Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ

ЧСрная смородина Π² собствСнном соку Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° чСрная – 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ блюда

Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. u a784a36235e94f7b70f58c18c86327e6. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ-u a784a36235e94f7b70f58c18c86327e6. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° u a784a36235e94f7b70f58c18c86327e6. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° чСрная – 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€

ΠžΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. 38d25afab4b26a8cb50b39040e96559e 2016. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ-38d25afab4b26a8cb50b39040e96559e 2016. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 38d25afab4b26a8cb50b39040e96559e 2016. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° чСрная – 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€

ЧСрная смородина Π² собствСнном соку – вкусно, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ, эстСтичСски красиво. Вакая Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ использована Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ лакомство, Π½ΠΎ ΠΈ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ домашнСй Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ. Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ смородины, ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ собствСнным соком с сахаром, прСкрасно дополнят ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊ сливочного ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ для разнообразия Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΡ… Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ², смородиной ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ с Π»ΠΎΠΌΡ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ тостового Ρ…Π»Π΅Π±Π°.

Для приготовлСния Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π² собствСнном соку Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ смородину, сахар ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ.

Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. 0cf8e176e4d823d2a47986dee880d44f 2016. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ-0cf8e176e4d823d2a47986dee880d44f 2016. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 0cf8e176e4d823d2a47986dee880d44f 2016. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° чСрная – 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ смородину, отбрасываСм ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ листочки. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ягоды Π² Ρ‚Π°Π· ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ вся смородина Π±Ρ‹Π»Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Π°. Π‘Ρ€Π°Π·Ρƒ ΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ Π²ΡΠΏΠ»Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ всС Π·Π°ΡΠΎΡ…ΡˆΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ/листики, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΡ‹ Π½Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ. Π‘Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, смородину ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎ.

Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. 234b420205fdf7a144ba67d05bf93b3c 2016. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ-234b420205fdf7a144ba67d05bf93b3c 2016. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 234b420205fdf7a144ba67d05bf93b3c 2016. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° чСрная – 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€

Π‘Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ стСрилизатора, Π½Π°Π΄ ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. ΠšΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ слСдуСт ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ – ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ ΠΈΡ… Π² ΠΊΠΈΠΏΡΡ‰ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, огонь Π½Π΅ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅ΠΌ, кипятим Ρ‚Ρ€ΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ.

Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. 6300a8f144800d5866dced399328baf9 2016. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ-6300a8f144800d5866dced399328baf9 2016. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 6300a8f144800d5866dced399328baf9 2016. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° чСрная – 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€

Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Ρƒ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ, ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΠ² Π΅Π΅ Π΄ΠΎ самых ΠΊΡ€Π°Π΅Π². Π£Ρ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² процСссС стСрилизации смородина ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡΡ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π² объСмС.

Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. 237eae65c0d6d65a294ccbf873459916 2016. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ-237eae65c0d6d65a294ccbf873459916 2016. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 237eae65c0d6d65a294ccbf873459916 2016. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° чСрная – 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€

Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. f37124e14d343514b14a407fb6469101 2016. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ-f37124e14d343514b14a407fb6469101 2016. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° f37124e14d343514b14a407fb6469101 2016. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° чСрная – 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ самоС Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅: Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ€Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π½Π° Π΄Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅, устанавливаСм Π±Π°Π½ΠΊΡƒ, Π½Π° Π³ΠΎΡ€Π»Ρ‹ΡˆΠΊΠΎ набрасываСм ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ, Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, отправляСм ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ, установив срСдний Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π², стСрилизуСм смородину Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 15-17 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. c08d054faeb0f8d2a95ddd216019d5c5 2016. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ-c08d054faeb0f8d2a95ddd216019d5c5 2016. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° c08d054faeb0f8d2a95ddd216019d5c5 2016. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° чСрная – 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΈΡ…Π²Π°Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ ΠΈΠ· кипятка, сразу ΠΆΠ΅ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π΅ ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΠ΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚ΠΊΠΈ: ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ Π½Π° Π±ΠΎΠΊ – ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ просачиваСтся – всС ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ.

Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. 519e5419a83ef6c7faea6ea9ac40e4d7 2016. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ-519e5419a83ef6c7faea6ea9ac40e4d7 2016. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 519e5419a83ef6c7faea6ea9ac40e4d7 2016. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° чСрная – 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ Π²Π½ΠΈΠ·, ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π² нСдоступноС мСсто, ΡƒΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ одСялом ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ»Π΅Π΄ΠΎΠΌ, Π΄Π°Π΅ΠΌ сутки для остывания. Π₯ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородиной Π² собствСнном соку Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π—ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ наслаТдаСмся нСвСроятным вкусом.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π°ΡΠ½ΡƒΡŽ смородину Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ: простыС ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства собранных ягод, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π°ΡΠ½ΡƒΡŽ смородину Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. БущСствуСт мноТСство нСслоТных Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ способом ягоды Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ свСТиС. Π’ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ врСмя Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ силы эффСктивно Π±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΡŒΡΡ с сСзонными простудами ΠΈ просто ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ настроСниС Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΌ вкусом.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ

Если вас интСрСсуСт, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π°ΡΠ½ΡƒΡŽ смородину Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, Ρ‚ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ с сахаром, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π±Π΅Π· Π½Π΅Π³ΠΎ – с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ. Рассмотрим основныС способы Π² ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ….

Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠ΅ смородиновоС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅

Π”Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ – самый простой ΠΈ, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ часто ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹ΠΉ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях. Для приготовлСния трСбуСтся ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Π° вСсь процСсс Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π½Π΅ считая этапа ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ягод ΠΈ стСрилизации Π±Π°Π½ΠΎΠΊ.

Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. 6cc5ba3ac5d9ab5183afc24fa344058e. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ-6cc5ba3ac5d9ab5183afc24fa344058e. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 6cc5ba3ac5d9ab5183afc24fa344058e. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° чСрная – 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ/объСм: 2-2,5 Π»

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

Вкусный ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ дСсСрт ΠΈΠ· смородины, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ способом, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ 6-8 мСсяцСв.

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎΡ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния сырого смородинового Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ:

ДСтский смородиновый Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ

МалСнькиС Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½Ρ‹ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ относятся ΠΊ консистСнции блюд. Иногда Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° нСпросто Π½Π°ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ смородиной, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ с сахаром, вСдь такая Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° содСрТит косточки ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ. Но ΠΎΡ‚ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ягодного Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ° Π½Π΅ откаТСтся Π½ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Β«Π½Π΅Ρ…ΠΎΡ‡ΡƒΡ…Π°Β»!

Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. 4ee75f1dd81eda2fdf5c72aa5054b175. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ-4ee75f1dd81eda2fdf5c72aa5054b175. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 4ee75f1dd81eda2fdf5c72aa5054b175. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° чСрная – 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ/объСм: 1,5-2 Π»

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

Π’ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠΈΠ² нСбольшиС усилия, Π²Ρ‹ обСспСчитС своСго Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ Π½Π° всю Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π―Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ оладьям ΠΈ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ°ΠΌ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² каши, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для приготовлСния Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ² ΠΈ муссов. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΡΠ² Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ загустССт ΠΈ станСт ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠΌ Π½Π° ΠΆΠ΅Π»Π΅. Наглядно ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ΠΉ приготовлСния дСтского смородинового ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ это Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ:

ЕстСствСнная ΡΡƒΡˆΠΊΠ° смородины

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ способ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π°ΡΠ½ΡƒΡŽ смородину Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ – Π·Π°ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ягоды. Π’ процСссС ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±Π°ΡŽΡ‚ опасныС ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ‹, Π° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΌ объСмС. Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ смородину ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ для приготовлСния ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠ², Ρ‡Π°Π΅Π², морсов, дСсСртов. Π’ процСссС Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π·Π°ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ягоды Β«ΠΎΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚Β», становятся мягкими ΠΈ Ρ€Π°ΡΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ насыщСнный Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚. Π—Π°Π»ΠΈΠ² ягоды кипятком, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ эффСктивноС ΠΆΠ°Ρ€ΠΎΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ срСдство, бСзопасноС для людСй всСх возрастов.

Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. 1e05689e6deb902e5f9a7fdde23f46a3. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ-1e05689e6deb902e5f9a7fdde23f46a3. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 1e05689e6deb902e5f9a7fdde23f46a3. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° чСрная – 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ считаСтся Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ, Ссли ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Π΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π½Π° ягоду ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅ Π½Π΅ выдСляСтся сок. Π’Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ смородину Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ»ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π² ΠΌΠ΅ΡˆΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈΠ· Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π½Π°. НСльзя Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π² полиэтилСновом ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅.

Π‘ΡƒΡˆΠΊΠ° смородины Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

ЕстСствСнная ΡΡƒΡˆΠΊΠ° смородины – процСсс нСбыстрый, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ плотная ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π° замСдляСт испарСниС Π²Π»Π°Π³ΠΈ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ягоды подсохли быстрСС, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ.

Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. 880f00a30584fe0797d6192d3367341a. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ-880f00a30584fe0797d6192d3367341a. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 880f00a30584fe0797d6192d3367341a. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° чСрная – 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

Максимальная ΡΡ„Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ достигнута, Ссли ΠΎΠ±ΡŠΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π²Π° Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΎΠΏΠΈΡΠ°Π½Π½Ρ‹Ρ… способа – Π½Π° Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π΅ ΠΈ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ смородину Π² ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ элСктричСской ΡΡƒΡˆΠΈΠ»ΠΊΠ΅, Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π² соотвСтствии с инструкциСй ΠΏΠΎ эксплуатации устройства.

Бухая Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ°

Π—Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ позволяСт ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкус, Π½ΠΎ ΠΈ внСшний Π²ΠΈΠ΄ свСТСй смородины. Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π΅ Π΄Π΅Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ, Π½Π΅ ΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ сок, Π° послС размораТивания ΠΈΡ… практичСски Π½Π΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ свСТСсобранных ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ². ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Π° совсСм нСслоТная, Π½ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ качСствСнными, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ нСсколько Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… нюансов. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π² дСнь сбора ягод, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ успСли ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. Для эффСктивной Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ смородина Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. dd4c7283e102278afb1ca71200992230. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ-dd4c7283e102278afb1ca71200992230. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° dd4c7283e102278afb1ca71200992230. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° чСрная – 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

Если ягоды Π±Ρ‹Π»ΠΈ собраны Π½Π° вашСм ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π΅, ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Π½Π΅ отдСляя ΠΎΡ‚ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ. Π£Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ способ хранСния Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π°Ρ… с Π·Π°ΠΌΠΊΠΎΠΌ ZIP LOCK описан Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ:

ΠŸΡ€ΠΈ отсутствии свСТСй красной смородины Π² сСзон консСрвации ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈ солСнии ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ².

Π—Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ° ягод Π² собствСнном соку

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ способ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ΅Π²Π°Π΅Ρ‚ ΡΠΎΠ²ΠΌΠ΅ΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΡƒ Ρ†Π΅Π»Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ягод. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ довольно ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² дСсСрты ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½ΠΎΠ΅ лакомство.

Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. 3d812e9e6a18a677dfe776fc0ec7f27a. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ-3d812e9e6a18a677dfe776fc0ec7f27a. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° 3d812e9e6a18a677dfe776fc0ec7f27a. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° чСрная – 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ/объСм: 1 Π»

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

Π§Π΅Ρ€Π΅Π· нСсколько часов замороТСнная Π² собствСнном соку смородина Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°. Π’ этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡ€Π°ΡΠ½ΡƒΡŽ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΡƒΡŽ смородину. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ – смотритС Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ΅:

Бпособ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΎΡ‚ Π­ΠΌΠΌΡ‹ (нашСго Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€Π°)

Бпособ ΠΈΠ· сСрии «дСшСво ΠΈ сСрдито». Π­ΠΌΠΌΠ° ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π»Π° Π΅Π³ΠΎ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π·ΠΈΠΏ-ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎΠ² Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π² ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ΅:

Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½Π΅Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π·ΠΈΠΏ-ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹, Π΄Π° ΠΈ дСшСвлС. ΠŸΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΠ΅ Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π΅ ΠΈ эффСктивно Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ пространство.

Бырая ягодно-овощная Π°Π΄ΠΆΠΈΠΊΠ°

Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ с сахаром, Π½ΠΎ ΠΈ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, зСлСнью, пряностями. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ интСрСсный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния сырой сладко-острой Π°Π΄ΠΆΠΈΠΊΠΈ со смородиной, болгарским ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ чСсноком. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ соус ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ мясу ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π΅, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для приготовлСния Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π°Π³Ρƒ.

Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. kak prigotovit krasnuju smorodinu na zimu bez varki8. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ-kak prigotovit krasnuju smorodinu na zimu bez varki8. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° kak prigotovit krasnuju smorodinu na zimu bez varki8. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° чСрная – 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ/объСм: 0,5 Π»

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

Π”ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΡƒΡŽ смородину. Боль, сахар, острый ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ чСснок ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ консСрвантами, поэтому ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ Π°Π΄ΠΆΠΈΠΊΡƒ с ягодами ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ 6 мСсяцСв.

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ приготовлСния смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ:


Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. olga kovalenko. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ-olga kovalenko. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° olga kovalenko. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° чСрная – 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€

Π Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Π² сфСрС создания сайтов, ΠΏΠΈΡˆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ·Π½Π°Π²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ Π½Π° Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Π΅ΠΌΡ‹. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ посвящаСт ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΎ добросовСстном Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠΈ домашнСго хозяйства. Π‘ Ρ‚Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Ρ‚ΠΎΠΌ относится ΠΊ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°ΠΌ, с ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ постигаСт сСкрСты выращивания ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€. Π£Π±Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ садово-ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ Π² Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Ρ‹Ρ…Π°.

Нашли ΠΎΡˆΠΈΠ±ΠΊΡƒ? Π’Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ тСкст ΠΌΡ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π°ΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅:

Π’ Австралии ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ экспСримСнты ΠΏΠΎ ΠΊΠ»ΠΎΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… сортов Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π°, ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Ρ€Π°ΡΡ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°Ρ…. ΠŸΠΎΡ‚Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Π½ΠΎΠ·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π° блиТайшиС 50 Π»Π΅Ρ‚, ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ ΠΊ ΠΈΡ… ΠΈΡΡ‡Π΅Π·Π½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΡŽ. АвстралийскиС сорта ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ характСристики для винодСлия ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΅Π½Ρ‹ распространСнным Π² Π•Π²Ρ€ΠΎΠΏΠ΅ ΠΈ АмСрикС заболСваниям.

Никакой ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Ρ‹ Ρƒ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ² ΠΎΡ‚ Ρ„ΠΈΡ‚ΠΎΡ„Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ·Π° Π½Π΅Ρ‚. Если Ρ„ΠΈΡ‚ΠΎΡ„Ρ‚ΠΎΡ€Π° Π½Π°ΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ‚, Π³ΠΈΠ±Π½ΡƒΡ‚ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ (ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅), Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹ Π½ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΎ сказано Π² описании сортов («сорта, устойчивыС ΠΊ Ρ„ΠΈΡ‚ΠΎΡ„Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡƒΒ» – лишь ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠ½Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ…ΠΎΠ΄).

Новинка амСриканских Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² – Ρ€ΠΎΠ±ΠΎΡ‚ Tertill, Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΊΡƒ сорняков Π² ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π΅. ΠŸΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π½ ΠΏΠΎΠ΄ руководством Π”ΠΆΠΎΠ½Π° Π”ΠΎΡƒΠ½Π·Π° (создатСля Ρ€ΠΎΠ±ΠΎΡ‚Π°-пылСсоса) ΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… условиях Π°Π²Ρ‚ΠΎΠ½ΠΎΠΌΠ½ΠΎ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π²ΠΈΠ³Π°ΡΡΡŒ ΠΏΠΎ Π½Π΅Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ повСрхности Π½Π° колСсах. ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΎΠ½ срСзаСт всС растСния Π½ΠΈΠΆΠ΅ 3 см встроСнным Ρ‚Ρ€ΠΈΠΌΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ.

Π’ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ садоводам ΠΈ ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΌ Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Ρ‹ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ прилоТСния для Android. Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ это посСвныС (Π»ΡƒΠ½Π½Ρ‹Π΅, Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Ρ‚. Π΄.) ΠΊΠ°Π»Π΅Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈ, тСматичСскиС ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π»Ρ‹, ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΎΡ€ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… совСтов. Π‘ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ дСнь, благоприятный для посадки ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π° растСний, ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ сроки ΠΈΡ… созрСвания ΠΈ воврСмя ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ.

Π€Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΈΠ· ΠžΠΊΠ»Π°Ρ…ΠΎΠΌΡ‹ ΠšΠ°Ρ€Π» БСрнс Π²Ρ‹Π²Π΅Π» Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ сорт Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Rainbow Corn («радуТная»). Π—Π΅Ρ€Π½Π° Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ΅ – Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΎΠ²: ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹Π΅, Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, Ρ„ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±Ρ‹Π΅, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π΄Ρ€. Π’Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π° ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚Π±ΠΎΡ€Π° Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… сортов ΠΈ ΠΈΡ… скрСщивания.

Β«ΠœΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉΠΊΠΈΠ΅Β» сорта садовой зСмляники (Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ просто – Β«ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ°Β») Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ Π½ΡƒΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΡƒΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ сорта (особСнно Π² Ρ‚Π΅Ρ… Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°Ρ…, Π³Π΄Π΅ Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ бСсснСТныС Π·ΠΈΠΌΡ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·Ρ‹, Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ с оттСпСлями). Π£ всСй зСмляники ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈ повСрхностныС. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Π΅Π· укрытия ΠΎΠ½ΠΈ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅Ρ€Π·Π°ΡŽΡ‚. УвСрСния ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Ρ†ΠΎΠ² Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ зСмляника «морозостойкая», «зимостойкая», «пСрСносит ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·Ρ‹ Π΄ΠΎ βˆ’35 ℃» ΠΈ Ρ‚. Π΄. – ΠΎΠ±ΠΌΠ°Π½. Π‘Π°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ систСму зСмляники Π΅Ρ‰Π΅ Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌΡƒ Π½Π΅ ΡƒΠ΄Π°Π²Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ.

Один ΠΈΠ· самых ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ягод – Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ°. НСкоторыС ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойств Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… исслСдований ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ выяснили, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сниТСниС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ цСнности ΠΏΡ€ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ΅ практичСски отсутствуСт.

И ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³Π½ΠΎΠΉ, ΠΈ компост ΠΏΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²Ρƒ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ основой органичСского зСмлСдСлия. Π˜Ρ… присутствиС Π² ΠΏΠΎΡ‡Π²Π΅ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΠΈ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ вкусовыС качСства ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². По свойствам ΠΈ Π²Π½Π΅ΡˆΠ½Π΅ΠΌΡƒ Π²ΠΈΠ΄Ρƒ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈ, Π½ΠΎ ΠΏΡƒΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π΅ стоит. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π³Π½ΠΎΠΉ – ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΡ€Π΅Π²ΡˆΠΈΠΉ Π½Π°Π²ΠΎΠ· ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ‚ΠΈΡ‡ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‚. ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡΡ‚ – ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΡ€Π΅Π²ΡˆΠΈΠ΅ органичСскиС остатки самого Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния (ΠΈΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠ²ΡˆΠ°ΡΡΡ ΠΏΠΈΡ‰Π° с ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ, Π±ΠΎΡ‚Π²Π°, сорняки, Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ). ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π³Π½ΠΎΠΉ считаСтся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ качСствСнным ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, компост Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ доступСн.

ΠŸΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ токсины содСрТатся Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… растСниях; Π½Π΅ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Ρ‚Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² садах ΠΈ Π½Π° ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π°Ρ…. Π’Π°ΠΊ, Π² косточках яблок, абрикосов, пСрсиков Π΅ΡΡ‚ΡŒ синильная (цианистоводородная) кислота, Π° Π² Π±ΠΎΡ‚Π²Π΅ ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅ Π½Π΅Π΄ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²ΡˆΠΈΡ… паслСновых (картофСля, Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²) – соланин. Но Π½Π΅ стоит ΠΎΠΏΠ°ΡΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ: ΠΈΡ… количСство слишком Π½Π΅Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· сахара Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· сахара ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡΠΌΠΈ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ вкуса ягод. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ для изготовлСния дСсСртов, соусов, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ подходят для диСтичСского питания. НСдолгая тСрмичСская ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π΅Π΅ отсутствиС позволяСт ΡΠ±Π΅Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° смородина.

ВкусныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π±Π΅Π· сахара

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ ΠΈΠ· ягод ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ тСхнологичСскиС процСссы. Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π² собствСнном соку, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚, ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅, ΠΆΠ΅Π»Π΅, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°Π΄. ΠžΡ‚ΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ сахара Π² спискС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² сохраняСт вкус ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ кислинку ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ². По ТСланию Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·ΠΎΠΉ.

Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. lazy placeholder. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ-lazy placeholder. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° lazy placeholder. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° чСрная – 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ с использованиСм тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π· Π½Π΅Π΅. Π’ послСднСм случаС сохранятся ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹, содСрТащиСся Π² смородинС:

Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ Π² Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π΅ врСмя Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ укрСпляСт ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΡƒΡŽ систСму Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, прСпятствуя Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΡŽ простудных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ. Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. НапримСр, Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ красной смородины содСрТится всСго 46 ΠΊΠΊΠ°Π». ΠŸΡ€ΠΈ этом 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ ΡΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π² Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°Ρ… А ΠΈ Π‘.

Однако Π»ΠΈΡ†Π°ΠΌ, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π² Π°Π½Π°ΠΌΠ½Π΅Π·Π΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, гастрит, ΡΠ·Π²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ болСзнь ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°, Π½Π΅ рСкомСндуСтся ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π° Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ.

Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Ρƒ

ЧСрная смородина Π² сочСтании с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ выступаСт Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ лакомством, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠΉ простудных, сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, оТирСния.

Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. lazy placeholder. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ-lazy placeholder. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° lazy placeholder. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° чСрная – 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€

Для изготовлСния 4 Π±Π°Π½ΠΎΠΊ (0,5 Π») Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ понадобятся:

Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для хранСния Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ замораТивания. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ состоит ΠΈΠ· Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… шагов:

Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ слСдуСт Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ мСстС с Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€ΠΎΠΉ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 0 градусов.

Π’ собствСнном соку

Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ сохраняСт ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ вкус ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Для приготовлСния понадобятся 2 стСклянныС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ (0,5 Π»), ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Ρ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΈΡ… Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΈ ΠΎΡ‚ 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° ягод.

Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. lazy placeholder. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ-lazy placeholder. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° lazy placeholder. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° чСрная – 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€

Пошаговая инструкция приготовлСния:

Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚. ΠŸΡ€ΠΈ Π½Π°ΠΊΠ»ΠΎΠ½Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Π²Π±ΠΎΠΊ Ρ‚Π°Ρ€Π° Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Смкости ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π²Π²Π΅Ρ€Ρ… Π΄Π½ΠΎΠΌ, ΡƒΠΊΡƒΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ одСялом ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π° нСсколько часов Π΄ΠΎ остывания. Π₯ранят Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ мСстС, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π² ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²ΠΊΠ΅.

БвСТая, протСртая с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ

ЧСрная смородина Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ сочСтаСтся с цитрусовыми Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ: Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ апСльсином. Π’ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΡƒΡŽ ягоду Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ сок Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. lazy placeholder. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ-lazy placeholder. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° lazy placeholder. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° чСрная – 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€

ΠŸΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΡƒΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, исходя ΠΈΠ· собствСнных вкусовых ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠΉ. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π½Π° 1 ΠΊΠ³ смородины Π±Π΅Ρ€ΡƒΡ‚ 1 нСбольшой Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ 2 апСльсина. Для сниТСния кислотности объСм цитрусового сока ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°ΡŽΡ‚.

Для приготовлСния смородиново-Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ смСси трСбуСтся:

Для получСния Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ состава Π±Π΅Π· ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΎΠΊ ΠΈ сСмСчСк, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ягоды ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито.

Из ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ смородины ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°Π΄:

Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°Π΄ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ слСдуСт ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π² ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅.

Π–Π΅Π»Π΅ с красными сортами

Для красной смородины Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π΅Π½ насыщСнный вкус с Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ кислинкой. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΈΠ· ягоды ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ Π±Π΅Π· сахара ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ. Для сохранСния Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ дСсСрта ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΡƒ-стабилизатор (ΠΊΡΠ°Π½Ρ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ камСдь) ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ.

Для ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ:

Пошаговая инструкция приготовлСния:

Π₯ранят Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅.

Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. lazy placeholder. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ-lazy placeholder. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° lazy placeholder. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° чСрная – 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€

Для приготовлСния ΠΆΠ΅Π»Π΅ потрСбуСтся 1 ΠΊΠ³ красной смородины ΠΈ ксантановая камСдь β€” стабилизатор. ВмСсто этого вСщСства ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅ количСство Π°Π³Π°Ρ€-Π°Π³Π°Ρ€Π°.

Если ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΡŽ, Π΅Π³ΠΎ хранят Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ простСрилизованной посудС.

Π’Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ягод

Вкус ΠΈ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ хранСния Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ зависят ΠΎΡ‚ качСства ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ². ΠŸΡ€ΠΈ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ сборС уроТая слСдуСт ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°:

Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. lazy placeholder. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ-lazy placeholder. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° lazy placeholder. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° чСрная – 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ΅ ягод ΠΎΡ‚Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ спСлым ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌ. ΠΠ΅Π΄ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²ΡˆΠΈΠ΅ ягоды β€” Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ кислыС, ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ для Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ, ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ обострСния Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°.

Но Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ нСспСлыС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ хранятся дольшС, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΡΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²ΡˆΠΈΠ΅. Π­Ρ‚Ρƒ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Ρ†Ρ‹, собирая ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ.

ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ рСкомСндуСтся Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ сразу послС сбора ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠΈ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ. ΠŸΡ€ΠΈ этом смородину Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΎΡ‚Π΄Π°Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΡƒΠΏΡ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ ягодам Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ. Π”Π°Π»Π΅Π΅ проводят ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ.

Π‘Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ зрСлости

Π‘ΠΏΠ΅Π»ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ сборС уроТая β€” ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, ΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ с куста. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ΅ смородины ΡƒΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π·Ρ€Π΅Π»ΠΎΡΡ‚ΡŒ, исходя ΠΈΠ· Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠ²:

Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. lazy placeholder. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ-lazy placeholder. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° lazy placeholder. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° чСрная – 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ врСмя для сбора уроТая, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² сортах ΠΈ особСнностях созрСвания Π½Π° Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… тСрриториях. НапримСр, Π² Π‘ΠΈΠ±ΠΈΡ€ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΡƒΡŽ смородину ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π² Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ августа, Π° Π² ΡŽΠΆΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°Ρ… β€” Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ июня.

Как ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ?

Π’Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ этапом Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ выступаСт ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ. Она состоит ΠΈΠ· ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… дСйствий:

Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. lazy placeholder. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ-lazy placeholder. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° lazy placeholder. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° чСрная – 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° Ρ‚Π°Ρ€Ρ‹ для Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ посуду, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ смородину, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΡƒΡŽΡ‚:

Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. lazy placeholder. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ-lazy placeholder. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° lazy placeholder. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° чСрная – 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€

Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΈ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅:

ΠšΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ для Ρ‚Π°Ρ€Ρ‹ кипятят Π² ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 5-10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Как Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ?

Π—Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ° ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² позволяСт максимально ΡΠ±Π΅Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства ΠΈ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ. Для этого ΡΡ‹Ρ€ΡŒΠ΅ слСдуСт ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ стандартным способом. Π—Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ягоды Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠ² Π² ΠΏΡŽΡ€Π΅. Π’ послСднСм случаС ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ пластиковыС ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ.

Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. lazy placeholder. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ-lazy placeholder. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° lazy placeholder. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° чСрная – 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Ρ†Π΅Π»Ρ‹Ρ… ягод:

ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ рСкомСндуСтся Ρ„Π°ΡΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ смородину ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ, размораТивая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ для ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ употрСблСния.

Условия хранСния

Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ хранят Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ мСстС, рСкомСндуСмая Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° β€” ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 0 градусов. ΠŸΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΡΡ‰ΠΈΠΌ мСстом считаСтся Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±. Однако Π² послСднСм случаС Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ рСгулярно ΠΎΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Π²ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡ€Ρ‡ΠΈ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΊ.

Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. lazy placeholder. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ-lazy placeholder. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° lazy placeholder. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° чСрная – 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ ΠΈΡ… годности составляСт 6-12 мСсяцСв.

ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ лакомства ΠΈΠ· смородины просты Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Π―Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² домашнСй ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π±Π΅Π· сахара ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для приготовлСния Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… дСсСртов ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ², Π½ΠΎ ΠΈ для получСния ΠΆΠ΅Π»Π΅, Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ², ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄Π°, ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… соусов для мясных блюд.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

ΠšΡ€Π°ΡΠ½Π°Ρ ΠΈ чСрная смородина Π±Π΅Π· сахара Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ: Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ. ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚, сок ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· смородины Π±Π΅Π· добавлСния сахара, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ° ягод

Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. smorodina bez sahara na zimu 1. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ-smorodina bez sahara na zimu 1. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° smorodina bez sahara na zimu 1. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° чСрная – 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€

ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ, хотя Π±Ρ‹ Ρ€Π°Π· ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Π²ΡˆΠΈΠΉ смородину, Π·Π½Π°Π΅Ρ‚, насколько это Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠ΅ занятиС, вСдь ягоды ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅, Π° ΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΈΡ… Π½ΠΈΡ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Но всС ΠΆΠ΅, зная ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойствах Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΈ красной смородины, Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ Π½Π°ΡˆΠΈΡ… соотСчСствСнников ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠΊΠΈΠ΅ ягоды Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ сок ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΈ красной смородину Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. И Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° законсСрвированная смородина Π±Π΅Π· сахара ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, ΠΌΡ‹ расскаТСм, ΠΊΠ°ΠΊ Π±Π΅Π· стСрилизации пошагово ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· этих ягод Π² собствСнном соку. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ наши гости Π½Π°ΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ ягод, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ пятиминутки ΠΈΠ· смородины Π±Π΅Π· сахара, ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ сока ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Π°.

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ смородины Π±Π΅Π· сахара Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° β€” ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· самых Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… микроэлСмСнтами ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ягод, ΠΈ особСнно ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ. Но ΡƒΠ²Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΈ консСрвации с сахаром, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈ стСрилизации Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ элСмСнтов ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ свои свойства. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ люди, ΠΆΠ΅Π»Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· этих ягод, ΠΈΡ‰ΡƒΡ‚ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ смородины Π±Π΅Π· сахара Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ.

Π’Π°ΠΊΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, вСдь Π±Π΅Π· сахара ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈ соки, ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅, ΠΈ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ, ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΈΠ· смородины. А люди, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ подслащСнноС смородиновоС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΆΠ΅Π»Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΊΠ»Π°ΡΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ сахар, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€ΠΎΠ·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ β€” Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρƒ.

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ «пятиминутка» ΠΈΠ· смородины Π±Π΅Π· сахара с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·ΠΎΠΉ

Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. smorodina bez sahara na zimu 2. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ-smorodina bez sahara na zimu 2. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° smorodina bez sahara na zimu 2. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° чСрная – 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ «пятиминутка» ΠΈΠ· смородины с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·ΠΎΠΉ β€” сладкоС ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅, вСдь ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², содСрТащихся Π² ягодах, Π² Π½Π΅ΠΌ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ элСмСнты, входящиС Π² состав Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ подсластитСля. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ:

Π’ΠΎΠ΄Ρƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΡΠΌΠ°Π»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΈ довСсти Π΄ΠΎ кипСния. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π² Π½Π΅Π΅ Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚ листиков ягоды смородины ΠΈ варятся 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρƒ, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° малСньким ΠΎΠ³Π½Π΅ 10-12 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, пСриодичСски ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ.

Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. smorodina bez sahara na zimu 3. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ-smorodina bez sahara na zimu 3. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° smorodina bez sahara na zimu 3. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° чСрная – 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ разливаСтся Π² стСрилизованныС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΈ Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎ закатываСтся ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π’ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ врСмя Π³ΠΎΠ΄Π° Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, Π° Π²ΠΎΡ‚ с наступлСниСм Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² такая консСрвация ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π·ΠΈΠΌΡ‹ ΠΈ Π½Π° Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½Π΅.

Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π±Π΅Π· добавлСния сахарного пСска

Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку β€” Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ простой способ консСрвации ягод Π±Π΅Π· сахара. По консистСнции такая Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ слишком густой Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ, ΠΈ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ Π΅Π΅ прСимущСство Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 90% ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… элСмСнтов, содСрТащихся Π² свСТСй смородинС, сохранятся.

Для приготовлСния смородины Π² собствСнном соку Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ягоды, нСбольшиС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ (ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠ»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ мСньшС) ΠΈ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Ρ с ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΌ Π΄Π½ΠΎΠΌ. Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ для Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ листиков, ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ.

Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. smorodina bez sahara na zimu 4. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ-smorodina bez sahara na zimu 4. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° smorodina bez sahara na zimu 4. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° чСрная – 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ смородину Π² собствСнном соку, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ:

Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. smorodina bez sahara na zimu 5. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ-smorodina bez sahara na zimu 5. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° smorodina bez sahara na zimu 5. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° чСрная – 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€

Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Ρƒ Π² собствСнном соку, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅.

ЦСлая ΠΈ протСртая смородина Π±Π΅Π· сахара Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π±Π΅Π· стСрилизации

ЗаконсСрвированная чСрная ΠΈΠ»ΠΈ красная смородина Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π±Π΅Π· стСрилизации сохранит всС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ элСмСнты ΠΈ свСТий вкус. ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ягоды Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ способом ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто. Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ посуду для консСрвации β€” стСклянныС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠΈ с ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΌ Π³ΠΎΡ€Π»Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΌ. И Π±Π°Π½ΠΊΠΈ, ΠΈ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ останСтся Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ягоды смородины Π² Π±Π°Π½ΠΊΠΈ, Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ смородина ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.

Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. smorodina bez sahara na zimu 6. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ-smorodina bez sahara na zimu 6. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° smorodina bez sahara na zimu 6. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° чСрная – 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Π°Ρ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ смородина Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π±Π΅Π· стСрилизации

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ способ, ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ смородину Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π±Π΅Π· стСрилизации, понравится сладкоСТкам. Для Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ консСрвации Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ягоды смородины ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ 2 ΠΊ 1. Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ мусора ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ смородину слСдуСт ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅.

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Π°Ρ смородина ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ консистСнции, разливаСтся Π² стСрилизованныС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ, Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎ закрываСтся ΠΈ ставится Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ. Π—ΠΈΠΌΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π° ΡƒΠ»ΠΈΡ†Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·, Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²Π°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅.

Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. smorodina bez sahara na zimu 7. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ-smorodina bez sahara na zimu 7. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° smorodina bez sahara na zimu 7. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° чСрная – 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€

ЗамороТСнная смородина Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π±Π΅Π· сахара ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ

ЗамороТСнная Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΠ΅ смородина Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π±Π΅Π· сахара ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ β€” самый простой способ Π·Π°ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ягоды ΠΈ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… практичСски свСТими Π΄ΠΎ фСвраля. ПослС Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€Π°ΡΠ½ΡƒΡŽ смородину ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ° ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ β€” Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ‡Π°ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² качСствС Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ.

Π—Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ° смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ получаса, Π° Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, этот способ консСрвации ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ самым занятым людям. О Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ягоды Π±Π΅Π· сахара, Π΄Π΅Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ рассказано Π½Π° Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ.

3 сСкрСта ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ смородины Π±Π΅Π· сахара

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ послС Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ ягоды смородины Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ свСТиС, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π² процСссС Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€ΠΈ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… нюанса, Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ:

Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. smorodina bez sahara na zimu 8. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ-smorodina bez sahara na zimu 8. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° smorodina bez sahara na zimu 8. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° чСрная – 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€

ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π±Π΅Π· сахара Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ: ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π±Π΅Π· сахара Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ всСм, ΠΊΡ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ вкусный Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΌΠΈ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ, ΠΈ ΡƒΠ±Π΅Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ простуды ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠΏΠΏΠ° Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ врСмя Π³ΠΎΠ΄Π°. Готовится такая Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто ΠΈ быстро, ΠΏΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ для приготовлСния ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Π° Π½Π΅ понадобится Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ ягод Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

Π’Π°Ρ€ΠΈΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ с Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ пошагово

Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ листиков, ΡΡ‚Π΅Π±Π΅Π»ΡŒΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅Π³ΠΎ мусора. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ягоды Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π² чистыС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ смородина Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΠ»Π° ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° ΒΎ, ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ягоды Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π° Π±Π°Π½ΠΊΠΈ.

Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ со смородиной ставятся Π½Π° Π΄Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠ°ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° водяной ΠΏΠ°Ρ€Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²ΠΎΠ΄Π° Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π½Π΅ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π»Π°, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ с ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π»ΠΎΠΏΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ. Π’ процСссС пастСризации ягоды пустят сок, ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ‚ насыщСнный Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-Ρ„ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚.

Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. smorodina bez sahara na zimu 9. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ-smorodina bez sahara na zimu 9. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° smorodina bez sahara na zimu 9. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° чСрная – 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ с Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородиной останСтся Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±.

ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· красной смородины Π±Π΅Π· сахара Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ: ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

ΠšΡ€Π°ΡΠ½Π°Ρ смородина β€” Π»ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ срСди ягод ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° А. Но ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° А, Π² этих кислых ягодках Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ масса ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… элСмСнтов β€” Π±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π , ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, фосфор ΠΈ Π΄Ρ€. И ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Π° Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ большая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ микроэлСмСнтов сохранится.

Π’ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины, Π² красных ягодах ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ большиС косточки, поэтому ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ хозяйки ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ консСрвациСй. ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ элСмСнты Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹ΠΊΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ вмСстС с косточками ΠΈ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒΡŽ, Π½Π΅ стоит β€” большая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… останСтся Π² ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Π΅.

Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. smorodina bez sahara na zimu 10. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ-smorodina bez sahara na zimu 10. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° smorodina bez sahara na zimu 10. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° чСрная – 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Π° ΠΈΠ· красной смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

ΠšΡ€Π°ΡΠ½ΡƒΡŽ смородину для приготовлСния ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Π° Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΈΠ΅ ягоды ΠΈ мусор. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ смородину Π½Π°Π΄ΠΎ Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΡΠΌΠ°Π»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ кипятком ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ 3-5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. smorodina bez sahara na zimu 11. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ-smorodina bez sahara na zimu 11. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° smorodina bez sahara na zimu 11. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° чСрная – 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€

Пока ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ варится, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ для консСрвации. ΠŸΡ€ΠΎΡ‰Π΅ всСго ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это, просто поставив чистыС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π½Π° 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ (мСталличСскиС ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅).

Π‘Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ стСрилизованным Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»Π° ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ, ΠΈ быстро Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ. Когда Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° остынСт, Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π± ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ Π·ΠΈΠΌΡ‹.

ΠΠ°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок ΠΈΠ· красной смородины Π±Π΅Π· сахара Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π’ ягодах красной смородины содСрТится Π½Π° 10% большС сока, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ, ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок ΠΈΠ· красной смородины Π±Π΅Π· сахара Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ этот ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ сок Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²ΠΈΠ² Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΡŽ.

Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. smorodina bez sahara na zimu 12. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ-smorodina bez sahara na zimu 12. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° smorodina bez sahara na zimu 12. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° чСрная – 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ сока ΠΈΠ· красной смородины для консСрвации

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ сок ΠΈΠ· красной смородины Π±Π΅Π· сахара, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ для консСрвации с расчСта, Ρ‡Ρ‚ΠΎ с 2,2 ΠΊΠ³ ягод получится ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€ сока. И Π±Π°Π½ΠΊΠΈ, ΠΈ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ ΠΊ Π½ΠΈΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

Π‘Π°ΠΌ сок для консСрвации Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ готовится Ρ‚Π°ΠΊ:

Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. smorodina bez sahara na zimu 13. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ-smorodina bez sahara na zimu 13. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π² собствСнном соку Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° smorodina bez sahara na zimu 13. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° чСрная – 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€

ДиСтичСский сок ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π±Π΅Π· сахара

ЗаконсСрвированный Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π±Π΅Π· сахара ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌ, ΠΈ людям, ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΡΡ строгой Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹. А сладкоСТки ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ Π² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сок Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ.

Π’ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ сока ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины Π½Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ слоТного. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ сока Π΄Π΅Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ рассказан ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ Π½Π° Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сок останСтся Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² стСрилизованныС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ, Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π΄ΠΎ Π·ΠΈΠΌΡ‹.

ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ смородина Π±Π΅Π· сахара β€” кладСзь Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹, ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΠ· смородины, Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π° 1-2 часа Π·Π°ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ягоды Π±Π΅Π· стСрилизации ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΎΠ½ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ свСТиС. И такая смородина Π±Π΅Π· сахара Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, законсСрвированная Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ, ΠΈ сок ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ Π»ΠΈΠ±ΠΎ красной смородины станут источниками Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ врСмя Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΈ укрСпят ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *