Слоеные пирожки с клубникой и творогом

Слойки с творогом и клубникой

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. 71968 ed4 wide. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-71968 ed4 wide. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка 71968 ed4 wide. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!Слоеные пирожки с клубникой и творогом. 71968 ed4 wide. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-71968 ed4 wide. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка 71968 ed4 wide. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. 282516 ed4 square75. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-282516 ed4 square75. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка 282516 ed4 square75. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

ОПИСАНИЕ

Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Пищевая ценность порции

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. 1525 ed4 square70. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-1525 ed4 square70. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка 1525 ed4 square70. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Творог активно используется в лечебном диетическом питании, он показан при лечении заболеваний печени и кишечника. Кроме того, творог содержит железо, кальций и фосфор.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. 1858 ed4 square70. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-1858 ed4 square70. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка 1858 ed4 square70. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Ваниль до сих пор очень дорогая специя, и поэтому продают ее в небольшом количестве, по 2‒3 стручка, в стеклянной колбе с плотно закрывающейся крышкой. Палочка ванили должна быть мягкой, эластичной, маслянистой на ощупь, темно-коричневого или даже черно-коричневого цвета, на лучших сортах бывает налет беловатых кристаллов.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. 2216 ed4 square70. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-2216 ed4 square70. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка 2216 ed4 square70. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. 1222 ed4 square70. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-1222 ed4 square70. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка 1222 ed4 square70. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Получают кукурузный крахмал из измельченных кукурузных зерен с применением разных технологий.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. 2379 ed4 square70. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-2379 ed4 square70. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка 2379 ed4 square70. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. 1169 ed4 square70. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-1169 ed4 square70. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка 1169 ed4 square70. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Молоко — продукт удивительный, с массой достоинств, перечислять которые можно бесконечно.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. 2297 ed4 square70. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-2297 ed4 square70. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка 2297 ed4 square70. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Слоеное тесто бывает дрожжевое и бездрожжевое. Приготовление слоеного бездрожжевого теста — дело трудоемкое, однако при соблюдении некоторых условий и наличии времени оно получится даже у кулинара-новичка.

Источник

Вкусные слойки с клубникой из слоеного теста: ТОП-6 рецептов

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. 1592821278 1. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-1592821278 1. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка 1592821278 1. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Удивительное угощение и неповторимый вкус — слойки с клубникой к чаю или к кофе. Они вкусные и ароматные, сытные и легкие, воздушные и хрустящие. Испортить слойки из клубники из слоеного теста практически невозможно, даже начинающему пекарю. Если хотите приготовить такое лакомство к чаю, потратив минимум сил и времени, то верным помощником станет слоёное тесто. Покупные замороженные полуфабрикаты сократят время и помогут избежать трудностей. Хотя слоеное тесто можно использовать не только покупное, но и приготовленное самостоятельно. Однако это трудоемкий и длительный процесс. В данном материале предложено ТОП-6 самых вкусных рецептов, как приготовить слойки из клубники из замороженного теста. А также тонкости приготовления слоеного пресного и дрожжевого теста.

Приготовление слоеного теста в домашних условиях

Процесс приготовления слоеного теста нельзя назвать сильно несложным, но это творческий процесс, который требует много времени. Поэтому удобнее всего начать его готовить заранее, например, за день, а продолжить выпечку на следующий день. Тесту необходимо отлежаться в холодильнике, чтобы оно получилось более качественным и по-настоящему вкусным. Кроме того готовое домашнее слоеное тесто можно замораживать в морозильной камере. Поэтому его удобно готовить на 2 кг муки. Хранится оно без потери качества до 6 месяцев.

Слоеное тесто бывает двух видов: пресное и дрожжевое. Пресное тесто более слоистое, легкое и тонкое, а дрожжевая выпечка менее слоистая, но более пышная и воздушная, а в ее вкусе присутствует легкая кислинка.

Классическое слоеное тесто готовится только из воды, муки, сливочного масла и соли. Однако сегодня существуют рецепты теста не только на воде, но и на молоке, пиве, кефире, сливках, сметане, с творогом. Обратите внимание, что в слоеном тесте отсутствует сахар, что делает кондитерские изделия менее приторными и вредными для фигуры. Если хотите приготовить слоеное тесто самостоятельно в домашних условиях, посмотрите ниже предложенные идеи рецептов.

Рецепт слоеного бездрожжевого теста

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. 1592821195 2. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-1592821195 2. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка 1592821195 2. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

По данному рецепту тесто получается очень слоистым, а выпечка хрустящей, нежной и воздушной.

Приготовление слоеного бездрожжевого теста:

Рецепт слоеного дрожжевого теста

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. 1592821260 3. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-1592821260 3. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка 1592821260 3. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Приготовление дрожжевого слоеного теста потребует немного больше времени. При этом раскатывать его можно меньше, т.к. при выпечке получается оно все равно не такое слоистое, как пресное.

Приготовление слоеного дрожжевого теста:

Тонкости и секреты приготовления слоеного теста

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. 1592821258 4. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-1592821258 4. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка 1592821258 4. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

ТОП-6 рецептов слоек с клубникой

Для всех ниже предложенных рецептов используйте домашнее слоеное пресное или дрожжевое тесто, приготовленное по рецептам выше описанным. Лучше для слоек брать слоеное пресное тесто. Для более быстрого варианта десерта используйте покупной полуфабрикат готового слоеного теста.

Начинка из клубники и сметаны

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. 1592821237 5. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-1592821237 5. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка 1592821237 5. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Простые и вкусные слойки с нежной и сочной начинкой из ягод клубники и дополнены сметанным кремом. Процесс изготовления очень интересный, и не сильно сложный.

Приготовление слоек с клубникой и сметаной:

Начинка из клубники и маскарпоне

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. 1592821240 6. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-1592821240 6. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка 1592821240 6. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Ароматные слойки с сочной начинкой из клубники и сыром маскарпоне. Сочная и ароматная ягода с легким и хрустящим слоеным тестом — необыкновенная вкуснотища!

Приготовление слоек с клубники и маскарпоне:

Начинка из клубники со сливками

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. 1592821232 7. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-1592821232 7. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка 1592821232 7. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Домашняя выпечка — ароматные и очень вкусные слойки с клубникой и кремом со сливками. Съесть их лучше сразу после выпекания и охлаждения. Потом слойки пропитываются соком ягод и станут не такими привлекательными.

Приготовление слоек из клубники со сливками:

Начинка из клубники и творога

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. 1592821224 8. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-1592821224 8. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка 1592821224 8. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Интересные слойки с клубникой и творожным сыром. Приятный вкус и хорошее сочетание. Хрустящее и воздушное тесто отлично сочетается с нежной, душистой и в меру сладкой начинкой.

Приготовление слоек с клубникой и творогом:

Начинка из замороженной клубники

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. 1592821212 9. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-1592821212 9. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка 1592821212 9. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Простые, ароматные и сочные слойки с начинкой из замороженной клубники. Это прекрасное дополнение к семейному чаепитию. При желании и наличии можно использовать не только замороженные ягоды, но и свежие.

Приготовление слоек с клубникой замороженной:

Начинка из клубники и банана

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. 1592821278 10. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-1592821278 10. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка 1592821278 10. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Отличный летний десерт — слойки из слоёного теста со свежей клубникой и бананом! Начинки много, а теста мало — вкуснейшие и аппетитные слоёные пирожки с сочной и сладкой фруктовой начинкой.

Приготовление слоек с клубникой и бананом:

Видео-рецепты приготовления клубничных слоек.

Источник

Творожный пирог с клубникой в духовке – 9 самых вкусных и простых рецептов

Здравствуйте, уважаемые читатели! Наступил ягодный сезон. Любителям домашней выпечки рекомендую самые лучшие, проверенные и одобренные рецепты творожных пирогов с начинкой из клубники. Но начну с нескольких интересных фактов, которые вы точно не знали:

А еще с этой ягодой можно приготовить очень много вкусностей, например вареники, булочки или пироги. Особенно нежное и удачное сочетание ягоды с перетертым творогом и хрупким сладким песочным тестом или слоеным. Даже не знаю какой вариант самый вкусный, поэтому опишу все! Поехали?!

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy pirog zalivnoy5. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy pirog zalivnoy5. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy pirog zalivnoy5. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Творожный пирог с клубникой – самый вкусный и простой рецепт в духовке

Этот пирог очень простой в изготовлении выпекается в духовке. По своему составу он доступен любой семье. Он очень нежный, рассыпчатый, красивый, яркий и необыкновенно вкусный. В выходные испекла этот пирог, правда я вместо клубники землянику положила. Но все равно получился очень вкусным, просто обалденный. Но есть один недостаток — съедается моментально.

Рецепт:

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy pirog s klubnikoy. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy pirog s klubnikoy. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy pirog s klubnikoy. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Приготовление.

Прежде всего, необходимо приготовить форму для выпечки пирога (можно диаметром 24 см). Смазать её сливочным маслом (и дно и бортики), посыпать сухариками или мукой и поставить форму в холодильник.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy pirog s klubnikoy1. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy pirog s klubnikoy1. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy pirog s klubnikoy1. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Муку просеять и смешать с разрыхлителем.

Творог измельчить блендером до однородной массы.

Размягчённое сливочное масло взбить миксером с сахаром, солью, ванильным сахаром.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy pirog s klubnikoy2. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy pirog s klubnikoy2. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy pirog s klubnikoy2. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Продолжая взбивать, добавить по одному яйца и желток, приготовленный творог, затем муку и на маленьких оборотах миксера хорошо вымесить тесто.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy pirog s klubnikoy4. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy pirog s klubnikoy4. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy pirog s klubnikoy4. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Выложить тесто в форму, хорошо разровнять и по всей поверхности разложить мелкую клубнику. Если ягода крупная, то разрезать её пополам.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy pirog s klubnikoy5. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy pirog s klubnikoy5. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy pirog s klubnikoy5. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Поставить пирог в холодильник на 1 час, а лучше на всю ночь. Выпекать в духовке 30- 35 минут. Сверху пирог посыпать сахарной пудрой.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy pirog s klubnikoy6. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy pirog s klubnikoy6. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy pirog s klubnikoy6. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Порезать на дольки прямо в форме и подать на стол уже остывшим на красивом блюде.

Попробуйте у вас всё получится!

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy pirog s klubnikoy7. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy pirog s klubnikoy7. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy pirog s klubnikoy7. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!Творожный пирог с клубникой – самый вкусный и простой рецепт в духовке. Автор https://youtu.be/ahpthYySzs8

Песочный пирог с творогом и клубникой из песочного теста

Аромат и вкус ягоды знакомы каждому человеку своей уникальностью. Если же вы сами выращиваете клубнику, то эти качества необыкновенной ягоды ощущаются ещё сильнее. Ни в коем случае не упустите возможности приготовить вкусный пирог с клубничной начинкой. Для этого необходимо собрать или купить 200-250 г ягоды, помыть её под проточной водой и обсушить на кухонном полотенце.

Для теста:

Для начинки:

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy pirog pesochniy. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy pirog pesochniy. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy pirog pesochniy. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Приготовление.

Взять разъёмную форму диаметром 24 см., смазать кусочком сливочного масла и положить на дно пергаментную бумагу.

Просеять муку, добавить в неё разрыхлитель, соль, сахар, ваниль и перемешать. Порезать масло на маленькие кусочки или потереть на крупной тёрке, добавить его в муку и быстро (чтобы масло не растаяло от тепла рук) перетереть рукой в крошку.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy pirog pesochniy1. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy pirog pesochniy1. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy pirog pesochniy1. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Добавить желток и снова перетереть тесто.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy pirog pesochniy2. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy pirog pesochniy2. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy pirog pesochniy2. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Разделить тесто пополам, одну часть завернуть в пищевую плёнку и отправить в морозилку.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy pirog pesochniy3. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy pirog pesochniy3. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy pirog pesochniy3. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Другую часть руками распределить по всему дну формы и поставить в холодильник для охлаждения. Разогреть духовку до 190 градусов. Вынуть форму из холодильника и наколоть тесто вилкой, чтобы при выпекании не вздувалось.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy pirog pesochniy4. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy pirog pesochniy4. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy pirog pesochniy4. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!Выпекать 10 минут до появления слабенькой золотинки и дать ему охладиться.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy pirog pesochniy5. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy pirog pesochniy5. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy pirog pesochniy5. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Можно приступать к приготовлению начинки.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy pirog pesochniy6. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy pirog pesochniy6. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy pirog pesochniy6. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Творог тщательно перетереть вилкой, добавить сахар, ваниль и перемешать, добавить сметану снова тщательно перемешать.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy pirog pesochniy7. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy pirog pesochniy7. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy pirog pesochniy7. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Добавить муку и перемешать, добавить яйца и вымешать до идеальной однородности.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy pirog pesochniy8. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy pirog pesochniy8. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy pirog pesochniy8. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Выложить на остывшее тесто в форме творожную начинку, разровнять её, постукивая формой по столу. Взять клубнику, разрезать её пополам, добавить крахмал и, если клубника кисловатая, можно добавить сахарной пудры по вкусу.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy pirog pesochniy9. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy pirog pesochniy9. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy pirog pesochniy9. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Разложить клубнику срезом вверх по всей начинке.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy pirog pesochniy10. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy pirog pesochniy10. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy pirog pesochniy10. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Второй кусок теста натереть на тёрке по всей поверхности пирога.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy pirog pesochniy11. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy pirog pesochniy11. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy pirog pesochniy11. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Выпекать пирог в разогретой до 175 градусов духовке около часа. Оставить остывать пирог в форме. Затем выложить на блюдо и дать ему остыть минимум 5 часов.

Приятного вам аппетита!

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy pirog pesochniy12. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy pirog pesochniy12. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy pirog pesochniy12. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!Песочный пирог с творогом и клубникой. Автор https://youtu.be/WDiE_svd6ao

Как приготовить заливной пирог с клубникой и творогом из жидкого теста

Очень простой, вкусный, в меру сладкий пирог с кремовой творожной прослойкой, клубникой и хрустящей штрейзельной крошкой. За счет творога и сметанного теста, он получается слегка влажным и не сухим. Клубника может быть как замороженная, так и свежая. Можно использовать другие ягоды.

Для теста:

Для крошки:

Для начинки:

Приготовление.

Начнем с начинки. Творог берем без крупинок. Если у вас обычный, то перетираем его блендером.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy pirog zalivnoy. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy pirog zalivnoy. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy pirog zalivnoy. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Взбиваем миксером на средней скорости до однородной массы творог, сахар, ванильный сахар, соль и яйцо.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy pirog zalivnoy1 1. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy pirog zalivnoy1 1. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy pirog zalivnoy1 1. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Просеиваем в миску муку и разрыхлитель, добавляем соду и соль.

Отдельно взбиваем мягкое сливочное масло с сахаром до пышности пару минут, затем по очереди добавляем два яйца и чайную ложку ванили.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy pirog zalivnoy2. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy pirog zalivnoy2. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy pirog zalivnoy2. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Добавляем половину мучной смеси, немного перемешиваем миксером, затем вводим сметану и перемшиваем. Вносим вторую половину муки и перемешиваем миксером.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy pirog zalivnoy3. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy pirog zalivnoy3. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy pirog zalivnoy3. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Долго вымешивать тесто не нужно, чтобы оно не получилось плотным.

Приготовим крошку: растираем руками муку с сахаром и маслом (при необходимости добавить еще немного муки и сахара).

Важно чтобы крошка не была мелкой, иначе она растает на клубнике.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy pirog zalivnoy4. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy pirog zalivnoy4. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy pirog zalivnoy4. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Форму для выпечки диаметром 22-23 см хорошо смазываем сливочным маслом. Выкладываем тесто. Сверху аккуратно распределяем творожную массу. Укладываем клубнику (замороженную клубнику нужно полностью разморозить, слить сок и, если она крупная, разрезать пополам).

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy pirog zalivnoy5. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy pirog zalivnoy5. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy pirog zalivnoy5. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Засыпаем сверху крошкой (по желанию в нее можно добавить корицу).

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy pirog zalivnoy6. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy pirog zalivnoy6. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy pirog zalivnoy6. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Выпекаем в разогретой духовке 180°

50 минут, в зависимости от вашей духовки и формы.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy pirog zalivnoy7. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy pirog zalivnoy7. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy pirog zalivnoy7. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Нижний слой должен хорошо пропечься. Готовность можно проверить деревянной палочкой. За ней не должно тянуться сырое тесто, хотя могут быть следы творога.

Рецепт пирога с замороженной клубникой и творогом

Этот пирог можно подать гостям и на любой праздничный стол. Делается он просто и быстро. Вместо клубники можно использовать любые ягоды и фрукты или изюм, орехи. Пирог очень вкусный, попробуйте!

Рецепт:

Приготовление.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy pirog zamorogenoy klubnikoy. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy pirog zamorogenoy klubnikoy. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy pirog zamorogenoy klubnikoy. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Взбиваем миксером размягчённое сливочное масло с ½ стакана сахара, добавляем полтора стакана просеянной с разрыхлителем муки.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy pirog zamorogenoy klubnikoy2. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy pirog zamorogenoy klubnikoy2. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy pirog zamorogenoy klubnikoy2. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Взбиваем до получения мелкой рассыпчатой крошки, если крошка не получается, то нужно добавить муки.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy pirog zamorogenoy klubnikoy3. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy pirog zamorogenoy klubnikoy3. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy pirog zamorogenoy klubnikoy3. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Приготовить форму для выпекания пирога и застелить её пекарской бумагой. Половину теста из крошек выложить ровным слоем в форму.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy pirog zamorogenoy klubnikoy5. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy pirog zamorogenoy klubnikoy5. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy pirog zamorogenoy klubnikoy5. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Для начинки пирога необходимо взбить миксером творог с 200 г сахара (сахар можно добавить по вкусу), добавить три яйца и продолжать взбивать до получения однородной массы.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy pirog zamorogenoy klubnikoy1. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy pirog zamorogenoy klubnikoy1. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy pirog zamorogenoy klubnikoy1. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Выложить начинку в форму на тесто.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy pirog zamorogenoy klubnikoy4. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy pirog zamorogenoy klubnikoy4. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy pirog zamorogenoy klubnikoy4. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

По всей поверхности разложить клубнику и покрыть её второй частью теста из крошек.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy pirog zamorogenoy klubnikoy6. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy pirog zamorogenoy klubnikoy6. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy pirog zamorogenoy klubnikoy6. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов до готовности.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy pirog zamorogenoy klubnikoy7. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy pirog zamorogenoy klubnikoy7. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy pirog zamorogenoy klubnikoy7. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Посыпать верх пирога сахарной пудрой. Подавать на стол после полного остывания. Обязательно попробуйте этот нежный, пышный воздушный и невероятно вкусный пирог!

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy pirog zamorogenoy klubnikoy8. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy pirog zamorogenoy klubnikoy8. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy pirog zamorogenoy klubnikoy8. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!Рецепт пирога с замороженной клубникой и творогом. Автор https://youtu.be/OMv23MZRaO4

Творожный тарт с клубникой на песочном тесте

В этом торте прекрасно сочетаются мягкий творог, нежная сметана и невероятный аромат клубники. Сметану и творог необходимо брать пожирнее (лучше домашние), чтобы начинка и крем не растекались и хорошо сохраняли форму.

Рецепт:

Приготовление.

Для песочного теста необходимо просеять муку в глубокую миску, добавить сахар. Затем добавляем соду, погашенную лимонным соком.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy tart. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy tart. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy tart. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Отправляем в миску размягчённое сливочное масло и яйца.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy tart1. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy tart1. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy tart1. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Руками быстро замешиваем тесто, собираем его в ком, заворачиваем в пищевую плёнку и убираем в холодильник на 1 час.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy tart2. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy tart2. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy tart2. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Охлаждённое тесто распределяем по дну формы, формируем бортики по высоте формы.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy tart4. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy tart4. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy tart4. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Накрываем листом пергаментной бумаги, на неё насыпать груз (можно фасоль, кукурузу), чтобы корж не вздулся и не ополз.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy tart3. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy tart3. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy tart3. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Выпекаем 10 минут в духовке при температуре 220 градусов.

Для начинки взбиваем миксером творог с сахаром, желтком и ванилином.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy tart6. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy tart6. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy tart6. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Равномерно распределяем начинку поверх песочного коржа и возвращаем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy tart7. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy tart7. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy tart7. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Для крема необходимо взбить миксером сметану с сахарной пудрой. Клубнику моем, даем подсохнуть и нарезаем пластинками.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy tart8. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy tart8. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy tart8. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Остывший пирог смазываем сметанным кремом.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy tart9. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy tart9. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy tart9. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Сверху выкладываем пластинки клубники, украшаем торт по центру несколькими свежими листиками мяты.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy tart11. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy tart11. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy tart11. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Ну, очень вкусно и красиво, особенно в разрезе.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy tart10. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy tart10. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy tart10. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!Творожный Тарт с клубникой на песочном тесте. Автор https://www.youtube.com/watch?v=rQTUa1ZniSY

Этот пирог ещё называют «Ласковое лето», потому что он необыкновенно яркий, насыщен ароматом и очень красивый. Но главное качество этого пирога – это непревзойдённый вкус. Эта волшебная выпечка всегда праздник вкуса и хорошего настроения! Приготовьте — и на вашем столе окажется потрясающе красивый кусочек ласкового лета!

Для теста:

Для начинки:

Для клубничного слоя:

Приготовление.

Просеять муку. В глубокую миску положить размягчённое сливочное масло, добавить соль и сахар, ложкой хорошо растереть, добавить яйцо и сметану и перемешать.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy tart12. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy tart12. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy tart12. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Добавить муку и разрыхлитель и быстро замешать тесто.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy tart13. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy tart13. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy tart13. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Оно должно получиться мягким и податливым. Песочное тесто не любит длительного замешивания, так как от этого оно делается более жёстким.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy tart14. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy tart14. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy tart14. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Теперь тесто необходимо завернуть в пищевую плёнку и отправить в холодильник на полчаса.

Можно приступить к изготовлению начинки. В глубокую миску поместить творог, сметану, сахар, ванилин, крахмал, манку, яйца и взбивать блендером до однородной, нежной массы.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy tart15. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy tart15. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy tart15. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Вот такая масса должна получиться.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy tart16. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy tart16. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy tart16. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Взять форму для выпечки диаметром примерно 24 см. Смазать дно и бортики сливочным маслом и застелить дно формы бумагой для выпечки. Охлаждённое тесто равномерно распределить по дну формы и сформировать бортики высотой 4-5 см. На тесто выложить начинку и равномерно распределить, постукивая легонько формой по столу.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy tart17. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy tart17. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy tart17. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Отправить пирог для выпечки в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 45 минут. Дать пирогу остыть.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy tart s gelatinom1. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy tart s gelatinom1. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy tart s gelatinom1. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Залить желе кипячёной горячей водой, размешивая до полного растворения сухой смеси.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy tart s gelatinom. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy tart s gelatinom. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy tart s gelatinom. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Клубнику вымыть, дать ей просохнуть, разрезать каждую ягодку вдоль на пластинки и, начиная от внешнего края, выложить их верхушками наружу по всей окружности пирога. С помощью кисточки смазать остывшим до комнатной температуры желе каждую клубничную пластиночку, а оставшимся желе аккуратно ложкой заполнить промежутки между ними.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy tart s gelatinom3. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy tart s gelatinom3. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy tart s gelatinom3. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Пирог поставить в холодильник до полного остывания желе.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy tart s gelatinom4. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy tart s gelatinom4. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy tart s gelatinom4. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Освободить пирог от формы и подать к чаю. Порадуйте каждого члена семьи изысканным «кусочком лета»!

Творожный пирог с клубникой и сметаной

Этот пирог нежный, ароматный, очень вкусный, да ещё имеет непревзойдённый праздничный вид, который «радует глаз», вызывает восторг и аппетит. Тает во рту,очень нежный! Это и пирог и десерт.

Для теста:

Для клубничной начинки:

Для безе:

Приготовление.

Готовим тесто. У трех яиц отделяем желтки от белков. Белки для охлаждения ставим в холодильник. К желткам добавляем 75 г сахара и хорошо взбиваем блендером.

В глубокую миску отправляем размягчённое при комнатной температуре сливочное масло, добавляем оставшиеся 75 г сахара, перетираем миксером.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy pirog s klubnikoy smetanoy 1. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy pirog s klubnikoy smetanoy 1. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy pirog s klubnikoy smetanoy 1. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Добавляем сметану, соль и продолжаем взбивать. Добавляем взбитые желтки и соду, погашенную лимонным соком.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy pirog s klubnikoy smetanoy1. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy pirog s klubnikoy smetanoy1. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy pirog s klubnikoy smetanoy1. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Перемешиваем все жидкие компоненты ложкой и частями вводим муку, замешивая тесто ложкой. Затем быстро замешиваем тесто руками и скатываем в шар. Мягкое и не липнущее к рукам тесто заворачиваем в пищевую плёнку и убираем в холодильник.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy pirog s klubnikoy smetanoy2. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy pirog s klubnikoy smetanoy2. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy pirog s klubnikoy smetanoy2. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Готовим начинку. Взбиваем в глубокой миске блендером творог до однородной массы. Отдельно взбиваем яйцо с 1 ст. л. сахара и добавляем к творогу. Снова взбиваем эту массу, добавляем сметану, сахар, крахмал и немного ванилина и хорошо перемешиваем ложкой.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy pirog s klubnikoy smetanoy3. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy pirog s klubnikoy smetanoy3. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy pirog s klubnikoy smetanoy3. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Предварительно вымытую и просушенную клубнику нарезаем вдоль на пластинки.

Форму для выпечки смазываем маслом и слегка присыпаем сахарной пудрой. Раскатываем тесто скалкой без муки, помещаем в форму для выпечки и формируем бортики.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy pirog s klubnikoy smetanoy4. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy pirog s klubnikoy smetanoy4. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy pirog s klubnikoy smetanoy4. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Выливаем на тесто половину начинки, разравниваем и по всей её поверхности кругами, начиная с внешней стороны выкладываем клубнику.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy pirog s klubnikoy smetanoy5. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy pirog s klubnikoy smetanoy5. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy pirog s klubnikoy smetanoy5. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Сверху клубники выливаем вторую половину начинки, хорошо разравниваем и выкладываем остальную клубнику. Выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy pirog s klubnikoy smetanoy6. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy pirog s klubnikoy smetanoy6. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy pirog s klubnikoy smetanoy6. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Приступим к безе. Пока пирог выпекается можно приготовить безе. Охлаждённые белки взбить со щепоткой соли миксером, частями вводить сахарную пудру.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy pirog s klubnikoy smetanoy7. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy pirog s klubnikoy smetanoy7. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy pirog s klubnikoy smetanoy7. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Затем добавить лимонный сок и продолжать взбивать до образования стойкой массы.

Нанести из кондитерского мешочка кругами красивым рисунком безе по всей поверхности горячего пирога и снова отправить в духовку на 15 минут для допекания с безе.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy pirog s klubnikoy smetanoy8. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy pirog s klubnikoy smetanoy8. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy pirog s klubnikoy smetanoy8. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Пирог таки волшебно вкусный.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy pirog s klubnikoy smetanoy9. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy pirog s klubnikoy smetanoy9. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy pirog s klubnikoy smetanoy9. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!Творожный пирог с клубникой и сметаной. Автор https://youtu.be/QFUsqRMxM7w

Слоеный клубничный пирог с творогом из слоеного теста

Предлагаю рецепт очень вкусного пирога из слоёного теста с клубникой и сливочным сыром. Сливочный сыр (англ. Cream cheese, также мягкий сыр) — мягкий, сладкий, с умеренно выраженным вкусом сыр из молока и сливок (отсюда и название сыра). По французским источникам известен с XVII века. В супермаркетах его можно найти под названиями рама крем бонжур, альметте, филадельфия, маскарпоне. Делать пирог просто и быстро, тем более что слоеное тесто (уже готовое) можно купить в магазине. Такой десерт создаст для вашей семьи впечатление праздника. Вместо сливочного сыра можно использовать перетертый творог с сахаром. Для этого в миску нужно выложить творог, добавить туда яйца, соль, ваниль и сахар, и хорошо взбить блендером.

Рецепт:

Приготовление.

Нам понадобиться только половина от пачки теста. Слоёное тесто разморозить, присыпаем мукой и раскатываем в пласт толщиной до 0,5 см. Форму для выпечки смазать и застелить слоёным тестом, сделав бортики.

Смешиваем сливочный сыр, сахар и ванилин до получения однородной массы.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy pirog s klubnikoy tvorogni2. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy pirog s klubnikoy tvorogni2. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy pirog s klubnikoy tvorogni2. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Не прорезая тесто до конца делаем надрезы, разделяя его на 3 равные части.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy pirog s klubnikoy tvorogni1y. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy pirog s klubnikoy tvorogni1y. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy pirog s klubnikoy tvorogni1y. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Затем под углом 45 град делаем надрезы, полностью прорезая тесто. Последний треугольничек можно отрезать, он не нужен.

Выкладываем сливочную начинку. Предварительно вымытую и обсушенную на кухонном полотенце клубнику разрезаем вдоль на дольки, раскладываем на творожную массу.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy pirog s klubnikoy tvorogni3. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy pirog s klubnikoy tvorogni3. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy pirog s klubnikoy tvorogni3. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Нижний край, тот, где мы отрезали треугольнички подворачиваем. Сверху начинаем плести косичку, просто заворачивая надрезанные полоски друг на друга.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy pirog s klubnikoy tvorogni4. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy pirog s klubnikoy tvorogni4. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy pirog s klubnikoy tvorogni4. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Яйцо вбиваем в миску и мешаем его вилкой. Смазываем нашу косичку, а сверху посыпаем сахаром.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy pirog s klubnikoy tvorogni5. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy pirog s klubnikoy tvorogni5. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy pirog s klubnikoy tvorogni5. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Выпекать пирог в разогретой до 200 градусов духовке 20-30 минут. Подождите до полного остывания пирога и подавайте десерт к чаю.

Наслаждайтесь ароматом клубники!

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. tvorogniy pirog s klubnikoy tvorogni6. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-tvorogniy pirog s klubnikoy tvorogni6. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка tvorogniy pirog s klubnikoy tvorogni6. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!Клубничный пирог — косичка с творогом из слоеного теста. Автор https://youtu.be/kMk4q9QkXsA

Как испечь пирог с клубникой и творогом в мультиварке Редмонд

Пирог в мультиварке получается необыкновенно нежный, ароматный и очень вкусный. Если вы приготовите такой изысканный десерт в духовке для своей семьи на полдник или ужин, то этот день еще надолго останется в их памяти. Да и себя любимую побаловать тоже не помешает. Что может быть лучшим выходной день, чем чашечка ароматного чая или кофе и кусок творожно-клубничного пирога.

Рецепт для Редмонд 4502:

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. pirog multivarke. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-pirog multivarke. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка pirog multivarke. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Приготовление.

В глубокую миску просеиваем муку и разрыхлитель. Сверху на муку режем маленькими кусочками размягчённое при комнатной температуре сливочное масло, вбиваем яйцо и добавляем 100 гр. сахара.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. pirog multivarke1. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-pirog multivarke1. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка pirog multivarke1. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Быстро замесить тесто руками, сформировать шар, завернуть в пищевую плёнку и отправить в холодильник.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. pirog multivarke2. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-pirog multivarke2. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка pirog multivarke2. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Тесто получается мягкое и эластичное.

При помощи блендера взбить творог до однородной массы, добавить сметану, ванильный сахар, 2 яйца и оставшийся сахар и хорошо взбить блендером (примерно 3 минуты). Перелить творожную массу в глубокую миску и добавить половину вымытой, подсушенной и нарезанной пластинами клубники и перемешать начинку.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. pirog multivarke5. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-pirog multivarke5. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка pirog multivarke5. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Форму обильно смазать сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями. Раскатать скалкой тесто и выложить в форму, сформировать бортики высотой 4-5 см.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. pirog multivarke6. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-pirog multivarke6. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка pirog multivarke6. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Выложить в тесто начинку, разравнять её и украсить сверху оставшимися дольками клубники.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. pirog multivarke7. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-pirog multivarke7. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка pirog multivarke7. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Включить режим выпечки 1 час.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. pirog multivarke8. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-pirog multivarke8. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка pirog multivarke8. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

После выпечки оставить пирог в мультиварке с закрытой крышкой до полного остывания, так как он очень нежный.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. pirog multivarke10. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-pirog multivarke10. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка pirog multivarke10. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!

Затем аккуратно переложить его на блюдо и поставить минимум на час в холодильник.

Слоеные пирожки с клубникой и творогом. pirog multivarke9. Слоеные пирожки с клубникой и творогом фото. Слоеные пирожки с клубникой и творогом-pirog multivarke9. картинка Слоеные пирожки с клубникой и творогом. картинка pirog multivarke9. Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!Как испечь пирог с клубникой и творогом в мультиварке. Автор https://youtu.be/FeOt8YfiAV0

Надеюсь, что из 9 предложенных рецептов творожных пирогов с клубникой вы точно выберете самый для вас подходящий. Жду ваших отзывов, очень жду.

Здоровья вам, удачи и приятного аппетита!

БлагоДарю вам за внимание и до новых интересных встреч!

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *