Сорта смородины золотистой сорт венера
Смородина золотистая: фото и описание, посадка и уход, отзывы
Смородина золотистая — очень интересная для садоводов и необычная садовая культура. Правила ухода за смородиной во многом повторяют правила для красных и черных сортов, однако необходимо знать отдельные нюансы.
Золотистая смородина — что это такое
Золотистая смородина — плодовый кустарник из семейства Крыжовниковых, в естественном виде встречающийся на территории Канады и Северной Америки. В культурных посадках растение выращивают по всему миру, а в России оно появилось в конце XIX столетия благодаря усилиям известного селекционера Мичурина, он же вывел один из первых российских сортов под названием Сеянец Крандаля.
Золотистая смородина представляет собой невысокий кустарник до 2,5 м в высоту с красной корой побегов. Листья у растения напоминают крыжовниковые листья, цветение у кустарника очень обильное, происходит в конце мая и длится почти 3 недели. Цветки обладают насыщенным желтым оттенком, именно за счет этого растение и получило свое название.
Кустарник плодоносит оранжевыми, черными или бордовыми ягодами в зависимости от сорта. Отличительной особенностью вида является высокая урожайность, в среднем с взрослого куста собирают от 5 до 15 кг плодов.
Плюсы и минусы смородины золотистой
Перед высадкой кустарника на своем участке садоводы интересуются преимуществами и недостатками культуры. К плюсам растения можно отнести:
Вместе с тем у культуры есть и определенные недостатки:
Сорта смородины золотистой
Золотистая смородина представлена множеством сортов, между собой они различаются морозостойкостью, урожайностью, цветом и вкусовыми качествами плодов. Прежде чем высаживать золотистую смородину на участке, следует ознакомиться с наиболее популярными сортами.
Смородина золотистая Шафак
Среди сортов золотистой смородины для Подмосковья пользуется популярностью Шафак. Главная характеристика сорта — хорошая устойчивость к зимним морозам и летней жаре. Вредители также поражают растение очень редко, от середины лета до осени с кустарника можно собрать до 8 кг ягод. Плоды обладают темно-бордовой насыщенной окраской, а на вкус сладкие с легкой кислинкой.
Смородина золотистая Венера
Растение хорошо переносит засуху и высокие температуры, а также спокойно выживает при зимних морозах вплоть до — 40 °С. Побеги у растения не очень длинные, на каждой веточке созревает гроздь из нескольких черных округлых ягод с тонкой кожицей. Описание золотистой смородины Венера утверждает, что с куста можно собрать до 8 кг плодов, а вкус у них очень приятный — сладкий, с легким кислым оттенком.
Смородина золотистая Ляйсан
Морозостойкий и выносливый к жарким условиям сорт подходит для выращивания в большинстве регионов. На кистях сорта Ляйсан созревает не более 6 отдельных плодов овальной формы. Оттенок у ягод золотистый, и в целом плоды слегка напоминают крыжовник. Урожайность растения очень высокая, вплоть до 9 кг. При этом кустарник можно разводить, в том числе, для продажи ягод, плоды долго хранятся и подходят для перевозки.
Золотистая смородина Сибирское солнышко
Хорошо переносит суровые зимние заморозки и отличается повышенной устойчивостью к грибковым недугам и вредным насекомым. Растение приносит плоды стандартно в середине лета, оттенок у ягод золотистый или насыщенно-янтарный, плоды крупные и вкусные, с легкой освежающей кислинкой.
Золотистая смородина Подарок Ариадне
Данный сорт характеризуется, прежде всего, хорошей переносимостью морозов и летней засухи. Растение редко поражается вредителями и грибком, может приносить до 8 кг вкусных ягод с одного кустарника. Ягоды золотистой смородины этого сорта кисло-сладкие с легким приятным ароматом.
Смородина золотистая Кишмишная
У данного сорта золотистой черной смородины поспевают небольшие ягоды, слегка напоминающие сердечко по форме. Плодоносит растение очень обильно — собрать с него можно до 10 кг ягод ежегодно. Смородина сладкая, десертная на вкус, легкая кислинка в ней ощущается, но не ухудшает вкусовых качеств. Сорт хорошо переносит суровые условия выращивания как в южных, так и в северных регионах.
Смородина золотистая Изабелла
Ягоды у этого сорта совсем небольшие, обладают темным, почти черным оттенком. Несмотря на маленькие размеры, плоды смородинового кустарника отличаются хорошими вкусовыми качествами. В течение теплого сезона с начал плодоношения и до осени с Изабеллы можно снять около 6 кг ягод.
Смородина золотистая Ида
Сорт относится к универсальным, иными словами, хорошо подходит и для употребления свежих ягод, и для заготовок. Плоды у растения округлые, черного цвета, каждый куст способен давать до 5 кг урожая. Кустарник сорта Ида хорошо переносит сильные морозы и экстремальную жару и редко страдает от болезней и вредных насекомых.
Смородина золотистая Черная жемчужина
Невысокий по росту и устойчивый к морозам сорт со средними показателями урожайности. Смородина этого вида способна давать до 4,5 кг плодов с одного куста, ягоды у сорта черные, кисло-сладкие, немного напоминающие чернику.
Польза золотистой смородины
Золотистая смородина не только обладает высокими десертными свойствами, но и приносит пользу здоровью. В первую очередь, в ней содержится много витаминов С, В и А — ягоды полезны в качестве профилактики простудных заболеваний, их можно использовать для укрепления сосудов и сердца, для заботы о здоровье кожи и глаз.
Плоды культурного растения обладают легкой кислинкой, но в основном вкус у них сладкий. Поэтому употреблять плоды могут без опасений люди со склонностью к метеоризму, с гастритом и другими желудочными заболеваниями. Ягоды улучшают пищеварение и не провоцируют обострений хронических недугов.
Живая изгородь из смородины золотистой
Декоративную золотистую смородину часто применяют в ландшафтном дизайне, кустарник легко поддается формированию и очень красиво цветет. Декоративностью отличаются и листья золотистой смородины, осенью они расцвечиваются желто-оранжевыми и багряными тонами.
Золотистую смородину часто используют для создания живых изгородей. Растет кустарник довольно быстро, что позволяет за несколько лет сформировать нужный ландшафт. А ухаживать за золотистой смородиной просто, она хорошо переносит обрезку и быстро восстанавливает зеленую массу, сохраняя нужные очертания.
Особенности выращивания смородины золотистой
В целом уход за плодовым кустарником нужно осуществлять вполне стандартный. Но существуют и некоторые особенности.
Также золотистую смородину нужно защищать от ветра во время цветения — сквозняки могут привести к преждевременному осыпанию цветков.
Посадка и уход за золотистой смородиной
Фото, описание и отзывы о золотистой смородине подтверждают, что уход за кустарником осуществлять довольно просто. Достаточно соблюдать базовые правила, и растение порадует обильным цветением и хорошими урожаями.
Выбор и подготовка посадочного участка
Сажать золотистую смородину в открытый грунт рекомендуется весной — сразу после того, как почва немного оттает. Допускается и осенняя посадка, но в таком случае проводить ее нужно не позже, чем за месяц до прихода морозов, в сентябре-октябре.
Перед посадкой золотистой смородины почву рекомендуется подготовить. Необходимо взрыхлить и прополоть грунт, а за неделю до высадки кустарника внести в почву калийные удобрения и около 6 кг компоста на 1 кв. м почвы. Также можно посыпать участок древесной золой.
Почвосмесь для золотистой смородины готовят следующим образом:
Правила посадки
Перед высадкой золотистой смородины необходимо на 2 часа поставить саженец вместе с земляным комом в биоактивный раствор либо на 2 дня поместить его в контейнер с водой.
После посадки землю вокруг растения нужно слегка утрамбовать и как следует полить 3-4 ведрами воды. Также саженцы необходимо обрезать, оставив всего по 5-6 почек, это облегчит приживление кустарника на новом месте.
Полив и подкормки
Для здорового развития плодовому кустарнику необходим грамотный полив. Частота поливов зависит от возраста растения и от погодных условий.
На каждый взрослый куст плодового растения требуется по 3 ведра воды, молодым растениям хватает 2 ведер. Поливать кустарник нужно аккуратно, следя за тем, чтобы вода поменьше попадала на листья.
Что касается подкормок, золотистая смородина не предъявляет завышенных требований к питательности грунта. После посадки впервые подкормить ее понадобится только через 2 года, при этом в бороздки, сделанные в грунте у корней, рекомендуется заложить комплексные минеральные удобрения и навоз.
Для лучшего роста и плодоношения ежегодно растение можно снабжать азотистыми удобрениями весной и органической подкормкой — в осенний период.
Обрезка
Время от времени растение необходимо подстригать, можно проводить обрезку золотистой смородины осенью после листопада или весной до появления почек. Первую обрезку для кустарника проводят только через год после посадки, а осуществляют ее по следующим принципам:
Примерно после 12 лет жизни золотистая смородина начинает стареть и замедляет свой рост, в этот период можно провести омолаживающую обрезку. В процессе полностью убирают молодой однолетний прирост, оставляя только около 5 сильных развитых побегов, а еще через год прищипывают верхушки прикорневой поросли для образования ветвлений. Такую же процедуру повторяют в последующие годы, формирование омоложенного куста заканчивается через 4-5 лет.
Подготовка к зиме
Большинство сортов золотистой смородины отличаются повышенной морозостойкостью, растение хорошо переносит температуры до — 25-30 °С. Однако на зиму кустарник все же рекомендуется укрывать, в таком случае морозы точно не повлияют на будущую урожайность.
Правильно укрытый садовый кустарник выдерживает морозы до — 40 °С.
Урожай смородины золотистой
Плодоношение золотистой смородины начинается в июле и происходит довольно долго и неравномерно — ягоды созревают в разные сроки. Но при этом собирать урожай с кустарника очень удобно, даже спелые плоды не осыпаются, а остаются висеть на ветвях вплоть до прихода заморозков.
Таким образом, собирать вкусный и сочный урожай можно несколько раз с середины лета либо подождать полного созревания и осуществить сбор за 1 заход.
Вредители и болезни золотистой смородины
Яркая особенность золотистой смородины — высокая устойчивость кустарника к болезням и вредителям. При хорошем уходе растение болеет редко, однако иногда плодовый кустарник поражают вредители и грибковые недуги.
Опрыскивания плодового растения в целях лечения и профилактики проводят с ранней весны и до поздней осени. Но в период цветения и плодоношения обрабатывать растение химическими средствами нельзя, это может негативно отразиться на опылении и урожае.
Как размножить смородину золотистую
В основном для увеличения популяции растения на участке используют 4 метода вегетативного размножения.
Размножение золотистой смородины черенками и другие вегетативные способы позволяют не только распространить золотистую смородину по участку, но и полностью сохранить ее сортовые признаки.
Заключение
Смородина золотистая — очень красивый и полезный плодовый кустарник. В продаже существует множество сортов золотистой смородины, ухаживать за растением легко в любых климатических условиях.
Отзывы о смородине золотистой
Смородина золотистая: фото и описание сортов, отзывы, посадка и уход
Смородина золотистая – вид культуры, который нечасто встретишь на участках садоводов-любителей. В России ее культивируют с начала XIX века как декоративный кустарник, а в южных регионах она популярна и как урожайная плодовая культура. В некоторых регионах известна под названием крандаль.
Что это такое «золотистая смородина»
Золотистая смородина – быстрорастущий декоративный и плодовый кустарник, способный вырасти до 2,5 м. Немногочисленные ветви, растущие от центрального ствола, образуют аккуратную округлую крону, которую удобно формировать на штамбе. Побеги коричнево-бордовые, с глянцевыми трех- или пятилопастными листьями длиной 50 – 60 мм.
Из-за формы листьев этот кустарник часто принимают за результат скрещивания крыжовника со смородиной
Цветет смородина в конце весны мелкими желтыми цветами с красно-оранжевым центром, из-за которых эту разновидность культуры и назвали золотистой. Цветки обладают приятным насыщенным ароматом, образуют компактные кисти.
Плодоносит кустарник съедобными ягодами шаровидной или вытянутой формы диаметром до 8 мм, в мякоти которых находится от 2 до 26 мелких семян. После образования завязи пестик не опадает, даже на полностью созревших плодах остается тонкий сухой «хвостик». Цвет ягод может варьироваться в зависимости от сорта: от светло-оранжевого до черно-коричневого. Кожица плодов может быть тонкой или толстой, а ее поверхность – матовой или глянцевой. Вкус кисловато-сладкий или сладковато-приторный, напоминающий вкус черники. Ягоды большинства сортов отличаются приятным выраженным смородиновым ароматом. Плоды используют в свежем виде, из них готовят варенье, джемы, компоты и т. д.
Внимание! В ягодах золотистой смородины витамина С меньше, чем в ягодах черноплодной.
Благодаря удивительной неприхотливости этой культуры ее можно выращивать практически во всех регионах России – она одинаково хорошо переносит как сухой и жаркий, так и суровый климат северных территорий.
Нуждается ли золотистая смородина в опылителях
Кустарник этого вида относится к самобесплодным, то есть для плодоношения нуждается в опылителях. Некоторые сорта являются самоплодными, но даже в этом случае специалисты рекомендуют высаживать на участке еще 2–3 сорта золотистой смородины.
Чем отличается от обычной
Основными признаками, отличающими золотистую смородину от обычной, являются следующие:
В чем разница между золотистой смородиной и йоштой
По внешнему виду найти отличия между йоштой и золотистой смородиной бывает непросто.
Оба кустарника имеют листья, как у крыжовника, и формируют высокий куст со слабораскидистой кроной
Хотя оба этих растения и принадлежат к семейству Крыжовниковых, родство у них достаточно отдаленное – золотистая смородина является отдельным видом, тогда как йошта представляет собой результат скрещивания смородины и крыжовника. Отличить эти культуры можно по следующим признакам:
Достоинства и недостатки культуры
Садоводы, давно знакомые с этой культурой, ценят ее за следующие характеристики:
К недостаткам культуры относят:
Лучшие сорта золотистой смородины
Масштабные селекционные работы c золотистой смородиной начались во второй трети ХХ века, и сейчас выведено около 15 ее разновидностей.
Шафак (Шафрак)
Шафак (Шафрак) относится к сортам среднепозднего созревания. Характеризуется высокой устойчивостью к засухе и жаре, имеет хороший иммунитет к заболеваниям. Куст среднего размера со слегка поникающими верхушками побегов.
Ягоды крупные, до 4 г, вытянутые, красно-коричневого цвета
Вкус сладкий, с небольшой кислинкой.
Дар Алтая
Дар Алтая – сорт, хорошо переносящий зимние морозы и отсутствие влаги. Куст этой разновидности отличается средними размерами, формирует красивую не слишком густую крону. Требует посадки опылителей. Устойчив к заболеваниям, но может страдать от нашествия галловой тли. Плоды вытянутые, довольно крупные (до 2 г), черного цвета. Отличаются приятным ароматом и кисло-сладким вкусом.
Плоды сорта Дар Алтая имеют необычную грушевидную форму
Венера
Ранний самоопыляемый сорт с отличной устойчивостью к засухе и высоким температурам. Цветки могут страдать от возвратных весенних заморозков. Сорт отличается повышенной устойчивостью к заболеваниям смородины. Куст высокорослый со слабораскидистой кроной. Кисть небольшая (до 5 см), с черными ягодами весом до 3 г. Вкус ягод кисло-сладкий, мякоть сочная.
На кисти золотистой смородины Венера вызревает 4–6 ягод
Валентина
Относится к сортам позднего срока созревания. Как и другие разновидности отлично чувствует себя в условиях засухи, жары и сильных морозов. Самобесплодный. Куст средней высоты, крона умеренной плотности. Вес ягод до 1,5 г. Плоды плотные, шаровидные, черного цвета. Мякоть сладкая с кислинкой.
Листовая пластина кустарника этого сорта имеет такую же форму, как у обыкновенной смородины
Ляйсан
Раннеспелый сорт, хорошо переносящий жаркий засушливый климат. Практически не подвержен поражению болезнями и вредителями. Куст высокорослый. На коротких (до 35 мм) кистях завязывается до 6 ягод желтоватого цвета. Плоды круглые, разноразмерные, весом от 1,5 до 3 г.
Усыпанный ягодами куст сорта Ляйсан выглядит очень живописно
Сибирское солнышко
Среднеспелый высокоурожайный сорт. Куст средний. На кисти длиной до 5 см завязывается 6–12 ягод среднего размера, имеющих округлую форму, которые созревают одновременно. Вкус плодов сладкий, но с кислой ноткой, отличается особенным ароматом.
Ягоды сорта Сибирское солнышко имеют красивый янтарный цвет
Кишмишная
Сорт характеризуется высокой урожайностью. Обладает сильным иммунитетом к грибковым заболеваниям. Куст слабоветвящийся, средних размеров. Ягоды плотные, черного цвета, крупные, весом до 10 г.
По цвету, форме и размеру ягоды сорта Кишмишная похожи на ягоды обычной черной смородины
Подарок Ариадне
Сорт чрезвычайно зимостойкий, с высокой устойчивостью к заболеваниям и вредителям. Отлично переносит длительные заморозки. Нуждается в опылителях. Куст вырастает до средних размеров.
Плоды матово-черные, шаровидной формы, весом до 1,5 г, сладкие с освежающими нотками
Ида – ранний сорт, отличающийся высокой устойчивостью к засухе и жаре. Практически не подвержен заражению заболеваниями и нашествию вредителей. Нуждается в опылителях. На кусте среднего размера вызревают черные округлые ягоды массой до 1,5 г с сочной рыхлой мякотью.
Ягоды этого сорта отличаются блестящей кожицей средней толщины
Черная жемчужина
Поникающие гроздья сорта Жемчужина, обильно усыпанные спелыми ягодами, выглядят очень красиво
Изабелла
Плоды кустарника этого сорта собирают в середине лета. Растение имеет слабораскидистую крону, вырастает до 2 м. Ягоды крупные, черного цвета, на вкус кисловато-сладкие.
Ягоды сорта Изабелла имеют слегка вытянутую форму
Ермак
Ермак – сорт среднераннего срока плодоношения. Абсолютно неприхотливый, устойчивый к заморозкам, засухе и жаре. Самоплодный. Крона высокорослого куста плотная, сильно облиственная. При созревании ягоды меняют цвет с зеленовато-желтого на насыщенный черно-синий. Плоды отличаются отменным кисло-сладким вкусом и особенно приятным запахом.
Не достигшие зрелости ягоды сорта Ермак напоминают плоды крыжовника
Левушка
Кусты этого неприхотливого сорта вырастают до 2,5 м, плодоносят с середины лета. Ягоды черного цвета, округлые, массой почти 3 г. Характеризуются выдающимся сладким вкусом и ярким приятным запахом.
Внимание! Этому сорту необходимо как минимум два опылителя, иначе растение не будет плодоносить.
Как можно размножить золотистую смородину
Чаще всего золотистую смородину размножают семенами. Перед высевом их необходимо стратифицировать в течение двух месяцев при температуре +5-7 °С. Затем семена сажают непосредственно в открытый грунт. Посев прозводят в середине лета или, что предпочтительнее, под зиму.
Иногда прибегают к вегетативному способу размножения кустарника: делением куста, черенками и отводками.
Польза золотистой смородины
Ягоды этого кустарника богаты витаминами, минеральными элементами и другими веществами, необходимыми для организма. Регулярное употребление золотистой смородины помогает не только справиться с авитаминозом, но и нормализовать работу пищеварительной и мочевыделительной систем, улучшить мозговое кровообращение, повысить общий тонус организма, стабилизировать давление. Ее плоды можно употреблять для профилактики и лечения простудных заболеваний. Чтобы получить максимум пользы, достаточно ежедневно съедать около 1 стакана ягод.
Цветки также обладают целебными свойствами, из них готовят настои и добавляют в чай.
Внимание! Молодые листья смородины золотистой накапливают производные синильной кислоты, поэтому их нельзя использовать для заваривания чая.
Посадка и уход за золотистой смородиной
Сажают золотистую смородину следующим образом:
За золотистой смородиной ухаживают так же, как за черной. Полив нужен только в особенно засушливые сезоны в период завязывания плодов. Подкормки не являются обязательными, но на внесение удобрений культура отзывается повышением урожайности. В обрезке кусты практически не нуждаются.
Важно! Золотистая смородина очень редко болеет и почти не поражается вредителями.
Особенности выращивания золотистой смородины
Этот плодовый кустарник абсолютно неприхотлив. Он может расти как на солнце, так и в полутени, не страдает ни от высоких, ни от низких температур, хорошо отзывается на поливы, но прекрасно чувствует себя и в условиях засухи. Растение неплохо переносит ветреный климат, а также экологию крупных городов.
Культура практически не требовательна к качеству почвы. Для нее подойдут и сухие, и влажные субстраты с щелочной или слегка подкисленной реакцией.
Внимание! Если обеспечить растению элементарный уход, оно будет плодоносить до двух десятков лет.
Живая изгородь из золотистой смородины
Благодаря высокорослости, способности быстро расти и выдающейся выносливости, золотистая смородина часто используется для живых изгородей. Она не только создает надежную защиту участка, но и очень декоративна. Весной она украшает ландшафт ярким цветением желтыми цветами, летом – обильными ягодами, а осенью – живописной желтой и красной листвой.
Живая изгородь из этого кустарника особенно живописно смотрится осенью
Чтобы изгородь получилась плотной и надежной, кусты высаживают в один или два ряда, располагая их в шахматном порядке.
Расстояния между растениями рассчитывают следующим образом:
Золотистая смородина в живой изгороди нуждается в санитарной обрезке; формирующая стрижка производится путем прищипывания побегов на уровне нужной высоты.
Как и другие посадки смородины золотистой, живую изгородь по мере необходимости нужно поливать в особенно засушливые периоды и во время формирования плодов. Не будут лишними и периодические подкормки органическими и минеральными удобрениями.
Болезни и вредители золотистой смородины
Как уже говорилось, отличительной чертой золотистой смородины является ее повышенная устойчивость к вредителям и болезням. Однако при высокой влажности растения могут страдать от серой гнили, антракноза и септориоза. Чтобы уберечь посадки, достаточно проводить обрезку слишком загущенных кустов и убирать опавшие листья. Если на растениях уже появились признаки болезней, их обрабатывают бордоской жидкостью.
Главный, хотя и нечасто встречающийся вредитель золотистой смородины – тля, которая особенно опасна для молодых побегов. Справиться с ней поможет раствор Малатиона или другие инсектициды, но можно воспользоваться и народными средствами – отваром чеснока, луковой шелухи или табака.
Заключение
Смородина золотистая – не только живописный декоративный кустарник, который украсит любой участок, но и урожайная плодовая культура, чьи ягоды по своим вкусовым качествам ничуть не уступают ягодам более привычной черноплодной смородины. Благодаря исключительной выносливости золотистой смородины, выращивать ее можно повсеместно, не прилагая больших усилий.