Сладкая пицца с малиной
Лучшие рецепты. Сладкая пицца
Группа авторов, 2014
Для любого из нас вполне естественно желание вкусно поесть, не затрачивая при этом много усилий на приготовление блюд. Рецепты, представленные в нашей книге, полностью отвечают принципу «еще вкуснее и проще». Лучшие сладкие пиццы, приготовленные с помощью этой книги, не оставят равнодушными никого!
Оглавление
Приведённый ознакомительный фрагмент книги Лучшие рецепты. Сладкая пицца предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес.
Для теста: 200 г муки, 120 г сахара, 30 г сливочного масла, 100 г творога, 2 яйца, 1 чайная ложка разрыхлителя.
Для начинки: 100 г малины, 100 г персиков, 10 г ванилина.
Способ приготовления: Яйца и сахар взбейте, растопите на водяной бане сливочное масло, добавьте к яйцам и сахару. Добавьте творог, тщательно перемешайте. Всыпьте муку, перемешайте. Должно получиться не очень густое тесто.
Персики и малину тщательно вымойте, удалите у персиков косточки, разрежьте на четвертинки. Раскатайте тесто, выложите на предварительно смазанный сливочным маслом противень.
Выложите на тесто персики и малину, посыпьте ванилином.
Выпекайте 20 минут в предварительно нагретой до 120 °C духовке.
Приведённый ознакомительный фрагмент книги Лучшие рецепты. Сладкая пицца предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес.
Смотрите также
Сласти-мордасти. Потрясающие истории любви и восхитительные рецепты сладкой выпечки
Инна Метельская-Шереметьева, 2019
Поваренная книга Гарри Поттера. Более 150 волшебных рецептов для маглов и волшебников
365 рецептов на каждый день
Юлия Высоцкая, 2017
Eat. Большая книга быстрых и несложных рецептов
Найджел Слейтер, 2013
Кухня Робинзона. Рецепты блюд из дикорастущих растений и цветов
Наталья Замятина, 2013
Полезная выпечка без сахара
Александр Шумов, 2020
Забытые рецепты русской кухни
Светлана Лебедева, 2020
Еда и мозг. Кулинарная книга
Дэвид Перлмуттер, 2014
Изысканный новогодний стол
Коллектив авторов, 2013
Рецепты кофе и кофейных десертов
Мультиварка. 270 рецептов выпечки: Хлеб, пироги, куличи, кексы
Сборник рецептов, 2014
Konditorei. Моя сладкая история
Илья Кривошеев, 2015
Энциклопедия домашней выпечки
Галина Поскребышева, 2019
Рецепты. Печенье с «изюминкой»
Штрудели, завиванцы, вертуты, блинные пироги, буреки
Зоряна Ивченко, 2017
Дичь II. Заяц, косуля и кабан. Иллюстрированный сборник рецептов
Сладкая пицца
Ленивые пельмени на сковороде
Слоеные лепешки
Бигос со свиными ребрами, квашеной и свежей капустой
Медовик за 30 минут без раскатки и без варки
Очень вкусная и очень сладкая пицца к чаю. Рецепт выпечки для настоящих сладкоежек. Идеальное сочетание ингредиентов!
Ингредиенты
Дрожжевое тесто для пиццы: | |
---|---|
Вода теплая | 100 мл |
Дрожжи сухие | 0,5 ч.л. (у меня быстродействующие) |
Сахар | 1 ч.л. |
Соль | 0,5 ч.л. |
Растительное масло | 1 ст.л. |
Мука | приблизительно 170 г |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч 20 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
1. Если используете простые сухие дрожжи (не быстродействующие) или живые дрожжи (нужное количество 6 гр), то предварительно сделайте опару: в теплую воду добавьте дрожжи, сахар и немного муки, оставьте на 10-15 минут до появления пенны. Если используете быстродействующие дрожжи и уверены в их качестве, то опару можно не делать. В теплую воду добавим дрожжи, сахар, перемешаем и оставим на 2 минуты. Потом добавим соль и растительное масло.
2. Муку просеем, отправим в миску около 170 граммов, вливаем жидкие ингредиенты и замешиваем тесто, при необходимости добавляя муку. Не добавляйте слишком много муки, тесто ложно быть мягкое и эластичное. Вымешиваем 5 минут.
3. Миску смазываем растительным маслом, отправляем туда тесто, накрываем пищевой пленкой и оставляем отдыхать в теплом месте в течение 1 часа. За это время тесто должно увеличиться в 2 раза в объеме.
4. Тесто выкладываем на поверхность, припыленную мукой или смазанную растительным маслом. Руками растягиваем в круг диаметром 30-32 см, формируя бортик по краям. Лучше всего сразу растягивать тесто на пергаменте, фольге или форме, в которой будете выпекать пиццу. Накрываем полотенцем и даем отдохнуть и подойти, пока будем заниматься начинкой.
5. Для начинки нарезаем бананы и маршмеллоу. Чтобы маршмеллоу не прилипал к ножу, его можно смачивать водой. Духовку прогреваем до 250 градусов.
6. Основу для пиццы смазываем нутеллой, ее лучше предварительно вытянуть из холодильника, чтобы она легко намазывалась. Выкладываем бананы.
7. Выпекаем 7-10 минут, достаем выкладываем маршмеллоу и выпекаем еще 2-3 минуты.
А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!
Сладкая пицца
Быстро и вкусно! Идею приготовления взяла из городской Кафэшки. Фрукты со сметанкой – симпатичное сочетание.
Ингредиенты для «Сладкая пицца»:
Время приготовления: 35 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 2286.5 ккал | белки 27 г | жиры 95.6 г | углеводы 324.5 г |
Порции | |||
ккал 457.3 ккал | белки 5.4 г | жиры 19.1 г | углеводы 64.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 238.2 ккал | белки 2.8 г | жиры 10 г | углеводы 33.8 г |
Рецепт «Сладкая пицца»:
Тесто раскатать толщиной не более 1 см. Противень сбрызнуть водой и выложить тесто.
Яблоки нарезать небольшими кусочками и равномерно распределить по тесту вместе с ягодами.
Сметану взбить с сахаром и молоком и залить пиццу.
Выпекать при температуре 220 градусов около 20 мин.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Быстро и вкусно! Идею приготовления взяла из городской Кафэшки. Фрукты со сметанкой – симпатичное сочетание.
Другие варианты рецепта
Фруктово-ягодная «пицца»
Цитрусовая пицца
Сладкая пицца
Сладкая пицца
Сладкая творожная пицца
Пицца с грушей и горгонзолой
Черничная сладкая пицца
Фруктовая пицца «Каприз»
Яблочная пицца с киви
Фугас с грушами и сыром»бри»
Шоко-пицца
«Сладкая пицца»
Сладкая пицца с киви и апельсином
Клубничная пицца
Похожие рецепты
Пицца домашняя
Пицца пикантная
Пицца на сковороде «4 сыра»
Быстрая пицца с овощами-гриль
Пицца «А-ля морской коктейль»
Вегетарианская пицца
Пицца с филе индейки и грибами
Пицца «4 сезона»
Необычный пирог пицца
Комментарии и отзывы
5 июня 2014 года Алика # (автор рецепта)
17 августа 2013 года Алика # (автор рецепта)
18 августа 2013 года DEKADAHC #
5 марта 2009 года Алика # (автор рецепта)
15 декабря 2008 года Алика # (автор рецепта)
11 декабря 2008 года Тсаис #
15 декабря 2008 года Алика # (автор рецепта)
6 августа 2008 года чиполинка #
7 августа 2008 года Алика # (автор рецепта)
7 августа 2008 года чиполинка #
6 августа 2008 года свет13 #
7 августа 2008 года Алика # (автор рецепта)
6 августа 2008 года Рикки deleted #
7 августа 2008 года Алика # (автор рецепта)
7 августа 2008 года Алика # (автор рецепта)
6 августа 2008 года maj4ik #
7 августа 2008 года Алика # (автор рецепта)
6 августа 2008 года juikx #
7 августа 2008 года Алика # (автор рецепта)
7 августа 2008 года juikx #
8 августа 2008 года Алика # (автор рецепта)
6 августа 2008 года snivli #
7 августа 2008 года Алика # (автор рецепта)
6 августа 2008 года oliva7777 #
7 августа 2008 года Алика # (автор рецепта)
6 августа 2008 года nikulj #
7 августа 2008 года Алика # (автор рецепта)
6 августа 2008 года alenka_26 #
6 августа 2008 года Алика # (автор рецепта)
6 августа 2008 года Lacoste #
6 августа 2008 года Алика # (автор рецепта)
6 августа 2008 года Meotida #
6 августа 2008 года Алика # (автор рецепта)
6 августа 2008 года Meotida #
6 августа 2008 года Алика # (автор рецепта)
6 августа 2008 года Ируня # (модератор)
6 августа 2008 года Алика # (автор рецепта)
6 августа 2008 года мисс #
6 августа 2008 года Алика # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: