ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ остатки, Π±ΠΎΡ‚Π²Ρƒ ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€, ΡΠΊΠΎΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎ цвСтСния сорняки, Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. ВсС это ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΠ»Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ фосфоритной ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ, ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° соломой, Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ„ΠΎΠΌ. (НСкоторыС Π΄Π°Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ускоритСли компостирования.) ΠΠ°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ. Π’ процСссС пСрСпрСвания ΠΊΡƒΡ‡Ρƒ пСриодичСски Π²ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ для ΠΏΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΠΊΠ° свСТСго Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π°. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ компост Β«Π·Ρ€Π΅Π΅Ρ‚Β» 2 Π³ΠΎΠ΄Π°, Π½ΠΎ с соврСмСнными Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π·Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΉ сСзон.

БчитаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ (ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, стСблСвой ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ, всС разновидности капусты, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, яблоки) ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Β«ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ†Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽΒ», Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ затрачиваСтся большС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Π½ΠΈΡ… содСрТится. На самом Π΄Π΅Π»Π΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ процСссС расходуСтся Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ 10-20% ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… с Π΅Π΄ΠΎΠΉ.

И ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³Π½ΠΎΠΉ, ΠΈ компост ΠΏΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²Ρƒ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ основой органичСского зСмлСдСлия. Π˜Ρ… присутствиС Π² ΠΏΠΎΡ‡Π²Π΅ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΠΈ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ вкусовыС качСства ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². По свойствам ΠΈ Π²Π½Π΅ΡˆΠ½Π΅ΠΌΡƒ Π²ΠΈΠ΄Ρƒ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈ, Π½ΠΎ ΠΏΡƒΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π΅ стоит. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π³Π½ΠΎΠΉ – ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΡ€Π΅Π²ΡˆΠΈΠΉ Π½Π°Π²ΠΎΠ· ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ‚ΠΈΡ‡ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‚. ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡΡ‚ – ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΡ€Π΅Π²ΡˆΠΈΠ΅ органичСскиС остатки самого Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния (ΠΈΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠ²ΡˆΠ°ΡΡΡ ΠΏΠΈΡ‰Π° с ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ, Π±ΠΎΡ‚Π²Π°, сорняки, Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ). ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π³Π½ΠΎΠΉ считаСтся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ качСствСнным ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, компост Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ доступСн.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *