Ремонтантные сорта ежевики посадка уход
Лучшие сорта ремонтантной ежевики, посадка, выращивание и уход
Огородники нечасто занимают место в саду посадками ремонтантной ежевики. Да и обычную пока еще высаживают редко. Но культура распространяется достаточно быстро. Дающая повторный урожай ягод ежевика была выведена всего 10-15 лет назад. Но у нее уже появились сторонники, готовые заменить ею привычные кусты. Но так ли в действительности привлекательно это растение?
Чем отличается от обычной ежевики
От простой ежевики ремонтантная отличается возможностью повторного плодоношения. Первые ягоды созревают на побегах прошлого года, а вторые — на побегах нынешнего, выросших за лето. Если ухаживать за растением, как за обычной ежевикой, то и плодоносить оно будет однократно. Но ремонтантная предполагает проведение грамотной обрезки на зиму. Побеги (старые и молодые) укорачиваются до пеньков 20-25 см от поверхности почвы.
Затем проводят подкормку и укрытие, для которого используют торф, опилки или укрывной материал. Перезимовавшие кустики дадут первый урожай уже в июне-июле. А отросшие веточки порадуют повторным плодоношением в августе-сентябре.
Плюсы и минусы ремонтантных сортов
Садоводы, имеющие на даче такое растение, отмечают положительные качества кустарника:
Но имеются и недостатки:
Повторное плодоношение дает возможность садоводу постепенно переработать обильный урожай.
Классификация сортов
Ежевику можно условно разделить на:
Большинство выращиваемых в садах культурных сортов относится к куманике.
По срокам созревания
Созревают сорта ежевики в разное время. По срокам созревания растения условно делятся на:
Вкус ягод у сортов разных сроков созревания отличается.
Ранние
Ягоды на таких кустах созревают в самом начале лета: июне. Но не следует ожидать от них сахаристости и аромата: их нет. Зато мякоть водянистая, сочная. Ценность урожая — его раннее появление.
Среднеспелые
Ягоды поспевают в середине июля. Они менее водянистые, более ароматные. Их приятно есть свежими или готовить компоты.
Поздние
Поздние сорта радуют садовода в августе — начале сентября. Их мякоть сочна и ароматна, сок содержит много сахаров. Такие ягоды едят свежими, пускают в заготовки, сушат.
Зимостойкие
Садоводов привлекают зимостойкие сорта ремонтантной ежевики. Такие кусты зимуют без укрытия, их плодовые почки и побеги не подмерзают. Зимостойкая ежевика экономит время садовода на подготовку кустов к зиме.
По особенности роста
Ремонтантная ежевика имеет разные по характеру роста кусты. Это зависит от типа побегов.
Сорта кустовой ежевики
Кустовая ежевика имеет жесткие, плохо сгибающиеся побеги. Их высота редко превышает 2-2,5 м. в одном кусте обычно бывает 3-5 побегов. Этого достаточно для получения урожая. Лишние стебли ослабляют растение.
Стелющаяся ежевика
У такой ежевики побеги тонкие, легко сгибающиеся. Их длина достигает 5-6 м. Верхушки легко самостоятельно укореняются. Со временем такая ежевика превращает участок в непроходимые заросли. В дачных садах встречается редко.
По районам произрастания
Ежевика — южанка. Но из-за приятного вкуса ягод и неприхотливости она получила распространение в разных климатических зонах.
Для Подмосковья
В Подмосковье получила распространение ремонтантная ежевика с прямостоячими побегами. За ними легко ухаживать, но подвязывать к опоре необходимо: растение перегружает себя плодами. Лучшие сорта для региона: Рубен, Блек Меджик, Прайм Джим, Прайм Арк, Прайм Ян. Они с легкостью дают два обильных урожая. При полном удалении побегов прошлого года единственный урожай увеличивается.
Для средней полосы России
Для средней полосы России предпочтительны ранние сорта ремонтантной ежевики. Они успеют отдать оба урожая до наступления холодов. При теплой осени растение радует ягодами до середины октября.
Отлично зарекомендовали себя сорта Фридом и Гигант. Их побеги прямостоячие, высотой до 2,5 м. Растения зимостойкие.
Для Урала
Климат Урала — континентальный. Для него характерны холодная, долгая зима и жаркое, но короткое лето. В таких условиях ремонтантная ежевика чувствует себя неважно и плодоносит плохо.
Но можно рекомендовать некоторые сорта, которые при хорошем зимнем укрытии порадуют урожаем. Стоит обратить внимание на Рубен, Полар, Лох Тей.
По внешним параметрам
Ремонтантная ежевика отличается по габитусу куста. Но садоводов интересует еще одно различие: по наличию или отсутствию колючек.
Колючие
Традиционно колючки у растения частые и острые. Собирать ягоды приходится в перчатках. Что неудобно. А во время обрезки и подвязки приходится надевать специальную одежду, чтобы не повредить кожу.
Бесшипные
Селекционеры создали сорта ежевики без шипов. Ухаживать за такими растениями значительно легче.
По урожайности
Садоводам хочется иметь на своих дачах самый урожайный сорт ремонтантной ежевики. Но важно помнить: заявленная урожайность получается только при соблюдении всех подкормок, поливов, подвязок.
Среди сортов с высоким урожаем выделяются:
Эти сорта дают традиционно два добрых урожая.
Как размножается ремонтантная ежевика
Ремонтантная ежевика не дает корневых отростков, как традиционная. Но для ее размножения существуют свои методы.
Отводками
Размножение отводками — самый простой способ. Верхушку побега слегка надрезают, пришпиливают к земле и присыпают грунтом. Место регулярно увлажняют. Через 3-4 недели готов к посадке на постоянное место новый кустик.
Черенкование
Для этого способа размножения срезают часть стебля с 3-4 почками. Верхний срез делают прямым и обрабатывают воском. Нижний — срезают по углом 45 градусов. Оставляют 2-3 листа, остальные удаляют. Нижний срез помещают в раствор корнеобразователя. Стаканчик с черенком ставят вдали от прямых солнечных лучей. Через 3 недели побег укореняется.
Семенами
Этим способом садоводы практически не пользуются из-за его трудоемкости. К тому же так размножать можно только сорта, гибриды родительских качеств не передают.
Семена рассыпают по поверхности увлажненного грунта и помещают в парничок. Емкость требуется постоянно проветривать, почву — увлажнять. После появления настоящих листочков ежевичку высаживают в маточник, а на следующий год — на постоянное место в саду.
Корневыми почками
Идеальный способ омоложения культуры. Старое растение выкапывают, корневище осматривают. Выделяют здоровые участки с 2-3 почками. Нарезают корень на части, срезы присыпают активированным углем. Затем куски корня высаживают в заранее подготовленные посадочные ямы. Важно до появления стеблей регулярно увлажнять почву.
Особенности посадки и ухода
Для получения регулярных урожаев рекомендуется соблюдать правила посадки и ухода за ежевикой.
Требования к почве
Ежевика предпочитает слегка подкисленную средне-питательную почву. Она неплохо растет на средних суглинках и супесях. Тяжелые суглинки следует песковать. Песчаные почвы рекомендуется подкислить торфом.
Ежевика любит органику. Перед посадкой в почву следует внести зрелый компост или перегной. Важно избежать высокого уровня грунтовых вод в местах размещения кустарника.
Сроки и схемы высадки
Ремонтантную ежевику высаживают два раза в год: весной (в апреле-мае) и осенью (в сентябре-октябре). Весенние посадки имеют преимущество: саженец успеет нарастить корневую систему и успешно перезимовать.
При осенней посадке садовод рискует весной получить подмерзший кустик. При поздних сроках посадки растение следует тщательно укрыть, грунт увлажнить.
Кустарник любит солнечный свет. Это следует учитывать при размещении кустов. Растения с мощным габитусом располагают на расстоянии 70-90 см друг от друга. Компактные растения допускают посадку через 40-50 см.
Оптимальные климатические условия
Растение — уроженец южных областей. Поэтому оно лучше всего растет и плодоносит в регионах с мягкими зимами и долгим теплым летом. При этом растение чувствительно к количеству солнечных дней. Но селекционеры создают морозостойкие сорта и гибриды с коротким сроком созревания. При соблюдении правил ухода и грамотном подборе типа можно получить два обильных урожая и в проблемных регионах.
Подкормка
Ежевика отзывчива на внесение органики. При посадке рекомендуется посадочную яму заправить компостом или перегноем. В течение сезона под кусты рекомендуется 2-3 раза подсыпать компост, смешанный с мульчей. Осенью под каждое растение требуется внести фосфорно-калийные удобрения в количестве 20 г. Почву после внесения рекомендуется прорыхлить и укрыть мульчей.
После таяния снега требуется подкормить кусты азотными удобрениями (мочевиной). Под каждое растение следует внести 10-12 г. Затем рекомендуется отгрести старую мульчу и покрыть приствольное пространство новой. Слой должен быть толщиной 15-20 см.
Обрезка
После выхода растения с зимовки рекомендуется провести санитарную обрезку. Удалению подлежат все подмерзшие, сломанные побеги. Затем летом проводятся 2-3 прищипки: боковые плодоносящие побеги укорачиваются на высоте основного 30 см и 70 см. Осенью все побеги (старые и новые) укорачиваются до того размера, который садовод может укрыть. Если планируется получать один урожай, старые побеги вырезаются на уровне грунта.
Болезни и вредители: способы борьбы с ними
Из-за особенностей выращивания ремонтантная ежевика практически не поражается малинным жуком и малинной мухой. Но в засушливое лето растению угрожает паутинный клещ. Для предотвращения повреждения посадок рекомендуется следить за влажностью почвы.
Посадки иногда поражаются антракнозом. Для предотвращения заболевания рекомендуется вносить своевременно подкормки.
Укрытие на зиму
Ежевика нуждается в укрытии на зиму. Для этого подойдет лапник, собранный в лесу. Он защитит растения от повреждения мышами. Пеньки полностью укрывают лапником, а сверху — соломой (она даст тепло). Рядом с посадками с южной стороны рекомендуется воткнуть несколько веток для обеспечения задержания снега зимой.
Посадка и размножение ремонтантной ежевики
К огромному сожалению еще не все садоводы оценили вкусовые качества ежевики. Данная культура очень полезна, но до сих пор приравнивается к экзотике. Не так давно ведущими селекционерами были выведены ремонтантные сорта ежевики — гибриды. Они не только лучше переносят зимнюю стужу, но и дают возможность собрать два урожая за один сезон. Описание каждого сорта напрямую связано с условиями ухода за растением, но общие правила действуют в отношении большинства.
Описание и свойства ежевики ремонтантной
Ремонтантные сорта имеют ряд преимуществ перед обычной ежевикой:
Регионы для выращивания
Собрать два урожая с кустов ремонтантных сортов получается только в южных регионах.
Выращивать ежевику в центральной полосе России лучше именно гибридных сортов — они прекрасно переносят возвратные весенние заморозки.
В Подмосковье и на юге Урала вполне допускается культивация подобных сортов, но урожай может быть меньше заявленного селекционерами.
Выращивание и посадка
Получение хорошего урожая требует от садовода соблюдения некоторых правил в выращивании ремонтантной ежевики, ее посадке, размножении, обрезке.
В первую очередь необходимо выбрать место посадки. Растение любит свет и плохо относится к сильным порывам ветра. Из-за ветра нарушается процесс опыления. Ежевика может пострадать или просто сломаться от ветровой нагрузки.
Опытные садоводы советуют сажать ягоду на южной или западной стороне участка.
Второй, не менее важный аспект — почва. Ремонтантные сорта ежевики бесшипной хорошо переносят любой грунт. Но лучше всего растение произрастает на субстрате с умеренной кислотностью.
Внимание! Категорически нельзя применять карбонатные смеси — отсутствие магния и железа губительны для ежевики.
Участок для посадки необходимо заранее подготовить. В грунт вносится любое органическое удобрение, можно использовать смесь из перепревшего навоза, суперфосфата, сернокислого калия.
Крайне важно удалить все сорные растения с участка.
Внимание! Удобрение следует вносить только при недостатке каких-либо элементов. Иначе вместо урожая растение начнет «жировать» — зеленая масса слишком разрастется.
К выбору посадочного материала необходимо подходить со всей ответственностью. Именно от этого этапа зависит конечный результат.
Чтобы вырастить здоровый урожай следует выбрать однолетний саженец с хорошо развитой корневой системой. Посадочный материал должен иметь как минимум 2 побега. При выборе необходимо отказаться от растения с признаками плесени, гнили, высохшими корневыми отростками.
Азы ухода за ежевикой ремонтантной
Принцип ухода за ежевикой ничем не отличается от требований по выращиванию каких-либо других кустарников.
Полив
Культура крайне влаголюбива, поэтому полив осуществляется не реже 2 раз в неделю. При повышенных температурах можно проводить увлажнение чаще.
При поливе специалисты советуют применять воду, отстоянную в течение нескольких дней на солнце.
Увеличить объем полива нужно во время активного роста и обильного плодоношения ежевики.
Важно! Не рекомендуется использовать холодную воду — от переохлаждения страдают корни.
Удобрения для ежевики
Удобрение посадок проводится два раза в год. В период активного роста в грунт необходимо внести азотную подкормку, к примеру, смесь из селитры аммиачной и мочевины.
Вторая подкормка проводится в середине лета. Для нее подходит сернокислый калий.
На заметку! Нельзя применять средства, содержащие хлор — они губительно влияют на растение.
Один раз в три года агрономы советуют обогащать грунт фосфорными удобрениями. Можно использовать для весенней подкормки суперфосфат.
Обрезка ежевики
Главное правило обрезки — использование острого и стерильного инструмента.
Если осенью куст обрезался не полностью, то весенняя обрезка состоит из следующих мероприятий:
Летняя обрезка проводится в начале июня.
Подготовка на зиму
Иногда садоводы принимают решение о сохранении куста. В этом случае принцип зимнего укрытия ежевики очень похож на защитные действия для любого другого куста.
Удаляются старые побеги, больные или поврежденные срезаются и обязательно сжигаются. Здоровые ветки связываются и пригибаются к земле. Их в дальнейшем предстоит укрыть специальным материалом, дополнительно кусты накрываются слоем снега.
Способы размножения
Существует четыре способа разведения ежевики.
Внимание! При делении корня важно на каждой деленке оставить минимум одну точку роста.
Размножаться этими способами может как обычная, так и ремонтантная ежевика.
Болезни и вредители
Чаще всего встречаются следующие болезни, повреждающие кусты ежевики.
Свое название заболевание получило из-за внешней схожести с ржавчиной, встречающейся на металле. При нарушении агротехники и неправильном питании на растении могут появиться рыжие рыхлые пятна. Развитие болезни происходит очень быстро. При появлении первых признаков пораженные места необходимо срочно обработать любым серным препаратом.
Для профилактики первая обработка проводится перед распусканием листьев. Хорошо помогает 1 % раствор бордоской жидкости. Второе опрыскивание — сразу после сбора всего урожая.
Внешне проявляется в виде белого налета, покрывающего все растение. Для лечения применяется коллоидная сера.
Профилактические меры идентичны профилактике заболевания ржавчиной.
От любых насекомых можно использовать опрыскивание. Подходят следующие препараты: Карбофос, Актеллик. Обработка проводится не менее двух раз в сезон: перед распусканием листьев, после сбора урожая.
Высокая урожайность ежевики ремонтантной
При соблюдении всех правил агротехники и ухода даже неопытные садоводы с легкостью могут собрать порядка 2-3 кг ягоды с одного квадратного метра.
Если был выбран плетистый сорт, то урожай с одного куста достигает 10-12 кг.
Лучшие сорта
Селекционеры вывели более 60 сортов ремонтантной ежевики. Самыми известными и популярными стали следующие сорта: Прайм, Рубен, Гигант, Черная магия. Краткая характеристика каждого представлена ниже.
Прайм
Самый популярный бесшипный сорт. Ягода при созревании приобретает практически черный цвет. Внешне куст очень компактен, побеги растут вертикально.
Плодоносит в течение 3-х месяцев — с августа по октябрь.
Рубен
Растение имеет крепкую корневую систему, растет практически на любых почвах, стойко реагирует на засушливое лето.
Высота куста 1,75 метра. У него очень декоративный вид, который на протяжении всего сезона радует изобилием цветов, а в дальнейшем и ягод.
Для справки! Первый урожай куст ежевики Рубен даст на следующий после посадки год.
Гигант
Морозостойкий представитель ремонтантной ежевики, прекрасно переносит даже сильнейшие морозы. Ягоды крупные, достигают 20 грамм.
В выведенном сорте огромное количество полезных микроэлементов: кальция, железа, серы.
Черная магия
Куст в высоту достигает 2-х метров. Побеги буквально обсыпаны ягодами, которые можно собирать почти всю осень. Крупные плоды отличаются ярким вкусом и ароматом.
Правила выращивания ежевики во многом схожи с особенностями агротехники малины. Соблюдая основы ухода за растением можно не только получить отличный урожай очень полезных ягод, но и украсить сад красивым декоративным растением.
Что такое ремонтантная ежевика и в чем особенности ее выращивания
Ежевика на участках российских садоводов — всё ещё экзотическая культура. Но постепенно она набирает популярность, ведь ягоды не только вкусны, но и очень полезны. А примерно десять лет назад, помимо обычных сортов, появились и ремонтантные гибриды, позволяющие снимать два урожая за сезон. Существуют и достаточно морозостойкие сорта, вполне способные пережить климат средней полосы России и стабильно плодоносить в таких условиях.
Чем ремонтантная ежевика отличается от обычной
Ремонтантная ежевика — одно из недавних достижений селекционеров. Поэтому она пока ещё мало известна, даже на родине. Первые сорта появились только в середине первого десятилетия XXI века. Они быстро набирают популярность, в том числе и у садоводов с постсоветского пространства.
На первый взгляд ремонтантная ежевика ничем не отличается от обычных сортов
Основное отличие ремонтантных сортов от обычных — генетически заложенная возможность в подходящих климатических и погодных условиях (средняя полоса и юг России, а также вся Украина) приносить два урожая за сезон. Первая волна плодоношения начинается уже в середине июня, вторая — в последних числах сентября. Если придерживаться однолетнего цикла выращивания ремонтантной ежевики, плодоношение будет приходиться на август-октябрь. Сначала ягоды вызревают на прошлогодних побегах (если они были оставлены), затем — на однолетних.
Побеги ремонтантной ежевики буквально усыпаны ягодами
Стоит присмотреться повнимательнее к ремонтантной ежевике в средней полосе России. Такие сорта ценятся ещё и за то, что подготовить их к зиме очень просто. Чаще всего абсолютно все побеги обрезаются до состояния коротких «пеньков». Таким образом минимизируется риск вымерзания надземной части куста. А ведь именно побеги у обычной ежевики — самое уязвимое место, которое страдает не только от холодов, но и от мышей, зайцев и иных грызунов (даже при наличии шипов).
Климат в России отличается непредсказуемостью, и низкие температуры весной отнюдь не являются чем-то необычным. Ремонтантная ежевика гарантированно не пострадает от возвратных весенних заморозков в центральной полосе России.
Есть у этих сортов и иные достоинства:
Ремонтантная ежевика дает большой урожай уже в год посадки
Конечно, у ремонтантной ежевики имеются и отдельные недостатки:
Те, кто не проживает на садовом участке постоянно, могут использовать мульчу (солому, свежескошенную траву, опилки, перегной, торфяную крошку). Она помогает не только удержать влагу в почве, но и сэкономить время на прополке.
Кусты ремонтантной ежевики обязательно нуждаются в опоре, для неё нужно заранее предусмотреть место
Практика выращивания ремонтантной ежевики у российских садоводов пока весьма ограниченная, но уже появились первые выводы. Основной из них — что одной из двух волн плодоношения вполне можно пожертвовать в пользу большей урожайности. Всё равно климат почти на всей территории России (за исключением южных регионов, расположенных в субтропиках) таков, что осенью ягоды не вызревают из-за дефицита тепла и солнечного света. Полакомиться ежевикой в июне в этом случае не получится, зато вторая волна из-за этого сдвинется на конец лета.
В России собрать с ремонтантной ежевики два урожая позволяют только южные регионы. В других климатических условиях для получения такого результата лучше всего будет посадить куст в теплицу.
Поэтому все побеги ежевики в рамках подготовки к зиме стоит срезать, чтобы на будущий год гарантированно получить обильный урожай на молодой поросли. Вкусовые качества осенних ягод нисколько не хуже, но есть реальный риск, что они могут попасть под первые осенние заморозки.
Как высадить ремонтантную ежевику
Как и большинство садовых культур, ремонтантная ежевика ценит тепло. Его дефицит негативно сказывается на количестве и качестве ягод. Но и под прямыми солнечными лучами культура чувствует себя не слишком хорошо. Подыщите ей участок, расположенный в лёгкой полутени.
Ремонтантная ежевика теплолюбива, но под прямыми солнечными лучами чувствует себя плохо
При одновременной высадке нескольких кустов нужно оставлять между ними 0,7–0,8 м, а между рядами — примерно вдвое больше. Такое большое расстояние необходимо для размещения шпалеры. Между кустами вбивают опоры, на которые натягивают в несколько рядов параллельно земле тонкую проволоку или шпагат на высоте примерно 40 см, 80 см и 120 см. К ней и привязывают побеги. Такой куст равномернее освещается солнцем, а ягоды получают достаточно тепла и вызревают быстрее. О шпалере обязательно нужно позаботиться заранее. Если потом вбивать опоры между кустами, очень легко повредить корни.
Большинство сортов ремонтантной ежевики самоплодны и не нуждаются в наличии опылителей для обильного плодоношения, но практика показывает, что перекрёстное опыление положительно сказывается на урожайности и вкусовых качествах ягод. Поэтому желательно завести сразу 2–3 разных куста.
Идеально подойдёт под посадки пологий склон, сориентированный так, чтобы кусты были защищены от порывов холодного северного и западного ветра. Лучшее время для высадки — конец апреля или первая декада мая. Яму для высадки готовят примерно за месяц до предполагаемой процедуры. Делать её очень глубокой необходимости нет, будет достаточно 55–60 см. По диаметру она должна быть примерно такой же. Идеальный грунт для ремонтантной ежевики — лёгкий, не слишком питательный (суглинистый или супесчаный).
Корневая система у ежевики более развита, чем у малины, поэтому посадочная яма для неё должна быть поглубже
Щелочную почву эта культура не любит. Кусты часто страдают от хлороза листьев. Поэтому нужно заранее выяснить кислотно-щелочной баланс и при необходимости «подкислить» субстрат с помощью коллоидной серы, мха-сфагнума, сосновых иголок, свежих опилок хвойных деревьев или уксусной кислоты. Оптимальный показатель рН — 6.0–6.6.
Сосновые иглы — натуральное средство, позволяющее привести кислотно-щелочной баланс грунта в норму
Из удобрений ремонтантная ежевика предпочитает натуральную органику, поэтому извлечённый из посадочной ямы плодородный дёрн смешивают с 25–40 л перегноя или перепревшего компоста и литровой банкой просеянной древесной золы. Все это высыпают обратно на дно, накрывая яму чем-нибудь водонепроницаемым.
Древесная зола — природный источник калия и фосфора для будущих посадок
Саженцы следует приобретать только в заслуживающих доверия питомниках либо специализированных магазинах. При покупке на ярмарке или с рук нет никакой гарантии, что вы приобретёте именно тот сорт, который вам нужен, и что это вообще ремонтантная ежевика. Желательно, чтобы у саженца была закрытая корневая система — высаженные в грунт вместе с комом старой земли растения намного лучше переносят этот «стресс». Выбирать нужно одно- или двухлетний саженец. Он состоит из одной или нескольких веточек высотой около 0,5 м и толщиной 4–6 мм. Обязательно наличие сформировавшейся ростовой почки и развитой мочковатой корневой системы (если её можно увидеть).
Основное внимание при выборе саженца ремонтантной ежевики нужно обращать на корневую систему и состояние коры
Сама процедура высадки саженца выглядит так:
После высадки ремонтантной ежевики главное не переборщить с поливом. Почва должна быть чуть влажной
Хорошие предшественники для ежевики — капуста, морковь, свёкла, редис, пряные травы и злаки. Нежелательно высаживать её там, где росли Паслёновые (томаты, баклажаны, картофель, болгарский перец) и любые ягодные кустарники.
Важные нюансы ухода за ремонтантной ежевикой
Ежевика заслуженно считается достаточно требовательной культурой. Но у ремонтантных сортов есть свои преимущества, облегчающие уход за ними. В первую очередь это касается обрезки и подготовки к зиме.
Поскольку одно из достоинств ремонтантной ежевики — стабильно высокая урожайность, она быстро «вытягивает» из грунта питательные вещества. Поэтому культура нуждается в регулярных подкормках. Весной, как только почва достаточно оттает, грунт хорошо рыхлят, внося перегной, перепревший навоз (10–15 л на одно растение) и азотсодержащие удобрения в сухом виде (15–20 г). Этот макроэлемент помогает наращивать зелёную массу, но увлекаться им не стоит. Его избыток снижает иммунитет растения. В этом случае ежевика может заразиться серой гнилью. Кроме того, если все силы куста уйдут на листья, на плоды их просто не останется.
Карбамид, как и другие азотсодержащие удобрения, вносят под кусты ежевики только весной
Калий очень важен для того, чтобы завязывались плоды. Соответствующее удобрение вносят после окончания цветения в сухом виде или в виде раствора (на 10 л воды), расходуя по 30–35 г на растение. Но стоит помнить о том, что любая ежевика не любит хлор, поэтому хлористый калий как подкормка категорически исключается.
Если в качестве мульчи используется сухой навоз, то в дополнительных источниках фосфора ремонтантная ежевика не нуждается. В противном случае раз в три года одновременно с калийсодержащим удобрением в грунт вносят простой суперфосфат (40–50 г на куст). Или его можно заменить древесной золой (стакан ежегодно в те же сроки).
Сухой навоз — натуральный источник фосфора
Также ремонтантная ежевика чувствительна к дефициту магния и железа. Не стоит забывать о соответствующих подкормках. В течение лета 2–3 раза можно опрыскать кусты раствором калимагнезии, а грунт под ними — раствором железного купороса.
Полив для ремонтантной ежевики — очень важная процедура. Здесь важно найти «золотую середину». При избытке влаги ягоды становятся водянистыми и безвкусными, корни загнивают, а при её недостатке тормозится рост и развитие куста, плоды получаются несладкими и не сочными.
Чтобы грунт не пересыхал слишком быстро, его обязательно мульчируют после каждого полива, дождавшись, пока влага впитается, создавая слой толщиной не менее 5–6 см. Опытные садоводы рекомендуют несколько раз в течение сезона высаживать на расстоянии 80–100 см от куста по кругу или в междурядьях любые растения-сидераты, по мере необходимости скашивая их и используя в качестве мульчи. Кстати, это ещё и очень эффективное, абсолютно натуральное удобрение.
Поливают растение обильно, грунт должен пропитаться водой на 50–60 см вглубь. Лучший способ — дождевание, имитирующее естественные осадки, или капельный полив, позволяющий экономить воду. Если лето не слишком тёплое, достаточно одного раза в неделю, в жару интервалы между процедурами сокращаются до 3–4 дней.
Ремонтантная ежевика очень чувствительна к дефициту влаги в почве
Подготовка к зиме для ремонтантной ежевики — очень простая процедура. Все имеющиеся побеги срезаются как можно ближе к земле. Приствольный круг очищается от сорняков и иного растительного мусора и засыпается толстым (10–12 см) слоем мульчи.
Обрезка ремонтантной ежевики — очень простая процедура, самое главное — пользоваться остро заточенным и продезинфицированным инструментом
Если всё-таки принято решение сохранить побеги этого сезона на будущий год, их отцепляют от шпалеры, связывают по несколько штук и пригибают как можно ближе к земле. Все те, на которых заметны малейшие симптомы, похожие на следы жизнедеятельности вредных насекомых и микроорганизмов, срезают до точки роста и сжигают. Затем куст накрывают любым материалом, пропускающим воздух в несколько слоёв. Как только выпадет достаточно снега, нагребают сугроб высотой около полуметра. В течение зимы он непременно осядет, поэтому 2–3 раза конструкцию придётся обновить, разбивая при этом поверхностный слой жёсткого наста. Практика показывает, что подпревает ежевика достаточно редко.
Осенью побеги ежевики нужно пригнуть как можно ниже к земле, но только аккуратно, чтобы не сломать их
Срок хранения у любой ежевики, к сожалению, небольшой. При комнатной температуре она пролежит максимум 3–4 дня. В оптимальных условиях (температура 0–2 ºС и влажность воздуха 85–90%) – не более трёх недель. Поэтому лучше всего употреблять ягоды в свежем виде, а также использовать для домашнего консервирования или как начинку для выпечки.
К сожалению, любая ежевика хранится очень недолго, всего 3–4 дня без холодильника. Но и этого срока хватит, чтобы сделать из ягод варенье или испечь вкусные пироги
Видео: советы по выращиванию ежевики и уходу за ней
Как размножается растение
Ежевику, в том числе и ремонтантную, размножать легче, чем большинство других ягодных кустарников, встречающихся на садовых участках. Новые кусты достаточно легко приживаются. Что интересно, «отпрыски» даже при размножении семенами наследуют сортовые признаки куста-«родителя».
Укоренение отводков
Размножение отводками — способ, отнимающий у садовода минимум времени и сил. Отводок ремонтантной ежевики — это часть любого побега либо он же целиком. При таком размножении ветвь фиксируют, прикрепляя её к земле шпилькой или кусочком проволоки, а это место засыпают плодородной землёй. Если её регулярно и обильно поливать, достаточно быстро появятся корни и новые побеги. К осени молодой куст вполне можно отделить от материнского растения и пересадить на выбранное место.
При размножении верховыми отводками получится всего один куст, зато очень мощный и развитый
Практикуется и размножение ремонтантной ежевики горизонтальными отводками. В этом случае весь побег укладывается в специально вырытую неглубокую (5–6 см) канавку и засыпается землёй. Он даёт несколько кустиков, но эти растения не такие сильные и развитые, как в первом случае.
Способ позволяет получить сразу несколько саженцев, подходит для тех, кто выращивает ягоды на продажу
Видео: выращивание новых кустов ежевики из отводков
Черенкование
Для того, чтобы получить посадочный материал, взрослый куст нужно аккуратно выкопать с корнями. Их осторожно очищают от земли и выбирают те из них, которые достигают длины около полуметра и имеют толщину не менее 0,5 см. Каждый корень разрезают на части длиной 10–15 см. Это и есть черенок.
Черенки должны быть 10–15 см длиной и не менее 0,5 см толщиной
Лучшее время для высадки — конец августа или первая половина сентября (это зависит от климата). Но если есть риск, что заморозки в регионе наступят неожиданно, можно перенести процедуру и на весну.
Сама процедура посадки такова:
Также в качестве черенков могут использоваться и части побегов. Их высаживают в индивидуальные ёмкости, заполненные перлитом или вермикулитом, и накрывают стеклянными банками, обрезанными пластиковыми бутылками или полиэтиленовой плёнкой, создавая влажность не менее 90–95%. Примерно через месяц образуются корни, и черенок можно будет высадить на постоянное место.
Части побегов ежевики достаточно быстро дают корни в воде
Видео: черенкование ежевики
Проращивание семян
Ремонтантная ежевика обладает уникальной особенностью. Для большинства садовых культур размножение семенами — это своеобразная «лотерея». Непонятно, что получится в итоге, а вероятность сохранения сортовых признаков материнского растения очень мала. К ремонтантной ежевике это не относится, тем не менее, этим способом садоводы-любители используется редко.
Размножение ежевики семенами — достаточно трудоёмкая процедура, а успех не гарантирован (всхожестью они похвастаться не могут)
Дело в том, что всхожестью семена не отличаются. Для того, чтобы её повысить, опытные садоводы советуют перед посадкой слегка поцарапать оболочку скальпелем или бритвенным лезвием (так называемая скарификация). Также практикуется стратификация — выдерживание семян в течение 7–10 дней в холодильнике.
Посев ремонтантной ежевики семенами осуществляется следующим образом:
Первого урожая от кустов ремонтантной ежевики, полученных из семян, придётся ждать 3–4 года
Урожая придётся ждать минимум 3–4 года. Это ещё одна объективная причина, обусловившая непопулярность метода.
Корневые почки
Таким образом чаще всего размножают старые кусты, нуждающиеся в омоложении. Весной их выкапывают, корни очищают от земли и остро заточенным чистым ножом разрезают на несколько частей так, чтобы на каждой была хотя бы одна точка роста. Сделанные срезы присыпают древесной золой, коллоидной серой, толчёным мелом и активированным углём. Оставшуюся часть корневища можно выбросить.
Размножение ежевики делением куста больше всего подходит для старых растений
Ремонтантные сорта ежевики на Украине
Климат Украины, особенно её южных областей, отличается мягкостью. Он больше всего напоминает условия Арканзаса — родины большинства ремонтантных сортов ежевики. Поэтому украинским садоводам вполне можно верить относительно описания культуры и того, какие результаты она показывает при выращивании.
Прайм Арк Фридом (Prime Ark Freedom)
Первый сорт ремонтантной ежевики, полностью лишённый шипов, с совершенно гладкими побегами. В свободной продаже появился в 2013 году, до постсоветского пространства добрался примерно через полтора года. Как и вся серия сортов Prime (он в ней четвёртый), родом из США. В южных штатах (в первую очередь, в Арканзасе и Калифорнии) практически сразу начал выращиваться в промышленных масштабах, поскольку плотные ягоды отличались хорошей транспортабельностью, а период плодоношения длился с апреля до октября.
Прайм Арк Фридом — первый бесшипный сорт ремонтантной ежевики
При выращивании ягод на однолетних побегах урожай вызревает достаточно рано, в конце июля или в первой декаде августа. Плоды одномерные, правильной формы, глянцево-чёрного цвета, достигают веса 12–16 г и длины 4–4,5 см. При наличии двух волн плодоношения ягоды мельчают до 9–10 г. Вкус ежевики очень приятный и сбалансированный — сладкий, с лёгкой кислинкой. Урожайность высокая — до 50 ягод в каждой цветочной кисти (6–8 кг с куста).
Видео: внешний вид ежевики Прайм Арк Фридом
Прайм Арк Тревелер (Prime Ark Traveler)
Пятый сорт (и второй бесшипный) из той же серии — очередная разработка сельскохозяйственного отделения университета Арканзаса. Запатентован в 2016 году. Был выведен специально для выращивания в промышленных масштабах, но никто не запрещает высаживать его и на личных приусадебных участках.
Ежевика Прайм Арк Тревелер — очень перспективный сорт для выращивания в промышленных масштабах
Отличается средним размером (7–9 г) и презентабельным внешним видом ягод вытянутой формы. «Сдвоенных» плодов практически не бывает. Вызревает во второй декаде июля. Вкус очень сладкий, ягоды плотные, но сочные, распространяют изумительный аромат. Хорошо переносят транспортировку, в том числе на большие расстояния, сохраняют вкус и форму после разморозки. Урожай — 3–4 кг с куста.
Растение очень выносливо, крайне редко страдает от антракноза и ржавчины. Цветочные почки отличаются неплохой морозостойкостью, но к побегам это не относится. Качество ягод в первой и второй волнах плодоношения не меняется, но осенние плоды более чувствительны к жаре и засухе. Если долгое время держится температура 30 ºС и выше, кусты цветут не так активно, ягоды мельчают, их вкус ухудшается.
Видео: всё о ежевике Прайм Арк Тревелер
Торнфри (Thornfree)
Ежевика родом из США, а конкретно — из штата Мэриленд. Достаточно старый, выведенный в 1966 году, бесшипный сорт ремонтантным в полном смысле этого слова не является, но в оптимальных климатических условиях может приносить по два урожая в год.
Ежевика Торнфри — старый сорт, всё ещё не утративший популярности, в оптимальных условиях может плодоносить дважды в год
Сорт до сих пор является эталоном вкуса. Ягоды весом около 5 г, одномерные, овальной формы. По мере созревания из фиолетовых становятся почти чёрными, мякоть сильно теряет в плотности. Характерный вкус и аромат плод приобретает только полностью поспев. Поэтому садоводу-новичку довольно сложно понять, когда нужно снимать ягоды.
Неспелые ягоды ежевики сорта Торнфри— кислые и лишены аромата, а перезревшие — неприятно мягкие, пресновато-сладкие.
Ежевика Торнфри достаточно редко страдает от болезней, но чувствительна к жаре, возможны даже солнечные ожоги. Существенный недостаток этого сорта — сильнорослость (побеги достигают высоты 3–3,5 м). Очень красив цветущий куст — цветки бледно-розовые, диаметром 3–4 см.
Амара (Amara)
В отличие от абсолютного большинства сортов ремонтантной ежевики, которые выведены в США, родина Амары — Чили. Она отличается крупным (до 15 г) размером и замечательным вкусом ягод, без типичного для многих сортов ежевики горьковатого послевкусия. Ещё одно несомненное достоинство — отсутствие шипов. Достаточно плотная мякоть делает ягоды пригодными для транспортировки.
Новый сорт ежевики Амара был выведен не в США, а в Чили
Поспевают ягоды достаточно долго. С момента цветения до сбора урожая проходит 2,5 месяца. Вызревает ежевика примерно в начале сентября. По мере старения куста качество ягод и урожайность практически не ухудшается.
Блэк Мэджик (Black Magic), он же Чёрная Магия
Вкус ежевики Блэк Мэджик даже профессионалами оценивается очень высоко
Первый урожай снимают в середине июня, второй — ближе к концу августа. Ягоды крупные (11–12 г), чернильно-фиолетового цвета. Вкус сладкий, но без приторности, очень сбалансированный, мякоть плотная, ароматная. Профессиональными дегустаторами вкусовые качества сорта Блэк Мэджик оцениваются очень высоко — на 4,6 балла из пяти. Форма — правильная, напоминает вытянутый конус. Ежевика хорошо переносит транспортировку.
Период плодоношения при выращивании ягод только на однолетних побегах растягивается на 45–50 дней. Когда на улице холодает, ягоды приобретают лёгкую кислинку (примерно как у чёрной смородины), но от этого не становятся менее вкусными. Средняя урожайность — 5–6 кг с куста.
Видео: ежевика Блэк Мэджик
Ремонтантные сорта ежевики в Подмосковье
Климат в Подмосковье, как и на большей части европейской территории России, отличается непредсказуемостью. Зимы могут быть как аномально тёплыми, так и достаточно холодными. Поэтому при выборе сорта ремонтантной ежевики для этого региона обязательно надо обращать внимание на морозостойкость.
Рубен (Reuben)
Получил название в честь своего создателя, профессора из университета Арканзаса, Джона Рубена Кларка. Именно этому селекционеру принадлежит большинство достижений в области выведения ремонтантных сортов ежевики. Рубен является одним из самых популярных сортов ежевики в мире, хотя запатентован только в 2012 году. Ранние сроки вызревания ягод позволяют получить урожай не только на родине, но и на территориях с умеренным климатом.
Рубен — один из самых популярных сортов ремонтантной ежевики, не только на родине (в США), но и за её пределами
Средний вес ягоды — около 10 г, отдельные экземпляры достигают массы 15–16 г. Один куст приносит 5–6 кг плодов. Первая ежевика вызревает в середине августа, плодоношение длится почти до первых заморозков. Плоды высоко ценятся за вкус и аромат, мякоть у них плотная, но сочная.
Побеги у куста среднерослые, прямостоящие, могут выращиваться даже без опоры. Шипы есть, но они небольшие и расположены не слишком часто. Растение нельзя назвать компактным, но оно достаточно аккуратное.
Куст ежевики Рубен легко опознать по характерной особенности — после того, как с него сняты все ягоды, шипы опадают.
Не лишён сорт Рубен и недостатков. В первую очередь — это проблемы с опылением, возникающие в жаркую засушливую погоду. Особенно страдает при этом второй урожай, который может просто не успеть вызреть до первых заморозков. Ещё к этой ежевике почему-то проявляет особое внимание тля, хотя от болезней она практически не страдает.
Прайм Джим (Prime Jim)
Один из самых первых сортов ремонтантной ежевики, был выведен в 2004 году. Назван в честь доктора Джеймса Мура, родоначальника селекционной программы университета Арканзаса.
Ежевика Прайм Джим ценится за крупный размер и сбалансированный вкус
Имеет крупный размер (12–15 г) и сбалансированный кисловато-сладкий вкус ягод (характерно интересное послевкусие с ароматом шелковицы). Профессиональными дегустаторами он оценивается на 4,5 балла из пяти. Побеги прямостоящие. Весной куст, покрытый нежно-розовыми бутонами и крупными белоснежными цветками, очень напоминает букет.
Плоды вызревают в конце первой декады августа. Их сбор существенно усложняют многочисленные острые шипы. Форма ягод — слегка вытянутая, мякоть достаточно плотная.
Прайм Ян (Prime Jan)
Самый ранний из сортов ремонтантной ежевики. Получил название в честь супруги доктора Мура, Джаниты. Побеги достигают высоты 2 м и более, поэтому нуждаются в опоре. Одно из основных достоинств сорта — холодоустойчивость. Прайм Ян выживает там, где иные виды ежевики существовать не могут.
Прайм Ян — самый холодоустойчивый из сортов ремонтантной ежевики, а значит хорошо подхоит для климатических условий России
Ягоды обладают интересным послевкусием: кому-то они напоминают вишню, а другим — яблоко. Средний вес плода — 7–9 г. Первая волна урожая приходится на середину июня, вторая — на конец лета.
Прайм Арк 45 (Prime Ark 45)
Сорт запатентован в США в 2009 году. Отличается засухо- и морозоустойчивостью, имеет высокий иммунитет к болезням. Побеги крепкие, снизу покрыты единичными шипами. Собирать урожай они почти не мешают. Во время цветения куст очень красив, цветки как будто «пушистые».
Ежевика Прайм Арк 45 практически не страдает от болезней, единственное исключение — антракноз
Первые плоды вызревают в конце июня, второй урожай — в начале сентября. Если выращивать ягоды только на однолетних побегах, плодоношение начинается в августе и растягивается практически до заморозков.
Ягоды глянцево-чёрные, удлинённой формы, с плотной мякотью. Аромат ярко выраженный, чем-то похож на вишню. Средняя масса — 8–10 г. Ежевика хорошо переносит транспортировку.
Отзывы садоводов
Manzovkahttp://www.plodpitomnik.ru/forum/viewtopic.php?t=212
Ягоды ежевики Прайм Ян хорошего вкуса, с нотками вишни. Побеги перезимовали хорошо. Прайм Арк 45 чуть интереснее показался по первым урожаям. В этом году точнее видно будет. Но зимовка его побегов хуже.
Эльвирhttp://club.wcb.ru/index.php?showtopic=1863
Судя по тому, что пишут, Прайм Арк 45 лучше всего: более стабильная урожайность, чем у сортов Прайм Джим и Прайм Ян. Выше содержание сахара, но при температуре больше 29 ºС плохо завязывает плоды.
Andriihttp://forum.vinograd.info/showthread.php?t=3776
Мы сажали кусты ежевики Прайм Арк 45 с закрытой корневой в начале июня 2013 года. Осенью 2014 года у нас были плодоносящие развитые кусты (многочисленные ремонтантные побеги замещения 2014 года достигали высоты 1,8 м и были сплошь в ягодах). На одном побеге счёт ягод на сотни. Ягоды примерно такие же крупные, как у сорта Натчез, сладкие, но кусты осеннее вызревание не вытягивают. Осенью тепла уже не хватает, и вызревание затягивается. Вызрело примерно 10% урожая. Сорт очень интересен, но для полной отдачи в наших условиях нужно аккумулировать тепло (либо создавать плёночный тоннель в осенний период, либо тоннель должен быть в течение всего периода вегетации — в зависимости от того, в какой срок нужна ягода). Недостаток сорта — шиповатость. Вообще, ремонтантные сорта — тема не совсем бестолковая. По слухам, бесшипный Прайм Арк Фридом имеет более ранний срок созревания. У нас сейчас есть его развитый куст (должен плодоносить в следующем году). Если ожидания оправдаются, то это будет революция в технологии выращивания ежевики.
Якимовhttp://club.wcb.ru/index.php?showtopic=5043
Не удержалась, попробовала первую не полностью созревшую ягодку Блэк Мэджик: больше сладкая, чем кислая, маленькая, еле ощутимая горчинка, ягода твёрдая, плотная, удлинённая. В общем, понравилась, надо разводить. Да ещё, опыление 100%-е, ветка держится чуть наклонно, на землю не ложится, высота побега где-то 1,5 м.
Валентина-55http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=8779
Очень рад, что весной 2014 года посадил несколько кустов ежевики сорта Блэк Мэджик. Осенью буду расширять посадку. Всё нравится в нём: практически 100%-я завязь ягод в сильнейшую жару, сила роста, средняя околюченность куста, если так можно выразиться. И практически отсутствуют колючки в зоне плодоношения. А главное, ягоды — крупные, плотные и очень вкусные. У меня пока средний вес 10–11 г.
Landberryhttp://forum.vinograd.info/showthread.php?t=8779
Могу порекомендовать преотличнейшую замену Рубену — ремонтантную ежевику Блэк Мэджик (Чёрная Магия) урожайность в разы выше Рубена.
Сергей1https://forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=1352&start=330
Ремонтантная ежевика — культура в России новая, но уверенно набирающая популярность. Она ценится в основном за высокую продуктивность, длительность плодоношения, отсутствие необходимости возиться с подготовкой к зиме и крайнюю простоту процедуры обрезки. Практика её выращивания у российских садоводов пока не слишком обширная. Однако большинство сортов очень перспективны, в том числе для выращивания на территории России.