Рецепт бисквита с клубникой видео

Бисквитный клубничный торт

Радовать родных можно не только с помощью дорогих подарков, но и маленьких приятных сюрпризов. Одним из таковых может стать торт. Такой подарочек не только напомнит о ваших теплых чувствах, но и поспособствует еще большему сплочению. Вечернее чаепитие с вкуснейшим бисквитным клубничным тортом наполнит ваш дом приятным ароматом и необычайным уютом.

Классический бисквит

Ингредиенты

Для приготовления вкуснейшей выпечки нам понадобятся:

Процесс приготовления

Подготовка клубники и приготовление желе

Формирование торта

Шоколадный

Для тех, кто является любителем шоколада, предлагаем рецепт шоколадного основания. Готовится такой торт достаточно быстро и просто, сам же процесс аналогичен классическому варианту, единственным отличием является добавление какао. Сейчас расскажем подробнее.

Для начала подготовим ингредиенты:

Приготовление

Приготовление крема и подготовка клубники

Клубнику очищаем от хвостиков, промываем под водой и отправляем в дуршлаг.

Крем наш будет также шоколадным и для его приготовления нам понадобятся:

Сбор торта

Клубничный муссовый торт

Этот десерт состоит из трех слоев: нежного бисквита, муссового крема, клубничного компоте.

Бисквитный слой можно испечь по любому рецепту. Можно обойтись без выпечки и приготовить основу из покупного песочного печенья, раскрошив его и соединив со сливочным маслом.

Клубничное компоте – это желейная прослойка, сваренная из ягодного пюре и сахара.

Ингредиенты

Для бисквитного теста:

Для сливочного мусса:

Для клубничного компоте:

Для украшения муссового торта с бисквитной основой, потребуется 300 г свежих ягод клубники.

В заключение

Бисквитное тесто очень нежное и отлично смотрится в разных комбинациях, потому готовить такой торт можно даже на самое важное торжество. А чтобы ваши шедевры не становились обыденными, используйте различные ягоды и пропитку.

В летний сезон это могут быть вишни, земляника, черника, смородина и многие другие варианты. В зимнее время придется ограничиться замороженными ягодами. Для приготовления крема они прекрасно подойдут, а вот с украшением все немного сложнее, так как их форма будет нарушена. Единственным спасением может стать укладка ягод под слой желе. Любой вариант блюда, приготовленный с теплотой, будет вкусным, и вы запросто сможете порадовать своих родных вкуснейшим бисквитным тортом с клубникой.

Источник

БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ с клубничной пропиткой. Рецепт бисквита с клубникой

Показать панель управления

Комментарии • 25

Леся,доброе утро!А где рецепт самого рулета-я что-то не нахожу?

Светлана, Вы же написали комментарий под видео с рецептом рулета 🙂
clip-share.net/video/POUKxqGKmaI/видео.html
Для приготовления бисквита и клубничной пропитки понадобится:
• 5 яиц
• 100 г сахара
• 100 г муки
• щепотка соли
• миндальные хлопья (по желанию)
• 200 г клубники
• 200 г сливок жирностью 33 %
• 2 ст.л. сахарной пудры
• 2 ст.л. ликера или рома (по желанию)

Без соди або розпушувача?

Да, обычный бисквит всегда без соды и рахрыхлителя. Он поднимается за счет того, что есть хорошо взбитые белки и совсем немного муки.

Сколько вы взбивали белки?

Обожаю ваши рецепты,вы такая умничка )))Клубничным десертом недавно обьедались всей семьей. СПАСИБО. И рулетк приготовлю)

всегда с тобой готовлю
и очень вкусно. 👍👍👍

спасибо большое за доверие 🙂 надеюсь, все нравится 🙂 я всегда старательно подбираю рецепты 🙂

а если у меня нет миксера

венчик есть? взбивайте венчиком. Просто это немного тяжело, но вполне реально

а разрыхлитель не нужен?

И правильно, можно использовать все, что есть под рукой и что вам нравится 🙂 Я хочу попробовать с малиной (ее надо будет перетереть через самое мелкое сито, чтобы не попадались косточки), а взбитые сливки можно заменить маскарпоне или густой сметаной (добавить в нее немного ванили и сахарной пудры). Главное, сделать тесто строго по рецепту, а дальше полный полет фантазии :))

+tastyweek спасибо большое,вчера же и сразу сделала. Только вместо свежей перебитой клубники,взяла абрисоково-апельсиновое варенье. Оочень вкусно!Спасибо!

Нет, вместо разрыхлителя у нас взбитые белки. И как видите, корж хоть и тонкий, но очень воздушный и хорошо, прямо как губка, впитывает в себя пропитку.

а можно делать такой рулет с заварным кремом,а не со сливками?

Конечно 🙂 Можно вместо крема взять маскарпоне или любой другой сливочный сыр, добавить к нему ягоды. Тоже будет здорово 🙂

Новый стиль видео! Лайк👍 и рецепт 👍

Да, tastyweek не стоит на месте :)) спасибо, что оценили 🙂

всегда рада поделиться хорошим рецептом 🙂

Пожалуйста дайте рецепты салатов.

у меня на канале есть много разных салатов. Я их собрала в одну папку, посмотрите: clip-share.net/p/PLTEgYpWlrMzvBhkl3U4n8H6TYCzXU1Rvn

Я раньше никогда не готовила рулеты, попробовала в этом году, и оказалось, что это так просто, вкусно и можно экспериментировать с начинками, пропитками и т.д. Обязательно попробую сделать с малиной и вишней или черешней 🙂
Я на свой ДР тоже делала медовик с двойной порцией теста и крема 🙂 Мне этот рецепт нравится тем, что тесто послушное, коржи получаются ровные, крем не жирный, не слишком сладкий 🙂 Получается нежный и не приторный торт 🙂 Мне самой нравится открывать такие удачные рецепты и делиться ими 🙂

Источник

БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ с клубничной пропиткой. Рецепт бисквита с клубникой

KOMMENTARE • 25

Леся,доброе утро!А где рецепт самого рулета-я что-то не нахожу?

Светлана, Вы же написали комментарий под видео с рецептом рулета 🙂
declips.net/video/POUKxqGKmaI/video.html
Для приготовления бисквита и клубничной пропитки понадобится:
• 5 яиц
• 100 г сахара
• 100 г муки
• щепотка соли
• миндальные хлопья (по желанию)
• 200 г клубники
• 200 г сливок жирностью 33 %
• 2 ст.л. сахарной пудры
• 2 ст.л. ликера или рома (по желанию)

Без соди або розпушувача?

Да, обычный бисквит всегда без соды и рахрыхлителя. Он поднимается за счет того, что есть хорошо взбитые белки и совсем немного муки.

Сколько вы взбивали белки?

Обожаю ваши рецепты,вы такая умничка )))Клубничным десертом недавно обьедались всей семьей. СПАСИБО. И рулетк приготовлю)

всегда с тобой готовлю
и очень вкусно. 👍👍👍

спасибо большое за доверие 🙂 надеюсь, все нравится 🙂 я всегда старательно подбираю рецепты 🙂

а если у меня нет миксера

венчик есть? взбивайте венчиком. Просто это немного тяжело, но вполне реально

а разрыхлитель не нужен?

И правильно, можно использовать все, что есть под рукой и что вам нравится 🙂 Я хочу попробовать с малиной (ее надо будет перетереть через самое мелкое сито, чтобы не попадались косточки), а взбитые сливки можно заменить маскарпоне или густой сметаной (добавить в нее немного ванили и сахарной пудры). Главное, сделать тесто строго по рецепту, а дальше полный полет фантазии :))

+tastyweek спасибо большое,вчера же и сразу сделала. Только вместо свежей перебитой клубники,взяла абрисоково-апельсиновое варенье. Оочень вкусно!Спасибо!

Нет, вместо разрыхлителя у нас взбитые белки. И как видите, корж хоть и тонкий, но очень воздушный и хорошо, прямо как губка, впитывает в себя пропитку.

а можно делать такой рулет с заварным кремом,а не со сливками?

Конечно 🙂 Можно вместо крема взять маскарпоне или любой другой сливочный сыр, добавить к нему ягоды. Тоже будет здорово 🙂

Новый стиль видео! Лайк👍 и рецепт 👍

Да, tastyweek не стоит на месте :)) спасибо, что оценили 🙂

всегда рада поделиться хорошим рецептом 🙂

Пожалуйста дайте рецепты салатов.

у меня на канале есть много разных салатов. Я их собрала в одну папку, посмотрите: declips.net/p/PLTEgYpWlrMzvBhkl3U4n8H6TYCzXU1Rvn

Я раньше никогда не готовила рулеты, попробовала в этом году, и оказалось, что это так просто, вкусно и можно экспериментировать с начинками, пропитками и т.д. Обязательно попробую сделать с малиной и вишней или черешней 🙂
Я на свой ДР тоже делала медовик с двойной порцией теста и крема 🙂 Мне этот рецепт нравится тем, что тесто послушное, коржи получаются ровные, крем не жирный, не слишком сладкий 🙂 Получается нежный и не приторный торт 🙂 Мне самой нравится открывать такие удачные рецепты и делиться ими 🙂

Источник

Рецепты Бисквит с клубникой

Бисквит с клубникой в мультиварке

Взбиваем яйца и сахар, добавляем ванилин.

Растопите масло и маргарин и добавьте к яйцам.

Теперь всыпаем муку и гашенную соду. Тщательно перемешиваем.

Выливаем тесто в чашу мультиварки, ставим режим «Выпечка» на 45 минут.

Пока бисквит печется, делаем начинку. Взбиваем клубнику с сахаром.

Бисквит с клубникой

1. В миску вбиваем все яйца, добавляем сахар и начинаем взбивать венчиком или блендером до поднятия общей массы. После добавляем ваниль, разрыхлитель для теста и заранее просеянную муку, взбиваем блендером на маленькой скорости.

2. К готовому тесту добавляем овсяные хлопья, они придадут интересные консистенцию и вкус. Тщательно промоем клубнику от грязи под п.

Воздушный морковный бисквит под слоем клубники

Морковь натереть. Натереть цедру с лимона и отжать сок.

Отделить белки от желтков.

Желтки растереть со 100 г сахара. Белки взбить со 100 г сахара до мягких пиков.

В желтковую смесь добавить тертую морковь, миндальную муку, цедру и сок лимона, муку с разрыхлителем. Тщательно перемеш.

Творожный бисквит с клубникой

1 пачка творога (200-250 гр)

1 ч.л. соды(гасить уксусом)

1 стакан сахарной пудры

2 ст. муки (может понадобиться чуть меньше, всыпайте постепенно)

400 гр. клубники (у меня замороженная)

150 гр. сливочного масла

кокосовая стружка для посыпки

3 стол.ложки сметаны

335 гр. клубничного йогурта (У меня «Чудо»)

1 стол. ложка желатина

Желатин замочить в холодной кипяченой воде (ок. 50 гр.).

Тем временем приготовить бисквит:

Творог растереть с сахаром, добавить взбитые яйца, соль, гашеную соду и растопленное масло. Все взбить миксером. Всыпать муку и замесить тесто.

Выложить тесто в смазанную маслом форму, разровнять и выпекать при 180 гр. до готовности (проверять сухой с.

Бисквит с лимоном и клубникой

Смешиваем венчиком яйца с сахаром до стойкой однородной массы.

Аккуратно вливаем горячий настой чая, чтобы не свернулся белок. Чем крепче настой, тем насыщеннее получится цвет пирога.

Добавляем цедру с 1 лимона.

Помешивая, добавляем муку. Консистенция теста получится как у сгущенки.

Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов.

Источник

БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ с клубничной пропиткой. Рецепт бисквита с клубникой

Показать панель управления

Комментарии • 25

Леся,доброе утро!А где рецепт самого рулета-я что-то не нахожу?

Светлана, Вы же написали комментарий под видео с рецептом рулета 🙂
thexvid.com/video/POUKxqGKmaI/видео.html
Для приготовления бисквита и клубничной пропитки понадобится:
• 5 яиц
• 100 г сахара
• 100 г муки
• щепотка соли
• миндальные хлопья (по желанию)
• 200 г клубники
• 200 г сливок жирностью 33 %
• 2 ст.л. сахарной пудры
• 2 ст.л. ликера или рома (по желанию)

Без соди або розпушувача?

Да, обычный бисквит всегда без соды и рахрыхлителя. Он поднимается за счет того, что есть хорошо взбитые белки и совсем немного муки.

Сколько вы взбивали белки?

Обожаю ваши рецепты,вы такая умничка )))Клубничным десертом недавно обьедались всей семьей. СПАСИБО. И рулетк приготовлю)

всегда с тобой готовлю
и очень вкусно. 👍👍👍

спасибо большое за доверие 🙂 надеюсь, все нравится 🙂 я всегда старательно подбираю рецепты 🙂

а если у меня нет миксера

венчик есть? взбивайте венчиком. Просто это немного тяжело, но вполне реально

а разрыхлитель не нужен?

И правильно, можно использовать все, что есть под рукой и что вам нравится 🙂 Я хочу попробовать с малиной (ее надо будет перетереть через самое мелкое сито, чтобы не попадались косточки), а взбитые сливки можно заменить маскарпоне или густой сметаной (добавить в нее немного ванили и сахарной пудры). Главное, сделать тесто строго по рецепту, а дальше полный полет фантазии :))

+tastyweek спасибо большое,вчера же и сразу сделала. Только вместо свежей перебитой клубники,взяла абрисоково-апельсиновое варенье. Оочень вкусно!Спасибо!

Нет, вместо разрыхлителя у нас взбитые белки. И как видите, корж хоть и тонкий, но очень воздушный и хорошо, прямо как губка, впитывает в себя пропитку.

а можно делать такой рулет с заварным кремом,а не со сливками?

Конечно 🙂 Можно вместо крема взять маскарпоне или любой другой сливочный сыр, добавить к нему ягоды. Тоже будет здорово 🙂

Новый стиль видео! Лайк👍 и рецепт 👍

Да, tastyweek не стоит на месте :)) спасибо, что оценили 🙂

всегда рада поделиться хорошим рецептом 🙂

Пожалуйста дайте рецепты салатов.

у меня на канале есть много разных салатов. Я их собрала в одну папку, посмотрите: thexvid.com/p/PLTEgYpWlrMzvBhkl3U4n8H6TYCzXU1Rvn

Я раньше никогда не готовила рулеты, попробовала в этом году, и оказалось, что это так просто, вкусно и можно экспериментировать с начинками, пропитками и т.д. Обязательно попробую сделать с малиной и вишней или черешней 🙂
Я на свой ДР тоже делала медовик с двойной порцией теста и крема 🙂 Мне этот рецепт нравится тем, что тесто послушное, коржи получаются ровные, крем не жирный, не слишком сладкий 🙂 Получается нежный и не приторный торт 🙂 Мне самой нравится открывать такие удачные рецепты и делиться ими 🙂

Источник