Сорт малины золотая осень фото и описание сорта
Сорт желтой малины Золотая осень — характеристики и отзывы
История селекции
Золотая осень — малина российской селекции. Этот элитный сорт в начале нынешнего века удалось получить сотрудниками Кокинского опорного пункта Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства (Брянская область) путём свободного опыления отборной формы 13-39-11. Возглавляли работу известные отечественные учёные Иван Казаков и Сергей Евдокименко, причём для последнего культивирование малины является основной областью специализации.
В 2001 году образцу был присвоен собственный номер 24-129-2, а ещё спустя три года его начали целенаправленно выводить как самостоятельный сорт. В государственный реестр селекционных достижений Золотая осень была включена в 2008 году и рекомендована для садово-огородного (не промышленного) выращивания на всей территории РФ.
Знаете ли вы? Жёлтая малина впервые стала культивироваться в 20-х годах прошлого века и изначально завоевала весьма сомнительную репутацию: её плоды были мелкими, осыпались и разламывались. Однако по морозостойкости эти сорта всегда выигрывали у красных, а когда американским и английским селекционерам удалось вывести несколько элитных желтоплодных сортов, отношение к ним резко изменилось.
За десятилетие с небольшим, прошедшее с момента появления нового сорта на рынке, он успел завоевать много поклонников, хотя возделывается в основном в центральных и южных областях России (Белгородская, Брянская, Владимирская, Воронежская, Ивановская, Калужская, Курская, Липецкая, Московская, Орловская, Рязанская, Смоленская, Ростовская, Тамбовская, Тульская), Дагестане, Адыгее, Ингушетии, Кабардино-Балкарии, Алании, Чечне, Ставропольском и Краснодарском крае.
Кроме того, Золотая осень отлично адаптировалась в некоторых странах ближнего и дальнего зарубежья, в частности, в Беларуси, Литве, Латвии, Эстонии и Украине. Тёплый климат Крыма также замечательно подходит для выращивания малины и позволяет получать с каждого куста очень неплохой урожай.
История происхождения ремонтантного сорта
Эту необычную разновидность получили российские селекционеры. Именно поэтому она прекрасно подходит для наших огородов. Получен сорт в Брянской области, откуда родом большое количество новых видов малины. Его создатели – замечательные отечественные ученые И. Казаков и С. Евдокименко.
Разновидность выведена на основе:
Описание и характеристика
Описание сорта стоит начать с куста. У Золотой осени он вырастает не слишком высоким — всего до 1,5–1,6 м и имеет от 5 до 7 побегов средней толщины. На первом году жизни они имеют зелёный цвет и при отсутствии подвязки часто склоняются к земле, но уже в следующем году одревесневают и становятся прямостоячими. Плодоносящая часть каждого побега занимает более половины его длины. Шипы расположены у основания веток, и количество их невелико. В нижней части куста разветвлённость ветвей высокая, но в целом растение не слишком раскидистое и довольно компактное. Листья имеют яркий изумрудный цвет, их характерной особенностью также является выраженная морщинистость.
Знаете ли вы? По своему химическому составу красная малина выгодно отличается от жёлтой, ещё более полезными считаются редкие у нас чёрные и фиолетовые ягоды. Первые (чёрные) были выведены американцами, вторые (фиолетовые) удалось получить в Швейцарии путём скрещивания сортов с красными и чёрными плодами.
Ягоды имеют лёгкую опушенность, удлинённую конусообразную форму и красивый золотистый цвет, оправдывающий название сорта. Вкус плодов десертный, но к обычной сладости добавляется лёгкая кислинка, характерная для жёлтой малины и объясняемая присутствием в плодах большего (по сравнению с красными ягодами) витамина С. Костянки мелкие, при раскусывании почти не ощущаются, поэтому малину с удовольствием едят дети. К приятному и сбалансированному вкусу добавляется также изысканный аромат, которым обладает малина Золотая осень. Но в целом дегустационная оценка ягод не очень высокая: из-за присутствия во вкусе кислых ноток по пятибальной шкале плоды оценивают всего на 3,9 балла.
Крупноплодным данный сорт тоже назвать нельзя. Средняя масса одной ягоды составляет 4,5–5 г. При правильном нормировании (удалении лишних завязей) и хорошей агротехнике на кусте можно встретить и более крупный, до 7 г, плод, но такие экземпляры всё же бывают единичными.
Благодаря плотной структуре ягоды малину рассматриваемого сорта отличает способность хорошо удерживаться на ветке и не терять форму при сборе. Это обстоятельство делает ягоды пригодными для хранения и транспортировки, а также обусловливает их универсальное использование: малина Золотая осень одинаково хорошо подходит для употребления в свежем виде, консервирования и заморозки целиком.
Уход за сортом
Посадка
Черешня Россошанская золотая
Перед тем, как начинать сажать популярный осенний сорт, следует удалить все сорняки с участка. Обязательно следует использовать удобрения. Ведра перегноя и стакана Нутрисола на один квадратный метр будет более чем достаточно. Сажают сорт Золотая осень (gold) так же, как обычную малину. При групповой посадке на 1 квадратный метр размещают не более четырех кустиков. При рядовой посадке расстояние между рядами должно быть порядка 1 метра.
Посадка малины – очень ответственное мероприятие
Важно! Если саженец предварительно не был подготовлен, на высоте двух или трех почек побеги рекомендуется подрезать. Как вариант саженец может быть обрезан на одной поверхности с грунтом. В этом случае посадку обязательно следует замульчировать перегноем и грунтом
Обрезка
Уход, которого требует сорт Золотая осень, в обязательном порядке предполагает обрезки. Всего обрезок требуется две в год. Первый раз это нужно делать весной в период образования почек, а второй – осенью, до первых заморозков.
Обрезать малину следует, четко следуя инструкциям
Перед наступлением зимы кусты обычно укорачивают. Достаточно оставить 5-7 сантиметров от уровня земли. Обязательно нужно удалять слабые ветки и всю молодую поросль, оставляя не более пяти-шести крупных побегов. Проводить процедуру следует при помощи специального садового секатора, использование которого позволяет сделать аккуратный срез без риска причинить ветке вред.
Осенняя обрезка проводится только в том случае, если растение достигло двухлетнего возраста. Пренебрежение осенней обрезкой приведет к тому, что весной кустики вырастут слишком низкими, а сам малинник утратит свою способность к ремонтантности.
Полив
Яркая характеристика сорта Золотая осень – он очень болезненно реагирует на засушливые условия, что, в свою очередь, приводит к снижению урожайности. Необходимо следить, чтобы грунт под растениями в постоянном порядке оставался слегка влажным. Заливать водой с избытком растение не рекомендуется. Излишков влаги сорт тоже не выносит – корни начинают подгнивать.
Пересадка и прореживание
Плюс Золотой осени заключается в том, что она хорошо переносит пересадку. Производится она обычно параллельно с прореживанием.
В процессе прореживания оставляют только самые здоровые побеги в количестве не более 08-09 штук на один кв. м. Остальное либо удаляется, либо идет на саженцы, которые затем пересаживаются в другое место.
Пересадку малинника целиком следует производить примерно раз в 10 лет. По истечении этого периода времени почва уже не способна обеспечить должный рост растениям, несмотря на удобрения, и требует отдыха.
Пересадка обычно производится осенью или ранней весной. Если речь идет о саженцах, приобретенных в контейнерах и уже имеющих разветвленное корневище, их можно подсаживать к малиннику на протяжении всего сезона.
Желтая Золотая осень пользуется высоким спросом у садоводов, благодаря вкусным плодам и простоте в уходе.
Достоинства и недостатки
Засухоустойчивость, морозостойкость
На засуху Золотая осень реагирует резким снижением урожайности, поэтому обильный и правильный полив является обязательным условием возделывания сорта.
Важно! В условиях личного приусадебного хозяйства достоинства Золотой осени компенсируют все минусы, связанные с её выращиванием, но профессиональные фермеры возделывание этого сорта всё же признают нерентабельным.
Урожайность и плодоношение
Золотая осень — классический пример ремонтантной малины. В фазу плодоношения куст вступает в конце июня или в июле (в зависимости от климатических условий), затем после некоторого перерыва к середине августа или началу сентября у растения начинается вторая волна завязывания плодов, которая при благоприятных условиях может продолжаться до поздней осени.
Как и все ремонтантные сорта, Золотая осень не отличается рекордными показателями урожайности. Но хороший уход позволяет снять с одного растения в среднем от 2 до 2,5 кг ягод.
Видео: Малина сорта Золотая осень
Отзывы
Золотая осень своей неприхотливостью, невзыскательностью и щедрыми урожаями привлекательных и полезных ягод завоевала заслуженную любовь и популярность у садоводов.
Хоть малина растение и не требовательное, все-таки лишь с надлежащим уходом и внимательным отношением она порадует хозяина великолепным урожаем ароматных золотистых ягод.
Особенности посадки
Агротехнические правила посадки малины Золотая осень можно назвать стандартными, но некоторые особенности необходимо учитывать исходя из климатической зоны, в пределах которой планируется выращивать плодовый полукустарник.
Сроки
Есть два варианта посадки малины — ранней весной и во второй половине осени. Куст перезимует намного легче и затем быстрее пойдёт в рост, если высадить его осенью, но это правило работает только в том случае, если климатические условия не предполагают суровых и бесснежных зим с резкими колебаниями температур. Поэтому традиционно в южных регионах и средней полосе малину лучше садить осенью, а для областей с более холодным климатом используют весеннюю посадку.
Узнайте об особенностях осенней посадки малины.
При выборе конкретных календарных сроков в пределах сезона следует руководствоваться двумя стандартными правилами:
Выбор подходящего места
Один из главных секретов успешного малинника — правильный выбор места для его посадки. Здесь важно соблюсти сразу несколько требований:
Освещение | Максимальное и равномерное (ряды лучше всего располагать с юга на север) |
Оптимальная глубина залегания грунтовых вод | 1,5 м (если этот параметр меньше 1 м, необходим хороший дренаж или система отведения воды) |
Открытость участка | Малина боится сильных порывов ветра, поэтому участок должен быть хорошо защищён, но при этом застой воздуха также не допустим |
Высота и выровненность участка | Низина не подходит для кустарника по причине скопления здесь холодных воздушных масс, особенно в зимнее время, но на возвышенности повышается риск продувания участка ветром. Склон допускается, но обязательно пологий и, по возможности, северный |
Почва | Лёгкая, плодородная, с нейтральной или кислой реакцией. Хорошо подходит песчаник, супесчаник или чернозём. Глина, песок и известняк, а также заболоченная почва исключаются |
Хорошие соседи | Лук, чеснок, пионы, бархатцы |
Плохие соседи | Высокорослые деревья, клубника, земляника, ежевика, таволга |
Хорошие предшественники | Бобовые, тыквенные |
Плохие предшественники | Паслёновые, клубника, земляника, подсолнечник |
Отбор и подготовка посадочного материала
При выборе саженца плодового дерева или кустарника важно следовать двум принципиальным правилам:
Даже не отличающаяся высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью Золотая осень гораздо легче приживётся в экстремально жарком или, напротив, довольно холодном климате, если она изначально была выращена в этих условиях. При этом саженец, привезённый издалека в более благоприятный для себя регион, имеет намного меньше шансов на успешное развитие.
Технология отбора проста: саженец должен выглядеть абсолютно здоровым и не иметь видимых повреждений. Наличие листьев на молодом кусте не приветствуется — через неё растение теряет много жидкости, а, значит, может оказаться ослабленным
Золотую осень, как и все ремонтантные сорта малины, можно садить в возрасте одного или двух лет. В первом случае кустик представляет собой 1 или 2 зелёных побега высотой 30–40 см. Двухлетний саженец может иметь ту же высоту, но его побеги одревесневевшие и более толстые (7–8 мм), а корневая система довольно хорошо развита. И в первом, и во втором случае признаком хорошей жизнеспособности куста является наличие в его основании (там, где корень переходит в ствол) хотя бы одной, а лучше нескольких мощных зелёных почек. Именно из них в последующем начнут формироваться молодые плодовые побеги.
Узнайте также, как пересадить малину на новое место весной.
Алгоритм посадки
Технология посадки малины Золотая осень является традиционной и не зависит ни от сезона, ни от возраста саженца. Алгоритм выглядит так:
При высадке нескольких кустов следует соблюдать нормативную дистанцию между ними — не менее 40 см должно отделять одно растение от другого в ряду, а если рядов больше одного, нужно обеспечить минимальную ширину междурядья в пределах 1,5 м
Малина Золотая осень: выращивание
Выбор посадочного материала
Покупая кустики, особое внимание обратить надо на корни и побеги. При этом побеги не должны быть повреждены. Кстати, корни живые без сухих частей.
Однако не покупайте кустики в период вегетации. Саженцы плохо будут приживаться, затратят много сил. Лучше всего покупать кусты с закрытыми корнями в контейнерах.
Процесс посадки
Специалисты рекомендуют высаживать кусты малины данного сорта осенью, в сентябре – октябре. Этот период считается оптимальным для получения урожая в следующем году.
Как правило, почву перед посадкой нужно готовить. Обычно это делают так:
Следует обратить внимание, что малина Золотая Осень хорошо плодоносит исключительно на плодородных почвах. Не следует допускать недостатка питательных веществ. Это отрицательно влияет на плодородие.
Этапы посадки
При всех выполненных рекомендациях, посаженные в срок растения дают полноценный урожай. Далее приведены рекомендации по уходу за малиной Золотая Осень.
Золотая осень требует такого же ухода, как и любая ремонтантная малина. Поправку стоит сделать лишь на низкую засухоустойчивость сорта и отсутствие у него выраженного иммунитета против болезней и вредителей.
Чтобы кусты хорошо развивались и плодоносили, в течение сезона вегетации необходимо обеспечить проведение следующих агротехнических мероприятий:
Технология посадки
Саженцы с открытой корневой системой на 2-3 дня опускают в воду и добавляют стимулятор роста корней, а с закрытой обильно поливают водой и аккуратно извлекают из контейнера.
Золотая осень лучше приживается и плодоносит на солнечных участках и слегка увлажненных почвах. Перед посадкой важно убедиться, что грунтовые воды протекают глубже 1 м от корней кустарника. Малина лучше растет возле стены дома или ограды – там нет сквозняков и ветров, которые она не любит.
Хорошие предшественники – горчица, люпин, рожь и горох. Плохие – картофель, помидоры и перец.
При групповой посадке выкапывают ямку и сажают четыре кустика на 1 м². При посадке рядами в ямку сажают по 1 кусту на расстоянии 70 см, между рядами оставляют 100-120 см. Если саженец высокий, его подрезают на высоте двух-трех почек. Побеги присыпают, уплотняют почву и поливают (5 л воды на 1 растение), затем мульчируют торфом.
Важно! Саженец подрезают на одной поверхности с грунтом. В этом случае его мульчируют перегноем и грунтом.
Сбор урожая и его хранение
Плотные ягоды Золотой осени отличаются хорошей лёжкостью, но для увеличения сроков хранения урожай нужно собирать в сухую погоду и вплоть до употребления не мыть. В этом случае малина может пролежать в холодильнике до 15–20 дней, почти не утратив своей свежести. Однако если урожай планируется перерабатывать, делать это желательно как можно быстрее после сбора, поскольку каждый день хранения плодов снижает их питательную ценность и увеличивает количество отходов.
Красивые и хорошо держащие форму ягоды Золотой осени отлично подходят для заморозки, поэтому если времени для приготовления компотов и варений у хозяйки нет, заготовку на всю зиму можно провести буквально за считанные минуты.
Читайте подробнее, как правильно замораживать малину.
Замораживать следует абсолютно сухие ягоды, при этом после мытья высушить малину, сохранив её первоначальный вид, практически невозможно. Поэтому для данного вида заготовки лучше отбирать самые чистые плоды, висевшие на верхних ветках, которые можно употреблять немытыми.
Кроме традиционных методов заготовки, из малины можно приготовить прекрасные вина и наливки. В отношении пригодности для этих целей белых сортов специалисты спорят, однако среди виноделов есть те, кто считает подобные напитки очень достойной альтернативой классическому белому вину. Кроме того, малина прекрасно купажируется с другими ягодами, например, смородиной, крыжовником или вишней.
Описание с фото и краткая характеристика
Кусты этой разновидности малины не слишком высокие – около полутора метров. Они быстро разрастаются, образуя плотный малинник. Молодые побеги зеленые, а старые кустики имеют коричневые стебли. Шипов не очень много.
Внешний вид ягод:
Главная особенность этой красавицы – позднее плодоношение. Ягоды собирают со второй половины августа до самых заморозков. Получается, что у садовой культуры замечательное название. Оно отражает и цвет ягод, и время сбора урожая.
Подготовка к зиме
Невысокая морозостойкость Золотой осени обусловливает обязательное проведение тщательной подготовки куста к зиме. Эти мероприятия включают в себя:
Важно! Малина перенесёт зиму намного легче, если не только её корневая система, но и надземная часть с плодовыми почками будут находиться под снежным покровом.
Если климат в регионе, где возделывается Золотая осень, предполагает зимы с большим количеством снега, садоводу необходимо будет после первого же снегопада обеспечить максимально высокие сугробы вокруг каждого куста. В идеале снег должен полностью покрыть пригнутые к земле ветки. В случае коротких оттепелей важно также следить за тем, чтобы на поверхности сугроба не образовывалась ледяная корка (лёд в этой ситуации нужно разбивать, иначе растение перепреет от отсутствия кислорода).
Но при риске малоснежной или бесснежной зимы малинник нужно укрывать ещё с осени. После первых заморозков, которые куст должен для закаливания пережить неукрытым, поверх пригнутых к земле побегов следует выстелить мешковину, агротехническое волокно (спанбонд) или другой пропускающий воздух материал, причём принципиально важно, чтобы он был светлым.
Рекомендуем узнать подробнее, как подготовить к зиме ремонтантную малину.
Края покрывала можно закрепить при помощи шпилек или любого гнёта, а сверху, по желанию (в зависимости от того, насколько суровыми бывают зимы в данной местности), выложить слой органики, например, палой листвы. Такое укрытие обязательно нужно убрать в начале весны, до того момента, как зимующая в листве «живность» (мицелии грибов, личинки вредителей и пр.) пробудится от спячки.
В качестве укрывного материала можно использовать также торф, древесные опилки или хвойный лапник. В этом случае их можно укладывать прямо на побеги, без дополнительной прослойки
Полив
Малина Золотая осень любит умеренную влажность, поливать ее желательно теплой водой, приблизительно раз в неделю, следя, чтобы почва увлажнилась на глубину около 30 см. Отсутствие достаточного количества влаги отрицательно сказывается на величине ягод и количестве урожая.
Полив чередуют с рыхлением верхнего слоя почвы. Первое рыхление проводят во время набухания почек, это насытит грунт кислородом, сделает его более легким. Дальнейшие рыхления проводят по мере надобности, с учетом состояния верхнего слоя, одновременно с удалением сорняков.
Способы размножения
Малина очень быстро разрастается без посторонней помощи, пуская многочисленную корневую поросль. Поэтому при посадке кустов их нужно тщательно огораживать, вкапывая изгородь на глубину не менее 50 см, иначе спустя несколько лет перед садоводом возникнет реальная проблема захвата кустарником не предназначенной для него территории. С другой стороны, эти корневые отростки отлично подходят для размножения малины.
Знаете ли вы? С ботанической точки зрения малина не является ягодой. Более того, это даже не плод, а несколько десятков прочно сросшихся между собой плодов, внутри каждого из которых находится собственная косточка — так называемая многокостянка.
Благодаря поверхностной корневой системе, которой обладает куст, отросток очень легко выкапывается из земли, после этого его достаточно просто пересадить на новое место, используя стандартную технологию посадки саженца малины. Делать это можно в течение всего периода вегетации, но лучше выбирать не самое жаркое и засушливое время, чтобы молодому растению проще было прижиться.
Ещё один способ размножения малины — деление куста. Реализовать этот метод немного сложнее, но при работе с элитными сортами, к каковым относится и Золотая осень, он применяется довольно часто, поскольку количество корневых отпрысков у такой малины не так уж велико. Взрослое растение осторожно подкапывают и разделяют острым ножом начиная с корня на 4–5 частей, после чего каждую из них высаживают в отдельную яму.
Наконец, самый трудоёмкий способ размножения куста — черенкование. В качестве посадочного материала в этом случае используются побеги, полученные в результате обрезки. Их вымачивают в стимуляторе роста, высаживают в торфяную смесь и накрывают плёнкой, а после того, как растение укоренится, пересаживают на постоянное место.
Семенное размножение малины применительно к Золотой осени рассматривать не стоит. Помимо того, что это дело является слишком хлопотным, выращенные из семян кусты не сохраняют свойств родительского растения. По этой причине элитные сорта этим способом воспроизвести нельзя.
Размножение
С размножением этого сорта никаких проблем не возникает – кустики дают большое количество молодых побегов. Их можно выкопать и использовать в качестве саженцев. Существует два оптимальных периода для посадки – весна и осень. Жителям южных регионов предпочтительнее второй вариант, поскольку мягкая зима не даст юным растениям погибнуть. На следующий год молодой куст быстрее пойдет в рост и даст богатый урожай.
Если вы только присматриваетесь к этому сорту и решили приобрести саженцы в питомнике, то ваша задача – выбрать максимально жизнеспособные растения.
Обратите внимание на следующее:
Болезни и вредители
Низкий иммунитет Золотой осени к болезням и вредителям требует от садовода особо внимательного отношения к вопросу профилактической обработки кустов. Приступать к процедуре следует ранней весной, пока ещё не распустились почки, и затем до начала завязывания плодов проводить ещё 2–3 опрыскивания.
Важно! Во время цветения обрабатывать малину ядохимикатами нельзя, поэтому профилактические процедуры следует успеть провести до начала цветения или отложить до его завершения.
При выборе препарата для обработки следует позаботиться о том, чтобы он обладал фунгицидным (противогрибковым), инсектицидным (борьба с насекомыми-вредителями) и акарицидным (против клещей) действием, поскольку Золотую осень могут атаковать все три вида патогенов. Некоторые современные средства (например, «Брунька», «Олеокуприт», «Сульфарин» и др.) позволяют обеспечить комплексную защиту куста, хотя чаще встречаются препараты более узкой направленности.
В качестве примеров можно привести:
Золотая осень — малина, которая при хорошем уходе может стать настоящей королевой дачного участка. Ни большим урожаем, ни крупными ягодами данный сорт не отличается, зато плодоносит с середины лета и, после небольшого перерыва, почти до самых заморозков. Плоды отлично хранятся и могут использоваться в любом виде, включая замороженный. Но всё же для дачников, редко посещающих свои приусадебные участки, Золотая осень подходит плохо: сорт является довольно требовательным к уходу, нуждается в регулярном поливе, подкормке, а также профилактических обработках от болезней и вредителей.
Сластена желтая
Главные достоинства малины сорта Сластена желтая – отменный вкус и высокая урожайность. В хороший год с куста можно собрать более 3 кг ягод. Что приятно, плоды долго не осыпаются после созревания.
Сорт устойчив к вредителям и болезням, но нуждается в укрытии на зиму.
Плодоношение | Высота куста (м) | Масса плода (г) | Мякоть | Особенности |
Конец июля – сентябрь | 1,3-1,5 | 3-6 | Сладкая, сочная | Перезревшие ягоды не осыпаются |
Какой бы из этих сортов вы ни посадили на своем участке, уверены, что аппетитные и полезные ягоды желтоплодной малины не оставят вас равнодушными!