Сорта клубники для выращивания в квартире
5 сортов клубники, которую можно выращивать в зимнее время на подоконнике
Любителям такой ароматной ягоды, как клубника, часто не хватает короткого летнего времени ее плодоношения. Но их можно порадовать: есть сорта, которые можно выращивать дома. В основном это ремонтантные и ампельные разновидности.
Суприм
Сорт может выращиваться просто в больших горшках в комнатных условиях, а в теплое время года – на балконе. Его главные достоинства: самоопыляемость, отсутствие усов, возможность расти в тени, дружное и обильное плодоношение. Кустики Суприма хорошо смотрятся дома и служат украшением помещения.
Растение многолетнее, в комнатном садоводстве у него нет периода покоя. Поэтому плодоносит клубника и зимой, и летом. В фазу плодоношения вступает с 6–7 месяца после посева. За весь период жизни кустик приносит около 1000 ягод, после чего ему требуется обновление. На балконе он может находиться до поздней осени, выдерживает даже прохладную погоду, когда температура падает до +14°С.
За сезон один куст приносит до 2 кг спелых крупных ягод, каждая из которых весит около 40 г.
Женева
Клубника Женева относится к ремонтантным сортам, поэтому урожай с нее можно собирать несколько раз с начала лета до поздней осени. Именно по этой причине вид может выращиваться в комнатных условиях. Преимущества сорта: дружное плодоношение, высокая урожайность, неприхотливость.
Самые крупные ягоды Женева дает в первую волну плодоношения, потом они начинают мельчать. Урожайность держится высокой 2–3 года, потом кустики нуждаются в замене. Мякоть ягод ярко-красная, ароматная, сладкая, с небольшой кислинкой. Плоды поспевают быстро, с перерывами в 3 недели.
Королева Елизавета
Популярный у дачников сорт народной селекции может выращиваться не только на грядке, но и на балконе, а в зимнее время – в комнате. Усов он дает мало. Сильные, раскидистые, невысокие кустики цветут практически без перерыва с мая по октябрь.
Особенности этого сорта клубники: повышенная ремонтантность, нечувствительность к световому дню. Цветет и плодоносит она без перерывов каждые две недели. Ягоды блестящие, ярко-красные, плотные и сладкие.
Домашний деликатес
Сорт ампельный, что придает ему еще большую декоративность при выращивании дома. На балконе он отлично себя чувствует в подвесных контейнерах и кашпо. Иногда Домашний деликатес называют земляникой, так как отличительной чертой его является то, что ягоды мельче, чем у обычной клубники. Но кустик ими буквально усыпан. Вкус ягод сладкий и душистый.
Для выращивания дома важно найти правильное место с хорошим освещением. Получая вовремя свет, тепло и влагу, данная разновидность порадует вас гроздьями свисающих ягод не один раз за сезон.
Тристан
Еще один ампельный ремонтантный сорт, с успехом выращиваемый в домашних условиях. К его отличительным качествам можно отнести то, что он образует не белые, а малиновые цветы. Цветет сорт рано, после чего крупные цветки превращаются в сочные сладкие ягоды. С одного растения можно снять до 100 плодов.
Сорт ценится за высокую декоративность. Цветение и плодоношение происходят одновременно, так что на одном кустике можно увидеть и ярко-розовые цветы, и красные спелые ягоды. Растения компактные, усов почти не имеют, цветут и плодоносят обильно. Выращиваться они могут в небольших по объему горшках.
Для выращивания клубники в домашних условиях не требуется много сил и средств. Зато результат вас очень порадует.
Сорта клубники для выращивания круглый год в домашних условиях
С каждым годом желающих отведать самостоятельно выращенные ягоды, фрукты и зелень в домашнем саду становится все больше. Кроме привычных помидоров, огурцов и разнообразной зелени, на подоконнике дома можно круглогодично выращивать клубнику. Зимой же особенно приятно полакомиться домашней ягодой. Об особенностях выращивания клубники на подоконнике, о том, как выбрать подходящие сорта, не прогадать со сроками высадки, правильно посадить и вырастить полезную ягоду, умело обрезав и подкормив, пойдет речь в этой статье.
Сорта клубники для выращивания круглый год в домашних условиях
Некоторые садоводы утверждают, что обычный сорт нельзя заставить плодоносить по 3-4 и более раз в год, так как растение ориентируется на продолжительность светового дня и имеет биологические часы подобно животным. А если же попытаться вырастить ее, то получается намного меньше урожай и максимум 2 раза в год.
Советы по саду, огороду и цветнику
На самом деле все далеко не так. Каждое растение имеет свое время образования генеративных почек, из которых потом образуются плоды. Обычный сорт генетически «закодирован» на 1 урожай и он может быть как в средине лета, так и зимой, в зависимости от условий его выращивания.
На счастье, современные селекционные участки вывели специальные ремонтантные сорта, у которых периодичность образования генеративных почек вообще отсутствует. То есть главное – создать оптимальные условия для развития плода, и нет никакой разницы, когда это произойдет. Это может быть летом, весной и в любую другую пору каждые 2-3 месяца. Получить 5 урожаев в течение года не составит большого труда. Ремонтантные сорта цветут постоянно, но сильно истощают почву, поэтому требуется очень серьезный уход за растением.
Рассмотрим наилучшие сорта, которые акклиматизированы на территории Российской Федерации.
Основные секреты и тонкости круглогодичного выращивания клубники 
Технология для разведения клубники
Тем, кто еще не знаком с этой технологией и не знает, как вырастить клубнику в маленьком помещении, получив при этом максимальный урожай, следует знать, что методика весьма простая. Ее суть в регулярной посадке новой рассады, которая обеспечивает непрерывный сбор урожая даже холодной зимой. Конечно, достичь этого можно только при создании благоприятных условий для активной вегетации, цветения и плодоношения клубники.
Коммерческое выращивание ягоды по голландской технологии предусматривает использование стационарной теплицы с полным набором оборудования, обеспечивающего растениям дополнительное освещение, капельный полив, регулирующего влажность и температуру. Кроме того, в наличие всегда должно быть необходимое количество рассады, которую высаживают взамен старых кустов (после окончания плодоношения куст просто выбрасывается). Такое предприятие требует финансовых вложений, но его рентабельность настолько высока, что все траты окупаются буквально за первые месяцы.
Клубника на подоконнике круглый год? – Легко! Учимся выращивать клубнику в доме
Краткое содержание:
Свой сад на лоджии, балконе или не подоконнике – отличное решение для тех, у кого нет своего огорода или дачного участка. Вырастить свои ягоды, овощи и даже фрукты сегодня можно и в условиях городской квартиры, получив полезные и вкусные плоды без химических добавок. А для владельцев собственной земли сад на подоконнике можно назвать отличной альтернативой в зимний период. Сегодня мы будем учиться выращивать на подоконнике клубнику.
Сегодня выращивать клубнику в доме в течение всего года вполне возможно, хоть и довольно хлопотно. Выбор ремонтантных сортов достаточно богатый, кроме этого, технологии выращивания – развитые, так что все реально. В летнее время домашнюю клубнику в условиях квартиры можно вынести на балкон или лоджию, а зимой перенести на подоконник. В частном доме для зимнего содержания можно оборудовать отдельное помещение, а летом – выносить клубнику в сад.
Чаще всего в доме выгонку клубники в зимний период осуществляют по «голландской» технологии. Занятие это непростое и требующее ежедневного контроля, но результаты того стоят. На первоначальном этапе придется вложиться в покупку посадочного материала (саженцев или семян), емкостей для выращивания, лампы для искусственного освещения, грунта, удобрений и т.д.
Итак, начнем
Сначала необходимо определиться с местом выращивания и размерами пространства. Если места в помещении немного или огород на подоконнике будет состоять из разных культур (их выращивание рассмотрим в следующих статьях), то для клубники лучше сделать вертикальное размещение. Для этого возле стены можно установить деревянную решетку и подвесить на нее емкости с растениями. Если подоконники большие и широкие, то такую «этажерку» можно поставить по боковым сторонам окна, оставив пространство подоконника для других культур.
Наиболее бюджетным вариантом емкостей можно назвать пластиковые бутылки объемом в 1,5 – 2 литра, со срезом по боковой стороне, размещенные горизонтально так, чтобы срез был сверху. В каждую бутылку можно посадить 2 – 3 кустика клубники, а бутылки подвесить на решетку или иную опору. Конечно, при желании и достаточном количестве места можно использовать и небольшие горшочки, а также балконные ящики.
Грунт для клубники
Как правило, для выгонки клубники в домашних условиях не рекомендуется использовать садовую землю, так как в этом случае очень высокие шансы потерять свои саженцы по причине заболеваний.
В домашних условиях для посадки клубники лучше всего выбрать магазинный грунт, составленный из кокосового волокна, торфа и перлита, или такой же состав с добавлением мелкого керамзитового песка. Такая смесь будет более здоровой, поэтому риск появления заболеваний и различных вредителей у клубники снизится практически до нуля.
К тому же, подобные смеси не создают в доме специфического и достаточно неприятного запаха сырой почвы. Удобно это и тем, что обновить грунт в посадочных емкостях можно в любой момент и в любое время года.
Выбираем сорт клубники для выращивания на подоконнике
Для домашнего выращивания клубники лучше всего выбирать ампельные или ремонтантные сорта растения. Ампельные сорта выглядят очень красиво, придают помещению особенную декоративность, и способны не только дать отличный урожай, но и стать настоящей изюминкой интерьера. А ремонтантные сорта обеспечивают стабильным урожаем в течение всего года.
Существуют сегодня и сорта вьющейся клубники. Они достаточно практичны при выращивании клубники на теплой лоджии или в квартире без выноса на балкон. Если позволяет пространство, можно установить шпалеру или натянуть несколько линий шпагата, и растения достаточно быстро заплетут всю опору, давая обильный урожай. Но вынести такую конструкцию летом на балкон или в сад, не повредив побеги, весьма проблематично. Однако для постоянного выращивания в квартире такие сорта являются очень неплохим вариантом.
Рассада клубники
С первой партией клубники особой сложности нет. Можно купить готовые саженцы или в летнее время рассадить для домашнего выращивания отростки подходящих сортов, растущих в саду. Если сада и огорода нет, можно просто купить семена выбранного сорта, посеять и вырастить свою рассаду, распределив молодые растения в емкости для дальнейшего выращивания.
Но дальше все уже не так просто. Растениям в дальнейшем требуется замена. Менять их рекомендуется раз в год. Для того чтобы процесс плодоношения не прерывался, рекомендуется высаживать рассаду с интервалом в 5 – 6 месяцев, лучше всего весной и осенью. В следующем году треть растений из первого потока нужно заменить на новые. Обычно заменяют те растения, которые образуют малое количество ягод. И далее каждые 3 – 4 месяца проводить частичную замену саженцев. Если какое-либо растение начало болеть и чахнуть, его лучше заменить сразу же.
Очень важно не допускать пересортицы растений в посадочных емкостях, а также переопыления сортов, поэтому для домашнего выращивания клубники лучше выбрать один сорт. Если же выращивается 2 – 3 сорта, их следует изолировать друг от друга, например, разместив на разных подоконниках.
Удобрение клубники
Конечно же, ни одно растение не способно выжить в домашних условиях, в ограниченном пространстве без удобрений. Особенно если растения находятся в искусственном грунте. Поэтому внесение питательных веществ в емкости для выращивания должно быть регулярным, для чего рекомендуется использовать минеральные и органические удобрения.
В магазинах можно приобрести готовые удобрения «для ягодных культур» или специальные комплексы для подкормки клубники и земляники. На упаковке каждого такого удобрения есть рекомендации по его разведению и внесению, но, как правило, вносить удобрения необходимо в фазе активного роста молодых растений и до начала цветения, снижая указанную концентрацию вдвое.
Как только растения начнут формировать плоды, количество вносимых удобрений необходимо снизить до минимума. Дело в том, что в ограниченной емкости удобрения способны накапливаться, чего не происходит в открытом грунте, где питательные вещества вымываются из почвы при обильном поливе или сильном дожде. Поэтому практически вся влага, которая попадает в емкость, впитывается корнями растения. Это же касается и удобрений. Избыток удобрений приведет к тому, что у клубники будут большие и красивые листья, но плохое плодоношение.
Поэтому, если на упаковке удобрения указано, что на 1 квадратный метр посадок клубники нужно вносить 10 грамм удобрения, то при комнатном выращивании на эту же посадочную площадь за один раз будет достаточно внести 5 грамм в фазе активного роста, и 1 – 2 грамма в период цветения, завязи и созревания плодов.
Уход за клубникой в доме
Основу ухода за комнатной клубникой составляет полив, внесение удобрений, обрезка усов и старых листьев. У ремонтантных сортов клубники усы можно не обрезать, а рассаживать молодые кустики в отдельные емкости, так как они образуют плоды и на молодых усах.
Также важной частью ухода за комнатной клубникой является опыление цветов для повышения урожайности. Для этой цели можно использовать вентилятор или обычный фен в холодном режиме. Однако для большей эффективности рекомендуется проводить опыление мягкой кисточкой. При этом для каждого сорта должна быть своя кисточка, хранить их рядом и путать нельзя.
Обязательной частью ухода является и опрыскивание клубники. Проводить его нужно ежедневно, так как сухой воздух очень негативно сказывается на состоянии растений и их плодоношении.
Освещение
Летом, если кустики клубники находятся на балконе или на подоконнике с южной стороны, то недостатка в освещении нет. Но в зимнее время даже при расположении на подоконнике клубника нуждается в дополнительном освещении, для чего лучше использовать светодиодные лампы, имеющие специальный сбалансированный спектр излучения. Если светодиодных ламп нет, можно использовать люминесцентные «дневного» света, сочетая их по принципу 2 теплого света и 1 холодного, чередуя расположение.
Для повышения эффективности освещения саженцы клубники (место их расположения) рекомендуется огородить фольгированным материалом, например, строительным теплоизолятором. Можно и просто наклеить алюминиевую фольгу на листы картона и установить их по периметру домашних посадок клубники. Это поможет сделать освещение более рассеянным и повысить эффективность практически на 50%.
Световой день должен составлять 12 – 14 часов, то есть в зимнее время лампа должна быть включена весь день. Чтобы не нарушать режим, можно подключить лампы к таймеру и автоматизировать этот процесс.
Полив
Если посадки клубники размещаются вертикально, можно установить капельную систему полива, используя трубочки от медицинских капельниц и размещая емкость с питательным раствором выше уровня кустиков клубники. Трубочки протягиваются вдоль всех кустиков, при этом рядом с каждым из них в трубочке прокалывается маленькое отверстие, через которое влага будет по каплям поступать к корням. Капельный способ полива при выращивании клубники является наиболее эффективным.
Конечно, можно приобрети и готовую поливочную систему или собрать более продвинутый вариант, используя микропомпу для домашних или садовых фонтанчиков, или для аквариумов. Раз в две недели вместо обычной воды нужно наливать в поливочную систему питательный раствор минеральных удобрений.
Выращивание клубники на подоконнике круглый год, отзывы
Сезон садовой земляники длится недолго, стоит она всегда дорого. Покупка же тепличных плодов в осенне-зимний период бьет по карману. В светлом доме или квартире можно вырастить клубнику на подоконнике, выращивание круглый год этой вкусной ягоды возможно при соблюдении ряда условий. Коммерческой ценности это не имеет, но побаловать себя и детей, удивить гостей – можно.
Какие сорта подходят
Выращивать клубнику на подоконнике в квартире имеет смысл, только если она может давать ягоды зимой. Сорта садовой земляники делятся на 3 группы. Обычные сорта, закладывающие цветоносы при коротком световом дне, плодоносят один раз, интереса для посадки в горшки не представляют. Рассмотрения требуют ремонтантные:
Для выращивания на подоконнике круглый год в горшке лучше подходят последние. Хорошие отзывы при выращивании дома получили сорта и гибриды клубники:
Возможно выращивание в горшке и сортов лесной земляники:
Правила и процесс посадки
Перед тем, как выращивать клубнику в горшке, нужно выбрать сорт, приготовить емкости и субстрат, выбрать место, подумать о подсветке.
Выбор емкости и субстрата
Грунт для выращивания клубники должен быть:
Иногда в продаже можно встретить специальный субстрат для клубники. Его выпускают торговые марки:
Субстрат для земляники можно взять универсальный, улучшить, добавив крупный песок или перлит, полностью готовый перегной. Или приготовить самостоятельно, смешав равные части:
Если с первым компонентом проблемы, его заменяют на нейтральный торф. Составляющие субстрата следует прокалить в духовке или пропарить. При дезинфекции марганцовкой превышение концентрации приведет к гибели кустика земляники.
Огородную землю брать не рекомендуется – там есть болезнетворные микроорганизмы и почвенные вредители, которые сложно уничтожить.
Клубнику можно сажать в подвесные кашпо, горшки или длинные пластиковые ящики высотой 20-25 см. При выборе емкости следует учитывать – каждому кустику потребуется 3 л субстрата, если в сортовом описании не написано, что земляника может расти в меньшем объеме грунта.
Лучший материал для горшка – пластик. Там легко проделать дополнительные отверстия в дне паяльником или раскаленным гвоздем – при выращивании дома на подоконнике клубники хороший отток воды имеет важное значение.
Дренаж в горшке обязателен. Используют керамзит или битый красный кирпич, если есть возможность положить на дно кусочки дренажного угля, это предохранит кустики садовой земляники от загнивания корневой системы.
Для выращивания можно использовать также подручные материалы, керамические горшки или специальные конструкции.
Подготовка и посадка саженцев
Ответ на вопрос, можно ли выращивать зимой клубнику нейтрального светового дня, выкопанную на огороде и пересаженную в горшок, положительный. Посадочный материал покупать необязательно, если на грядке есть подходящие сорта земляники.
Можно взять молодой кустик или хорошо укоренившуюся дочернюю розетку, переместить в горшок. Для зимнего плодоношения операцию проводят в августе, на юге – не позже середины сентября.
При высадке кустиков клубники, полученных из питомников или магазинов в транспортном контейнере, достаточно в горшок нужного размера:
Если клубнику собираются выращивать в длинных контейнерах, а не горшках, расстояние между кустиками должно составлять минимум 20 см.
Рассада из семян
Зимой получить урожай земляники на подоконнике можно при посадке семенами весной. Сначала их нужно закалить – разложить зернышки земляники на чистой влажной ткани, свернуть вдвое, поместить в пакет. Держать в холодильнике месяц. Затем можно производить посев:
Вырастить клубнику из семян непросто. У начинающих сеянцы могут плохо всходить, часто гибнут при пикировке в горшки.
Уход и условия содержания
Еще перед посадкой хозяева должны оценить свои силы, так как вырастить клубнику в домашних условиях – не самая простая задача. Земляника на подоконнике в горшке требует постоянного внимания и заботы, любая ошибка приведет к болезни или гибели кустика. Но, если все сделать правильно, усилия окупятся, а в следующем году работа уже не покажется такой сложной.
Когда заносить саженцы в дом
Выращенную из семян клубнику летом выносят во двор или на балкон. Пересаженные с грядки в горшки кустики оставляют на улице. Там растению более комфортно, чем в закрытом помещении.
Занести землянику в дом нужно, когда станет прохладно, до того как температура ночью опустится ниже 5 °С. Клубника выдерживает заморозки, но при 4-5 °С входит в состояние покоя. Продолжается он 50-60 дней, даже если сразу повысить температуру. Цветоносы не образуются, урожая не будет.
Температура и освещение
Горшки с кустиками клубники лучше выставить на южный или восточный подоконник. На северном слишком темно, а западный освещается во второй половине дня, там сильные перепады температуры, что для земляники нежелательно.
Только в южных солнечных регионах не потребуется подсветка кустиков. В остальных, несмотря на название – «сорт нейтрального дня» придется устанавливать лампы дневного света, а, если есть возможность, фитолампы.
Досвечивать клубнику на подоконнике можно 12-14 часов одним промежутком, или разбить его на два. Для экономии лампы включают:
Ночью, учитывая, что даже пасмурным днем кустик получает некоторое количество света, подсвечивать клубнику нельзя. Садовая земляника должна некоторое время находиться в темноте, причем отдых получать одним куском, а не урывками. В это время идет усвоение и переработка полученных за день питательных веществ.
Минимальная температура, при которой клубника в горшке будет расти и плодоносить:
Оптимальная температура для выращивания клубники – 20-22 °С. Зимой горшки нельзя ставить рядом с отопительными приборами.
Влажность воздуха и полив
Клубника – влаголюбивая культура, при выращивании на подоконнике нуждается в регулярном поливе. Но субстрат в горшке не должен быть мокрым, между орошениями нужно дождаться просыхания верхнего слоя.
Во время цветения и в начальной стадии формирования ягод клубники потребность в воде возрастает. При созревании плодов поливы следует ограничить, иначе они станут водянистыми.
Влажность воздуха придется увеличивать искусственно. Для выращивания клубники на подоконнике она должна составлять 65-70%, иначе кустики будут постоянно болеть, появится паутинный клещ. Можно:
Совет! Некоторые накрывают батарею мокрым махровым полотенцем. Это одновременно решает проблему близости к горшкам с клубникой радиатора и увлажнения воздуха. Важно не забывать вовремя смачивать полотенце.
Подкормки
Предполагается, что на подоконнике будут выращивать сорта клубники постоянного плодоношения. Они больше других нуждаются во внесении удобрений, так как субстрат в горшке быстро истощается, а на кустике все время присутствуют цветы или ягоды разной степени спелости.
Удобрять клубнику начинают, как только появится 5 листочков. Рекомендуется использовать готовые подкормки для земляники с микроэлементами. В самодельных невозможно точно узнать состав, есть опасность заражения кустиков болезнетворными микроорганизмами, особенно при использовании настоев коровяка или птичьего помета.
Комнатную землянику в горшках следует удобрять раз в 2-3 недели во время отдыха, цветения и на начальной стадии формирования ягод. В период плодоношения кустики лучше не подкармливать.
В случае, когда клубника на подоконнике испытывает острую нехватку какого-то элемента во время созревания урожая, давать их нужно по листу. Так питательные вещества быстро выводятся.
Микроэлементы жизненно необходимы землянике, особенно при выращивании в горшке. Через корень они усваиваются плохо, даются в хелатной форме путем опрыскивания надземной части.
Обрезка
Нужно ли удалять усы, зависит от того, какой сорт клубники выращивают на подоконнике. Обычные, выкопанные на огороде следует обрезать обязательно, чтобы земляника не тратила силы на дочерние розетки.
Но некоторые ампельные голландские культивары клубники плодоносят одновременно на кустиках и подросших усах. Они красиво ниспадают из подвесного горшка, не только дают урожай, но и служат украшением дома. Их обрезают и укореняют после плодоношения. Потом подкармливают – кустик быстро восстанавливается и выпускает новые усы.
Опыление
Для выращивания на подоконнике выбирают только самоопыляемые сорта садовой земляники. Но пыльца должна как-то попадать с одного цветка на другой. В открытом грунте с этим проблем нет, теплицы открывают на день, чтобы пчелы могли попасть внутрь.
Клубнику в горшках придется опылять хозяевам. Ставить рядом с кустиками и включать вентилятор – ненадежный способ. Лучше вооружиться мягкой кисточкой или ватной палочкой и аккуратно пройтись по всем цветкам 2-3 раза.
Болезни и вредители
Если хозяева используют покупной грунт, либо заранее дезинфицируют компоненты для составления субстрата, микроорганизмы и насекомые могут попасть на подоконник или в горшок только с кустика. Поэтому, пока земляника находится на улице, ее рекомендуется обработать от всех возможных вредителей и болезней.
В комнатных условиях чаще всего проблемы возникают от неправильных поливов. При сухом воздухе на клубнике быстро распространяется паутинный клещ.
Возможны и другие болезни садовой земляники в горшке, бороться с ними нужно соответствующими фунгицидами. Вредителей уничтожают Актеликом.
Выращивание клубники на подоконнике – непростое, но увлекательное занятие. Огромного урожая в горшке она не даст, но даже небольшое количество ароматных сладких ягод зимой порадуют семью и разнообразят рацион.
Отзывы
Для посадки брала усы Елизаветы с собственного дачного участка. Все получилось, сорт хорошо себя показал в домашних условиях. Важно хороший субстрат подготовить, чтобы был достаточно рыхлый и не кислый. Брала нейтральный торф, песок и универсальный грунт.
Очень хорошо подходит для домашнего выращивания голландский сорт Элан. Покупала рассаду в специализированном магазине, потом уже сама размножала его. У меня на юго-восточном окне горшки стоят, но зимой все равно подсвечиваю.
Первый раз пробовала сажать Хоней, с дачи брала рассаду. Очень хорошие кустики выросли и урожай был, но сорт не ремонтантный, поэтому заменила его на голландский Элан.