Сорта малины десертный вкус

10 лучших сортов малины

Описание лучших сортов самой сладкой малины по отзывам садоводов

Малина — популярная и полезная летняя ягода. Старые адаптированные сорта в Средней полосе России отличаются неприхотливостью и жизнестойкостью. На участке малина может вести себя даже агрессивно, захватывая новые территории и расширяя границы малинника. Такое поведение связано с особенностями сортов и недостатком ухода. Лучшие сорта малины по отзывам садоводов из разных регионов представлены в нашем рейтинге.

Сорта малины условно разделяют на 4 группы: крупноплодная, классическая, ремонтантная и штамбовая (древовидная).

Крупноплодная малина унаследовала у родительских форм высокую массу ягод и низкую зимостойкость. При выращивании крупноплодных сортов малины в Средней полосе побеги на зиму пригибают и укрывают. Для получения крупных ягод потребуется создать соответствующие условия: внесение органики, подкормки, профилактика от болезней и вредителей, регулярный полив. На бедных почвах не получить хорошего урожая, а в засуху ягоды просто высохнут на ветках. Наиболее яркий представитель группы, имеющий много поклонников и выращиваемый даже на Урале — Краса России.

Штамбовая малина, несмотря на растущий интерес к группе, остается экзотикой в российских садах. Эти сорта малины отличаются декоративностью, простотой сбора ягод, устойчивостью к болезням и высокой урожайностью (за счет активного бокового ветвления). «Малиновое дерево» не нуждается в опоре, крона сохраняет форму под весом ягод. При этом сорта проявляют хорошую морозоустойчивость и неприхотливость в уходе. Формировка заключается в прищипывании верхушек побегов на 10 — 15 см. В этой группе выделяют сорт Таруса.

Классические сорта малины плодоносят на побегах прошлого года, поэтому созревание ягод начинается рано: с конца июня по июль. Кусты зимуют с длинными побегами, которые в условиях Подмосковья рекомендуется укрывать.

Выбор лучшего сорта малины также зависит от цели закладки малинника: для домашнего употребления десертных ягод или продажи товарного урожая. Коммерческие сорта отличаются высокой урожайностью, транспортабельностью и привлекательностью ягод, но уступают по вкусовым качествам.

Лучшие сорта малины по отзывам садоводов

Лучшие ремонтантные сорта малины

Полька

Ремонтантный десертный сорт польской селекции. Куст раскидистый, высотой 1,6 — 1,8 м, образует мало корневой поросли, дает до 10 побегов замещения. Побеги прочные, не прогибаются во время плодоношения, покрыты мелкими, неколючими шипами.

Ягоды темно-красные, округло-продолговатые, средней массой 5 — 6 г, сладкого вкуса, с выраженным ярким ароматом, хорошо хранятся и транспортируются. Урожайность одного куста при правильном уходе превышает 4 кг. Ягоды не осыпаются, транспортируются, из-за сухого отрыва идеальны в заморозке.

Проявляет высокую устойчивость к серой гнили и паутинному клещу, но восприимчив к раку коревой системы. Имеет низкую зимостойкость, но при полном скашивании побегов этот недостаток не имеет первостепенного значения. В засушливом климате проявляет себя плохо. Хорошие отзывы садоводов этот ремонтантный сорт малины получил в Ростовской области и Подмосковье.

Источник

Лучшие сорта малины

Малина представлена сотнями сортов и гибридов, отличающихся не только сроками созревания и районированием, но и вкусом, цветом, величиной плодов. Особенный интерес вызывают новые ремонтантные сорта, плодоносящие волнообразно и дающие по два урожая за лето.

Ранние сорта

Ранние сорта часто имеют низкую урожайность, но зато они позволяют получать первые ягоды максимально рано – уже во второй половине июня можно собирать урожай. Раннеспелые сорта отличаются устойчивостью к сложным погодным условиям – они выносливы и неприхотливы.

Метеор

Это один из самых ранних сортов. Если составить рейтинг скороспелости среди раннеспелых сортов, то «Метеор» стал бы его лидером. Первыми ягодами можно лакомиться уже в конце июня. Сорт проверенный временем – его создали в 1987 году.

Описание. Кусты пряморослые и слабораскидистые, их высота – 1,8-2 м. Куст дает за сезон 2 кг ягод. С гектара – около 80 ц ягод. Созревание дружное. Ягоды средней величины, их масса – 2,8-3 г. Цвет – рубиновый. Форма – округло-коническая. Вкус хороший, плоды отличаются приятным малиновым ароматом. Плоды покрыты восковым налетом. Содержание сахара – 6-9%. С-витамина – до 30 мг в 100 г.

Плюсы:

Минусы:

Новокитаевская

Один из старых проверенных сортов, в Госреестре – с 1974 г. Этот среднеранний сорт зимостоек, но особенно активно его выращивают на Кавказе, в Украине и в южных регионах РФ.

Описание. Полураскидистые кусты, высотой до 2 м. Пряморослые, верхушки свисают. Средняя урожайность – 110 ц с 1 га. А один куст дает до 4 кг ягод. Плоды средней величины, массой до 3 г. По форме ягоды напоминают короткие конусы. Цвет – насыщенно красный. Мякоть сладкая, сочная, ароматная. Сахара – 9,8%, витамина С – 31%. Этот сорт очень урожаен, если выращивать его в промышленных масштабах, соблюдая технологию возделывания, то можно получать до 200 ц/га.

Плюсы:

Минусы:

Каскад Брянский

Ранний сорт универсального назначения. В Госреестре – с 1992 г.

Описание. Слабошиповатые, среднерослые кусты, не превышающие в высоту 2 м. Хорошая урожайность – с куста получают до 3,5 кг крупных, красных ягод. Масса одного плода – до 3,5 г. Форма ягод – тупоконическая. Костянки неоднородные, хорошо сцеплены друг с другом. Кисло-сладкие, ароматные плоды. Высокое содержание сахаров и витамина С. Сорт универсального назначения.

Плюсы:

Минусы:

Патриция

Ранний крупноплодный сорт, выведенный в 80-х гг. прошлого века. Отечественный сорт «Патриция» выведен на основе одноименного английского аналога.

Описание. Растение со средней раскидистостью. Высота – 1,6-1,8 м. Вес ягод – 8-12 г. Конические бугристые плоды с кисло-сладким вкусом и легким малиновым запахом. Один куст дает 6-9 кг плодов. Максимальной урожайности кусты достигают на 3-4 год вегетации.

Плюсы:

Минусы:

Солнышко

Раннеспелая, неремонтантная малина. В Госреестре – с 1992 г.

Описание. Не раскидистое растение высотой около 2 м. С куста – 1,4 кг урожая. Вес ягод – 5 г. Плоды пурпурные, с нежной мякотью, ароматные.

Плюсы:

Минусы:

Среднеспелые сорта

Среднеспелые сорта созревают во второй половине лета. Именно их обычно используют для массовой переработки и заготовок на зиму. Эти сорта больше других популярны у дачников. Отличаются отличными вкусовыми качествами, они урожайны и облают хорошим иммунитетом.

Скромница

Отечественный среднеспелый сорт, выведенный в 70-х гг. Урожай – во второй декаде июля. Селекционеры стремились создать сорт, устойчивый к российским морозам и болезням малины. В Госреестр «Скромницу» внесли только в 1990 г.

Описание. Растение вырастает до 2-х м в высоту. Это слабораскидистые полукустарники, они хорошо ветвятся, а шипов на них практически нет. Зеленоватые, неколючие шипы есть только в прикорневой части. Размер ягод средний – 3-4 г. Плоды шарообразные, но самые крупные ягоды могут быть удлиненными. Ягоды ярко-малиновые, растут на кистях. Вкус десертный, сладкий, кислинка едва заметна. Сахара – около 9%. С куста снимают 2,2-3 кг плодов. При промышленном выращивании – 90-1290 ц/га.

Плюсы:

Минусы:

Бальзам

Этот надежный и стабильный сорт хорошо известен российским садоводам – выведен он более 30 лет назад отечественными селекционерами. Этот среднеспелый сорт плодоносит в конце июня или в июле – точное созревание зависит от региона.

Описание. Растение вырастает до 1,8 м в высоту. Плоды среднего размера, их масса – 3 г. Созревая, плоды становятся рубиновыми. Вкус классический – сладость с небольшой кислинкой. Собрать с куста можно 2-3 кг и более. Если выращивать сорт промышленным способом, урожайность достигает 60-80 ц/га. На побегах – шипы.

Плюсы:

Минусы:

Награда

Сорт проверен временем – его выращивают около полусотни лет. Он появился в 70-е годы и по-прежнему популярен. Это один из вкуснейших сортов – дегустационная оценка его ягод приближена к максимуму. Плоды появляются на втором году вегетации. Созревание – конец июня-начало июля.

Описание. Полураскидистое растение достигает в высоту 2 м. Один куст дает 2,5-3 кг ягод. Вес плодов – 2-3 г. Форма – овально-коническая. Цвет – красный, без воскового налета. Аромат слабовыраженный.

Особенность сорта «Награда» – стебли осенью приобретают красноватый оттенок.

Плюсы:

Минусы:

Суламифь

Новый среднеспелый сорт. Включен в Госреестр в 2017 г.

Описание. Раскидистое растение высотой до 2,2 м. Ярко-красные конические плоды, весят до 4 г. Кисло-сладкие на вкус, мягкие, с ярким ароматом. На одном кусте вырастает 3,5-4 кг плодов.

Плюсы: сорт устойчив к болезням и вредителям.

Минусы:

Поздние сорта

Поздние сорта выручат тех садоводов, которые еще не обзавелись ремонтантной малиной. Поздняя малина, поспевая на исходе лета, плодоносит до самых заморозков.

Таруса

Описание. Растение пряморослое, с плотными, напоминающими древесину, побегами. Шипов на них нет. С одного куста собирают 4 кг плодов. Бывают и большие урожаи. С 1 га можно собрать до 200 ц. Масса плодов – 7-10 г. Максимум – 16 г. Цвет – ярко-красный. Форма – тупой конус.

Плюсы:

Минусы:

Рубиновая

Среднепоздний сорт с растянутым плодоношением.

Описание. Растение среднерослое, средней раскидистости. Высота – до 2 м. Шипов практически нет. Ягоды красные, форма – тупоконическая. Вес – 3-4 г, максимум – 5,5 г. Плотные плоды, сцепление костянок прочное. Один куст дает 3-4 кг плодов. С 1 га – 80 ц.

Плюсы:

Минусы: сорт требователен к освещению и качеству почв.

Бригантина

Среднепоздний сорт, выведенный в 70-е гг. прошлого века. Очень популярен во всех регионах. Цвести начинает только в конце июля, а первые ягод появляются в августе.

Описание. Растение высотой до 2 м. Слабораскидистые кусты, побеги прочные и пряморослые. Шиповатость – средняя. Масса ягод – 3 г. Вкус – кисло-сладкий. Урожайность – 2-3 кг.

Плюсы:

Минусы:

Ремонтантные сорта

Ремонтантные сорта – мечта каждого садовода-любителя. Эти сорта позволяют снимать два урожая. Первый урожай – ранним летом, второй – поздней осенью. Первые ягоды растут на прошлогодних побегах, плоды второго урожая снимают с побегов, выросших в текущем году. Высаживая ремонтантные сорта, вы получаете вдвое больше ягод, обеспечиваете себя свежими ягодами на протяжении длительного времени, и делаете приличные заготовки на зиму.

Зюгана

Новинка, выведенная в Швейцарии (компания Lubera). Универсальный и надежный ремонтантный сорт, позволяющий собрать два полноценных урожая за сезон. Этот зимостойкий, высокоурожайный сорт один из наиболее удачных – он не создает проблем и снабжает садоводов ягодами целое лето.

Описание. Растения мощные, они компактны, а их ветви растут вертикально вверх. Высота – до 1,7 м. Ягоды большие, блестят. Форма – коническая. Масса плода – 8 г. При хорошем уходе вес ягод достигает 10-12 г. Средняя урожайность с куста – 7-12 кг. Очень сладкие плоды – в них много сахаров.

Плюсы:

Минусы: у сорта практически нет недостатков, есть только условие – чтобы получать высокие урожаи, нужно обеспечить растениям достойные условия. В частности, сорт нуждается в хорошем поливе, в подкормке комплексными удобрениями и в обрезании верхушек.

Гордость России

Второе название – «Исполин». Среднеранний, ремонтантный и самоплодный сорт. Выведен в 1992 г. отечественными селекционерами.

Описание. Растение средней высоты – до 1,8 м. На каждой ветке помещается 20-30 крупных ягод. Масса плодов – по 10-20 г. Цвет – бурый. Форма – тупоконечные конусы. Сладкий вкус с небольшой кислинкой. Запах слабовыраженный. С одного куста собирают до 5 кг.

Плюсы:

Минусы:

Полана

Среднеспелый сорт от польских селекционеров. Выведен в 1991 г. Неплохо плодоносит в России. На юге дает урожай в конце июля, на севере – в августе. Ремонтантный сорт рекомендуется культивировать на Юге, чтобы успеть получить два урожая. Плодоношение заканчивается в октябре.

Описание. Растение мощное, в высоту – 1,6-1,8 м. Побеги не имеют шипов. Выдерживают плоды без подвязывания к опоре. Плоды лилового цвета, среднекрупные, весят 3-5 г. У ягод кисловатый вкус. Один куст дает до 4 кг ягод.

Плюсы:

Минусы:

Геракл

Это отечественный ремонтантный сорт, который не оправдывает себя разве что в северных регионах – там его урожайность существенно падает. При благоприятном климате «Геракл» дает несколько урожаев, плодонося с июня до середины сентября.

Если на ветке есть неспелые ягоды, и уже наступили холода, срежьте ветку, поставьте ее в воду – через несколько дней ягоды дозреют.

Описание. Растение мощное, высота – 2 м. Правильная обрезка позволяет формировать боковые ответвления — это облегчает процесс сборки. Форма ягод – коническая. Ягоды ярко-красные или рубиновые, весят 5-6 г. Во вкусе – кислинка, поэтому основное предназначение сорта – консервирование. Урожайность – до 5 кг.

Плюсы:

Минусы:

Атлант

Среднеспелый ремонтантный гибрид. Крупноплодная малина с двумя высокими урожаями.

Описание. У мощных кустарников толстые побеги и большие плоды. Раскидистость слабая. Высота кустов – до 2 м. Короткие шипы расположены редко – внизу побегов. Масса ягод – 6-8 г. Максимум – 10-11 г. Плоды красные, сладкие, плотные, форма – коническая. У нежной и сочной мякоти кисло-сладкий вкус. Урожай с куста – 2-2,5 кг.

Плюсы:

Минусы:

Пингвин

Среднеспелый ремонтантный сорт. В Госреестре с 2006 г.

Описание. Растение со штамбовыми побегами. Высота – 1,2-1,4 м. Побеги мощные, не нуждаются в подвязке – держат себя сами. Шипы темные, крупные. На второй год количество шипов уменьшается. На кистях по 8-10 ягод. Почти половину побега составляет зона плодоношения. Ягоды весят 6-8 г. Один куст дает около 3,5 кг ягод. Плоды ширококонической формы. Темно-малиновые плоды имеют мясистую мякоть и плотно скрепленные костянки. Вкус – кисловато сладкий. Первый урожай – в начале июля, второй – в начале сентября.

Плюсы:

Минусы:

Таганка

Ремонтантный сорт от московских селекционеров. Плоды появляются как на новых побегах, так и на прошлогодних. Этот сорт относится среднепоздним, поэтому в холодных регионах закладка плодов на новых побегах происходит поздно – урожай не успевает вызреть.

Описание. Растение крупное, высокое – до 2 м, раскидистое. Плодовые ветки держат по 20-30 ягод одновременно. Очень большие ягоды, их вес – до 17 г. Плод конической формы, вершинка сильно закруглена. Ягоды темно-алого цвета, с сильным ароматом. Сочная мякоть, сладкая, с насыщенным вкусом. Один куст дает от 5 кг плодов.

Плюсы:

Минусы:

Бриллиантовая

У этой ремонтантной малины привлекательный внешний вид. В Госреестре – с 2006 г. Урожай поспевает в конце июля и продолжается до самых заморозков.

Описание. Высота кустов – до 1,5 м. Побеги первого и второго года отличаются цветом, они красноватые и коричневые соответственно. Вес ягод – до 4 г. плоды темно-красные, почти пурпурные, блестящие. Кисло-сладкие на вкус – больше подходят для консервации. Один куст приносит до 4 кг ягод.

Плюсы:

Минусы:

Херитейдж

Старый проверенный сорт американской селекции. Год создания – 1962. «Херитейдж» дал начало множеству новых сортов малины, выведенных американскими и европейскими селекционерами. Первый урожай снимают в середине июля, второй – в середине сентября.

Описание. Растение не особенно раскидистое. Высота – от 1,8 до 2 м. Крепкие, пряморастущие ветви. Покрытие шипами — умеренное. Побеги в конце лета становятся красноватыми. Ягоды растут компактными кистями. Корневой поросли немного, но ее хватает для размножения. Форма плодов – короткий конус. Ягоды одного размера. Вес- 3-3,5 г. Созревая, приобретают темно-бордовую окраску. Мякоть сочная, с интенсивным малиновым запахом. В среднем с куста снимают 3-3,5 кг. Максимум – 6 кг.

Плюсы:

Минусы:

Шапка мономаха

Отечественный ремонтантный сорт, выведенный для средней полосы России. Сорт с поверхностной корневой системой, не дающий прикорневую поросль.

Описание. Мощное растение, побеги похожи на маленькие стволы деревьев. Очень большие плоды, вес – 6-9 г, при хорошей агротехнике вес ягод достигает 18 г. Семена мелкие, мякоть плотная, сочная. Куст дает до 6 кг ягод. Рекомендуется срезать куст осенью под корень.

Плюсы:

Минусы:

Бабье лето

Первый ремонтантный сорт отечественной селекции. Также существует улучшенный сорт – Бабье лето-2, отличающийся большей зимостойкости и лучшими урожаями.

Описание. Высота кустов небольшая – до 1,5 м. Раскидистость средняя. Растение пряморослое. Ягоды весят 2-4 г. Аромата почти нет. С куста берут до 1 кг ягод.

Плюсы:

Минусы:

Ремонтантный сорт швейцарской селекции. Дает два урожая. Перед зимой наземную часть растений срезают. Второй урожай поспевает во второй половине августа. Плодоношение продолжается вплоть до заморозков.

Описание. Среднерослое растение с округло-коническими плодами темно-красного цвета. Плоды крупные, с глянцевым блеском. Вес – 2,5-3 г. Максимальный вес плодов – 5 г. Урожайность – 50 ц/га. Ягоды кисловато-сладкие, универсального назначения.

Плюсы: плоды не сминаются при транспортировке.

Минусы: побеги умеренно покрыты шипами.

Брусвяна

Новый сорт украинской селекции. Выведен в 2008 г. Первое плодоношение – в июне, второе – с августа до заморозков. Первый урожай обильнее второго. Плодоношение – со второго года высадки.

Описание. Древовидный, высокорослый куст. Высота – до 2,2 м. Обильно ветвится. Ягоды ярко-красного цвета, немного вытянутые. Очень крупные плоды – до 15 г, насыщенный вкус. За сезон куст дает до 8 кг ягод.

Плюсы:

Минусы:

Желтые сорта

Цвет малины не ограничивается красными оттенками. Селекционерами выведено несколько сортов с желтым, оранжевым и янтарным цветом плодов. Нельзя сказать, что они пользуются особой популярностью, или превосходят красные сорта в потребительских качествах, но многие садоводы-любители не прочь украсить свою коллекцию растением с необычным цветом ягод.

Оранжевое чудо

Малина с экзотическим цветом ягод. Это ремонтантный сорт отечественной селекции, зарегистрирован с 2009 г. Первые ягоды можно собирать в середине июля. Но более продуктивным считают однолетнее выращивание – когда плоды зреют со второй половины августа до заморозков.

Описание. Растение массивное, умеренно раскидистое, с шипованными побегами. Высота – 1,8 м. Плоды желто-оранжевого цвета, удлиненной формы, на конце заужены и закруглены. В длину ягода достигает 4-4,5 см, а их вес – 8-12 г. Пока ягоды спеют, их окраска меняется – сначала они светло-оранжевые, потом – янтарные. Благодаря интенсивному солнцу, могут приобретать розовый оттенок. С куста собирают до 5 кг плодов.

Плюсы:

Минусы:

Желтый гигант

Этот ремонтантный сорт выведен более полувека назад. Растет даже в самых суровых условиях – на Сибири и Урале.

Описание. Высота растения – 2 м. Кусты мощные. Крупные, конусовидные плоды, ярко-желтого цвета, их вес достигает 8-13 г. Куст дает до 4 кг плодов.

Плюсы:

Минусы:

Золотая осень

Еще один ремонтантный желтоплодный сорт. Созревание – с августа до сентября.

Описание. Плоды большие, ярко-желтого цвета, вес – 5-7 г. Растения высотой до 2 м. Урожай – 2,5 кг с куста.

Плюсы:

Минусы: посредственные вкусовые качества.

Черные сорта

Малину черного цвета не выращивают в промышленных масштабах. Черные сорта селекционеры создают, чтобы порадовать садоводов-любителей, охочих до экзотики. Внешне плоды черной малины похожи на ежевику, а по вкусу часто превосходят ее.

Уголек

Среднеспелый сорт с черными, очень сладкими ягодами.

Описание. Если соблюдать агротехнику, урожайность высокая – куст дает до 6 кг за сезон. Масса ягод – 4 г. Высота растения – до 2,5 м. Поросль аркообразной формы.

Плюсы:

Минусы:

Кумберленд

Черноплодный гибрид малины и ежевики. Выведен около века назад американскими селекционерами. В России мало известен, но получает хорошие отзывы от тех, кто выращивает этот сорт на своих участках. Сорт не ремонтантный, среднеранний.

Описание. Побеги ниспадающие, если не проводить обрезку, вырастают до 3,5 м. масса плодов – 2 г. Окраска ягод изменяется, пока они зреют – сначала плоды пурпурные, потом вишневые, когда созревают – черные, с сизоватым налетом. Один куст дает до 10 кг ягод.

Плюсы:

Минусы:

Прочие сорта

Помимо вышеперечисленных сортов есть и другие, не менее популярные:

Таблица сортов малины по критериям

Выбирая сорт малины для своего садово-огородного участка, следует учитывать сразу несколько критериев. Принимают во внимание – собственный вкус, почву на участке, погодные условия, высоту кустарника и еще массу критериев.

В таблице 1 – сорта малины с указанием сроков созревания и других характеристик.

Источник