с какого возраста можно пить боржоми ребенку
Можно ли детям минеральную воду
Детский организм нуждается в специальном питании, которое учитывает потребности, связанные с ростом и развитием, изменениями условий внешней среды, повышенной физической или эмоциональной нагрузкой. Это правило касается не только еды, но и воды, которую употребляет ребенок. Для взрослых полезна вода, содержащая минералы, но можно ли давать минеральную воду ребенку — и какую из разновидностей лучше предпочесть?
Польза воды для детского организма
Вода участвует во всех жизненно важных процессах, происходящих в организме, и если ребенок ежедневно получает ее в недостаточном количестве, это может привести к развитию разных заболеваний. Первые признаки обезвоживания — редкое мочеиспускание, сухость кожи, языка и слизистых оболочек, ребенок становится вялым или, наоборот, ведет себя беспокойно, пульс учащается, нарушается работа желудочно-кишечного тракта.
В некоторых ситуациях ребенок нуждается в увеличении количества воды:
Виды, состав и свойства минеральной воды
Минералка добывается из природных источников, и в зависимости от места добычи она может иметь разный состав минералов и степень их концентрации. Виды воды по уровню минерализации:
Для утоления жажды и регулярного питья подходит столовая минеральная вода, которая помогает поддерживать нормальное самочувствие, восполнить силы, снизить риск развития аллергических реакций. Лечебная и лечебно-столовая вода в первую очередь предназначены для профилактики различных заболеваний и борьбы с ними.
К особой категории относится специальная детская вода, поскольку к ней предъявляют более жесткие требования, установленные СанПиН:
Какую минеральную воду можно ребенку
Качественная вода для детей может использоваться с рождения при искусственном, а также при грудном вскармливании, если ребенку не хватает жидкости, поступающей с молоком.
Главный параметр, которым нужно руководствоваться при выборе минеральной воды для ребенка, — ее безопасность, поэтому она не должна иметь противопоказаний, содержать примесей, способных нанести вред, и большого количества минералов.
Содержащиеся в воде натрий, кальций, магний, калий и другие вещества приносят пользу, обеспечивая нормальный рост организма, — но их переизбыток может негативно отразиться на здоровье. Например, кальций может спровоцировать отложение камней в почках и желчном пузыре, а йод — сбои в работе щитовидной железы.
Большое значение имеет и возраст ребенка, которому предназначена вода:
Всемирной организацией здравоохранения рекомендованы суточные нормы потребления воды в зависимости от возраста малыша: от 6 месяцев до года — 50 мл воды на 1 кг веса, от 1 года до 3 лет — 1–1,2 литра в сутки, от 3 до 7 лет — 1,5–1,7 л в сутки.
Обратите внимание: для постоянного употребления подходит вода с небольшим содержанием минералов. Для семей с маленькими детьми подойдет доставка питьевой воды – она не оказывает лечебного действия, но не повлияет и негативно на здоровье малыша.
ТОП-7 ошибок в лечении кашля. Что на самом деле нужно делать с мокротой?
Кашель – это симптом широкого спектра заболеваний дыхательных путей. Он представляет собой рефлекторный механизм их очистки. В большинстве случаев кашель возникает непроизвольно, но иногда человек может вызвать его собственными усилиями. Острый длится до трех недель, подострый – до восьми недель, хронический – более восьми недель.
Что такое мокрота?
Мокрота – это субстанция, которая накапливается на стенках органов дыхательной системы в случае их заболевания. Секрет в легких и бронхах вырабатывается всегда и отходит в небольших количествах без раздражения кашлевых рецепторов.
Но в условиях развития патологического процесса его становится слишком много. Мокрота различается по составу и бывает:
В любом случае из дыхательных путей она должна удаляться. Ее скопление чревато обструкцией бронхов. Если их просветы будут перекрыты, возникнет дыхательная недостаточность, представляющая угрозу жизни.
Типы кашля
По количеству выделений различают продуктивный и непродуктивный кашель Первый сопровождается отхождением мокроты и, по сути, выполняет свою главную функцию. Второй является сухим. На начальной стадии заболевания он бывает таковым из-за повышенной вязкости мокроты. Но он может возникнуть и под действием иных раздражителей кашлевых рецепторов (воспалительного процесса или стекающего носового секрета).
Обычно кашель сначала бывает непродуктивным, а по мере разжижения мокроты становится влажным. Это доставляет неудобства, но необходимо для выздоровления. Однако неприятные ощущения и незнание принципа действия кашлевого механизма заставляют людей совершать серьезные ошибки при лечении.
Распространенные заблуждения при лечении кашля
Мы собрали самые частые ошибки, которые допускаются при борьбе с кашлем. Избегая их, вы сможете выздороветь быстрее и предотвратить осложнения.
Заблуждение 1. Подавление кашлевого рефлекса при отхождении мокроты
Эта ошибка вызвана неправильным пониманием природы кашля. Люди считают, что проблема заключается именно в нем, поэтому и стремятся устранить неприятный симптом. Однако кашель – это не болезнь, а механизм очистки дыхательных путей. Он помогает бороться с последствиями заболевания в виде скопления мокроты.
Но иногда и понимание необходимости откашляться не помогает. Больной принимает средства для подавления этого рефлекса, избавления от дискомфорта. При влажном кашле возникает ощущение, будто человек сейчас захлебнется. Это хочется предотвратить.
Но принимать противокашлевые препараты в этом случае недопустимо, иначе мокрота будет накапливаться в легких. Необходимо очищать дыхательные пути. В этом помогут муколитические и отхаркивающие препараты.
Заблуждение 2. Лечение кашля антибиотиками
В представлении многих антибиотики – это чудо-средство, которое спасает от запущенных заболеваний. Если кашель очень сильный или долго не проходит, значит, вылечить его можно только антибиотиками. Но это не ошибка – это выбор, который может привести к серьезным побочным эффектам:
Антибиотики назначают для лечения осложнений заболевания, вызвавшего кашель. И только в случае, если они имеют бактериальную природу (например, пневмония). Но сам симптом никогда не вызывается бактериями.
Поэтому принимать антибиотики можно только по показаниям. Без контроля врача к ним лучше не прибегать. Не имея медицинских знаний, не получится правильно выстроить поддерживающую терапию.
Заблуждение 3. Прием муколитических средств при сухом кашле невирусного характера
Многие считают, что сухой кашель – это всегда симптом начала вирусного респираторного заболевания. Но он может вызываться и другими причинами. Бывает, что излишков мокроты в организме нет, и разжижать муколитическими препаратами просто нечего.
Для правильного подбора необходимых медикаментов нужно установить причину кашля:
В таких случаях прием традиционных противокашлевых препаратов не дает эффекта. Люди начинают подозревать осложнения и принимать сильные лекарства, что вредно для организма. Для предотвращения этого лучше сразу обратиться к врачу, который найдет причину кашля.v
Заблуждение 4. Использование неэффективных народных средств
Здесь мы рассмотрим сразу четыре распространенные ошибки, выясним их природу и определим правильный порядок действий.
| Ошибка | Почему это неправильно | Что нужно делать |
|---|---|---|
| Нахождение в сухом помещении во время ОРЗ. | Это устоявшийся миф, будто влажность в помещении препятствует выздоровлению. На самом деле сухой воздух снижает активность интерферонов, необходимых для борьбы с вирусом. | Намеренно повышать влажность в помещении, где находится больной. В этом поможет бытовая техника или обычная влажная уборка. |
| Отказ от лекарств в пользу растительных аналогов. | Люди боятся лекарств, считая их химией. Но растения могут нанести не меньший вред (например, передозировка активным веществом или аллергическая реакция). | Принимать медикаменты, подобранные врачом с учетом диагноза и сопутствующих заболеваний. |
| Лечение горчичниками и банками. | Польза их клинически не подтверждена. Зато вред в виде ожогов кожи и непомерной нагрузки на сосуды очевиден. | Выбирать методы лечения, эффективность которых доказана. |
| Игнорирование кашля. | Многие считают, что кашель, как и насморк, рано или поздно проходит сам. Но он не всегда бывает вызван легкой простудой, поэтому есть риск пропустить серьезное заболевание. | Лечить кашель, предварительно установив его причину. Важно не допустить переход его в хронический, поскольку это делает дыхательные пути более уязвимыми. |
Правильное лечение кашля
Главная задача при лечении респираторного заболевания – освободить легкие от мокроты. В первые несколько дней она может накапливаться, вызывая сухой кашель. Но в дальнейшем секрет должен разжижаться и выводиться из организма.
Если этого не происходит, необходимо принимать муколитические (разжижающие мокроту) и секретомоторные (стимулирующие ее отхождение) медикаменты. Подбирать их лучше под контролем врача.
По наблюдениям пульмонологов, мокрота лучше всего отходит по утрам, в положении лежа на боку. Не следует принимать отхаркивающие препараты на ночь, в противном случае поспать не удастся.
Если сухой кашель вызван не заболеваниями дыхательных путей, а воспалением горла или аллергией, стратегия лечения будет иной. Здесь допустимо подавлять кашлевой рефлекс. Однако это не отменяет необходимости борьбы с заболеванием, вызвавшим его.
Что делать, если мокрота не отходит?
Это вещество накапливает болезнетворные микроорганизмы. К тому же в большом количестве оно препятствует дыханию. Поэтому нельзя допускать, чтобы мокрота скапливалась в легких. Если лекарства не помогают, можно простимулировать ее отхождение дополнительными средствами:
Однако сначала следует посоветоваться с лечащим врачом. Он подскажет оптимальный состав сбора или вещество для ингаляции. Важно, чтобы они не снижали эффективность основной терапии и не вызывали индивидуальных реакций.
В случае, если самостоятельное откашливание невозможно, мокроту убирают с помощью аспиратора. К такой мере прибегают при мышечной слабости.
Гаталова Дагмара Сулимовна, терапевт, эндокринолог, врач медицинских кабинетов 36,6
ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ, ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ НЕОБХОДИМО ПРОКОНСУЛЬТИРОВАТЬСЯ СО СПЕЦИАЛИСТОМ
Лечение детей минеральной водой на курорте Боржоми
Лечение детей – весьма щепетильная тема. Ведь неправильно выбранный метод лечения может стать причиной обострения уже имеющихся заболеваний, или еще хуже, ухудшения состояния детского организма. Поэтому к такому моменту нужно относиться очень ответственно и серьезно, дабы избежать нежелательных последствий. Часто родителей интересует вопрос такого рода: применяется ли минеральная вода Боржоми в детской лечебной практике? Да. Но прописывать ее должен обязательно врач– педиатр, который поможет правильно составить программу лечения для вашего ребенка. Одним из главных моментов, который всегда должны помнить родители: это возраст ребенка. Для питьевого лечения воду Боржоми назначают детям после трех лет. Отметим, что санаторий Borjomi palace (Боржоми палас) принимает детей на лечение без возрастных ограничений. Детский педиатр Лия Зулматашвили после предварительного медицинского осмотра маленьких пациентов назначает лечебно-оздоровительную программу для лечения тех или иных заболеваний у детей. А вот санаторий Боржомис Хеоба (Боржомское ущелье), наоборот, такой услугой не обладает. Дети могут приезжать сюда с родителями только с целью отдыха.
Показания для лечения болезней у детей водой Боржоми:
Кроме этого, вода Боржоми очень эффективна для нормализации обменных процессов и при очищении организма от вредных веществ и токсинов.
Противопоказания:
Как лечат детей минеральной водой в санаториях Боржоми?
Для лечения и профилактики болезней у детей воду Боржоми применяют строго по предписанию врача. Прежде чем составить программу оздоровительных процедур врач проводит предварительный осмотр, если это необходимо, назначает нужные лабораторные анализы, знакомиться с историей болезни, формой ее протекания. На основе полученной информации педиатр назначает лечебный курс, который может включать как основные процедуры с минеральной воды Боржоми, так и сопутствующие ей методы физиотерапии. Назначают:
Питьевое лечение. Имеется возрастное ограничение – прием воды показан после 3 лет. Количество жидкости напрямую зависит от веса ребенка. По словам врачей, оптимальной дозировкой является 4 мл напитка на килограмм веса. Перед употреблением вода подогреванием освобождается от углекислого газа. В теплом виде ее назначают за 1-1,5 часа до еды три раза в день. Однако в зависимости от вида болезни, формы ее протекания время приема может быть другим. Употреблять воду нужно ежедневно в течение 20-30 дней, затем делать перерыв на 3-4 месяца.
Ингаляции с минеральной водой Боржоми
Их применяют при лечении аденоидов, сухом и мокром кашле, бронхите или гайморите, насморке и аллергии. Однако есть и противопоказания:
— частые носовые кровотечения;
— нарушения желудочно-кишечного тракта;
— болезни сердечно-сосудистой деятельности.
В ингаляциях используют освобожденную от газа воду. В результате такого метода мокрота становится менее вязкой, что способствует ее отделению и выведению из организма.
Использование небулайзера для ингаляций с минеральной водой. Небулайзер – это устройство для проведения ингаляций, превращающий лекарственное вещество в аэрозоль (мельчайшие частицы) для медицинских целей. Небулайзерную терапию можно назначать и новорожденным. Воду прогревают до 30-40 градусов. Затем необходимым количеством воды наполняют аппарат, где она превращается в аэрозоль. Вдыхать нужно через насадку. Обычно ингаляции небулайзером делают не чаще одного раза в час. Благодаря такому методу полезные вещества и микроэлементы быстрее попадают в легкие и бронхи, тем самым ускоряя процесс выздоровления. Иногда ингаляции делают в сочетании с минеральной водой и смесью различных трав и масел. Эффект от действия значительно увеличивается. Главное противопоказание – температура тела выше 37,5 C.
Врач, если это необходимо по показаниям, также может назначить и такие процедуры с использованием минеральной воды Боржоми, как
минеральные ванны (общие и частичные), процедуру промывания желудка и двенадцатиперстной кишки, микроклизмы. Продолжительность и количество процедур будут зависеть от возраста ребенка, вида болезни и стадии ее протекания.
Влияние минеральной воды на детский организм после лечения в здравницах Боржоми
Одним из положительных свойств воды Боржоми является отсутствие в ней искусственных красителей, ароматизаторов, сахара и прочих вредных для детей химических добавок. Ее состав включает большое количество минералов, жизненно необходимых для роста и развития
ребенка: натрий, кальций, магний, калий. К тому же эти полезные вещества из прекрасно усваиваются организмом. Минералка отлично повышает аппетит. Она обладает слабительным и мочегонным действием, которое помогает решить проблемы, связанные с выведением продуктов питания и жидкости из организма. Целебная жидкость улучшает работу мочевыделительной системы. Боржоми содержит гликогены (животный белок), способствующие нормальной работе организма). Стабилизирует уровень сахара в крови, улучшает работу печени в детском организме, нормализует уровень кальция, от которого зависит развитие костной системы ребенка. Набор полезных веществ в воде позволяет снизить неприятные симптомы заболеваний желудочно-кишечного тракта, стабилизирует его кислотно-щелочной и водно-солевой баланс, разжижает желудочную слизь и улучшает пищеварение, работу желчного пузыря, почек и печени. Кардиологи рекомендуют пить Боржоми для повышения калия в организме и иммунитета. Помогает при простудных заболеваниях, способствует смягчению вязкой мокроты и ее освобождению из организма при воспалительных процессах в органах дыхательной системы.
Минеральная вода для детей
Минеральная вода — это кладезь здоровья. Ее состав богат минералами, которые при правильном употреблении оказывают живительное действие на организм человека. И если взрослый сам принимает окончательное решение в отношении рациональности ее употребления, то с минеральной водой для ребенка все сложнее. Прояснить вопросы: можно ли пить минералку детям, как это правильно делать — мы постараемся в этой статье.
Минеральная вода для детей
Минеральная вода — это вода, имеющая в своем составе растворенные соли, микроэлементы, а также некоторые биологически активные ингредиенты. Условно детскую воду можно разделить на 2 вида:
Можно ли детям минеральную воду?
Растущему организму важно обеспечить достаточное поступление минеральных веществ. Также важно контролировать водно-солевой баланс. Поэтому многие родители, заботясь о ребенке, задумаются о том, чтобы ввести в его рацион минералку. Однако под этим термином скрывается целый пласт продуктов. Например, можно пить детям минеральную воду с высокой минерализацией только под контролем врача. Именно он подбирает точный продукт, а также режим употребления, объем порции в соответствии с текущим состояние малыша. Специалист расскажет, какую купить воду нужно именно в вашем случае и подробно проконсультирует по всем интересующим вопросам.
Какую минеральную воду можно детям?
Для постоянного употребления, приготовления пищи и любимых напитков хорошо подходит минеральная столовая питьевая бутилированная вода. Она может являться основой питания, использоваться в рационе практически без ограничений.
С какого возраста можно пить минеральную воду детям?
Курс употребления лечебно-столовой воды нужно начать в возрасте, рекомендуемом врачом. Это действует как в отношении продуктов, применяемых внутрь, так и для наружного применения. Питьевая столовая вода безопасна для употребления, однако и при ее выборе есть несколько нюансов. Они касаются возрастных особенностей.
Минеральная вода для детей до года
В столь нежном возрасте все, что попадет в поле малыша, должно быть самого высокого качества. Для употребления внутрь, введения прикорма, а также приготовления смеси рекомендована детская питьевая вода. Она представляет собой натуральный природный продукт. Ее состав сбалансирован, в нем отсутствует серебро и диоксид углерода. Такая продукция проходит строгую сертификацию.
Минеральная вода для детей 2-3 года
Основу питания может составлять природная столовая минеральная вода. Например, вы можете выбрать горную или ледниковую. Она обладает кристальной природной чистотой, характеризуется мягкостью и нейтральным составом. Ее можно использовать для утоления жажды, приготовления пищи.
Минеральная вода для детей 4-5 лет
При нарушениях в работе сердечно-сосудистой системы, функционировании органов желудочно-кишечного тракта и других патологиях в ходе комплексной терапии врач может назначить лечебную минеральную воду. Она показана к употреблению курсом. На постоянной основе желательно пить природную питьевую воду.
Польза минеральной воды для детей
При выборе столовой минеральной воды для ребенка обращайте внимание на химический состав, дату розлива, допустимый срок годности, наличие сертификатов. Для употребления ребенком лучше всего подойдет негазированная продукция. Продукция с газацией может вызвать отрыжку, боли в эпигастральной области и вздутие живота у малыша.
Качественная природная столовая минеральная вода оказывает благотворное действие на организм ребенка. С ее помощью можно добиться:
Правильно подобранная минеральная вода — доступное и безвредное дополнение к рациону вашего малыша.
Заключение
Безопасность и качество воды имеют принципиальное значение для развития и благополучия человека. Именно поэтому продукты, выбираемые для ребенка, не должны содержать примесей, способных нанести вред, большого количества минералов.
Натрий, магний, калий — это элементы, которые содержатся в природной столовой питьевой воде. В ограниченной концентрации они благотворно влияют на организм человека. Однако переизбыток компонентов провоцирует развитие патологий. Например, излишнее содержание йода негативно сказывается на работе щитовидной железы. Переизбыток кальция в воде может нарушить работу желчного пузыря.
Можно ли детям давать минеральную воду
Врач-педиатр, кандидат медицинских наук, аллерголог-иммунолог
Вода – это жизнь, известное изречение отражает безусловную важность этого фактора окружающей среды. Ее качественный состав, а также ежедневное поступление в достаточном количестве оказывает огромное влияние на состояние здоровья человека.
Биологическая роль
Организм ребенка на 80 % состоит из воды, у новорожденного этот процент близок к 90. Все основные обменные процессы и взаимодействия между клетками происходят в водной среде, поэтому достаточное поступление жидкости определяет нормальную работу всех органов и систем. Вода также является источником минеральных веществ. Микроэлементы не обладают питательной ценностью, но они входят в состав ферментов, гормонов и других биологически активных веществ, без которых невозможны процессы роста, развития и поддержания жизнедеятельности. Из 92 химических элементов, встречающихся в природе, 81 обнаружен в организме человека. Минеральные вещества являются незаменимыми и не образуются самостоятельно, что определяет необходимость их регулярного поступления извне. Основным источником макро- и микроэлементов является питьевая вода, причем из нее минеральные вещества усваиваются наилучшим образом. Кроме того, запас минералов пополняется с пищевыми продуктами, которые богаты элементами от природы или обогащены при промышленном производстве.
Влияние воды на здоровье младенца
Вопрос доброкачественности питьевой воды актуален для всех людей. Но именно дети являются наиболее чувствительными к изменению ее качественного состава. Организм малыша еще функционально незрелый, поэтому сложно адаптируется к меняющимся условиям окружающей среды. Каждая мама, выбирая питьевую воду для своего ребенка, в первую очередь думает о чистоте и безопасности продукта. Но не менее важным аспектом является сбалансированность минерального состава. Природные минеральные воды обеспечивают поступление необходимых для жизнедеятельности микроэлементов и даже могут оказывать лечебное действие. Вместе с тем высокоминерализованная вода может оказать негативное влияние на работу почек, сердечно-сосудистой системы и органов пищеварения ребенка. Давайте разберемся, когда малышу можно и нужно начинать давать воду, сколько по количеству и какой выбор будет наиболее предпочтительным.
Вода при грудном и искусственном вскармливании
Младенец, находящийся на грудном вскармливании, получает все необходимое из грудного молока, ведь для него это и еда, и питье. Материнское молоко на 80 % состоит из воды, поэтому, если малыш здоров и нормально развивается, нет необходимости допаивать его дополнительно водой до начала введения прикорма. Даже в летнюю жару при условии кормления по требованию грудное молоко компенсирует повышенный расход жидкости и солей. Так как ни одна молочная смесь не может адаптироваться под потребности ребенка, то, возможно, малышу на искусственном вскармливании воды может не хватать. Младенцу старше 1 месяца можно предлагать детскую воду между приемами пищи, и если он испытывает жажду, то обязательно сделает глоток. В возрасте 4–6 месяцев с началом введения прикорма малышу на любом виде вскармливания уже необходимо дополнительно вводить жидкость в виде детской питьевой воды или специализированных напитков, таких, например, как детский чай.
Как лучше выпаивать малыша
В первом полугодии жизни используйте ложку, а во втором воду можно предлагать из удобной чашки. Бутылочку использовать не рекомендуется, так как малыш может выпить больше нужного для него количества и перебить основной прием пищи, а также это может привести к проблемам с грудным вскармливанием. Утолять жажду необходимо не спеша и небольшими порциями (несколько глотков). В любую пору дня поить ребенка лучше в промежутках между принятием пищи. Следует обратить внимание на температуру воды, она должна быть комнатной, приблизительно 20–25 градусов.
Жизненная необходимость
Существует ряд факторов, которые определяют допаивание водой не только возможным, но и необходимым для детей на любом виде вскармливания. Летом в жару или зимой при чрезмерном отоплении повышается температура окружающей среды, а у малыша возрастают потери жидкости и солей. Дополнительное поступление воды требуется также в случае изменения состояния здоровья ребенка. Это особенно важно при повышении температуры тела, а также при нарушениях стула, причем необходимо выпаивать малыша и при поносе, и при запорах. Даже если младенец находится только на грудном вскармливании и кормится по требованию, не всегда организмы мамы и малыша работают слаженно. Поэтому маме необходимо обращать внимание на признаки недостатка жидкости у ребенка и вовремя начинать допаивать малыша.
Когда воды не хватает
Определить, достаточно ли ребенок пьет жидкости, можно приблизительно: при ее дефиците моча приобретает интенсивную темно-желтую окраску и резкий специфический запах, а также выделяется по объему меньше обычного. При выраженном обезвоживании ребенок становится вялым, больше спит, его кожа становится сухая на ощупь, губы могут растрескиваться, а глаза краснеть, также может наблюдаться западение родничка. В этой ситуации, если малыш на естественном вскармливании, необходимо чаще прикладывать его к груди, поступать так при каждом признаке беспокойства. Частые кормления способствуют увеличению выработки молока, и малыш сможет быстро восстановить количество жидкости в организме. Между кормлениями предлагайте детскую воду из ложки, а младенец уже сам решит, пить ему или нет. Малыша на искусственном вскармливании при появлении признаков обезвоживания обязательно необходимо дополнительно выпаивать в промежутках между приемами пищи.
Чем допаивать малыша? Правильный выбор
Как выбрать воду для ребенка? Этот вопрос интересует очень многих родителей. Детская питьевая вода принципиально отличается от взрослой. Для ее производства используется только вода высшей категории, строго нормируется ее качественный состав, соблюдаются требования микробиологической безопасности. Только при соблюдении всех этих параметров продукт будет физиологически полноценным и может считаться по-настоящему питьевой водой, полезной для организма малыша. Термин «вода для детского питания» включает воду, которую можно использовать для допаивания ребенка, для разведения сухих адаптированных смесей и растворимых детских каш, а также для приготовления пищи в домашних условиях. На этикетке обязательно указывается одна из двух возможных возрастных групп: 0+ (возможна маркировка «с рождения») или для детей старше 3 лет. Различия связаны с более жесткими требованиями по минеральному составу для детей младшей группы.
Общие требования производства
Детская вода добывается только из артезианских скважин. Так максимально обеспечивается защита от загрязнения отходами индустриального производства. Родниковая вода использоваться не может, так как она выходит из грунта и может смешиваться с поверхностными загрязнителями. Многоступенчатая система очистки гарантирует высокое качество продукта. Добавление ионов серебра и диоксида углерода может также причинить вред, поэтому у детей в питании не используется газированная вода. Производство строго регламентируется санитарно-гигиеническими нормами, при этом оценивается около 90 различных показателей безопасности. Такой тщательный контроль связан с тем, что за сутки малышу может потребоваться до 1,5 литра воды, поэтому даже небольшое отклонение от нормативов может привести к серьезным последствиям для здоровья ребенка.
Минеральная вода
Для растущего организма очень важно достаточное поступление минеральных веществ и поддержание водно-солевого баланса. Поэтому родители задаются вопросом: «А не лучше ли давать ребенку минералку, ведь это природный источник микроэлементов?». Каждый из нас должен понимать, что минеральная вода – это обобщенный термин, который включает как специальные продукты с высокой степенью минерализации, которые входят в группу лечебно-профилактических вод, так и природную столовую минеральную воду, которую можно использовать для утоления жажды и в приготовлении пищи. Поэтому, отвечая на вопрос, можно ли детям минеральную воду, необходимо уточнять. Продукты с высокой степенью минерализации могут применяться в лечебных целях, только по назначению педиатра в строго рекомендованном количестве. А группа столовых природных минеральных вод может быть основой для производства питьевой воды для детского питания и широко использоваться в рационе.
Минеральный состав
Уровень общей минерализации является одной из важнейших характеристик детской питьевой воды. Для детей раннего возраста он должен быть в диапазоне 100–500 мг/л, оптимальный же показатель равен 200–300. Плохо, если минерализация выше, ведь при разведении адаптированных смесей добавление воды приведет к изменению состава заменителей грудного молока, который строго соответствует нормам и максимально близок к женскому молоку. Превышение установленной нормы может навредить ребенку, так как возрастает осмотическая нагрузка на почки, а также могут возникать нарушения пищеварения и обмена веществ. С другой стороны, низкий уровень минерализации не может обеспечить поступление необходимого количества микро- и макроэлементов, что также неблагоприятно влияет на состояние здоровья малыша. Помимо уровня общей минерализации, важное значение имеет состав и соотношение между химическими элементами. Эти показатели должны быть сбалансированными и соответствовать возрастной потребности в этих веществах. Особенно строгие требования предъявляются к воде для детского питания от 0 до 3 лет. Для нее характерно более низкое содержание кальция (не более 60 мг/л), магния (не более 30 мг/л), и сульфатов (не более 150 мг/л). Кроме того, не допускается искусственное обогащение состава йодом и фтором, присутствие этих элементов возможно в природной минеральной воде (не более 1 мг/л для фторидов и не более 0,06 мг/л для йодидов).
Требования к упаковке
Вода для детского питания разливается в одноразовые бутылки из полиэтилентерефталата (ПЭТФ) объемом 0,33; 0,5; 1,0; 1,5 и 5,0 л для возможности оптимального использования в различных ситуациях. Необходимо помнить, что открытая бутылка хранится ограниченный период времени. Этот срок устанавливается каждым производителем после специального анализа и в обязательном порядке указывается на упаковке. Как правило, он не превышает одних суток при определенных условиях хранения. Кроме того, на этикетке указывается информация о возрастной группе (с рождения или с 3 лет), а также сведения об общей минерализации и содержании отдельных минеральных веществ. Производство воды для детского питания проходит строгий государственный контроль качества на этапах добычи из водоисточника, производства и розлива, оценки готовой продукции, хранения и транспортировки. Это позволяет гарантировать безопасность и соответствие заявленному химическому составу, чтобы каждая мама могла выбрать самое лучшее для своего малыша.