Рецепт кефир черная смородина

Коктейль кефирный с черной смородиной и перцем

Полезный, вкусный, кисло-сладкий коктейль на основе кефира и черной смородины с добавлением меда и смеси перцев. Слегка уловимый аромат перца добавляет пикантную нотку напитку.

Ингредиенты для «Коктейль кефирный с черной смородиной и перцем»:

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Коктейль кефирный с черной смородиной и перцем»:

В кефир поместить черную смородину и взбить миксером.

Добавить в кефир мед,

измельченные хлопья и

щепотку смеси перцев.

Разлить по стаканам.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Как это будет выглядеть?

Полезный, вкусный, кисло-сладкий коктейль на основе кефира и черной смородины с добавлением меда и смеси перцев. Слегка уловимый аромат перца добавляет пикантную нотку напитку.

Похожие рецепты

Кефирный коктейль на ужин

Освежающе-тонизирующий напиток «Розовая пантера»

Шербет «Клубничный бархат»

Банановый коктейль с карамельным пудингом

Молочный коктейль из белого шоколада

Чайный коблер «Жемчужина»

Коктейль «Рубиновые краски»

Кофе-фраппе

Летний коктейль «Ягодное настроение»

Комментарии и отзывы

22 сентября 2015 года korolina #

22 сентября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

21 сентября 2015 года Natalia Ok #

21 сентября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

19 сентября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

17 сентября 2015 года Ксения026 #

18 сентября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

17 сентября 2015 года mamuliaz #

17 сентября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

17 сентября 2015 года гурман1410 #

17 сентября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

16 сентября 2015 года diana1616 #

16 сентября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

16 сентября 2015 года Демурия #

16 сентября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

16 сентября 2015 года veronika1910 #

16 сентября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

16 сентября 2015 года Просто Дуня #

16 сентября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

16 сентября 2015 года LNataly #

16 сентября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

16 сентября 2015 года Ирушенька #

16 сентября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

15 сентября 2015 года ирина таджибова #

16 сентября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

15 сентября 2015 года maraki84 #

16 сентября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

15 сентября 2015 года tomi_tn #

15 сентября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

15 сентября 2015 года para_gn0m0v #

15 сентября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

15 сентября 2015 года Tatanj #

15 сентября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

15 сентября 2015 года Ольга-Данцина #

15 сентября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

15 сентября 2015 года Wera13 #

15 сентября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

15 сентября 2015 года Aigul4ik #

15 сентября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Смузи из кефира и черной смородины

Если вы часто болеете простудными заболеваниями и ваш иммунитет требует восстановления, то в летнюю пору старайтесь восполнить витаминный баланс за счёт ягод и фруктов. Особое внимание уделите ягодам с большим содержанием витамина С. Мы сегодня поговорим о чёрной смородине. Эта кисло-сладкая ягода не только вкусная, но и богата витамином С, а также другими полезными компонентами.

Кроме смородины в смузи добавим кефир, овсяные хлопья и лёд. Сахар лучше не добавлять, но если вам хочется сладкого, лучше использовать 1–2 ч. л. меда. Такой смузи хорошо пить натощак или за пару часов до сна.

Пошаговое приготовление смузи из кефира и черной смородины

В чашу блендера добавляем все ингредиенты. Если вы используете замороженные ягоды смородины, то окуните их в кипяток на пару секунд или дайте им немного подтаять. Они придадут пышность смузи и не сломают ваш блендер.

Взобьём все ингредиенты 3 минуты на максимальной скорости.

Выпить смузи нужно сразу. При подаче украсьте его веточками мяты и свежими ягодами.

Какие ещё варианты напитка можно приготовить? Возьмите йогурт, спелые бананы и чёрную смородину — сытный смузи готов. Нет кефира или йогурта? Возьмите апельсиновый сок. Нет сока? Подойдёт молоко. Льняные или овсяные хлопья добавят сытности и пользы смузи. А какой приготовите вы?

Смотрите также видео-рецепт:

© 2012-2020 Женский журнал TutKnow: здоровье, мода, красота, отношения, дети и кулинария (профессиональные рецепты и любительские)

Содержащиеся в журнале материалы и статьи могут включать информацию, предназначенную для пользователей старше 18 лет, согласно Федерального закона №436-ФЗ от 29.12.2010 года «О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию». 18+.

Источник

Ягодный смузи с кефиром для похудения

Смузи на основе кефира готовится считанные секунды (при условии использования блендера/измельчителя). Выбираете кисломолочный напиток с желаемым процентом жирности, добавляете горсть сезонных свежих, замороженных или даже консервированных ягод/фруктов, для максимальной пользы приправляете натуральным медом и для аромата бросаете щепотку душистых пряностей. Все.

Меняя плоды, каждый раз запросто получать новый по вкусу и цвету смузи с кефиром. Также легко влиять на густоту, зернистость напитка, вводить зерновые, овсяные хлопья и другие продукты здорового рациона.

Ингредиенты

Запаситесь указанными в списке продуктами. В знойные дни кефир используйте охлажденный, а ягоды — замороженные. Заледенелая черная смородина (клубника, малина, черника и т. д.) быстро дробится и сразу же дополнительно охлаждает коктейль.

Если хотите, мед замените сахарным песком и лучше мелким, чтобы кристаллы полностью растворились. Кроме кефира, по такому рецепту можно взбить смузи из простокваши, сыворотки, молока, плодово-ягодных соков, питьевой воды.

Как правило, предполагается, что смузи имеет довольно густую консистенцию и неоднородность (зернистость), чем отличается от шелковистых напитков с мякотью и пюре.

Ягоды промойте, удалите веточки, листики — воду стряхните. Если смородина заморожена чистой, бросайте в емкость для взбивания сразу.

Когда нужен напиток для детей, не слишком холодный, предварительно разморозьте или возьмите ягоды свежие.

Тем, кто любит дополнительный аромат, рекомендую сдобрить молотыми пряностями. Корица, бадьян, кардамон — все, что годится для десертов на ваше усмотрение.

Так, кардамон с приятным и вкусным «холодком» имеет леденцовые ноты — часто нравится детям. 2-3 капсулы растираем, вынимаем зернышки и перемалываем в порошок. Отправляем следом за смородиной.

Перетираем черную смородину сперва с небольшим количеством (1-2 ст. л.) жидкости (кефира, молока, сока). Получаем размятую кашицу.

Еще несколько оборотов проводим с медом или сахаром. Насыщенное пюре проще развести до требуемой концентрации, густоты.

Теперь подливаем кефир и размешиваем. На этом этапе можно справиться и вручную каким-нибудь подручным средством (взболтайте ложкой, соломинкой, венчиком).

Яркий, полезный и вкусный смузи с кефиром и ягодами черной смородины готов.

Переливаем смузи с кефиром, медом, кардамоном и черной смородиной в удобную емкость, украшаем веткой мяты и подаем немедленно.

Источник