Рецепты кексов с клубникой в мультиварке
Лимонный кекс с клубникой в мультиварке
Здравствуйте! Сегодня я предлагаю приготовить вкусный лимонный кекс с клубникой в мультиварке. С цедрой цитрусовых фруктов получаются великолепные пироги. Этот компонент хорошо отражается на вкусе и аромате.
Свежая клубника хорошо подходит не только для приготовления вареников. Если ягодки небольшие, то их можно класть в тесто в целом виде. Подготовить клубнику можно быстро, достаточно убрать листочки и промыть ягодки водой. Затем их рекомендуется обсушить на бумажной салфетке.
Что касается теста для кекса, то оно замешивается на кефире. А сливочное масло рекомендуется вводить в растопленном варианте. Для получения однородной консистенции необходимо использовать миксер.
Лимон нужно подготовить, а именно, хорошо промыть водой шкурки. Если требуется, то можно мыть фрукт, применяя щетку. У цитруса должна быть плотная шкурка, чтобы можно было снять цедру. Для этого понадобится мелкая терка. А затем из остатков можно выжать сок.
Кекс со свежей клубникой и лимонной цедрой готовится в программе «Выпечка» 60 минут. В мультиварке кексы сверху светлые, они не румянятся, как в духовке. А если сверху клубника, то она отлично сочетается со светлой выпечкой. Кекс можно подавать с чаем или кофе.
Ингредиенты для приготовления кекса:
Как приготовить вкусный лимонный кекс с клубникой в мультиварке
Куриные яйца разбить в глубокую посуду, взбить миксером. Затем насыпать сахар, взбить до пышности.
Налить в яичную массу кефир комнатной температуры. Перемешать тесто.
Растопить сливочное масло удобным способом. Ввести продукт в общую массу.
Лимон хорошо промыть водой, натереть цедру. Выжать необходимое количество сока. Все эти компоненты ввести в тесто, перемешать до однородности.
Пшеничную муку просеять, соединить с разрыхлителем. Добавить в тесто, перемешать миксером, чтобы разбить все комочки.
Кастрюлю мультиварки смазать растительным, либо сливочным маслом. Вылить тесто, разложить клубнику. В программе «Выпечка» готовить кекс 1 час.
Извлечь на тарелку лимонный кекс с клубникой. Такой красивый кекс даже не нужно посыпать сахарной пудрой. Пирог можно не переворачивать. Приятного аппетита!
Кекс с лимоном и клубникой в мультиварке
Кекс с лимоном и клубникой является отличным десертом на праздничный стол. Не понадобится много времени и дорогостоящих ингредиентов, чтобы приготовить данное блюдо. Лучше и быстрей готовить кекс в мультиварке с режимом выпечки.
Лимонный кекс с клубникой в мультиварке — очень вкусное блюдо, которое должно понравиться всем вашим домочадцам. Так что попробуйте этот рецепт, и напишите о результатах.
Кекс с лимоном и клубникой в мультиварке, пошаговый рецепт с фото
Понадобятся ингредиенты:
Собственно, сам рецепт приготовления лимонного кекса с клубникой:
1. Хорошо вымыть лимон. Желательно с мылом.
2. Кожуру мелко натереть, а сок выдавить.
3. Растопить сливочное масло.
4. Сахар, яйца и растопленное масло хорошо взбить миксером.
5. К яйцам добавить сок, цедру лимона, кефир, муку и разрыхлитель для теста.
6. Замешать тесто. Должно получиться не сильно густое, среднее.
7. В центр кастрюли мультиварки можно поставить банку, обвернутую пергаментом, чтобы кекс вышел с дырочкой по средине. По желанию.
8. В предварительно смазанную сливочным маслом кастрюлю мультиварки высыпать тесло и клубнику.
9. Установить режим выпечки на 120 минут.
По завершению заданного времени открыть крышку мультиварки и дать кексу немного остыть. После аккуратно достать готовый лимонный кекс, положить на поднос и украсить сахарной пудрой и дольками лимона.
Как приготовить кекс с изюмом в мультиварке.
Пасхальный кулич в мультиварке на кефире.
Пасхальный кулич (пасха) в мультиварке.
Суперовый кексик! Вчера такой в мульте приготовила, это просто сказка! И зачем ждать праздник? Праздник должен быть каждый день, тем более, что здесь вообще ничего сложного нет, закинул все нужные ингредиенты, а мультиварочка сама все приготовит)). Конечно, это я так абстрактно, немного усилий все-таки приложить нужно, но это ведь мелочи жизни. В итоге получился обалденный кекс. И что меня удивило, не пригорел, не пристал, рассыпчатый, на вкус просто пальчики оближешь. Клубничка у меня была замороженная, а со свежей еще вкуснее будет. А еще я по своему усмотрению добавила ванильку, запах стоял на всю кухню)).
Я сначала очень сомневалась покупать мультиварку или нет, потому как уже есть пароварка, да и плита с духовкой. Но как оказалось покупка стоит того. Все в разы получается быстрее и при этом не менее вкусно. Выпечку пробовала делать первый раз, решила начать с данного кексика, уж больно аппетитно он на фото выглядит. Рецепт понравился, не сложный. Сказать, что получилось вкусно — это значит ничего не сказать. Просто замечательно, домочадцы уговорили кекс буквально за один присест, думаю заводить двойную порцию. Вот первый комментатор добавил ваниль, а я решила немного меда и корицы, это отлично оттенило вкус.