Разгрузочный день на черной смородине
Ягодные диеты и разгрузочные дни
Ягодные диеты менее популярны в наших широтах, чем, например, фруктовые или овощные. Сезон ягод приходится на середину лета, а в остальное время мы довольствуемся замороженными дарами природы. Однако именно в свежих ягодах содержится большое количество антиоксидантов, витаминов, минералов. А еще ярко окрашенные ягоды синего, почти черного, и голубого цвета – ценный источник биофлавоноидов. О пользе каждой ягоды можно написать целую книгу. Но пригодны ли они в качестве основного продукта для похудения?
Ягодные диеты: какие они бывают
Арбузная диета
Самая известная ягодная диета – диета на арбузе. Вы должны съедать 0,5 кг сочной мякоти на 10 кг собственного веса, а от других продуктов полностью отказаться. Арбузная диета позволяет сбросить до 6 кг за 10 дней.
Недостатки арбузной диеты типичны для всех фруктовых и ягодных диет. Она не содержит белка, а значит, вызывает замедление обмена веществ. Кроме того, диета не показана людям с заболеваниями почек, печени, желчного пузыря, мочевыводящих протоков. И, конечно же, такое обилие фруктозы может вызвать расстройство желудка.
Ягодная диета
Кроме этой диеты у нас распространена так называемая ягодная диета Виктории Бэкхэм. В течение 7 дней вы должны питаться следующим образом:
Калорийность рациона не превышает 800 ккал, за неделю на этой диете сбрасывается до 7 кг лишнего веса.
Ягодные разгрузочные дни
Ягодный разгрузочный день поможет «встряхнуть» метаболизм, если вес «встал» в процессе длительного похудения. Классический ягодный день это три-четыре стакана любых ягод по вашему выбору. Не нужно есть по стакану ягод в каждый прием пищи. Суть в том, чтобы «растягивать» это количество, кушать по одной-две ягодки. Этот разгрузочный день особенно эффективен после переедания жирной пищей.
Если вы не любите цельные ягоды, попробуйте приготовить ягодный фреш. Возьмите 100 глюбых ягод и 100 г чистой холодной воды и перемешайте в блендере. 5 стаканов этого напитка, выпитые через каждые 3-4 часа помогут провести разгрузочный день.
Не хотите отказываться от белка? Попробуйте мягкий разгрузочный день на обезжиренном твороге и ягодах. Вы можете либо смешать 400 г творога и 600 г ягод, либо есть эти продукты отдельно. В любом случае, разделите все количество на 4-5 приемов пищи, и кушайте через равные промежутки времени.
Последний разгрузочный день – наименее голодный, и наиболее безопасный для организма. Так что вы можете воспользоваться его рецептом, когда захотите. В целом же, следует помнить, что разгрузочные дни – всего лишь элемент системы здорового питания. Они не могут заменить умеренности в еде и физических упражнений, а лишь способны немного ускорить процесс похудения.
Cмoродина для пoхудeния
Все прекрасно знают, что потеря веса сопровождается авитаминозом, плохим самочувствием и постоянным голодом, с этим всем помогает справиться смородина. Эта удивительная ягода бывает 3 видов: красная, черная и белая, причем каждая имеет особенные свойства и витамины.
Исходя из этого, можно сказать, что смородина для похудения отличный и проверенный вариант. На основе смородины составлены целые диет-программы, разгрузочные дни, а также методики, способствующие балансу витамин в нашем теле.
Противопоказания при употреблении смородины
Так как смородина обладает повышенной кислотностью, то не всем можно ее употреблять, а кому-то нужно ограничиться несколькими ягодками в день. «Дикая ягода» разрастается очень быстро, а в почве и уходе не прихотлива, по этой причине произрастает практически на каждом дачном участке.
Из ее ягод делают варенье, сок, настойки или же просто замораживают. В такой консистенции она теряет большую долю своих полезных свойств, а кислоты и вовсе исчезают, так что такую смородину можно даже маленьким детям.
Противопоказания к употреблению сырых ягод смородины:
Витамины в смородине
В смородине, особенно черной, много витамина С, витамина А, витамина Р, которые ускоряют обмен веществ, повышают иммунитет и влияют на сосуды с лучшей стороны.
Так же в любой смородине присутствуют витамины, группы В.
Диеты, на основе смородины
Десятки лет смородину для похудения используют как мужчины, так и женщины, каждый вносит что-то новое и что-то свое, что делает диету более востребованной и практичной.
Диета на 4 дня
В первый и третий день меню диеты одинаковое:
Второй и четвертый день:
На протяжении диеты стоит помнить, что салаты заправляются лимонным соком или же обезжиренным йогуртом.
Диета на смородине
При этой диете крайне важно соблюдать водный баланс, так как можно поучить запор, диарею или же тошноту. Диета рассчитана на 5 дней, с учетом правильности соблюдения можно потерять до 5-6 кг.
Морс для разгрузочного дня
Решив устроить разгрузочный день на смородине, ягоды лучше заменить на морс или же компот. В день можно выпить до 4 литров жидкости. Чтобы компот был не кислым, можно добавить грушу или яблоко.
Морс готовить можно по разным рецептам, главное, чтобы не было сахара и других фруктов/ягод.
Самый простой рецепт морса:
Пить морс желательно охлажденным, так он намного вкуснее. Можно вместо морса сварить компот, только он должен быть насыщенным и не содержать сахара.
Выбирая сорт смородины, стоит ориентироваться на свой вкус. Если нет предпочтений, то каждый день стоит менять сорт, ведь ежедневное употребление смородины в большом количестве может вызвать отвращение и вы забросите диету.
Вкусная смородина — как заваривать листья для похудения. Смородиновая разгрузка и диета
Сочные ягоды смородины идеально подходят тем, кто желает распрощаться с лишними килограммами, но при этом не имеют серьезных проблем со здоровьем.
Сладко кислые ягодки, благодаря наличию клетчатки, ускоряют движение пищи через толстую кишку, борясь с метеоризмом и запорами, подавляют чересчур разыгравшийся аппетит.
Можно ли есть смородину худеющим
В отличие от традиционных диет, которые из-за скудного набора полезных веществ, приводят к нарушению защитных сил организма и ухудшению общего самочувствия, ягодная диета, наоборот, насыщает каждую клеточку всем самым необходимым, при этом не оставляя на боках ни грамма жировых отложений.
В ягодах, помимо клетчатки, содержится целая кладезь полезнейших веществ – набор витаминов (C, В1, В2, В6, В9, D, Е, К, Р, А), микроэлементы (Na, K, Ca, Mg, P, Fe), органические кислоты, дубильные и ароматические масла, эфирные масла и растительные пигменты.
Кроме того, она содержит главный компонент, способствующий похудению – линоленовую кислоту, которая успешно расщепляет жировые клетки в организме.
Хочется отметить ярко выраженные мочегонные и потогонные свойства черной смородины. Это значит, что растение помогают освобождается от лишней жидкости, способствуя уменьшению объема талии и избавлению от отеков.
К тому же, британские исследователи признали черную смородину супер ягодой, поскольку по результатам многочисленных тестов было доказано, что она достаточно эффективна в борьбе с атипичными раковыми клетками и надежно защищает сердечно-сосудистую систему человека.
Какая смородина подходит для диеты
Для целей похудения подойдет все три вида: более привычная черная, красная и белая ягоды. Все они низкокалорийные, поскольку содержат всего 38 — 45 ккал на 100 грамм ягод.
Калорийность смородины | Количество калорий в 100 г |
Черная | 44 ккал |
Красная | 39 ккал |
Белая | 42 ккал |
Замороженная | 42 ккал |
Протертая с сахаром | 442 ккал |
Если более подробно рассмотреть пищевую ценность черной смородины, то на 100 граммах ягод приходится 83 грамма воды, 1,5 грамма белков, 0,4 грамма жиров и 5,5 грамма углеводов.
Из пищевой ценности смородины следует, что ее эффективность, как средства для борьбы с лишним весом, связана с низким содержанием жиров в комплексе с огромным количеством витамина С, который является катализатором жиросжигательных процессов в организме человека.
Для похудения все три вида можно есть в чистом виде, а также использовать ягоды для приготовления полезных и вкусных блюд и напитков.
Можно ли смородину на ночь или натощак
Ягода относиться к списку продуктов, которые можно есть на ночь. Чтобы унять разыгравшийся аппетит и повысить уровень метаболизма, перед сном достаточно съесть пригоршню мытых сочных ягод.
Что касается лучшего времени приема ягод, по этому поводу отсутствуют ограничения, поскольку согласно ежедневному меню смородиновой диеты, прием ягод в чистом виде или в составе блюд осуществляется на протяжении целого дня.
Как употреблять смородину худеющим
Медики утверждают, что сама ягода напрямую не помогает снизить вес. Но служит необходимым и полезным дополнением к диетической системе питания. Она уменьшает усваивание жиров, улучшает метаболические процессы и служит отменной профилактикой авитаминоза.
Для приготовления витаминного напитка смешайте сок смородины, малины и яблока в равных пропорциях. Добавьте лед.
Для освежающего напитка — смешайте сок с газированной водой.
Разгрузочный день на смородине
Плоды содержат природные витамины и богаты клетчаткой. К тому же они не обрабатываются большим количеством удобрений, как овощи или фрукты. Поэтому ягодная разгрузка переносится организмом легче, чем просто питание с ограничением калорий.
При чем не обязательно есть целый день только смородину — ее можно комбинировать с другими летними дарами — малина, клубника, черника, крыжовник.
Иногда порцию ягод можно заменить напитком. Для его приготовления в блендере перебивают мякоть плодов с кипяченой водой в пропорции 1:1.
Ягодные напитки полезнее тем, у кого проблемы с кишечником, но не рекомендованы при повышенной кислотности желудка. И не забывайте о том, что плоды всегда сытнее сока.
Смородиновая разгрузка отменно подходит для:
Разгрузочные дни рекомендуют устраивать раз в неделю. Наилучший вариант — это выходной день, когда организму требуются меньшие энергии.
Диета на смородине
Меню на 4 дня
Продолжительность смородиновой диеты — четыре дня, на протяжении которых можно избавиться от трех-четырех лишних килограммов.
Уникальность диеты заключается в ежедневной замене сортов: в первый день кушаем красную ягоду, на второй – черную, на третий – белую, а на четвертый – смесь из всех трех сортов.
Ежедневное меню диеты на 4 дня выглядит приблизительного так.
Во время диеты разрешается один-два перекуса, состоящих исключительно из ста граммов свежих плодов. Простую воду можно употреблять в неограниченном количестве, а количество приемов черного, зеленого и травяного чая сократить до минимума.
Как заваривать листья смородины для похудения
Помимо ягод, для похудения и качественной терапии нарушений обменных процессов отлично подойдут листья черной смородины.
Как любое природное мочегонное средство, они успешно выводят излишки жидкости и накопившиеся токсические вещества.
Содержание витамина С в листьях во много раз превышает его концентрацию в ягодах, и с лихвой покрывает суточную потребность человеческого организма в этом витамине (90 мг).
Для приготовления чая используются как сухие, так и свежие листочки.
Для заваривания напитка готовится специальная смесь, состоящая из равных частей:
Дренажный напиток
Обеспечивать качественный лимфодренаж помогут домашние напитки на основе листьев смородины, оказывающие хорошее тонизирующее воздействие на организм.
Приготовление дренажного напитка
Видео. Чай из листьев черной смородины
Кому нельзя смородину
Следует помнить, что смородиновая диета из-за низкого содержания углеводов также может причинить и вред. Несмотря на короткий срок, переносится довольно непросто.
Поэтому, людям, страдающим от болезней печени, почек и имеющим проблемы с желудочно-кишечным трактом, такая диета противопоказана.
Наличие тромбофлебита также относится к противопоказаниям, поскольку при злоупотреблении ягодами можно спровоцировать повышение свертываемости крови.
Черная смородина при похудении
Смородиновая диета — простой, эффективный и недорогой способ похудеть, особенно для тех, кто не может соблюдать диету слишком долго. Режим питания предельно прост: на три дня заменить все приемы пищи красной, белой или черной смородиной. За это время вы очистите и оздоровите организм, запустите процесс похудения за счет снижения калорийности рациона.
Сразу предупредим, что выдающихся результатов от короткой версии диеты ждать не стоит. Чтобы избавиться от жировых отложений, лучше выбирать более длительную сбалансированный режим питания на черной смородине на пять, семь, девять или 14 дней.
Можно ли есть черную смородину при похудении
Низкая калорийность в сочетании с разнообразным витаминно-минеральным составом делают смородину незаменимым продуктом в борьбе с лишними килограммами. Любые ягоды — красные, белые, черные — обладают отличными вкусовыми, питательными и диетическими свойствами. Кроме того, смородина полезна при заболеваниях кровеносной системы, ослабленном иммунитете, атеросклерозе, простуде, инфекционных болезнях.
Черная смородина имеет в своем составе пектин, основное действие которого — естественная и безопасная очистка органов пищеварения.
Чем еще полезен пектин для похудения:
Кроме того, пектин повышает выносливость и работоспособность, стимулирует двигательную активность, энергии расходуется больше, чем поступает, организм начинает тратить запасы жира, масса тела уменьшается.
Витамины группы В благоприятно воздействуют на нервную систему, повышают стрессоустойчивость, действуют, как седативное средство, нормализуют ночной сон, тем самым помогают легче перенести диету, избежать срывов.
Ягоды содержат рекордное количество витамина С (200 мг на 100 г), без которого невозможно естественное снижение веса. Этот элемент регулирует все виды обмена, стимулирует отделение желчи, восстанавливает внешнесекреторную функцию поджелудочной железы. Также черная смородина обладает мочегонным и желчегонным действием, удаляет из организма лишнюю жидкость, что особенно важно для лиц, страдающих отечностью.
Для справки. Витамин Е вместе с ретинолом заботятся о здоровье кожи: уменьшают проявления целлюлита, стимулируют выработку коллагена, тонизируют, замедляют процессы старения.
Толстеют ли от смородины
Можно ли поправиться от смородины? Любой продукт при длительном и обильном употреблении в сочетании с калорийной пищей может стать причиной появления лишних сантиметров на талии и бедрах. Черная смородина имеет низкую калорийность, содержит минимум жиров и углеводов, быстро и надолго утоляет чувство голода, благодаря чему уходит лишний вес.
Однако для похудения придется в обязательном порядке сократить суточную норму калорий, чтобы энергии поступало меньше, чем расходуется. Диета — это временная мера, и ее эффект сохранится только при переходе на принципы здорового питания с постоянным ограничением «вредных» продуктов.
Можно ли смородину на ночь
Употреблять смородину можно в любой прием пищи, но не позднее, чем за 2-3 часа до сна. За это время пища полностью успевает усвоиться и перевариться, не перегружает пищеварительный тракт, тем самым обеспечивая здоровый и спокойный сон.
Перекусить черной смородиной можно в 8-9 вечера, при условии, что человек ложиться спать ближе к полуночи.
Калорийность и химический состав ягод черной смородины
Калорийность черной смородины — 44 ккал. Ягоды черной смородины на 83% состоят из воды. Оставшиеся 17% это белки, жиры, углеводы (крахмал, глюкоза, фруктоза, сахароза) — 1 г, 0,4 г и 7,3 г, а также витамины и полезные вещества:
Пищевая ценность может незначительно отличаться в зависимости от сорта, условий выращивания, степени зрелости плодов.
Диета на смородине
Существует несколько разновидностей смородиновой диеты, отличающихся по рациону и продолжительности.
Разгрузочный день
Самый простой вариант и одновременно самый жесткий. Меню на день состоит из 500-600 ягод смородины (черной, красной или белой), разделенных на несколько приемов и 1,5-2 л жидкости. Это может быть вода без газа, сок, травяной отвар, несладкий зеленый чай. Среднестатистический результат — минус 1 кг, в качестве приятного бонуса — заряд бодрости, ощущение легкости, хорошее самочувствие.
Очищающая монодиета
Предполагает строгое ограничение меню на три дня, которое будет включать лишь напитки и ягоды. Такая диета позволяет полноценно провести очистку организма, снизить вес на 2-4 кг, но не безопасна в плане сохранения здоровья.
Диета на 5, 7, 9 и 14 дней
Основной рацион питания — свежие овощи, фрукты, огородная зелень. Черную смородину используют в качестве перекуса или как дополнение к основному приему пищи.
Мясо и рыбу лучше исключить из рациона, но если присутствует сильное чувство голода или вы нацелены соблюдать диету дольше 5 дней, то можно употреблять в небольших количествах (180-200 г) белое куриное мясо, нежирные сорта рыбы.
Такой режим питания обещает отвес от 2 до 7 кг, в зависимости от продолжительности и четкого соблюдения плана диеты.
Правила
Смородиновая диета проста, но одновременно требует соблюдения определенных правил:
Диета на черной смородине рассчитана на абсолютно здоровых людей, не имеющих таких проблем с пищеварением, как: гастрит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, повышенная кислотность. Органические кислоты оказывают раздражающее действие на слизистую, что проявляется обострением болезненных ощущений, метеоризмом, тошнотой, изжогой.
Диета противопоказана лицам, у которых диагностирован тромбофлебит, выраженная почечная или печеночная недостаточность, аллергические заболевания. В числе других противопоказаний — период беременности и лактации, детский и пожилой возраст.
Для справки. Дефицит витаминов и минералов негативно отражается на самочувствии и может спровоцировать головную боль, слабость, недомогание, головокружение, быструю утомляемость.
Правила питания
Черная смородина хорошо сочетается практически со всеми продуктами. Ягоды употребляют в свежем виде, добавляют в овощные и фруктовые салаты, подают к блюдам из курицы, рыбы, сочетают с творогом, перерабатывают на сок.
Смородиновая диета включает в рацион питания ограниченный перечень продуктов:
Полностью или частично ограничить в рационе красное мясо, соленья и маринады, фаст-фуд, изделия из белой муки, животные жиры, консервы, выпечку, кондитерские изделия. Под запрет попадают алкоголь, сладкая газированная вода.
Рацион
Меню диеты на черной смородине составляют исходя из перечня разрешенных продуктов. При длительном варианте на завтрак рекомендовано готовить крупы, макароны из твердых сортов пшеницы, тушеные овощи, на обед — вегетарианские супы, немного рыбы, нежирного куриного мяса, салаты, на ужин — паровые овощи, свежие овощные и фруктовые салаты, творог с небольшим процентом жирности.
В качестве перекуса — черная смородина, сухофрукты, йогурт, обезжиренный кефир, орехи.
Важно. Необходимо свести к минимуму соль, так как она задерживает жидкость в организме, тормозит процесс похудения, специи и приправ — это усилители вкуса, стимулируют аппетит.
Примерное меню на три дня
День 1
День 2
День 3
Разгрузочный день на черной смородине
Разгрузочный день на черной смородине позволяет организму поддерживать оптимальный вес или прийти в норму после периодов перееданий, избавиться от ощущения тяжести и дискомфорта в ЖКТ. Такой режим питания предполагает употребление только одного продукта — смородины, плюс много свободной жидкости.
Разгрузка продолжается 1-2 дня с периодичностью один раз в 2-3 недели. Дело в том, что запасов гликогена в организме достаточно на одни сутки, за это время не происходит нарушение метаболизма, изменение гормонального фона, повышение артериального давления. При более длительном дефиците углеводов возможно выведение кальция из организма, обострение хронических патологий, замедление обменных процессов.
На какие результаты разгрузочного дня можно рассчитывать? Все индивидуально и зависит от скорости обмена веществ, возраста, продолжительности разгрузки, образа жизни, исходного веса. Так люди с серьезным излишком веса худеют быстрее. В среднем за день уходит до 1 кг, главным образом за счет удаления лишней жидкости, а также очистки кишечника.
Как приготовить отвар из листьев смородины для похудения
При похудении в качестве мочегонного используют отвар из смородиновых листьев. Это средство избавляет организм от отеков, выводит шлаки и токсины, регулирует уровень холестерина, что благоприятно отражается на фигуре и общем самочувствии. Кроме того, в листьях в разы больше, чем в ягодах, витамина С, без которого невозможен нормальный процесс пищеварения и метаболизм.
Как приготовить отвар:
По желанию для разнообразия вкуса в напиток добавить лимон, лайм, 1 ч. л. натурального меда, мяту, мелиссу.
Отзывы о диете на смородине
Смородиновая диета имеет противоречивые отзывы. По мнению большинства — диета стрессовая для организма, трудно переносится, что приводит к частым срывам. Но в то же время пользователи подчеркивают, что разгрузочный день на смородине — это хороший и безопасный способ очистить кишечник, избавиться от лишних 1-2 кг без вреда для здоровья.
Марина, 40 лет: «Все три дня я ела черную смородину, плюс пила много воды и отвар из смородиновых листьев. В первый день чувствовала себя хорошо, а вот последующие два дня отвратительно: постоянно испытывала чувства голода, снизилась работоспособность, начались головокружения. Хотя результат меня порадовал (минус 2,1 кг), но он не стоит таких жертв. Лучше выбирать более длительный вариант диеты, но со сбалансированным полноценным питанием».
Ксения, 29 лет: «Летом раз в 2-3 недели практикую разгрузочный день на черной смородине. Много сбросить не удается (в среднем 0,5-1 кг за день), но после такой диеты у меня налаживается стул, появляется легкость и бодрость. Главное, потом не набрать утраченные килограммы».
Людмила, 32 года: «Диета на черной смородине — быстрый, недорогой и эффективный способ избавиться от лишнего веса. За неделю диеты при расширенном варианте скинула 3 кг 700 г. Ощущение голода не беспокоило, побочных реакций не ощутила. Очевидное преимущество — не требует больших финансовых затрат. У меня расходы на семь дней питания составили 800 руб.».
Заключение
Диета на смородине с одной стороны легка в выполнении, так как меню состоит их простых блюд, приготовление которых не требует специальных кулинарных навыков и времени. С другой стороны, как и любую другую низкокалорийную диету, выдержать ее могут не все по причине выраженного чувства голода. К тому же неполноценное питание — стресс для организма, поэтому часто увлекаться строгими монодиетами не стоит. Лучше всего практиковать разгрузочный день на фоне здорового питания.