Растение клубника со сливками
Клубника со сливками
Одна такая порция, насчитывающая ровно 10 свежих сочных клубничек, обязательно выращенных на территории Англии (только 
сорта Эльсанта, их выращивают на одних и тех же плантациях в графстве Кент) щедро политых взбитыми сливками, аккуратно уложенных в стаканчики, имеющие форму кубков, стоит 2,25 фунта.
Это не просто вкусный десерт – это своего рода атрибут, символ Уимблдона. Десять, Каждый, кому посчастливится отведать это изысканное угощение, может почувствовать себя настоящим чемпионом.
Особо почтенные гости турнира Уимблдона могут также насладиться изысканными лакомствами в местных ресторанах для VIP-персон – здесь помимо традиционной клубники со сливками подаются и другие десерты – например, клубника в вафельной корзиночке, разрезанная на половинки и щедро политая сладким клубничным сиропом.
Клубника со сливками – главное лакомство «Уимблдона» с момента основания турнира. Легенда гласит, что эта ягода стала популярной в Англии в XVI веке при великом и ужасном короле Генрихе VIII по прозвищу Синяя борода, любившего дарить своим многочисленным любовницам лукошко с клубникой.
Еще одна легенда гласит, что смешать клубнику со сливками догадался один из приближенных Генриха VIII, кардинал Томас Вулси, который был наслышан о лечебных свойствах клубники и много экспериментировал у себя на кухне. Чуть позже кардинал угостил лакомством славившегося крутым нравом Генриха VIII, после чего тот пришел в неописуемый восторг.
С «Уимблдоном» же клубника стала ассоциироваться во многом благодаря тому, что турнир проходит в начале лета – в пору, когда ягода созревает. С первого розыгрыша, состоявшегося в 1877 году, народ приходит на корты с клубникой, которая со временем стала одним из символов турнира. Примечательно, что смешивать на турнире со сливкам клубнику стали только с 1970-го.
Победитель юниорского Уимблдона-2009 россиянин Андрей Кузнецов признался, что на турнире все здорово, но есть то, что не оправдало его ожиданий. «Я представлял
себе взбитые сливки, а не такие, как здесь. В общем, мне не понравилось. У нас в Балашихе и клубника, и сливки вкуснее», – признался сразу после своей победы Кузнецов.
Вот и мы сегодня приготовим королевский десерт, который будет вкуснее уимблдонского.
Думаю, излишне напоминать, что клубнику нужно тщательно вымымть и просушить на бумажном полотенце.
Сливки нужно тщательно взбить. Сначала их надо хорошенько охладить, лучше всего просто выдержать несколько часов в холодильнике. Затем их следует налить в холодную посуду, которую, в свою очередь, хорошо бы поставить в холодную воду или на лед, взбить миксером (что проще) или венчиком (что сложнее и дольше) в пышную густую пену. Сливки при этом должны примерно в 2 раза увеличиться в объеме. Далее можно, продолжая взбивать, добавить в них ванилин и сахарную пудру. Последней, кстати, хорошо бы посыпать и клубнику — до того как выкладывать на нее взбитые сливки.
Клубника со сливками: является ли она на самом деле афродизиаком
Интимная часть жизни является важной и для мужчин и для женщин. Природа позаботилась о том, чтобы сексуальная активность у человека длилась как можно дольше, принося организму свои позитивные моменты. Но что делать, когда желание заниматься сексом вдруг снижается или вовсе пропадает? Если причины психологического характера, то помочь своему организму можно, причем со вкусом и удовольствием.
Фрукты и десерты
О том, что клубника со сливками — очень вкусный десерт с явным намеком на незабываемую ночь интимного общения, знают, наверное, все, особенно по книгам и фильмам. Между тем, медики утверждают, что ферменты, содержащиеся в клубнике, усиливают приток крови в область малого таза и в первую очередь, к половым органам. Сливки помогают быстрее усвоить витамины и микроэлементы ягоды, поэтому сочетание клубники со сливками имеет вполне заслуженную славу непревзойденного афродизиака.
Похожим образом благотворно влияют на сосуды и кровь и некоторые фрукты, тоже порезанные в салат со сливочной заправкой: груша, нектарин, киви, гранат. Если добавить еще и авокадо, то и у мужчин и у женщин начнется активная выработка половых гормонов, поскольку плод содержит витамин B6 и фолиевую кислоту, способствующую метаболизму белка.
Банан называют символом любви не только из-за его визуального облика. В его составе есть фермент бромелайн, он сам по себе увеличивает сексуальное желание. А такие его составляющие, как витамины группы В и калий улучшают синтез половых гормонов и помогают наращивать энергию.
Темный шоколад — самое известное лакомство, улучшающее настроение и положительно влияющее на центры удовольствия, располагающиеся в головном мозге. А если приготовить шоколад в жидком виде и добавить в него горсть молотых миндальных орехов, то такой десерт будет не только потрясающе вкусным, но и непревзойденным активатором сексуального желания. Темный горячий шоколад особенно насыщен фенилэтиламином, повышающим и иммунитет и либидо. Миндаль обладает ферментом, позитивно влияющим на выработку женских половых органов и даже один его запах считается афродизиаком.
Финики редко используют для приготовления блюд и десертов, а зря. Содержащиеся в них микроэлементы не только способствуют очищению крови, но и стимулируют выработку эстрогена и тестостерона, причем гораздо активнее, чем любой другой продукт.
Овощи
Человек, заботящийся о своем здоровье, итак ест овощи каждый день. Но вот морская капуста, спаржа и сельдерей наверняка редко присутствуют на обычном столе. Между тем, давно подтверждена взаимосвязь между йодосодержащими продуктами, среди которых лидирует морская капуста, и повышенным выделением влагалищной смазки. А ведь это залог сексуального удовольствия у женщин.
Спаржа богата витамином E, который помогает стимулировать выработку половых гормонов и сохраняет молодость кожи рук и лица, что тоже немаловажно.
Одна из составляющих сельдерея — андростерон, является гормоновидным веществом, активно влияющим на сексуальное желание и у мужчин и у женщин. Вот только варить или жарить сельдерей нельзя, иначе его редкий элемент улетучится. Из стеблей и листьев сельдерея готовят салаты с курицей или рыбой и получается питательный продукт, быстро повышающий либидо.
Мясо, морепродукты и рыба
Устрицы и мидии — известные и весьма действенные афродизиаки. Помимо того, что они содержат в себе йод, очень важный для женского сексуального желания, также в них присутствует допамин — вещество, безоговорочно повышающее либидо у людей обоего пола.
Морская рыба и все ее «красные» сорта содержат в себе вещества, способствующие выработке серотонина и эстрогена. Эти гормоны положительно воздействуют на организм женщины, не только усиливая ее сексуальное желание, но и активно воздействуя на факторы омоложения кожи.
Все сексологи мира в один голос утверждают, что красное мясо увеличивает сексуальную выносливость, причем у всех людей без исключения. Поэтому стейк из говядины или бараний шашлык — это то, чем просто необходимо побаловать себя, особенно в холодное время года.
Специи
Чеснок и петрушка — наши национальные специи, они используются в России повсеместно. Но мало кто знает, что чеснок содержит в себе вещество аллицин, усиливающее кровообращение в половых органах. Петрушка помогает женщинам справиться с болевыми ощущениями во влагалище и матке и особенно ее микроэлементы действенны во время менструального периода.
Мускатный орех американские сексологи вообще уподобляют «женской Виагре», поскольку он отлично повышает либидо, продлевает половой акт и усиливает приятные ощущения от интимной близости.
Имбирь, известный своими «согревающими» качествами, тоже положительно влияет на увеличение женского сексуального влечения, а еще улучшает кровообращение и повышает клиторную стимуляцию во время полового акта.
Похожим действием обладает и кайенский перец. Его жгучий, яркий вкус повышает чувствительность эрогенных зон и разогревает тело.
Шафран, фенхель, кардамон и корица— специи, которые издревле славились своими изысканными ароматами, способствующими влиять на сексуальные желания. Не случайно во многих гримуарах, описывающих способы приготовления магических эликсиров, эти восточные травы называются обязательными для зелья, провоцирующего даже самую капризную даму на незабываемую ночи любви.
Любое блюдо, будь то десерт или горячее, способствующее сексуальному желанию, в холодные осенние дни самое лучшее средство сделать свою жизнь ярче и насыщеннее.