Сорт малины перлина сириуса
Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.
Дачный форум: о даче, о цветах, о вашем приусадебном участке
Малина
Модераторы: Витал, Роман С.
Статус: Не в сети
темно-лиловые пятна на малине
Сообщение от Лапша » 07.03.2006, 16:42
Статус: Не в сети
Сообщение от Фермер » 07.03.2006, 16:43
Ушла из жизни Сообщения: 32040 Зарегистрирован: 10.03.2006, 13:13 Откуда: Москва, ж-л «ПХ», дача 40 км по Ярославке Поблагодарили: 109 раз
Статус: Не в сети
Сообщение от тамара » 10.03.2006, 16:45
Сообщения: 59 Зарегистрирован: 08.04.2006, 13:51 Откуда: Тверь Поблагодарили: 1 раз
Статус: Не в сети
темно-лиловые пятна на малине
Сообщение от Агроном » 11.04.2006, 10:38
Ушла из жизни Сообщения: 32040 Зарегистрирован: 10.03.2006, 13:13 Откуда: Москва, ж-л «ПХ», дача 40 км по Ярославке Поблагодарили: 109 раз
Статус: Не в сети
Сообщение от тамара » 11.04.2006, 13:18
Статус: Не в сети
Малина
Сообщение от Liudmila » 16.07.2006, 21:40
Ушла из жизни Сообщения: 32040 Зарегистрирован: 10.03.2006, 13:13 Откуда: Москва, ж-л «ПХ», дача 40 км по Ярославке Поблагодарили: 109 раз
Статус: Не в сети
Сообщение от тамара » 17.07.2006, 14:04
Сообщения: 22 Зарегистрирован: 08.06.2006, 08:58 Откуда: Ярославль
Статус: Не в сети
нет ягод малины
Сообщение от mawr24 » 02.08.2006, 21:07
Ушла из жизни Сообщения: 32040 Зарегистрирован: 10.03.2006, 13:13 Откуда: Москва, ж-л «ПХ», дача 40 км по Ярославке Поблагодарили: 109 раз
Статус: Не в сети
Сообщение от тамара » 02.08.2006, 22:29
Статус: Не в сети
Сообщение от baraban » 02.08.2006, 23:48
Сообщения: 22 Зарегистрирован: 08.06.2006, 08:58 Откуда: Ярославль
Статус: Не в сети
Сообщение от mawr24 » 03.08.2006, 21:56
Статус: Не в сети
Сообщение от baraban » 03.08.2006, 22:27
Ушла из жизни Сообщения: 32040 Зарегистрирован: 10.03.2006, 13:13 Откуда: Москва, ж-л «ПХ», дача 40 км по Ярославке Поблагодарили: 109 раз
Статус: Не в сети
Сообщение от тамара » 04.08.2006, 22:12
Выращиваем малину для себя и на продажу
Вопрос от Натальи : Хочу заложить малинник осенью. Пишу с просьбой помочь разобраться в количестве саженцев, нужном для закладки 5 соток малинника. Земля, где будем выращивать малину — чистый чернозем в Черкасской области. Чем лучше удобрять? Если Вы говорите садить в октябре, то конечно мы сделаем так, как Вы рекомендуете. И еще вопрос: какую литературу посоветуете почитать? В интернете много информации о выращивании малины и о том какой нужен уход, но хочу разделять «зерно от плевел».
Ответ: Лучшим временем для посадки малины считаться период с начала октября до средины ноября. Это проверено на практике, лучше с таким количеством не рисковать и высадить немного позже средины сентября. Перед отправкой почтой саженцы малины вымочим в специальном жидком удобрении и упакуем во влажную тырсу.
Наиболее распространенная схема посадки малины при промышленном выращивании: 3-3,5 м междурядья и 0,5м расстояние между саженцами в ряду. По такой схеме на 5 сотках можно разместить около 300 саженцев малины.
По толковой литературе о выращивании и уходе за малиной – туговато. На досуге посмотрите и по нашему сайту по следующим ссылкам:
Выращивание малины в деревне (фотоальбом)
Выращивание малины от новичка до профи
Как следует удалять и нормировать побеги малины
Плюсы шпалер для малины и их разновидности
Надежда пишет: Из летних сортов малины для выращивания в нашем регионе Украины (Запорожская обл) лучше подходят — Мария, Феномен, Столешник, Глен Файн. В этом году сделала траншеи, весной буду покупать саженцы. Маравилла, она же Перлина Сириуса слегка подкорректированная через инвитро (по неофициальным данным), закрытый сорт. Зюгана у меня под вопросом. Днепр-2, вкуснее чем Джоан Джей и Химбо Топ, но в остальном им уступает. Касательно сорта Каскад Делайт, отсоветовали.
Наталья пишет: Вчера подвязали на шпалеры домашнюю ремонтантную колючую малину по Вашим рекомендациям. Папа от слова «латералы» впал в ступор. Спасибо за ссылки, все очень информативно. Будем работать над собой и все у нас получится!
Сейчас изучаю капельный полив, у нас есть скважина, теперь нужно думать о поливе. Еще проблема в том, что мы там не живем, а старенькую свекровь не хочется напрягать, поэтому сейчас уже разрабатываем план по уходу за нашим будущим малинником. У моей подружки в Черкасской обл. все село занимается малинниками, в основном летними сортами,( у нее «Рубин») у меня возникает очень много вопросов и по сбыту продукции и по ее выращиванию, уходе.
Спасибо Вам за информацию, читаю и книгу, и фотогалерею просматриваю. На рынке в садовом ряду продавали кусты «Геракла», так я уже ее высмотрела всю и решила, что никуда не годится. С мужем ждем почтой наши саженцы малины Джоан Джи.
Ответ: Лет 5 тому назад высаживал себе Геракл, но весь выкорчевал и выбросил — вкус никакой. Даже не стал раздавать в подарок. Хотя стоит отметить, что один и тот же сорт малины может показать совершенно разные характеристики на разных участках, климате, уходе итд. Сейчас на участке испытываю новейшие сорта малины (покупал очень дорого), но Джоан Джи пока остается любимчиком. Надеюсь, что Вас он также приятно удивит!
Наталья пишет: Я бы засадила осенью весь участок с удовольствием малиной, но пока приучаем свекровь к мысли, что там будет не пшеница для птицы или картошка, а малина. У нас огород в деревне 50 соток и как раз с юга на север. Уже отмеряли 20 на 10 метров для малины, дальше свекровь посеет озимую. А был бы шикарный участок под второй сорт. Муж сейчас у свекрови, вчера в интернете вычитала, что на выставках Джоан Джи в букетах путают не то с клубникой, не то с помидорами.
Ответ: Несколько лет тому назад у нас в деревне ничего не было. Весь актив – пару свиней, коза и корова. Пришлось начинать с нуля. Первый мой бизнес проект — виноградник около 100 кустов. Через некоторое время построили два больших гусятника на 200 голов. Сейчас рассаживаем малину на своем участке в селе для выращивания на продажу.
По Джоан Джи ягода крупная, но без подкормок на 2-3 год, думаю, будет мельчать. Кусту без помощи трудно будет вытянуть такое количество ягоды с большим размером.
Я по возможности буду делать так. Поздней осенью срезаю все под ноль и разбрасываю по участку перегной. В следующем сезоне хочу попробовать подавать на экспериментальный участок с малиной через каплю водорастворимые удобрения. Правда, с ростом курса, нужно считать выгоду применения подкормок для малины.
Вопрос от Натальи: Посоветуйте, пожалуйста, ремонтантные сорта малины, морозоустойчивые, менее подверженных к болезням и урожайные для начинающего бизнеса.
Надежда пишет: Я подбираю для выращивания летние сорта малины. Есть Мария и Столешник — новые посадки, наблюдаю. Основной сорт Столичная, когда на даче отключили воду, то вся малина погибла, а она выжила без воды.
Глен Файна у меня нет, хотя его хотела, но знакомая отсоветовала, мол все Глены кислые, а как у Вас с ним обстоят дела? А как у Вас Молинг Жуно себя показал? По желтым: Утреннюю росу не берите урожай- да, а вкус — трава-травой, Оранжевое чудо — горит больше всех, в этом году уберу, за Валентиной наблюдаю. Мне нужна урожайная и вкусная малина. Я выращиваю для себя и для семьи дочери, правда, её подружки с маленькими детьми у меня остатки подбирают.
Дима, а у Вас клубники Мурано и ежевики Black Magiс случайно нет? Уж очень её хвалят. Я так поняла, что Вы больше клубникой занимаетесь.
Ответ: Глен Ф в этом сезоне попробовал ягоду — очень понравилась. Мурано, к сожалению, нет. Молинг Жуно растет в ящике на размножение в тени, завязь обрывал. Пару ягодок оставил на пробу, вкус неплохой и урожайность должна быть вроде хорошей.
Black Magic у меня первый год. Поставил несколько штук на укоренения, но не получилось. У меня первый опыт по ежевике. Но на 2-3 саженцах образовался каллус, но не знаю, успеет ли укорениться до заморозков. Лох Тей укоренился хорошо.
Вопрос от Светланы: Хочу заказать саженцы клубники и малины на весну. У нас 10 соток есть земли. Хотим попробовать заняться выращиванием ягод, так как работы другой сейчас нет. Мы находимся в Харькове. Можете посоветовать сорта для нашей области и для начинающих.
Ответ: Я могу Вам посоветовать, но решение за Вами. Если я сейчас был бы на Вашем месте, то посадил на своих 10 сотках.
Вариат 1. Сорт Джоан Джи и брал с него один осенний урожай. На зиму вырезал все под ноль. Джоан Джей у меня плодоносит уже 4 год, сортом в целом довольный.
Вариат 2. Ремонтантный сорт Джоан Д и летний Глен Файн, которые дополняли бы друг друга в плане ягодного конвейера: Глен Ф заканчивается, Джоан Д – начинает плодоношение.
Вариат 3. Вариат 2 + ежевика Лох Тей.
И еще момент, я бы под летние сорта не отводил много места, так как урожай у них зависит от зимних температур. Мягкая зима — есть урожай, суровая — теряете его часть. Больше ставку делал на ремонтантные, в процентном соотношении примерно 20-30% участка под малину отводил бы под летние сорта, остальное под ремы на один урожай.
Малиновое лето
Когда в июне в наших садах иссякает урожай обычной летней малины, в саду у Натальи Анатольевны и Бориса Модестовича Картавцевых из села Новосельского начинается самая горячая пора. Начинают созревать ягоды ремонтантной малины. И хотя садоводы разводят и летнюю малину, но большая часть их участка отведена именно под ремонтантные сорта, которые дают больше урожая, дольше плодоносят (до самых заморозков) и радуют своими ягодами в то время, когда они в большом дефиците.
Имея за плечами годы «малиновой» практики и 23 разных сорта ремонтантной малины, садоводы Картавцевы хорошо изучили особенности каждого вида и могут сказать, какие из них лучшие и пригодны для промышленного выращивания, а какие «просто баловство» или «для коллекции».
Мы прошлись вместе с ними по малиновому участку и воочию увидели и оценили плоды каждого сорта.
Первые сигнальные ягоды необыкновенно большого размера алеют на кончиках веток. Они всегда такие крупные, красивые, как с рекламного проспекта. Лето еще не такое жаркое, дожди балуют влагой и свежестью, растения еще не начали тратить свои силы, а солнце ждет своего августовского часа.
Если выращивать малину исключительно ради ягоды, то ее посадки нужно строго нормировать и прореживать. Но у нас несколько иные цели и задачи. Хотя с позапрошлого года мы решили поделить нашу плантацию на два участка: промышленную, где мы выращиваем преимущественно ягоду на продажу, и коллекционную, где предпочтение остается саженцам.
Летом, особенно в августе, и в сентябре наибольший доход дает ягода. А вот с октября начинается сезон саженцев, которые не менее доходны.
Поэтому, если люди определяются с ведением малинового бизнеса, они должны четко представлять ради чего они будут выращивать это растение и соблюдать соответствующие технологии.
Малиновое ремонтантное лето открывает в конце июня ранний сорт Пингвин штамбового типа. Ветви у него короткие, он не требует подвязки на шпалеру. Этот сорт, один из немногих, может высаживаться более учащенно. Расстояние между его рядами можно делать полутарометровым.
Практически вместе с ними начинают плодоносить и другие малины российской селекции Евразия и Геракл, которые имеют классическую, красивую, коническую, крупную ягоду.
Потом включаются Полана, Бриллиантовая, Атлант. Эти сорта также одни из лучших в нашей коллекции. Например, польскую Полану мы относим к промышленным сортам. Она отлично плодоносит в наших климатических условиях, мало повреждается горячим южным солнцем и имеет весьма высокую урожайность.
Подойдешь к российскому Атланту и сразу видно – ягода у него крупная, красивая, правильная, благородная, все костянки одна к одной.
«Баловство» или промышленная?
Что я называю «баловство»? Есть такой сорт Носорог. У него интересная ягода, на носике которой есть мохнатый хвостик, он является продолжением плодоножки. Когда срываешь ягоду, этот хвостик остается на ветке, оставляя в ягоде сквозную дырку. То есть такую ягоду уже не выставишь на продажу, из-за особенностей уборки она долго не хранится. Или ее нужно срезать с ветки ножницами.
Но ягода у этой малины крупная, вкусная, забавная. Мы выращиваем ее на варенье или чтобы удивить своих друзей.
Прославленная и разрекламированная Красная гвардия, которую люди спрашивают на всех выставках, нас сильно разочаровала. Мы держали этот сорт несколько лет, но он оказался ничем не примечательным с мелкой ягодой. В итоге мы отказались от его выращивания.
Из всей нашей коллекции самая сладкая ягода у Польки. Но у нее есть нехорошая особенность – в августовскую жару она начинает выдавать нестандартную мелкую ягоду. Зато как начнется осенняя прохлада, повысится влажность воздуха, она удивит вас крупной, темно красной, красивой, сладкой ягодой.
После нее по сладости идет Зюгана. Но этот сорт «не капризный», отлично плодоносит, дает прекрасную крупную ягоду. Наравне с сортом малины Джоан джи Зюгана дает порядка 20 тонн ягоды с гектара за сезон при урожайности 5-6 кг с куста.
Малину Джоан джи мы завели в прошлом году, срезали несколько веток, чтобы оформить свой павильон на Кубанской ярмарке. Она настолько красива, на ней так много ягоды, что все посетители подходили к нам и просили купить именно ее саженцы.
Всего у нас 19 ремонтантных сортов красноплодной малины. Так как в последнее время большой популярностью стали пользоваться желтоплодные малины, которые не вызывают аллергии, мы завели 4 новых сорта: Парана Росса, Оранжевое чудо, Анна и Альт голд. Они успешно проходят акклиматизацию, и мы скоро порадуем любителей ягодой и саженцами этих малин.
Из ярких и перспективных новинок хотелось бы отметить новый сорт малины Покуса. Поляки вывели его на основе нашего российского сорта Геракл. Ягода у него очень большая, красивая, круглая. Но она очень «жадная» на побеги. Второй год у нас растет, но не дала ни одного ростка для размножения. Не уступает ей по качеству и российской сорт Нижегородец. Отличные параметры и у малины сорта Химбо топ. Всех их можно выращивать для получения коммерческой ягоды.
Давно среди садоводов ходила молва об удивительных свойствах нового сорта ремонтантной малины Перлина Сириуса. С большим трудом раздобыли ее саженцы и садоводы Картавцевы. Выходили, вырастили и теперь оценивают качество необыкновенной малины в условиях Кубани.
Геракл через 12 часов потек, изменился в цвете, на ягоде появились мошки. На пятый день от него был уже такой кисель, что мы его просто выбросили.
А что же стало с Перлиной Сириуса? В течение пяти дней она совершенно не изменилась. Не потекла, мошки не появились, цвет и вкусовые качества не поменяла. На пятый день мы ее съели и сказали: «Боже мой, какая она вкусная!».
Ее ягода ближе к сладким сортам. Вкус у ягоды интересный, как мармеладка, костянки мельче, они практически не чувствуются.
Как пишут в литературе, Перлина Сириуса за два сезона плодоношения с июня по ноябрь дает до 40 тонн урожая с гектара. Мы, конечно, такого урожая с нее еще не получали. Она у нас плодоносит первый год. Так что к концу сезона мы сможем сделать свои выводы.
Рецепты от Картавцевых
Семья Картавцевых употребляет малину преимущественно в свежем виде. И считает отличным лакомством малину со сгущенным молоком.
Что касается заготовок ягоды на зиму, то они категорически не рекомендуют морозить малину, так как она при размораживании теряет все свои вкусовые и товарные качества.
Хорошо добавлять малину в различные компоты, а также делать из нее варенье.
Варенье готовится по следующему рецепту:
На 1 килограмм ягоды малины берется 700 грамм сахара.
Малину укладывают в эмалированную посуду, добавляют нужное количество сахара, наливают на дно кастрюли 50 грамм воды, подогревают массу на медленном огне, пока не растворится весь сахар.
Затем добавляют огня и доводят варенье до кипения, постоянно помешивая массу и снимая образующуюся пенку в течение 15-20 минут. Когда выделение пенки прекращается, варенье закупоривают в банки.
Учимся ягодному делу
Учимся ягодному делу
Сергей Шептун, опубликовано в газете «Свет маяков»
Гроздья малины, корзинки, полные алых крупных ягод, а вот удивительного размера ежевика… Нет, мы не перенеслись на несколько месяцев вперед. Всё это фотографии ягодного изобилия, которые украшают почти всю стену дома садоводов Картавцевых из села Новосельского. В минувшую пятницу они принимали гостей. На базе их усадьбы управление сельского хозяйства района провело очередной учебный семинар.
Послушать опытных садоводов-ягодников, посмотреть, как они ведут свое дело, и поучиться уму-разуму приехало несколько делегаций из всех поселений Новокубанского района. Даже жители соседнего Армавира, узнав про семинар, тоже поспешили на полезную учебу.
Наталья Анатольевна и Борис Модестович Картавцевы с удовольствием делились с гостями своим опытом садоводства, рассказывали о новинках, интересных технологиях выращивания, перспективных сортах.
Поэтому, чтобы быть на волне покупательского спроса, садоводам необходимо постоянно держать нос по ветру, учиться новым технологиям, обзаводиться новыми сортами растений.
Взять, к примеру, смородину или крыжовник. Перебрав массу сортов, мы остановились на самых продуктивных видах. Теперь учимся технологии выращивания смородины на шпалере. У растений оставляют одну-две ветки (остальные вырезают). Эти ветки вырастают до 2-3 метров высоту. При правильной агротехнике и капельном орошении эти растения дают удивительный урожай. Их ветки, как гирляндами, увешаны крупными гроздями ягод. При такой технологии ягоды хорошо и ровно созревают, наливаются на солнце.
И это лишь малая толика из услышанного на семинаре. Гости садоводов Картавцевых осмотрели их садовый участок, который уже вырос до 1 гектара. Вся земля занята делянками малины, земляники, смородины, ежевики, крыжовника. В теплице ждет своего часа готовая рассада.
Участников семинара интересовало все: и технология выращивания, и организация системы капельного орошения, правильное мульчирование почвы, использование удобрений и средств защиты.
Уезжая от садоводов, многие запаслись у них рассадой малины современных ремонтантных сортов. Все были довольны семинаром и полученными на нем знаниями.
Так Владимир Васильевич Кудинов из ст.Советской привез с собой целую делегацию нового добровольного сельскохозяйственного общества «Урупское».
Елена Ковшикова из села Ковалевского приехала на семинар специально, чтобы узнать о новинках. Женщина вышла на пенсию и теперь мечтает активно заняться выращиванием ягод на своем приусадебном участке. Сейчас она планирует искать землю для развития собственного ягодного дела.
Несколько саженцев малины на развод прикупила себе и специалист по ЛПХ Ляпинской сельской администрации Наталья Николаевна Шульц. Она тоже мечтает взять участок земли, чтобы разводить на нем ягодные культуры.
Как показал семинар, разведение ягодников очень перспективное и выгодное дело. Спрос на ягоды у нас очень большой. И если клубникой кубанский рынок более-менее насыщен, то дефицит в других ягодах испытывается очень большой.
Садоводы Картавцевы отметили, что они при своих объемах не в состоянии еще насытить малиной даже рынок Армавира. А к ним уже обращаются в поисках ягоды перерабатывающие предприятия. Хлебопекарной и кондитерской промышленности Кубани требуется малина. Но как ни странно свежая ягода их не интересует, нужна только замороженная. Поэтому садоводам нужно уже думать об организации заморозки своей продукции.
Ищут ягоду на Кубани и крупные торговые сети Москвы и Московской области. Но местные садоводы пока не могут предложить таким оптовым покупателям большой объем своей продукции. А значит, жителям Кубани есть куда стремиться, чтобы удовлетворить спрос в ягодах жителей, как Краснодарского края, так и в целом России.
Питомник для новых сортов
Чтобы удовлетворить спрос садоводов в саженцах новых перспективных сортов малины, ежевики, крыжовника и смородины садоводы Картавцевы мечтают о создании своего питомника со специализированной теплицей. Наталья Анатольевна объясняет для чего это нужно:
— Есть разница в производстве рассады. Одно дело, когда ты естественным путем по осени или весной копаешь поросль малины на рассаду. Таким путем много саженцев не получишь, так как ремонтантные сорта вообще мало дают поросли. Это их особенность.
Ускорить процесс получения рассады в большом количестве можно только в специальной теплице. Нарезается необходимое количество зеленых черенков, запускаются туманообразующие установки. С помощью этой технологии каждый месяц можно получать большие партии саженцев ягодных культур с закрытой корневой системой в течение всего вегетационного периоды с весны до зимы. Это ускоряет процесс размножения, в том числе особо ценных сортов растений.
Так как создание такого питомника дело довольно затратное, мы надеемся в этом вопросе на помощь администрации Новокубанского района. На недавней встрече с главой района мы рассказали Р.Г.Архипову об этой нашей идее.
Если ее осуществить, то многие новокубанцы смогут более активно выращивать ягодные культуры на своих участках.
В подтверждение важности этой своей затеи садоводы Картавцевы рассказали нам об удивительных современных сортах ягодных культур, которые они с большим трудом разыскивают у садоводов-любителей как в России, так и за границей.
Плоды у этой малины очень красивые, десертного вкуса, она хорошо хранится в течение 10 дней без потери качества, даже может 3 дня лежать на открытом воздухе, не меняя ни цвета, ни вкуса. За сезон с июня по ноябрь Перлина Сириуса дает урожай до 40 тонн ягоды с гектара.
У Катавцевых также имеются на развод ряд других очень урожайных и перспективных сортов ремонтантных малин, которые сейчас у всех на слуху. Это Химбо-топ, Зюгана, Джоан Джи и другие.
Сейчас большой популярностью стали пользоваться новые сорта десертной ежевики. Например у сорта Карака Блэк ягоды огромного размера, сладкие и вкусные. Появились даже ремонтантные сорта этой культуры, например, Прайм арк Фридом, которые дают обильный урожай до поздней осени. Выращивать их можно, также как и ремонтантную малину по технологии под скашивание.
Восхищение вызывает и новый сорт красной смородины Ровада. При правильной технологии выращивания она дает большой урожай.
И это лишь небольшой перечень наиболее интересных сортов, которые имеются в саду у Картавцевых. Каждый год их ягодная коллекция пополняется новыми растениями.
Каждый садовод и огородник знает, как дорого обходится ему ежегодное приобретение средств защиты растений и различных удобрений. А без них не получишь хороший урожай.
Чтобы избежать лишних расходов и избежать применения химии в своем саду, Картавцевы решились в этом году на особый эксперимент. Они стали использовать в качестве и удобрений, и средств защиты производные жизнедеятельности червей-старателей: биогумус и вермичай.
Так как приобретение виогумуса и вермичая также обходится недешево, садоводы решили сами заняться разведением червей и приобрели на развод несколько черво-семейств.
Во-первых, резко увеличилась всхожесть семян и саженцев, практически с 70 до 100%. Увеличилась сила роста растений, улучшился их внешний вид.
Применение вермичая привело практически к исчезновению насекомых и вредителей в теплице. Пропали мошки, клещи и муравьи, даже пауков стало меньше.
Для опрыскивания растений по листу требуется 80-100 миллилитра вермичая на 10 литров воды. Для корневой подкормки растений количество вермичая на 10 литров воды можно увеличить.
О результатах эксперимента с продукцией червей старателей Картавцевы обещали нам рассказывать в течение года.