Совхоз имени ленина сорта клубники рассада
Когда в совхозе им. Ленина сбор клубники в 2021 году
Сбор клубники в совхозе им. Ленина производится каждый год. К работам привлекаются сторонние работники, в том числе и студенты. За работу хорошо платят и предоставляют все условия для ее выполнения. Это мероприятие начинается в июне и продолжаются до полного сбора урожая.
Почему этот совхоз процветает
Многие плантации в Подмосковье просто огромные по своим размерам. Если нет желания приобретать летнюю ягоду в магазине и хочется получить натуральный продукт, то можно самому посетить совхоз, собрав для себя небольшое количество полезного продукта.
История совхоза им. Ленина такая же богатая, как и его урожайность. Некоторые факты об этом месте:
Совхоз имени Ленина сбор клубники в 2021 году начнет в зависимости от погоды. Точные сроки не называют, так как климатическая ситуация нестабильна.
Примерные сроки выпадают на середину июня.
Здесь можно встретить рассады:
Процветание совхоза обуславливается тем, что создаются все условия для человека и возможности получения оплаты качественной продукцией.
Какие сорта клубники выращивают
Еще один плюс этого места — большой выбор сортов клубники:
Об остальных сортах и их качествах можно узнать у работников совхоза по телефону.
Здесь невозможно найти плохую и невкусную продукцию.
Когда начинаются сборы ягод
Сроки и временные рамки устанавливают работники плантации:
Работники штата проводят инструктаж. После начинается сбор урожая. Майская клубника убирается всеми работниками.
Условия для участия в сборах
Отправляясь на место сбора, нужно помнить о своей безопасности и удобстве.
Для этого рекомендовано брать с собой все необходимое, подготовить специальную одежду и защитные средства от насекомых и солнца.
Расчет оплаты труда
Любой труд должен быть оплачен. Сбор ягод тоже подразумевает плату:
Многие решаются на это мероприятие, так как есть шанс попробовать наилучшие сорта. Клубничное поле позволит собрать урожай каждому. Продажа собранных ягод осуществляется работниками совхоза. Отзывы сборщиков в основном положительные. Все советуют посетить это место и насладиться вкусом лета.
Какие сорта клубники выращивают в совхозе ленина
Выращивание клубники совхоз им ленина
В Подмосковье начался сбор урожая земляники. Ежедневно в магазины и на рынки отправляют 10-ки тонн ягоды. Процесс сбора весьма кропотливый и проходит без участия техники. Поэтому совхозам, как никогда требуются рабочие руки. В качестве поощрения помощникам обещают часть собранных ягод. Ну и, кроме того, агрономы охотно делятся своими знаниями. Чем земляника отличается от клубники и как выбрать самую сладкую ягоду?
Полка, Хоней, Зинго, Зингано — такие непонятные слова означают такой знакомый и любимый с детства вкус. Сортов земляники — десятки. В совхозе имени Ленина выращивают всего четыре сорта — только самые сладкие, которым сахар ни к чему. И не смотря на то, что в магазинах упаковки со свежей и красной ягодой манят покупателя даже в январе, не разочароваться во вкусе можно только один месяц в году.
«Не сведущий человек может покупать сорта, которые идут для переработки, для замораживания. У неё и вкусовые качества другие. Они не предназначены для употребления в свежем виде. Хотя у нас на рынке всё продают», — объясняет Александр Абрамчук, начальник цеха садоводства ЭЗАО «Совхоз имени Ленина».
Сбор ягоды, которую обыватель называет клубникой, в Подмосковье только начался. И мало кто знает, что на самом деле клубнику практически никто не выращивает и не продаёт. Они с земляникой, как сёстры — близняшки. Только клубника зреет над листом, земляника прячется под ним. Созревая, тяжелея от ароматного сока, она припадает к земле. Отсюда и название.
«В народе все говорят — клубника, клубника. Мы и спорить перестали. Мы пишем даже на ценниках – «земляника», а снизу – «клубника». Но правильное название, агрономическое – «земляника садовая», — рассказывает Павел Грудинин, директор ЗАО «Совхоз имени Ленина».
Культура это прихотливая. Гибнет от мороза, гниёт от чрезмерных дождей. Требует прополки и постоянного ухода. Да и собрать её — труд не из лёгких, но зато очень вкусный.
«На одну ягодку смотришь, как в сказках, одну в кузовок кладёшь, следующую в рот, другую приглядываешь. И смотришь, грядка длинная, а потом смотришь, вроде бы и всю собрали», — говорит Надежда Бердюкова, помощник бригадира ЗАО «Совхоз имени Ленина».
Земляника — единственная ягода, уборку которой никак не могут механизировать. С одного и того же куста можно срывать спелое лакомство раз в три дня в течение месяца. Потому что в одной ягодной семье, как правило, и спелый плод, и пока ещё только цветочек.
«К сожалению, пока не придумали аппаратов, которые по цвету определили — созрела ягода или не созрела. Это может сделать только человек, визуально посмотревший созревшая ягода или нет», — продолжает Павел Грудинин, директор ЗАО «Совхоз имени Ленина».
На сегодняшний день с плантаций совхоза имени Ленина к столу жителей региона уходит несколько тонн земляники. Через неделю тонны будут исчисляться десятками. С реализацией проблем не бывает, а вот с работниками могут возникнуть. Поэтому на сбор урожая в совхоз приглашают всех. Даже семьями. Съеденные во время работы ягоды здесь никто не считает.
Ещё несколько дней и все эти ягоды будут сладкими, но собрать их сможет любой желающий. На очень сладких и вкусных условиях — каждый десятый кузовок — домой.
Отправьте нам новости
В совхозе им Ленина самая ароматная плантация клубничных полей
Каждый год подмосковный «Совхоз им. Ленина» очень славится ягодой клубникой и земляникой, которую засаживает разных сортов более девяти десятков гектаров земли, тем самым любой желающий может попасть на сбор урожая ягод или приобрести славную ягоду.
Цена клубники в совхозе им Ленина 2018: монополистом по выращиванию клубники является совхоз им Ленина
История совхоза имени Ленина началась с 1918 года. За это время он прошел огромную историю и кормил своей продукцией наших прадедов, родителей, а теперь кормит нас. На сегодняшний день ЗАО «Совхоз им. Ленина» входит в топ 300 лучших хозяйств нашей страны.
Совхоз имени Ленина находится по адресу:
Московская область, Ленинский район, поселок Совхоза им. Ленина, д. 19 а.
В совхозе в специальном садовом центре осуществляется продажа саженцев ягод оптом и в розницу. Так как питомник является монополистом по выращиванию садовой земляники, то цена вас приятно удивит. Основные сорта на продаже — Ред Гонтлет, Зенга Зенгана, Хоней, Сударушка, Царскосельская и др.
Если нет желания ехать в совхоз, то урожай свежей ягоды можно купить в специальных ларьках в виде клубничек в Москве, преимущественно на юге Москвы около метро «Домодедовская», «Орехово» и «Кантемировская». В Московском регионе клубнику из совхоза имени Ленина можно будет купить в 80 местах.
Продавать клубнику в Подмосковье становится все труднее, признается Грудинин. В этом году, если не будет дождей, града и природных катаклизмов, урожай в совхозе будет на уровне прошлого года — около 1 тыс. т, прогнозирует он. Цена, по его словам, «останется на уровне прошлого года или снизится».
Для Московского региона Совхоз имени Ленина — крупнейший поставщик клубники. На долю совхоза, по данным Национального союза производителей овощей, приходится 20–25% столичного рынка.
Цена клубники в совхозе им Ленина 2018: на сбор урожая приезжают граждане, которые хотят подзаработать.
Пора собирать клубнику в совхозе им. Ленина период созревания ягод — середина июня и до начала августа.
Для этих целей с Совхоз приглашаются граждане, у которых есть желание подзаработать.
Ежегодно в Подмосковье на сбор урожая приезжает более тысячи человек. И это не удивительно! Клубника — ягода полезная, вкусная и довольно-таки дорогая даже в сезон.
Перед началом работы с вами проведут подробный ликбез, расскажут, как собирать правильно, какую ягоду брать (обязательно с плодоножкой), а какую утилизировать. За общественными порядками на полях следят волонтёры, бригадиры.
За сбор вы получаете оплату любым ассортиментом ягод в размере 10% от общего собранного веса, т.е. 100 грамм с 1 килограмма. Очень многие приезжают ради сбора на домашние заготовки а кто то просто потрудиться, помочь совхозу и, как ни странно, отдохнуть. Кушать клубнику прямо с грядки можно в неограниченном количестве (ягода чистая, без химикатов) и это уникальная возможность попробовать разные сорта абсолютно бесплатно. Рабочий день на поле длится где то до 13-14.00
В Москве от станции метро Домодедовская по графику, который можно посмотреть на официальном сайте совхоза, курсируют бесплатные автобусы. Приезжать лучше заранее, так как очередь «живая», и в любой день, когда удобно, не обязательно подписываться на все дни уборки урожая. Автобусы увозят и привозят обратно к метро. Записываться заранее не нужно. С собой нужно взять воды, перекусить и тару для заработанной ягоды (либо приобрести в совхозе). Обязательно одевайтесь по погоде в дождь.
Можно звонить в администрацию совхоза и уточнять все интересующие вопросы по поводу дат, времени и оплаты. Обязательно стоит уточнить по поводу возраста детей (дети до 14 лет на поле не допускаются), а также есть ли разрешение приезжать на своём транспорте. Всю информацию можно отследить на официальном сайте совхоза.
Цена клубники в совхозе им Ленина 2018: сорта клубники выращиваемые в колхозе имени Ленина
Специалисты-аграрии совхоза ревностно следят за тем, чтобы на их полях произрастали только самые лучшие сорта ароматной и сладкой ягоды.
Земляничные сорта, произрастающие на полях совхоза прекрасно удовлетворяют спрос потребителей, они:
Сортовой ассортимент построен на том, чтобы обеспечить конвейерное поступление ягоды от очень ранней до поздней.
Из сортов наиболее распространёнными остаются Полка, Хоней, Сударушка, Царскосельская, Зенга Зенгана, Азия.
Всего сортов в совхозе более десятка, но именно эти самые востребованные у потребителя. Большим плюсом этой клубники является её необыкновенный вкус и сладость. Есть и недостаток — нежность. Эта ягода не похожа на ту твёрдую клубнику, которая лежит на полках супермаркетов, она мягкая и нежная, именно потому к технологии её уборки предъявляются особенные требования.
Клубника сорта Азия родом из Италии. Она была получена селекционерами фирмы «Нью фрутс» в г. Чезене. Произошло это уже более 10 лет назад в 2005 году.
Сорт клубники Азия относится к среднеранним по срокам созревания, то есть первые ягоды появляются примерно в начале июня.
Сбор клубники в совхозе им. Ленина в 2018 году
В наше время в супермаркете можно купить свежие ягоды в любое время года. Но с настоящими, отечественными, выращенными без химии и стимуляторов они, конечно, не сравнятся. Совсем скоро прилавки рынков буду завалены клубникой.
Кто-то начинает заранее искать продавца, кто-то обращается к уже проверенным поставщикам, а кто-то едет на сбор в совхоз им. Ленина, собирать ее самостоятельно.
Когда начинается сбор клубники в совхозе имени Ленина
В совхозе Ленина только лучшие сорта клубники. Все они отличаются:
Для того чтобы обеспечить длительное и непрерывное поступление клубники на рынок в течение сезона, совхоз выращивает сорта от ультраранных и до поздних.
Для раннего и позднего сбора обычно работников не привлекают, совхоз справляется своими силами, но вот в момент плодоношения среднеспелых сортов без дополнительной помощи не обойтись.
Начинается сбор с начала июня, если весна была теплая, а если и в мае было довольно прохладно, созревание передвинется на конец первого летнего месяца.
Где находится совхоз имени Ленина
Совхоз расположен в Московской области, Ленинградском районе в поселке, который так и называется Совхоз им. Ленина. Центральное здание расположено в доме 19а.
Сами же посадки занимают около 100 га. В среднем ежегодно собирается около 60 тонн ягод, что позволяет обеспечить Москву и область свежей, вкусной и очень полезной ягодой.
Привозят в совхоз и отвозят работников обратно специальные комфортабельные автобусы.
Условия сбора клубники в Совхозе имени Ленина
Каждому, кто приехал в совхоз, рассказывают о правилах сбора клубники. Заключаются они в следующем:
Одновременно со сбором проводится сортировка. Подгнившие, поврежденные, а также ягоды с оторванными чашелистиками складываются отдельно и сдаются после смены бригадиру.
Обычно одному сборщику дается один ряд. Тогда он ставит ноги с двух сторон от него и продвигается вперед, аккуратно обрывая ягоды. Если же один человек берет два ряда, то находиться ему проще в междурядьи, чтобы обрывать клубнику по очереди. Тару для сбора ставят перед собой и постепенно ее передвигают.
Опытные сборщики советуют работать в наклоне. Если сидеть на корточках, усталость начнет ощущаться раньше.
Каждому сборщику присваивают номер и такой же приклеивают на ящик. Поэтому путаницы никогда не происходит. Нормы выполнять не надо. Лучше собирать медленно, но качественно.
Один ящик вмещает около 3 кг, а собрать его не спеша можно за 20-30 минут. За одну смену собирают и до 100 кг ягод. Но не следует стремиться установить рекорд, особенно если на следующий день собираетесь снова приехать на сбор.
Кстати, в каждой смене есть так называемые «любители». Эти люди приезжают отдыхать на свежем воздухе. Сбор они, конечно, проводят, но с особенным удовольствием и наслаждением, а не с целью заработка.
Что взять с собой
Сбор ягод проходит не целый день, а только до обеда (до 13). Поэтому брать с собой еду нет смысла, но о перекусе можно позаботиться, хотя многие перекусывают прямо на полях свежей ягодой. Это не запрещено. А вот воды берите побольше.
Продумайте все нюансы. У вас должна быть удобная обувь и обязательно непромокаемая, потому что тряпочная от утренней росы промокнет сразу и дискомфорт вам обеспечен, а вместе с ним и снижение работоспособности.
Не забудьте головные уборы. Сбор проводится на открытой площади. Если погода будет пасмурная, то они могут и не понадобиться, а вот при жаре без них не обойтись.
Также надо взять емкости для «зарплаты».
Как платят
Заранее позаботьтесь о вместительной таре, в которую будет выдана вам заработная плата. Платят тут натурпродуктом, то есть клубникой, никаких денежных расчетов не было и не будет, по крайней мере в ближайшее время.
Оплата ягодой за труды – это традиция. Работник получает 10% от своего сбора.
Собрав ягоды и закончив рабочую смену, бригадир посчитает ваши килограммы и тогда 10% урожая можно забирать. Это довольно много. Хватает и в свежем виде наестся, и на зиму заготовить и продать, получив за свою работу реальные деньги.
У каждого опытного сборщика уже есть своя клиентура. Заказчики на ягоду из совхоза им. Ленина прямо в очередь выстраиваются.
Как попасть в совхоз имени Ленина?
Попасть на сбор клубники совсем не сложно. Только помните, что количество сборщиков на каждый день ограничено. В совхозе точно знают, сколько нужно дополнительных рук и сколько клубники надо собирать для стабильной поставки на рынок. Если ее будет недостаточно, реализаторы найдут других поставщиков, а если слишком много, ее не успеют продать и убыток потерпят обе стороны.
Таким образом, на сбор клубники допускаются только те, кого привезли специальным транспортом. Других вариантов нет.
Записи на работу нет, то лишние хлопоты. Желающие просто приходят на место сбора, рассаживаются по автобусам, пока хватает места, и едут в совхоз, после работы их привозят на это же место те же самые комфортабельные автобусы, которые очень легко узнать. По всему периметру корпуса нарисованы клубника, груши и яблоки на белом фоне, а также есть логотип совхоза.
Если хотите попасть на работу, нужно прийти на станцию Домодедовская возле маг. Панинтер около 6 утра. Автобусы отправляются до 7 часов. Поездка отменяется только если идет дождь. Кстати с собой можно брать и детей от 14 лет. Прекрасный способ внести вклад в семейный бюджет, но работать они должны только под постоянным присмотром родителей.
Для некоторых сбор клубники в совхозе им. Ленина уже стал ежегодной семейной традицией, а некоторые приезжают всего на один раз. Труд довольно тяжелый, не каждый способен полдня провести в наклоне, да еще и под палящими лучами солнца. Также не всех устраивает отсутствие расчета наличными и то, что выдают им ягоду не ту, что собрали только что, а ту, что уже в наличии.
Но с другой стороны, этих правил изначально никто не скрывает, и то, что грузовики за свежесобранной клубникой подъезжают безостановочно, видят все сборщики. Конечно, для перевозки ягоды берут свежайшие. Но те, которыми рассчитываются, остались с вчера, а не лежат неделю, так что проблемы никакой нет.
Также следует отметить наличие биотуалетов по всей площади совхоза и огромные резервуары с водой, которые помогают привести себя в порядок.
Теперь вы знаете, как попасть в совхоз им. Ленина на сбор клубники. Обязательно испытайте свои силы. Возможно, это станет доброй традицией для всей вашей семьи, а не только способом дополнительного заработка.
Клубника совхоз Ленина
Кто из нас не любит клубничное варенье, джем из клубники или клубничный сок? Клубнику и землянику также используют в ресторанах и кафе для приготовления экзотических блюд и фруктовых салатов. Ценится клубника и за наличие большого количества фолиевой кислоты, эта красная ягодка предупреждает клеточное старение. Полезные свойства клубники оказывают благоприятное воздействие на здоровье организма. Она богата витамином С, содержит кальций, калий и магний. Многие диетологи рекомендуют своим пациентам употреблять клубнику при загрязнении организма токсинами, также ее используют при лечении гипертонии, подагры, воспалений и других заболеваний.
Какие сорта клубники выращивают в совхозе им ленина
Клубника совхоз Ленина
Кто из нас не любит клубничное варенье, джем из клубники или клубничный сок? Клубнику и землянику также используют в ресторанах и кафе для приготовления экзотических блюд и фруктовых салатов. Ценится клубника и за наличие большого количества фолиевой кислоты, эта красная ягодка предупреждает клеточное старение. Полезные свойства клубники оказывают благоприятное воздействие на здоровье организма. Она богата витамином С, содержит кальций, калий и магний. Многие диетологи рекомендуют своим пациентам употреблять клубнику при загрязнении организма токсинами, также ее используют при лечении гипертонии, подагры, воспалений и других заболеваний.
Клубника-земляника садовая Ред Гонтлет (Redgauntlet)
Клубника-земляника садовая Зенга Зенгана (Zenga.
Клубника-земляника садовая Хоней (Honeoye)
Клубника-земляника садовая Сударушка
Клубника-земляника садовая Царскосельская
Смородина черная
Рассада клубники-земляники садовой Альба
Рассада клубники-земляники садовой Азия
Рассада клубники-земляники садовой Кимберли
Рассада клубники-земляники садовой Флоренс
Рассада клубники-земляники садовой Корона
Рассада клубники-земляники садовой Кент
Рассада клубники-земляники садовой Хоней
Рассада клубники-земляники садовой Пайнберри
Впервые о клубнике узнали во Франции в Средневековье. Французский король получил эту ягоду из Чили от своего офицера, ему настолько понравился вкус клубники, что он удостоил ее статуса королевской ягоды. Со временем клубника появилась в Германии, Великобритании и в других странах. В России клубника впервые была посажена в Москве во время правления царя Алексея Михайловича. В современном мире выращивание клубники — прибыльное и востребованное занятие. При грамотном уходе эта ягода отличается высокой урожайностью. Любовь россиян завоевал сорт клубники — Виктория. Клубнику этого сорта чаще всего можно найти в ближайшем супермаркете или на рынке.
В нашем интернет-магазине представлен самый большой ассортимент клубники. Ее сладкий вкус знаком каждому ребенку и взрослому. Кто из нас не любит клубничное варенье, джем из клубники или клубничный сок? Клубнику и землянику также используют в ресторанах и кафе для приготовления экзотических блюд и фруктовых салатов. Ценится клубника и за наличие большого количества фолиевой кислоты, эта красная ягодка предупреждает клеточное старение. Полезные свойства клубники оказывают благоприятное воздействие на здоровье организма. Она богата витамином С, содержит кальций, калий и магний. Многие диетологи рекомендуют своим пациентам употреблять клубнику при загрязнении организма токсинами, также ее используют при лечении гипертонии, подагры, воспалений и других заболеваний.
Главная / Статьи / Питомники
Совхоз имени Ленина — купить саженцы в подмосковье дешево
Совхоз имени Ленина — питомник, цены, ассортимент, график работы, проезд, отзывы, впечатления, сорта.
1. Совхоз имени Ленина.
2. Специализация: питомник занимается размножением и выращиванием посадочного материала плодово-ягодных культур: земляники, жимолости съедобной, яблони, груши, вишни, сливы, алычи, черешни, смородины, крыжовника, облепихи, черноплодной рябины, малины, калины(сладкоплодной), йошты, черемухи(плодовой), шиповника крупноплодного, а так же декоративных кустарников и деревьев.
Яблоня однолетка ОКС – 190 руб./ ЗКС – 250 руб;
Двухлетка ОКС – 350 руб.
Груша: однолетка ОКС – 250 руб.; двухлетка ОКС – 450 руб.
Вишня: двухлетка ОКС – 500 руб;
Слива: однолетка ОКС – 320 руб.; двухлетка ОКС – 430 руб.
Ассортимент и цены можно посмотреть здесь: http://www.sovhozlenina.ru/price/sagenci/sagenci.html
4. Широта ассортимента: Честно говоря ассортимент плодовых культур меня совсем не впечатлил, так как разнообразие сортов, на мой взгляд не особенно большое(многие культуры представлены 1-3сортами), в основном продают новые сорта плодовых культур. Старых сортов плодовых культур представлено очень мало и к концу сезона их полностью разбирают. Из интересных декоративных культур заметила та акацию белую(робиния лжеакация), саженцы кедра сибирского(сосна кедровая сибирская) и, что нечасто встречается в питомниках кедра корейского (сосна кедровая корейская), но саженцы кедров обоих видов выглядели странно: так будто их перепутали с точностью до наоборот – у саженцев с табличкой «кедр корейский» иголочки были короче и гораздо менее пушистые чем у саженцев с табличкой «кедр сибирский», хотя по идее все должно быть наоборот, это меня насторожило.
5. Происхождение и качество саженцев: Плодовые саженцы выращиваются непосредственно на территории совхоза им. Ленина(в этом меня заверила продавец), декоративные частично выращивают сами(в основном декоративные кустарники), частично завозят для продажи(хвойники, декоративные деревья).
Разглядывая один из саженцев яблони заметила подозрительное образование в районе корневой шейки – не то рак, не то трутовое заражение – в общем дальше рассматривать плодовые саженцы не захотелось.
6. Что есть интересного: Из старых сортов и относительно старых яблони в питомнике представлены следующие сорта:
Штрейфлинг(Осеннее полосатое), Папировка, Антоновка обыкновенная, Мельба, Богатырь, Жигулевское, Лобо.
Интересные плодовые культуры: черемуха плодовая( 2 сорта), клюква, калина сладкоплодная(1 сорт).
7. Качество обслуживания: продавцы приятные, но сама огромная торговая площадка Садового центра (он вынесен отдельно от производственных площадей питомника поближе к трассе)заполненная огромным количеством нераспроданных саженцев( и это в конце сезона) вызывала почему-то неприятные эмоции. Причем среди этого огромного количества саженцев конечно не было саженцев старых сортов(их как раз давно разобрали). Торговая площадка производит впечатление именно садового центра, а не питомника(хотя конечно это и позиционируется как садовый центра, но питомник по-моему от этого проигрывает).
8. Общее впечатление: Плюсом на мой взгляд является то, что саженцы выращиваются на территории подмосковного питомника, минусом то, что среди них попадаются зараженные, что невелик ассортимент сортов плодовых культур и что упор делается именно на новые сорта.
Еще один плюс – хорошие цены – примерно на уровне ТСХА и Ботанического сада МГУ, но вот до их разнообразия далеко. Честно говоря я бы за плодовыми в совхоз им. Ленина не поехала бы, после того как побывала там. Что там можно покупать: думаю саженцы земляники и жимолости съедобной, потому что совхоз специализируется на промышленном выращивании ягод этих культур. Так же в этом питомнике могут закупаться те дачники, которым по дороге не попадается других более интересных плодовых питомников, а ехать за плодовыми саженцами в другие плодовые питомники они не могут, только нужно очень внимательно выбирать саженцы, что бы они были здоровыми и хорошо развитыми(Как выбрать хороший плодовый саженец читайте здесь.) В других случаях я бы все-таки порекомендовала покупать саженцы плодовых деревьев в других местах, хотя я очень уважаю клубнику из совхоза им. Ленина(практически единственный производитель ягод клубники в Подмосковье). Но все-таки саженцы плодовых деревьев и ягоды клубники вещи разные. Если решите покупать плодовые саженцы в совхозе им. Ленина, то как и везде нужно успеть к началу сезона продажи( и сезона посадки весеннего или осеннего – иначе все интересные сорта разберут (Старых сортов точно не останется к концу сезона). Однолетки с закрытой корневой системой (подросшие из привитых зимой саженцев)поступают в продажу с августа.
9. Адрес: Московская область, Ленинский район, Совхоз имени Ленина, Каширское шоссе, 23 км, садовый центр находится сразу за рынком стройматериалов «Подкова».
Схема проезда: http://www.sovhozlenina.ru/contacts/
Как проехать общественным транспортом:
Проезд в садовый центр:г. Москва, станция метро «Домодедовская», выход из первого вагона от центра, автобусы №364, 367, 3-я остановка «Рынок строительных материалов «Подкова»
Проезд в ЗАО «Совхоз имени Ленина»:г. Москва, станция метро «Домодедовская», выход из первого вагона от центра, автобусы № 364, 367, 2-я остановка «Совхоз имени Ленина».
10. Часы работы: 8.00-18.00
11. Сроки работы садового центра: с начала апреля до 1ноября.
12. Официальный сайт: www.sovhozlenina.ru
13. Телефон: (495) 385-96-32 (садовый центр); (495) 548-64-90 (отдел реализации саженцев).
Отзыв: Совхоз имени Ленина (Россия, Москва) — Если вы любите активный отдых на природе и вы большой любитель клубники, тогда вам сюда!
Здравствуйте читатели моего отзыва! Сегодня в своём отзыве я расскажу о совхозе имени Ленина, а точнее о массовом сборе клубники в этом совхозе.
Летом этого 2014 года массовый сбор клубники в совхозе начался достаточно рано. Начало этого лета выдалось жарким и поэтому ягода клубники быстро созрела. Обычно клубнику (землянику садовую) совхоз начинает собирать массово в двадцатых числах июня, но этим летом уже 10 июня все желающие собрать вкусную клубнику могут приехать в совхоз имени Ленина.
Отправка людей происходит на бесплатных автобусах от станции метро Домодедовская. Автобусы отправляются от находящегося рядом магазина «Панинтер». Сбор людей в автобусы проходит рано утром с 6:00 до 7:30. Людей желающих собрать клубнику очень много и автобусы набираются быстро, лучше прийти пораньше чтобы не ждать, когда следующие автобусы за вами приедут.
Находится совхоз недалеко от места отправки приблизительно в десяти минутах езды. Эти же автобусы привозят набравшуюся группу непосредственно на поле. Собираются группы приблизительно из 40 человек. Для тех кто приехал на поле впервые объясняют правила сборки клубники.
Правила сбора ягоды просты и понятны:
1. Нужно срывать зрелую ягоду.
2. Клубника должна быть с плодоножками, если же вы оторвали без хвостика её нужно съесть 🙂
3. Гнилую клубнику нужно выкинуть.
4. Кончик клубники не должен быть белым или зелёным.
5. Ящик, в который собирают клубнику, должен быть полностью до краёв заполнен иначе тебя отправят добирать этот ящик.
Клубнику собираем в специальные деревянные ящики. В одном таком ящике около четырёх килограмм ягоды. Чтобы туда сюда не ходить по полю набираем несколько таких ящиков и несём на место сдачи. Ваши ящики с клубникой записывают на ваше имя и дают вам номер, по этому номеру после окончания сбора вам в месте выдачи и будут выдавать ваш процент собранной клубники.
Поля в совхозе просто огромные. На данный момент полей с клубникой около 100 гектаров. За один день собирают до 60 тонн вкусной клубники, а в прошлом году на сколько я знаю был поставлен рекорд совхоза имени Ленина за один день собрали 95 тонн клубники.
В этом году погода в момент начала сбора клубники выдалась дождливая, что значительно усложнило сбор этой наивкуснейшей и полезной ягоды. В течение сбора несколько раз шёл дождь, а в конце даже пошёл град.
Совхоз выращивает несколько сортов клубники среди них, например, такие как Ред Гонтлет, Зенга Зенгана, Хоней, Сударушка, Царскосельская. В сортах клубники я совсем не разбираюсь, но собирали мы нашей группой клубнику, которая представлена на фотографии ниже, а выдали нам другого сорта, это даже видно невооружённым взглядом.
В зависимости от сорта клубники её по разному сложно собирать, также это зависит от размера кустика и плотности кустов, также в зависимости от грунта и попавшейся грядки.
Обычно каждый себе берёт по две очень длинные грядки, потому что так намного быстрее и удобнее собирать. С ягодами тоже как повезёт, то задержишься на одном месте и буквально с четырёх кустиков соберёшь целый ящик, а иногда и пройдёшь почти целую грядку, а ягоду не наберёшь (обычно это происходит в конце клубничного сезона).
Бывают такие грядки, где клубнику сразу видно, что значительно облегчает задачу сборки.
В этом году на клубнику я езжу уже третий год. Вот через такие препятствия и такую грязь придётся вам пройти если будет дождь.
Буквально через каждый час за собранными ящиками приезжает трактор, который забирает ящики и привозит нам пустые. А эту собранную клубнику сразу везут на приёмный пункт, а от туда уже сразу свежую клубнику везут на место продажи. Наверняка каждый кто живёт в Москве ни раз видел палатки в форме клубнички, а рядом с палаткой, как правило есть очередь. Хотя совхоз продаёт клубнику за достаточно большие деньги в этом году от 250 до 300 рублей за килограмм в зависимости от территории продажи и начала сезона, в прошлом году продавал за 200 рублей.
В зависимости в какое время вы приехали на поле от 6:30 и до 8:00 начинается активный сбор клубники. Продолжается сбор до 13:30. Соответственно на каждом участке сбора находиться био-туалет, а рядом с ним можно увидеть большую ёмкость с водой, чтобы помыть руки.
Собирать клубнику физически достаточно сложно, поэтому каждый собирает как ему удобнее, кто-то стоит, сидит на корточках, на коленках, я в конце уже просто ползаю, а когда было тепло прям валялась в грядках, как и многие. На сбор клубники ходят люди всех возрастов начиная буквально от четырёх лет и до 85 лет, иногда очень удивляешься как эти бодрые старички ходят на сбор каждый день в течение сезона, а сезон сбора ягоды около месяца.
Определённой нормы сбора клубники нет, каждый собирает сколько хочет и сколько может. Но нужно помнить, что от количества собранной вами клубники, вам дадут только 10%. Для примера, за один собранный ящик, дадут 300 грамм свежей ягоды. В этом году я собрала 15 ящиков и соответственно мне выдали 4,900 граммов клубники.
Сбор клубники обычно происходит весело и непринуждённо, как говориться с шутками и плясками.
После того, когда мы собрали клубнику, нас везут на место выдачи заработанной ягоды. Тут тоже приходиться ждать около часа. После получения клубники, мы ждём отправления автобусов, которые доставят всех нас на тоже место.
Что делать с клубникой, многие задают такой вопрос? Ответ на него прост. Я например, из пяти килограмм, приблизительно 2 килограмма оставляю на еду, а остальное оставляю на приготовление клубничного варенья и джема. Так как я хожу несколько раз, то оставляю ягоды и для заморозки и протираю с сахаром. Некоторые люди, а таких большинство продают ягоду, буквально сразу же.
Мне очень нравится, такой вид активного отдыха, можно и вдоволь наесться вкусной и свежей ягоды прямо с грядки, если погода позволяет позагорать. Но есть в таком «отдыхе» существенный минус, на следующий день после сборки с непривычки сильно болят ноги и спина, а один раз я даже обгорела на солнце.
Если вы любитель клубники, то несомненно я рекомендую хотя бы разок посетить совхоз имени Ленина.
Выращивание клубники совхоз им ленина
В Подмосковье начался сбор урожая земляники. Ежедневно в магазины и на рынки отправляют 10-ки тонн ягоды. Процесс сбора весьма кропотливый и проходит без участия техники. Поэтому совхозам, как никогда требуются рабочие руки. В качестве поощрения помощникам обещают часть собранных ягод. Ну и, кроме того, агрономы охотно делятся своими знаниями. Чем земляника отличается от клубники и как выбрать самую сладкую ягоду?
Полка, Хоней, Зинго, Зингано — такие непонятные слова означают такой знакомый и любимый с детства вкус. Сортов земляники — десятки. В совхозе имени Ленина выращивают всего четыре сорта — только самые сладкие, которым сахар ни к чему. И не смотря на то, что в магазинах упаковки со свежей и красной ягодой манят покупателя даже в январе, не разочароваться во вкусе можно только один месяц в году.
«Не сведущий человек может покупать сорта, которые идут для переработки, для замораживания. У неё и вкусовые качества другие. Они не предназначены для употребления в свежем виде. Хотя у нас на рынке всё продают», — объясняет Александр Абрамчук, начальник цеха садоводства ЭЗАО «Совхоз имени Ленина».
Сбор ягоды, которую обыватель называет клубникой, в Подмосковье только начался. И мало кто знает, что на самом деле клубнику практически никто не выращивает и не продаёт. Они с земляникой, как сёстры — близняшки. Только клубника зреет над листом, земляника прячется под ним. Созревая, тяжелея от ароматного сока, она припадает к земле. Отсюда и название.
«В народе все говорят — клубника, клубника. Мы и спорить перестали. Мы пишем даже на ценниках – «земляника», а снизу – «клубника». Но правильное название, агрономическое – «земляника садовая», — рассказывает Павел Грудинин, директор ЗАО «Совхоз имени Ленина».
Культура это прихотливая. Гибнет от мороза, гниёт от чрезмерных дождей. Требует прополки и постоянного ухода. Да и собрать её — труд не из лёгких, но зато очень вкусный.
«На одну ягодку смотришь, как в сказках, одну в кузовок кладёшь, следующую в рот, другую приглядываешь. И смотришь, грядка длинная, а потом смотришь, вроде бы и всю собрали», — говорит Надежда Бердюкова, помощник бригадира ЗАО «Совхоз имени Ленина».
Земляника — единственная ягода, уборку которой никак не могут механизировать. С одного и того же куста можно срывать спелое лакомство раз в три дня в течение месяца. Потому что в одной ягодной семье, как правило, и спелый плод, и пока ещё только цветочек.
«К сожалению, пока не придумали аппаратов, которые по цвету определили — созрела ягода или не созрела. Это может сделать только человек, визуально посмотревший созревшая ягода или нет», — продолжает Павел Грудинин, директор ЗАО «Совхоз имени Ленина».
На сегодняшний день с плантаций совхоза имени Ленина к столу жителей региона уходит несколько тонн земляники. Через неделю тонны будут исчисляться десятками. С реализацией проблем не бывает, а вот с работниками могут возникнуть. Поэтому на сбор урожая в совхоз приглашают всех. Даже семьями. Съеденные во время работы ягоды здесь никто не считает.
Ещё несколько дней и все эти ягоды будут сладкими, но собрать их сможет любой желающий. На очень сладких и вкусных условиях — каждый десятый кузовок — домой.